AGRICULTURA BLOGGER Defendamos nuestra Agricultura una forma de vida: 03/10/08

lunes, marzo 10, 2008

CRUCEROS Y VINOS

crystal-cruises

Doce días desde Londres a Roma en un crucero gastronómico con el master Chef André Soltner y el Sommelier Evan Goldstein

Una verdadera "colección" de lujo de Cruceros Temáticos Gastronómicos a bordo del Crystal Serenity de Crystal Cruises': lecciones de cocina en Barcelona y degustaciones en el Castillo Mouton-Rotschield en el sur de Francia, zonas riquísimas en vinos y productos gastronómicos. O visitar regiones como Budeos, Cognac, San Emilion y las bodegas Pomerol en Reims, además del Instituto del Vino de Lisboa. Todo en un mismo y extraordinario viaje.

Crystal Serenety

El itinerario comienza en Londres el 7 de mayo en el Crystal Serenity y seguirá hacia Burdeos, Villefranche, Bilbao, Barcelona, Lisboa, Gibraltar, reino Unido, y Roma.

Los viajeros pueden optar por el itinerario complete de 12 días o cualquiera de los dos segmentos de 6 días cada uno. Diez cuidadas y seleccionadas excursiones en cada puerto para que puedan aprovechar al máximo su tiempo en cada escala.

Gran parte de las 57 excursiones programadas están dedicadas al mundo del vino y la gastronomía:

Explorar las bodegas del magnífico Chateux Margaux
Probar una cena en el histórico Chateux Aut.-Lafitte
Una visita al pueblo de Soulac y su magnífica basílica (Patrimonio de la Humanidad)y sus vinos Médoc
Una cata de vinos en las bodegas Txacolí de España;
Visitar la region de Cognac y ver cómo se destilan los licores finos;
Una visita a Barcelona en bicicleta o una al Museo Guggenheim de Bilbao

Tags: Crystal Cruises, Mediterráneo
Posted in Cruceros |

Opinen, escriban y ganen premios.
Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL DE LA ONU
www.Consultajuridicachile.blogspot.com
www.lobbyingchile.blogspot.com
www.el-observatorio-politico.blogspot.com
www.biocombustibles.blogspot.com
Renato Sánchez 3586
teléfono: 5839786
e-mail rogofe47@mi.cl
Santiago-Chile

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= ESTARTEGIA: GRANDES VIÑAS CHILENAS DUPLICAN SUS RESULTADOIS

10/03/2008

Grandes Viñas: En el Mejor Momento de su Historia

Los resultados de las principales empresas vitivinícolas del país se duplicaron en 2007.

Un 31% crecieron las exportaciones de vino embotellado en 2007, al totalizar US$1.081 millones, según cifras de Vinos de Chile. Por su parte, los envíos de vinos con denominación de origen alcanzaron US$90 millones en enero, con una alza de 25% con respecto al mismo periodo de 2007, de acuerdo con la información entregada por el Ministerio de Agricultura. Pero eso no es todo. A la arremetida de las más importantes viñas chilenas en el mercado internacional, se suman los excelentes resultados obtenidos durante 2007, los que difieren de la "negra" realidad que denuncian algunos exportadores. Aunque estos factores, como el tipo de cambio y los mayores costos de la energía, reducen los márgenes y afectan de forma importante a las pequeñas y medianas empresas, las grandes viñas chilenas le han doblado la mano a la adversidad, ostentando mejores ventas y utilidades.
El grupo Concha y Toro, que controlan las familias Guilisasti y Larraín, ocupa el liderazgo tanto en exportaciones como en resultados. Estas últimas se duplicaron el ejercicio pasado, llegando a $34.058,7 millones experimentando un alza de 96,2% con respecto a 2006.
Según el gerente general de la firma, Eduardo Guilisasti, "este resultado se alcanzó gracias a un positivo desempeño en todas las áreas de negocios de la compañía". Igualmente, el empresario explicó que "las exportaciones mostraron un sólido crecimiento con despachos récord a todas las regiones. Asimismo, se registraron mayores ventas en el mercado nacional y en la operación argentina".
Las exportaciones de vino de Concha y Toro, alcanzaron US$343 millones -de los cuales US$239,2 millones correspondieron a la categoría embotellado-, con un crecimiento de 36,5%, "que estuvo impulsado por un crecimiento en volumen de 27,6% y una alza en el precio promedio de 7,0%", según consta en el análisis razonado de la última FECU de la empresa. En ese sentido, Eduardo Guilisasti, explicó que "las exportaciones valoradas (US$) marcaron una alza récord en el periodo, lo que se ha logrado con un aumento en las ventas, diversificado por mercados y con muy buenos resultados en todas las categorías donde participa la empresa".

