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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, febrero 06, 2012

AGRICULTURABLOGGER: Juan Antonio Coloma lanzó un SOS a favor de la agricultura

Chile ,6 de febrero de 2012
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Juan Antonio Coloma lanzó un SOS a favor de la agricultura

Agencia UPI | Febrero 6 de 2012
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Juan Antonio Coloma lanzó un SOS a favor de la agricultura
A raíz de la grave sequía que afecta a varias regiones, el presidente de la Unión Demócrata Independiente, Juan Antonio Coloma, lanzó un SOS a favor de la agricultura y pidió al Gobierno que defina rápidamente una política hídrica y la construcción de nuevos embalses.

"Es urgente, es de vida o muerte que iniciemos a la brevedad un plan para enfrentar la sequía, con la velocidad del caso, pero también con la proyección del caso, no miremos solamente este año, miremos lo que viene", recalcó el parlamentario.

El senador enfatizó que una de las prioridades del Ejecutivo debe ser la construcción de 45 nuevos embalses que están programados, ya que hace 40 años existe un enorme déficit que ronda el -1% anual.

"Los embalses no están listos de un año para otro, requieren tiempo. La madurez de Chile nos hace entender que los embalses o la inyección de acuíferos es la solución de largo plazo de nuestro tema agrícola, sino vamos a estar todos los años en una especie de peregrinar angustioso de nuestros agricultores", enfatizó el legislador.

Adicionalmente, Coloma pidió al Gobierno acelerar las declaraciones de escasez hídrica, profundizar la política de pozos y tranques, y la inyección de acuíferos.

Fuente:

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Vino chileno con sabor a meteorito

Extraños experimentos

Vino chileno con sabor a meteorito

Por: Elespectador.com

Un astrónomo y bodeguero inglés residente en Chile, es el creador de este vino.

Se produce en Chile.

Ian Hutcheon es un inglés que vive en Chile, donde maneja un viñedo. Un día se le ocurrió usar un meteorito de más de 4.500 años de antigüedad para darle un "sabor" especial a su vino.

El material espacial le da minerales al vino y resalta los sabores de la uva, el meteorito permanece durante doce meses con el mosto de uva en barriles para su fermentación.

Los visitantes al viñedo y cúpulas de observación del centro de Observación Astronómico Tagua Tagua, que también es propiedad de Hutcheon, disfrutan del vino Meteorito durante el recorrido.

El creador de este nuevo vino tiene planeado empezar la exportación de su creación.

  • Elespectador.com| Elespectador.com


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AGRICULTURABLOGGER “Huertos foco” buscan mejorar la competitividad del kiwi

"Huertos foco" buscan mejorar la competitividad del kiwi

 

 

  • Fruta mantiene amplias hectáreas en la provincia y en los últimos años se ha reforzado su destino a la exportación.
  • Iniciativa trabaja en las principales etapas productivas para mejorar su calidad.
 
En marzo del año pasado Corfo  inauguró en la comuna de San Ignacio una moderna planta de packing de arándanos y de kiwis,  iniciativa de la empresa Biofruit, formada por seis productores de la Provincia del Ñuble, gracias a un Proyecto Asociativo de Fomento (Profo) de Corfo. 
Se invirtieron $500 millones  más un subsidio de Corfo por $41 millones, para procesar kiwi comercial, con una línea de proceso, dos cámaras de pre frío y dos cámaras de frío.
El kiwi, en la década de los noventa, vivió un boom en el país y Ñuble no fue la excepción, con numerosas hectáreas plantadas, las que después decayeron a la par con los precios. Pero inversiones como la de Biofruit dan cuenta de que el cultivo no abandonó la provincia, y si bien no es masivo, forma parte de la producción frutícola local.
En ese contexto, y para optimizar la calidad del kiwi nacional y así fortalecer su competitividad en los mercados internacionales, se creó a nivel nacional el programa de transferencia y difusión tecnológica "Huertos Foco" que efectúa el Comité del Kiwi, organización la integran la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex), la Federación de Productores de Fruta (Fedefruta), 50 exportadoras y 680 productores que, en conjunto, representan el 80% del volumen total de kiwi exportado.
Más competencia
"Huertos Foco" es una iniciativa que se enmarca en el Programa de Desarrollo Tecnológico "Fortalecimiento de la competitividad del kiwi", que cofinancia el Ministerio de Agricultura, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
Tiene entre sus propósitos, entregar información técnica del cultivo; ser una instancia para comunicar informaciones del Comité del Kiwi; generar intercambio entre productores y colectar registros productivos objetivos del estado de las plantaciones de kiwi a lo largo de cada temporada.
Trabaja sobre las principales etapas productivas del kiwi y para ello se definieron seis encuentros técnicos (ciclos) en cinco plantaciones representativas de las distintas zonas agroclimáticas delimitadas por la Comisión de Producción del Comité del Kiwi (VCIM: Valle central interior con influencia marina; VCI: Valle central Intermedio; PC: Precordillera).
Los ciclos ya realizados abordaron la rotación, manejo de vegetación, prevención y manejo de Bacteriosis; análisis crítico para determinar el inicio de los riegos de primavera; floración; y riego y manejo de vegetación.
Durante febrero se iniciará el quinto ciclo correspondiente a pre-cosecha y preparación de cosecha, mientras que en marzo y abril se abordará la cosecha y pos cosecha.
Durante el 2011, el programa "Fortalecimiento del Kiwi" implementó y desarrolló dos proyectos de investigación relacionados con mejoramiento de la calidad comestible del kiwi, a través del acondicionamiento y manipulación de la fruta en pos cosecha, y prospección y estudio sobre Bacteriosis.
Además, realizó una serie de talleres y encuentros técnicos para difundir las mejores prácticas de producción y pos cosecha definidas por el Comité.
 
