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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

domingo, septiembre 30, 2007

Hablemos de café. y cambio climático

Hablemos de café… y cambio climático

Posted: 28 Sep 2007 09:37 PM CDT

Entre el 5 y el 8 de octubre tendrá lugar en Costa Rica un encuentro, patrocinado por una organización estadounidense y conocido bajo el nombre de Hablemos de café, en el que participarán 200 productores y tostadores de café de América Latina y África, y compradores de Norteamérica y Europa.

Según le comentó a la agencia AFP Melanie Lansing, vocera de Sustainable Harvest Cofee Importers, la iniciativa contará con la participación de invitados de 20 países, entre los que se encuentran productores latinoamericanos (Brasil, Colombia y Centroamérica), del oeste de África y compradores de Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña y otras naciones europeas.

Cafe

En el marco de este encuentro, los presentes desarrollarán temas relacionados con el cambio climático, la escasez de agua y sus impactos en la producción de café a nivel mundial. "Nos interesa conocer más sobre cómo el calentamiento global afecta a la producción agrícola, específicamente el resecamiento de las fuentes de agua y la reducción de las cantidades cosechables de café", señaló Lansing al tiempo que agregó que algunos países de África, como el caso de Tanzania, "ya han empezado a sufrir problemas por la escasez de agua y otras regiones van a ser afectadas. El café es importante para los países centroamericanos y africanos por ser uno de los primeros productos de exportación".

En relación al tema, el presidente de Sustainable Harvest, David Grislow, adelantó que reconocidos expertos brindarán charlas referentes a "nuevos modelos de crédito para la creación de oxígeno para cafés bajo sombra" y a "nuevos métodos para procesar cafés de alta calidad reduciendo el consumo de agua".

Saludos
Rodrigo González Fernández
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sábado, septiembre 29, 2007

la culpa es nuestra,¿ es así?

Cambio climático: la culpa es nuestra
BBC Ciencia

CALENTAMIENTO GLOBAL
Los efectos del cambio climático en el glaciar Trift, en los Alpes Suizos
Se necesitan medidas drásticas cuanto antes: 65%
Será suficiente con medidas modestas, quizá más adelante: 25%
No es necesario hacer algo al respecto: 6%

En varios países consultados, las grandes mayorías consideran ahora que la actividad humana provoca el cambio climático, reveló una encuesta del Servicio Mundial de la BBC.

Una mayoría considerable de los entrevistados estuvo de acuerdo en que se necesita tomar medidas cuanto antes para abordar el calentamiento global.

Más de 22.000 personas de 21 países participaron en el estudio, que muestra que existe un consenso bastante amplio sobre el tema.

La encuesta se publicó un día después de que jefes de Estado y de gobierno, así como dignatarios de 150 países, se reunieran en Nueva York para discutir el cambio climático.

En promedio, 79% de los encuestados estuvieron de acuerdo en que "la actividad humana, incluida la industria y los sistemas de transporte, es una causa significativa del cambio climático".

Con viento a favor

Nueve de cada 10 personas consultadas dijeron que se necesita actuar al respecto, y dos tercios fueron más lejos: "Deben tomarse medidas drásticas cuanto antes".

Es difícil pensar que pueda existir una opinión pública más propensa a que sus líderes se comprometan con la actividad medioambiental
Doug Miller, director de Globescan

En ninguno de los países se encontró una mayoría que piense que no es necesario dar pasos para combatir el cambio climático.

El sondeo fue realizado por la encuestadora Globescan y el Programa de Actitudes sobre Políticas Internacionales (PIPA) de la Universidad de Maryland, en Estados Unidos.

El director de Globescan, Doug Miller, señaló que la mayor conciencia pública sobre el cambio climático está despertando el interés de la gente.

"El impacto del clima errático en sus propiedades, en su persona, en su país, es tangible y real para la gente a lo largo y ancho del mundo", dijo.

Dijo que "la contundencia del hallazgo hace difícil pensar que pueda existir una opinión pública más propensa a que sus líderes se comprometan con la actividad medioambiental".

"No hay tiempo"

Sequía en Chipre
Unas 22.000 personas de 21 países participaron en el estudio, que reveló que existe gran consenso.

La encuesta reveló un apoyo generalizado -del 73% de la muestra- a un acuerdo internacional que incluya a los países en vías de desarrollo para que se limiten las emisiones de dióxido de carbono que producen el efecto invernadero.

A cambio de su compromiso, los países en desarrollo podrían obtener asistencia tecnológica y financiera de parte de las naciones ricas.

Sólo en Egipto, Nigeria e Italia la mayoría de la gente no espera que los países en desarrollo se comprometan a limitar sus emisiones.

En algunos de los países en desarrollo claves, como China (68%), Brasil (63%) e Indonesia (54%), la mayoría opina que los pueblos menos favorecidos deben comprometerse también.

Un papel protagónico

El lunes, el secretario general de la Organización de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon, dijo a los dirigentes mundiales, congregados en la reunión sobre cambio climático de más alto nivel, que "el tiempo para dudar ya ha pasado".

Si no actuamos ahora, el impacto del cambio climático será devastador
Ban Ki-moon

Ki-moon esperaba inyectar una buena dosis de urgencia a las negociaciones políticas sobre calentamiento global, que se celebrarán en diciembre en Indonesia.

"Si no actuamos ahora, el impacto del cambio climático será devastador", aseguró.

Se han publicado varios informes en los últimos meses que subrayan el papel protagónico del hombre entre las causas del cambio climático.

Hace pocos días, científicos estadounidenses confirmaron que este año se derritió la mayor cantidad de hielo del Mar Ártico jamás registrada.

Gráfico de la encuesta
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Rodrigo González Fernández
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Bush: metas flexibles para reducir gases

Bush: metas flexibles para reducir gases
El presidente de EE.UU., George W. Bush, en la cumbre sobre cambio climático
El mandatario aseguró que su país se toma el problema en serio.

