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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, abril 03, 2012

Garganega, variedad blanca perfumada, intensa y elegante Il Giangio es un vino blanco diferente y delicioso. Elaborado a partir de una cepa autóctona, la Garganega, el resultado es un vino elegante, de gran carácter y por demás expresivo. Es una etiq

Garganega, variedad blanca perfumada, intensa y elegante

Il Giangio es un vino blanco diferente y delicioso. Elaborado a partir de una cepa autóctona, la Garganega, el resultado es un vino elegante, de gran carácter y por demás expresivo. Es una etiqueta más de la gran bodega productora Zonin , la cual normalmente nos ofrece productos que enamoran por su bien lograda ecuación de relación precio-calidad. Me gustan los vinos de Zonin, son todos realmente bien logrados. ¡Y este blanco, particularmente me encanta! Proviene de una denominación de origen controlada poco conocida, Gambellara, y su nombre nos remite a las homónimas colinas de la región del Veneto .
Sus notas de degustación son variadas e intensas. En nariz es un bouquet entre frutal y floral que nos recuerda el durazno, el ananá, el pomelo, almendras y jazmín. En boca esa concentración de fruta es persistente y se completa con una untuosidad y cremosidad que seguramente viene de un paso por barricas en el proceso de fermentación. Algunas de sus notas me remiten a la chardonnay, otras a la sauvignon blanc, y hasta un poquito a la Viognier. La uva garganega bien elaborada es una variedad rica con infinidad de matices. De ella podemos tener vinos con personalidad, ideales para acompañar una gran oferta de platos, desde carnes, salsas y pastas. Un vino blanco que hace muy bien su maridaje, si nos animamos a darle el lugar de protagonista en vez de descorchar un vino tinto. MLF
Nombre: Il Giangio
Apelacion: DOC Gambellara
Variedad: Garganega
Productor: Casa Vinicola Zonin
Alcohol: 12,5%
Precio: 14,75 $CAN
Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
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EMPRESAS NO SE QUIEREN CONTAMINAR CON PWC COMO AUDITORA

Se acelera fuga de clientes de Price Waterhouse por escándalo La Polar

La auditora está pagando los costos de haber sido salpicada por el caso más polémico del último tiempo en el mercado chileno. SEP, BancoEstado e Itaú se suman a la lista de quienes decidieron abandonarla.

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El caso La Polar le está pasando la cuenta a Price WaterhouseCoopers (PwC) al acelerar la fuga de sus clientes, quitándole —en consecuencia— el liderazgo detentado por años en la bolsa.

BancoEstado e Itaú se suman a la lista de empresas que ya la han abandonado. Lo mismo haría el Sistema de Empresas Públicas (SEP), que gestiona a numerosas compañías estatales. Por su parte, Bci, Salfacorp, CMPC y Copec están entre las que ya anunciaron el cambio o bien tomaron la decisión, pero aún no la han hecho oficial.

Hasta el inicio de las juntas de accionistas, de las 40 empresas Ipsa, la auditora tenía como clientes a casi un tercio de los miembros del índice, apenas superada por Ernst & Young.

Salfacorp y Bci no aludieron específicamente a La Polar, aunque es evidente el impacto, pues las dos empresas llevaban una relación de casi una década con la auditora que lidera en Chile Luis Enrique Álamos.

En la constructora, PwC estuvo al menos desde el año 2003 y en dos ocasiones —en 2009 y 2011— la AFP Habitat urgió reemplazar a la auditora, advirtiendo que era conveniente cambiar cada cinco años. En ambos años los accionistas mayoritarios no escucharon y mantuvieron a PwC; sólo en 2012, casualmente tras el escándalo La Polar, el directorio propuso a Deloitte.

En Bci su presidente, Luis Enrique Yarur, se salió de protocolo durante la última junta de accionistas, y tras anunciar un cambio en el nombre de la auditora dedicó sentidas palabras a la firma que lidera Alamos.

