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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

viernes, noviembre 29, 2013

enorme derrumbe deja sin riego a 3600 hás. y 400 agricultores en Rio Claro

Derrumbe deja sin riego a tres mil 600 hectáreas en Río Claro

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 Publicada el 29/11/2013
 Caída de rocas sobre siete metros de altura hizo colapsar el canal Galpón. Hoy se definen acciones de trabajo que demorarán un mes aproximadamente en dar continuidad a los 45 kilómetros de regadío.

Un verdadero terremoto están sufriendo 400 agricultores que riegan sus predios en el sector de Bolsico, en la comuna de Río Claro, debido a que un derrumbe cubrió completamente un tramo de su única fuente de riego que suministra  agua a más de tres mil 600 hectáreas.


El administrador del canal Galpón, Diego Castro, explicó que esta es la peor época para enfrentar una emergencia de esta magnitud, ya que el riego es elemental para los productores que en su mayoría siembran hortalizas o tienen árboles frutales. "Son 45 kilómetros de canal que se ven interrumpidos por este desplazamiento, en donde cayeron rocas de más de siete metros de altura. Esto es una emergencia que estamos tratando de controlar con la ayuda de los canales vecinos para que los agricultores puedan seguir regando sus cultivos".

EMERGENCIA AGRÍCOLA
El derrumbe se ocasionó antes del primer saque de agua según Castro, por eso es que se encuentran afectados todos los agricultores que riegan con las aguas del canal y dio a conocer además que las fallas que generaron el desplazamiento tendrían una data anterior al terremoto del 2010. "Según el geólogo que llegó al lugar la falla que ocasionó el colapso es de más de 30 o hasta 50 años. Nosotros estábamos ocupando unos cinco mil litros de agua y ahora con suerte llegaremos a los dos mil litros, entonces tendremos que hacer turnos para ver de qué forma logramos regar las tres mil 600 hectáreas con esa cantidad de agua".


La seremi de Agricultura, Anita Prizant, visitó el lugar del desplazamiento para verificar en primera instancia que ningún agricultor resultara lesionado y poder implementar un plan de acción para surtir con agua a los productores de la zona. "Estamos realizando varias acciones para que los afectados sigan regando sus predios, primero traspasando agua de otros sistemas de canales para ayudar de forma inmediata a los agricultores y estamos poniendo a disposición máquinas, tubo y todo lo que sea necesario".


La autoridad  aclaró que este desplazamiento se encuentra dentro de lo que es la emergencia agrícola. "A través de la Dirección de Obras Hidráulicas (DOH), tendremos tres presupuestos para saber cuánto sale recuperar esta obra y el tiempo que requiere. Ahora esperamos que el consejo de ministros apruebe las acciones de trabajo para tener el financiamiento".

SIN TIEMPO
La fecha en que ocurrió el derrumbe les juega en contra a los agricultores,  porque se encuentran en plena temporada, entonces se necesitan medidas inmediatas para no perjudicar a los pequeños productores. "Al estar en plena producción los campos del sector  requieren de riego, y por eso se ha desviado agua, realizando unos by pass a través de otros canales para que se pueda seguir regando, aunque sea con poca agua. Pero mientras se realizan los trabajos de recuperación es una alternativa", recalcó Prizant.

 

Fuente: Diario el Centro

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camelina omega 3

Acumulan altos niveles de Omega-3 a partir de la planta Camelina sativa

Camelina sativa InternacionalLos ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de cadena larga (AGPI-CL) han demostrado ser beneficioso para la salud humana y las fuentes dietéticas principales de estos ácidos grasos son los peces marinos, ya sea las poblaciones silvestres o peces de acuicultura.

La creciente demanda de aceites de pescado ejerce presión sobre los recursos naturales marinos y pone de relieve la necesidad de identificar fuentes sostenibles alternativas de Omega-3 AGPI-CL.

Científicos del instituto de investigación Rothamsted Research han diseñado con éxito los procesos metabólicos en la semilla de la planta Camelina sativa para producir altos niveles de Omega-3, hasta 12% de EPA y 14% de DHA. Estas cantidades son muy similares a los encontrados en el aceite de pescado. El estudio fue publicado el la revista The Plant Journal.

