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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, abril 30, 2012

odepa: Nueva versión del boletín informativo de la Oficina Agrícola de Chile en India

Nueva versión del boletín informativo de la Oficina Agrícola de Chile en India
30/04/2012


Agregado agrícola en India, Rodrigo Gallardo

Rodrigo Gallardo, agregado agrícola de Chile en India, informó que se encuentra disponible en el sitio web de la Oficina Agrícola que representa el boletín informativo N° 4.

En esta edición se abordan temas tales como que Agrosuper lanza cerdo chileno en India; evolución del sector minorista; el aumento del consumo de licores de alta gama; estrategia de desarrollo de Industan Unilever Ltd con los agricultores.

Más información en www.chileindia.co.in

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Rodrigo González Fernández
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Chile e Italia mayores abastecedores

Chile e Italia mayores abastecedores

Brasil: Productores de kiwi prevén un 20% más esta temporada

La recolección de la fruta ya comenzó en Río Grande del Sur, el mayor productor nacional. Con buena calidad productores esperan mejores precios.



En una finca de un productor ubicada, en Farringdon, Sierra Gaucha (Brasil) fueron plantadas cinco mil hectáreas de kiwi. La expectativa para esta cosecha es recoger 100 toneladas, un 10% más que la temporada anterior.

Toda la producción se venderá a los de Estados de Rio de Janeiro y São Paulo. El precio varía entre R$ 0,80 y R$ 1,20 el kilo, dependiendo la variedad.

El bajo costo de producción aumenta los ingresos de los productores. La expectativa es recoger dos mil toneladas esta temporada, un 20% más que el año pasado.

La buena productividad se vio afectada principalmente por el clima. El frío durante el invierno y la primavera favoreció la brotación.

La calidad de la fruta también se logró con la cosecha dentro de las normas establecidas por el Ministerio de la Agricultura. El productor recoge una muestra de fruta y extrae el zumo para medir el contenido de azúcar. Si obtiene seis grados o más, la cosecha se puede hacer.

Brasil no produce la cantidad de kiwi suficiente para abastecer el mercado interno. Parte de la fruta consumida viene de Italia y Chile.

Fecha de publicación: 30/04/2012
Editor: Victor Castro Rodriguez
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es


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Chile: Con tecnología buscan predecir la vida útil de la palta de exportación

Chile: Con tecnología buscan predecir la vida útil de la palta de exportación


Expertos nacionales e internacionales analizaron cada uno de los factores de precosecha de la palta, que están influyendo en el deterioro de la fruta después de cosechada. Ello, porque estudios del tema han llamado a estos factores "un problema multifactorial" y fueron precisamente los aspectos que guiaron durante tres años la hipótesis de un trabajo inédito estudio del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), cuyos resultados fueron entregados en el seminario "Riego, nutrición y portainjertos en la calidad y condición de la Palta Hass", que tuvo lugar en el Centro Turístico El Edén, en Quillota.

Durante su presentación, el director del proyecto, Raúl Ferreyra, planteó los problemas tecnológicos, nutricionales, de manejo del agua, entre otros, que fueron detectados durante el desarrollo de la investigación y que afectan la calidad y los rendimientos de la fruta. El primero de ellos fue el problema de la alta variabilidad, pues ?según detalló el experto- "no todos los huertos son iguales".

"Hay huertos que llegan con una determinada condición y otros con una fruta muy diferente. Creemos que este problema se genera en la precosecha. Es decir, lo que los productores hacen con el manejo del agua, la nutrición, el clima, manejo de huerto, poda, densidad de los huertos, está influyendo en la vida útil de la fruta", explicó.

Un segundo elemento fue que este problema no dependía de un sólo factor: "No es nitrógeno, no es calcio, no es sólo densidad de plantación, edad del huerto, sino un cúmulo de factores que están influyendo en forma simultánea. No basta conocer un factor para predecir lo que va ocurrir, sino que se trata de un tema multifactorial".

Un tercer aspecto fue partir de la creencia de que hay factores de suelo, clima y manejo que afectan la calidad de la fruta. Para dilucidar estas interrogantes, se preseleccionaron 55 huertos o sitios plantados en diferentes condiciones de clima, topográficas y suelo (físico y químico), para luego seleccionar 42, para relacionar indicadores de huerto, con la vida post cosecha de la fruta a través de experimentos que simularon los envíos de fruta a mercados distantes.