"En nombre personal mío y del Bci quiero testimoniar la labor desarrollada durante muchos años por PwC, quienes auditaron al banco y filiales hasta el ejercicio recién finalizado, llevando a cabo su cometido en términos profesionales y técnicos que jamás suscitó reproche alguno", dijo Yarur, en un gesto poco acostumbrado en las juntas.

En las juntas de accionistas que ya se han reunido, sólo Multifoods decidió mantener a Price como su auditora. El Mostrador Mercados entiende que Lan tomaría el mismo acuerdo. Sin embargo, las buenas noticias se detienen ahí: tal como El Mostrador Mercados adelantó la semana pasada, CMPC y Copec se sumarían a quienes le darán la espalda a la auditora en las asambleas de accionistas de abril.

Aunque las empresas Ipsa son un número menor dentro de la larga lista de clientes de PwC, el impacto simbólico de perder liderazgo en este nicho no es menor para la auditora.

En la industria recuerdan que los clientes de cualquier auditora como PwC superan largamente varias centenas, por lo que en términos de facturación la pérdida de algunos clientes Ipsa no es dramática, pero el costo en imagen es altísimo.

En Price declinaron hacer comentarios al respecto, pero fuentes de la industria comentan que la empresa está preocupada, y la decisión de organizar, junto a la Universidad del Desarrollo, el seminario de transparencia corporativo hace un par de semanas, es evidencia de ello. En el evento participaron el ex Presidente Ricardo Lagos y el ex ministro de Hacienda del régimen militar, Hernán Büchi. Muchos vieron con ironía que la auditora ligada al escándalo más grande de la historia reciente estuviese organizando un seminario de transparencia.



Saludos
Rodrigo González Fernández
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Jorge Bunster como nuevo ministro de Energía

LE DESEAMOS MUCHO EXITO EN SU GESTION

Gobierno nombra a Jorge Bunster como nuevo ministro de Energía

El ingeniero comercial se desempañaba como la máxima autoridad de la Direcon.

por:  La Segunda Online
martes, 03 de abril de 2012

El vocero de Gobierno, Andrés Chadwick, informó en el Palacio de La Moneda, que el Ejecutivo nombró a Jorge Bunster Betteley como nuevo ministro de Energía.

Bunster, de profesión ingeniero comercial, se desempeñaba como director general de la Dirección General de Relaciones Económica Internacionales (Direcon).

Además, trabajó 19 años como gerente general de Copec SA.

Bunster llega a reemplazar en el cargo a Sergio del Campo, quien se desempeñaba como ministro subrogante, tras la renuncia de Rodrigo Alvarez la semana pasada.

Con esta nueva designación, el ex gerente general de Copec se convierte en el quinto titular de Energía en el periodo de mandato de Sebastián Piñera. Lo precedieron en el cargo Ricardo Raineri, Laurence Golborne, Fernando Echeverría y el reciente Rodrigo Alvarez.

 
Fuente:

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Productores de huevos y cerdos discrepan de salvaguardia pedida por SNA para el maíz

Productores de huevos y cerdos discrepan de salvaguardia pedida por SNA para el maíz

03 de Abril de 2012

La decisión de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) de pedir a la Comisión Nacional de Distorsiones (CNDP) que aplique sobretasas al maíz partido, las mezclas y la carne de ave que vienen de Argentina, no cayó bien en algunos gremios de la asociación.

La Asociación de Productores de Huevo (Asohuevo) y de Cerdo (Aprocer) mostraron su desacuerdo en inserciones públicas, afirmando que no se acredita debidamente el daño a la industria del maíz producto de las distorsiones de precio en las importaciones argentinas, además de enfatizar el alza en los costos que esto les significaría.

