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JATROPHA CURCAS UN CULTIVO AGROENERGETICO ESPECTACULAR| | | | Renato Sánchez 3586
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Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DE LA ONU Renato Sánchez 3586
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ISABEL MIJARES ENÓLOGA Y SECRETARIA DE LA ACADEMIA NACIONAL DE GASTRONOMÍAPERDONE QUE LE HAGA ESTA PREGUNTA «La mujer pone en la cata el alma y los cinco sentidos» 02.03.08 -  Isabel Mijares, posa en el interior del Centro de Enología del Museo de la Ciencia de Valladolid, el pasado miércoles. / HENAR SASTRE Isabel Mijares (Mérida, 1962), bautizada ya por los seguidores de Baco como 'la mujer del vino', contagia su entusiasmo por la enología. La secretaria de la Academia Nacional del Vino, además de Chevalier de la Orden del Mérito Agrícola del Gobierno de Francia, estuvo el miércoles en Valladolid para apoyar la Academia de Gastronomía. Siempre es un placer charlar con ella.
-¿Qué hace una mujer tan conocida en Valladolid?
-Valladolid no es una ciudad cualquiera para mí. Hice la primera comunión en Valladolid -en el Colegio San José, donde estaba interno su hermano- y me saqué mi carné de conducir aquí, aunque soy malísima y no he vuelto a coger un coche. Soy de padre leonés y madre extremeña. Desde pequeñitos nos sentimos de verdad mitad y mitad. Además, tengo casa en Villada (Palencia). Ten en cuenta, además, que Valladolid es eje de toda mi actividad con el vino. Me encanta la ciudad.
-No le voy a preguntar la edad, porque sería una grosería
-Nací en el 42, así que fíjate la cantidad de años que tengo.
-Pero en su generación no era normal que una mujer se dedicara a la enología.
-Me miraban un poco raro. Pero como nunca fui consciente de ello, no tuve dificultades. Realmente, nunca entendí por qué tenía que ser raro que alguien que se había especializado en Burdeos, y estaba totalmente preparada, no pudiera ejercer por ser mujer.
-¿No quisieron echarle de su casa?
-No, pero siempre iba con mi hermano mayor y le hablaban a él, nunca se dirigían a mí. Entiendo que entonces chocaba, pero la verdad es que el sector siempre ha sido supercariñoso y entrañable conmigo. Claro que era un mujer que nunca estaba en casa. Desde luego, mi marido y mi hija tienen un mérito entrañable porque son los que más me apoyan.
-Pero en su casa, ¿cómo se tomó el asunto?
-También se lo debo a un padre enormemente progresista, a pesar de ser de Berciano del Real Camino, un pueblito de León; y mi madre, igual. Siempre han entendido mi dedicación al vino.
-¿Considera que la nariz de una mujer es diferente a la del hombre?
-No es cuestión de sexos, ni de que la nariz de la mujer sea mejor, pero pienso que la mujer pone más alma en todo. El hombre, como ha sido protagonista a lo largo de la historia, no se ocupa tan a fondo. Una mujer es extrema en todo, también en la cata pone los cinco sentidos. Es más sensible, más imaginativa, más visceral. Por eso nos tienen tanto miedo, porque nos dedicamos a fondo.
-Es una gran amante de los Rioja, pero también los vinos de Castilla y León. ¿Tiene el corazón partido?
-No tengo preferencias. Generalmente, cuando llego a algún lugar, me gusta conocer a su gente, saber cómo vive, comer lo que come y beber lo que bebe. A cualquier pueblo que llegue, cuando me ofrecen un vino, pido que me den uno de la tierra, y así he descubierto vinos maravillosos. Hoy, por ejemplo, de aperitivo he tomado un torrontés de altura del Norte de Argentina y después me he bebido en el tren un Cigales.
-¿Tampoco tiene preferencia por tintos, blancos o rosados?