Los Omega-3 AGPI-CL que son beneficiosos para la salud son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos modulan tanto los procesos metabólicos como inmunológicos, y otorgan los beneficios para la salud en las áreas de la Enfermedad Cardiovascular del Corazón (CHD) y el desarrollo neurológico. Las fuentes vegetales de Omega-3, por ejemplo, la semilla de lino, no producen EPA y DHA, sino que producen una cadena más corta de ácidos grasos Omega-3, tales como el ácido a-linolénico (ALA), y no proporciona el beneficio a la salud asociado con los ácidos grasos EPA y DHA. La principal fuente de Omega-3 EPA y DHA son las algas marinas y las diatomeas y otros organismos fotosintéticos que componen el fitoplancton. Son consumidos por los peces - y así es como los peces acumulan estos aceites.

La Dra. Olga Sayanova, científica del instituto Rothamsted Research dijo que en este trabajo se utilizó como punto de partida una planta rica en ALA. Una vez identificados en las algas marinas y otros organismos marinos fotosintéticos los genes esenciales necesarios para hacer estos aceites beneficiosos, los juntaron y los introdujeron en la planta Camelina sativa. En primer lugar, introdujeron cinco genes en la planta y el 24% del contenido total de aceite en la semilla de la planta fue EPA. Luego, probaron introducir siete genes y en ese caso, un 8% del contenido total de aceite en la semilla de la planta fue DHA y 11% EPA. En algunos casos estos porcentajes fueron del 14% y 12% respectivamente. La acumulación media de estos aceites en las plantas transgénicas Camelina es comparable a los encontrados en el aceite de pescado pero la planta Camelina no genera eso niveles de forma natural.

El Profesor Johnathan Napier, científico responsable del proyecto, está muy contento con los resultados que han logrado con este trabajo. Los científicos han logrado crear una planta que puede ofrecer fuentes sostenibles terrestres de los aceites de pescado, y este logro puede tener beneficios para nuestra salud y el medio ambiente. Científicamente, ha sido un gran logro, ya que los científicos tuvieron que entender muy bien los procesos fundamentales que sustentan la síntesis de aceite en las semillas de plantas con el fin de ser capaz de reconstituir la síntesis de EPA y DHA en la semilla de Camelina".

Rothamsted

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biocombustibles

      

Los países de la UE acercaron hoy posiciones para lograr un consenso con el que rebajar la ambición de las propuestas de Bruselas para establecer límites al uso de biocombustiblescreados con cultivos y favorecer los que proceden de fuentes como la paja o los residuos.

TemasAlemania Comisión Europea Energía alternativa Eurocámara Francia Italia Luxemburgo Parlamento Europeo Rumania Transporte por carretera Unión Europea  . Bruselas, 29 nov.- Los países de la UE acercaron hoy posiciones para lograr un consenso con el que rebajar la ambición de las propuestas de Bruselas para establecer límites al uso de biocombustibles creados con cultivos y favorecer los que proceden de fuentes como la paja o los residuos.   El Comité de Representantes Permanentes (Coreper), en el que están presentes los embajadores de los Estados miembros, discutió hoy la nueva propuesta de la presidencia lituana de turno de la UE, un texto que suaviza la revisión de la Directiva de Calidad de los Combustibles.

El objetivo de la presidencia es cerrar un acuerdo político sobre esta cuestión en el Consejo de ministros de Energía de la UE del próximo 12 de diciembre, informaron fuentes comunitaria a Efe.

La mayoría de países se ha mostrado reacia a aceptar la propuesta original de la Comisión Europea (CE), que plantea limitar la aportación de los biocombustibles tradicionales a los objetivos medioambientales de la UE para 2020.

Para ese año, los Veintiocho se ha comprometido a que el 20 % del total de la energía consumida en la UE proceda de fuentes renovables, y que un 10 % de la energía utilizada en el sector del transporte provenga de fuentes limpias, sin importar su origen.

La CE planteó en octubre de 2012 que los biocombustibles provenientes de cultivos como el maíz, el trigo, la remolacha o la colza -que pueden interferir en la producción de alimentos- supusieran como máximo un 5 % de la energía renovable usada en el transporte en 2020.

Además, el 5 % restante debería ser cubierto con biocarburantes de última generación, fabricados a partir de residuos y otras fuentes alternativas como la paja, que emiten menos gases de efecto invernadero que los combustibles fósiles, u otras fuentes limpias como el hidrógeno o la electricidad.