El gerente general de Asohuevo, Patricio Kurte , afirmó que representaron su opinión en un encuentro previo a la solicitud de salvaguardia, y luego recibieron el estudio que motivó la decisión. "Consideramos que la eventual imposición de las sobretasas afectaría gravemente los costos de nuestro sector; el mayor costo es la alimentación de las aves", dijo.

Añade que pese a reconocer las distorsiones, no se acreditó el daño a la industria, reflejado en los antecedentes que presentó Aprocer en su declaración: según Odepa, el cultivo de maíz tiene un margen neto de 41% y un aumento de superficie sembrada, que llegará a 130 mil hectáreas.

Kurte indicó que pese a ello, con la SNA las relaciones se mantienen en buen pie.

Al igual que Aprocer, Kurte señaló que están contactando a parlamentarios y autoridades de Gobierno para darles una información completa, ya que aseguran que son "mucho actores" los afectados y que si no se logra evitar la medida, estarían evaluando vías legales para hacerse parte dentro del proceso en la comisión de distorsiones, que podría durar varios meses.

SNA y críticas
Por su parte, el presidente de la SNA, Patricio Crespo, señaló que para los productores de huevo y cerdo el maíz es un costo, por lo que tienen que absorberlo y que aunque "es una defensa legítima confunde los términos".

Crespo indicó que "no corresponde porque es meterse en el negocio de otro", a la vez que defendió la salvaguardia porque el estudio "logró acreditar que hay distorsiones que afectan a los productores de maíz".

Fuente : La Segunda


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Ya está en marcha en todo Chile la vacunación contra la influenza 2012

SALUD
 
Ya está en marcha en todo Chile la vacunación contra la influenza 2012

Los subsecretarios de Salud Pública, Jorge Díaz y de Redes Asistenciales, Luis Castilo, dieron inicio a la vacunación contra el virus influenza que se extenderá por un periodo de dos meses. El Ministerio de Salud adelantó la estrategia 2012 considerando una serie de factores epidemiológicos que permiten proyectar un mayor número de casos de influenza en relación a los últimos dos años.

 

Ambas autoridades concurrieron al Consultorio Agustín Cruz Melo de la comuna de Independencia  para conocer en terreno cómo se está implementando la campaña. ''Con esta actividad esperamos llegar a todos los grupos de riesgo, es decir a las personas que requieren ser vacunadas para protegerlas a ellas y a sus familias'', dijo el subsecretario Díaz. 

 

          

 

En ese sentido, recalcó que este año se adquirieron 3 millones y medio de dosis que serán suministradas en forma gratuita a la población más vulnerable: embarazadas con más de 13 semanas de gestación, enfermos crónicos, adultos sobre 65 años y niños de entre 6 a 23 meses.

 

También se protegerá como todos los años al personal de salud y en esta oportunidad se incluyó, además, a los trabajadores de empresas avícolas y de criaderos de cerdo.

Al igual que en 2011 la vacuna es trivalente, ya que contiene tres tipos de cepas: Influenza AH1N1, A H3N2 e Influenza B, de acuerdo a lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el Hemisferio Sur.

El subsecretario, Jorge Díaz, sostuvo que este año la estrategia de vacunación tendrá un fuerte énfasis en la presencia del personal de salud en terreno por lo que se dispondrá de cinco vacunatorios móviles para llegar a distintos lugares del territorio nacional.

 

Los subsecretarios, Jorge Díaz y Luis Castillo presentaron también la campaña comunicacional  que difundirá las características de la vacunación y que incluye 3 spot de televisión, frases radiales y publicaciones en medios escritos, además de acciones publicitarias en las estaciones del Metro de Santiago y establecimientos de salud a lo largo del país.

 

Esta campaña se extenderá por todo el periodo que dure la estrategia sanitaria y tendrá como principal objetivo llamar a los grupos de riesgo a vacunarse. El mensaje es: Elige prevenir, vacúnate contra la influenza. 

