"El mercado es muy claro: la baja debe ser revertida"
• Fedeleche aseguró que escenario actual no justifica mantener baja de 7% en precio de la leche vigente a partir de octubre • Gremio no descarta recurrir a la justicia económica para revertir la baja
"Los nuevos antecedentes disponibles nos hacen plantear responsablemente que la baja de precios que anunció la industria láctea a partir de este mes, debe ser revertida", afirmó el presidente de
El dirigente señaló que el escenario externo e interno ha cambiado desde que las procesadoras anunciaron a mediados de septiembre la baja cercana al 7% (vigente a contar de octubre) y que por lo tanto "corresponde que estas empresas revisen su decisión y la reviertan a la brevedad para adecuarse a las condiciones objetivas
Figueroa reconoció que a nivel de los mercados de referencia internacional (Europa-Oceanía) se ha registrado una baja en las cotizaciones de los commodities lácteos "pero afortunadamente hemos podido constatar que a nivel nacional nuestras empresas lácteas están exportando a precios muy buenos y sustancialmente superiores y que dan cuenta del atractivo negocio que sigue representando la venta de poco más del 25% de la leche producida en el país que se destina a la exportación".
"Si a esto sumamos la evolución que ha experimentado el tipo de cambio en lo que va corrido del año y las proyecciones que hacen los especialistas para el resto de la temporada, podemos concluir que el negocio exportador a estos niveles de precio seguiría siendo muy atractivo y, de paso, la alternativa de importar se verá cada día más restringida", agregó el dirigente.
Adicionalmente, el presidente de Fedeleche manifestó que a nivel doméstico la demanda de lácteos se ha mantenido estable, lo que configura un escenario que está lejos de la proyección catastrofista que hicieron las industrias lácteas al justificar la baja de precios anunciada hace un mes.
"Antes del repunte del dólar ya existían antecedentes para demostrar que la magnitud de la baja representaba una sobre-reacción de las procesadoras, pero hoy día claramente el escenario es aún más categórico para que la medida definitivamente sea revertida a la brevedad".
El presidente de Fedeleche, señaló que el gremio mantiene un monitoreo permanente de la evolución
Saludos
RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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