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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

domingo, julio 22, 2007

Demanda de productos agrícolas

Demanda de productos agrícolas

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Maíz, uno de los favoritos.

Cindy Calderón

PANAMA AMERICA

ACTUALMENTE HAY un uso creciente de cereales, azúcar, semillas oleaginosas y aceites vegetales para producir sustitutos de los combustibles fósiles, etanol y biodiésel.

Para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), este fenómeno está apuntalando los precios de los cereales, y de forma indirecta a través del costo más elevado de los piensos, también de los productos ganaderos.

En su informe "Perspectivas agrícolas 2007-2016 OCDE-FAO", el organismo sostiene que en Estados Unidos, por ejemplo, está previsto que se duplique la producción anual de etanol obtenido a partir del maíz en el período 2006/2016.

Mientras, en la Unión Europea la cantidad de semillas oleaginosas (en especial la colza) destinadas a biocombustibles pasará de poco más de 10 millones de toneladas a 21 millones en ese mismo período.

Por su parte, en Brasil se prevé que la producción anual de etanol alcance los 44.000 millones de litros en 2016, frente a los 21.000 millones actuales.

En tanto, la producción china de etanol crecerá hasta los 3.800 millones de litros anuales, un incremento de 2.000 millones con respecto al nivel actual.


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atam-agricultura

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Analizarán estrategias para desarrollo sostenible agrario en las Américas

El combate a la pobreza rural, la producción de biocombustibles frente a la seguridad alimentaria y el cambio climático marcarán la reunión de ministros de Agricultura y funcionarios de gobierno de las Américas que comenzará este lunes y concluirá el viernes en Guatemala.

Asimismo, destacados expertos harán exposiciones de la agricultura y el uso seguro de las biotecnologías para mejorar la producción agropecuaria, precisa un comunicado oficial divulgado por el ente logístico, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

La llamada Semana de la Agricultura, en la que también participarán delegados de organismos internacionales, se realizará en un ex convento católico de la turística Antigua Guatemala, 45 km al oeste de la capital.

Al cónclave confirmó su asistencia el secretario general de la Organización de Estados Americanos (OEA), José Miguel Insulza, así como funcionarios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Instituto Caribeño de Investigación y Desarrollo Agrícola (CARDI).

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=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= Ministros discutirán en Guatemala sobre el impacto del cambio climático en la agricultura

Ministros discutirán en Guatemala sobre el impacto del cambio climático en la agricultura


Los ministros de Agricultura de 34 países americanos se darán cita en Guatemala a partir de mañana para participar en la Semana de la Agricultura y Vida Rural de las Américas, durante la cual discutirán, entre otros asuntos, el impacto del cambio climático en la agricultura.


Esta semana se realizará en Guatemala la Semana de la Agricultura y Vida Rural de las Américas.
Ministros discutirán en guatemala sobre el impacto
Una portavoz del ministerio guatemalteco de Agricultura dijo hoy a Efe que en la cita, que se celebrará del 23 al 27 de julio próximo, en la colonial ciudad de Antigua, ubicada a 45 kilómetros al oeste de esta capital, también se abordarán temas relacionados con la generación de biocombustibles.

Además, con la biotecnología y las negociaciones comerciales agrícolas en la ronda de Doha.

Chelston Brathwaite, director del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), organizador de la actividad, dijo por medio de un comunicado de prensa que el objetivo del encuentro es facilitar la construcción de 'una agricultura y un medio rural próspero, moderno, competitivo y sostenible que permita un mejor nivel de vida para las comunidades rurales'.

Será 'una excelente oportunidad para un diálogo estratégico sobre el futuro de la agricultura y para avanzar en temas específicos', agregó.

'Los diálogos de los ministros versarán sobre asuntos que nos conciernen a todos, y que por lo tanto son polémicos y desafiantes, como la reducción de la pobreza, el cambio climático, la producción de biocombustibles o el uso seguro de la biotecnología', precisó Brathwaite.

