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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

miércoles, septiembre 07, 2011

FIESTAS PATRIAS CON VINO NAVEGADO Y MENÚ CHILENO

FIESTAS PATRIAS CON VINO NAVEGADO Y MENÚ CHILENO

Fiestas Patrias con Vino Navegado y Menú Chileno

Esta vez Cabaña del Lago Hotel de Puerto Varas quiere celebrar en grande las Fiestas Patrias. Es decir, ofrecerles a los visitantes y huéspedes un ambiente realmente acogedor y lleno de festejos típicos chilenos. "A nuestros pasajeros que se encuentren en el hotel, sean nacionales o extranjeros, queremos trasmitirles cómo se celebra realmente esta fiesta en nuestro país", señala Danisa Rojas, gerente comercial del lugar. Por lo mismo, una vez que lleguen al hotel, un vino navegado los recibirá para darles la más cordial de las bienvenidas. Luego, pueden ir a descansar a las habitaciones, todas con una maravillosa vista al Lago Llanquihue. A la mañana siguiente, los esperará un desayuno buffet típico del sur en el Restaurante Mirador del Lago con el volcán Osorno de telón de fondo.

Para los huéspedes que están ansiosos por divertirse con los juegos típicos chilenos de nuestros antepasados, el hotel tendrá todos los días diferentes alternativas. De seguro disfrutarán al máximo al elevar algún volantín, al jugar al trompo o al practicar la mismísima rayuela.

Menú chileno

Y para probar la mano del chef del hotel, Gustavo Sandoval, quien procura ocupar productos autóctonos de la zona, el programa ofrece el 18 de septiembre, a la hora de almuerzo, un menú típico consistente en una parrillada que incluye todo tipo de carnes, ensaladas chilenas y verdes, sopaipillas, para terminar con un delicioso postre de mote con huesillos. Asimismo, es importante señalar, que este menú se ofrecerá también a todos los comensales que visiten Restaurante Mirador del Lago ese día.

El valor del programa de cuatro días y tres noches en base a habitación standard doble es de $30.000 + IVA por persona y noche. Y el de cuatro días y tres noches en base a habitación superior doble es de $35.000 + IVA por persona y noche.

Al reservar el plan en habitación superior los niños de hasta 10 años no pagan, ya que pueden compartir la habitación con sus papás. Sólo se puede acceder a este beneficio con un máximo de dos pequeños (incluye el desayuno de ambos). Asimismo, para que los hijos lo pasen bien, además de los juegos tradicionales chilenos, el hotel cuenta con una sala de juegos y arriendo de consolas. Por otra parte, para tranquilidad de los padres, hay guardería infantil sujeta a costo y la oferta de un menú por niño es de $4.200 + IVA.

Vigencia programa del 16 al 19 de septiembre. Para reservas contactar a las agentes de reservas en reservas@cabanasdellago.cl, llamar al 65-200100 o visitar la web www.cabanasdellago.cl

 

Fuente:

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Rodrigo González Fernández
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Viejo Mundo vs Nuevo Mundo del vino

EL ARTE DE COLECCIONAR EL VINO

Viejo Mundo vs Nuevo Mundo del vino


Uno de los puntos interesantes del la primera clase del curso que estoy haciendo para aprender a degustar vinos fue ver las diferencias de preferencia entre los tomadores de vinos del Viejo Mundo (Europa) y el Nuevo Mundo (Argentina, Chile, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica).

Con simples imágenes de las etiquetas del vino pude ver las preferencias de cada uno.

En las etiquetas del Viejo Mundo les interesa comunicar a los consumidores la región y el año de cosecha, siendo para ellos la información más importante, ya que cada añada es distinta por más que sea la misma planta de donde se saca la uva, misma época del año y hasta el mismo enólogo. Siguiendo el mismo proceso, en la etiqueta de arriba a la izquierda (foto de Alma vino cuatre) se ve hasta un castillo que me animo a decir deberá ser característico de la región de Burdeos (o Bordeaux en francés… ¡Recién ahora me acabo de dar cuenta de donde viene el color bordó!).

Mientras que en las etiquetas del Nuevo Mundo (como la de la derecha, foto de Navarro Correas), la información más visible es la marca y el tipo de uva. Lo que todavía no sé es por qué los consumidores de cada mundo tienen preferencias tan marcadas por cada tipo de etiquetas. Si alguien sabe y me puede ayudar con esta explicación, se los agradeceré.