-Para mí el vino depende de con qué lo voy a tomar y con quién lo voy a tomar. Es decir, yo no voy a tomar el mismo vino con un muchachito pelirrojo que con un señor de pelo gris. Renato Sánchez 3586
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Descubren organismos que podrían ser utilizados para lograr lluvia en zonas áridas - Ingeniería RuralGeorgina Arboleya para Agroinformación | 03. Marzo ´08 – El Periódico Reforma ha publicado que ciertos organismos biológicos juegan un importante papel en la formación de lluvia y nieve, informó un estudio publicado el jueves en la revista Science.
El hallazgo de estos seres vivos y su importancia en el ciclo del agua podría ayudar a los investigadores a realizar pronósticos del tiempo más acertados y a una mejor comprensión de la relación entre la biosfera y el clima, aseguraron los autores.
Estos organismos podrían incluso ser utilizados para lograr lluvia en zonas áridas, afirmó el principal autor, Brent Christner, de la Universidad de Louisiana.
No es novedad para los científicos que para la formación de los cristales de hielo en las nubes, que luego se transforman en lluvia o en nieve, deben pegarse a unas partículas llamadas nucleadores del hielo, a temperaturas superiores a menos 40 grados Celsius.
Sin embargo, hasta ahora desconocían que la mayoría de las partículas activas que participan en este proceso son seres vivos.
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¿Qué tipos de biocarburantes existen? - Ingeniería RuralGeorgina Arboleya para Agroinformación | 03. Marzo ´08 – A continuación se enumeran los tipos de biocarburantes que existen, sus características particulares, ventajas y desventajas: ■ E5:Mezcla de un 5% de bioetanol con un 95% de gasolina normal. Es la mezcla máxima autorizada por la regulación europea para ser vendida como gasolina normal. Evita que se emitan 8 gramos de CO2 por km recorrido (4%) respecto a la gasolina de 95 octanos.
■ E10:Mezcla del 10% de bioetanol con 90% de gasolina normal. Es la más utilizada en EEUU ya que hasta esta proporción los motores no requieren ninguna modificación. Permite mejorar el octanaje y disminuir el contenido de plomo. Probablemente la regulación europea se adecue en un futuro a este Baremo.
■ E25: Mezcla de 25% de bioetanol y 75% de gasolina. Se utiliza en Brasil.
■ E85: La mezcla de 85% de bioetanol y 15 % de gasolina precisa modificación en los motores. Son los llamados motores flexifuel que tienen modificado el sistema de inyección para funcionar con distintos porcentajes de mezcla Mediante un sensor detecta qué proporción de alcohol y gasolina existe y ajusta en tiempo real el sistema para optimizar el rendimiento. Se usa en Estados Unidos y Brasil y también en algunos países del norte de Europa, sobre todo en Suecia. Evita que se emitan 150-170 g de CO2 (80%) por cada km recorrido, respecto a la gasolina de 95.
■ E95: Contenido de etanol del 95%. Se utiliza en flotas de autobuses de Suecia, Italia, Holanda y España.
■ E100:100% de bioetanol para motores especiales; se usa sobre todo en Brasil. ■ ETBE: Etil ter-butil eter (45% etanol, 55% isobutilenos) no se comercializa como un biocarburante sino como un aditivo de la gasolina. Es menos volátil y más miscible con la gasolina que el propio etanol. Sirve, como el etanol, para mejorar el octanaje y la lubricación sin añadir plomo. Se emplea mezclado con gasolina hasta un 10-15%.
■ E-DIÉSEL:El bioetanol se mezcla con gasoil usando un aditivo solvente. Mejora la combustión y reduce emisiones. Se comercializa en EEUU y Brasil y pronto hará su aparición en España y Europa.
■ B20: Mezcla del 20% de biodiésel y el 80% de diésel normal. Es la más utilizada. Otras proporciones también presentes en el mercado son B5 y B10.
■ B100: Biodiésel al 100% sin mezcla alguna con diésel normal. Precisa pequeñas modificaciones del motor en coches antiguos (sustituir los manguitos de goma por otros de plástico).