La actividad central servirá de marco para la realización de la IV Reunión Ministerial de Agricultura y la XIV Reunión Ordinaria de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA).

De forma paralela a las actividades de la Semana de la Agricultura y Vida Rural de las Américas, también se realizará la reunión de delegados ministeriales del continente denominada 'GRICA 2007', así como varios seminarios sobre el desarrollo de la agricultura y actores sociales.

En estas actividades participarán, además de los ministros y secretarios de Agricultura del continente, académicos, expertos y representantes de grupos campesinos que aportarán sus puntos de vista en la definición de las estrategias hemisféricas sobre el desarrollo del sector.

También está prevista la participación del secretario general de la Organización de Estados Americanos (OEA), José Miguel Insulza, y otros altos funcionarios del sistema interamericano.

Estas iniciativas surgieron a partir de la IV Cumbre de las Américas, celebrada en Argentina en el año 2005, durante la cual los gobernantes del continente avalaron el Acuerdo Ministerial Hemisférico Plan AGRO 2003-2015 para la Agricultura y la Vida Rural de las Américas.

En ese acuerdo los mandatarios se comprometieron 'a mantener un esfuerzo sostenido para mejorar las condiciones de vida de las poblaciones rurales y apoyar la aplicación del Plan AGRO con carácter de compromiso nacional'.

Se espera que uno de los principales resultados de la cita sea la adopción de la Agenda Ministerial Hemisférica 2008-2009, que dará continuidad a la implementación del Plan AGRO 2003-2015, aprobado en Panamá en el 2003.



Terra Actualidad - EFE
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LAS EMPRESAS EN CONFLICTO HAN DEMOSTRADO SER ABSOLUTAMENTE IRRESPONSABLES SOCIALMENTE.

LAS EMPRESAS EN CONFLICTO HAN DEMOSTRADO SER ABSOLUTAMENTE IRRESPONSABLES SOCIALMENTE.
 
A propósito de editorial de El mercurio del dia de hoy
 
Los actuales conflictos laborales en los sectores minero, forestal y lechero tienen elementos comunes: en los tres casos, se aprecia en grupos del Gobierno un apoyo implícito a la negociación por ramas sectoriales y un rechazo al concepto de subcontratación. Tal vez alentada por este apoyo, la violencia de esos conflictos va en aumento. Ante esto, cabe recordar por qué existe la subcontratación y por qué es perjudicial la negociación por ramas. En ambos casos, la heterogeneidad de la productividad es una razón principal: en el primero, por las diferencias de productividad dentro de las empresas; en el segundo, por la heterogeneidad de las empresas en cada sector. .....http://editorial.elmercurio.com/archives/2007/07/negociacion_por.asp
 

"La responsabilidad social empresarial " en estas empresas ha estado ausente o ha fallado  al no capacitar a todos sus trabajadores en forma eficiente en materia de subcontratacion.
Si se bubiese capacitado bien en estas materias no habría conflicto porque se habría generado el cambio cultural al interior de las empresas.
¿Cuantos millones de dolares les va a costar estos conflictos a las empresas?  ¿Cuantos millones se hubiesen ahorrado si hubiesen invertido en capacitacion?
Por lo tanto, las empresas deberán capacitarse en materia de Responsabilidad social empresarial y en el la Ley de subcontratación. No es necesario saber la ley de memoria, lo que se requiere es ese efectivo cambio cultural. De esta forma ganarán milloners de dolares.

He terminado un Diplomado en las Naciones Unidas sobre Responsabilidad Social Corporativa, y he elaborado un documento para Capacitar a empresas en conflictos y para prevenir conflictos  y se los voy  a enviar a estos sectores que estan pasando por duros y complicados eventos absolutamente evitables. (minero, forestal y lechero ) Yo he sido empresrio por más de 30 años y se de lo que estoy hablando.
 