F:abcdelvino
Fuente:PORTALDELVINO
 

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Cuántas calorías tiene el vino

el arte de coleccionar el vino

Cuántas calorías tiene el vino


Una de las primeras cosas que a uno le restringen cuando se comienza una dieta es la ingesta de alcohol, y la verdad es que tiene sentido, muchas veces no sabemos cuántas calorías esconde esa inocente copa de vino, así que si quieren conocer cuántas calorías tiene el vino no pueden dejar de leer este post.

Ya analizamos cuantas calorías tienen algunas de las bebidas más consumidas, el whisky, algunos tragos, el vino tinto e incluso vimos cómo inciden las calorías del alcohol en nuestro cuerpo, ahora vamos a ver cuántas calorías tiene el vino.

La cantidad de calorías en el vino depende del tipo de vino que se está bebiendo, así que a continuación les propongo ver cuántas calorías tiene el vino tinto y el blanco en una copa:
Vinos tintos
Mouvedre - 129 calorías
Zinfandel - 129 calorías
Borgoña - 127 calorías
Sangiovese - 126 calorías
Barbera - 125 calorías
Petite Syrah - 125 calorías
Cabernet Franc - 122 calorías
Cabernet Sauvignon - 122 calorías
Burdeos - 122 calorías
Merlot - 122 calorías
Claret - 122 calorías
Syrah - 122 calorías
Pinot Noir - 121 calorías
Garnacha - 120 calorías
Carmenere - 118 calorías
Lemberger - 118 calorías
Gamay - 115 calorías
Carignan - 109 calorías
Vino blanco
Pinot Grigio - 122 calorías
Fume Blanc - 121 calorías
Semillon - 121 calorías
Chablis - 120 calorías
Hock - 120 calorías
Gewurztraminer - 119 calorías
Pino Blanc - 119 calorías
Sauvignon Blanc - 119 calorías
Chenin Blanc - 118 calorías
Riesling - 118 calorías
Müller Thurgau - 112 calorías
Liebfraumilch - 110 calorías
Zinfandel blanco - 110 calorías
Chardonnay - 95 calorías

Beber una copa de vino puede ser un beneficio para la salud, pero, si queremos controlar la ingesta de calorías, debemos de ser cuidadosos a la hora de escoger el vino y además respetar la cantidad que es recomendable beber, los excesos nunca son buenos para la salud
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Diputado Kast ante fallecimiento de Gabriel Valdés: “Ha partido una figura muy importante de la política chilena”

Diputado Kast ante fallecimiento de Gabriel Valdés: "Ha partido una figura muy importante de la política chilena"

Publicado el 07 de septiembre del 2011

El jefe de la bancada gremialista lamentó la muerte del ex Canciller y destacó su perfil conciliador.

    Destacando el rol que jugó en la transición a la democracia, el jefe de bancada de diputados de la Unión Demócrata Independiente (UDI), José Antonio Kast, lamentó el fallecimiento del ex Canciller y destacada figura DC Gabriel Valdés, diciendo que "ha partido una figura muy importante de la política chilena".

    Para Kast, "Gabriel Valdés ocupó un rol de primera línea en la política chilena, fue una figura muy importante, en especial en la transición".

    En este sentido, el parlamentario gremialista aseguró que "su perfil conciliador, sensato, siempre llano a los acuerdos dejará una huella indeleble en la política nacional".

    Así, junto con solidarizar "con su familia, amigos y con su partido, la Democracia Cristiana", Kast enfatizó que "en estos momentos de tristeza y de profundo recogimiento en el país, esperamos que el recuerdo de Gabriel Valdés inspire a muchos dirigentes a seguir su ejemplo en la búsqueda del diálogo y los acuerdos necesarios para construir un país mejor".


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    La dieta de la fresa…¡Desintoxícate!

    La dieta de la fresa…¡Desintoxícate!
    frutillas.jpg

    Si te gustan las fresas, estás pensando en hacer dieta, y necesitas depurarte… esta es tu dieta: La dieta de la fresa.