 

Según informó Luis Castillo, junto a esta campaña de vacunación, la red pública nacional tiene contemplada una serie de acciones a ejecutar este invierno. ''Vamos a incrementar el número de atenciones de urgencia diferida adosadas a la unidades de emergencia hospitalarias. Se reforzará el recurso humano asociado a las unidades de emergencia pediátricas y de adultos y una tasa de reconversación de camas electivas de hasta un 15 por ciento de las camas totales'', indicó.          


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La UE expresa su preocupación a Brasil por sus planes de salvaguardas al vino

La UE expresa su preocupación a Brasil por sus planes de salvaguardas al vino

vinos chilenos afectados  por medida de Brasil
03/04/2012 EFE

Bruselas, 3 abr (EFE).- La Unión Europea ha manifestado a Brasil su preocupación por la posibilidad de que ese país introduzca unas medidas de salvaguarda para proteger la producción nacional de vino, lo que podría afectar a las importaciones que llegan desde Europa.

El comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, remitió una carta a las autoridades brasileñas el pasado 15 de marzo en la que expresó su "grave preocupación" por la investigación iniciada por ese país para determinar si debe actuar para proteger la producción vinícola nacional y las potenciales medidas de salvaguarda sobre el vino importado, según indicaron hoy a Efe fuentes comunitarias.

Ese mismo día, el Gobierno de Brasil publicó una circular de la Secretaría de Comercio Exterior en la que anunciaba el inicio de dicha investigación, que afecta a los vinos embotellados de cualquier origen, excepto de Israel y del resto de países del Mercosur (Argentina, Uruguay y Paraguay).

"Los servicios de la Comisión ya han informado a las autoridades brasileñas de que la UE es una parte interesada en esta investigación", indicaron las fuentes europeas.

Asimismo, aseguraron que la Comisión Europea está analizando todos los elementos del caso de los que dispone y que, sobre esa base, remitirán sus observaciones técnicas a las autoridades de Brasil para el próximo 24 de abril.

Chile, el principal abastecedor de vinos de Brasil, también ha anunciado que prepara para esa fecha sus argumentos de defensa.

La Dirección de Relaciones Económicas Internacionales (Direcon) chilena explicó la semana pasada que entregará esos argumentos ante el Departamento de Defensa Comercial (Decom) del Ministerio de Comercio de Brasil, de acuerdo con los plazos del proceso que establece la legislación brasileña.

En caso de que Brasil decidiera igualmente establecer esas salvaguardas, Chile podría, en principio, protestar ante la Organización Mundial del Comercio (OMC), según la Direcon.

Por su parte, los productores brasileños de vino ya han manifestado su confianza en que las salvaguardas que estudia el Gobierno a las importaciones de caldos extranjeros les permitan reorganizarse durante un periodo de tres años, a fin de aumentar su competitividad en el mercado interno.

El presidente del Instituto Brasileño del Vino (Ibravin), Carlos Raimundo Paviani, indicó en una entrevista con Efe el pasado día 26 que el objetivo de los productores de su país es la imposición de cuotas que impidan que los vinos foráneos se apoderen del mercado potencial que surgirá en Brasil en los próximos años.

Según los cálculos de esa organización, Brasil importó 75,32 millones de litros de vino en 2010, de los que 26,51 millones procedieron de Chile, 18,05 millones de Argentina, 13 millones de Italia y 8,07 millones de Portugal. EFE


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Las empresas suelen incurrir en cinco grandes fallos en la redacción de sus memorias de sostenibilidad

 

Cómo evitar los 5 errores más frecuentes en las memorias de sostenibilidad

Las empresas suelen incurrir en cinco grandes fallos en la redacción de sus memorias de sostenibilidad
 

 El diario Green Biz publica una lista de los cinco errores más frecuentes que se producen durante la redacción de las memorias de sostenibilidad:

1. Empezar demasiado tarde: Prácticamente sin excepciones, la redacción de las memorias de sostenibilidad empieza demasiado tarde. Más que por el cumplimiento de la estrategia, las memorias de sostenibilidad están motivadas por la necesidad de cumplir las fechas de entrega. Es conveniente que esto no ocurra, hay que empezar pronto.