 
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Rodrigo González Fernández
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ervicio Agrícola y Ganadero (SAG)

Busca desarrolar la industria en Chile mediante la protección de sus recursos productivos.
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PARAISO ARTIFICIOSO, PERO DIVERTIDO

PARAISO ARTIFICIOSO, PERO DIVERTIDO
Napa, esa Disneylandia en el mundo del vino
Copia, el museo del vino de Napa.
No sé muy bien cuándo empecé a ser consciente de estar viviendo en un mundo de ensueño donde nada importaba, salvo la añada de la próxima botella de vino y dónde se reservaba mesa para cenar. Tal vez fuera durante la cata del octavo merlot de la mañana o durante la exquisita comida en el Museo de la Cocina (Museum of Food). Sólo el estado más rico del país más rico del mundo puede ofrecer la experiencia del valle de Napa, donde la comida y la bebida han sido elevadas al único motivo para vivir. La famosa zona del norte de California simboliza la prosperidad de Estados Unidos, una prueba de su enorme capacidad de consumo y un ejemplo de su continua determinación de demostrar que, actualmente, el Nuevo Mundo supera al viejo; ya saben, 'la vieja Europa'.
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ORIGINAL INICIATIVA ITALIANA; enoturismo para ciegos

ORIGINAL INICIATIVA ITALIANA
Enoturismo para ciegos


EUROPA PRESS

La organización Confindustria-Federturismo Marche, junto a la administración de la región italiana de las Marcas (en el centro del país), la Unione Italiana Ciechi (Unión Italiana de Ciegos) y el Museo Omero, se han unido para lanzar, el próximo mes de septiembre, un proyecto basado en lo que consideran la 'cultura de la hospitalidad moderna', es decir, "atenta a las necesidades de todos y no sólo de unos pocos". La idea es crear itinerarios gastronómicos y vinícolas "multisensoriales" y adaptados a personas invidentes o con visibilidad reducida.

'Oscar dei Sapori: Itinerarios multisensoriales para descubrir el alma del sabor', que se celebrará los días 7, 8 y 9 de septiembre, será por tanto "mucho más que una feria de buena comida y vino". Se trata de un proyecto "de un gran valor social y cultural" dirigido a un público de invidentes y personas con visibilidad reducida, con el fin de mejorar las estructuras turísticas de la región respecto a esta nueva forma de turismo, recalcando sobre todo el valor añadido que supone a la oferta local ya existente.


Esta iniciativa a nivel europeo representa, según la organización, "un gran paso adelante en la creación de una cultura de hospitalidad en el más amplio sentido del término, apostando por un turismo socialmente responsable". Este servicio se consigue "venciendo los estereotipos, potenciando el valor de las facultades multisensoriales de estas personas, creando buenos itinerarios de comida y vino y, finalmente, ofreciendo a estas personas con discapacidad experiencias que suelen estar fuera del alcance de los circuitos tradicionales".


El proyecto, que se encuentra en su etapa de ejecución, tiene también el objetivo de desarrollar una comunicación que fomente el interés en Europa sobre todas las empresas involucradas, incluidos hoteles, restaurantes, parques, museos y medios de transporte, que se encuentran preparando su oferta para la bienvenida profesional a este 'target' de invidentes, que suponen 900.000 personas en Italia y un total de 25 millones en toda Europa.


La iniciativa incluye también la organización de un concurso, con varias categorías de premios, tanto para aquellos que realizan proyectos específicos dirigidos a los invidentes --asociaciones, ONG, organismos públicos, etc--, como para aquellos productos con mejor sabor o aroma. La competición para seleccionar los vinos y productos de alimentación locales de las Marcas tendrá lugar en la Enoteca delle Marche y el jurado estará compuesto por jueces invidentes. Los días 8 y 9 de septiembre, Grottamare acogerá una exhibición de vinos y productos de alimentación, así como otros eventos dirigidos a los invidentes, incluyendo un innovador recorrido sensorial por los sabores y los aromas del Amazonas.


