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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, marzo 14, 2011

coleccionvinos:

Las exportaciones de vinos finos chilenos crecen un 13 por ciento en el primer bimestre

Las exportaciones de vinos finos chilenos crecen un 13 por ciento en el primer bimestre

Santiago de Chile, 14 mar (EFE).- Las exportaciones de vinos finos chilenos aumentaron un 13 por ciento en valor en el primer bimestre de este año, respecto de igual período de 2010, hasta los 181,8 millones de dólares, informaron hoy fuentes oficiales.

En volumen, estas exportaciones llegaron a los 55,6 millones de litros, un 7,4 por ciento más que en enero-febrero de 2010, precisó el informe, de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

El precio medio de los vinos chilenos con denominación de origen fue en el período de 3,27 dólares por litro, un 5,1 por ciento más que en igual período del año pasado.

Según Gustavo Rojas, director del organismo, el resultado responde al prestigio, alta demanda y buenos precios de estos productos.

Los principales destinos de estos vinos fueron en el período el Reino Unido, con un 15,8 por ciento del total, Estados Unidos (15,0 %), Holanda (5,9 %), Japón (5,9 %), Canadá (5,5 %), Brasil (4,9 %), China (4,0 %), Rusia (3,9 %), Alemania (3,4 %) y Dinamarca (3,3 %).

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Rodrigo González Fernández
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AGRICULTURABLOGGER: FAO: riesgo de nueva crisis alimentaria amenaza al mundo

FAO: riesgo de nueva crisis alimentaria amenaza al mundo

África, Asia, Medio Oriente

El alza de los precios del crudo y la reciente y precipitada reducción de las existencias globales de cereales, podrían apuntar a una crisis de suministro, dijo el director de la organización (FAO) Jacques Diouf a Reuters, en una entrevista durante una visita a Emiratos Arabes Unidos.

"Los precios altos son preocupantes y tenemos una fuerte disminución de existencias", dijo Diouf.La escalada de los precios de los alimentos básicos aumenta el riesgo de que se repita la crisis alimentaria que azotó a los países en desarrollo del 2007 al 2008, dijo estel lunes el jefe de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de la ONU.

El alza de los precios del crudo y la reciente y precipitada reducción de las existencias globales de cereales podrían apuntar a una crisis de suministro, dijo el director de la organización (FAO) Jacques Diouf a Reuters en una entrevista durante una visita a Emiratos Arabes Unidos.

"Los precios altos son preocupantes y tenemos una fuerte disminución de existencias", dijo. "Durante años advertimos que lo que se necesita es más productividad e inversión en agricultura".

La lectura de febrero del índice de precios alimentarios de la ONU mostró el octavo incremento consecutivo a sus niveles más altos desde por lo menos 1990, cuando se introdujo el índice.

Diouf dijo que hasta hace pocos meses, las existencias globales de cereales estaban en niveles mucho más saludables que el suministro reducido que desencadenó la crisis en el 2007 y el 2008.

En julio, los niveles de los inventarios estaban 100 millones de toneladas arriba de los de 2007, pero el rápido crecimiento de los países en desarrollo, y un retorno a la expansión en las economías más industrializadas, llevaron a nuevas disminuciones.

Un número de países en África del Norte y Oriente Medio hizo grandes compras de cereales para calmar la ola de malestar, en parte estimulada por los elevados precios de los alimentos, que llevó al derrocamiento de los líderes de Túnez y Egipto.

Corea del Sur busca establecer una reserva estratégica de cereales y planea comprar cargamentos de maíz y otros alimentos básicos, sumándose a esfuerzos similares de otros países asiáticos preocupados por los precios de los alimentos y el malestar social.

 
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agriculturblogger, PERU , Agua se consume en cultivos exportables

Agua se consume en cultivos exportables

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Lunes, 14 de Marzo de 2011

IMPRESCINDIBLE. La agricultura requiere del 'líquido vital' para conseguir su producción'.

LIMA, TIERRAMÉRICA

Mientras el agua dulce se extingue en la superpoblada costa peruana, las plantaciones más demandantes de este recurso crecen sin parar para el lucrativo comercio exterior. Expertos advierten sobre este daño y exigen mayor responsabilidad del gobierno y de todos los involucrados.

El valor de las exportaciones agrícolas peruanas, de la mano de los altos precios internacionales, ascendió a 3.007 millones de dólares entre enero y noviembre del año pasado, 30,2% más que en el mismo período de 2009.

