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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, agosto 20, 2018

GUERRA DE LA LECHA EN CHILE: NO HAY CANCHAS QUE EMPAREJAR

Mientras la empresa pide que se revise la Ley de Cooperativas, la firma de la Unión asegura que "no hay canchas que emparejar"

"Guerra de la leche" escala: Watt's intensifica lobby para que reforma tributaria termine con exenciones a cooperativa Colun

domingo, 19 de agosto de 2018

Claudia Ramírez
Economía y Negocios Domingo
El Mercurio

En la industria cada vez hay menos actores, no solo menos industrias procesadoras, sino que la cantidad de productores ha caído a cerca de un tercio en una década.
 


Hasta hace algunos meses parecía una disputa puntual, que convocaba a unos cuantos actores del mercado de las leches en el país, con motivaciones meramente económicas, y albergada en el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC). Pero ha crecido como una bola de nieve, incluso llegando a las redes sociales, donde esta semana se desplegaron campañas a favor y en contra de los principales actores del rubro. Una cuenta de Twitter del Movimiento Social Patriota desplegó una campaña en esta red para defender a Colun, con argumentos nacionalistas y contrarios sobre todo a Soprole y a Nestlé.

¿Por qué está escalando la tensión en la industria de la leche? Una de las razones que más se repite entre los actores es que en la última década, el número de empresas y de productores en el país ha caído, por lo que hoy la disputa es palmo a palmo.

Icónicas firmas del rubro han cerrado sus operaciones locales y han sido absorbidas, como la italiana Parmalat -que a mediados de la década del 2000 quebró producto de un escándalo financiero -, y la francesa Danone, recientemente adquirida por Watt's. Y en los campos el fenómeno es similar, pues se estima que los productores han caído a cerca de un tercio: si hace 10 años eran más de 15 mil, hoy son cerca de 6 mil productores en el país.

Con menos actores, fidelizar a los productores cobra relevancia y, con ello, aspectos como el precio ofrecido por la leche y las condiciones de mercado se han vuelto relevantes, señalan distintos consultados.

"Cada día hay menos productores y menos plantas procesadoras a las cuales poder vender (...) Respecto de las empresas, en la práctica las opciones son Watt's, Nestlé o Soprole. Otra alternativa es Colun, pero no basta con comprar acciones, ya que necesitas la 'aprobación' del directorio", resume Rafael Ossandón, administrador del Fundo lechero Pichilumaco, ubicado en la Región de Los Ríos.

¿Exigir listas de precios para todos?

El debate económico en el rubro se inició a comienzos de junio, cuando Watt's ingresó una consulta en el TDLC por la obligatoriedad que desde 2004 tienen las empresas de publicar sus listas de precios de compra de leche a los productores, exigencia de la que está eximida la Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión, Colun.

Utilizando cifras de Odepa, Watt's plantea que Colun es el líder de la industria en recepción de leche, con 26,8% de participación. En este contexto, la empresa vinculada al empresario Fernando Larraín Peña pide que se obligue a todos los actores del mercado -incluido Colun- a "publicar pautas de precios en igualdad de condiciones", señala en su escrito. "Cuando se exigió esto (las listas de precios), estas empresas (Soprole, Nestlé, Watt's y Parmalat) representaban como el 70% del mercado y hoy quedan solo tres y representan el 43% del mercado. O sea son una minoría, mientras la mayoría no está obligada a publicar sus precios, lo que es una ventaja", señala a "El Mercurio" Rodolfo Véliz, gerente general de Watt's.

Un argumento que la Fiscalía Nacional Económica (FNE) desestimó la semana pasada ante el organismo de la competencia, indicando que Colun "es una cooperativa verticalmente integrada, por lo que no compra leche, sino más bien recibe la misma proveniente de sus asociados. Por ello, no compite en la recepción de leche al menos en el corto plazo, pues el proceso de admisión de nuevos asociados requiere de al menos un año", señaló la FNE.