El presidente de Estados Unidos, George W. Bush, se pronunció por que cada país establezca sus propios objetivos de reducción de gases de efecto invernadero.

En un discurso ante una reunión de los 16 países que más contribuyen a la contaminación planetaria convocada por su gobierno, Bush enfatizó que combatir el cambio climático no debe coartar el crecimiento económico.

Algunos analistas indicaron que los comentarios del mandatario sugerían que es posible que Estados Unidos no se sume a ningún acuerdo internacional vinculante sobre cuotas de reducción de emisiones de CO2.

Esto podría minar los esfuerzos de la Organización de Naciones Unidas, que busca lograr un consenso global antes de que expire el protocolo de Kyoto, en el año 2012.

Bush anunció al principio de su mandato en 2001 que no sometería a la aprobación del Congreso el mencionado protocolo, y se ha opuesto desde entonces a las iniciativas contra el cambio climático de aplicación obligatoria.

En cambio, ha favorecido programas voluntarios, con el apoyo de países como China e India.

Nuevo enfoque

En su discurso, Bush afirmó que la seguridad energética y el cambio climático eran "los grandes retos de nuestro tiempo" y que su país los tomaba con seriedad.

Cada nación debe decidir por sí misma las herramientas y tecnología para lograr resultados que sean medibles y efectivos desde el punto de vista del medioambiente
George Bush

El mandatario exhortó a los asistentes a establecer objetivos de largo plazo para reducir las emisiones de dióxido de carbono, que están ocasionando el aumento de la temperatura.

"Al establecer estos objetivos, reconocemos que hay un problema, nos comprometemos a hacer algo al respecto", dijo.

También propuso convocar a una cumbre a mediados del año próximo para afinar los detalles de lo que describió "un nuevo enfoque" en la materia.

Esto, indicó, ayudará a "hacer avancer las negociaciones dentro de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el cambio climático".

"Tecnologías limpias"

El presidente estadounidense hizo hincapié en que es posible abordar la cuestión de las emisiones dañinas sin afectar la economía.

Foto de archivo de un tubo de escape de un automóvil
Bush insistió en que cada país defina sus propias metas.

"El principio que nos guía es claro: debemos liderar al mundo en el esfuerzo por producir menos gases de efecto invernadero".

"Y debemos hacerlo de tal forma que no amenace el crecimiento económico o impida que las naciones produzcan más prosperidad para sus pueblos", afirmó.

Según Bush, la clave es desarrollar tecnologías limpias, en vista de que se espera que la demanda de energía se incremente en un 50% para el año 2030.

Pero reiteró que su país no está ganado a la idea de adscribirse a recortes obligatorios.

"Cada nación debe decidir por sí misma las herramientas y tecnología para lograr resultados que sean medibles y efectivos desde el punto de vista del medioambiente", declaró.

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CMSI y e-Agricultura

CMSI y e-Agricultura

E-Agricultura es una de las líneas de acción identificadas en la Declaración del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Sociedad de la Información (CMSI). La "Agenda de Túnez para la Sociedad de la Información" publicada el 18 de noviembre de 2005, enfatiza el papel de facilitador principal de las agencias de las Naciones Unidas en la implementación del Plan de Acción de Ginebra. Se le asign��ó a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) la responsabilidad de organizar actividades relacionadas a la línea de acción C7 Aplicaciones de las TIC, e-Agricultura. En el 2006 se creó un�� grupo conformado por diversas partes interesadas para dirigir los esfuerzos en esta área.

Plan de Acción de la CMSI.

Para mayor información sobre el papel de la e-Agricultura en el Plan de Acción de la CMSI, contacte

info@e-agriculture.org

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Acerca de e-Agricultura

Acerca de e-Agricultura

E-Agricultura es un campo emergente cuyo enfoque principal es elevar la importancia del desarrollo agrícola y rural a través de mejores procesos de información y comunicación. Específcamente, e-Agricultura consiste en idear, diseñar, desarrollar, evaluar y aplicar formas innovadoras de utilizar las tecnologías de información y comunicación (TIC) dentro del sector rural, principalmente en la agricultura.

El termino e-Agricultura es relativamente nuevo y esperamos que su alcance evolucione a medida que nuestro conocimiento sobre esta área vaya creciendo.

MÁS INFORMACION PINCHA AQUÍ

http://www.e-agriculture.org/about.html?&L=2

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resenta FAO portal de internet sobre agricultura mundial

presenta FAO portal de internet sobre agricultura mundial

29 Septiembre 2007
Actualizado: 08:22 AM hora de Cd. Juárez
Notimex

México– La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presentó un portal de Internet en donde se conjunta información y conocimientos sobre la agricultura en el mundo.

En un comunicado la FAO estableció que la intención es potenciar el desarrollo agrícola sustentable y la seguridad alimentaria, a través de un mejor uso de las tecnologías electrónicas.

El portal denominado www.e-agriculture.org fue desarrollado por expertos de todo el orbe interesados en el uso de la red para intercambiar opiniones, experiencias, buenas prácticas y recursos relacionados con la agricultura.

Entre los participantes en este portal destaca la presencia de funcionarios responsables de formular políticas públicas en diversos países, proveedores de servicios rurales y expertos en desarrollo.

También participan agroempresarios, comunicadores especializados en el tema, investigadores, académicos y especialistas en diversos subtemas de agricultura y alimentación en distintas partes del mundo.

De acuerdo con la FAO, en la creación del nuevo portal participaron más de tres mil 400 personas de 135 países, quienes además de aportar materiales específicos, enriquecieron de manera significativa los conocimientos del tema a través de foros virtuales.

Estos últimos, se llevaron a cabo a través de la red entre los meses de julio y agosto pasados y sirvieron para perfilar más específicamente los contenidos del portal.