Fuente: Diarioelobservador


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Antártida y turismo: marketing, perversión y embajadores

Antártida y turismo: marketing, perversión y embajadores

diumenge,

Antártida y turismo: un ejemplo perverso de marketing, o un marketing perverso. Operadores turísticos que han triplicado del 2000 al 2007 el número de turistas que visitan, desembarcan, caminan, y últimamente hacen submarinismo, en la Antártida. Con un claim muy efectivo: vea una destinación única antes de que desaparezca… en parte gracias a nosotros. Un destino que podríamos ubicar entre el denominado "last chance tourism" y el "dark tourism".

Por un lado las emisiones de los cruceros, los turistas desembarcados pisando la vegetación autóctona, un par de barcos menores embarrancando, unos trabajadores de cruceros aburridos pescando, o simplemente el vaciado accidental de depósitos; todos ellos impactando irremediablemente en la Antártida. Por el otro, el efecto positivo que estamos investigando desde nuestro grupo de investigación en turismo GRUGET, colaborando con el proyecto Actiquim de la Universitat de Barcelona: sirven realmente estos viajes para crear embajadores de la Antártida, personas que gracias a la experiencia modifican su escala de valores ecológicos y pasan a ser apóstoles de la causa ecologista?; puede el marketing del turismo a paraísos remotos, la experiencia generada, realmente potenciar el soporte de los turistas a la protección mediambiental y al turismo sostenible? .

Aunque al final de la investigación, uno también aprende que los turistas que van a la Antártida buscando la mayor concentración de vida salvaje deberían, en el fondo, viajar a otras destinaciones con mucha más fauna. Vamos, que las focas y los pingüinos realmente no viven allí, y que para hacerle la foto al bicho parece un poco desmesurado llevarse el rompehielos ruso. Contradicciones y miserias del marketing.



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Piñera envía reforma tributaria y Concertación cuestiona rebajas de impuestos

Piñera envía reforma tributaria y Concertación cuestiona rebajas de impuestos

El Presidente lidera hoy ceremonia en La Moneda, a la que está convocado el gabinete, timoneles y jefes de bancada UDI y RN.

por P. Durán y R. Montes
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A las 11.00 de hoy, en La Moneda, el Presidente Sebastián Piñera firmará los proyectos de ley de reforma tributaria anunciada el jueves pasado.

La ceremonia, señalan en el Ejecutivo, pretende marcar una señal de unidad del oficialismo, por lo que no sólo están invitados todos los ministros, sino también los timoneles y jefes de bancada UDI y RN.

En paralelo, el gobierno ya activó un fuerte lobby en la Cámara de Diputados -por donde ingresará la iniciativa- para conseguir los apoyos necesarios. Y buena parte de los esfuerzos de La Moneda apuntan a los diputados independientes.

Así, el ministro Cristián Larroulet (Segpres) se comunicó con la jefa del comité independiente, diputada Marta Isasi, para organizar un encuentro con este grupo el miércoles en Valparaíso. Mientras que el subsecretario de dicha cartera, Claudio Alvarado, conversó con el diputado Pedro Araya (PRI) para gestionar una cita con Larroulet y el ministro de Hacienda, Felipe Larraín.

En el gobierno, en todo caso, dicen que también habrá diálogo con los parlamentarios de la Concertación y que fue el jefe del área económica el mandatado para contactar a los diputados concertacionistas de la Comisión de Hacienda.

Gestiones opositoras

En tanto, los dirigentes de la Concertación sostuvieron diálogos telefónicos durante todo el fin de semana para fijar criterios comunes sobre la propuesta de reforma tributaria. La presidenta del PPD, Carolina Tohá, se comunicó con dirigentes de su partido y del PS. Mientras que el jefe de bancada de los senadores DC, Jorge Pizarro (DC), coordinó una rueda de prensa que hoy por la mañana ofrecerá junto a su par del PS y presidente del Senado, Camilo Escalona (PS).

Hasta ahora, la Concertación ha delineado dos líneas de acción. Una, asumiendo que hay escaso margen para conseguir un aumento en los impuestos a las empresas o subir la recaudación de la reforma, la idea es marcar diferencias con el gobierno y mantener el debate hasta la elección presidencial de 2013.