Consultada por "El Mercurio", Colun afirma que "cumple con lo instruido por el TDLC vigente al día de hoy sobre pautas de precio, que es entregada a sus productores de leche (de manera reservada), que son los dueños de Colun". Y respecto de su participación en el mercado, hace el punto que desde hace varios años "el país se ha transformado en un importador neto de lácteos". En otras palabras, que el crecimiento en participación no solo debe medirse en base a recepción de leche.

No obstante, el productor Rafael Ossandón dice que el precio fijado por Colun afecta al resto de la industria: "Si Colun, la más grande, define un precio bajo a sus cooperados -el que compensa a través del pago del dividendo anual, obtenido de las grandes utilidades, en parte debido al subsidio del Estado-, estará a su vez fijando el precio a pagar por las empresas competidoras, a productores que en este caso no reciben compensación".

Piden revisar Ley de Cooperativas

Así, Ossandón desliza el tema de fondo que está causando una fricción en la industria, justo en momentos en que el Gobierno está ad portas de enviar su proyecto de reforma tributaria: las condiciones tributarias que tiene Colun en su calidad de cooperativa, que entre otros puntos la eximen de pagar impuestos por las utilidades, tanto a esta como a sus cooperados, y que a juicio de sus competidores resultan condiciones ventajosas.

"La competencia real en el mercado es por la captación de leche y básicamente por la captación de productores de leche. Cuando vas a captar un productor y tu competencia tiene la opción de ofrecer a un productor eximirlo de impuestos, no hay nada que hacer. Y eso pasa incluso con un competidor que paga menos, porque los precios informados por Colun a la Odepa son menores y aún así puede captar más productores que nosotros", resume Rodolfo Véliz. Cita un informe encargado por esta empresa al profesor Joaquín Poblete y presentado al TDLC, que señala que las cooperativas no pagan impuesto de timbres y estampillas, y pagan solo un 50% de contribuciones, entre otros.

En estimaciones de Watt's, Colun vende al año más de US$ 600 millones y obtiene utilidades por unos US$ 80 millones, los que están exentos del pago de impuestos. Por ello, la solicitud de Watt's es que el Gobierno revise la Ley de Cooperativas, de manera de ponerle un límite. Y en esa línea, ejecutivos de Watts se reunieron a inicios de julio por Ley del Lobby con asesores del ministro de Hacienda, para plantearles que este tema se incluyera en la reforma tributaria. "Si las autoridades están buscando dónde hay exenciones tributarias que no se justifican, esta es una de las más grandes", dice Véliz.

"En el mercado existen diferentes modelos empresariales, competimos con sociedades anónimas y cooperativas. Nestlé respeta el marco legal vigente y apoya la libre competencia en pos del desarrollo del sector lácteo de Chile", dijo la firma de origen suizo Nestlé. La firma de matriz neozelandesa Soprole declinó referirse a este y otros temas de este reportaje.

Colún "no tiene controlador. Es un socio, un voto"

Rodolfo Véliz, de Watt's, va aun más allá y asegura que las utilidades no se reparten equitativamente entre los más de 700 cooperados de Colun. "En números estimados son 50 cooperados que ganan $500 millones al año; o sea, $40 millones al mes; retiran esas utilidades y no pagan impuestos", dice. El ejecutivo hace ver que los cooperados más pequeños ya están exentos de pagar tributos por el tramo en el que quedan del Impuesto Global Complementario.

Pero Colun descarta que se comporte como una empresa, en la que los controladores se lleven las mayores ganancias. Aseguran que los excedentes que genera la cooperativa se distribuyen entre los mismos productores. Así, vuelven a invertir en los campos lecheros y la cooperativa en sus procesos. "Colun -y las cooperativas en general- operan bajo el principio de un socio, un voto, generan un crecimiento inclusivo y democrático. Por lo tanto, en la cooperativa no existe un grupo controlador como en la mayoría de las empresas", señalan. "Las cooperativas por su esencia deben tener una regulación distinta y no se pueden comparar con otros tipos de asociaciones comerciales ni menos con sociedades anónimas; no hay canchas que emparejar, los juegos y las reglas son distintas y cada actor elige dónde jugar", agregan.