Se consume mucho
Un ejemplo de este pujante sector es la producción de espárragos, que genera 120.000 empleos solo en el campo, según cifras oficiales. Pero, a la vez, requiere de grandes cantidades de agua.

Para una hectárea de espárragos se necesitan 22.000 metros cúbicos de agua, 7 veces más de la que se necesita para el desplazado cultivo de uva quebranta, tradicional en el sudoccidental departamento de Ica, aseguró David Bayer, del no gubernamental Instituto de Promoción para la Gestión del Agua (Iproga).

Bayer dijo a que esas estimaciones aún están "muy por debajo de la cifra real, porque no incluye el agua usada en el empaque del producto con destino a la exportación o para preparar y aplicar los agroquímicos y los productos para el crecimiento de las plantaciones".

Sostuvo que se deberían agregar otros 2.000 metros cúbicos por hectárea de espárrago. Hay una huella hídrica que necesita ser considerada, aseguraron los expertos.

Demanda
En la zona costera del Pacífico, que concentra 70% de la población peruana, el promedio es de 2.000 metros cúbicos de disponibilidad de agua por persona al año, mientras que en el área amazónica, con sólo 26%, es de 291.000 metros cúbicos disponible por persona al año.

"La huella hídrica es un argumento que exige la responsabilidad a todos, de las empresas, del Estado y de los peruanos en general que debemos trabajar en la sostenibilidad de un recurso tan escaso para el planeta", señaló el investigador Laureano del Castillo, del Centro Peruano de Estudios Sociales.


Problema complejo

Roxana Orrego, especialista en bioenergía y cambio climático del Ministerio de Agricultura, señaló que, si bien la huella hídrica tiene que ver con la soberanía alimentaria del país, este asunto "no está siendo considerado" en su área.

"Es un criterio de Naciones Unidas pero no es algo efectivo en los países", apuntó.

La sobreexplotación del recurso se ha unido a los cambios del clima debido al derretimiento de los nevados de Huancavelica, región contigua a Ica, y que abastecen de agua a sus ríos principales.

 

CUIDADO. Uno de los recursos más valiosos y que podría escasear en el futuro.


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Nace una Norma para una huella hídrica sostenible

Nace una Norma para una huella hídrica sostenible

Water Footprint Network ha lanzado el estándar la Huella del Agua Global. Según Ruth Mathews, Director Ejecutivo de la institución la norma "nos ayudará a todos a saber más acerca de cuánta agua utilizamos, de dónde viene y cómo cada uno de nosotros puede tomar medidas para hacer que nuestra huella hídrica sea sostenible, para garantizar que los pueblos del mundo y los ecosistemas naturales tengan el agua dulce necesaria para prosperar en el futuro".

Esta norma está contenida en un nuevo libro publicado por Earthscan: "La Huella del Agua. Manual de Evaluación: estableciendo el estándar mundial".

Dicha Norma, una metodología científica creíble que hará que todas las huellas del Agua sean comparables, se ha ganado el apoyo internacional de las grandes empresas, los políticos, las ONG y los científicos como un paso importante hacia la solución de un problema cada vez más importante para la humanidad.

Desarrollado a través de un esfuerzo conjunto de la Red de la Huella del Agua, sus 139 socios y los científicos de la Universidad de Twente en los Países Bajos, el estándar mundial demuestra claramente cómo los individuos, las empresas y las naciones pueden cuantificar su contribución en los conflictos vinculados al uso del agua y la degradación ambiental en las cuencas hidrográficas de todo el mundo.

La huella del agua - la cantidad de agua utilizada en los bienes y servicios consumidos o utilizados en la producción - ayuda a las empresas a reducir el consumo de agua donde más se derroche, a los bancos para evaluar los riesgos relacionados con el agua antes de hacer las inversiones y a los gobiernos para mejorar la gestión del agua . Las personas pueden utilizar la huella hídrica para entender la cantidad de agua que están utilizando a través de los alimentos que se consumen, la ropa que llevan, los bienes que compran.

Fuente: Comunicarseweb.com.ar

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chile-renovables “Cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos”

Producción Energía 14 de Marzo de 2011

"Cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos"

Miguel Torres, presidente de grupo Miguel Torres

El máximo responsable del grupo Torres destaca el respeto al medio ambiente en su proceso productivo y en el cultivo de sus vides

Miguel Torres, presidente del grupo

Alimarket Energía: ¿Qué lleva al Grupo Torres a desarrollar una apuesta tan fuerte por vincular sus bodegas a las energías renovables?