2011
producción
El año pasado, de acuerdo a cifras de Odepa, se exportaron US$165,4 millones, con un incremento de 10,7% respecto de 2010.

 

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Rodrigo González Fernández
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alemania en chile: Delicias en la Semana Verde de Berlín

Esta semana se celebra en Berlín la feria internacional Grüne Woche en Berlín, dedicada a la agricultura, sostenibilidad... Y también a la alimentación de calidad, con exóticas especialidades culinarias de todo el mundo.

Con la llegada al récord de población mundial de siete mil millones de habitantes en el mundo este año, y expectativas de llegar a los nueve mil millones para el año 2050, la creciente población mundial y las consecuencias que ello conlleva en el campo de la alimentación es sin duda uno de los temas principales de la feria agrícola Grüne Woche de este año.

La misma Ministra de Agricultura alemana Ilse Aigner declaró su opinión al respecto: "Estoy convencida de que sólo se puede obtener éxito a largo plazo en la economía agraria y alimentaria cuando se respeta el principio de la sostenibilidad en todos los campos. Necesitamos una forma de operar ecológicamente viable, económicamente factible, socialmente responsable y basada en los recursos de los que disponemos como base para las generaciones futuras."

La feria Grüne Woche es la feria agraria más grande del mundo.

Granjas poco idílicas

El tema de la sostenibilidad viene mano a mano con las condiciones en las que se produce una cantidad de alimento cada vez mayor para una demanda en constante crecimiento, claro. Ya no sólo por crisis como la de los huevos con dioxinas o los supuestos pepinos contaminados en Alemania, sino por la preocupación en el excesivo uso de antibióticos en animales de granja, y por las mismas condiciones sobre las que éstos son criados para el consumo final de su carne y derivados.

Evidentemente, no se trata de una preocupación nueva, y de hecho existe ya un importante documento llamado "Carta para la Agricultura y los Consumidores", que la ministra alemana de agricultura pone como ejemplo de agricultura sostenible. En ella, tal y como indica su título, también se tiene en cuenta a los consumidores: un sector que, por el momento, todavía se decanta por los precios más baratos en los bienes básicos.

La preocupación en el excesivo uso de antibióticos en animales de granja es un tema candente en la feria.

Esfuerzo por ambas partes

"Para los granjeros, la Carta significa unos costos significativos, e implica dificultades de implementación. Pero debemos poner atención también a la protección de los animales."

Son las palabras de Gert Sonnleitner, presidente de la Federación de Granjeros de Alemania. Su mensaje es claro: si los consumidores no hacen el esfuerzo de invertir más en la compra de productos, se produce un peligroso desequilibrio entre granjeros y consumidores.

Este debate, que promete alargarse durante mucho más tiempo de lo que durará la feria Grüne Woche, se discute igualmente en los numerosos seminarios y conferencias que llenan el programa de la feria agraria más grande de alimentación, agricultura y jardinería.

Pero además de ello, la feria hace gala de un impresionante despliegue de más de 100.000 delicias culinarias en los 26 pabellones que ocupa. Entre ellas se pueden encontrar recetas tan exóticas como carne de oso con setas de los Cárpatos, el licor Elkschnaps de Suecia, hamburguesa de cocodrilo de Australia… O la receta que vamos a preparar hoy, un plato expresamente dedicado a todos aquellos que tienen debilidad por la comida picante: una tarta de curry india.


Tarta de curry

Ingredientes

2 pimientos verdes despepitados, picados
1 cebolla picada
1 pimiento de cayena picado
8 dientes de ajo machacados
750 g de migas de pan
5 cucharadas de aceite vegetal
5 cucharadas de hojas de cilantro
2 cucharadas de curry en polvo
2 cucharadita de la mezcla de especias Garam Massalla (canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra y cardamomo)
1 cucharadita de pimentón picante
5 cm de raíz de jengibre rallada
Semillas de 2 vainas de cardamomo

Preparación

Freír la cebolla en una sartén hasta que se torne transparente, y añadir a continuación el pimiento verde, las especias, el jengibre, el cardamomo y las hojas de cilantro. Freír durante otros 5 minutos.

Agregar las migas de pan y verter agua poco a poco hasta que la mezcla adquiera una consistencia de masa.

Colocar la masa en un molde y meter al horno precalentado entre 25 y 30 minutos a 220ºC en horno eléctrico, o a fuego alto en horno a gas.

Se puede servir la tarta recién hecha, o se puede dejar enfriar, dependiendo del gusto.