Otros Grandes del Vino

El segundo lugar en el ranking de utilidades lo ocupó Santa Rita, del grupo Claro, alcanzando $3.249,4 millones, con una variación de 8,3%, con respecto a 2006. Además, la empresa se ubicó en el cuarto puesto del ranking de exportaciones de vino embotellado al llegar a US$50,2 millones en envíos, con un avance de 25%.
En tanto, la firma vitivinícola Tarapacá ex Zavala, del grupo Fósforos, que preside José Luis Vender, reconoció verse "influida positivamente por el buen desempeño de las exportaciones". La empresa, que se posicionó en tercer lugar en cuanto a utilidades, exportó US$24,5 millones de vino embotellado el año pasado, con un crecimiento de 25,8%, ubicándose en el octavo puesto del ranking.
Las utilidades de la empresa tuvieron una alza de 30,3%, totalizando $2.512,2 millones. La compañía afirmó que el efecto cambiario se compensó con el incremento de su volumen de ventas y con las exportaciones en euros.
La viña San Pedro, del grupo Luksic, fue la cuarta empresa del sector con mejores resultados. Sus utilidades alcanzaron $2.507,8 millones, contra la pérdida del ejercicio 2006 de $1.021,1 millones. En tanto, sus exportaciones de vino embotellado, la llevaron a adjudicarse el tercer lugar del ranking, al alcanzar US$56,6 millones con un aumento de 26%.
El gerente general de la firma, Javier Bitar, informó en el análisis razonado que "en el periodo, los ingresos por ventas llegaron a $87.059 millones, $5,161 millones más que el año anterior. El resultado operacional aumentó desde $1.865 millones a $6.462 millones, mientras que el Ebitda pasó de $7.431 millones a $12.148 millones".
Según el ejecutivo, los resultados se explican fundamentalmente por los aumentos en las ventas de exportación y por la baja en el costo de la materia prima.
En tanto, Los Vascos y Viñedos Emiliana, obtuvieron resultados por $1.235,7 millones y $116,1 millones, respectivamente, donde la primera tuvo un avance de 459,4% y la segunda una variación negativa de 73%.

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

Ecuador En busca de un combustible ecológico

la jatropha o piñon

En busca de un combustible ecológico

El piñón es un arbusto de zonas marginales del trópico seco. Las semillas tienen un gran potencial para la producción de biodiesel.

Con una colección de 43 selecciones de Jatropha curcas o piñón, recolectados de diferentes zonas del Trópico, técnicos e investigadores de la Estación Experimental Portoviejo del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Iniap, iniciaron los trabajos de selección y caracterización para obtener variedades más precoces y productivas que puedan ser entregadas a los productores, como parte de un proyecto de producción de biodiesel o combustibles ecológicos que se impulsa en la provincia de Manabí.

El piñón es un arbusto de zonas marginales del trópico seco, cuyas semillas tienen un gran potencial para la producción de biodiesel, combustible ecológico que busca sustituir a los provenientes del petróleo.

Los resultados agronómicos obtenidos por el Iniap, comprenden tecnologías de manejo del cultivo, control de plagas y enfermedades, poblaciones de siembra, podas; además de demostrar que la siembra por estacas permite lograr cosechas más tempranas a partir de los 5 meses, mientras que por semilla la cosecha puede tardar más de 10 meses.

Manejo del cultivo

Esta investigación se financia con fondos Cereps por un monto de 240 mil dólares y busca generar, al cabo de dos años, tecnologías de manejo del cultivo y variedades precoces y productivas con altos índices de rendimiento de aceite.

Este trabajo investigativo se realiza en alianza con la Escuela Politécnica Nacional, responsable del análisis de calidades de los aceites y la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, UTEQ, que investigará los múltiples usos que tendría la torta de piñón, una vez que se extraiga el aceite.

En paralelo al avance de este proyecto, se tramita la aprobación de un macro proyecto que involucra a zonas de las provincias de Loja, Santa Elena y Manabí, que promoverá la siembra comercial de piñón e higuerilla, otra oleaginosa vegetal de la cual el INIAP ha coleccionado 35 selecciones, con las que se procederá a la caracterización y definición de variedades precoces y productivas.

Las expectativas sobre estos dos cultivos son halagadoras por su efecto económico y social, pues al cultivarse en suelos marginales donde existen mayores impactos de pobreza, los campesinos tendrán ingresos económicos permanentes que contribuirán positivamente en la calidad de vida de estas comunidades.