Miguel Torres: En Bodegas Torres siempre hemos trabajado con el fruto de la tierra, realizando una viticultura respetuosa con el medio ambiente y utilizando alternativas biológicas en lugar de productos agresivos con el medio ambiente. La máxima en nuestra empresa siempre ha sido "cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos".

A.E.: ¿Cuándo decide Torres invertir en energías renovables?

M.T.: Empezamos hace diez años con la instalación de placas solares para la producción de agua caliente que es usada en la limpieza de la línea de embotellado, cubriendo así el 50% de las necesidades totales.

A.E.: ¿Cuánto se ha invertido en instalaciones 'verdes'?

M.T.: El objetivo de la inversión es de 10 M€ en un periodo de 10 años, desde 2000. Con las medidas tomadas hasta ahora estamos en 6.188.285 M€.

A.E.: ¿Cuáles son las principales medidas desarrolladas en materia de energía por Bodegas Torres? ¿En qué bodegas están ya implementadas?

M.T.: Disponemos de placas solares tanto en nuestras bodegas Waltraud como en Priorat y tenemos previsión para nuestras bodegas en Rioja y en Ribera del Duero. También hemos instalado placas fotovoltaicas fijas en nuestro almacén logístico de Pacs del Penedès, en una superficie de unos 12.000 m2. De esta forma conseguimos hacer frente al 10%, aproximadamente, de las necesidades de la energía consumida en la bodega. Participaremos con 2,8 MW en la promoción de un parque eólico, equivalente al 60% del consumo energético de la bodega, que se inaugurará previsiblemente en 2012.

A.E.: ¿Qué otras medidas proyecta ejecutar la compañía?

M.T.: La compañía tiene el objetivo de reducir en un 30% la huella de carbono de producto en el 2020 respecto al año 2008. Estamos trabajando en proyectos diversos como la elaboración de un plan interno de reducción de consumo de agua y energía, en un sistema de gestión de emisiones de gases de efecto invernadero, en el conocimiento de las emisiones de nuestros proveedores, en el análisis del ciclo vital de los productos, entre otras medidas.

A.E.: Con el desarrollo de las distintas actuaciones relacionadas con las energías renovables ¿Qué ahorro está logrando el Grupo Torres?

M.T.: Los aislamientos térmicos realizados en los últimos años más la optimización en la eficiencia energética, a través de la adopción de tecnologías de control electrónico, unidos a la monitorización de los equipos online y otras medidas, todas ellas encaminadas a la reducción del número de emisiones de CO2 en el año 2007, representan una reducción del 16%.

A.E.: ¿Proyecta intervenir en otras instalaciones eólicas, además del parque en el que ya participan, o apostar por otras tecnologías renovables como promotor?

M.T.: Hemos realizado un gran esfuerzo en los últimos años con las medidas de adaptación y paliación al cambio climático. Por el momento, vamos a seguir con los proyectos que hemos empezado y la implementación de los que tenemos previstos para este año.


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SVS sanciona a compañías de seguros por infracciones tras 27F

SVS sanciona a compañías de seguros por infracciones tras 27F
14 de Marzo de 2011 • 10:17hs
Superintendente de Valores y Seguros, Fernando Coloma.

Superintendente de Valores y Seguros, Fernando Coloma.
Foto: Terra

14 de marzo 2011.- A poco más de un año del terremoto que afectó a la zona centro sur del país y habiéndose a la fecha logrado la liquidación casi completa de los siniestros de vivienda denunciados con ocasión del terremoto, la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS) informa que, en cumplimiento de su rol de fiscalización, resolvió sancionar a 5 liquidadores de siniestros y 2 compañías de seguros generales, que actuaron como liquidadores directos, por infracciones incurridas en el proceso de ejecución de los planes de liquidación de dichos siniestros.

Las sanciones cursadas corresponden a infracciones por incumplimiento injustificado de los plazos establecidos para la entrega de los informes de liquidación de siniestros, los cuales habían sido comprometidos por dichas entidades en los planes de liquidación presentados ante la Superintendencia en junio de 2010. Asimismo, se sancionó a algunas de estas entidades por no dar respuesta a los oficios y requerimientos de información enviados por la SVS durante este proceso y por entregar información no fidedigna respecto del grado de avances de las liquidaciones.