"Con respecto a los mensajes que han circulado en redes sociales, queremos manifestar que desconocemos su origen y resultan totalmente contrarios a 

"Cuando vas a captar un productor y tu competencia tiene la opción de ofrecer a un productor eximirlo de impuestos, no hay nada que hacer".
RODOLFO VÉLIZ
Gerente general de Watt's

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Rodrigo González Fernández
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viernes, agosto 10, 2018

#Agricultura Perú podría ver exportaciones récord de uva de mesa en 2018-1919

Perú podría ver exportaciones récord de uva de mesa en 2018-1919

10 de agosto de 2018

La exportación peruana de uva de mesa podría aumentar en un 36% esta temporada a alrededor de 45 millones de cajas de 8,2 kilogramos, de acuerdo con un cálculo no oficial realizado por la Asociación Peruana de Productores de Uva de Mesa (Provid).

La cifra sería un aumento significativo con respecto a la campaña anterior, que alcanzó solo 33 millones de cajas debido a las lluvias resultantes del fenómeno de El Niño en Piura e Ica.

"Esto es lo que debería haber sucedido la temporada pasada, si no hubiera habido fenómeno de El Niño", dijo Carlos Zamorano, gerente general de la Asociación Peruana de Productores de Uva de Mesa (Provid) al Fresh Fruit Portal.

Zamorano dijo que los datos oficiales probablemente estén disponibles en octubre cuando haya una imagen más clara de cómo se comportan las vides en Piura. La zona de crecimiento norte se vio seriamente afectada por las precipitaciones del año pasado, y finalmente exportó solo 9 millones de cajas.

Un aumento en las hectáreas plantadas en Piura también contribuye al aumento estimado, según el gerente general de Coexa, Fernando Bustamante.

Se espera que la región supere a Ica en el futuro como el principal área de producción de Perú, dijo.

Zamorano dijo que esta campaña sería una recuperación respecto del año pasado, con una tasa de crecimiento normal que se esperaba para la temporada 2017-18.

Dijo que en la campaña 2016-17 "ya habíamos exportado 39 millones de cajas, y lo lógico habría sido que en la próxima exportaríamos algo más de 40 millones".

"Entonces, lo que ahora esperamos es volver a esos 43 millones y posiblemente crecer un poco más".

Se espera que las cosechas comiencen a mediados de agosto y finalicen en febrero, pero podrían durar hasta marzo, dependiendo del clima.

Mercados

El año pasado en los Estados Unidos hubo una situación inusual  en la venta de uvas peruanas hasta abril, pero Zamorano explicó que esto fue el resultado de problemas climáticos que afectaron los volúmenes de envío.

Perú continuará exportando a China, su segundo mercado más grande, así como a la UE. Además, el gerente de Provid dijo que luego de un paréntesis de algunos años, los exportadores volverían a ingresar a los mercados vietnamita y malasio.

El próximo mercado al que apuntan es Japón.

"Ese es un mercado más importante en el que queremos ingresar, pero es un proceso tedioso, complicado y largo y estamos esperando", dijo Zamorano.

Por ahora, la industria está trabajando para mejorar las condiciones de entrada a Indonesia.

Variedades

El representante señaló que la industria actualmente está probando 50 variedades en Perú.

El Red Globe sigue siendo el más abundante, pero también se están plantando muchas variedades patentadas, muchas de las cuales se encuentran en su segundo o tercer año de producción.

Las variedades más nuevas incluyen Sweet Globe, Sweet Jubilee, Jack Salute y Autumn Royal.

"En general, los productores quieren ofrecer variedades negras, rojas y blancas", dijo Carolina Uquillas, gerente de licencias regionales para Sudamérica en Sun World. 

Foto: Shutterstock.com


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jueves, agosto 09, 2018

Evaluación de las heladas en los cítricos

Chile: Evaluación de las heladas en los cítricos


Como se ha informado en diversos medios, esta temporada han ocurrido heladas de consideración en junio y julio. Las bajas temperaturas afectaron distintas zonas productoras, llegando hasta -3°C a -4°C en algunos huertos afectados. Afortunadamente, la extensión del fenómeno ha sido acotada, aquejando sectores de algunos valles y sectores dentro de los huertos afectados.

