 |
|
El club de vinos Decanter, de la empresa Suárez Hermanos organizó una degustación en sus instalaciones del sector Miraflores para presentar la bodega Villa María de Nueva Zelanda.
Durante la actividad Sergio Ottato, enólogo colaborador y profesor residente de la escuela de enología Decanter, comentó que los vinos de Villa María han sido los más premiados a nivel internacional.
En el transcurso del encuentro social los invitados disfrutaron de dos variedades de las bebidas que produce la empresa, son ellos el Villa María Private Bin sauvignon blanc 2005 y el Villa María Private Bin merlot, cabernet sauvignon 2004.
El primero está dominado por grosellas maduras y limas que se envuelven en un aroma en con notas a pimientos maduros. La profundidad y la intensidad de los sabores varietales maduros que este vino presenta es un reflejo directo de la prolongada maduración del fruto que Villa María persigue en el viñedo de Marlborough.
La segunda bebida presenta es elaborada a base de frutos maduros con tonos de cedro. Es completo y rico en taninos.
Villa María Estate es una bodega privada fundada en el 1961, y produce los vinos neocelandeses más galardonados desde los 80s, logrando posicionarse a nivel internacional.
Este logro se debe a la dedicación y a los estándares de calidad en todas las etapas de crecimiento de la uva y el proceso de elaboración de sus bebidas.
Los viñedos tienen la más alta prioridad para Villa María, ya que su equipo vive y respira la filosofía que “todo empieza en el viñedo”.
Las uvas producidas deben ser de una calidad superior, y esta es la esencia de una buena elaboración. Los asistentes departieron en camaradería.
RODRIGO GONZALEZ FERNADEZ
CONSULTAJURIDICA.BLOGSPOT.COM
RENATO SANCHEZ3586 DEP 10
TELEF. 2451168
SANTIAGO,CHILE
No hay comentarios.:
Publicar un comentario