    Esta fruta tan afrodisíaca, es rica en vitamina C y posee además propiedades terapéuticas, desintoxicantes y tienen efecto diurético. Según el portal Mujeraldia.com, esta dieta es aconsejante para todo el mundo. Además, de cuidar tu figura, las fresas tambén mejoran la calidad de tu piel.

    Aquí tienen las bases de esta dieta desintoxicante y tan exótica:

    - Esta dieta debe hacerse solo durante 3 o 5 días como máximo. Se trata como he dicho de una simple forma de depurar el organismo. Pero bajo ningún concepto se trata de una forma de alimentarse.

    - Hay que comer hasta 1.5 kilos de esta fresas al día. Se hacen tomas de 300 a 500 gr.

    - Para que no te empaches de fresas, puedes combinarlas con zumo de naranja, de uva o miel.

    - Si tienes problemas de estómago, es mejor que las tomes con yogurt.


    Sabores.com

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    España, Francia e Italia pretenden regular la fruta

    España, Francia e Italia pretenden regular la fruta

    La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha acordado en París con su homólogo francés, Bruno Le Maire, promover medidas "ambiciosas" dirigidas a la regulación europea de los mercados hortofrutícolas, en un contexto de "grave crisis" de precios en los sectores de frutas y hortalizas. Aguilar y Le Maire, que se entrevistaron ayer en la capital gala, han decidido que, en "contacto permanente" con los países productores, profundizarán en estas medidas de aquí al próximo consejo de ministros de Agricultura del 20 de septiembre.

    En concreto, plantean herramientas de gestión de crisis "renovadas"; un aumento de la transparencia sobre los mercados a través de la creación de un observatorio europeo; una mejor organización de la producción mediante un reforzamiento del poder de negociación de los productores que podría pasar por una adaptación del derecho europeo de la competencia; y un funcionamiento más eficaz de los mecanismos de precios de entrada.

    Dentro del apartado de medidas de gestión de crisis, España y Francia proponen un dispositivo de retirada de productos con mayor eficacia en casos como el del melocotón y la nectarina y con indemnizaciones compensatorias "adaptadas a la realidad de los mercados".


    Fuente: Diarioinformación

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    Huertas urbanas abastecen de alimentos a Cuba

    Huertas urbanas abastecen de alimentos a Cuba

    Aumentar la producción de alimentos en Cuba es hoy una prioridad para las autoridades gubernamentales.

    Más de diez mil hectáreas de tierras y puntos de venta producen un millón de toneladas de vegetales y frutas.

     

    Lechugas, acelgas, pepinos, remolachas, espinacas y hasta brócoli se integran cada vez más en la dieta de los cubanos, vegetales que se producen y comercializan a través de una red de huertos urbanos conocidos como "organopónicos".

    Más de diez mil hectáreas de tierras y puntos de venta producen un millón de toneladas de estos productos de la agricultura estatal urbana, que es, desde hace unos años, una alternativa a la insuficiente producción rural que no alcanza aún los rendimientos demandados.

    Esa circunstancia obliga a Cuba a la importación anual de unos 1.500 millones de dólares en alimentos, en su mayoría con posibilidad de ser producidos en la isla.

    La agricultura urbana dio sus primeros pasos en la isla a partir de 1987, pero realmente no fue hasta mediados de la década de los años 90 cuando comenzó a convertirse en una opción emergente, para producir alimentos de ciclo corto para los 11 millones de habitantes de la isla.

    Parcelas, terrenos baldíos, pequeñas fincas y hasta patios familiares, en centros laborales o en instituciones sociales, han proliferado en pueblos y ciudades como aportadores de alimentos "frescos y sanos".

    Aunque el paladar de los isleños sigue siendo muy tradicional y apegado al consumo de la lechuga, el tomate, la col y los pimientos, en la actualidad otros vegetales de hojas verdes como la espinaca, la chicoria, el apio y la acelga se han abierto un espacio entre la oferta de unas 56 especies que cultivan los organopónicos.

    "Quién iba a pensar hace unos años atrás que la gente se iba a acostumbrar tanto a la espinaca o a consumir jugos de distintos vegetales que sólo consumían en ensaladas", dice Nelso Companioni, director de agricultura urbana del Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical (Inifat) de La Habana.

    En entrevista con EFE, el directivo resaltó el impacto que ha tenido el programa de agricultura urbana en la isla, no sólo para garantizar alimentos, sino como movimiento promotor de una "cultura agroalimentaria" en la población.