Fuente: energías-renovables | Renato Sánchez 3586
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Tabla de la producción de bioetanol a partir de diferentes cultivos y su rendimiento - Ingeniería RuralGeorgina Arboleya para Agroinformación | 03. Marzo ´08 – 
Fuente: energías-renovables | Renato Sánchez 3586
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Crece tensión entre productores por el trigo - AgriculturaGeorgina Arboleya para Agroinformación | 03. Marzo ´08 – El periódico argentino el Enfiteuta, en su versión en línea, ha publicado que el secretario de agricultura argentino, ordenó prorrogar el cierre del registro de declaraciones juradas de venta al exterior para el trigo.
La resolución en su momento y la circular del jueves pasado se justificaron en virtud de ordenar el funcionamiento del sistema de registro y "posibilitar la exportación del cereal sin que se vea afectado el abastecimiento interno".
La intervención del gobierno argentino en el mercado de trigo cumplirá así un año el próximo 8 de marzo, con el cierre del registro exportador. El mecanismo impactó fuertemente en el precio local del cereal mientras los precios internacionales subieron a valores históricos.
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Agricultores ingleses están celosos de los agricultores españoles - AgriculturaGeorgina Arboleya para Agroinformación | 03. Marzo ´08 – El portal web inglés Farmers Guardian ha publicado que los agricultores en España, han reducido dramáticamente su uso de pesticida en la producción de fruta y verdura, gracias a una gran inversión del Gobierno. Con un paquete de ayudas de 226 millones de libras, incentivan a 20 mil agricultores de Andalucía a introducir predadores naturales para controlar las plagas, en lugar de usar plaguicidas convencionales. Como consecuencia de esto, se espera un gran suministro de productos españoles "limpios" en los supermercados del Reino Unido, mientras que la industria hortícola inglesa mirará celosa el desembolso que irá a parar a manos de sus homólogos españoles. La inversión ayudó a financiar el lanzamiento de Hortyfruta, la organización no lucrativa encargada de coordinar la reducción de pesticidas en la región. El consejero inglés de horticultura de NFU, Philip Hudson, dijo que mientras el Reino Unido ya practicó métodos de agricultura similares, no puede adoptar un esquema tan extenso debido a una falta enorme de fondos. | Renato Sánchez 3586
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| Activista pro mapuche | | PATRICIA TRONCOSO REANUDÓ SU HUELGA DE HAMBRE EN TEMUCO | | 
La activista pro mapuche Patricia Troncoso, conocida como "la Chepa", reanudó su huelga de hambre este domingo en protesta por el incumplimiento que, según acusa, ha tenido el Gobierno respecto de los beneficios que obtendría junto a dos compañeros, luego de permanecer anteriormente sin ingerir alimentos durante 112 días. El padre de la mujer, Roberto Troncoso, confirmó la información y explicó que el beneficio de la salida dominical y el traslado al Centro de Educación y Trabajo de gendarmería en Angol no se han concretado, pese a que el acuerdo era que comenzara el 1 de marzo. Roberto Troncoso indicó que sólo Juan Millalén fue enviado al predio de Angol, pero que en el caso de su hija y de Jaime Marileo esto no es así, por lo que estiman que "el Gobierno no ha cumplido" con su palabra, y que por ello "la Chepa" reanudó su ayuno prolongado en el Hospital de Temuco, donde permanece desde el 4 de febrero. Gendarmería confirmó que Juan Millalén fue trasladado hasta el Centro de Educación y Trabajo, y que el caso de Jaime Marileo está en estudio, ya que su salud no sería compatible con los trabajos agrícolas que se realizan en el recinto. En cuanto a las salidas dominicales, el mayor Luis Camino, director regional (s) de gendarmería, indicó que estos beneficios pasan por un consejo técnico del CET y que en el acuerdo se especificó el mes de marzo, pero nunca una fecha exacta. Sólo el pasado viernes el consejo analizó su postulación, y este organismo se junta una vez al mes, por lo que el acceso a los acuerdos se tardaría mucho más de lo esperado por el círculo cercano de Patricia Troncoso, quien logró estos beneficios luego de una extensa huelga de hambre que hizo temer por su vida. | SOLICITE NUESTROS CURSOS Y CHARLAS , ASESORIA PARA TODA LATINOAMERICA
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