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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

viernes, octubre 09, 2009

coleccionvinos: presencia femenina en la actualidad del vino

La presencia femenina en la actualidad del vino

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Hace una semana tratamos el tema de la presencia femenina en la evolución del vino, hoy le propongo ver la presencia actual de las mujeres en el mundo del vino.

En la actualidad el panorama de vino es un poco más accesible para la mujer, por ejemplo Mouton Rotchild o Chateau Margaux son dos referenciales lideradas por mujeres.

Pero la influencia femenina no se limita sólo a la parte comercial. Desde el punto de vista organoléptico sus sentidos suelen encontrarse más desarrollados que los de los hombres.

A un nivel más puntual se puede decir que es la mujer la que compra el vino en la mayoría de los hogares, la mujer actual selecciona, indaga, marida y escoge en función de la relación calidad-precio y es menos propensa a dejarse impresionar por marcas, modas y costumbres.

Y no sólo se han limitado al ámbito de las , en los restaurantes cada vez resulta menos extraño encontrarnos con mujeres ejerciendo profesionalmente de sumiller.

Las mujeres están  ganando su lugar en el debido a que se muestra con menos prejuicios que el hombre para indagar, probar, buscar cosas nuevas, y además tiene menos clichés establecidos, se arriesga mucho más y se deja asesorar más que ellos.

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Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

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