A la fecha, el avance en las cosechas, el daño potencial y el posible ajuste de la estimación de la exportación para la temporada por especie, son los siguientes:

Clementinas: Ya hay un 100% de avance, superando la estimación inicial del Comité de Cítricos de 66.000 toneladas, sin detectarse un daño de heladas ni merma en la estimación.

Limones: Esta especie lleva más de un 70% de avance de los embarques estimados para la temporada y más de un 85% de avance en la cosecha. Por la ubicación de los huertos en laderas protegidas y el alto grado de avance de cosecha, la estimación para la temporada se mantiene sin mayor alteración (77.000 toneladas).

Naranjas Navel: Dado el estado de madurez de la fruta al momento de las heladas y la ocurrencia de temperaturas superiores a -2,5°C en la mayoría de los casos, el daño sufrido se estima acotado. La temporada lleva un 63% de avance de los embarques y, por el momento, la pérdida de fruta se estima cercana a un 10%, por lo que ante un leve aumento esperado el resultado neto sería similar a lo exportado la temporada recién pasada (75.858 toneladas el 2017).

Mandarinas tardías: Las mandarinas presentan un 2% de avance de los embarques estimados, lo que unido a su mayor sensibilidad al daño la hacen la especie más expuesta a sufrir daño por las heladas. Observaciones preliminares, sugieren que habría en torno a un 15% de fruta dañada, lo que en el contexto de una estimación superior al 30% respecto a la temporada 2017  (76.763 toneladas), permite anticipar una temporada normal, con un crecimiento cercano al 20%.

El avance de la presente temporada ha sido más lento que en temporadas anteriores debido a condiciones de temperatura durante el período de crecimiento, que han retrasado la madurez interna y externa de la fruta. La presencia de neblinas persistentes y lluvias también ha generado dificultades para el ingreso del personal a los huertos para las labores habituales de cosecha.

El Comité de Cítricos está realizando distintas actividades con los productores y exportadores para mejorar el flujo de información técnica y de estimación del daño registrado entre sus asociados. Una vez terminadas las evaluaciones en los huertos, se dará a conocer la última estimación de volúmenes de exportación para la presente temporada.

Fuente: Comité de Cítricos Chile – Aseo 

Fecha de publicación: 08/08/2018



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“El salto” analiza la religión de Internet

"El salto" analiza la religión de Internet

Todos parecemos encantados con Internet, pero también conviene cada vez más reflexionar sobre el uso y abuso que se hace de esta primordial herramienta de nuestro tiempo, que se traduce en crecientes horas de conexión cada día y se ha hecho con cada vez más espacio de nuestra vida pública y privada, afectando incluso a quienes -como el que suscribe- crecimos y crecemos leyendo libros, página a página.

El Salto portada 16 AGO2018Sergio Legaz analiza esos usos y abusos en su libro Sal de la Máquina (Libros de Acción, 2017). Para él, no se trata de herramientas de emancipación –uno de los mitos ligados a sus inicios-, sino de entretenimiento.

El discurso público no se ha beneficiado con el sistema. Dice este autor que en la inmediatez perdemos profundidad de análisis, capacidad de comprensión y de relación, posibilidad de crítica y debate. El hecho de que las personas adultas pasen en Europa entre cuatro y ocho horas diarias conectadas a Internet, empieza a preocupar a la medicina, a la psicología y a la filosofía, hasta el punto de que nadie asegura que los filósofos del siglo XXII vayan a seguir siendo homo sapiens.

Es muy recomendable leer en el último número de El Salto (papel) el tema de portada que abre una de las mejores publicaciones que se editan actualmente en España. Bajo el titular La religión del "me gusta", Pablo Elordoy desarrolla en Soliloquios en la era de la máquina las opiniones de autores como Ed Finn (La búsqueda del algoritmo, Alpha Decay, 2018), en donde sostiene que el fetichismo en torno al algoritmo –al que califica como máquina cultural para la interpretación del mundo-, puede arrastrarnos hacia una edad oscura en la que la fe en el software funcione igual que la fe en las catedrales. Es imprescindible para Finn que seamos colaboradores de la máquina, antes que convertirnos en sus adoradores o, peor aún, en sus mascotas.

