miércoles, diciembre 15, 2010

Más de $58 mil millones es el proyecto de presupuesto de Los Ríos para el 2011

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- Publicado: 15 Diciembre, 2010Sección: En las RegionesTags: Región de Los Ríos

La cartera de proyectos propuesta asciende a un monto de $58. 626.649. Los ejes de construcción de la propuesta regional que se realizó está basada en 5 criterios principales; equidad territorial, prioridades comunales, revisión de estado de proyectos, realismo presupuestario y situaciones específicas. La construcción de la propuesta, según manifestó el gobierno regional, contó con un estrecho y directo trabajo con las municipalidades.

Además, se indicó que se privilegiaron aquellos proyectos que ya cuenten con RS, y respetar estado específico de algunas iniciativas que vienen de Gobiernos anteriores, como lo es el equipamiento del Car Náutico. Cabe s 5 criterios principales; equidad territorial, prioridades comunales, revisión de estado de proyectos, realismo presupuestario y situaciones específicas.

La construcción de la propuesta, según manifestó el gobierno regional, contó con un estrecho y directo trabajo con las municipalidades.

Además, se indicó que se privilegiaron aquellos proyectos que ya cuenten con RS, y respetar estado específico de algunas iniciativas que vienen de Gobiernos anteriores, como lo es el equipamiento del Car Náutico. Cabe señalar que el Gore entregará apoyo técnico a los municipios, tanto en materia profesional como asesoría para elaborar iniciativas y subsanar la situación de inequidad.

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Saludos
Rodrigo González Fernández
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Discuten problemas y necesidades del sector agrícola chileno

Publicado el 15 de diciembre del 2010

Los diputados de la Comisión de Agricultura en conjunto con el Ministro de ramo, José Antonio Galilea, discutieron diversos temas relacionados con el mundo agrícola, entre ellos, el presupuesto con el que contará el sector para el próximo año, la posible fusión de Nestlé y Soprole, los despidos del INIA y los problemas por la baja del valor del trigo.

En cuanto al presupuesto con el que contará el Ministerio de Agricultura para el 2011, el Ministro Galilea informó que estos consideran mayoritariamente a la pequeña agricultura, a través del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), organismo que aumenta su presupuesto en cerca de 40 millones de dólares, "fundamentalmente mediante el programa de alianzas productiva y el aumento de los PRODESALES (Programas de Desarrollo Local)".

"Nuestra pretensión es pasar de 53 mil productores, que son los que hoy día se atienden a través del programa PRODESAL, a 88 mil para el 2011", agregó el Secretario de Estado.

Fusión Soprole-Nestlé

Los diputados también manifestaron su preocupación por la posible fusión de las empresas Soprole y Nestlé. Sobre esto el diputado José Pérez (PRSD), quien presidió de forma accidental la instancia, manifestó su rotundo rechazo a esta posibilidad.

"Me parece nefasto para la producción lechera de nuestro país. Sería concentrar el poder de estas dos empresa en uno sólo y estaríamos hablando de un tremendo monopolio en el mercado adquisitivo de la leche, lo que no es bueno para Chile", dijo el legislador.

Sobre este punto, el Ministro Galilea dijo que "a nosotros, como Ministerio de Agricultura, nos preocupa que en lugar de incrementarse la agroindustria y los sectores que participan en el negocio como poder comprador de muchos productores en el país, tienda a concentrarse".

Sin embargo, hizo un llamado a no alarmarse y dejar que la institucionalidad opere. "Soprole y Nestlé están haciendo uso de un legitimo derecho, han concurrido al Tribunal de la Libre Competencia para hacer una presentación de sus negocios y de la fusión", informó.

Desvinculaciones del INIA

El Ministro también entregó su postura respecto a los despidos ocurridos al interior del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) desde que asumió el nuevo Gobierno, tema que ya ha sido investigado por la Comisión de Agricultura. Al respecto, dijo que esta situación se debe a la necesidad de hacer una restructuración de la entidad.

Esto, ya que el organismo hoy en día "tiene un déficit de más de 4 mil millones de pesos y pérdidas anuales por más de 700 millones de pesos, es evidente que una institución de las características del INIA, con una mochila de esa envergadura no va a poder cumplir nunca debidamente su función", dijo el representante del Ejecutivo.

