Chile: Evaluación de las heladas en los cítricos
Clementinas: Ya hay un 100% de avance, superando la estimación inicial del Comité de Cítricos de 66.000 toneladas, sin detectarse un daño de heladas ni merma en la estimación.
Limones: Esta especie lleva más de un 70% de avance de los embarques estimados para la temporada y más de un 85% de avance en la cosecha. Por la ubicación de los huertos en laderas protegidas y el alto grado de avance de cosecha, la estimación para la temporada se mantiene sin mayor alteración (77.000 toneladas).
Naranjas Navel: Dado el estado de madurez de la fruta al momento de las heladas y la ocurrencia de temperaturas superiores a -2,5°C en la mayoría de los casos, el daño sufrido se estima acotado. La temporada lleva un 63% de avance de los embarques y, por el momento, la pérdida de fruta se estima cercana a un 10%, por lo que ante un leve aumento esperado el resultado neto sería similar a lo exportado la temporada recién pasada (75.858 toneladas el 2017).
Mandarinas tardías: Las mandarinas presentan un 2% de avance de los embarques estimados, lo que unido a su mayor sensibilidad al daño la hacen la especie más expuesta a sufrir daño por las heladas. Observaciones preliminares, sugieren que habría en torno a un 15% de fruta dañada, lo que en el contexto de una estimación superior al 30% respecto a la temporada 2017 (76.763 toneladas), permite anticipar una temporada normal, con un crecimiento cercano al 20%.
El avance de la presente temporada ha sido más lento que en temporadas anteriores debido a condiciones de temperatura durante el período de crecimiento, que han retrasado la madurez interna y externa de la fruta. La presencia de neblinas persistentes y lluvias también ha generado dificultades para el ingreso del personal a los huertos para las labores habituales de cosecha.
El Comité de Cítricos está realizando distintas actividades con los productores y exportadores para mejorar el flujo de información técnica y de estimación del daño registrado entre sus asociados. Una vez terminadas las evaluaciones en los huertos, se dará a conocer la última estimación de volúmenes de exportación para la presente temporada.
Fuente: Comité de Cítricos Chile – Aseo
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Como se ha informado en diversos medios, esta temporada han ocurrido heladas de consideración en junio y julio. Las bajas temperaturas afectaron distintas zonas productoras, llegando hasta -3°C a -4°C en algunos huertos afectados. Afortunadamente, la extensión del fenómeno ha sido acotada, aquejando sectores de algunos valles y sectores dentro de los huertos afectados.
A la fecha, el avance en las cosechas, el daño potencial y el posible ajuste de la estimación de la exportación para la temporada por especie, son los siguientes:
Clementinas: Ya hay un 100% de avance, superando la estimación inicial del Comité de Cítricos de 66.000 toneladas, sin detectarse un daño de heladas ni merma en la estimación.
Limones: Esta especie lleva más de un 70% de avance de los embarques estimados para la temporada y más de un 85% de avance en la cosecha. Por la ubicación de los huertos en laderas protegidas y el alto grado de avance de cosecha, la estimación para la temporada se mantiene sin mayor alteración (77.000 toneladas).
Naranjas Navel: Dado el estado de madurez de la fruta al momento de las heladas y la ocurrencia de temperaturas superiores a -2,5°C en la mayoría de los casos, el daño sufrido se estima acotado. La temporada lleva un 63% de avance de los embarques y, por el momento, la pérdida de fruta se estima cercana a un 10%, por lo que ante un leve aumento esperado el resultado neto sería similar a lo exportado la temporada recién pasada (75.858 toneladas el 2017).
Mandarinas tardías: Las mandarinas presentan un 2% de avance de los embarques estimados, lo que unido a su mayor sensibilidad al daño la hacen la especie más expuesta a sufrir daño por las heladas. Observaciones preliminares, sugieren que habría en torno a un 15% de fruta dañada, lo que en el contexto de una estimación superior al 30% respecto a la temporada 2017 (76.763 toneladas), permite anticipar una temporada normal, con un crecimiento cercano al 20%.
El avance de la presente temporada ha sido más lento que en temporadas anteriores debido a condiciones de temperatura durante el período de crecimiento, que han retrasado la madurez interna y externa de la fruta. La presencia de neblinas persistentes y lluvias también ha generado dificultades para el ingreso del personal a los huertos para las labores habituales de cosecha.
El Comité de Cítricos está realizando distintas actividades con los productores y exportadores para mejorar el flujo de información técnica y de estimación del daño registrado entre sus asociados. Una vez terminadas las evaluaciones en los huertos, se dará a conocer la última estimación de volúmenes de exportación para la presente temporada.
Fuente: Comité de Cítricos Chile – Aseo
Fecha de publicación: 08/08/2018
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU(
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Santiago- Chile
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Sergio Legaz analiza esos usos y abusos en su libro Sal de la Máquina (Libros de Acción, 2017). Para él, no se trata de herramientas de emancipación –uno de los mitos ligados a sus inicios-, sino de entretenimiento.