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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, mayo 17, 2010

¿saben uds por que los gallos cantan en la madrugada?

¿Por qué los gallos cantan al amanecer?

GalloEstoy seguro que alguna vez has despertado con el canto de un gallo. Y estoy más seguro aún que cuando eras niño le preguntaste alguna vez a aun adulto el porqué de su singular canto por la mañana. Los gallos son aves territoriales que ostentan poderío a través del pavoneo, la hinchazón y enrojecimiento de la cresta, y de sus cantos. Llevan a cabo estas actitudes en su territorio siempre que ven un espécimen rival, sobre todo cuando éste acosa a alguna gallina. Desde que despierta por la mañana, ésta ave tiene la obligación de demostrar a los habitantes del corral que tiene el poder, por eso canta cuando sale el sol. Si otro gallo cercano le contesta, habrá pleito seguro para disputarse el lugar de honor. De esta manera, la voz de gallo es la reafirmación territorial y signo para el cortejo.

Por cierto, en la iconografía cristiana el gallo cantando representa la resurrección de Cristo y es también uno de los elementos que acompañan a las representaciones de San Pedro.

Y como dato curioso, muchas de las veletas tienen forma de gallo ya que el papa Nicolás I, ordenó que colocaran un gallo en la parte más alta de los templos, para simbolizar las tres negaciones que San Pedro hizo de Jesús después de la Última Cena. Como los campanarios ya se adornaban con una veleta, hubo de situarse al "gallo" en el punto más alto; encima mismo de éstas.



Lee más en: ¿Por qué los gallos cantan al amanecer?
 
RODRIGO  GONZALEZ  FERNANDEZ
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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Bimbo operará plantas mediante energía eólica

Bimbo operará plantas mediante energía eólica

17 Mayo 2010

1bimboA la par de este proyecto, participa también en un plan de sustitución de camiones con diversas armadoras para reemplazar tecnología tradicional por automotores híbridos

Grupo Bimbo, la empresa panificadora más grande de México, planea abastecer las 45 plantas productivas con las que cuenta el país con energía eólica que será generada en el Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, en asociación con un desarrollador tecnológico, dijo Luis René Martínez Souvervielle, director de asuntos corporativos de la compañía.

"Es un proyecto que va caminando, creemos que el asunto podría estar listo a finales de este año o principios del siguiente", aseguró el directivo durante la presentación de los tractocamiones híbridos, que actualmente se encuentran en fase de prueba y que pretenden reducir las emisiones contaminantes de Grupo Bimbo hacia el medio ambiente.

El grupo está configurado por 98 plantas, cinco asociadas y dos empresas comercializadoras, durante  2009 las ventas netas consolidadas de  Bimbo ascendieron a 8 mil 603 millones de dólares.

A decir de Martínez, la finalidad de sustituir el suministro tradicional de energía eléctrica por eólica se hace con la idea de "disminuir el consumo de energía eléctrica y como una manera de contribuir a la reducción de emisiones de gases a la atmósfera", aseguró Martínez.
Sustituirán camiones
A la par de este proyecto, Grupo Bimbo participa también en un plan de sustitución de camiones con diversas armadoras para reemplazar tecnología tradicional por automotores híbridos.
Los ensambladores de estos vehículos híbridos diesel-eléctricos son las empresas Freightliner, Hino, Isuzu, International y la firma fabricante Kenworth.

El convenio entre las firmas consiste en aportar elementos para evaluar las diversas tecnologías disponibles en el mercado mexicano y conocer los beneficios que proporcionan en la reducción de emisiones contaminantes y consumos de combustible comparativamente con los vehículos diesel convencionales. "Lo que los estudios arrojan es que un vehículo híbrido puede tener una variación respecto al precio normal de un vehículo nuevo de entre  40% y 70%, según el tipo de tecnología que utilice", comenta Martínez, quien también explicó que dependerá en buena medida de los estímulos del gobierno para acelerar este proyecto de Bimbo.

Durante la presentación de vehículos híbridos de Grupo Bimbo, Leonardo Gómez, director general de la Asociación Nacional de Transporte Privado (ANTP), dijo que Pemex ha postergado por casi dos años la introducción de un diesel más limpio que reduzca las emisiones de  contaminantes.