Autora: Lydia Aranda Barandiain
Editora: Rosa Muñoz


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Iglesia asume cuatro mil casos de abusos sexuales

Iglesia asume cuatro mil casos de abusos sexuales

 
 
 
Esto sucedió en la Congregación para la Doctrina de la Fe  

06 de febrero 2012

Un total de 4 mil casos de abusos sexuales a menores por parte de clérigos llegaron a la Congregación para la Doctrina de la Fe en los últimos diez años, informó hoy el prefecto de esa congregación, el cardenal William Levada, que admitió que la respuesta de la Iglesia fue "inadecuada".

Levada hizo estas manifestaciones en el discurso con el que abrió en la Pontificia Universidad Gregoriana de Roma el simposio "Hacia la curación y la renovación", sobre la pederastia, que se prolongará hasta el 9 de febrero y al que asisten delegados de 110 conferencias episcopales y los superiores generales de 30 órdenes religiosas.

Durante el acto se leyó un mensaje Benedicto XVI, en el que afirmó que la curación de las víctimas deber ser "la preocupación prioritaria" de la comunidad cristiana y tiene que ir unida a una "profunda renovación de la Iglesia en todos los niveles".

Levada, por su parte, destacó la lucha del Papa contra los abusos a menores por parte de clérigos, que comenzó ya cuando era el cardenal Joseph Ratzinger.

El cardenal señaló que Benedicto XVI ha sufrido los pasados años "duros ataques" por parte de los medios de comunicación, "cuando debería haber recibido la gratitud de toda la Iglesia y de fuera de ella" por la labor realizada y su decisión de "tolerancia cero" con la pederastia.

El purpurado estadounidense, cuya congregación se ocupa de estos casos, dijo que en los últimos diez años llegaron a la misma 4 mil denuncias, "que pusieron de manifiesto, por una parte, la inadecuada e insuficiente respuesta canónica, y, por otra, la falta de una respuesta verdaderamente coordinada".

Levada subrayó la necesidad de que la Iglesia colabore con las autoridades civiles para afrontar los casos de curas pederastas, destacando que el abuso sexual de menores de edad "no sólo es un delito en el derecho canónico, sino que también es un crimen que viola las leyes penales en la mayoría de las jurisdicciones civiles".

Agregó que aunque las leyes civiles varían de nación a nación, el principio siempre es el mismo: "La Iglesia tiene la obligación de cooperar con la ley civil y denunciar esos crímenes a las autoridades competentes".

El cardenal se refirió a la circular que envió el 16 de mayo de 2011 a todas las conferencias episcopales, en la que les pedía que para antes de mayo de 2012 envíen "líneas-guías" para tratar de manera "apropiada" en todas partes esos casos, que han puesto a la Iglesia en la picota.

En esa misiva señalaba que la atención a las víctimas, la cooperación con las autoridades civiles, los programas de prevención y la formación permanente de los seminaristas y del clero son los puntos prioritarios para luchar contra los abusos de menores por parte de clérigos.

Levada pidió hoy a las conferencias episcopales que "actúen", tras señalar que se han movido sólo después de que los escándalos saltaran a la opinión pública.

El cardenal insistió en que las víctimas tienen que ser prioritarias y que es "obligatorio" que la Iglesia las escuche, para saber lo que han sufrido y para que sientan que quiere ayudarlas y se siente apesadumbrada.

A este respecto recordó la carta enviada por Benedicto XVI a las víctimas irlandesas, en las que les decía: "Habéis sufrido inmensamente, y me siento apesadumbrado. Sé que nada puede borrar el mal que habéis soportado, y vuestra confianza (en los clérigos) ha sido traicionada y vuestra dignidad violada".

Sobre la formación de los futuros sacerdotes dijo que deben ser formados en la apreciación de la castidad y el celibato.

El cardenal Levada recordó la puesta al día en 2010 por orden de Benedicto XVI del documento "De Delicta Graviora", de 2001, sobre los delitos más graves contra la moral y los sacramentos.

Con esa actualización, se dio una vuelta de tuerca en la lucha contra los curas pederastas, aprobando normas entre las que destaca la ampliación de 10 a 20 años del tiempo para denunciar los abusos y la introducción del delito de adquisición, posesión y difusión de pornografía infantil.

Levada destacó que la normativa contempla que los procesos sean más rápidos y que algunos casos no sigan "el camino procesal" normal cuando se trate de un hecho muy grave para presentarlos directamente al papa para que el sacerdote culpable pierda lo más pronto posible su condición.

Víctimas de los abusos consideran las medidas "insuficientes" y tardías.


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CALENTAMIENTO GLOBAL Preservar la biodiversidad vegetal es crucial para frenar el cambio climático y la desertificación

Preservar la biodiversidad vegetal es crucial para frenar el cambio climático y la desertificación

Publicado por RDi Press
Légumes

Image via Wikipedia

Un equipo internacional de investigadores liderado por el español Fernando T. Maestre -profesor del Departamento de Biología y Geología de la Universidad Rey Juan Carlos- y en el que ha participado también Miguel García Gómez -profesor del Departamento de Ingeniería y Morfología del Terreno de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad Politécnica de Madrid-, ha concluido que la preservación de la biodiversidad vegetal es crucial para frenar los efectos negativos del cambio climático y la desertificación en zonas áridas.