2. Proceso desestructurado: "Siempre me sorprendo de que, mientras que las memorias financieras siguen un proceso de cierre ordenado y estructurado, en las memorias de sostenibilidad no suele estar claro quién tiene la última palabra", afirma Dunstan Allison Hope, director ejecutivo y colaborador de Green Biz. Seguir un proceso de cierre ordenado mejorará las memorias.

3. No tener una estrategia clara: Tras la publicación de la memoria suele acordarse de que el proceso debe cambiar la próxima vez y fundamentarse en una estrategia con mejoras para los próximos años. Pero hay que cumplir los plazos, porque sino el ciclo empieza de nuevo y las prisas evitan que se cumpla la estrategia.

4. Fallar en la conexión de los indicadores y la narrativa: Los lectores de la memoria apreciarán los gráficos claros que indiquen las actividades realizadas por la compañía y una pequeña explicación sobre por qué los indicadores marcan esos datos, si es bueno o malo y qué se espera que ocurra en el futuro. Pero demasiado a menudo las empresas no enlazan los datos cuantitativos con la información cualitativa. Si se hace en las memorias anuales, también debería hacerse en las de sostenibilidad.

5. Centrarse en las audiencias internas: Generalmente, las memorias se escriben para audiencias externas a la empresa (inversores presentes o futuros, políticos, periodistas, etc). Sin embargo, las empresas se centran más en cumplir las expectativas de los stakeholders, lo que puede derivar en un contenido irrelevante y técnico para el resto del público. Es importante centrarse en el lector.

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PRESIDENTE SEBASTIAN PIÑERA DESIGNA A Jorge Bunster nuevo ministro de Energía

Gobierno designa a Jorge Bunster como nuevo ministro de Energía

03 de abril de 2012

El ministro secretario general de Gobierno, Andrés Chadwick informó esta mañana que el Presidente Sebastián Piñera ha decidido designar como ministro de Energía a Jorge Bunster Betteley, en reemplazo de Rodrigo Álvarez.

"Jorge Bunster Betteley es economista con estudios de posgrado en el extranjero, es una persona que ha tenido una larga trayectoria como ejecutivo en áreas vinculadas al sector energético y al mismo tiempo una persona que ha desarrollado una actividad de servicio público, porque es nuestro actual director general de la Dirección de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, Direcon", detalló Chadwick.

Bunster es ingeniero comercial de la Universidad de Chile y PhD en Economía de la Universidad de Pennsylvania (EEUU).

El ministro vocero sostuvo que Bunster fue nombrado "precisamente por su capacidad y experiencia profesional en un área que el Gobierno considera extraordinariamente importante como es el sector de Energía".

Asimismo, indicó que "a él le corresponderá continuar con la implementación de la Agenda Nacional Energética, precisamente para que nuestra matriz de energía, sea como lo ha dicho el Presidente, una matriz cada día más económica, más limpia y más segura, que es el objetivo que el Gobierno y el Presidente Piñera se han fijado en esta área".

El juramento de Jorge Bunster será tomado por el Presidente Sebastián Piñera y se efectuará en el día de hoy a las 18 horas en el Salón Montt Varas del Palacio de La Moneda.

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Jefe de Estado recibe a director general de la FAO03 de abril de 2012

Jefe de Estado recibe a director general de la FAO

03 de abril de 2012

Director General de la FAO

El Presidente de la República, Sebastián Piñera, junto al Canciller, Alfredo Moreno, y al ministro de Agricultura, Luis Mayol, recibió a José Graziano, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el Salón de Audiencias del Palacio de La Moneda.