Esto, insistiendo en la necesidad de aumentar la recaudación a US$ 7 mil millones y eliminar el Fondo de Utilidades Tributables (FUT), que permite que las empresas paguen impuestos sobre las ganancias que se distribuyen entre los dueños y accionistas, y no respecto del total que obtienen.

En paralelo, en el bloque opositor ya se han definido algunos de los elementos puntuales de la reforma que se buscará modificar en el Congreso. La oposición no rechazará en el Congreso la idea de legislar, aunque se objetarán algunos artículos.

El análisis es que, bajo el paraguas del aumento de 18% a 20% en la recarga impositiva a las empresas, el Ejecutivo pretende realizar tres rebajas "regresivas" que benefician sólo a un 20% de la población: la disminución de 10% a 15% de las tasas a las personas -que beneficia también a los sectores con mayores ingresos-; la creación de un mecanismo de impuestos variables a los combustibles y el descuento de hasta 50% en gasto educacional. "La gente que manda a sus hijos a liceos municipales no va a recibir ningún beneficio", dice el diputado Carlos Montes (PS), miembro de la Comisión de Hacienda.

"No la voy a boicotear, porque soy práctico: US$ 700 millones cubren por lo menos el déficit de educación (...). Pero nosotros podríamos rechazar algunos de los artículos", dijo ayer en TVN el senador Camilo Escalona, quien lidera el equipo negociador de la Concertación que se reunirá el miércoles en el Congreso.

Ante esto, el ministro Larroulet dijo que "el 90% de los beneficios va a los sectores más vulnerables y la clase media".


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sábado, abril 28, 2012

Todos, por una educación de calidad para todos


Todos, por una educación de calidad para todos


SEBASTIÁN PIÑERA
Presidente de la República

En los próximos días presentaremos al Congreso Nacional dos importantes reformas, íntimamente vinculadas entre sí, y que tendrán un impacto muy positivo en la calidad de vida, las oportunidades y el futuro de todos los chilenos, pero especialmente de nuestros niños y jóvenes. Me refiero a la Reforma Educacional y a la Reforma Tributaria.

Los objetivos de la primera son fundamentalmente dos. Primero, mejorar la calidad, acceso y financiamiento de la educación, en sus tres niveles: preescolar, escolar y superior. Y segundo, fortalecer el derecho irrenunciable de los padres y alumnos a elegir libremente el tipo de institución al que quieren asistir, de acuerdo a sus propios valores y principios.

En la sociedad moderna, del conocimiento y la información, la educación hace la diferencia entre los países que logran alcanzar el desarrollo y derrotar la pobreza, y aquellos que se quedan atrapados en sus desigualdades y penurias. Porque así como una buena educación abre las puertas a un mundo de oportunidades, su ausencia puede condenar a un niño o joven a una vida de frustraciones y miserias.

Por eso el Gobierno y la sociedad chilena han puesto a la calidad, equidad y libertad de la educación en el corazón de sus preocupaciones y prioridades.

En dos años hemos avanzado mucho. Aumentamos significativamente las becas y subvenciones de los estudiantes y las remuneraciones de nuestros profesores. Creamos 60 Liceos Bicentenario de Excelencia, equivalentes al Instituto Nacional, en todas las regiones. Implementamos la Beca Vocación de Profesor, que está permitiendo que miles de jóvenes talentosos estudien pedagogía completamente gratis. Y potenciamos y flexibilizamos el estatuto y la carrera docente para premiar a tantos buenos directores y profesores que se esfuerzan, todos los días, por dar a nuestros niños y jóvenes una buena educación.

Los frutos de este esfuerzo ya se empiezan a notar. Luego de décadas de estancamiento, las pruebas Simce de los últimos dos años muestran que la calidad y equidad de la educación, especialmente la de los estudiantes más vulnerables y de clase media, han comenzado, por fin, a mejorar significativamente.

Pero no podemos bajar los brazos. Todavía nos queda un largo camino por recorrer para saldar esta deuda histórica y compromiso moral que tenemos con miles de niños y jóvenes que aún esperan por una educación que les permita desarrollar en plenitud sus talentos, realizarse como personas y buscar su felicidad.