"Yo lamento que toda la discusión se haya centrado en las desvinculaciones, que algunos quieren entender como un avance en el desmantelamiento del INIA, por el contrario, nosotros estamos por rescatar al INIA, para hacerlo más efectivo tanto en investigación como en trasferencia de tecnología y por lo tanto, hacerle un servicio mucho mas útil a la agricultura chilena", indicó.

Labor de la CONAF

El diputado José Pérez informó además que durante la sesión se conversó sobre la situación de la Corporación Nacional Forestal, CONAF, considerando la gran cantidad de incendios forestales que se han producido durante este mes y que seguirán ocurriendo durante el verano.

"Esta temporada de verano vamos a tener incendios enormes porque hemos tenido mucha lluvia en la zona sur y han crecido mucho los pastos que están en los bosques, por eso las brigadas y los equipos para combatir los incendios forestales deben estar prestos para atender las necesidades en su momento", señaló.

Precio del Trigo

Finalmente, el legislador dijo que la Compradora de Trigo S.A. (COTRISA) este año va a operar para comprar el trigo a los pequeños propietarios, lo que va a significar un amortiguador muy importante para que el precio no caiga de manera tan violenta como ha ocurrido en los últimos años.

Esto dijo, es una importante medida para el sector, considerando que en este momento, el trigo se encuentra en temporada de cosecha en la zona norte y pese a eso, continúa ingresando trigo extranjero al país, lo que afecta al productor nacional, ante lo cual el diputado planteó la necesidad de suspender el ingreso de trigo que venga desde el exterior a Chile mientras se esté en tiempo de cosecha.

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LA CONCENTRACION Y LOS PRODUCTORES DE FRUTA

LA CONCENTRACION Y LOS PRODUCTORES DE FRUTA

El Estado puede y dee intervenir, sin que pueda decirse que está interviniendo en el mercado

La gran mayoría de las complejidades de la concentración económica en Chile opera más que en los mercados sino que por intermedio de sus gremios. El poder de los gremios es importante y deseable que así sea. Pero cuando la legislación les favorece allegan mucha agua a su cauce. Uno de los gremios que actúa en la impunidad, es precisamente, el de los Exportadores de fruta, que suele reclamar por los bajos precios del dólar y reclama intervención del Estado. Pero en la práctica, actúa coludido y no retorna los verdaderos precios a que venden la fruta de productores en exterior amparados en contratos suigeneris y en un sistema muy poco transparente. ¿Como logran hacerlo? Muchos auto-exportándose la fruta a sus propias compañías en el exterior o con arreglos con recibidores y muchas "creativas" formulas para evadir traer el verdadero precio al productor ( que pòr lo general es muy bueno ) y evitando rendir cuenta de su gestión, amparados en contratos sui generis producto de la posición dominante de estos en la relación.

Entonces, al Estado le resta una gran trabajo en la materia, sin que llegue a ser intervención del mercado, para lograr transparentar ese negocio y brindar protección a miles de productores que son victimas de la voracidad de la concentración de las exportadoras de fruta que se protegen a todo nivel.

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MAS SOBRE LA EUGENIA DOMBEYI

La grumichama (Eugenia dombeyi o Eugenia brasiliensis)
La Grumichama o cereza de Brasil es un árbol pequeño, de unos 6 metros de alto, con copa angosta y compacta. Pertenece a la familia de las Mirtáceas y es oriundo de Brasil. Con fruto parecido a la cereza. Su madera es bastante apreciada y su corteza, rica en tanino, es usada en la curtiduría. Su corteza y..... 0 comentarios

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AGRICULTURA BLOGGER: Chile: Cadena de la nuez se agrupa

Chile: Cadena de la nuez se agrupa

Anticipándose a que en los próximos cuatro años se duplicará la producción nacional de nueces -hoy cercana a las 30 mil toneladas-, los procesadores y exportadores de esta fruta se agruparon en Chilean Walnut Commission, una asociación gremial que se plantea, entre sus desafíos, promocionar la producción chilena en nuevos mercados. "Queremos posicionar a la nuez nacional, como un producto con valor agregado y con un sello de calidad de exportación" afirma Andrés Rodríguez, presidente ejecutivo del gremio. La Chilean Walnut Commission representa a cerca del 50% del volumen de exportación de nueces y entre sus primeras tareas está crear un sello de calidad que asegure al consumidor una garantía de calidad y uniformidad en el producto.

