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Economía y Negocios online - Chile
... Cañoles, jefe de Estudios y Proyectos de FIA, explicó que los proyectos estarán a cargo del segmento conocido como AFC (Agricultura Familiar Campesina ...
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Agricultura dice que Floriano utiliza "el nombre de la Feria de ...
Europa Press - Spain
La Consejería de Agricultura criticó hoy al presidente del Partido Popular de Extremadura, Carlos Floriano, por utilizar "el nombre de la Feria Ganadera de ...
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Reunión de los consejeros de Agricultura de Navarra, La Rioja y ...
diariodigitalagrario.net - Sevilla,Spain
Se reúnen en la sede del Departamento de Agricultura y Desarrollo Económico de La Rioja. El consejero de Agricultura, Ganadería ...
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OCHO EMPRESAS ANDALUZAS DE LA INDUSTRIA AUXILIAR DE LA AGRICULTURA ...
Andalucía24horas - Andalucía,Spain
... desde hoy hasta el próximo 28 de septiembre, un encuentro entre ocho empresas andaluzas de la industria auxiliar de la agricultura con distribuidores e ...
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Economía/Agricultura.- Trabajo y sindicatos crean una comisión ...
Finanzas.com - Spain
Así, lo indicaron en un comunicado conjunto CC.OO. y UGT, donde señalaron que el objetivo de esta comisión es lograr una gestión ...
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OCDE realizará estudio para revisar situación de agricultura ...
El Mostrador - Providencia,Chile
Iniciativa del Ministerio de Agricultura es parte de su compromiso por verificar la efectividad de las políticas y tratados establecidos en los últimos años ...
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Lanjarón acoge unas jornadas itinerantes sobre agricultura y ...
Radio Granada - Spain
Las Consejerías de Agricultura y Pesca están celebrando unas Jornadas itinerantes sobre agricultura y ganadería ecológicas en Lanjarón hasta el próximo ...
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Ministro de Agricultura: En el MEF hay mentalidad de extrema ...
La República (Perú) - Lima,Peru
SIGUE DESENCUENTRO EN EL GABINETE • Ministro de Agricultura, José Salazar, protesta por escasos recursos asignados a su sector • Presidenta regional de ...
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Experto dice apertura Cuba sería problema para agricultura local
El Sentinel (Orlando) - Orlando,Florida,USA
San Juan, 26 sep -- La apertura de Cuba podría representar un gran problema para la agricultura en Puerto Rico, dijo hoy en una audiencia del Senado de este ...

Dos ex altos cargos de Agricultura y un empresario declaran el ...
Levante - Valencia,Spain
Un ex ministro, un conseller del Gobierno valenciano, dos ex altos cargos de Agricultura, un asesor de José María Aznar y un empresario de Castelló tendrán ...
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Rodrigo R. González Fernández
Director

 

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ESPINACAS PARA POPEYE, Y AHORA PARA MEJORAR CEGUERA

La espinaca, más que fortaleza

BBC Ciencia Mundo

La espinaca, que como tantos sabemos -porque nos lo dijeron nuestros padres y lo vimos con nuestros propios ojos- hace que el marinero Popeye sea tan fuerte, también podría ayudar a evitar la ceguera.

La espinaca le da fuerza a Popeye.

Investigadores de la Universidad de Manchester, en Inglaterra, creen que el consumo de este vegetal podría proteger a los ojos de la degeneración macular senil (DMS).

La teoría de los científicos se basa en el hecho de que la espinaca, así como varios otros vegetales, contiene luteína, una sustancia química que ayuda a formar un pigmento clave protector del ojo.

El equipo de Manchester planea llevar a cabo un estudio para probar su teoría.

Común

"La degeneración macular senil es una de las causas más frecuentes de pérdida de visión en las personas mayores", le dijo a BBC Ciencia el doctor Carlos Plotkin, presidente de la Sociedad Argentina de Oftalmología.

"Así como se pierde el pelo, la retina va sufriendo, sobre todo a partir de los 50 años", afirma.

Se cree que afecta hasta 12% de hombres y 29% de mujeres de más de 75 años.

La enfermedad es causada por la degeneración de la mácula, un área de la retina responsable de ver detalles y colores en el campo central de visión.

Las espinacas contienen luteína, que ayuda a proteger los ojos.

Tal como explica el doctor Plotkin, hasta ahora no se sabe porqué algunas personas son susceptibles a ese trastorno y otras no.

Lo que sí se sabe es que la DMS está relacionada al tabaquismo, la obesidad y la dieta pobre.

Según los investigadores de Manchester, la sustancia química que se cree podría ayudar a proteger al ojo de esta enfermedad es la luteína.

Además de la espinaca, esta sustancia química se encuentra en el maíz, la col y el brócoli.

Protección

Junto con otro compuesto llamado zeaxantina, la luteína forma una sustancia grasosa amarilla llamada pigmento macular que se cree protege a la mácula de la enfermedad.

El equipo de Manchester está iniciando un estudio con pacientes en las primeras etapas de DMS.

Hasta ahora no se ha logrado un tratamiento efectivo que mejore la agudeza visual, y mientras éste no exista, creo que todo es válido Dr. Carlos Plotkin, Sociedad Argentina de Oftalmología

El objetivo es tratar de identificar si la discapacidad visual prematura está relacionada a los bajos niveles de pigmento macular.