    En las más de diez mil hectáreas de tierras dedicadas a estos cultivos intensivos y agroecológicos se producen hoy más de un millón de toneladas que representan un promedio de 250 a 280 gramos diarios de hortalizas y vegetales para cada cubano.

    Esa oferta sólo cubre el 80 por ciento de la demanda actual, cada vez más elevada, pero no llega a las referencias de consumo calculadas en 300 a 400 gramos.

    Aumentar la producción de alimentos en Cuba es hoy una prioridad y un asunto que las máximas autoridades de la isla han declarado de "seguridad nacional".

    Dentro de ese contexto y como parte del plan de reformas que impulsa el Gobierno del general Raúl Castro con el propósito de "actualizar" el modelo económico de la isla, la agricultura urbana y suburbana asume nuevos papeles.

    Según explicó Companioni, este movimiento ha generado más de mil pequeñas industrias de conservas y se ha convertido en una fuente "amplia y segura" de puestos de trabajo que ocupa a más de 380.000 personas en la isla.


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    Cinco países que afectarían la economía mundial

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    Estos países tienen una problemática similar o más grave que EU.

    Cinco países que afectarían la economía mundial

    El mercado internacional ha experimentado grandes momentos de volatilidad por la debilidad financiera de EU, pero hay otras naciones que también podrían golpear las finanzas mundiales.

    Escrito por: Altonivel

    En las últimas semanas, la economía mundial ha vivido momentos de alta volatilidad debido a los temores sobre una posible recesión global provocados, entre otras cosas, por las dudas que han generado las situaciones financieras de Estados Unidos.

    Mucho se ha hablado de esta potencia y su fortaleza financiera, sobre todo después de que la agencia Standard & Poor's rebajara la calificación de deuda de la mayor economía del mundo. Sin embargo, existen otros países cuya situación económica también representa motivo de preocupación para las entidades financieras globales.

    El sitio USNews enlista a los cinco países que tienen una situación económica similar o más agravada que Estados Unidos y que en caso de una recesión global, podrían presentar un verdadero peligro para el equilibrio económico global.

    1. Bélgica: este país ha pasado el último año sin un gobierno auténtico y se ha manejado a través de gobiernos regionales y locales, mientras que una administración provisional gestiona el presupuesto federal. En las últimas elecciones participaron ocho partidos políticos de los cuales ninguno logró la mayoría de votos. Por otro lado, la agencia china de clasificación crediticia Dagong Global rebajó la perspectiva del crédito del país de estable a negativa, debido a la "solvencia reducida" provocada por esta crisis política.

    2. Canadá: la segunda gran potencia de América del Norte enfrenta problemas de bajo rendimiento en el último semestre, aunque no de la envergadura de Estados Unidos.  Durante el segundo trimestre del año, el Producto Interno Bruto (PIB) canadiense se redujo 0.4%, por lo que su banco central está estudiando bajar las tasas de interés para estimular la economía.  A esto hay que sumarle que se encuentra 1% por debajo de lo que había registrado en 2007, lo que lo convierte en el país del G7 que menos se ha recuperado de la crisis económica mundial.

    3. Islandia: cuando la banca de este país se declaró en banca rota en 2008, los tres  principales bancos del país contaban con activos equivalentes al 923% del PIB del país. Cuando la crisis golpeó, las instituciones financieras congelaron  5 mil millones de dólares de depósitos extranjeros. Aunque la economía de este país escandinavo se ha recuperado, la inflación sigue siendo de las más altas de Europa.

    4. Italia: el país que preside Silvio Berlusconi, uno de los líderes europeos más controversiales, enfrenta una fuerte carga de deuda de 120% de su PIB y un grave estancamiento económico. Uno de los grandes temores de la Unión Europea es que Italia llegue a necesitar un rescate al estilo griego, salvo que por el tamaño de la economía italiana y su proporción en la zona euro, una ayuda de este estilo sobrepasaría los recursos de Europa.

    5. Japón: el país del sol naciente no sólo enfrenta los efectos del tsunami que golpeó sus costas en marzo, también debe lidiar con una ralentización económica que viene cargando desde hace dos décadas. La deflación ha sido un problema persistente durante años debido a un exceso de confianza en las exportaciones y a la toma de pasivos de su banco central. Otro gran problema que enfrenta es que su población está envejeciendo a un ritmo que no puede sostener una economía que debe el 225% de su PIB.  