Fuente: Mercurio

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La eugenia 2 (Eugenia mcvaughii)

¿se adpatará en Chile ?

La eugenia 2 (Eugenia mcvaughii)

La Eugenia es un arbusto o árbol pequeño ramificado cerca de la base. Copa frondosa con ramitas algo péndulas. Tronco delgado de color marrón. Perteneciente a la familia de las Mirtáceas. Oriundo de América tropical y subtropical.

Sus hojas son opuestas, sencillas, ovado-lanceoladas, de 7 a 12 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho, largamente acuminadas en el ápice, atenuadas en la base, verde oscuro brillante en la cara superior, verde claro no brillante en la cara inferior. Pecíolos de unos 3 mm de largo.

Sus flores son pequeñas. Cáliz con 4 lóbulos imbricados, persistentes. Corola con 4 pétalos libres, imbricados. Estambres numerosos.
Sus frutos son globosos a redondeados, de unos 5 cm de largo por algo menos de ancho, amarillo-claros cuando jóvenes, rojo oscuros al madurar, con ombligo en ambos extremos. Epicarpio fino, brillante. Pulpa amarillo-rojiza, comestible, agridulce, con una semilla redonda, de más o menos 2 cm de diámetro, unida a la pulpa.
Se propaga por semilla. Su crecimiento es lento, pero son plantas resistentes a los suelos pobres y a las sequías prolongadas.

Los frutos son comestibles. Por ser una planta muy vistosa se puede utilizar como ornamental en jardines y parques.
Los frutales silvestres mediante selecciones pueden originar frutos de mayor valor comercial. Como son plantas adaptadas al medio, conviene difundir su cultivo como alimento complementario de los humanos y de la fauna silvestre.

Por:Prof. Christian Cazabonne
prof.cazabonne@hotmail.fr

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Chile: Exportaciones a Europa de manzanas, peras y uva de mesa en 3 años disminuyen en 12%

Según Exportada
Chile: Exportaciones a Europa de manzanas, peras y uva de mesa en 3 años disminuyen en 12%

Al contrario, las exportaciones a Asia (23%) y A. Latina (10%) han crecido.

Las exportaciones de fruta chilena hacia el mercado europeo bajaron un 12% en volumen en tres años. Según datos de Expordata, durante la temporada 2007-2008 los exportadores nacionales colocaron 813.113 toneladas de fruta en los países del Viejo Continente, versus las 710.236 toneladas de la última cosecha.

Entre las especies más impactadas por esta baja, figura la uva de mesa, con una disminución de 21%. Las manzanas -cuyos envíos a Europa representan un tercio de la producción- también retrocedieron 12%, mientras las peras cayeron un 16% y las ciruelas bajaron sobre el 36%.

En el sector explican que la disminución obedece a un retroceso en la cotización del euro respecto del dólar y al menor consumo de fruta por efecto de la crisis económica. A ello se suman dos temporadas de mayor stock frutícola en el Viejo Continente y un aumento de la demanda en Latinoamérica y Asia.

De hecho, se registra un incremento de envíos a los países orientales, donde las exportaciones de fruta chilena han aumentado un 23%, totalizando 261.693 toneladas. Por el lado de Latinoamérica el avance fue de casi un 10%.

"Hace algunos años el mercado europeo se fue concentrando y se saturó. Con la apertura de Asia y el fuerte crecimiento de Brasil, varios productores están llevando sus frutas hacia estos destinos emergentes. No por nada ya se exportan 25 millones de cajas a Asia y 30 millones a América Latina", explica Antonio Walker, presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Fruta (Fedefruta).