Las producciones de piñón se calculan en 180 quintales por hectárea, con rendimientos del 37% en aceite; mientras que en higuerilla las cosechas superan los 40 quintales por hectárea con rendimientos del 38 al 40% en aceite.

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

En Japón cultivan alimentos frescos con abono procedente de sobras de comida

UN NEGOCIO PARA IMITAR EN CHILE

En Japón cultivan alimentos frescos con abono procedente de sobras de comida

Japón ha dado un paso más en el reciclaje mediante la apertura de una fábrica que convierte en abono las sobras de comida y los alimentos caducados de más de 1.000 establecimientos. El reciclaje se lleva a cabo en una innovadora planta con sede en la ciudad de Sakura, al este del país. Esta instalación recibe los restos de comida de todos los centros de una conocida cadena comercial de Tokio, los convierte en abono y cultiva a partir de éste alimentos frescos que se distribuyen luego en los mismos establecimientos donde se recogieron las sobras.

La planta, cuya construcción costó cerca de 3.200 millones de yenes (casi 31 millones de dólares), procesa cerca de 40 toneladas diarias de residuos, aunque, según sus promotores, tiene capacidad para 200. Una vez finalizada la clasificación, se utilizan las proteínas de algunos de los alimentos residuales para la fabricación de pienso para animales, especialmente cerdos y gallinas, y con lo que sobra, se fabrica fertilizante para campos de cultivo.

Además, la misma empresa que recicla los alimentos dispone de campos en los que se cultivan vegetales como alcachofas, coles, maíz o zanahorias que posteriormente se comercializan o se utilizan para la fabricación de varios productos, como es el caso de zumos.

Pero los opositores a esta fábrica, que los hay, denuncian que se trata de una idea descabellada y poco higiénica. Sin embargo, para los responsables de la planta se trata de una opción más ecológica y sostenible, con la que aportan su pequeño grano de arena para que Japón lidere la lucha contra el calentamiento global. Lo cierto es que, si este proyecto piloto tiene éxito, podría acabar por reciclar las más de 22 millones de toneladas de desechos alimentarios que se generan cada año en Japón.

Fuente: Consumer Eroski.

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

El mundo rural deja de ser sólo agricultura para los partidos políticos - Desarrollo Rural

EFE

10. Marzo´08 – Los principales partidos políticos -PSOE, PP e IU-, conscientes de la importancia del mundo rural en la vertebración de la economía y de los votos que allí pueden cosechar, reconocen en sus programas su relevancia más allá del capítulo agrario y lo incluyen en todas sus políticas de forma transversal.

Coinciden en un aspecto fundamental: ampliar los derechos y servicios de la población que vive en el medio rural para evitar la despoblación y equipararlos a los que disfrutan en el medio urbano, así como reconocer el papel de la mujer, tradicionalmente relegada a un segundo plano, en la diversificación de la economía rural.

Las tres formaciones apuestan por hacer más accesibles los datos del Observatorio de Precios a la sociedad y ofrecer una mayor transparencia en la fijación de los precios y los márgenes comerciales.

El mundo rural está muy presente en el programa electoral del Partido Socialista Obrero Español (PSOE), que dedica un capítulo especial a su futuro y desarrolla, además, aspectos específicos de diversas políticas sociales, económicas y de vivienda para el medio rural.

El Partido Popular (PP) da forma en su programa electoral a su compromiso con el campo español mediante la creación de una Secretaria de Estado de Desarrollo Rural que hará que las necesidades de la población rural estén presentes en todas las políticas del ejecutivo para igualarle en derechos y servicios.

Apoyar políticas de desarrollo rural, cuyo eje sea la actividad agraria y la mejora de las condiciones de vida de los habitantes del medio rural, es una de las líneas de Izquierda Unida (IU), que aboga por políticas agrarias de género para hacer visible el trabajo de las mujeres que supone la aplicación definitiva de la ley de Igualdad.

En cuanto al agua, uno de los grandes caballos de batalla, el PSOE ampliará el horizonte de finalización del Plan de Choque de modernización de regadíos, para que se pueda alcanzar un ahorro de 2.200 hectómetros cúbicos anuales y completará el Plan de Modernización de Regadíos, mediante la aplicación rigurosa de la Directiva Marco del Agua.

El PP propone recuperar la planificación hidrológica y el carácter nacional del recurso, rompiendo la actual tendencia a su "territorialización", y resolver los déficit hídricos en España.

IU, con una apuesta por regadíos sociales, señala que los nuevos usos del agua deben estar al servicio del medio rural y no crear expectativas de nuevos usos, ni de usuarios del agua.