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    Islas del Pacifico desaparecerán bajo el mar por el calentamiento global

    oceania

    El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, reconoció ante los habitantes de las islas del Pacífico que desaparecerán bajo el mar por el cambio climático y que no hay soluciones a corto plazo, pero prometió continuar la lucha por ellos en los foros internacionales.

    "Es desafortunado decir, pero quizá correcto, que cualquier progreso significativo en las negociaciones a corto plazo es improbable", manifestó en Kiribati.

    Ban Ki-moon dijo a los habitantes de Kiribati, las Islas Salomón y de otros países del Pacífico que será su voz en las negociaciones sobre el cambio climático que se celebrarán a finales de año en Durban, Sudáfrica, y en otros foros internacionales.

    "Estos países insulares del Pacífico se encuentran en la primera línea del cambio climático. Son los que están sufriendo el impacto, son los que tienen su existencia amenazada", destacó Ban.

    "La comunidad internacional tiene que hacer algo ahora… Tenemos que proteger nuestro mundo para que nuestros hijos y nietos nunca tengan que preguntarse cómo pudimos ser tan irresponsables. Nuestra única oportunidad es hacer algo ahora", concluyó.

    Kiribati, un archipiélago compuesto por 33 atolones y una isla volcánica, está poblada por 105 mil personas que en menos de medio siglo, si se cumplen las previsiones de los científicos, tendrán que buscar una nueva patria porque la suya descansará bajo el océano.

    Otras naciones del Pacífico, como las Salomón, Fiyi, Nauru, Tonga o Vanuatu, perderán todo o parte de su territorio cuando el nivel del mar suba por efecto del cambio climático.



    Seguir leyendo http://diarioecologia.com/2011/09/islas-del-pacifico-desapareceran-bajo-el-mar-por-el-calentamiento-global/#ixzz1XHHHR9BH

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    Beneficio de ganado por especie

    Beneficio de ganado por especie
    07/09/2011


    En www.odepa.gob.cl están publicados los siguientes beneficios, correspondientes a julio de 2011:

    Beneficios de ganado bovino, ovino, equino, porcino y caprino por número de cabezas y producción de carne en vara (kilos) según región.

    Beneficio de aves y producción de carne de ave por tipo y especie según región.

    Beneficio de pollos broilers y oferta de huevos en Santiago.

    Más información en: Beneficios

    Fuente:

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    ESCÁNDALO DE LA POLAR AFECTA AL GOBIERNO Y EMPRESARIOS

    GOBIERNO DEBE CREAR UNA AGENCIA O CONSEJO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
    El escándalo de La Polar es de tal magnitud y relevancia que a partir de allí se ha establecido la existencia en Chile de la "Corrupción empresarial" y la"irresponsabilidad social empresarial "respecto de las empresas  e instituciones  contraloras y de clasificación de riesgo y del Estado mismo.

    Este escándalo ha afectado, increíblemente, al gobierno y lo demuestran  las encuestas .Pero también a partir de este escándalo surge la protesta ciudadana por la explotación de las personas mediante el crédito, el Abuso ,las presiones del Boletín comercial –DICOM-  poniendo en jaque a todo el sistema crediticio nacional obligando al gobierno tomar medidas para terminar con los abusos y la "explotación de personas " con la oposición irresponsable de los gremios empresariales.

    La ciudadanía se ha manifestado en las calles protestando y seguirá haciéndolo , contra  las grandes empresas, contra la Banca, Retail. AFP, ISAPRES, Clínicas, Farmacias, empresas de Servicios públicos como gas, agua, electricidad, etc., que los empresarios no parecen dimensionar en toda su gravedad ya que afectan la paz social .
    UNA SUGERENCIA: el gobierno , entre otras cosas , debe crear  una "agencia o un consejo de responsabilidad social " al interior del gobierno sea la Presidencia de la República o Ministerio del trabajo.
    Fuente:

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    Comisión investigadora determina responsabilidades de SBIF y Sernac por caso La Polar

    Comisión investigadora determina responsabilidades de SBIF y Sernac por caso La Polar


    Hernán López y Julio Pizarro

    Hoy a las 18:00 horas, la comisión investigadora de La Polar analizará y votará el informe final con las conclusiones del trabajo de los últimos dos meses.