A lo anterior se suman las turbulencias económicas del Viejo Continente. Según el ex presidente de Fedefruta, Rodrigo Echeverría, la fuerte sensación de inestabilidad en Europa ha llevado a que los consumidores reduzcan sus gastos, afectando la demanda por la fruta.

En cuanto a la próxima temporada, las proyecciones son más auspiciosas.

Según Manuel José Alcaíno, presidente de Decofrut, los inventarios de los productores europeos estarán más bajos para la temporada que viene, por lo que la fruta chilena tendrá un mayor espacio en ese mercado.

Razones

Entre los factores que explican la baja figura el menor consumo de los europeos a raíz de la crisis económica; una baja cotización del euro, respecto del dólar; el mayor stock de fruta europea, en especial de peras y manzanas, y el aumento progresivo de los envíos hacia mercados emergentes como Latinoamérica y Asia.

Fuente: El Mercurio / SimFruit

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Efectos curativos de los rábanos

Efectos curativos de los rábanos

El rábano pertenece a la familia de hortalizas llamadas Crucíferas. Los egipcios consumían esta verdura picante desde hace 4,000 años, quizás porque el gran secreto de este alimento reside en que contiene compuestos de azufre considerados como potentes antioxidantes que ayudan aprevenir el envejecimiento y enfermedades. Hay muchas variedades de esta verdura, pero su sabor es siempre ligeramente picante Su principal componente son lafibra e hidratos de carbono. Es un alimento con bajo aporte calórico ya que contiene mucha agua.

Consumo recomendable de rábanos. Consumir rábanos en ensaladas o en jugos es muy sano. Aunque es necesario que no se abuse de este alimento y que se trate siempre de consumir con alguna otra verdura, ya que su efecto irritante (aunque sea natural) es alto. Puedes combinar 2 o 3 rábanos con medio litro de jugo de zanahoria o alfalfa. Si te lloran los ojos después de haber tomado esto, es porque tu cuerpo tiene demasiadas mucosidades. Si quieres un remedio excelente para el estreñimiento, la gripa, las infecciones, las inflamaciones o una limpieza general de tu organismo, bebe por las mañanas y en ayunas el jugo de 2 limones con el jugo de 2 rábanos. Puedes hacer esta mezcla en la licuadora y agregar un poco de miel. Hazlo un día si y un día no, según consideres.

Fuente:saludnatural

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Chile: Paltas arrasan en Argentina

Las callecitas de Buenos Aires ahora tienen un sabor más chileno que nunca. Gracias a una intensa promoción del Comité de Paltas, que incluye marketing en supermercados y giras de periodistas trasandinos a huertos, Argentina se transformó en la gran sorpresa de la actual temporada exportadora. Los trasandinos se están volviendo adictos a esa fruta y consumirán cuatro mil toneladas en esta campaña. De hecho, ese país pasó a ser el tercer mercado de destino para Chile, detrás de EE.UU. y Holanda, aunque la cifra de este último país está distorsionada, pues es puerto de llegada a las paltas que van a toda Europa. "Argentina tiene un gran potencial de demanda y con la ventaja de que se despacha por camión, por lo que tiene costos de logística más bajos", afirma Adolfo Ochagavía, presidente del Comité de Paltas.

Fuente:Revista del Campo

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Chile: La variedad de arándano de exportación O`neal es perjudicada

Según Gabriel Ormeño, presidente del Comité de Arándanos, indicó que puede esperarse un impacto en los volúmenes de exportación, pero no más allá del 10%, toda vez que la variedad que se ve mayormente afectada por este fenómeno, la O`neal, se encuentra en su último período de cosecha tras iniciarse a fines de octubre.

"Indudablemente estas lluvias afectan, porque atrasan la cosecha, las frutas sufren daños por el tema del roce que produce el agua y el viento, se parte el fruto, la piel se pone rígida, pero no vemos un gran impacto en la producción".

De todos modos, sin querer ahondar en detalles, Ormeño comentó que "el año 2009 llegamos a cerca de 47.000 mil toneladas producidas, y este año se proyecta alcanzar al menos las 66.000 toneladas, con estas lluvias no se debiera ver afectada más del 10%", insistió.

José Amaro, productor de la zona de San Clemente, confirmó lo anterior, y dijo que "las lluvias produjeron sólo un efecto de retraso en la cosecha, pero la fruta de aquí está mayormente cosechada".

Respecto del cultivo de otras frutas, como frambuesas y manzanas, productores de la región del Maule indicaron que el daño por las lluvias no es mayor y que sólo en algunos casos se requerirá volver a fumigar contra la humedad y en otros se procedería a liquidar la fruta afectada.

Fuente: DF

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Las vacas ya producen energía en Ultzama

ESTE TIPO DE PLANTA ESTA ESPECIAL PARA EL SUR DE CHILE EN QUE PRODUCTORES DE LECHE GRANDES Y MUY TECNIFICADOS .

La planta está en Iraizotz

Las vacas ya producen energía en Ultzama

la planta que transforma los purines en biogás abre con una inversión de 5,5 millones
26 ganaderos se han implicado en el proyecto, que acaba con los problemas ambientales de los excrementos animales
la planta de biogás es la única de Europa que aprovecha todo su potencial eléctrico, térmico y fertilizante,

p. gorría - Miércoles, 15 de Diciembre de 2010 - Actualizado a las 05:15h.

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¡Invitados a la inauguración, en el exterior de la empresa Bioenergía Ultzama.

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iraizotz. La planta de biogás más eficiente de Europa está en Iraizotz y convierte los purines de las vacas de Ultzama, Odieta y Basaburua en energía y abono. Ayer se inauguró, con la presencia de buena parte de las autoridades públicas, este complejo que gestiona la empresa Bioenergía Ultzama SA, en el que se han invertido 5,5 millones de euros.

La planta mancomunada de digestión de purines se gestó en 2007 como la fórmula más adecuada para resolver el problema de la gestión de los purines. 26 de los 33 ganaderos de los tres valles se involucraron en el proyecto, se unieron en la cooperativa Aritzalde y participan con un 42% en el capital de la empresa. El resto está en manos de distintas firmas y de inversores locales.

Los purines que genera la ganadería siempre han sido un quebradero de cabeza en estos valles. Hasta ahora se vertían en los prados y originaban malos olores y problemas ambientales, acentuados por la cada vez más exigente normativa europea, ya que la mayor parte del territorio está protegido ambientalmente. Muchos ganaderos no tenían suficiente terreno para los vertidos y otros, graves dificultades de almacenamiento. Ahora, dos camiones recogen de lunes a sábado los purines y los llevan a la planta, donde se transforman en biogás, con el que a su vez se produce electricidad, que se vende a la red, y calor, que utilizan dos empresas lácteas del vecino polígono Elordi. El sobrante, el digestato, tiene una parte sólida que se almacena para el compostaje y otra líquida que se vierte en seis balsas repartidas por los tres valles para abonar los prados, de forma que se cierra el ciclo, como explicó el director de la planta, Xabier Ripa. La diferencia con la situación anterior es que ahora este digestato ya no contiene patógenos ni huele. Además de los dos empleados que trabajan en el transporte de los purines, en la planta hay otros dos operarios fijos. Todo está completamente automatizado de forma que el proceso puede controlarse a distancia a través de ordenadores.

El alcalde de Ultzama, Patxi Pérez, era ayer un hombre feliz. Recordó que su valle es un referente en el uso y producción de energías limpias y anunció nuevos proyectos, como las dos plantas de biomasa por gasificación, las primeras de Navarra, que se pondrán en marcha en un proyecto conjunto con Lantz y Odieta. Pérez dijo que la planta de biogás es la única de Europa que aprovecha todo su potencial eléctrico, térmico y fertilizante, y se felicitó por el hecho de que técnicos navarros hayan desarrollado prácticamente todo el proyecto.

El Gobierno de Navarra ha aportado 2,3 millones para el proyecto y el presidente Miguel Sanz, puso a esta planta como ejemplo en el uso de energías renovables y como creador de empleo, "que se genera poniendo en marcha ideas como ésta".

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biocombustibles: Proyecto FIA busca mejorar rentabilidad del negocio de la biomasa forestal como combustible

biocombustibles en chile avanzan lentamente

Proyecto FIA busca mejorar rentabilidad del negocio de la biomasa forestal como combustible

La iniciativa, que cofinancia el Ministerio de Agricultura a través de FIA y ejecuta la Corporación de Certificación de Leña, pretende mejorar las posibilidades de comercialización de la biomasa forestal, al determinar las características mínimas que deben tener algunas especies para fabricar combustibles sólidos.

(Valdivia, 13 de diciembre del 2010). Caracterizar las materias primas de nueve especies forestales de la zona y desarrollar la capacidad empresarial de sus asociados, son los dos ejes de trabajo de una iniciativa impulsada por el Ministerio de Agricultura, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), que fue lanzado hoy en Valdivia..

La ceremonia de lanzamiento del proyecto "Modelo para el mejoramiento de la gestión comercial y de la calidad de combustibles sólidos de madera (CSM) como fuente de energía renovable en la Región de Los Ríos", fue encabezada por la Directora Ejecutiva de FIA, Eugenia Muchnik; el Seremi de Agricultura de la Región de Los Ríos, Juan Enrique Hoffmann; y el presidente de la Corporación de Certificación de Leña, Carlos Fuentealba.

La iniciativa —ejecutada por la Corporación de Certificación de Leña— surgió a raíz de la necesidad de disminuir los niveles de contaminación y asegurar el abastecimiento de madera a través del manejo adecuado y sustentable de los bosques.

En Chile, el potencial para usar madera en forma eficiente y con la tecnología disponible, ha sido poco explotado. Además, la cadena productiva tiene escasa organización y poca integración comercial con los consumidores, algo característico de un mercado informal.

La iniciativa tiene un costo total de $214.475.000, de los cuales FIA aportó $151.169.000, es decir, el 70%. Beneficiará directamente a 70 empresas productoras regionales de madera para energía, además de empresas regionales y nacionales productoras de biomasa forestal, proveedores de tecnología e instituciones públicas vinculadas al sector.

La Directora Ejecutiva de FIA, Eugenia Muchnik, indicó que "la madera para energía es importante, ya que es la alternativa presente y más viable disponible en Chile para disminuir la dependencia de fuentes de energía importadas, para sustituir combustibles fósiles y para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero".

Añadió que "las medidas inmediatas identificadas por la Unión Europea para reducir emisiones, acentúan la importancia de la biomasa forestal, ya que en ella se esconde un enorme potencial dormido que puede integrarse a la producción en forma casi inmediata, generando la mayor cantidad de empleos y reduciendo la dependencia de tecnología compleja, muchas veces inaccesible".

En tanto, el presidente la Corporación de Certificación de Leña, institución que da respaldo legal al Sistema Nacional de Certificación de Leña, Carlos Fuentealba, señaló que "el compromiso de mejorar la forma en que usamos la madera en el sur del país para producir calor y energía de una manera sustentable y eficiente, es no sólo del gobierno, del Sistema Nacional de Certificación de Leña o de las empresas que trabajan en el día a día en esto, sino un desafío que emprendemos juntos y en el cual cada uno pone su grano de arena".

Calidad y organización

Para concretar sus objetivos, este proyecto enfocará su objetivo en mejorar la calidad de la oferta (combustibles sólidos de madera) y la gestión comercial de la cadena productiva.

En relación a la calidad de la oferta, el proyecto pretende caracterizar las materias primas de nueve especies forestales de la Región de Los Ríos y sistematizar las fases productivas para la fabricación de CSM (leñas, chips, briquetas y pellets). A largo plazo, la finalidad es maximizar el rendimiento del combustible según los distintos equipos de combustión.

Con respecto a la gestión, el proyecto quiere mejorar la producción y la comercialización permanente y formal de CSM. Esto significa que las empresas participantes deberán adoptar nuevos modelos de negocios asociativos, fomentando la organización para enfrentar de manera conjunta los problemas del sector.

Entre los socios de la iniciativa figuran la Universidad Austral de Chile (Instituto de Tecnología de la Madera), la AIFBN/ONG Forestales por el Desarrollo del Bosque Nativo y la Universidad de Rottenburg (Alemania

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