Según informa la UPM en un comunicado, el funcionamiento del ecosistema mejora conforme aumenta el número de especies vegetales, y dicho funcionamiento disminuye conforme aumenta la temperatura media anual en zonas áridas de todo el planeta. El trabajo es el primero en evaluar de forma explícita las relaciones entre la funcionalidad del ecosistema y la biodiversidad bajo condiciones naturales a una escala global.

Para obtener sus conclusiones, los investigadores han analizado 14 variables relacionadas con el ciclo de elementos esenciales para la vida, como el carbono, el nitrógeno y el fósforo, que son a su vez buenos indicadores del funcionamiento de los ecosistemas y de los servicios que nos prestan (mantenimiento de la fertilidad del suelo, control de la erosión, regulación del clima mediante la fijación de CO2 atmosférico, etc.).

Según el profesor Maestre "los resultados indican que el calentamiento global que está sufriendo el planeta disminuirá la funcionalidad de las zonas áridas, lo que repercutirá negativamente en su capacidad de producir servicios clave para el mantenimiento de la vida sobre el planeta. A día de hoy, no somos capaces de ponernos de acuerdo en limitar las emisiones de gases de efecto invernadero causantes del calentamiento global, pero podemos contribuir a minimizar las consecuencias negativas del mismo, y a promover la resistencia de los ecosistemas frente a la desertificación, si se toman acciones decididas para conservar y restaurar la biodiversidad vegetal".

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RSE: MADRID: Nace el Foro Estilo Sostenible

ÚN EJEMPLO PARA EMPRESAS CHILENAS

Nace el Foro Estilo Sostenible, una iniciativa que pretende trasladar los valores ambientales y sociales de los fabricantes

6 de febrero de 2012

Nueve empresas líderes –Campofrío, DKV, Ecoalf, Mango, Grupo Matarromera, Meliá Hotels International, Nestlé, Pepsico y Unilever– junto a tres socios estratégicos –Havas Media, Deloitte y Yo Dona y Fundación Entorno BCSD España– han lanzado la plataforma empresarial Estilo Sostenible. Se trata de una propuesta para todos los consumidores españoles que, además del precio y la calidad, tienen en cuenta otros valores como el medio ambiente y la protección social a la hora de comprar.

El Foro Estilo Sostenible se presentó el pasado 31 de enero en Madrid. El proyecto, ya una realidad, se hace eco de la premisa de las empresas de trasladar su mensaje, sin publicidad engañosa, sin contradicciones, con veracidad y claridad para que los consumidores puedan identificar y decidir con facilidad qué compañías y productos merecen su confianza. "Ser fabuloso, vivir bien y a la vez hacer el bien, es posible", señaló la Directora Gerente de Fundación Entorno-BCSD España, Cristina García-Orcoyen, durante la presentación del Foro y ante la presencia de más de 150 empresarios y representantes de las empresas fundadoras. "El Foro Estilo Sostenible es una plataforma de empresas comprometidas con la sociedad y el medio ambiente, que apuestan por la innovación, la transparencia, el uso eficiente de los recursos y la equidad social", explicó.Y prosiguió: "A veces el consumidor se siente confuso, enfadado, e incluso engañado cuando no consigue conectar sus valores sociales y ambientales con la oferta de productos y servicios existente. Por ello demanda cambios urgentes y sustanciales en su relación con el sistema productivo". A su juicio, "las empresas están ante una gran oportunidad para liderar ese cambio, mejorando su forma de comunicarse con la sociedad, y actuando para definir las políticas y las inversiones necesarias que establezcan nuevas reglas de juego en el comercio". "Las empresas que entiendan que este cambio en la manera de consumir ya se ha producido, que los consumidores quieren productos sanos que no perjudiquen al medio ambiente y que sean socialmente más justos, serán los líderes del mercado", adelantó García-Orcoyen.

foto
Foto de familia de los fundadores del Foro Sostenible, durante su presentación.
Las empresas del Foro Estilo Sostenible están presentes en los hogares de más de 40 millones de españoles, en su alimentación, ropa, calzado, cuidado de la salud, ocio y trabajo, y por ello creen que su potencial a la hora de cambiar hacia una forma de consumir más saludable y respetuosa con el medio ambiente es enorme si se unen a los consumidores en este empeño.

La Directora de la Fundación finalizó su discurso haciendo un llamamiento a todas las empresas que compartan el compromiso del Foro Estilo Sostenible a unirse a esta plataforma.

Por su parte, Sebastián Escarrer, Vicepresidente de Meliá Hotels International, señaló: "Todas las organizaciones que formamos parte de este Foro hemos apostado por el diálogo y por un enfoque de gestión que mira hacia delante, a largo plazo; y hemos tomado conciencia de una realidad 'multistakeholder', en la que todos y cada uno de los grupos de interés pueden influir y ser influidos por la actividad empresarial". "La sostenibilidad es un concepto estrechamente vinculado a la globalización, pero sobre todo, al modelo de sociedad global que queremos para el futuro y para nuestros hijos. En esto, con certeza, estamos de acuerdo todos lo que hoy estamos aquí", añadió.

Para Fernando Rodés, Vicepresidente del Grupo Havas, "con internet, el poder de la comunicación es de los ciudadanos y éstos llevan la comunicación de la tiranía a la democracia. En ese entorno, las marcas deben poner al ciudadano y sus necesidades en el centro, antes que a los accionistas".