    El texto, al que tuvo acceso "El Mercurio", responsabiliza a la Superintendencia de Bancos (SBIF) por la negligencia en el ejercicio de sus facultades fiscalizadoras y por aprobar clasificaciones de riesgo de La Polar que carecían de sustento.

    Además establece responsabilidad del ex director del Sernac, José Roa, por no poner en conocimiento de las autoridades competentes los casos de repactaciones unilaterales que se registraron durante su gestión. Y también responsabiliza al actual jefe del servicio, Juan Antonio Peribonio, por no advertir a las superintendencias de Bancos, AFP y de Valores y Seguros sobre estas prácticas en momentos en que la multitienda mantenía una mediación con el organismo.

    La instancia dirigida por el diputado Gonzalo Arenas (UDI), sin embargo, transfiere las principales responsabilidades del caso a los ejecutivos y miembros del directorio de La Polar, en especial a aquellos que formaron parte del comité de directores.

    Además culpa por negligencia y falta de cuidado en su labor a la auditora PwC (ex PricewaterhouseCoopers) y a las clasificadoras de riesgo Feller-Rate y Fitch Ratings.

    Finalmente, los parlamentarios concluyeron que las AFP tienen responsabilidades por haber elegido cuatro de los siete directores de La Polar y por invertir en valores de la compañía sin el análisis financiero necesario.

    En el caso de la SVS, se determinó que no tiene responsabilidad "pero se notan serias deficiencias en su institucionalidad". Para la Superintendencia de Pensiones, en tanto, la crítica es dirigida a la Comisión Clasificadora de Riesgos.


    Fuente:emol

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    Murió Gabriel Valdés, una de las figuras más emblemáticas de la política ,

    las más sentidas condolencias a la familia

    Murió Gabriel Valdés, una de las figuras más emblemáticas de la política chilena

    La información fue confirmada hace unos minutos por fuentes de la Democracia Cristiana.

    SANTIAGO.- A la edad de 92 años falleció esta mañana una de las figuras más emblemáticas de la política chilena de los últimos 50 años, el democratacristiano Gabriel Valdés Subercaseaux.


    La información fue confirmada hace unos minutos por fuentes del partido.


    Nacido el 3 de julio de 1919, Valdés ocupó los más altos cargos políticos, siendo canciller, presidente del Senado, embajador, representante en las Naciones Unidas, presidente de la Democracia Crisitiana, entre otros.


    El abogado enfrentó este año una grave infección pulmonar que lo mantuvo internado durante varios días en la Clínica Alemana. La enfermedad lo había afectado en varias ocasiones durante los últimos años.


    Pese a haberse retirado de la política activa en 2009, Valdés seguía mantenido contacto con varios de los principales personajes públicos del país.


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    Parlamentarios UDI y RN piden debate tributario por educación


    Parlamentarios UDI y RN piden debate tributario por educación

    En almuerzo con el ministro Felipe Bulnes, Hernán Larraín, Lily Pérez y Alberto Espina le plantearon la necesidad de abrir la discusión.

    por María José Pavez
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    Al piso ocho del Senado subieron ayer parlamentarios de la Alianza para almorzar con el ministro de Educación, Felipe Bulnes. Aunque el objetivo de la cita era conversar de los proyectos de educación tramitándose en el Congreso y las negociaciones con los estudiantes, en la cita de más de dos horas se evaluó la idea de realizar una reforma tributaria.

    Al encuentro asistieron los senadores UDI Hernán Larraín y Ena von Baer, sus pares de RN, Alberto Espina, Lily Pérez y Carlos Larraín, además de los diputados José Antonio Kast y María José Hoffmann, entre otros.

    Quienes conocieron el contenido de la reunión dijeron que Espina y Hernán Larraín pidieron que el gobierno abra un debate en torno a una modificación tributaria para financiar la reforma educacional.

    Además, ambos respaldaron la idea de que los parlamentarios de la Alianza no se pueden cerrar de antemano a esta posibilidad. Esto, aludiendo a la posición del timonel de RN, Carlos Larraín, y de varios dirigentes gremialistas que han rechazado hacer cambios en la estructura de impuestos.