Este esfuerzo debe comenzar lo más cerca posible de la cuna, a fin de corregir a tiempo las desigualdades de origen. Con esta reforma garantizaremos cobertura gratuita y de calidad en la educación preescolar a todos de los niños pertenecientes al 60% de las familias más vulnerables y de clase media; es decir, aquellas que tienen un ingreso mensual de hasta $700.000, aproximadamente. Esto supone aumentar en 75.000 los cupos y en un 20% la subvención que reciben los niños de kínder y prekínder.

En materia escolar, extenderemos la subvención preferencial, cuyo monto acabamos de aumentar en un 21%, desde la educación básica a la media, y sumaremos a más de 700.000 nuevos alumnos de clase media que hoy están excluidos de ella.

La reforma también se hace cargo de las aspiraciones, sueños y necesidades de los estudiantes de la educación superior, garantizando a todos los jóvenes con mérito que pertenezcan al 60% de hogares vulnerables y de clase media una beca para financiar sus estudios en universidades, institutos y centros de formación técnica. Esto supone más que triplicar su número de beneficiarios, pasando de 118 mil el año 2009 a más de 400 mil al término de nuestro gobierno. Y exigiremos menores puntajes en la PSU para acceder a ellas a los alumnos pertenecientes al 40% más vulnerable, de manera de nivelar la cancha, dándoles más facilidades de acceso a ella a quienes han tenido menos oportunidades en la vida.

Además, estableceremos un nuevo sistema de créditos a tasas subsidiadas de sólo un 2% anual para todos los estudiantes de educación superior que lo requieran, y no pertenezcan al 10% de hogares de mayores ingresos. Y para que ese crédito no se transforme en una pesada mochila, estableceremos que su monto no exceda el 10% de sus rentas mensuales ni se extienda más allá de 180 cuotas, al cabo del cual el saldo se extinguirá automáticamente. Este sistema será administrado y financiado directamente por el Estado, que reemplazará a los bancos, de manera de asegurarnos de que ningún joven de esfuerzo y mérito quede fuera de la educación superior por falta de recursos; y ninguna familia vea transformado su sueño de tener un hijo profesional en una pesadilla por el exceso de endeudamiento.

Por cierto, un esfuerzo de esta envergadura requiere contar con un financiamiento permanente, responsable y sostenible en el tiempo. Para ello, el lunes presentaré al Congreso una reforma tributaria que nos permitirá recaudar entre US$700 millones y US$1.000 millones adicionales, que destinaremos íntegramente a financiar la reforma educacional, y cuyo buen uso será fiscalizado por la Agencia de Calidad y la Superintendencia de Educación que estamos creando, de forma de no sólo gastar más, sino también mejor.

A las empresas se les requerirá un esfuerzo adicional. Se eliminarán algunas franquicias que ya no se justifican y se aumentará el impuesto a sus utilidades del 17 al 20%. Se trata de un alza moderada, que no afectará el ahorro, la inversión y el crecimiento de nuestra economía, que son, a fin de cuentas, los instrumentos más eficaces para crear empleos, derrotar la pobreza, financiar los programas sociales y alcanzar el desarrollo.

Junto con ello, les aliviaremos la carga tributaria a las personas y familias, reduciendo entre un 10 y un 15% las tasas de impuestos a la renta que actualmente pagan, y permitiéndoles descontar de ellos hasta la mitad de los gastos en que incurren en la educación de sus hijos. Además, rebajaremos del 0,6 al 0,2% el impuesto de timbres y estampillas que grava los créditos, beneficiando así a 2,8 millones de personas y casi 400.000 pymes; y reduciremos gradualmente los aranceles de manera de fortalecer las exportaciones y el tipo de cambio. También, amortiguaremos el impacto de las alzas en el precio internacional de los combustibles, fortaleciendo el carácter variable de su impuesto específico, de manera que su monto baje si el costo sube, haciendo que el Fisco recaude menos, para que los consumidores también paguen menos. Ello, unido al proyecto de ley que subsidia por los próximos 10 años el transporte público en todas las regiones de Chile, significará un alivio muy importante para las familias más vulnerables y de clase media.

Finalmente, la reforma incrementa el impuesto a los licores de mayor graduación de alcohol e introduce una importante innovación en nuestro sistema tributario, al establecer impuestos verdes, para desincentivar aquellos productos que afectan negativamente el medio ambiente o la calidad de vida de las personas; y subsidios verdes para promover su reciclaje.