En opinión del responsable de Industria de Bienes y Consumo de Deloitte en España, Juan José Roque, "los modelos actuales de producción y consumo en los países desarrollados se antojan insostenibles, más aún considerando las previsiones de crecimiento poblacional a nivel mundial". Por ello, añadió, "resulta evidente la necesidad de una transformación global en aras de un consumo responsable que involucre a Gobiernos, empresas y consumidores". "La clave del éxito radica en que los consumidores cambien sus hábitos de vida y, en este sentido, las empresas de bienes de consumo tienen un rol fundamental en su concienciación dada su posición privilegiada para hacerles ver que la elección de una determinada marca puede suponer una gran diferencia hacía un modelo real de desarrollo sostenible", apuntó Roque.

A la presentación del Foro Estilo Sostenible también acudieron el director general de Nestlé España, Bernard Meunier, el consejero delegado de DKV Seguros, Josep Santacreu, el presidente del Grupo Matarromera, Carlos Moro, el director general de Pepsico Iberia, Joao Costa y el creador y propietario de la firma de complementos ecológicos Ecoalf, Javier Goyeneche, entre otros.

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«Gas eólico», el nuevo experimento alemán

«Gas eólico», el nuevo experimento alemán

Alemania está experimentando con «gas eólico», una nueva tecnología que convierte el sobrante de energía eólica en hidrógeno para almacenarlo en la red de gas natural.

Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias, 06/02/2012, 12:07 h | (86) veces leída

El Grupo E.ON ha instalado en Falkenhagen una planta piloto que, aprovechando la energía renovable, producirá, a partir de 2013, unos 360 metros cúbicos de hidrógeno cada hora a través de electrólisis; es decir, descomponiendo el agua en oxígeno e hidrógeno gracias a una corriente eléctrica. Para ello «se necesitan 2 megavatios (MW)», según informaron fuentes del experimento.

La idea es verter este hidrógeno en la red de gas y utilizarlo como gas natural convencional. «Así, la red de gas se convierte en un sistema de almacenamiento de energía renovable», aportando una solución al problema del excedente al tiempo que facilitaría que este tipo de energías pudieran «ser suministradoras de producción continua» y no estar al vaivén de condiciones atmosféricas.

Además, según los responsables del proyecto, se abre «la posibilidad de que el gas natural se convierta en una energía limpia», un tema no baladí teniendo en cuenta que en los próximos 25 años la demanda de energía mundial crecerá, según la Agencia Internacional de Energía, un 40 por ciento y la de electricidad un 84 por ciento, y que para que el incremento de la temperatura global no supere el umbral de los 2º C, es necesario que la mayor parte de ese aumento proceda de fuentes que no emiten gases de efecto invernadero.

En esta línea, Klaus-Dieter Maubach, miembro del Consejo de E.ON AG y responsable del área de Tecnología y Desarrollo, afirma que se necesitan «nuevas formas de almacenamiento para poder incrementar la integración de la eólica». Aún así, fuentes de la compañía no creen «que este proyecto suponga un cambio en el mix energético». Sin embargo, a largo plazo, y «si esta tecnología consigue la aprobación de los mercados, podría tener gran impacto en la industria eólica», añaden.

En estos momentos, explican que puede añadirse hasta un 5 por ciento de hidrógeno al gas natural en la red sin ningún problema, y a medio plazo los expertos esperan que sea posible elevar este porcentaje hasta el 15 por ciento. «En algunos usos existen restricciones por las cuales sólo es posible añadir hasta un 2 por ciento, pero, en cualquier caso, esto no supone ningún problema para el proyecto», indican.

Autor:   Elena Alonso - http://www.madrimasd.org/ - ECOticias.com


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Chadwick desligó de responsabilidad a Piñera en denuncia de Bahía Coique

Chadwick desligó de responsabilidad a Piñera en denuncia de Bahía Coique

El gobierno confirmó que el mandatario "tiene propiedad" en el complejo donde trabajadoras anunciaron abusos laborales.

Karla Carrizo, Diario Financiero Online
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Chadwick desligó de responsabilidad a Piñera en denuncia de Bahía Coique

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Sobre la denuncia efectuada por trabajadoras del fundo y complejo turístico "Bahía Coique", quienes señalaron que pese a trabajar hace tres años en el lugar aún se les paga el sueldo mínimo, el  gobierno confirmó que Piñera "tiene propiedad en Bahía Coique".

Sin embargo, el vocero, Andrés Chadwick desestimó cualquier posible responsabilidad del mandatario en el tema. "Como todo el país sabe, el presidente desde que asumió su cargo, abandonó por completo todo tipo de participación y administración en cualquiera de sus bienes y actividades empresariales", aseguró el ministro.

Como explicó Chadwick, "la empresa hotelera Bahía Coique tiene su propio directorio, donde obviamente el presidente de la República no es parte y tiene su propia administración".

Con esto el vocero endosó la responsabilidad sobre la situación la loboral a la actual administración. "Cualquier situación que se haya referido a algún tipo de contratos o de planteamientos en temas laborales, quien es el empleador es la Sociedad Hotelera y debe responder frente a cualquier tipo de situación ante la Inspección del Trabajo", sostuvo.