Demandan combustibles limpios
"En Pemex nos dicen próximamente, como empresas hemos demandado que haya el combustible que se requiere, dicen que para 2011, (pero) tienen dos años de retraso", dijo el funcionario.

El diesel que distribuye la paraestatal contiene 300 partículas por millón de azufre, pero la demanda es que el combustible contenga 15 partículas por millón, expresó Gómez. Una vez que se cuente con combustible más limpio, será posible que las emisiones contaminantes al medio ambiente se reduzcan.

"Los vehículos que hoy por hoy se utilizan en Estados Unidos y Canadá no pueden utilizar el diesel que se utiliza en México", dijo el directivo de la Asociación Nacional de Transporte Privado.

Fuente: El Universal, Cartera, p. B3
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FUENTE:
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COMERCIO JUST0 UNA LUCHA PERMANENTE DE LOS PRODUCTORES DE FRUTA

LUCHAR POR COMERCIO JUSTO

  •  la lucha de siempre en fedefruta

 

El comercio Justo("Fair Trade ) es algo que productores de Fruta de exportación en Chile vienen aspirando desde hace muchos años, prácticamente desde la fundación de Fedefruta entidad gremial que los agrupa y que siempre buscó perfeccionar la comercialización de sus productos . Siempre se aspiró  un "comercio  justo"  basado  en el diálogo, la transparencia y el respeto  a los derechos humanos y una mayor equidad en el comercio internacional a objeto de lograr una vida más digna para el agricultor nacional. Se peleó fuertemente por sacar todas las distorsiones  que afectaban el precio que se le retornaba al productor. .Aquello se buscó desde la Presidencia del Gremio con Ricardo Ariztía hasta la actualidad.Grandes luchas se dieron tambien desde FRUSEXTA , la asociación de productores de fruta de la VI Región.

El comercio justo debe enmarcarse entre las acciones y valores de la Responsabilidad Social Empresarial, aspectos de los cuales en las grandes empresas mucho se habla y poco se practica con honrosas excepciones  Algunos de ellos son la igualdad de oportunidades en todos los sentidos , desarrollo económico y cuidado por el medio ambiente.

El comercio justo en el ámbito de los productores de fruta de exportación es muy importante , sobre todo tratándose de la gran cantidad de pequeños y medianos productores  que conforman  la base productiva nacional  que con ello potenciarían  la posición económica de los pequeños productores y propietarios con el fin de garantizar que no queden marginados de la economía mundial y no se vean afectado por la posición dominante de los comercializadores.

www.agriculturablogger.blogspot.com

 

FUENTE: RG
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Involucran inversiones en torno a US$ 2 mil millones en la IV Región:

Involucran inversiones en torno a US$ 2 mil millones en la IV Región:
Parques eólicos por 1.000 MW en riesgo por restricciones en el sistema eléctrico

Entre Los Vilos y La Serena, la limitada capacidad de transmisión impediría operar a estos nuevos proyectos.  

Jéssica Esturillo O. 

El gobierno quiere elevar el peso de las Energías Renovables No Convencionales (ERNC) en la matriz de generación del país, pero su objetivo podría verse frustrado por la limitación en la capacidad de transmisión eléctrica que existe en el Sistema Interconectado Central (SIC).

A juicio del gerente de Desarrollo del Sistema Eléctrico de Transelec, Juan Carlos Araneda, uno de los tramos del sistema troncal -"carretera" por la cual circula la electricidad- que presenta peligro de congestión va desde Los Vilos hasta La Serena, zona que tiene el mayor potencial para el desarrollo de energía eólica.

Por ello, el ejecutivo estima que proyectos por unos 1.000 MW (el doble del complejo Colbún-Machicura), si bien podrán conectarse a la red, no podrán operar con normalidad.

Se trata de iniciativas por nada menos que US$ 2 mil millones, que en su mayoría tienen permisos ambientales, pero no han iniciado su construcción, entre otros factores, porque sus gestores no tienen certeza de que podrán inyectar toda su capacidad al sistema, como ya lo hacen los parques Canela 1 y 2, Monte Redondo y Totoral, que están en la misma zona y pertenecen, respectivamente, a Endesa Chile, GDF Suez y Norvind.