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ICIAS DESDE EL PALACIO DE LA MONEDA

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OMBUSTIBLES Y JATROPHA

UNA INTERESANTE NOTICIAS QUE NOS MUESTRA EL FUROR DE LOS BIOCOMBUSTIBLES Y LA JATROPHA
 
Economía/Empresas.- Filial Cie Automotive adquiere 51% Biocombustibles de Guatemala
 

MADRID, 27 (Reuters/EP).- Cie Automotive dijo el miércoles que su filial Bionor ha adquirido el 51 por ciento de la sociedad Biocombustibles de Guatemala por 2,3 millones de euros.

Europa Press
27/09/2007 (08:32h.)

En un hecho relevante remitido a la CNMV, Cie explicó que adquirió la participación mediante la suscripción de una ampliación de capital emitida por la guatemalteca.

Biocombustibles de Guatemala está especializada en la producción de biodésel a partir de aceite vegetal obtenido de la planta no alimentaria 'jatropha curcas' y de aceite usado.

Cie dijo que la operación conlleva también la adquisición de una finca de 473 hectáreas en Santa Rosa (Guatemala) en la que la española plantará y cultivará variedades de 'Jatropha curcas'.

| 27/Sep/2007 08:33:05 (EUROPA PRESS) 09/27/08-33/07 "

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Responsabilidad de reducir los gases y contribuir con las economías

Responsabilidad de reducir los gases y contribuir con las economías
Bush quiere una lucha sin compromisos

Pide que en un futuro cada país debe ajustarse al plan más adecuado.
 
Quiere que se llegue a un acuerdo antes del verano boreal de 2008. Foto: Jim Young/Reuters


29-Septiembre-07


George W. Bush quiere que los países que más gases de efecto invernadero lanzan a la atmósfera acuerden antes del verano boreal de 2008 una declaración de intenciones a largo plazo para reducir sus emisiones.

En la conferencia internacional sobre el cambio climático que organizó en Washington, Bush evitó nuevamente referirse a objetivos vinculantes para la reducción de emisiones al estilo del Protocolo de Kyoto. En su visión, la futura declaración debe dejar a cada país las manos libres para acometer contra el calentamiento global como le parezca más adecuado.

Bush subrayó que su país se toma en serio el cambio climático. Su combate es responsabilidad tanto de los países industrializados como en desarrollo, indicó, advirtiendo contra el dilema entre frenar el cambio climático o el desarrollo económico: "Compartimos la responsabilidad de reducir los gases de efecto invernadero y asegurar el crecimiento de nuestras economías".

Reiteró la necesidad de apostar por soluciones de innovación tecnológica, entre ellas la energía atómica. Sin las centrales nucleares, las emisiones estadunidenses de CO2 son mucho más altas. Se trata de un "nuevo enfoque internacional" en la lucha contra el cambio climático que "supere los viejos debates y construya un consenso de cara al futuro", explicó.

A la reunión en Washington asisten representantes de los países responsables del 80 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono, entre ellos China, Brasil, México, Australia, Alemania, Gran Bretaña y Japón. Algunos países, sobre todo en Europa, expresaron su temor de que la iniciativa de Washington suponga un proceso paralelo a los esfuerzos que la ONU lanzará en la isla indonesia de Bali en diciembre para negociar un acuerdo sucesor de Kyoto. Estados Unidos asegura que no es el caso.
   
  Washington/DPA
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viernes, septiembre 28, 2007

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Los HUASOS  Quincheros PDF Imprimir E-Mail

azul2Los Huasos Quincheros están celebrando setenta años de canto y son, por tanto, el conjunto musical más antiguo del país. Nacieron al alero de la Universidad Católica, cuando sus primeros integrantes eran alumnos de la Pontificia y compartían la afinidad por la música.

Por Germán Dominguez

Desde sus inicios, abarcaron un repertorio que comprendía no sólo la música chilena sino también aquella de moda especialmente en América, desde México al sur. Desde entonces, los Huasos Quincheros no han parado de actuar en todas las latitudes del planeta, en los escenarios más diversos, las ocasiones más variadas, ante los personajes más ilustres y obtenido los mayores y más importantes reconocimientos que grupo artístico chileno haya logrado jamás.

Son parte del patrimonio cultural nacional no solamente porque han mantenido vigente un repertorio de canciones cuyas melodías y letras corresponden a los más destacados autores chilenos, y que sin sus interpretaciones en vivo o en grabaciones habrían pasado al olvido; también ellos han creado un estilo de actuación, un sonido y una forma de ejecución musical que los singulariza y permite identificarlos desde que se escucha el primer punteo de sus guitarras.
 

No es fácil en nuestro país, en que las iniciativas culturales carecen de apoyo permanente - cuando lo logran - que se mantenga vigente un conjunto artístico en un nivel de excelencia el cual requiere para ello de un constante esfuerzo de ensayos y actuaciones que permitan renovar repertorios, financiar giras, interesar a los sellos grabadores o competir contra multinacionales discográficas que imponen sus productos en emisoras y canales televisivos.

También ha representado una ardua tarea conservar una identidad artística usando sólo las voces y las guitarras y practicar un estilo de actuación que excluye la vulgaridad de los ademanes y vestimentas, la chabacanería de los estribillos, la parafernalia de luces, humaredas y efectos especiales que son propios de los grupos musicales de moda, que aturden y alienan a los auditores y cuyo mayor éxito lo logran mientras más gritos y saltos obtienen de sus espectadores.
 

Los Huasos Quincheros cantan a las tradiciones chilenas, a sus personajes más identificados con el alma y costumbres populares; cantan a los episodios y faenas campesinas y a los hechos singulares y más notorios de la vida urbana. También el humor y la picardía se reflejan en sus canciones y han creado personajes como el patito, que ha calado hondo en la psicología del chileno pues en sus estrofas elaboradas con simpatía e ingenio encontramos más que una crítica, el lado anecdótico de la vida y los personajes de actualidad. 