    Los planteamientos de Espina y Larraín fueron reforzados por la senadora Pérez, quien fue más allá y afirmó que es necesario implementar una reforma tributaria para así asegurar de manera permanente los US$ 4 mil millones que el gobierno ya comprometió en educación.

    En respuesta, el secretario de Estado reiteró lo que hasta el momento ha dicho el gobierno: la reforma tributaria no es necesaria, porque los recursos para educación están disponibles.

    En el gobierno admiten que hay preocupación porque el tema perturbe el debate sobre la Ley de Presupuesto para el próximo año, la que será enviada al Congreso los últimos días de septiembre.

    El tema fue analizado, de hecho, en la reunión que el ministro de Hacienda, Felipe Larraín, sostuvo la semana pasada con los parlamentarios oficialistas de la Comisión Mixta de Presupuesto. Ahí se planteó la inconveniencia de generar expectativas sobre un alza de impuestos mientras la oposición ha aumentado la presión por mayor gasto social durante el 2012.

    Pero el tema tributario no fue el único abordado en la cita de ayer con Bulnes. Los parlamentarios de la Alianza solicitaron también al ministro garantizar las condiciones para que el 60% de los estudiantes de menores ingresos puedan acceder a becas que cubran el costo total de sus carreras.

    Ministro Hinzpeter: "No es tema vetado"

    El titular de Interior dijo ayer, tras una reunión con la CPC, que una reforma tributaria no estaba en el programa de gobierno, pero que "n o se trata de un tema vetado". "Todo se puede conversar, todo se puede discutir", agregó.

    Concertación discute reformas

    Un almuerzo en el piso 15 de la Cámara sostendrán hoy todos los parlamentarios de la Concertación. Junto a los presidentes de partidos, intentarán consensuar una postura unitaria frente a las diferentes reformas que impulsa el gobierno en educación.

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    LAS EMPRESAS EN CHILE

    Ránking  DE EMPRESAS Chile - Lugares 1 al 50

     
     
     
    Fuente:AMERICA ECONOMÍA

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    según índice de monedas elaborado por forexchile

     

    Competitividad exportadora registra repunte en agosto

    Apreciación del dólar a nivel global influyó en los resultados.

      
    Según el índice de monedas sectoriales de ForexChile, en agosto la competitividad de los sectores exportadores locales registró un avance promedio de 0,46% sumando una variación de 1,65% en lo que va del año.

    Ello como resultado del balance que la entidad realiza considerando las exportaciones chilenas separadas por países más relevantes de envío de productos y luego agrupándolas por la divisa del país de destino de los diversos sectores exportadores.

    Según el reporte, las volatilidades que registraron los mercados en agosto llevaron a que el dólar se apreciara a nivel mundial, lo que repercutió positivamente en la competitividad de las exportaciones nacionales, especialmente de los sectores agrícola y forestal que registraron ganancias de 0,73% y 0,72% respectivamente.

    Para el US$/CLP significó un aumento de 0,46%, ubicándose por sobre el sector salmonero y vitivinícola, que obtuvieron un menor rendimiento en términos cambiarios, pero de todas maneras en terreno positivo.

    En la comparación en 12 meses, el promedio de los sectores ha perdido un 3,95% de competitividad, inferior a la baja de 8,33% que registra el US$/CLP.


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    El ministro reiteró la promesa de campaña del presidente piñera que ante una necesidad específica no se cerraba a esta opción

     

    El ministro reiteró la promesa de campaña del presidente piñera que ante una necesidad específica no se cerraba a esta opción

    Reforma tributaria se toma reunión de la CPC: Hinzpeter subraya que "no es un tema vetado"

    El presidente de la multigremial señaló que un cambio impositivo de este tipo es una "carga adicional a las empresas", lo que puede resultar complejo.

      
    Por Gonzalo Cerda Milla


    
Sin cerrar por completo la opción de realizar algún tipo de modificación en la carga tributaria de las empresas, el ministro del Interior, Rodrigo Hinzpeter, recordó el compromiso del presidente Sebastián Piñera durante su campaña ante el comité ejecutivo de la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC). "Tal como ha dicho el presidente y el ministro de Hacienda, nuestro programa de gobierno no considera una reforma tributaria, sin perjuicio que en la propia campaña electoral el presidente dijo que referente a una necesidad específica para el país, el no se cerraba a una reforma de ese tipo, pero no se trata de un tema ni vedado ni vetado", aclaró Hinzpeter.

    El secretario de Estado se reunió ayer, por primera vez, con la cúpula del empresariado en el tradicional desayuno con autoridades, que por un tema de agenda del ministro, debió ser adelantado una semana. Y fue en este contexto, donde el ministro deslizó la opción y dio a entender que el gobierno no habría desechado por completo la posibilidad de aumentar de tributos.

    Pero, desde otro sector del gobierno, han reiterado que la actual administración no realizará ningún tipo de cambio a la carga tributaria de las empresas. Incluso, descartan la alternativa -ampliamente discutida- de mantener en 20% el impuesto de primera categoría, que se fijó como un incremento transitorio para aumentar los ingresos destinados a la reconsrucción.

    La Concertación también ha propuesto mantener este nivel, o de lo contrario, fijar este impuesto en 18,5%, lo que el Ejecutivo ha desetimado reiteradamente.



    La minería en primera línea


    No obstante, uno de los sectores que estaría en la mira ante este eventual aumento de impuestos es la minería.

    Es que tal como se está evidenciando a nivel internacional, son las empresas de este sector a las que se les están comenzado a subir los impuestos, dado los altos niveles de precios que se están regitrando.

    Algunos expertos han planteado que cualquier incremento, incluso un 21%, probablemente, será dirigido a las empresas de este rubro.

    En un artículo publicado por Diario Financiero del Financial Times se indicó que las empresas extranjeras cifran sus expectativas en que el gobierno no modifique la tasa general del impuesto sobre las utilidades que actualmente está en un 35%. Por tanto, agregó, un alza en los impuestos afectaría sólo la porción de sus ganancias reinvertidas en Chile. "Si la tasa de impuestos a las empresas subiera al 20% y la general se queda en 35%, el impacto neto sobre las mineras extranjeras sería de 1% de sus utilidades, explicó el FT.



    
La postura de la CPC


    En tanto, el presidente de la multigremial, Lorenzo Constans, planteó que la opción de una reforma tributaria no estaría sobre la mesa para ser analizada por el momento. De hecho, reiteró que "este tema tiene que ser analizado con el ministro de Hacienda. Me atengo a lo que ha dicho el presidente de la República".

    El máximo dirigente de los empresarios explicó que al interior de la CPC se ha conversado el tema, pero que dado la falta de un pronunciamiento formal de parte del Ejecutivo la entidad no ha definido una postura.

    "El presidente nos ha dicho que si fuese necesario se realizaría (una reforma tributaria) y nosotros en el momento que sea necesario plantearíamos nuestra posición", señaló Constans.

    El actual clima de inestabilidad de los mercados, a juicio del timonel de la CPC, son una señal de alerta al momento de discutir sobre esta materia. "Hay que pensar que una reforma de ese tipo le da una carga adicional a las empresas lo que puede ser complejo" agregó.



    
Conflicto educacional


    Ante la posibilidad de que una reforma de este tipo sirva para destrabar el actual conflicto de la educación, garantizando con esto los recursos necesarios para financiar los cambios al actual sistema, el presidente de la CPC señaló que personalmente cree que el país, para este tema en particular, posee los recursos necesarios.

    "El presidente Piñera ha dado un gran paso el día sábado al reunirse con los estudiantes, ellos han tenido una posición de diálogo mucho más abierta (…) lo más importante es lograr un acuerdo en la mesa de diálogo, porque el ministro de Hacienda ha dicho que los recursos para ese desafío ya los tiene considerados", señaló Constans.

    Este, precisamente, ha sido la postura que ha mostrado el gobierno, donde han asegurado que los dineros para financiar esta reforma de educación estarían garantizados. Y ha sido el propio ministro de Hacienda, Felipe Larraín, el que ha reiterado que los US$ 4.000 millones que costaría implementar el programa estarían más que financiados. El martes, durante la reunión que sostuvo el titular de las finanzas públicas con parlamentarios de la Concertación, este punto habría sido defendido fuertemente por Larraín, ante las críticas de los parlamentarios que esos dineros no estarían trasparentados.


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