Origen del desfase

La Ley Corta I establece que cada cuatro años, los actores del sector y la autoridad definen la expansión de las redes de transmisión. A fines de 2010 está previsto que se realice este proceso y varios son los que llaman a revisar el sistema.

El horizonte de tiempo con el cual se planifica el crecimiento del sistema troncal es "cortoplacista", comentó Araneda, y a ello se suman las dificultades propias que tienen estas construcciones como son la obtención de concesiones de paso y evaluación ambiental que retrasan los proyectos. Además, los montos de inversión que calcula la autoridad suelen ser inferiores al costo real de los constructores (como Transelec), lo que también retrasa las obras.

Araneda aseguró que existen obras que deberían tener carácter de urgencia, como las expansiones del sistema troncal en el Norte Chico, donde está la mayor probabilidad de conexión de centrales, como sucede con los parques eólicos de la IV Región. También -dijo- se requiere contar con criterios de conexión al sistema que no afecten la seguridad y calidad del servicio.

En Transelec y otras firmas tienen previsto plantear al Gobierno ideas para agilizar las obras.

Entre ellas, Araneda mencionó que los privados anticipen la construcción de líneas, contando con la señal de que la autoridad las incluirá en el sistema troncal, permitiendo así que recuperen la inversión con el pago de peajes, que es la tarifa que los usuarios cancelan por el uso del tendido principal.

Otra fórmula es cambiar la proporción de este pago, que actualmente es 70% por parte de las generadoras y 30% de los clientes residenciales. Ello, porque al dejar que estos últimos asuman una parte mayor de este cargo (que hoy alcanza al 0,5% de la cuenta de la luz, que para una cuenta mensual de $10 mil representa $50), elevaría el peso de la autoridad como su representante a la hora de decidir las expansiones en términos de transmisión.

El vicepresidente ejecutivo de la Asociación Chilena de Energías Renovables (Acera), José Ignacio Escobar, comparte estas fórmulas, y agrega otro elemento: revisar algunos conceptos operativos que pueden elevar la eficiencia de estas redes, así como el uso de tecnología con el mismo objetivo.

2010

A fines de año se debe definir la expansionde las redesde transmisión.

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agricultura: gremios agricolas y gobierno deben dignificar la agricultura Chilena

 
EL ACTUAL GOBIERNO  DE CHILE TIENE LA OPORTUNIDAD DE DIGNIFICAR EL SECTOR AGRICOLA DEL PAÍS
 
  • La  'falta de dignificación y la dificultad del medio rural explica lo difícil que es frenar el proceso de envejecimiento de población'.
  • La agricultura tendría que tener un mayor reconocimiento social www.agriculturablogger.blogspot.com
  • Agricultura No se reconoce : el enorme esfuerzo que supone una carne , leche o fruta de calidad
  •  'Los consumidores no sabemos el enorme trabajo que hay detrás de cada producto agricola www.agriculturablogger.blogspot.com   
  • En Chile 'ha hecho falta un interlocutor en el seno del gobierno que sea un vehículo de las preocupaciones del sector agrario.   
  • Es urgente la recuperación de un Ministerio de Agricultura para defender al sector agrario chileno,  es fundamental hoy,  
  • agricultura es un sector que, 'debe ser estratégico' y que 'no ha siendo reconocido así por el Gobierno pasado. 
  • LOS GREMIOS AGRICOLAS DEL PAIS DEBEN TRABAJAR POR LA DIGNIDAD DEL AGRICULTOR
     
     
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  • CHILE: Certificación de competencias laborales sector agroalimentario

    Certificación de competencias laborales sector agroalimentario Imprimir Correo electrónico

    Fundación Chile y el Sence en el marco del Programa Chilecalifica, en conjunto con el Ministerio de Agricultura desde 2002, Asociación de Exportadores de Chile, ASOEX A.G. desde el año 2002, Asociación de Empresas de Alimentos de Chile CHILEALIMENTOS A.G. desde 2006, Asociación de Productores Avícolas de Chile A.G., Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile A.G., desde 2008 y Asociación de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile A.G., desde el año 2008 han implementado un proyecto destinado a diseñar, probar y difundir un sistema para certificar las competencias laborales de los trabajadores del sector de Agroalimentario.  