La veta romántica de los ritmos y letras de las canciones que acompañaron nuestra juventud y la de varias generaciones que hoy las recuerdan con nostalgia, tuvieron en Los Huasos Quincheros a sus más reconocidos intérpretes en grabaciones que hoy día se atesoran y nos acompañan cada vez que deseamos volver a revivir momentos felices o personas queridas. 

No han sido fáciles estos setenta años y como toda organización humana, han debido superar múltiples dificultades. Pero el espíritu que animó a los primeros integrantes se ha mantenido inalterable gracias, fundamentalmente, al profesionalismo de sus componentes que han sabido conservar el estilo de excelencia artística y caballerosidad personal que es el sello inconfundible de los Huasos Quincheros. 

En las páginas de esta revista, que destaca los aspectos y temas más significativos que interesan a los mayores, resultaba indispensable referirse a estos golden seniors Benjamín Mackenna, Ricardo Videla, Patricio Reyes y Antonio Antoncich, quienes siguen animando la vida musical con sus voces privilegiadas, su humor siempre oportuno y un entusiasmo juvenil reconfortante. 

¡Felices Setenta Años! QUERIDOS HUASOS QUINCHEROS
Saludos
Rodrigo González Fernández
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LA JATROPHA EL ARBOL DE DIODIESEL



BIODIESEL

JATROPHA CURCAS L.

Jorge Alejandro DelaVega Lozano
Consultor Privado, Mexico
Agro-Proyectos y Bio-Energía
j.delavegal@gmail.com
j.alexl@yahoo.com


El Arbol Jatropha

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->La planta Jatropha no es un arbol milagroso para produccion de Biodiesel. Puede desarrollarse en suelos pobres y en regiones con alta o baja precipitacion pluvial, pero los mejores rendimientos se obtienen en suelos arenosos de fertilidad media a escasa, no adecuados para cultivo de alimentos en zonas tropicales y subtropicales del mundo.

La planta Jatropha Curcas L.  pertenece a la familia Euphorbiaceae.
Al parecer es originaria de Mexico y America Central, se cultiva en otras partes del mundo.

Es un arbol de corteza grisacea que exuda latex blanquecino no muy espeso cuando su tallo o ramas son cortadas. Normalmente crece a una altura entre tres y cinco metros, y en ocasiones su altura puede llegar a los ocho o diez metros. Sus hojas son grandes, alternadas de color verde a verde palido. En sus flores, el peciolo mide entre seis y veintitres milimetros. La inflorescencia se forma en la axila de las hojas. Los frutos se producen en invierno cuando el arbol queda sin hojas. Las semillas maduran cuando su caparazon cambia de color verde a amarillo, dos o tres meses despues de la floracion. La floracion ocurre en la epoca de lluvia, y la muda de hojas en la estacion seca. Las flores son polinizadas por insectos, especialmente abejas del tipo europeo.

 


REQUIRIMIENTOS DEL CULTIVO

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->

Altitud

Precipitacion

Temperatura

Suelo Tipo

Suelo Fertilidad

Irrigacion

0-1200

Metros.

300 a1800 mm.

 o mas

20°C

Promedio Anual

Arenoso, Ventilado,

Bien Drenado.

PH 5 -7

Profundidad

Minima 0.60m

Media - Baja

1200 mm.

1500 mm.

 

 

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->PRODUCTIVIDAD ESTIMADA (en condiciones favorables)

 

Producto Kg.

Meses

12-24

Meses

 36-48

Meses

 60-72

Meses

 84-96

Meses

 108-120

Meses

132-360

Promedio

96

Hectarea 1156

Arboles

Semilla

0.10 0.80

2.00 4.00

4.50

5.50

6.00 7.00

7.50 8.50

9.00

10.0

5.40

6,242

Aceite 35%

.035

.280

0.70 1.40

1.60 1.90

2.10 2.45

2.60 3.00

3.15

3.50

1.90

2,200

Bio Diesel

.034

.270

0.67 1.36

1.55 1.85

2.03 2.38

2.52 2.90

3.06

3.40

1.84

2,127

Glicerina

.003

.0250

.060

.130

.150

.170

.180

.230

.250

.290

.300

.340

0.180

208

Co2

Captura

1.60 3.20

4.80 6.40

8.00

8.00

8.00

8.00

6.00

6,936

Pasta

0.05 0.45

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

4.5

5.0

5.5

6.0

3.17

3,664

 

 <!--[if !vml]--><!--[endif]-->SEMILLAS

Contenido

Masa 60%

Cascara 40%

Harina

Proteina Cruda

25.6

4.5

61.2

Lipidos (aceite crudo)

56.8

1.4

1.2

Cenizas

3.6

6.1

10.4

Fibra detergente neutra

3.5

85.8

8.1

Fibra detergente acida

3.0

75.6

6.8

Lignina acido detergente

0.1

47.5

0.3

Energia bruta (MJ/Kg.)

30.5

19.5

18.0

Fuente: J. de Jongh, 15-03-2006, edited by W. Rijssenbeek


 

BIODIESEL

Peso Especifico

0.870 a 0.89

Viscosidad 40°C

3.70 a 5.80

Punto de Ignicion

130 °C

Valor Calorifico Alto (btu/lb.)

16,978 a 17,996

Valor Calorifico Bajo (btu/lb.)