Asimismo, el secretario de Estado llamó a que los reclamos de las trabajadoras "debieran dirigirse a la Inspección del Trabajo, que es quien las puede asesorar, ilustrar y ayudar en el caso que exista una eventual infracción laboral y obviamente para efectos de la administración donde todo el mundo sabrá comprender de buena fe, que el presidente no tiene ninguna posibilidad de participar, ni de saber qué es lo que puede haber ocurrido", analizó.

Chadwick, indicó además que la presentación del reclamo en período de vacaciones del presidente no es "ni prudente, ni imprudente, el presidente está totalmente desligado de su administración y si ha ocurrido en alguna situación en la que él era parte en el pasado algún problema en el día de hoy, responden ante la autoridad correspondiente quienes están actualmente administrando", reiteró

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Embalses apenas superan el 30% de su capacidad máxima:

Embalses apenas superan el 30% de su capacidad máxima:
Laguna del Maule y Lago Laja llegan a nivel crítico y agua se 'disputa' entre riego y energía

Agricultores reclaman que cuando las generadoras sufren problemas, reciben menos cantidad de recurso. Tranques se acercan a niveles más bajos desde 1999.

EQUIPOS DE REGIONES Y ECONOMÍA Y NEGOCIOS

Los embalses Laguna del Maule (VII Región) y Lago Laja (VIII Región) están entre los más grandes del país. Pero debido a la sequía se encuentran en una crítica situación.

El primero está al 32% de su capacidad máxima, mientras que en el Laja el agua está al 26% (ver infografía).

De esa forma, el Laguna del Maule llegó a su cota más baja desde 1999, mientras que el de la VIII Región se acerca a lo registrado en febrero de 2011, cuando llegó a 1.351 millones m3, el mínimo en 12 años.

El escenario es particularmente complejo, pues ambos tranques se usan para riego y generación eléctrica.

Juan Tapia, regante de la Asociación Canal Maule, explica que, en un año normal, a los agricultores les correspondería un caudal de "52 m³/sg, y ahora, debido al déficit hídrico, estamos recibiendo sólo el 80% de esa cantidad. Sabemos que a contar del 15 de febrero en adelante sólo contaremos con el 75%".

El embalse está regulado según un convenio de 1947, suscrito entre el departamento de riego, hoy Dirección de Obras Hidráulicas (DOH), y Endesa.

El acuerdo fija la operación del tranque dependiendo de los distintos niveles que éste tenga, asegurando una cuota especial para energía eléctrica de 250 millones de m3 por año calendario.

El panorama actual ha obligado a restringir el agua de riego y también impacta en la producción energética.

Según el Centro de Despacho Económico de Carga del Sistema Interconectado Central (CDEC-SIC), las 3 generadoras de la empresa Pehuenche -dependiente de Endesa- que usan agua del río Maule, han disminuido la entrega de electricidad.

El seremi de Energía para Maule, Biobío y La Araucanía, Rodrigo Torres, precisa que los embalses de Maule y Biobío puede generar hasta 3.000 MW.

La autoridad asegura que habrá "problemas" si la central Nueva Renca, ubicada en la Región Metropolitana, falla en invierno. Ello porque durante los meses fríos la demanda energética se incrementa.

En el Lago Laja la sequía generó una situación similar. Un convenio de 1958 entre Endesa y la DOH regula el uso del agua del embalse. Las 20 asociaciones de canalistas y empresarios turísticos de aguas abajo dependen de la cantidad que la eléctrica libere al río Laja.

"Ellos (Endesa) liberan agua según la orden que da la CDEC, y ahí lo que pasa es que el río Laja tiene más derechos otorgados que la liberación que hace Endesa", asegura Patricio Sabag, usuario del canal Zañartu.

Según Sabag, Endesa mantiene un flujo en torno a los 90 m³/sg, cuando la demanda supera los 120 m³/sg.

La situación en la zona es vulnerable también a las fallas de las cinco generadoras del sector.

Sabag recuerda que hace dos semanas su canal se secó durante una hora porque una central tuvo problemas.

"Esta gente cortó el agua del lago 'nomás'. Estuvimos súper complicados, porque en las aguas de nosotros tenemos instaladas pisciculturas", afirma el agricultor.

En el Salto del Laja la situación de escasez es evidente. La asociación de empresarios turísticos del lugar ya solicitó reunirse con la comisión de turismo de la Cámara de Diputados. Se reunirán el 20 de marzo.

12.156 MWH

aportó la central Pehuenche, que se abastece de agua del Maule, en noviembre pasado. Un mes después produjo 5.010 MWH.

449 mills.
de m3 tiene el embalse de Laguna del Maule, su nivel más bajo desde 1999, cuando alcanzó el punto crítico de 256 millones de m3.

337 mills.
de m3 alcanzó en 1999 el tranque Lago Laja de Biobío. En 2011, terminó con 1.428 millones de m3, sólo 77 millones más que a comienzos del año pasado cuando registró su nivel más bajo en 12 años.

Agricultores acusan más de US$ 600 millones en pérdidas

La peor combinación que podía esperarse: heladas y sequía. Los agricultores han visto afectados sus cultivos por partida doble. "En porcentaje, el cultivo más afectado a nivel nacional ha sido el Palto, con una pérdida en superficie de producción de cerca del 30% a nivel nacional (alrededor de 11 mil a 12 mil hectáreas), los cítricos en 5% a 7%", afirma Sergio Matta, presidente de la Asociación de Agricultores de las provincias de Quillota y Marga Marga.