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Desarrollan un láser capaz de generar nubes de lluvia

HACE UNOS AÑOS PUBLICAMOS ESTE INTERESANTE ARTICULO QUE HOY EN CHILE COBRA RELEVANCIA

Desarrollan un láser capaz de generar nubes de lluvia

10COMENTARIOS

avatarSergio Parra  5 de mayo de 2010 | 18:11

Durante tiempos inmemoriales, el ser humano ha intentado manipular la meteorología. Al principio mediante técnicas poco eficaces, como las oraciones, los bailes rituales o el poner un cesto de huevos en la puerta de una parroquia.

Después llegaron técnicas un poco más eficaces, como la siembra de nubes mediante yoduro de plata. A finales de los años 1940, tres científicos de General Electric que trabajaban en Schenectady (Nueva York) esparcieron con éxito el yoduro de plata, que es un compuesto químico usado en fotografía y como antiséptico en medicina y que permite inducir la nucleación de cristales de hielo en el sembrado de nubes para provocar lluvia artificial.

Por cierto, dos de esos científicos eran Bernard Vonnegut y su hermano menor, Kurt. Sí, el novelista de fama mundial, en cuyos escritos incluyó mucho de la imaginativa ciencia que había visto en Schenectady.

Pero esta técnica no funciona siempre. Así que ha llegado la nueva y última manera de pedirle a los dioses que hagan llover: físicos europeos han demostrado por primera vez que los láseres pueden utilizarse para formar nubes y provocar la caída de gotas de lluvia, acabando así con las zonas de sequía.

En Berlín, el equipo despidió pulsos muy breves de luz láser infrarroja en una cámara de aire con agua saturada a -24ºC. Pronto se formaron nubes lineales, como la estela de un avión en miniatura.

El láser generó nubes por extracción de electrones de los átomos en el aire, que favorecen la formación de radicales de hidroxilo, que es parte de una molécula. Estos convierten los dióxidos de sulfuro y nitrógeno en el aire en partículas que actúan como semillas para cultivar las gotas de agua.

Los elementos imprescindibles para que se formen nubes son por lo menos tres: aire ascendente, vapor de agua y partículas sólidas, que se conocen como núcleos de condensación de las nubes. Por eso el simple paso de aviones a reacción provoca que las partículas del tubo de escape sirvan como núcleos. Así, se forman nubes artificiales como las estelas de los aviones, que tienen un efecto notable en el medioambiente… a nivel positivo.

Después de los atentados terroristas del 11 de septiembre, por ejemplo, todos los vuelos comerciales de EEUU quedaron interrumpidos durante 3 días. Usando los datos de más de 4.000 estaciones meteorológicas, los científicos descubrieron que la repentina ausencia de estelas ocasionó un ascenso de 1,1 grados centígrados en la temperatura a nivel del suelo. Ya que las nubes tienen un efecto refrescante.

Ahora, gracias al láser de Jérôme Kasparian, de la Universidad de Ginebra, en Suiza, miembro del equipo de investigación, se espera que en breve lleguen más experimentos sobre sus posibles usos: el siguiente paso es usar el láser en un movimiento de barrido a través del cielo para tratar de inducir la condensación en un área más amplia. También se tratará de aumentar su eficacia mediante el ajuste de enfoque del láser, la longitud de onda y la duración del pulso.

Vía | ABC


 
 

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SIEMBRA DE NUBES: Acuerdo de Cooperación entre el Ministerio de Agricultura, autoridades regionales y representantes del ámbito privado

Firman acuerdo para "siembra de nubes"

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Con la firma de un Acuerdo de Cooperación entre el Ministerio de Agricultura, autoridades regionales y representantes del ámbito privado, se concretó el desarrollo de los programas de estimulación de precipitaciones denominado "siembra de nubes"- que busca disminuir los efectos ocasionados por el déficit hídrico.

De esta forma, y por un período de tres años, el gobierno impulsará el trabajo conjunto público-privado "para alcanzar un desarrollo hídrico sostenido que permita el progreso del país".

Fuente:

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