15,700 a 16,735

Azufre (% del peso)

0.00 a 0.0024

El Bio-Diesel tiene propiedades similares del Diesel Convencional



<!--[if !vml]--><!--[endif]--> 

FORMULA PARA ELABORACION EXPERIMENTAL DE BIO-DIESEL

 

Jatropha Aceite

Alcohol Metanol 95% Puro

Hidroxido de Sodio (sosa caustica)

Un Litro

200 mililitros

Cinco Gramos

 

Procedimiento:

1) Mezclar el hidroxido de sodio con el alcohol (metanol) hasta disolver el hidroxido de sodio.

2) Añadir la solucion alcohol-hidroxido de sodio al aceite calentado a  60°C, mezclar suavemente.

3) Dejar la solucion en reposo. El Bio-Diesel queda en la superficie y la glicerina en el fondo.

4) Extraer la glicerina y el Bio-Diesel.

5) Lavar el Bio-Diesel con agua (aspersion) 2 a 3 veces para eliminar la parte jabonosa.

 

 

Perfil de la planta

<!--[if !supportLists]-->a)   <!--[endif]-->Llega a Medir: 3 a 10 metros de alto.

<!--[if !supportLists]-->b)   <!--[endif]-->Vida productiva: 20 a 40 años.

<!--[if !supportLists]-->c)    <!--[endif]-->Tallo erguido; ramas gruesas.

<!--[if !supportLists]-->d)   <!--[endif]-->Hojas verdes: 6 a 15 cm. largo y ancho.

<!--[if !supportLists]-->e)   <!--[endif]-->Fruto oval 40 mm. longitud aprox.

<!--[if !supportLists]-->f)    Cada fruto contiene 2 a 3 semillas.

<!--[if !supportLists]-->g)   <!--[endif]-->Semillas color negro: longitud 11 a 30 mm.

<!--[if !supportLists]-->h)   <!--[endif]-->Semillas anchura 7 a 11mm..

<!--[if !supportLists]-->i)     <!--[endif]-->1000 Semillas = 0.750 a 1.0 Kg. aprox.

<!--[if !supportLists]-->j)     <!--[endif]-->Aceite en semillas 30 a 40%.

<!--[if !supportLists]-->k)   <!--[endif]-->Ramas contienen latex blanquizco.

<!--[if !supportLists]-->l)     <!--[endif]-->Cinco raíces en semillas germinadas.

<!--[if !supportLists]-->m) <!--[endif]-->Una raíz central y 4 laterales en semilla germinada.

<!--[if !supportLists]-->n)   <!--[endif]-->Sin hojas en sequía e invierno su desarrollo queda latente.

<!--[if !supportLists]-->o)   <!--[endif]-->No soporta frio ni heladas.

<!--[if !supportLists]-->p)   <!--[endif]-->80% del aceite es insaturado.

<!--[if !supportLists]-->q)   <!--[endif]-->Oleico y linoleico principalmente.

 

Variedades

De acuerdo con investigacion y coleccion en herbarios de Mexico se han encontrado dos especies adicionales de Jatropha además de la Jatropha Curcas y son:

Jatropha Pereziea con presencia en la region del rio Balsas en el Estado de Michoacan.
Jatropha Dehganii con presencia en lomerios del rio Armeria en el Estado de Jalisco.
Ambas especies pertenecientes a la sub-seccion (Cav.) Muell.
Fuente:
  Instituto de Ecología and Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM –Jaime Jiménez Ramírez.

Toxicidad

Investigaciones en ratas y peces establecieron que la harina de semillas de la planta Jatropha en estado salvaje originaria de Mexico no mostro toxicidad como alimento. El contenido de proteina, energía, lipidos y aminoacidos en Jatropha Curcas fue similar al de variedades toxicas de Jatropha. La harina mostro niveles significativos de lecitina, fitatos e inhibidor de la tripsina similares a los de la variedad toxica.

La ausencia de esteres de forbol en las semillas de Jatropha Curcas originaria de Mexico sugiere que uno de los principios de toxicidad en la variedades toxicas de Jatropha puede estar relacionado con la presencia de esteres de forbol.

El fitato en las harinas constituye el mayor componente anti-nutritivo que no se destruye con el calor y que puede tener efecto adversos, mientras que otros factores anti-nutricionales como los inhibidores de la tripsina y lecitinas pueden ser destruidos mediante calor. Fuente:  N. Foidl, G. Oliver, B. Schmook, T. N. Bhandare, J. B. Pandey, M. Sujatha.


<!--[if !vml]--><!--[endif]-->PLAGAS Y ENFERMEDADES COMUNES

Causa

Solucion

Indarbella sp. -

Endosulfan 32ml./Lt. de agua.

Perforador de Corteza -

Endosulfan 32ml./Lt. de agua.

Pudrición Cuello Raíz –

Mezcla Bordeaux 1.4% a plantas afectadas y vecinas.

Termitas e Insectos Dorados -

Insecticida (consulte a su proveedor).

Jatropha hospeda virus que afectan a la planta Yuca (Cassava).

 

<!--[if !vml]-->PLAGAS Y ENFERMEDADES POTENCIALES

Nombre

Sintomas y Deterioro

Fuente

Phytophora spp.

Pudrición de raíz

Heller 1992

Pythium spp.

Pudrición de raíz

Heller 1992

Fusarium spp.

Pudrición de raíz

Heller 1992

Helminthosporium tetramera.

Manchas en hojas

Singh 1983

Pestalotiopsis paraguarensis

Manchas en hojas

Singh 1983

Pestalotiopsis versicolor

Manchas en hojas

Phillips 1975

Cercospora Jatropha curcas

Manchas en hojas

Kar & Das 1987

Julus sp. (millipede)

Pérdida de plántulas

Heller 1992

Oedaleus senegalensis (locust)

Hojas en plántulas

Heller 1992

Lepidoptera larvae

Galerías en hojas

Heller 1992

Pinnaspis strachani (cushion scale)

Manchas negras en ramas

Van Harten

Ferrisia virgata (wooly aphid)

Manchas negras en ramas

Van Harten

Calidea dregei (blue bug)

Succionan frutos

Van Harten

Nezara viridula (green stink bug)

Succionan frutos

Van Harten

Spodoptera litura

Larva se alimenta de hojas

Meshram & Joshi

La planta en estado silvestre tiene poco problema con plagas y enfermedades, pero en
condiciones de monocultivo puede haber mayor problema con plagas y enfermedades.