Aún no existe una cifra oficial, pero los diferentes gremios de productores ya están sacando las cuentas. La sequía mermaría alrededor de US$ 400 millones menos en paltas, US$ 30 millones de pérdidas en el Valle de Copiapó, alrededor de US$ 36 millones en la producción de La Araucanía. A esto hay que sumarle los US$ 100 millones que los productores de uva de mesa de la Región de Atacama reportan haber perdido producto de las últimas heladas.

Pero éstos serían sólo los primeros efectos. Según Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, el principal efecto de la sequía en la producción de frutas, en todas las regiones, se verá en la próxima temporada (que va de julio de 2012 a abril de 2013). "El principal efecto de este proceso será sin duda el menor tamaño de los frutos y, por ende, menor producción y menores retornos", agrega.

El impacto en la capacidad productiva de algunos sectores podría incluso durar más tiempo. Es el caso de los productores de palta. Para reducir el consumo de agua, muchos han cortado los árboles hasta a un metro de altura. Con esto consume cantidades mínimas de agua. Pero la producción decrece a niveles mínimos y para que el árbol se recupere deben pasar unos tres años. Lo anterior genera problemas en la exportación, ya que el fruto debe tener ciertos estándares generales para poder salir del país.

"Hay que dividir entre árboles cortados y otros que están a medias, lo que significa que van a tener bajos calibres, baja producción y que no se van a poder exportar. Yo diría que cortados son unas 700 hectáreas de un total de 10 mil", asegura Gregorio Correa, presidente de la Asociación de Agricultores de la Provincia de Petorca.


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ENERGIAS RENOVABLES: Proyectos eólicos refuerzan el desarrollo de esta energía en la Región del Biobío

Proyectos eólicos refuerzan el desarrollo de esta energía en la Región del Biobío
Si bien sólo existe sólo un parque que se encuentra en operaciones, en la actualidad existen 240 MW con la RCA aprobada y 265 MW en etapa de evaluación. Además, en la comuna de Lebu se anunció la construcción del complejo más grande de Sudamérica.
06/02/12

(Revista ELECTRICIDAD) Desde que comenzó el desarrollo de las Energías Renovables No Convencionales (ERNC) en el país, la Región de Coquimbo se ha consolidado como un polo de atracción de los proyectos eólicos. De hecho a nivel nacional, esta zona reúne cerca del 97% de estas fuentes y se estima que su dominio se incremente en los próximos años debido a los 15 proyectos que ya cuentan con su Resolución de Calificación Ambiental (RCA) aprobado, los cuales aportarán más de 1.366 MW de potencia.

Sin embargo, no sólo la Región de Coquimbo presenta condiciones naturales para la realización de estas iniciativas. De acuerdo a lo señalado por el Compendio Energético de Chile 2011, "en Chile se reconoce el potencial existente en la zona norte, los valles transversales y el sector costero, particularmente en la zona de Concepción al sur".

Dentro de esta línea, la Región del Biobío se ha convertido en los últimos años en un pequeño, pero progresivo foco de atracción para la realización de estos proyectos. De acuerdo a las cifras que entrega el Centro de Energías Renovables (CER), si bien esta zona sólo posee un proyecto eólico en operación, el cual genera 6,5 MW, existen 240 MW con RCA aprobada y 265 MW en etapa de evaluación. "En total, estos proyectos representan el 15% de la cartera de energía eólica", precisa Gerardo Canales, gerente de Gestión de Proyectos del CER.

El ejecutivo explica que "de acuerdo a la información levantada a la fecha por el explorador eólico del Ministerio de Energía, la Región del Biobío y, en particular, el sector del Golfo de Arauco, posee un gran potencial. Esta zona se destaca dentro de Chile, junto a otras localidades, como las regiones de Antofagasta, Coquimbo, Los Lagos y la Patagonia".

Al atractivo escenario que experimenta la Región del Biobío se suma el anuncio de la construcción del Parque Eólico de Lebu, ubicado en la provincia de Arauco, iniciativa que es considerada como el complejo más grande de Sudamérica debido a que tendrá una capacidad de generación de 546 MW.

Eduardo López, gerente de Operaciones de Inversiones Bosquemar, consorcio que está a cargo del proyecto Parque Eólico de Lebu, cuenta que esta iniciativa se construirá en tres etapas, las cuales en su conjunto pondrán en funcionamiento 273 aerogeneradores y tendrá una inversión total de US$1.187,6 millones.

López explica que este parque se convertirá en un proyecto emblemático debido a que la región se convertirá en la principal proveedora de energías limpias y renovables del Sistema Interconectado Central (SIC). A esto se debe sumar la generación de una gran demanda por mano de obra, principalmente en su fase de construcción, y el impulso de la actividad turística en la zona por las características y tamaño que tendrá el parque eólico.

Su fortaleza: Los vientos

Para Gerardo Canales, del Centro de Energías Renovables (CER), la región presenta un buen potencial en cuanto al recurso eólico y, además, tiene condiciones favorables para el desarrollo de una industria auxiliar. "En la actualidad, representa un 15% de la cartera de proyectos eólicos y puede aspirar a más, si se concreta el avance de iniciativas que están en etapas preliminares de desarrollo", indica.