El texto de compromiso de la presidencia lituana, al que ha tenido acceso Efe, plantea elevar al 7 % la cuota para biocombustibles tradicionales, mientras que no se establecerá un mínimo obligatorio para los biocombustibles de nueva generación, sino que la apuesta por los mismos será voluntaria.

También se debilita el sistema de contabilidad de las emisiones de dióxido de carbono que crea el uso de biocombustibles procedente de cultivos por la utilización indirecta de la tierra, es decir, debido por ejemplo a la tala de una masa forestal para dedicarla a la producción de estos cultivos.

Los Estados miembros mantienen diferencias en torno al texto, aunque existe margen para un acuerdo, informaron fuentes comunitarias a Efe, dado que los grandes países como Francia, Alemania, Reino Unido y España se han mostrado dispuestos a darle su visto bueno.

Cuatro países -Polonia, Hungría, Rumanía y Luxemburgo- han mantenido sus reservas sobre la propuesta, los tres primeros debido a que aspiran a elevar aún más la cuota de biocombustibles tradicionales.

En el extremo contrario se encuentran países como Suecia y Finlandia, que han defendido un límite mayor, mientras que otros como Italia abogan por mantener un porcentaje mínimo reservado para los biocombustibles de nueva generación.

Una vez que los Veintiocho lleguen a un acuerdo, podrán comenzar las negociaciones con el Parlamento Europeo y la Comisión Europea para llegar a un consenso final y dar luz verde a la revisión de la Directiva de Calidad de los Combustibles.

El pleno del Parlamento Europeo respaldó en septiembre el establecimiento de un límite del 6 % del consumo energético, un mínimo del 2,5 % para biocombustibles de segunda generación, y dejó el 1,5 % restante abierto al uso de otras fuentes limpias.

En cualquier caso, fuentes diplomáticas indicaron a Efe que no esperan que se alcance un acuerdo a tiempo para que éste sea adoptado por la Eurocámara antes de su disolución para las elecciones europeas de mayo, por lo que la entrada en vigor de la reforma se retrasará aún varios meses.

Las organizaciones ecologistas han mostrado su oposición a la propuesta de la presidencia lituana, y han denunciado la presión ejercida por los grupos de presión a favor de los biocombustibles tradicionales.

"Lo que hay sobre la mesa no es una cura para la política enferma sobre biocombustibles", afirmó el experto de Oxfam Marc Oliver Herman, quien pidió a los Estados miembros que no "caigan" en la presión de los "lobbies" y rechacen el texto, para adoptar el límite del 5 % propuesto por la CE.

"Un límite del 7 % significa un aumento del 50 % de losbiocombustibles insostenibles. Estos biocombustibles malos suponen un aumento de la deforestación, más emisiones de CO2 y mayor presión sobre los precios de los alimentos a costa de los contribuyentes", afirmó por su parte Nusa Urbancic, de la ONG Transporte y el Medio Ambiente.(Agencia EFE)LA INFORMACION.

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CHILE-RENOVABLES: EOLICA Y SOLAR FOTOVOLTAICA

Eólica y energías renovables: Enel GP invierte en Chile en eólica y energía solar fotovoltaica

29 noviembre, 2013

Eólica

REVE

Enel Green Power se ha adjudicado el derecho a suministrar electricidad a varias empresas de distribución de Chile hasta 2024, lo que le permitirá desarrollar nuevos proyectos eólicos y de energía solar fotovoltaica en Chile por valor de 320 millones de dólares.

El suministro será aportado por una central que ya se encuentra en operación y, posteriormente, por tres nuevas centrales, dos de ellas fotovoltaicas y una eólica, que tendrán una capacidad total instalada de 161 megavatios (MW) y estarán ubicadas en el Sistema Interconectado Central de Chile.

Estas nuevas centrales se construirán y entrarán en servicio en el primer semestre de 2015, y requerirán los 320 millones de dólares de inversión, que se financiarán con recursos propios de Enel Green Power y está en línea con los objetivos de crecimiento estratégico de la compañía para el periodo 2013-2017.

 

http://santamarta-florez.blogspot.com.es/2013/11/enel-green-power-begins-construction.html


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SAG actualiza convenio fitosanitario con EEUU

SAG actualiza convenio fitosanitario con EEUU

 
SAG actualiza convenio fitosanitario con EEUU

55 millones de cajas son exportadas con la certificación de este programa.