Esta feria de tres días contará con el apoyo de asociaciones de personas ciegas de toda Europa, municipios y provincias turísticas de las Marcas, el Centro de Servicios para el Voluntariado, las entidades y asociaciones incluidas en el proyecto CARE (Ciudades Accesibles Europeas), productores, alojamientos y restaurantes, así como asociaciones y publicaciones de vino y alimentación como Slow Food o 'Gambero Rosso'.

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CLAUDE BOURGUIGNON VS. RICHARD SMART

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¿Viña de hoja o viña de raíces?

VÍCTOR DE LA SERNA

Bourguignon (izq.) y Smart, en Toledo.
Fue como un mano a mano entre Ferran Adrià y Santi Santamaria. Entre Michel Rolland y María José López de Heredia. La tradición y la modernidad. El yin y el yang. Hemos tenido el privilegio de asistir a la primera jornada de trabajo compartida por los dos gigantes actuales de la viticultura, Richard Smart y Claude Bourguignon. Sobre el terreno: el del Dominio de Valdepusa, de Carlos Falcó, del que ahora ambos son asesores. Dos visiones no tan opuestas, pero claramente diferenciadas, de la viña, del suelo y de la viticultura.

En este caso, el más veterano, el australiano Richard Smart, es quien representa la 'modernidad' de la viña a través de sus estudios sobre la gestión de la masa foliar de las cepas ('canopy management') de los que han salido nuevas formas de conducción y poda que facilitan una buena calidad con un mayor rendimiento en kilos por hectárea. La 'tradición' la encarna el más joven, el francés Claude Bourguignon, el hombre que escucha el suelo, que hace recuentos de gusanitos, que quiere cepas poco vigorosas y pocos racimos de uvas pequeñas. El que proclama el retorno a los usos tradicionales.

Han llegado a su 'status' de consultores internacionales de viñedo desde formaciones diferentes: Smart, técnico en viticultura, ha aprendido sobre suelos a partir de su conocimiento de la viña; Bourguignon, microbiólogo del suelo, ha aprendido sobre viñas a partir de su conocimiento del suelo.

Aunque ambos se conocían, el primer trabajo de campo conjunto de sus vidas, en el sentido más literal de la palabra, lo han realizado durante una calurosa jornada de este mes de julio en Malpica de Tajo, donde junto al marqués de Griñón, al enólogo Julio López Mourelle y a los demás técnicos de la prestigiosa propiedad vitícola toledana, han recorrido viñas nuevas y viejas.

Para empezar, una plantación novísima, de junio, con plantas de graciano injertadas en Francia por los viveros Mercier, que en tres semanas de vida muestra un estupendo crecimiento. Primeras muestras de la influencia de Bourguignon: no se ha desfondado ni subsolado el suelo; sólo se ha hecho el agujero para plantón, y ello pocos días después de haber segado la plantación de cereal que ocupaba la parcela, que se ha dejado sobre el suelo como 'mulch' o protección para mantener la humedad. El no tocar ni labrar el suelo –clásica superposición de capas arcillosas y calizas en la 'tosca' manchega- tiene el doble propósito de no secarlo y de no romper su estructura.

Smart se muestra de acuerdo con el sistema. Tampoco le gusta labrar.

Luego se recorrerán viñas de dos años, majuelos de syrah de 15, los más antiguos de cabernet de hace 30... La conducción Smart-Dyson, con sus altos y lujuriantes toldos ('canopies') de pámpana y sus sarmientos cargados de uvas forzados a dirigirse arriba o abajo (la mitad en cada dirección) para crear dos zonas separadas de fructificación, parecen tan frondosos como junglas. Con goteo, buena alimentación y más de un metro cuadrado de superficie foliar por kilo de uva, pueden dar muchos kilos de buena calidad por hectárea. Es el credo de Richard Smart.

Pero a Bourguignon (y a su esposa y colaboradora Lydia) tanto vigor no les convencen. Él se mete en una cala de dos metros de hondo, mira con lupa cada capa del subsuelo, se entusiasma con las calizas: "Aquí hay un verdadero terruño. Merece la pena sacarle el mayor partido".