Por su parte, José Ignacio Escobar, gerente general de Mainstream Renewable Power, explica que la Región del Biobío presenta buenas condiciones de viento cuya velocidad aproximada varía entre los 6,5 a 7,5 m/seg, los cuales se generan principalmente en la zona costera que va desde Concepción hasta el Golfo de Arauco, además de algunas localidades interiores como Los Ángeles, Renaico, Victoria, Collipulli y Negrete, entre otras.

A juicio de Escobar, la Región del Biobío presenta buena conectividad, carreteras e infraestructura portuaria. Por lo tanto, la logística y transporte de los equipos resulta relativamente sencilla, en comparación con otras zonas que están alejadas de las carreteras.

El ejecutivo de Mainstream Renewable Power sostiene que la región es muy demandante de energía eléctrica debido a su actividad industrial, lo cual ha sido cubierta a través de centrales hidroeléctricas y térmicas. El uso de estas últimas fuentes ha provocado que algunas localidades sean declaradas como zonas saturadas, y con ello los problemas hacia la presentación de los proyectos de generación térmica.

"Es una región que hoy día puede perfectamente transformarse en un polo de desarrollo de energía renovable para contribuir a satisfacer la demanda cada más creciente de la zona, y junto con ello contribuir a la reducción de las emisión de gases de efectos invernadero", afirma José Ignacio Escobar.

El especialista del CER agrega que "es importante considerar que la Región del Biobío, no sólo posee un atractivo potencial eólico, sino que también tiene importantes recursos para el desarrollo de proyectos de bioenergía, geotermia, minihidro e, incluso, energía de los mares, si nos proyectamos a futuro".

El desafío

Otra de las fortalezas que destaca el gerente general de Mainstream Renewable Power es que en las localidades del interior del Biobío los proyectos pueden conectarse con gran facilidad debido a que el sistema de transmisión cruza la región, característica que permite que el enlace sea próximo entre el parque eólico y la subestación o línea de transmisión troncal.

Sin embargo, el ejecutivo reconoce que dicho beneficio no se encuentra en la zona costera. "Existen otras regiones, como la de Coquimbo, donde las líneas pasan por la costa, lo cual permite dar mayor facilidad a los proyectos que se encuentran en dicha zona. Pero en el caso de la del Biobío, la red pasa por el centro, y si bien las grandes redes van hacia las grandes ciudades, como Concepción y Talcahuano, evidentemente, y como está hoy día el sistema eléctrico, va a ser más fácil e implicará menor tiempo conectar los proyectos de la zona central que los de la costa. De hecho, los proyectos de este sector están enfrentando un desafío importante en transmisión para poder llegar hasta los centros de conexión".

Eduardo López, gerente de Operaciones de Inversiones Bosquemar, señala que los principales desafíos que han debido enfrentar para desarrollar la primera etapa del Parque Eólico Lebu han sido "encontrar soluciones de líneas eléctricas y para poder llevar energía a centrales con capacidad de recibir la energía". Y el ejecutivo agrega que los plazos para comenzar la construcción de las tres etapas que integran el proyecto "quedan condicionados principalmente en la disponibilidad de las líneas eléctricas para transportar la energía a hacia alguna central".

"El problema que tiene el sector costero es la línea. En la actualidad, no hay por dónde evacuar esta energía", enfatiza el gerente general de Seawind, Marcelo Banto.

Explica este último que en la zona poseen dos proyectos –Raki, que se encuentra en calificación; y Chome, que está aprobado–, "todos los otros fueron liquidados porque no tenemos cómo evacuar la energía".

Si bien Marcelo Banto aclara que la zona posee la ventaja de no contar con la presencia de bosques nativos, a diferencia de lo que sucede en la Región de Los Lagos, las perspectivas de crecimiento que puede tener la energía del viento en la zona estará condicionada a la factibilidad de poder conectar esta energía a una línea. "Terrenos hay, viento hay, pero su desarrollo va a depender de cuantas líneas existan para poder evacuar la energía", sentencia.

Guía para la prospección eólica

El gerente de Gestión de Proyectos del CER Gerardo Canales considera que es fundamental iniciar el desarrollo de cualquier proyecto con una adecuada prospección del recurso. "En ese sentido, el CER desarrolló una guía de buenas prácticas para la prospección eólica, que orienta al titular del proyecto en cuanto a los estándares y protocolos consensuados por la industria eólica, a nivel internacional. Esto ayuda a establecer si los recursos disponibles están dentro de los rangos adecuados. Una vez comprobada la existencia de un estándar apropiado, se deben realizar las evaluaciones preliminares".

"Para esto, existen instrumentos de fomento estatales que co-financian estudios de pre-inversión. Al mismo tiempo, es relevante también, evaluar la factibilidad de conexión y el modelo de negocio apropiado para la comercialización de la energía que se va a producir.

Próximamente, el Ministerio de Energía pondrá a disposición de los desarrolladores de proyecto, un instrumento de apoyo para facilitar la conexión a través de un modelo asociativo", indica el ejecutivo del Centro.

Fuente/ Revista ELECTRICIDAD


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