Los transgénicos, un tema no exento de polémica en agricultura, no se mencionan en el programa popular, sobre los que el PSOE, sin posicionarse en contra, asegura que elaborará una nueva Ley del Régimen Jurídico de los Organismos Genéticamente Modificados, cultivo rechazado por IU hasta que no se dispongan de estudios que garanticen la no-contaminación de la agricultura convencional y ecológica.

La agricultura ecológica, que tampoco está en las prioridades del PP, será potenciada tanto por PSOE, que quiere que el 10% del territorio nacional esté bajo este sistema productivo en 2012, como por IU que aboga por potenciar el mercado interno, local y los canales comerciales cortos.

Con respecto a la pesca, PP y PSOE coinciden en la necesidad de mejorar la comercialización y el etiquetado de los productos pesqueros, así como en mejorar la condiciones sociales de los trabajadores del mar y en promover una pesca responsable, para el mantenimiento de los recursos pesqueros.

En pesca, IU critica que cada año se agotan nuevas pesquerías, como la anchoa, el atún rojo o la cigala y exhorta a que no se ignoren los consejos científicos para avanzar hacia una gestión pesquera sostenible.

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

Los pubs británicos amenazan con desaparecer - Industria

Georgina Arboleya para Agroinformación

10. Marzo ´08 – Según El Independent, en un artículo, 27 pubs cierran sus puertas cada semana. La British Beer and Pubs Asociación (BBPA) subraya que la tendencia fue siete veces más marcada, en 2007, que en 2006, y catorce veces más que en 2005.

La epidemia solo ha afectado a los establecimientos rurales, naturalmente debilitados por la desertización de los campos. Según las cifras de la asociación, el 2% de los pubs en medio urbano desaparecieron en los seis últimos meses

Las ventas de cerveza en los pubs han llegado a su nivel más bajo desde la gran depresión de los años 1930, explica así BBPA. El periódico The Independent declara que es increíble que los pubs, " uno de los arquetipos del modo de vida británico y una de sus mayores instituciones ", esté amenazado de desaparecer.

Fuente: Le Monde

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

La ONU se preocupa del desarrollo de os biocombustibles - Ingeniería Rural

Georgina Arboleya para Agroinformación

10. Marzo ´08 – La Agencia de la ONU encargada de la lucha contra el hambre en el mundo advirtió a la UE el peligro de los biocarburantes, que provocan la subida de los precios alimenticios, mientras que los países europeos hicieron un eje importante de su política energética.

El cambio de orientación (de numerosos explotadores) a favor de la producción de los biocombustibles desvió tierras de la cadena alimenticia, subrayó a la directora el Programa Alimenticio Mundial (PAM), Josette Sheeran, delante de diputados europeos en Bruselas.

Como consecuencia de esto, los precios alimenticios han alcanzado tal nivel como el del aceite de palma en África que está llegando al nivel de los precios del carburante. La elevación de los precios de las materias primas agrícolas y de los productos alimenticios en estos últimos meses también era en parte debida a la especulación sobre los mercados, reconoció.

Hizo referencia a la elección hecha por numerosos países industrializados de desarrollar biocarburantes, producidos a partir de materias primas agrícolas, frente a la subida ininterrumpida de los precios de los hidrocarburos.

También dijo que, este es tal vez un muy buen asunto para los agricultores pero a corto plazo los más pobres sobre el planeta serán golpeados duramente ya que los cultivos destinados a los biocombustibles tienden a reemplazar a las destinadas a la alimentación humana.

Los países de la Unión Europea se han fijado un objetivo de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero por lo menos del 20% al 2020 con relación a 1990 y los biocarburantes deberán representar por lo menos el 10% del consumo total de gasolina y de gasóleo en los transportes europeos

Fuente: Agrisalon

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile

I T U L A R E S L A D I S C U S I O N de CHILLAN

T I T U L A R E S L A D I S C U S I O N
-----------------------------------------------------------------------------------------

Respiró sólo al final
Aumenta presión para elección de candidato a través de primarias
Preocupa aumentó evidente del comercio ambulante
Pemuco a la altura del desafío
CORE aprueba presupuesto de 600 millones para forraje
Conaf se capacita para aplicación de Ley de Bosque Nativo
Alejandro Witker se recupera tras operación
Periodista Miguel Ángel San Martín fue reconocido en Isla Negra

Soliciten nuestros cursos de capacitación y asesorías en Responsabilidad social empresarial y LOBBY eficaz a nivel internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile