Los cultivadores de la zona persiguen la catalogación de la uva ...
La Voz de Galicia - A Coruña,Galicia,Spain
... reconozca y se catalogue, para poder ser utilizada en la elaboración de vinos, la variedad ... Como en materia de enología el sabor, el olor y el color juegan un ...
Serrat y Mas Perinet, con el sector vitivinícola en Madrid
A Fuego Lento - Spain
... las intervenciones de José Peñín, un referente en el mundo de la enología, y María ... de que Serrat es un hombre que se expresa en estos vinos igual que ...
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