Sentados a la hora de la comida, con un espléndido Marqués de Griñón Cabernet del 83, Bourguignon explica su teoría. Smart calla, asiente de vez en cuando. Hay cierta tensión en el aire, pero los dos se respetan y la cortesía reina.

"La uva buena de suelos sin gran interés se obtiene a partir de la parte visible de la planta, del 'canopy', de la buena exposición al sol", dice Claude. "Pero los grandes vinos no nacen de esa parte de la planta, sino de las raíces, del suelo, que es el que les da carácter y complejidad. Hay que lograr un enraizamiento profundo y una menor producción, con una capa vegetal adecuada. Y aquí tenemos un gran suelo".

Dicen científicos serios que la transmisión de caracteres minerales del suelo a la uva (y al vino) es una entelequia, que no suben por la savia partículas de caliza ni de pizarra ni de gneiss. Pero Bourguignon replica: "Conocemos mal aún los mecanismos, pero ya sabemos que esa acción la hacen los microbios, que asimilan el suelo y lo trasladan a la planta. Y tiene que ser a una buena profundidad, donde el riego no llega. No podemos dejar que las raíces se queden en superficie".

A todas luces, la cosa está cambiando en Valdepusa. Las nuevas viñas son más densas (5.000 cepas por hectárea en vez de 2.000), menos vigorosas, y van a soportar menores cargas. La era Smart creó un buen viñedo y unas buenas uvas. La era Bourguignon pretende subir al nivel superior.

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AL ESTE TEMEN SER LOS MÁS AFECTADOS

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El grito en el cielo por el arranque

ZOLTAN SIMON
AFP

Los productores de vino de los nuevos países miembros de la UE, en Europa central y oriental,dicen que los planes de reforma del sector del vino se aplicarán a costa suya y que podrían tener consecuencias "dramáticas". La Comisión Europea presentó la semana pasada sus propuestas para reasignar a otras partidas parte de los 1.300 millones del presupuesto del vino y arrancar 200.000 hectáreas de vides, en el marco de una nueva y ambiciosa estrategia para reformar el sector.

El objetivo es hacer a los vinos europeos más competitivos, tomando medidas drásticas contra la práctica de producir excedentes (hasta ahora generosamente subvencionada por la UE y causa de la caída de los precios) y reforzando el marketing, para competir con los llamados vinos del Nuevo Mundo, procedentes de lugares como Chile o Sudáfrica. in embargo, los viticultores y productores de los nuevos países miembros temen que vayan a salir perdiendo con las nuevas medidas, pese a que dicen estar a favor de las reformas.


En los suaves relieves de la famosa región de Tokaj, al este de Hungría, Laszlo Kiss, presidente del Consejo Nacional de Comunidadades del Vino de Hungría, declaró a AFP: "Si se da el visto bueno a esta reforma, creo que la extensión de las viñas cultivadas en Hungría se reducirá a la mitad. Se podría crear una situación dramática". Según Kiss, es más probable que, a cambio del dinero de la UE, arranquen sus vides los agricultores más pobres del este de Europa, a que lo hagan los grandes productores del sur, incluso aunque la producción de excedentes no sea aquí un problema importante.


Laszlo Toth, un viticultor de 60 años, es un caso paradigmático. Lleva cultivando uvas en la ciudad de Nagyrede, en el centro de Hungría, desde que tenía 10 años, después de aprender el oficio de su padre. Ahora va a abandonar la mitad de las tres hectáreas que cultiva. Dice que el aumento de los costes de mantenimiento y la caída de los ingresos que recibe por las uvas ya no le permiten ganarse la vida con las vides. "Llevo 50 años haciendo esto y todavía adoro las uvas. Me duele el alma al dejarlas", dice Toth, señalando la viña que se extiende a su espaldas.


Según el director del consejo del vino de Nagyrede, Istvan Csernyik, una cuarta parte de las 1.000 hectáreas de vides de la ciudad serán eliminadas bajo el "plan de arranque" de la UE.


