AGRICULTURABLOGGER: EE.UU: retiran 65 millones de kilos de carne congelada

EE.UU: retiran 65 millones de kilos de carne congelada
El producto procedía de un matadero de California acusado de maltrato de animales y tenía como destino escuelas y restaurantes de comida rápida.

Autoridades sanitarias estadounidenses ordenaron ayer el retiro del mercado de unos 65 millones de kilos de carne congelada procedente de un matadero que era objetivo de investigación por malos tratos al ganado.

Según explicó la Agencia de Agricultura Estadounidense (USDA), se trata de la mayor retirada de carne en la historia del país, lo que afectará a productos de ternera de la firma Hallmark/Westland Meat Packing Co, que suministra carne a escuelas públicas, así como a grandes cadenas de comida rápida.

Las autoridades suspendieron las operaciones en Hallmark/Westland luego de que un video, que se obtuvo en una operación encubierta, mostrara cómo unas carretillas empujaban a animales enfermos.

Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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