 

Floracion

La Floracion en la planta Jatropha puede presentarse entre los 12 y 24 meses en condiciones muy favorables, pero normalmente toma mas tiempo. La produccion de semilla se estabiliza a partir del 4° y 5° años. El desarrollo del fruto toma alrededor de 90 dias desde la floracion hasta la madurez de la semilla. Puede florear nuevamente despues de producir frutos cuando las condiciones permanecen favorables por otros 90 dias, pero despues de esta 2a floracion, la planta no florea nuevamente, sino que se desarrolla vegetativamente.

1. Patrones en la producción vegetal

C.L. Aker, Departamento de Biología, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León, Nicaragua

Acciones:

Investigación para detectar patrones en la producción de flores, frutos y semillas en plantas Jatropha Curcas (Euphorbiaceae) de un año de edad con relación a la variabilidad en la fertilidad y humedad de los suelos durante un período de doce meses en Nicaragua.

 Resultados:

<!--[if !supportLists]-->a)    <!--[endif]-->La conformación de la planta se ajusta al modelo Leeuwenberg.

<!--[if !supportLists]-->b)   <!--[endif]-->La floración tiende a ser episódica y responde a la variación en la precipitación pluvial.

<!--[if !supportLists]-->c)    <!--[endif]-->La deficiencia de nutrientes en plantas pequeñas ocasiona que lar reproducción y el desarrollo terminen mucho antes del final del período de lluvias.

<!--[if !supportLists]-->d)   <!--[endif]-->El tamaño de las inflorescencias y la proporción de flores femeninas varían de acuerdo al vigor en los módulos de las plantaciones.

<!--[if !supportLists]-->e)    <!--[endif]-->El desarrollo de los frutos se presenta frecuentemente disparejo y, el crecimiento de los frutos tardíos comienza hasta después de la maduración de los frutos tempranos. 
<!--[if !supportLineBreakNewLine]-->
<!--[endif]-->

2. Biotecnología para el mejoramiento de Jatropha Curcas

 A. da Câmara Machado, N.S. Frick, R. Kremen, H. Katinger, M. Laimer da Câmara Machado. Institute of Applied Microbiology, University of Agricultural Sciences, Vienna, Austria.

 Resumen:

 El cultivo de tejidos para la propagación rápida y mejoramiento genético en genotipos seleccionados de Jatropha Curcas resulta altamente deseable. Esto permite proveer rápidamente material para nuevas plantaciones, considerando genotipos seleccionados de acuerdo a sus propiedades como productividad, resistencia, etc.

 El inicio de cultivos asépticos provenientes de semillas que fueron almacenadas entre uno y tres años, así como la fase de reproducción han sido optimizados a partir de distintos genotipos provenientes de regiones geográficas como Nicaragua, México, Cabo Verde, Santa Lucia (Nicaragua) y Madagascar. Además de la composición en los medios de cultivo, un factor esencial fue la técnica de corte durante el proceso de propagación. Experimentos para optimizar el enraizamiento y la resistencia a los efectos climáticos están en proceso. Paralelamente se están llevando a cabo experimentos para inducir la embriogénesis somática a partir de brotes, hojas, pecíolos y tallos. Esto representa las bases necesarias para el mejoramiento genético a partir de la transformación o mutagénesis.

3. Plagas Asociadas a Jatropha Curcas en Nicaragua

C. Grimm, J.-M. Maes. Institute of Forest Entomology, Forest Pathology and Forest Protection, Universität für Bodenkultur, Vienna, Austria, Entomological Museum S.E.A., León, Nicaragua

Resumen:

Plagas y artrópodos benéficos se encontraron en plantaciones de Jatropha curcas L. (Euphorbiaceae) en Nicaragua. La plaga principal:  Pachycoris klugii Burmeister (Heteroptera: Scutelleridae) que daña los frutos en desarrollo. La segunda plaga más frecuente fue: Leptoglossus zonatus (Dallas) (Het.: Coreidae). Además, doce especies de insectos se alimentan de esta planta. Entre otras plagas se incluyen: el perforador de tallos Lagocheirus undatus (Voet) (Coleoptera: Cerambycidae), grillos, comedros de hojas y orugas. Entre los insectos benéficos se encontraron polinizadores, predadores y parásitos. El potencial de los insectos benéficos está en estudio.

4. Potencial de los hongos entomopatógenos para el control biológico de plagas

C. Grimm, F. Guharay, Institute of Forest Entomology, Forest Pathology and Forest Protection, Universität für Bodenkultur, Vienna, Austria. Proyecto CATIE/INTA-MIP (NORAD), Managua, Nicaragua

Resumen:
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<!--[endif]-->Las plagas principales en Jatropha Curcas L. (Euphorbiaceae) que causan abortos en frutos y malformaciones en las semillas en Nicaragua son: Pachycoris klugii Burmeister (Heteroptera: Scutelleridae) and Leptoglossus zonatus (Dallas) (Heteroptera: Coreidae).

El control biológico potencial sobre estas plagas mediante los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. y Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok y (Deuteromycotina: Hyphomycetes) mostró en laboratorio hasta 99% de mortandad en Leptoglossus zonatus y 64 % en Pachycoris klugii. Ambas especies de hongos son producidos masivamente en Nicaragua mediante dos etapas en los sistemas de producción sobre arroz esterilizado en bolsas de polipropileno. Fórmulas en aceite y agua fueron probadas exitosamente en las plantaciones utilizando aspersores.

5. Actividad de la Lecitina en Variedades Tóxicas y No Tóxicas

E.M. Aregheore, H.P.S. Makkar, K. Becker, Department of Agricultural Sciences, College of Education, Warri, Delta State, Nigeria. Institute for Animal Production in the Tropics and Subtropics, University of Hohenheim, Germany

Resumen:

La actividad de la lecitina en la harina de semillas de variedades tóxicas y no tóxicas de Jatropha Curcas fue investigada mediante el método de aglutinación de látex.

No hubo diferencia significativa en la actividad de la lecitina en variedades  tóxicas y no tóxicas. Ambas fueron sometidas a tratamientos en calor seco a 130°C y 160°C durante 20, 40 y 60 minutos, y en calor húmedo con 60% de humedad a 100°C y 121°C durante 20, 40 y 60 y 10, 20 30 minutos. Los tratamientos en calor húmedo a 100°C, y en calor seco a 130°C y 160°C durante 60 minutos, no inactivaron la lecitina en ninguna de las dos variedades. La aglutinación del látex se presentó a los 10 y 20 minutos en calor húmedo a 121 °C. Sin embargo la aglutinación no se presentó después de 30 minutos. Esto sugiere que: el tratamiento con calor húmedo es más efectivo que con calor seco para inactivar las lecitinas; las lecitinas pueden ser inactivadas mediante calor húmedo a 121°C durante 30 minutos; las lecitinas probablemente no son el principio tóxico en la harina de semillas de Jatropha. La prueba de aglutinación fue llevada a cabo en presencia de iones de Ca2+, Mn2+ y Mg2+. El ion Mn2+ fue el mejor. Una concentración de 0.286 mM de Mn2+ fue mantenida en la mezcla del ensayo.

6. Toxicidad de las semillas de Jatropha Curcas

M. Trabi, G.M. Gübitz, W. Steiner, N. Foidl, Institute of Biotechnology, Graz University of Technology, Graz, Austria, Proyecto Biomasa, Universidad Nacional de Ingeniería, Managua, Nicaragua.

Resumen:

Las semillas de Jatropha Curcas pueden contener hasta 60% de ácidos grasos en patrones similares a los aceites comestibles. La composición de los aminoácidos; el porcentaje de aminoácidos esenciales; y el contenido mineral de la pasta resultante de la extracción de aceite, puede ser comparada con pastas similares utilizadas como forraje. Pero, debido a diversos principios tóxicos en la Jatropha Curcas, incluyendo lecitina( curcina); ésteres de forbol; saponinas; inhibidores de proteasas; y fitatos, el aceite, la semilla o la pasta resultante de la extracción de aceite de Jatropha Curcas puede ser utilizada en la nutrición animal o humana.

Se realizaron experimentos en peces para determinar la toxicidad de las diferentes fracciones, así como la influencia del calor y de la alcalinidad en la pasta resultante de la extracción de aceite. Los resultados mostraron que la pasta resultante de la extracción de aceite proveniente de semillas y/o harina de semillas tratadas con calor fue menos tóxica que aquella sin tratamiento previo mediante calor en las semillas, mientras que la toxicidad del extracto oleoso alcohólico no cambió después del tratamiento con álcali caliente.

7. Detoxificación del aceite y de la pasta resultante de la extracción de aceite

H. Gross, G. Foidl, N. Foidl, Universidad Nacional de Ingeniería, Departamento de Biomasa, Managua, Nicaragua, Sucher & Holzer Austria

Resumen:

En laboratorio se efectuaron tratamientos para detoxificar el aceite y de la pasta resultante de la extracción de aceite de Jatropha Curcas, a fin de remover elementos tóxicos como los ésteres de forbol y la curcina.

Los peces alimentados únicamente con la pasta resultante de la extracción de aceite previamente tratada con calor presentaron una mortandad de 100%. Sin embargo, la extracción de aceite con etanol al 92% (o éter etílico) dio como resultado una pasta resultante de la extracción de aceite de Jatropha Curcas con la que se alimentó a los peces que se desarrollaron sin problemas y no presentaron síntomas de intoxicación. Las misma pasta resultante de la extracción de aceite con etanol o éter etílico fue suministrada a un grupo de ratones que se desarrolló más lentamente que aquellos alimentados con soya. Los ratones tampoco presentaron síntomas de intoxicación.

8. Producción de Biogás con Cascarilla de Frutos

O. López, G. Foidl, N. Foidl, Universidad Nacional de Ingenieria, Departamento de Biomasa, Managua, Nicaragua. Sucher & Holzer, Austria.

Resumen:

Digestión anaeróbica mediante cascarilla de  frutos de Jatropha Curcas fue realizada en laboratorio. El experimento se llevó a cabo en un filtro anaeróbico de flujo vertical con volumen de 23.8 litros. El reactor trabajando a temperatura ambiental. Reteniendo la masa 3 días y añadiendo NAOH únicamente al inicio de la reacción para estabilizar el pH. Se obtuvieron 2.5 litros de biogás por día (70% metano). La degradación del material fue entre 70 y 80%. Las cascarillas de los frutos se sometieron a un pre-tratamiento para separar las fibras a fin de evitar la obstrucción del reactor.

9. Biogás con la pasta resultante de la extracción de aceite

R. Staubmann, G. Foidl, N. Foidl, G.M. Gübitz, R.M. Lafferty, V.M. Valencia Arbizu, W. Steiner, Institute of Biotechnology, Graz Technical University, Austria, Proyecto Biomasa, Universidad Nacional de Ingeniería, Managua, Nicaragua

Resumen:

Entre 50% y 60% del peso de las semillas de Jatropha Curcas queda como pasta resultante de la extracción del aceite conteniendo proteína, carbohidratos y compuestos tóxicos. Se requiere tratamiento posterior para alimentar a animales con esta pasta resultante de la extracción de aceite que es un buen sustrato para la producción de biogás. Se han utilizado biodigestores de flujo vertical para obtener biogás con filtros en cada reactor para la obtención de metano.