Los productores de vino de otras partes de la región también se oponen a las nuevas medidas de la UE, y temen que se pierdan grandes extensiones de viñas.


"Es una propuesta catastrófica. No hace nada para mejorar la calidad o las ventas del vino europeo. Favorecerá a los grandes países y los grandes productores", asegura Jaroslava Patkova, de la Unión Eslovaca de Productores de Vino y Uvas.


El director de la Organización de Viticultores y Productores de Vino de Rumanía, Petre Calin Mocanu, añade que no está "de acuerdo con la eliminación de las vides, cuya superficie, en cualquier caso, ya se redujo hace poco" independientemente de las reformas.


Otra preocupación importante en estas zonas es la futura financiación del sector nacional del vino, que al menos en parte vendrá determinada por la cuantía de fondos europeos que haya recibido cada país en el pasado.


Los nuevos miembros han obtenido menos dinero de la UE y han salido perdiendo por no producir grandes cantidades de excedentes de vino cuando éstos recibían una financiación extra. Ahora la UE se gasta cada año casi mil millones de euros sólo en librarse de dichos excedentes.


"Hungría podría ver disminuir en el futuro su presupuesto del vino sufragado por la UE, justo en un momento en el que el dinero es crucial para invertir en la reestructuración del sector, plantando nuevas vides y modernizando la tecnología para hacerlo competitivo", apunta Kiss.


Al mismo tiempo, los nuevos miembros saludan los esfuerzos de la UE por promocionar los vinos europeos de una forma más agresiva y contarrestar las importaciones, que han aumentado a un 10% anual en los últimos diez años. "La publicidad es lo que da ventaja a nuestros competidores. Chile, Argentina, Australia, Nueva Zelanda, California y Sudáfrica tienen, todas ellas, estrategias estatales para vender sus vinos", señala Lilia Stoilova, secretaria ejecutiva de la Cámara Nacional de la Vid y el Vino de Bulgaria. "La falta de dinero para promocionar el vino búlgaro es un problema para los productores en la actualidad", añade.

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ESPAÑA Y EL SUR, SÍ CON MATICES

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Francia y Alemania, contra la OCM
Los países vinícolas de la UE acogieron el 16 de julio con posturas dispares la reforma propuesta por Bruselas, con el rechazo frontal de Francia, Alemania y los centroeuropeos, mientras que los del sur, como España, pidieron mejoras y plazos transitorios con una actitud más abierta. Los ministros de Agricultura de los Veintisiete empezaron la negociación para la reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del vino, sobre un proyecto que prevé el arranque voluntario de viñas y un cambio en el reparto de las ayudas al sector vitivinícola.
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MODAS MEDIOAMBIENTALES...

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¿Botella o... 'bag-in-box'?
Ponga la mesa, encienda unas velas y abra una bolsa de vino. Representantes de la industria vinícola sugieren que servir a los invitados vino de una bolsa metida en una caja de plástico podría dejar de ser una práctica socialmente mal vista, a medida que los consumidores vayan simpatizando con un envoltorio, el llamado 'bag-in-box', que se considera más respetuoso con el medio ambiente que las botellas de vidrio. "Por el momento, el plástico se ve como un modo de empaquetado residual", dice Kate Coleman, portavoz de la Asociación del Comercio de Vino y Bebidas Espirituosas del Reino Unido. "Pero fíjense en los tapones de rosca: la gente se ha acostumbrado a ellos y ahora los encuentra muy aceptables".
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POLEMICA CON PERU POR PISCO


Radio Programas del Perú (RPP)
Se reabre polémica entre Chile y Perú por el pisco
El Mercurio (Chile) - 19 Jul 2007
Ministra peruana planteó la posibilidad de que países compartan el nombre... A las pocas horas, se retractó. La disputa entre Chile y Perú por el origen del pisco vivió ayer un nuevo "round", luego que la ministra de Comercio Exterior del país vecino, ...
Día del Pisco se celebra con promesa de mejorar su calidad y ... Terra España
Perú no busca compartir la denominación del pisco con Chile: ministra La Jornada (México)
Perú 21 - teleSUR TV - Perú.com - Radio Programas del Perú (RPP)
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El gran traspié de Chiquita

El gran traspié de Chiquita

Amy Goodman
Demcoracy Now


¿Qué tienen en común Osama bin Laden y las bananas de Chiquita? Ambos han utilizado sus fortunas millonarias para financiar actividades terroristas.