Las liquidadoras sancionadas por las infracciones antes señaladas son: Faraggi Global Risk S.A., Machard Ajustadores y Liquidadores Oficiales de Seguros Ltda., E. Viollier y Asociados Ajustadores S.A., Eugenio Carlos Díaz Escalante, Mónica Cecilia Manríquez Burgos. En tanto, las Compañías de Seguros que actuaron como liquidadores directos de siniestros, y que fueron sancionadas son Mapfre Compañía de Seguros Generales de Chile S.A. y Santander Seguros Generales S.A.

Las multas a estas entidades varían entre las UF 50 a UF 800, según la gravedad de la infracción, la proporción de siniestros en los que los referidos liquidadores y compañías de seguros excedieron el plazo permitido para su liquidación y las circunstancias atenuantes

Al respecto, el Superintendente, Fernando Coloma, señaló que "desde que ocurrió el terremoto advertimos que las liquidadoras y aseguradoras reaccionaron satisfactoriamente a las instrucciones dadas por esta Superintendencia, realizando reingenierías y cambios en sus procesos de liquidación. Lo anterior, permitió agilizar los procesos en términos tales que a septiembre el 89% de los siniestros de vivienda estaban liquidados y al 28 de febrero de 2011 lo esté el 99,9% de los 189.491 denunciados".

No obstante "el buen balance general, se observaron incumplimientos normativos en materia de plazos de liquidación y, en algunos casos, entrega de información errada a la Superintendencia, conductas ambas que corresponde sancionar. Cabe considerar que en la determinación de las multas, y más allá de la especificidad de los distintos casos, fue debidamente ponderado el complejo contexto en que les correspondió desenvolverse a las compañías liquidadoras", agregó.

Desde el comienzo de este proceso, la Superintendencia instruyó al mercado para agilizar el procedimiento de liquidación de dichos siniestros, cautelando que se respetasen los derechos de los asegurados y la calidad de la liquidación.

Asimismo, la Superintendencia instruyó a los liquidadores y a las compañías de seguros que asumieron la liquidación directa de los siniestros, que presentaran programas de liquidación del conjunto de siniestros recibidos por cada entidad, explicitando los medios y recursos a utilizar para terminar el conjunto de procesos de liquidación y comprometiendo un plazo de finalización de dicho proceso.

En virtud de lo anterior, durante junio de 2010, una buena parte de las entidades liquidadoras presentaron a la Superintendencia planes de liquidación por un total de 146.231 siniestros que habían sido denunciados a esa fecha. Conforme al compromiso asumido por el mercado liquidador, en el contexto de los aludidos planes, deberían haberse liquidado al 10 de agosto cerca del 95% de los siniestros habitacionales contenidos en dichos planes.

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Miguel Angel Sánchez, director ejecutivo de chilebio

 

Miguel Angel Sánchez, director ejecutivo de chilebio

"Chile tiene la capacidad tecnológica para hacer I+D en transgénicos"


Francisca Orellana L. 



Desde que en 1996 comenzó la utilización de semillas genéticamente modificadas en el mundo, su crecimiento ha sido importante. Tanto así, que hoy representan casi el 10% de los suelos cultivables, al pasar de 2 millones de hectáreas a 148 millones a 2010 destinadas a producir, por ejemplo, variedades vegetales más resistentes a la sequía o libre de insecticidas, lo que ayuda a incrementar la competitividad del sector agrícola, explica Miguel Angel Sánchez, director ejecutivo de ChileBio, asociación que agrupa a cinco firmas mundiales que se dedican a la investigación, desarrollo, producción y comercialización de cultivos biotecnológicos como Monsanto, Pioneer, Syngenta, entre otros. 
Pese a que Chile es el primer país exportador de semillas transgénicas del hemisferio sur, el hecho de que no se pueda cultivar productos genéticamente modificados "no tiene sentido, pues no puede ser que acá se produzca la semilla, la exportemos y después importemos el producto final. En ese sentido, los agricultores están en desventaja con los productores extranjeros y estamos perdiendo competitividad frente a un proceso que ya es una realidad a nivel mundial", indica el ejecutivo.

Por ello, explica, que el envío al Congreso del proyecto que regula el uso de vegetales genéticamente modificados en la agricultura chilena será un incentivo no sólo para su producción, sino también para incrementar la investigación y desarrollo (I+D). "En Chile está la capacidad tecnológica para hacerlo, pero no han existido los estímulos para ello", indica. 