En estos tiempos, en que el mundo está cruzado por recesiones y crisis económicas, necesitamos más que nunca cuidar a Chile y evitar todo asomo de populismo. Por eso, termino estas palabras invitando a los jóvenes a valorar y aprovechar este gigantesco esfuerzo que la sociedad chilena está haciendo para financiar esta reforma educacional. Ninguna generación anterior había tenido tantas oportunidades de educarse, crecer y desarrollar sus talentos como la de ustedes. Pero nada que pueda hacer el Gobierno, el Congreso, sus profesores y aún sus propias familias será suficiente si falta lo fundamental, que es su propia voluntad y compromiso por salir adelante, ser buenos estudiantes y mejores personas y ciudadanos. Sólo así podremos hacer de Chile esa patria más libre, más próspera, más justa y más feliz que siempre hemos soñado.

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LA CONCERTACION DE IZQUIERDA ESTA LLAMADA A DESAPARECER

EL PUEBLO HARÁ DESAPARECER A LA CONCERTACIÓN EN PROXIMAS ELECCIONES

La concertación hace rato que dejó de existir. Desde que establecieron la política de la corrupción como forma de permanecer en el poder, financiamiento de partidos, enriquecimiento personal , el amiguismo a costa del estado, el conglomerado estaba llamado a su desintegración  política y moral.

Por lo tanto, el conglomerado político de izquierda en las próximas elecciones será borrado del mapa político por el pueblo chileno.

 
 
 

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viernes, abril 27, 2012

Caso Fra-Fra: Fiscal asegura que informes sobre incapacidad no son concluyentes

Caso Fra-Fra: Fiscal asegura que informes sobre incapacidad no son concluyentes
26 de abril de 2012  20:08

El Fiscal Regional de O´Higgins, Luís Toledo, descartó que los últimos exámenes neurólogicos practicados al empresario Francisco Javier Errázuriz sean concluyentes.

Se trata de los peritajes psiquiátricos y neurológicos elaborados por el Servicio Médico Legal que determinan que el ex candidato presidencial y ex senador no está en condiciones de participar en un juicio.

Errázuriz está imputado por un presunto tráfico y trata de ciudadanos paraguayos, quienes eran traídos al país para trabajar en los fundos del empresario en la Sexta Región.

Cuando iba a ser formalizado, el 25 de octubre pasado, se internó por un cuadro de estrés y ansiedad, que luego se agravó a causa de un derrame cerebral.

El último análisis psiquiátrico fue elaborado el 12 de abril pasado y en él se establece que la evidencia clínica muestra un cuadro orgánico cerebral con leve compromiso de conciencia.

El fiscal Toledo destacó que en estos exámenes se concluye que sólo por ahora no puede enfrentar un juicio, destacando que "vamos a pedir nuevos informes donde se nos diga de manera concluyente cuál será el verdadero estado del señor Errázuriz para el futuro de la causa", apuntó el persecutor.

La investigación que desarrolla el fiscal Toledo por trata de personas, donde ya hay dos formalizados, tiene plazo de cierre el próximo mes.


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Fraude tributario en Rancagua llegaría a $1.000 millones: Contadora de 5 empresas involucradas se compró dos Mercedes

Fraude tributario en Rancagua llegaría a $1.000 millones: Contadora de 5 empresas involucradas se compró dos Mercedes

Fiscalía investiga también a dos funcionarios del SII y busca más firmas que habrían participado en el ilícito.

por:  La Segunda
viernes, 27 de abril de 2012

Dos vehículos Mercedes Benz, tasados en más $20 millones cada uno, y una propiedad con un avalúo fiscal de $75 millones, ubicada en uno de los sectores más acomodados de Rancagua, adquirió la contadora Paulina Vera Gálvez con dineros que -según la versión del Ministerio Público- recibió provenientes de una operación para defraudar al fisco.

Así lo detalló el fiscal Carlos Fuentes, quien hoy dijo a La Segunda que tanto la profesional como los ex funcionarios del Servicio de Impuestos Internos (SSI), Delmira Poveda (jefa del departamento de Resoluciones) y Héctor Leyton (fiscalizador) habrían estado defraudando al Estado en 2008, 2009 y parte de 2010.