En Irresistible. ¿Quién nos ha convertido en yonquis tecnológicos (Paidós, 2018), Adam Alter da una explicación desde la mercadotecnia y la psicología a los problemas generados por el abuso de estas herramientas. Hace diez años, Facebook dio un paso decisivo que revolucionó el modo de relacionarse de sus más de 2000 millones de usuarios. Invento el clic "Me gusta"que genera en nosotros pequeñas chispas de autoplacer. Eso nos lleva a pulsar hasta más de 2000 veces al día nuestros dispositivos móviles. En 2008, eso era entretenido, pero ahora puede ser y ser adictivo, explica Adler.

Tiempo de cerrar sesión (Time to log off) es una plataforma británica que plantea la desintoxicación digital, por la devastadora pérdida de tiempo vital que se invierte en mirar una pantalla (secuestrar la mirada). Para esta plataforma, el carácter negativo de uno los unicornios de nuestra época es la multitarea. Según el neurocientífico Earl Miller, cuando las personas está realizando múltiples tareas, están cambiando en realidad de una a otra, y cada vez que lo hacen la consecuencia es un coste cognitivo. Para Miller, la multitarea es sinónimo de falta de eficiencia.

La dependencia de los dispositivos de Internet es inherente cada vez más a una creciente cantidad de empleos. No nos pagan por escribir mensajes en las redes sociales –escribe Humberto Beck-, pero necesitamos participar en ellas para mantener nuestra vida laboral. La escritora Remedios Zafraexplicaba en una entrevista publicada también en El Salto que la celeridad de lo que sucede en nuestras pantallas nos aísla del tiempo y esa celeridad solo puede apoyarse en ideas preconcebidas, puesto que solo la disponibilidad de tiempo para detenernos y pensar, para enfrentar la inercia de las cosas, puede favorecer un verdadero ejercicio de conciencia.

Otro punto a considerar es la responsabilidad de las grandes multinacionales tecnológicas y su capacidad de modular discursos y moldear subjetividades. En cada oleada de renovación tecnológica –según Eloy Fernández Porta-, hay algún elemento humano que se pierde, acaso para siempre. Las sociedades del conocimiento no han resuelto hasta ahora las demandas de mayor democracia, incluso en aquellos países donde las redes sociales y las apps de mensajería protagonizaron  o al menos coadyuvaron a movimientos de protesta. Sin embargo, en esas sociedades no abundan los esfuerzos por esclarecer cómo Internet está pariendo una nueva época. Hay que aprender a vivir con La Máquina, no "para ella", hay que entenderla y no adorarla.

Páginas adelante se nos habla, en este mismo número de agosto de El Salto (16), de las investigaciones llevadas a cabo desde la psicología de los comportamientos potencialmente adictivos en el uso de aplicaciones y juegos. Cada vez que recibimos un retuit, un like o tenemos un nuevo seguidor, una pequeña cantidad de dopamina está siendo liberada en el centro de placer del cerebro, placer que a lo largo de un tiempo  es aprendido por el propio celebro, que cada vez requerirá más de ese vínculo, hasta el punto de desarrollar comportamientos potencialmente problemáticos. Si pasamos una hora y media pendiente de notificaciones de WhatsApp, nuestra mente esperará su dosis de notificaciones cada cierto tiempo, según han estudiado Daria Kuss y Oklatz López Fernández, del Departamento de Psicología de la Universidad de Nottingham Trent.


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miércoles, agosto 08, 2018

Educative Innovéision: el libro colaborativo

Educative Innovéision: el libro colaborativo

por Jordi Martí

En pleno siglo XXI tenemos el concepto de innovación educativa que empieza a desnaturalizarse por los excesos, que unos y otros, están realizando del vocablo. Esta aventura pretende reunir diferentes puntos de vista acerca del concepto. No tiene una mayor pretensión que disfrutar escribiendo y, de forma colaborativa, acabar hilvanando un libro para que, toda la comunidad educativa, pueda plantearse en qué consiste todo esto que hoy en día engloba la innovación en ese ámbito.

Fuente: https://educativeinnoveision.com

Claro que existen muchos libros que hablan sobre el tema. Y, seguramente, mientras dura esta aventura aparecerán muchos más. El problema de la mayoría de ellos es que lo hacen desde una óptica única e, incluso aquellos perpetrados por varios autores, siguen la misma línea argumental. Es por ello que, más allá de pretender aportar novedad a algo que ya ha dejado de ser nuevo hace mucho, nos gustaría contar con la mayoría de vosotros para este viaje. Un viaje que empieza hoy pero que, por suerte, no sabemos cómo o cuándo va a terminar.

El libro se editará bajo una licencia Creative Commons. Aprovechando las posibilidades que nos brinda la tecnología, se abrirá la colaboración en breve para todos los interesados en participar en el proyecto. Un proyecto que tendrá diseñado el formato para poder ir entregando vuestras aportaciones. Además, conforme se vayan recibiendo y revisando los capítulos, se irán incorporando a la web.

Estad atentos, porque esto solo acaba de empezar…

Web del proyecto: Educative Innovéision

Twitter del proyecto: @eduinnoveision

Facebook del proyecto: Educative Innovéision

Coordinadores: Mikel Ortiz (@eztabai) y Jordi Martí (@xarxatic)

Jordi Martí | agosto 8, 2018 en 11:01 am | Etiquetas: web | Categorías: NUEVAS TECNOLOGÍAS | URL: https://wp.me/pGAud-78C


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martes, agosto 07, 2018

Filantropía e inversión con impacto social:

Filantropía e inversión con impacto social:


 Los planes de Lucy Ana Avilés y Benjamin Walton en su arribo a Chile



El matrimonio se establecerá en territorio nacional a partir de enero de 2019 y planean desembolsar US$ 30 millones en filantropía en los próximos tres años. Por ahora, afinan detalles del desembarco. 15 de Julio de 2018 | 12:13 | Emol 189 Andrés Pérez, El Mercurio SANTIAGO.- Benjamin Walton, nieto del fundador del imperio Walmart, llegó a Valle Nevado de visita por una semana, en julio de 2002. Pero conoció a Lucy Ana Avilés en su primer día en Chile y sus planes cambiaron: se casaron en la Viña Santa Rita cinco años después y tras más de una década radicados en Denver, Colorado —desde donde dirigen ZomaLAB, un family office dedicado a la filantropía— en enero de 2019 volverán a vivir en Chile. "Este es mi país, el lugar al que pertenezco y nuestras hijas son chilenas. Quiero que compartan con su familia, con mis raíces, con mi cultura y mi gente", explica Lucy Ana Avilés a El Mercurio. 

El matrimonio, que adquirió notoriedad con la llegada del avión Supertanker en medio de los incendios de 2017, se encuentra de visita en el país para afinar los detalles de su retorno a Chile. 


Lucy Ana Avilés, la psicóloga chilena que se tranformó en filántropa y gestionó la llegada del Supertanker 480 En Chile operarán con la misma estructura que tienen en Colorado: tomando decisiones "simples y expeditas" a través de sus dos brazos. El primero es Zoma Foundation, dedicada 100% a la filantropía. Con ella, planean donar US$ 30 millones adicionales a las obras ya implementadas en tres áreas prioritarias: infancia, trabajo con comunidades y recursos hídricos. El segundo es Zoma Capital, donde invierten en emprendimientos con sentido social y reinvierten la ganancia monetaria en nuevas causas. "En los últimos 18 meses, Zoma Capital ha invertido directamente en iniciativas un total de US$ 70 millones, de los cuales por lo menos US$ 15 han sido en Chile", detalla Ben Walton. "Chile, por mi mujer y mis hijas, es parte de mi vida. Me entusiasman las posibilidades, cambios e impacto que podemos generar aquí. Todo lo que podemos ayudar y aprender. Hay muchas sinergias con lo que estamos haciendo en la oficina de Colorado", agrega el heredero del clan Walmart. Revisa más detalles en El Mercurio.