Inversión alta


Y hay que avanzar rápido, señala, no sólo porque la inversión en la tecnología es alta y llegar a un resultado puede tardar entre 10 a 15 años, sino también porque países vecinos como Argentina, Bolivia, Brasil y Uruguay ya cuentan con sus propios cultivos, y eso "puede hacer que Chile se esté quedando atrás en cuanto a tecnología", indica, agregando que gracias al trabajo de consorcios como Biofrutales, universidades o del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Inia), se ha podido obtener los primeros ejemplos de vegetales transgénicos, como una uva de mesa resistente a plagas o una variedad de tomate que actúa contra la hepatitis y el cólera.



Realidad local 


Para Sánchez, la desinformación es lo que ha impedido un mayor desarrollo de la biotecnología en el agro, por ello es que estará en la voluntad de los agricultores el utilizarlo, ya que el sistema convencional sí puede convivir con la producción de transgénicos y aprovechar sus potencialidades.

"Como país debemos incentivar la innovación y desarrollo para producir vegetales a partir de nuestra realidad local y buscar, por ejemplo, uva de mesa más resistente, o que el mercado azucarero se beneficie buscando un mejor rendimiento de la remolacha", dice el ejecutivo.


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CONSULTAJURIDICA , Chile: En tres semanas terminarían exportaciones de arandanos

Chile: En tres semanas terminarían exportaciones de arandanos

Solo se están cosechando algunas variedades de la berry
 
Las exportaciones de arándanos alcanzaron las 1.384 toneladas durante la semana 9, volumen menor al proyectado (2.189 toneladas), informó el Comité de Arándanos de Chile a través de un informe exclusivo elaborado por iQonsulting.
 
A su vez se comunicó que durante esa semana se superó lo estimado para el total de la temporada en un 1% y que quedarían unas tres semanas más de exportación.
 
En el caso de las cosechas, estas han finalizado en la mayoría de los huertos. En la VII y VIII regiones sólo se mantiene la cosecha de la variedad Tifblue, la cual se mantendría con actividad por dos semanas más.
 
Esta presenta un 90% de avance. En la zona sur sólo se está cosechando la Elliot, la cual presenta un 70% de avance. Debido a esto su recolección podría mantenerse por unas cuatro semanas más. Sin embargo debido a problemas de calidad y condición, como la deshidratación, podría reducirse a tres semanas más.
 
Se reportó que la actual temporada fue una de volúmenes récord en producción y exportación.
 
A la semana 9 el total exportado acumulado alcanzó las 64.496 toneladas, con un avance de exportación del 101%.
 
Fuente: Comité de Arándanos de Chile / editado por Portal Frutícola 


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agriculturablogger Chile: Sector frutícola prevé pérdidas por US$10 millones tras terremoto en Japón

Chile: Sector frutícola prevé pérdidas por US$10 millones tras terremoto en Japón

Envíos a Japón deberán destinarse a otros mercados.

El cierre de los puertos japoneses podría provocar pérdidas por unos US$ 10 millones a los exportadores de fruta chilenos, según su gremio, Fedefruta.

Entre los más perjudicados estarían los productores de uva de mesa, particularmente aquellos que se concentran en la variedad red globe, que de acuerdo a Odepa representó el 40,1% del total de ventas de fruta chilena a Japón el año pasado.

Precisamente entre marzo y de abril se concentra casi la mitad de los envíos totales al mercado nipón, y al día de hoy todavía quedan cerca de 500 mil cajas por enviar durante esta temporada, indica Antonio Walker, presidente de Fedefruta.

De ahí que, explica Walker, los productores chilenos tendrán que redestinar sus envíos.

Pero esta estrategia no podría amortiguar los efectos negativos del cierre de los puertos japoneses, afirma Walker: "En Japón se paga cerca del 40% más por la uva de mesa chilena, que en otros mercados como Estados Unidos".

A esto se suma una cantidad no determinada de envíos que ya estaban en camino a territorio japonés. "La uva es una fruta mucho más perecible que la manzana, por ejemplo, por lo que si no se encuentra un nuevo comprador rápido, parte de la carga podría perderse", explica Walker.

El gremio advierte que de no revertirse la actual situación en las próximas tres semanas, los envíos de kiwis a ese país también podrían verse afectados.

Fuente: El Mercurio


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