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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

viernes, diciembre 21, 2018

#FridaysOnTheFarm: una vez agricultor, siempre agricultor

#FridaysOnTheFarm: una vez agricultor, siempre agricultor

Publicado por Jocelyn Benjamin, Departamento de Agricultura de Estados
Unidos en Animales Agricultura de Conservación
Dec 21 de, 2018
A lo largo de las décadas, Margarita Muñoz ha criado una familia, ha
trabajado en empleos no agrícolas a tiempo completo y ha creado un
próspero negocio de ganado.

En #FridaysOnTheFarm de esta semana, nos dirigimos a Perkins,
Oklahoma, para escuchar la historia de Margarita sobre una vida
dedicada a la agricultura.

A lo largo de las décadas, Margarita Muñoz ha criado una familia, ha
trabajado en empleos no agrícolas a tiempo completo y ha creado un
próspero negocio de ganado.
Haga clic aquí para leer la historia interactiva y multimedia de
#FridaysOnTheFarm .
Accede aquí a una versión de texto de esta historia multimedia . (PDF, 503 KB)

Cada viernes, conozca a los agricultores, productores y propietarios
de tierras a través de nuestras historias de #FridaysOnTheFarm. Haga
clic aquí para leer más historias .


Categoría / tema:

--
*Fuente*: https://www.farmers.gov/media/blog/2018/12/21/fridaysonthefarm-once-farmer-always-farmer



*Saludos

Rodrigo González Fernández

Diplomado en "Responsabilidad Social
Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
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Celebre la generosidad de las fiestas y devuelva: consejos del USDA para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos

Celebre la generosidad de las fiestas y devuelva: consejos del USDA
para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos

I
Lanzamiento No. 0281.18
Contacto: USDA Press
Correo electrónico: press@oc.usda.gov
WASHINGTON, 21 de diciembre de 2018 - Los días festivos son un momento
para el entretenimiento y la retribución. La iniciativa de pérdida y
desperdicio de alimentos del USDA ofrece consejos para aprovechar al
máximo ambos lados de la temporada.

Solo en los Estados Unidos, se estima que se desperdicia entre el 30 y
el 40 por ciento del suministro de alimentos. Para la familia
promedio, $ 1,500 se gastan en alimentos desperdiciados cada año. A
medida que las familias y los amigos marcan el final del año, hay
muchas maneras de mantener la fiesta fuera del relleno sanitario.

Plan para la fiesta. ¿Está organizando una fiesta para cinco, diez o
20 invitados? Planee su menú y haga una lista de la compra. Antes de
ir al supermercado, revisa la despensa de tu cocina. ¿No estás seguro
de lo que puedes usar? Recuerde, solo porque la fecha de "caducidad"
de un alimento no haya pasado no significa que tenga que tirarlo.
Comience con esta hoja informativa sobre el producto alimenticio del
USDA .

¡No dejes que las sobras languidezcan! ¿Cuánto tiempo puedes guardar
las sobras después de la fiesta? Encuentre la respuesta directamente
en su teléfono inteligente con la aplicación FoodKeeper . Esta
aplicación en línea gratuita creada por el USDA, la Universidad de
Cornell y el Food Marketing Institute ofrece consejos sobre los
tiempos de almacenamiento para más de 500 alimentos frescos y
estables.

Después de celebrar, ¡dona! ¿Sabía que el gobierno de los EE. UU.
Fomenta la donación de alimentos y productos comestibles a
organizaciones sin fines de lucro para su distribución a los
necesitados? También hay protecciones de responsabilidad por la
donación de alimentos de Good Samaritan (PDF, 207 KB) para personas y
empresas que donan alimentos a organizaciones sin fines de lucro. La
comida sin abrir de esa fiesta festiva en el trabajo o la despensa de
la cocina en casa sería una contribución perfecta a las ofertas de
vacaciones de una organización benéfica local. Las donaciones de
alimentos son elegibles para deducciones de impuestos de caridad al
donar a una organización sin fines de lucro.

USDA es un socio en la iniciativa Winning on Reducing Food Waste , un
acuerdo conjunto (PDF, 578 KB) con la Agencia de Protección Ambiental
de EE. UU. Y la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Cuyo
objetivo es reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos mediante
acciones combinadas y específicas de la agencia. . Otros esfuerzos
colectivos incluyen a los Campeones de Pérdida y Desperdicio de
Alimentos 2030 de los EE. UU., Un grupo de más de 20 empresas que se
han comprometido públicamente a reducir las pérdidas y el desperdicio
de alimentos en sus propias operaciones en los Estados Unidos en un 50
por ciento para el año 2030. Conozca más en el sitio web de pérdida y
desperdicio de alimentos del USDA .

#

USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de
oportunidades.
--
*Fuente*:https://www.usda.gov/media/press-releases/2018/12/21/celebrate-holiday-bounty-and-give-back-usda-tips-reduce-food-loss



*SaludosRodrigo González Fernández

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jueves, diciembre 06, 2018

Chile avanza posiciones para sus frutas frescas en el mercado chino con miras a incluir cítricos

Chile avanza posiciones para sus frutas frescas en el mercado chino
con miras a incluir cítricos

Marco Trade News | 05 Diciembre del 2018
Fruit-logistica-2012-048
Autor imagen: Citricos de Chile

Las autoridades de China y Chile cerraron una serie de acuerdos que
abren y facilitan la exportación de frutas frescas chilenas al mercado
chino. Además, avanzó negociaciones para el ingreso de peras, cerezas
y cítricos.

Los acuerdos cerrados entre el ministro de Aduanas de China, Ni
Yuefeng, y las autoridades de Chile dieron acceso a varios productos
agrícolas chilenos al mercado chino. Además, se adelantaron
negociaciones para el acceso de cerezas, peras y cítricos.

Al respecto, el presidente de ASOEX, Ronald Bown, indicó que tras el
ingreso de las peras chilenas, "podremos comenzar la negociación para
la apertura del mercado de China para los cítricos".

Según Bown, el inicio de "las negociaciones para el ingreso de los
cítricos es una gran noticia que esperamos consolidar en menos de un
año".

Entre los acuerdos suscritos se destaca la renovación de los
requisitos para el transporte de frutas frescas en las cámaras
frigoríficas de buques, la apertura para las avellanas sin cáscara y
de productos avícolas.

La reunión permitió, además, ratificar el calendario de trabajo para
materializar el ingreso de las peras europeas chilenas, confirmó el
ministro de Agricultura, Antonio Walker, quien destacó que también se
firmó un acuerdo de certificación electrónica que va a agilizar las
exportaciones.

El mercado de China – Hong Kong, fue el mercado que reflejó el mayor
crecimiento en la recepción de nuestras exportaciones, durante la
temporada 2017-2018. Los envíos de frutas frescas chilenas aumentaron
un 45% en relación al período anterior.

Las principales especies enviadas durante el período mencionado
fueron: cerezas, con una participación en el total exportado de frutas
de 41%; uvas de mesa, con el 31% del total; ciruelas, con el 11% y
nectarines con el 4% del total.

El presidente de ASOEX destacó que la industria de la cereza es una de
las especies que mayor interés despierta entre los consumidores
chinos. "Más del 90% de nuestras cerezas tienen como destino el
mercado de China", precisó.

Walker adelantó que en el marco de la visita oficial que realizará el
presidente Sebastián Piñera a China en abril de 2019 y la del
presidente de China, Xi Jinping, a la APEC en noviembre en Chile, se
espera acortar los plazos de negociación para los cítricos, la alfalfa
y otros productos.






Fuente: ASOEX

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*Fuente*:



*Saludos
Rodrigo González Fernández

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