AGRICULTURA BLOGGER Defendamos nuestra Agricultura una forma de vida: 08/12/08

martes, agosto 12, 2008

María Cecilia Yanez L ARTE DE MARIDAR LOS VINOS

María Cecilia Yanez

Con el objetivo de lanzar la nueva línea de Cristalería Bohemia, Minuetto Valencia Sambil hizo una invitación a su clientes, amigos y allegados a una agradable cata de vinos, evento que sirvió de marco para promocionar los productos de esta colección.

Marisol González, gerente de Mercadeo de Minuetto, informó que están realizando este tipo de actividades para que las personas tengan contacto con su línea, conformada por decanters, hieleras, copas de vino, vasos y jarras, entre otros.

Indicó que el encuentro fue gestado como parte de los planes de mercadeo de la firma, y tiene como motivo enseñar el arte de maridar los vinos y crear una armonía perfecta entre la degustación de los mismos con los quesos y otros tipos de canapés.

"Estamos utilizando la cristalería de Bohemia y también de la marca Migo, copas con tallo negro especialmente para servir vino tinto", mencionó.

El invitado especial fue Eliécer Rondón, egresado de la Academia de Someliers de Venezuela, uno de los mejores de su promoción y quien actualmente trabaja en un prestigioso restaurante de Caracas, donde además se encarga de hacer la carta de vinos y la selección de las bodegas.

Esa tarde se degustaron vinos de Viña San Pedro Castillo de Molina, de Chile, de varias cepas: Cabernet Sauvinong Carmenere, Malvec y blancos. En cuanto a los quesos, se ofrecieron los de Societé du Chateau, que trajo una selección producida en el país con técnicas artesanales y francesas, como una iniciativa de Marcos Castillo.

Con relación al portafolio, González reveló que tenían varias selecciones de copa, las de cristal de Bohemia (que son de estructura más profunda y para servir vino tinto) y las copas Migo de tallo negro.

En cuanto a sus planes a futuro, la gerente de Mercadeo reveló que están planificando otros programas durante todos los meses para novias y tardes de té, entre otras.

CONSULTEN, OPINEN , ESCRIBAN LIBREMENTE
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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Desertificación y Cambio Climático, tema en Expo Forestal 2008

11 AGOSTO 2008

El Secretario de la Convención de las Naciones Unidas contra la Desertificación, Luc Gnacadja, presentará ponencia sobre el tema.

La Desertificación y su relación con el Cambio Climático, es un tema que abordará el Secretario de la Convención de las Naciones Unidas contra la Desertificación, Luc Gnacadja, dentro de las actividades del Expo Forestal México Siglo XXI, evento que se desarrollará en Guadalajara, Jalisco, del 4 al 6 de septiembre próximos.

La Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) indica que la desertificación está fuertemente vinculada a la pobreza, puesto que las tierras al ser improductivas ocasionan desnutrición, desempleo y miseria. A consecuencia de ello, en nuestro país se calcula que cada año emigran cerca de 300 mil personas de sus terrenos infértiles, al dejar atrás terrenos en proceso de desertificación.

Mediante el programa ProÁrbol se contribuye de manera preventiva y correctiva al cuidado y rehabilitación de tierras forestales degradadas. La reforestación, la conservación y restauración de suelos, el combate de incendios forestales y las plantaciones forestales comerciales son algunas de las acciones enfocadas a este fin.

Tan sólo en materia de conservación y restauración de suelos, de 2001 a 2006 la CONAFOR ha invertido 288 millones de pesos con lo que se han realizado acciones de recuperación de 13 mil 876 hectáreas. Durante el mismo periodo, la institución ha invertido 2 mil 108 millones de pesos para acciones de reforestación.

En nuestro país, la CONAFOR es desde el 2005 el Punto Focal Nacional ante la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (CNULCD), desde donde se han propuesto numerosas iniciativas y acciones contra la desertificación en conjunto con otras instituciones públicas y privada

Nace primera vaca transgénica en China que servirá como tratamientos contra el cáncer

El animal, que puede producir anticuerpos CD20 en su leche, nació en Beijing el pasado 2 de agosto

Orbe

11/08/2008 - 10:10

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Científicos chinos anunciaron que crearon una vaca genéticamente alterada capaz de producir proteínas con las que combatirá contra el cáncer en humanos.

El animal, que puede producir anticuerpos CD20 en su leche, nació en Beijing el pasado 2 de agosto y varias decenas de animales similares nacerán el próximo mes de septiembre.

Los investigadores creen que la cría en masa de este animal puede permitir a China producir de forma masiva proteínas terapéuticas de un modo relativamente económico.

Los anticuerpos humanos producidos a partir de una sola célula pueden ser purificados desde la leche de vaca transgénica y aplicados para tratar el linfoma de células B, la leucemia y algunas enfermedades auto inmunes, según indicó el director del equipo de investigación Li Ning, miembro de la Academia de Ingeniería de China.

"Después de diez días de cuidadosa observación, hemos podido ver con alegría que la vaca es bien saludable", señaló Li, cuyo laboratorio se encuentra en la Universidad de Agricultura de China.

El becerro pesó 38 kilogramos al nacer. Dentro de entre siete y ocho meses, el equipo de investigación inducirá a la lactancia para examinar su expresión de anticuerpos.

El desarrollo podrá reducir significativamente los costos de la producción del anticuerpo CD20, que utiliza actualmente células quiméricas antiCD20 de CHO (extraídas de los ovarios del hámster chino).

El bajo nivel de expresión de anticuerpos y el alto costo del cultivo de células han sido un obstáculo para la producción industrial de anticuerpos medicinales, que fue aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en 1997.

Las proteínas CD20 encontradas en células B maduras se hacen cancerígenas en pacientes que sufren del linfoma noHodgkins, presente en alrededor del 40 por ciento de la totalidad de nuevos casos de linfoma. Es identificado como el objetivo en el tratamiento del linfoma.

"El objetivo de nuestra investigación es hacer que el animal transgénico exprese anticuerpos a niveles superiores", señaló Li, quien añadió que los ratones transgénicos habían sido capaces de expresar una media de 10 miligramos/mililitros de anticuerpo CD20 en las pruebas.