    Este proyecto ha formado parte de una iniciativa que incorpora a la fecha 15 sectores claves de la economía nacional y que formó parte de la Agenda Pro-Crecimiento 1.

    El proyecto ha recibido apoyo financiero del Fondo Multilateral de Inversiones del BID, del Fondo Desarrollo e Innovación de la CORFO, del Ministerio de Agricultura y del Sence, a través del programa Chile Califica.

    La importancia de esta iniciativa radica principalmente en que el capital humano es el principal activo sobre el que se basa la estrategia Chile Potencia Alimentaria, meta para la que están trabajando los diversos sectores agropecuarios del país. 

    Los rubros participantes en el sector Agroalimentario han sido los de Frutícola de exportación, Alimentos elaborados, Pecuario, Aves y Cerdos, Ciruelas deshidratadas, Vitivinícola, Flores de corte, Hortalizas bajo invernadero, Aceite de Oliva, Semillas, Trigo- Arroz y Agricultura familiar campesina.

    Han participado empresas líderes del sector, las que han aportado su visión y experiencia profesional para determinar los Estándares de Competencias Laborales requeridos para que la fuerza laboral se desempeñe en forma productiva y asegurando una calidad de producto según las exigencias de los mercados internacionales de destino. 

    A la fecha han participado en los distintos proyectos realizados en el sector Agroalimentario más de 18.000 trabajadores de más de 400 empresas diferentes, los que luego de mejorar sus capacidades y someterse a rigurosos procedimientos de evaluación de sus conocimientos, habilidades y actitudes han logrado certificar sus competencias laborales. 

    El gran valor que tiene la metodología con que se definieron las competencias es que las propias empresas son las que definen y validan los estándares de competencia levantados, siendo Fundación Chile el articulador que implementó la metodología y reunió los distintos criterios entregados por las empresas participantes.
     

    ASOEX A.G., CHILEALIMENTOS A.G., APA - ASPROCER A.G., y APECS A.G., han sido responsables de extender esta certificación, generando así una señal confiable y válida para el sector empleador sobre las capacidades de quiénes logran certificar sus competencias.

    La Fundación Chile ha sido responsable de conducir metodológicamente el proyecto, asegurando la consistencia con las experiencias de otros sectores productivos y la calidad de los servicios de evaluación y certificación de competencias laborales ofrecidos por ASOEX A.G.; CHILEALIMENTOS A.G., APA - ASPROCER A.G. y APECS A.G.

    El programa ChileCalifica, a través del Sence, ha proporcionado recursos para implementar los pilotos.

    Fundamental fue el apoyo que prestaron para el proyecto de certificación de competencias laborales en la Región del Libertador Bernardo O´Higgins las empresas: FRUTERA SAN FERNANDO S.A., DOLE CHILE S.A., AGROFOODS CENTRAL VALLEY CHILE S.A., INVERTEC FOODS S.A., ALIMENTOS Y FRUTOS S.A., PATAGONIAFRESH S.A., PROCESADORA DE FRUTAS SAN GREGORIO S.A., SOFRUCO ALIMENTOS LTDA., SOCIEDAD COMERCIAL SUNAGRO LTDA., AGRÍCOLA SANTA LUCÍA LTDA., AGROSUPER S.A., y COMERCIAL MAXAGRO LTDA., cuya contribución en horas de profesionales permitirá que todas las empresas del sector cuenten con estándares para capacitar y certificar a sus trabajadores.  

    Con la Certificación de Competencia Laborales se cierra lo que hemos llamado el "Círculo Virtuoso de la Certificación": de procesos, de productos y ahora de trabajadores, tema trascendental para incorporar nuestros productos en los mercados internacionales.  

    Para mayor información visite: www.competenciaslaboraleschile.cl 

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