"Yo diría que era una red de funcionarios públicos y privados que fácilmente pueden haber obtenido más de $1.000 millones de manera ilícita", aseguró. ¿Cómo lo hacían? Fuentes precisó que la contadora realizaba presentaciones ante el SII por la pérdida de documentación tributaria, la que era recibida por Delmira Poveda, quien fue directora regional subrogante del organismo. Posteriormente, ésta ordenaba restablecer la contabilidad. En esa parte de la historia entraba el fiscalizador Héctor Leyton, quien dejaba constancia de que el o los contribuyentes (se ha establecido que eran 5 empresas) habían reconstituido los documentos y que por eso los impuestos que se registraban pagados en exceso había que devolverlos. Una vez que ese proceso terminaba, Delmira Poveda autorizaba la devolución de impuestos.

El fiscal señaló que el levantamiento patrimonial ha permitido establecer que Poveda adquirió una propiedad por $11 millones y realizó depósitos a plazo en dos bancos y una cooperativa. Leyton, en tanto, registra numerosas deudas y protestos, sin embargo, tiene un depósito a plazo en el BancoEstado por montos que la fiscalía investiga.

El persecutor indicó que ninguno permanece detenido, ni ha colaborado con la investigación. Las diligencias realizadas ayer, dijo Fuentes, permitieron establecer que además habría otras empresas involucradas en el fraude. "Estamos hablando de automotoras, estaciones de servicio y empresas de transportes", afirmó.


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Que no falte el vino

el arte de coleccionar el vino

Que no falte el vino

Que no falte el vino: Carménère, el vino de Chile

Juan Pablo Ferrari 12:00 a.m. 27/04/2012

Periodista La historia de la cepa carménère me encanta contarla. Tiene una historia muy curiosa en el desarrollo de los vinos del mundo y especialmente en el de los vinos de mi país.

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El carménère es una variedad de uva que originalmente se cultivó en la región de Médoc en Burdeos, Francia. Generalmente, se usaba para producir vinos tintos intensos y solía mezclase con otros, tal cual se hace ahora por ejemplo, con el Petit Verdot.

Sin embargo, la incipiente gloria de esa uva se vio drásticamente interrumpida a partir de 1860. Los viñedos franceses fueron atacados por la filoxera, insecto diminuto que afectó la raíz y las hojas chupando la savia de las plantas.

En pocos años, esa plaga extinguió la cepa de todas las viñas francesas y europeas en general, las cuales paulatinamente comenzaron a reemplazarla por otras menos sensibles como el merlot.

Sin embargo, en la misma época, algunos visionarios sacaron de Francia cepas nobles para iniciar la vitivinicultura en países como Chile. Sin saberlo, esos hombres y mujeres empezaban a escribir el prólogo de una curiosa historia.

Entre las tintas, la principal fue la cabernet sauvignon, la que fue explotada como tal durante más de 50 años en el país suramericano.

En los años 70, alguien analizó los cabernet existentes en Chile y descubrió, dejando sorprendidos a los viticultores, que lo que ellos consideraban cabernet, estaba mezclado con otra cepa, también de origen francés que hoy conocemos como merlot.

Esto explica, en cierta medida, la violenta aparición de los vinos merlot en Chile, que se produjo a fines de los años 80. Pero, esto no fue todo.

En 1994, el enólogo francés Jean-Michel Boursiquot advirtió que algunas parras de merlot plantadas en los valles chilenos, tardaban más en madurar. Tras acuciosos estudios, se concluyó que se trataba de la antigua variedad de Bordeaux, carménère.

De esa forma, la cepa que se pensaba extinta, era redescubierta.

Aunque podemos decir que aún estamos aprendiendo de esa cepa, hasta el momento, los terruños chilenas han mostrado las mejores características para su cultivo.

En la actualidad, las empresas vitivinícolas chilenas invierten fuertemente en esta cepa con el propósito de crear una identidad propia para el vino chileno basándose en el carménère, siguiendo el ejemplo de las empresas australianas y el syrah.

En general, los mercados internacionales siempre están a la búsqueda de productos novedosos y el carménère cumple con eso.

Aunque el cabernet sauvignon es considerada la cepa número uno entre los tintos, no es menos cierto que la producen más de 40 países; por eso, al igual que el syrah tiene sello de Australia o el malbec patente argentina, el carménère se ha convertido en el vino de Chile.


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