En busca de mejorar las condiciones para la entrega de la certificación fitosanitaria en los productos agrícolas que salen de Chile con destino a Estados Unidos, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) firmará una nueva actualización del "Instructivo Operacional" que mantiene en conjunto con su símil del país del norte (USDA-APHIS) y en el que además participa Asoex.

El objetivo de este programa es otorgar la certificación fitosanitaria a los productos hortofrutícolas frescos que se exporten a EEUU, de forma conjunta entre el SAG y el USDA-APHIS en Chile. De esta forma, los productos que la obtienen, al momento de arribar a EEUU, pueden internarse de forma más rápida y oportuna. 

Este documento especifica todos los procedimientos necesarios para la exportación al país norteamericano, y con ello se le garantiza al ente estadounidense el cumplimiento de los requerimientos establecidos por esta Agencia para su ingreso a ese país. "Agilizar los procesos de internación de nuestros productos en otros destinos es de vital importancia para nuestro servicio, sobre todo en EEUU, que representa casi un 45% de los productos hortofrutícolas que salen del país. Actualmente, 55 millones de cajas son exportadas con la certificación de este programa", dijo Aníbal Ariztía, director nacional del SAG.

Fuente:df

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"programa de Bachelet es el primer escalón en la construcción del socialismo" en Chile

Lucía Santa Cruz reitera que "programa de Bachelet es el primer escalón en la construcción del socialismo" en Chile



En carta a "El Mercurio", la historiadora reitera sus afirmaciones y sentencia que la frase que levantó la acusación de "campaña del terror" es sólo "una cita de lo expresado hace unos días en un programa de televisión por la diputada electa de la Nueva Mayoría, Karol Cariola".

por:  El Mercurio/ La Segunda Online
viernes, 29 de noviembre de 2013

SANTIAGO.- A la polémica que se instaló con la difusión de un análisis al programa de Michelle Bachelet que realizó en forma privada Lucía Santa Cruz y que el martes pasado publicó "El Mercurio", respondió la mañana de este viernes la propia historiadora.

A continuación su réplica al debate, en que se le acusó de levantar "una campaña del terror" con sus dichos:

Señor Director:

Las reacciones a la publicación en "El Mercurio" de extractos de un análisis más extenso del programa de gobierno de Michelle Bachelet que realicé recientemente en una reunión privada, muestran al menos dos aspectos muy negativos de nuestro país: uno, que la comprensión lectora es efectivamente muy deficiente, incluso entre nuestros representantes en el parlamento. La frase "el programa de Michelle Bachelet es el primer escalón en la construcción del socialismo", como les debería haber quedado claro en una lectura atenta, es simplemente una cita de lo expresado hace unos días en un programa de televisión por la diputada electa de la Nueva Mayoría, Karol Cariola. Llama la atención que cuando lo dice ella no produce efecto, pero si lo dice alguien ajeno a esa coalición es "campaña del terror".

El segundo rasgo muy empobrecedor de cualquier debate o intercambio de ideas, es que el único recurso utilizado sea la descalificación personal de quien emite los juicios, en vez de rebatir los argumentos expresados. Así, se me acusa de "destemplada", de ser víctima de "mis propios fantasmas", de "incitar al terror", de ignorar el fin de la Guerra Fría, etcétera. Mucho más democrática y republicana habría sido una respuesta a los argumentos expresados.

La verdad es que habiéndome dedicado una parte importante de mi vida al estudio de la historia de las ideas, no puedo sino concordar en lo más profundo con Isaiah Berlin, quien decía que las ideas tienen consecuencias y por ello, la primera, y más importante tarea de un intelectual es analizar en forma crítica las ideas y propuestas que circulan en la sociedad, porque de lo contrario alcanzan una magnitud incontrolable, avasallan, se transforman en eslóganes y pueden tener consecuencias muy indeseables. Es una lástima que, por ejercer este derecho, que es además una obligación, deba pagarse un costo tan penoso en términos de descalificaciones personales tan hirientes.

La verdad es que en toda esta discusión la única que ha sido realmente honesta es la propia Michelle Bachelet, quien no ha dejado de insistir que estamos frente al fin de un ciclo económico y político; que hay dos visiones de país en pugna; que la igualdad es el eje rector de su proyecto, y que su propósito no es replicar su gobierno anterior, sino llevar a cabo reformas estructurales radicales.

Lucía Santa Cruz

Fuente:lasegunda

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propiedades de cítricos

El pomelo es una de las frutas con mayor cantidad de agua. Su zumo contiene sustancias flavonoides, concretamente hesperidina, quereducen el riesgo de infarto hasta un 19%, según una investigación reciente. Estas mismas sustancias también pueden disminuir la presión arterial y prevenir los problemas cardiovasculares. Es además un alimento antiinflamatorio debido a su alto contenido en vitamina C y vitamina E.

Foto 1 / 5
Pomelo
Fuente:

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842 millones de hambrientos en un mundo en el que hay comida para todos

842 millones de hambrientos en un mundo en el que hay comida para todos

El principal problema no es la producción del alimento sino la distribución y el acceso a este

De los 15 países del planeta donde más ha crecido la producción agrícola siete son africanos

Uno de los factores por lo que aumenta el hambre es la mala gestión de los recursos. / GETTY

Acabar con el hambre en el mundo. Un objetivo complejo a priori por el que diferentes organizaciones, ya sean ONG, el Banco Mundial o la ONU, luchan cada día por cumplir. Las cifras demuestran que todavía queda mucho trabajo por hacer. El informe El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2013 de la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) estima que hay un total de 842 millones de personas (una de cada ocho) que sufren hambre crónica en el mundo. Lo único positivo de esta cifra es que el total de hambrientos ha disminuido en 26 millones desde 2010 (868 millones) y supone un 17% menos desde 1990, tal y como señala la FAO. Lo chocante es que ahora mismo en el planeta "hay alimento suficiente para dar de comer a todo el mundo", como indica Ignacio Turra, asesor especial para la FAO en España.

La causa verdadera del hambre es de origen humano y el 90% del hambre en el mundo es crónica

"La causa verdadera del hambre no se produce por catástrofes naturales. No es ni por sequías, ni por terremotos o tifones, como el que hemos visto hace nada en Filipinas. La causa verdadera del hambre es de origen humano y el 90% del hambre en el mundo es crónica", señala tajante y conciso Turra, quien afirma que se dedica a "esto" porque ha visto con sus propios ojos "morir de desnutrición a niños en África". Desde la FAO apuntan que para erradicar el hambre el problema no es la disponibilidad del alimento (que la hay) sino la distribución y el acceso, ya sea por falta de infraestructuras o por las condiciones en las que se realiza el traslado, como malas carreteras o la densidad de líneas de ferrocarril. "El acceso tiene dos matices, puede ser físico o económico. De qué vale que en Burundi o en Guatemala haya pequeñas explotaciones agrarias, que generan el 80% de los alimentos en los países en desarrollo, si no hay caminos rurales para poder vender los productos. Es decir, hay una limitación en el acceso, porque aunque haya alimentos no hay forma de llegar a ellos o almacenarlos", señala el asesor de la FAO.

Para los grandes productores de tomate de Costa Rica, por ejemplo, los costes por transporte y trámites de aduana pueden representar más del 30% del precio final de sus exportaciones. Esto se debe a la baja calidad de las carreteras secundarias, a las largas distancias y a las escalas de producción.

Estadística recopilada por la FAO.

También es importante destacar las condiciones climáticas actuales, tal y como apunta José Cuesta, economista superior del Banco Mundial y encargado de la publicación Alerta sobre precios de los alimentos que difunde el organismo. "Los precios de las tres principales categorías de alimentos bajaron entre febrero y junio (cereales, grasas y aceites y otros) un 2%, un 3% y un 1%, respectivamente. Esto se debe a la mejora que ha habido en el clima en ese periodo. Cuando hay buen tiempo, hay buenas cosechas y un buen inventario, lo que hace que los mercados estén menos sensibles", explica. "El problema es que la previsión empeoró el pasado octubre, por lo que los precios vuelven a subir. La razón se debe a noticias preocupantes que indican que el tiempo va a ser muy malo en los próximos meses en países como Argentina, China o los países del Mar Negro, lo que ha preocupado a los mercados".