El doctor Ian Murray, quien dirige la investigación, indica que "ya tenemos firme evidencia en nuestro trabajo que demuestra que el pigmento macular ofrece la misma protección contra la degeneración macular senil".

"Pero deseamos descubrir si consumir vegetales ricos en estas sustancias tendrán un impacto directo en la enfermedad", agrega.

Según los expertos, ya que el pigmento macular se deriva totalmente de nuestra dieta, se esperaría que consumir alimentos que contienen altos niveles de estos compuestos aumentarían el pigmento macular.

Esto, dicen, ayudará a disminuir el proceso degenerativo.

Actualmente se desarrollan nuevos tratamientos contra la DMS, desde quirúrgicos, con rayos láser, hasta la inyección de medicamentos directamente en el ojo.

"Ya se ha experimentado también en terapias basadas en cambios alimentarios", explica el doctor Plotkin.

Agrega que "hasta ahora no se ha logrado un tratamiento efectivo que mejore la agudeza visual, y mientras éste no exista, creo que todo es válido".

"Pero para saber realmente si la luteína es efectiva tendremos que esperar todavía mucho tiempo", concluye el experto.

RODRIGO GONZALEZ FERNADEZ
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AGROINFORMATIVO EUROPEO

España rechaza emprender en 2008 una reforma de la PAC. La Comisión Europea proponer realizar modificaciones en las ayudas agrícolas que se aplicarán desde 2013. El MAPA y las Comunidades Autónomas de Andalucía y Murcia analizan con el sector la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE sobre el algodón. El MAPA dispondrá para 2007 de un presupuesto de 8.945,25 millones de euros. Constituida la Comisión Central para ordenar los flujos migratorios para las campañas agrícolas. AILIMPO - No hay caida en la producción de limón para esta campaña. MURCIA - Lidón asegura que la previsión de cosecha de cítricos ofrecida por Agricultura es fiable. COAG - La Mesa Zonal del Norte decidirá las fechas de apertura de las distintas fábricas de Ebro en Castilla y León y la programación de la campaña de recolección 2006-07. ASAJA León - La Junta constituye una Comisión "amañada" para establecer los justiprecios. UCCL - COAG - La Consejería de Agricultura y Ganadería prorrogará los contratos de ayudas agroambientales que tienen su vencimiento en la campaña agrícola 2005 / 2006. ASAJA - Los deslindes de vías pecuarias provocan la indignación de los agricultores de Íllora. SLG - O furacán Gordon causa graves danos en máis da metade dos invernadoiros do norte da Coruña. GANADERÍA [27/09/2006] Sacrificado un bovino en la Comunidad Autónoma de Cataluña positivo a lengua azul. La UE acuerda nuevas normas sobre los cupos de importación de carne de vacuno de calidad de Argentina, Brasil y Uruguay. EXTREMADURA - La consejería de Agricultura critica que Floriano use el nombre de la Feria de Zafra para hacer política. COAG subraya la ineficacia del sistema de teledetección por satélite para medir el riesgo de sequía en las explotaciones apícolas. INGENIERÍA RURAL [27/09/2006] Las obras de modernización del regadío de la Comunidad de Regantes del Canal de Florida de Liébana permitirán reducir el consumo de agua y la mano de obra. La reserva hidraúlica se encuentra al 39,2% de su capacidad total. El Ministerio de Medio Ambiente dice que no se dan las condiciones para que pueda haber ningún trasvase del Tajo al Segura. El Gobierno gastará 3.520,79 millones de euros en el Programa AGUA en el año 2007. NAVARRA - Firma del contrato de concesión de riegos del Canal de Navarra. ASAJA - Biscarrués: indefinición calculada para no hacer nada. INDUSTRIA [27/09/2006] El Subdirector General de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria inaugura la Jornada sobre Distribución dentro de "España Original". VALENCIA - 59 empresarios exportadores de cítricos construirán una fábrica de transformación de zumos en Sagunto. DESARROLLO RURAL [27/09/2006] ASAJA y Caja Rural del Duero fallan los premios de pintura e ideas para niños y jóvenes de la región. FORESTAL-CINEGÉTICA [27/09/2006] La Fundación Biodiversidad colabora en el Programa de Conservación del Águila Imperial Ibérica "Alzando el vuelo".

RODRIGO GONZALEZ FERNADEZ
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... Federico Mekis, de Viñas de Chile, se mostró satisfecho, ya que la desgravación para los vinos será en tres años y los vinos a granel tendrán cero arancel ...
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... "Lo que queremos es que los vinos israelíes se coloquen junto a los de Chile, Argentina y Australia en las estanterías de las tiendas de licores ...

 

vinos y viñas , noticias internacionales

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... Se podrá disfrutar de los mejores vinos de la Argentina descubriendo sus secretos junto a Miguel Brascó, Ana Amitrano, y otros expertos en enología. ...

Valencia.-La Generalitat organiza un curso sobre la valorización ...
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... variedades de vinos, maridaje de los vinos y su servicio en sala. Este curso de 8 horas de duración se impartirá en la Escuela de Enología de Requena y ...

RODRIGO GONZALEZ FERNADEZ
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