10. Hexano, agua y enzima proteasa en la extracción de aceite
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E. Winkler, G.M. Gübitz, N. Foidl, R. Staubmann, W. Steiner, Institute of Biotechnology, Graz University of Technology, Austria. Proyecto Biomasa, Managua University of Technology (UNI), Nicaragua.

Resumen:

Extracción de aceite con: Hexano 98%; Agua 38%; Proteasa Alcalina 86%.

11. Fermentación de la pasta resultante de la extracción de aceite

Trabi, G.M. Gübitz, W. Steiner, N. Foidl, Institute of Biotechnology, Graz University of Technology, Graz, Austria. Proyecto Biomasa, Universidad Nacional de Ingeniería, Managua, Nicaragua.

Resumen:

 

Un hongo fue aislado de la semillas de Jatropha Curcas en Nicaragua e identificado como Rhizopus oryzae (Went & Prinsen Geerlings). harina de semillas y pasta resultante de la extracción de aceite fueron utilizadas como sustratos para fermentaciones con el hongo Rhizopus oryzae. El hongo se desarrollo bien en ambos sustratos sin añadir levaduras, pero la cascarilla de las semillas sin adición de levaduras no fue un buen sustrato. El hongo produjo un amplio espectro de enzimas hidrolíticas apropiadas para incrementar la extracción de aceite. Incluso la fermentación de las semillas o de la pasta resultante de la extracción de aceite mediante el hongo Rhizopus oryzae podría ser factible para degradar las sustancias tóxicas. Los experimentos mostraron que utilizar la pasta resultante de la extracción de aceite como sustrato para el hongo Rhizopus oryzae y producir más aceite, podría ser mejor que usarla como forraje, particularmente porque no existe una forma práctica y económica para su detoxificación.
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12. Harina de semillas como suplemento proteico para el ganado

H.P.S. Makkar, K. Becker, Institute for Animal Production in the Tropics and Subtropics (480), University of Hohenheim, D-70593 Stuttgart, Germany.

Resumen:

Estudios en laboratorio mostraron que la harina de semilla de Jatropha Curcas conteniendo 1% a 2% de residuos de aceite presentó niveles de proteína cruda entre 58% y 64% de los cuales el 90% fue proteína verdadera. Los niveles de aminoácidos esenciales, excepto lisina, fueron altos. Sin embargo, la harina de semilla de variedades en Cabo Verde y Nicaragua fue altamente tóxica en la alimentación de peces, ratas y pollos, mientras que la harina de semillas de la variedad Mexicana no resultó tóxica.

Durante 7 días se suministró harina de semillas de la variedad no tóxica a peces, en proporción al 50% con harina de pescado. Se observó mucosidad en las heces, y los rendimientos en el desarrollo de los peces no tuvieron variación comparados con el grupo de peces al que no se le suministró harina de semillas de Jatropha Curcas.

El contenido de proteína y aminoácidos esenciales en la variedad no tóxica fue similar al de las variedades tóxicas, de Cabo Verde y Nicaragua.  Adicionalmente, en experimentos con ratas el índice de eficiencia de la proteína en la harina de semillas de la variedad no tóxica fue alrededor de 86% comparada con proteína proveniente de la caseína. Esto sugiere que ambas variedades, tóxica y no tóxica, son buenas fuentes de proteína. Pero la harina de semillas debe ser detoxificada antes de suministrarla como alimento a los animales.

La alimentación con harina de semillas de la variedad no tóxica, sin tratamiento previo con calor, puede tener efectos subclínicos negativos en el desempeño de los animales a largo y mediano plazos. Los factores que restringen la utilización óptima de la harina de semillas proveniente de ambas variedades, tóxica y no tóxica, son: Altos niveles de inhibidor de la actividad de la Tripsina (21 a 27 mg. de tripsina inhibida por cada gramo de materia seca); Lecitina (51 a 102 expresado como el inverso del la concentración mínima en miligramos de harina de semillas de Jatropha por milímetro en el ensayo que produjo hema-aglutinación); Fitato (concentración entre 9% y 10%); Saponinas (en niveles entre 2.6% y 3.4%); Esteres de Forbol presente en la pulpa de las semillas de la variedad tóxica (2.2% a 2.7% miligramos por gramo, virtualmente ausentes en la variedad Mexicana 0.11 miligramos por gramo).

Taninos, cianógenos, inhibidores de amilasa y glucosinolatos no fueren detectados en ninguna de las variedades. Los inhibidores de tripsina, y la lecitina, pueden ser destruidos mediante tratamiento con calor. La harina de semillas, de las variedades tóxicas y no tóxicas, no tratada previamente con calor mostró bajos niveles de degradación del nitrógeno en rumen. La harina de semillas tratada con calor mostró un incremento en la degradación de nitrógeno en el rumen entre 38% y 65%. La harina de semillas, de la variedad Mexicana, tratada con calor y químicos como NaOH y NaOCl, o extrayendo el aceite con 80% a 90% de etanol, metanol o éter etílico, mostró posibilidades para detoxificar la harina de semillas en variedades tóxicas.

Referencias adicionales

G. M. Gübitz, Graz, University of Technology, Austria.
M. Mittelbach, Karl-Franzens, University Graz, Austria.
M. Trabi, Graz University of Technology, Austria..
Symposium "Jatropha 97", Managua, Nicaragua, Febrero 23 al 27, 1997, patrocinado por el Ministerio Austriaco de Asuntos Exteriores y  Sucher & Holzer Graz Dbv-Verlag für die Technische Universität Graz Uhlandgasse 8, A-8010 Graz, Austria.


j.delavegal@gmail.com


Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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