Si acudimos a las cifras que ha publicado la FAO, los 842 millones de hambrientos crónicos en el mundo estarían distribuidos de la siguiente manera: Asia y Pacífico, 528,7 millones; África, 222,7 millones; Latinoamérica y Caribe; 47 millones, Oriente Próximo y Norte de África, 43,7 millones y Europa y Asica Central, 6,1 millones. En el contiene africano, además, encontramos uno de los casos más significativos respecto a la disponibilidad de comida: de los 15 países del planeta donde más ha crecido la producción agrícola entre 2000 y 2008, siete son africanos. Se trata de Angola (13,6%), Guinea (9,9%), Eritrea (9,3%), Mozambique (7,8%), Nigeria (7%), Etiopía (6,8%) y Burkina Faso (6,2%), según apunta un estudio de la Fundación Mo Ibrahim. Son países donde el hambre ha aumentado en los últimos años y cuyo principal problema se basa en la mala gestión de los recursos y en el precio de los alimentos.

"Como consecuencia de las crisis del petróleo de 2008, subieron los precios de los alimentos. Por ejemplo, un kilo de abono en Burundi, que es el país donde hay más desnutrición, vale seis veces más que en España. En una pequeña explotación agraria, cuando ven el desequilibrio de los precios, las posibilidades de comerciar o salir a los mercados se reducen.", expone Turra. Una afirmación que comparte el director de la sede española de Acción contra el Hambre, Olivier Longué, que defiende que el objetivo para acabar con el hambre en el mundo es llevar a cabo una regularización de los precios de los alimentos. "En países como Níger, una familia tiene que dedicar entre el 70 y el 80% de sus ingresos a comprar la comida. En Europa, por el contrario, se destina entre el 7 y 20% de los ingresos. Disminuir los precios es la clave para conseguir el alimento", asegura Longué.

En el mundo se tiran 1.300 millones de toneladas de alimentos al año

De ese modo, la comida se queda sin consumir, por lo que acaba en la basura. Es por ello que en la actualidad nos encontramos en un planeta donde más de 800 millones de personas que pasan hambre contemplan como en el mundo se tiran 1.300 millones de toneladas al año de alimentos (en España desperdiciamos 8 millones de toneladas) tal y como señalan desde la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación.

"En los países desarrollados, solo en elementos de consumo, es decir, lo que compramos en los supermercados o guardamos en la nevera, al final se tiran más de 100 kilos de comida por habitante al año. Una barbaridad", explica Turra. "En el mundo hay 1.500 millones de hectáreas para producir alimento y no se puede producir más por motivos medioambientales como la tala de árboles, etc. Ahora somos 6.000 millones de habitantes y en 2050 seréis 9.000 millones. ¿Habrá posibilidades de dar de comer a 3.000 millones más de personas además de a los 842 millones que ya ahora pasan hambre? Yo estoy convencido de que con el conocimiento, la innovación, el trabajo en equipo y la voluntad política, no solo en un país, sino en todo el mundo, hay posibilidades de acabar con el hambre pronto, ya que la comida está ahí" sentencia tajante el asesor especial de la FAO para España.

Mapa del hambre 2013. / PMA

Desde el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU confían en hacer de ese objetivo una realidad con un plan similar al que propone Turra. "Hay que dar prioridad a iniciativas que palíen el hambre y unifiquen los marcos estratégicos nacionales en favor de la seguridad alimentaria y de una mejor nutrición. Para ello debe existir un solo plan nacional, un presupuesto y un único marco jurídico político e institucional", apuntan desde la organización. La PMA ha fijado como parte de sus Objetivos Para el Milenio un plan de "alimentos por trabajo" con el que pretende que la población de los países hambrientos contribuya a construir "los activos comunitarios como las escuelas o las carreteras" para mejorar la distribución de la comida.

Conocemos el porqué de la problemática y sabemos que hay comida suficiente. Entonces,  ¿cuál es la solución? Los expertos consultados han coincidido en que lo primero y más importante es lograr una regularización de los precios en los mercados para que no haya tanta diferencia entre unos países y otros en el acceso a los alimentos. Es por ello, que la vía para poder lograr acabar con el hambre en el mundo es una cuestión meramente política y económica. Como señaló el exdirector general de la FAO, el senegalés Jacques Diouf: "Las grandes potencias han desatendido el problema del hambre, de enorme magnitud moral y económica, por falta de voluntad política".

Fuente:elpais

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