Fuente: Emol.com - http://www.emol.com/noticias/Nacional/2018/07/15/913393/Los-planes-de-Lucy-Ana-Aviles-y-Benjamin-Walton-en-su-arribo-a-Chile.html  


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lunes, agosto 06, 2018

Chile importará arándanos peruanos

Chile importará arándanos peruanos


Ciudadanos de Chile recibirán arándanos peruanos, gracias a la confianza que muestra dicho país hacia el proceso de certificación fitosanitario que realiza el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
 
"Ya es una realidad, en la presente temporada de cosecha, se iniciarán las exportaciones de arándanos frescos hacia el vecino país del sur", aseguró desde La Libertad, el jefe del Senasa, Roberto Acosta Gálvez, quien se encuentra en la región norteña, para constatar in situ, las medidas de inocuidad y sanidad agroalimentaria, que cumplen en el campo, empaque y traslado, los agroexportadores de esta región. 
 
Unidos la empresa privada con el estado, (ProArándanos y Senasa, respectivamente), terminan en estos días con los procesos de certificación de lugares de producción y empacadoras de esta fruta. Posteriormente, solicitarán la visita técnica de un equipo técnico del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, para verificar las condiciones fitosanitarias de las empacadoras.
 
El presidente de TALSA, Rafael Quevedo, saludó las gestiones del Senasa para fortalecer las agroexportaciones en beneficio de las familias del campo. "Se ha convertido al exótico arándano, en un producto más de las agroexportaciones peruanas. Sin el apoyo del Estado, los privados no podrían alcanzar este objetivo".
 
Recordó que todo este avance en el norte del país se inició con el Proyecto Especial Chavimochic (sistema de irrigación liberteño), posteriormente los mercado internacionales fueron abiertos por Senasa, aumentando las posibilidades de producción y la variedad de productos en beneficio de los agricultores.
 
"El Perú está destinado a convertirse en un extraordinario jugador en la agroindustria del mundo", dijo Quevedo, al señalar que los agricultores norteños están felices porque alimentan al Perú y al mundo.

Fuente: agraria.pe


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"Ya es una realidad, en la presente temporada de cosecha, se iniciarán las exportaciones de arándanos frescos hacia el vecino país del sur", aseguró desde La Libertad, el jefe del Senasa, Roberto Acosta Gálvez, quien se encuentra en la región norteña, para constatar in situ, las medidas de inocuidad y sanidad agroalimentaria, que cumplen en el campo, empaque y traslado, los agroexportadores de esta región. 
 
Unidos la empresa privada con el estado, (ProArándanos y Senasa, respectivamente), terminan en estos días con los procesos de certificación de lugares de producción y empacadoras de esta fruta. Posteriormente, solicitarán la visita técnica de un equipo técnico del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, para verificar las condiciones fitosanitarias de las empacadoras.
 
El presidente de TALSA, Rafael Quevedo, saludó las gestiones del Senasa para fortalecer las agroexportaciones en beneficio de las familias del campo. "Se ha convertido al exótico arándano, en un producto más de las agroexportaciones peruanas. Sin el apoyo del Estado, los privados no podrían alcanzar este objetivo".
 
Recordó que todo este avance en el norte del país se inició con el Proyecto Especial Chavimochic (sistema de irrigación liberteño), posteriormente los mercado internacionales fueron abiertos por Senasa, aumentando las posibilidades de producción y la variedad de productos en beneficio de los agricultores.
 
"El Perú está destinado a convertirse en un extraordinario jugador en la agroindustria del mundo", dijo Quevedo, al señalar que los agricultores norteños están felices porque alimentan al Perú y al mundo.

Fuente: agraria.pe

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DESDE ZALEB EUROPA: ALIMENTOS QUE DEBEMOS CONSUMIR (ESPECIALMENTE MÁS) EN VERANO

ALIMENTOS QUE DEBEMOS CONSUMIR (ESPECIALMENTE MÁS) EN VERANO

06 AGOSTO 2018
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