El Departamento de Justicia acaba de multar con 25 millones de dólares a "Chiquita Brands International" por financiar una organización terrorista...durante años. Chiquita deberá cooperar plenamente con las investigaciones en curso sobre sus pagos al grupo paramilitar y ultraderechista colombiano conocido como Autodefensas Unidas de Colombia. Chiquita realizó pagos casi todos los meses a las AUC desde 1997 hasta 2004, alcanzando una cifra de al menos 1,7 millones de dólares.

Las AUC son una organización paramilitar brutal integrada por alrededor de 15.000 a 20.000 hombres armados. Fue calificada de organización terrorista por Estados Unidos el 10 de septiembre de 2001. Entre sus tácticas habituales se destacan el secuestro, la tortura, la desaparición, las violaciones, el asesinato, las golpizas, la extorsión y el tráfico de drogas.

Chiquita declara que tenía que realizar dichos pagos en respuesta a las amenazas de las AUC y para proteger a sus empleados y propiedades. Los abogados de Chiquita suplicaron a la empresa que dejase de realizar aquellos pagos ilegales, aunque sin éxito. Los pagos se realizaron mediante cheques a través de su filial colombiana, Banadex. Cuando los ejecutivos de Chiquita descubrieron que los pagos eran ilegales, empezaron a enviar el dinero en efectivo. Chiquita vendió Banadex en junio de 2004 cuando las cosas empezaron a ponerse demasiado complicadas.

Mientras las AUC se dedicaban a recolectar los dólares estadounidenses de Chiquita, asesinaban a miles de personas inocentes en las zonas rurales del país. Chengue era una pequeña aldea dedicada a la agricultura en el departamento de Sucre. Cerca de 80 paramilitares de las AUC entraron en el poblado en la madrugada del 17 de enero de 2001. Acorralaron a los hombres en un lugar y les machacaron el cráneo con piedras y mazas, asesinando a 24. Uno de los paramilitares implicados en la matanza, un joven de 19 años, confesó y proporcionó los nombres de los cabecillas, entre quienes se incluían miembros del cuerpo de la policía y oficiales de la Marina. Hasta la fecha, es el único que ha sido castigado por los hechos. Esta es tan sólo una de las cientos de masacres perpetradas por las AUC.

Chiquita tiene un largo historial criminal en sus espaldas. The Cincinnati Enquirer, el principal periódico de la ciudad donde se ubica la sede de la empresa, destapó sus trapos sucios en 1998. El periódico descubrió que Chiquita expuso a comunidades enteras a pesticidas de alto riesgo prohibidos en EE.UU., desalojó a toda una aldea en Honduras a punta de pistola, procediendo luego a arrasar el lugar, suprimió sindicatos, sin darse cuenta permitió que los barcos de Chiquita transportaran cocaína a nivel internacional, y pagó fortunas a políticos estadounidenses con el objetivo de ejercer una influencia sobre las políticas comerciales. El periodista encargado de la investigación, Mike Gallagher, accedió de forma ilegal a más de 2.000 mensajes de voz de Chiquita. Los mensajes respaldaban su historia, pero los métodos que empleó para conseguirlo causaron su despido. The Enquirer publicó una disculpa en primera plana y se informó que pagó a Chiquita 14 millones de dólares. El escándalo de los mensajes de voz sacudió los cimientos del Enquirer, y se acabó por enterrar aquel escándalo.

Chiquita era antes conocida como United Fruit Co., que con la ayuda de su antiguo abogado, el Secretario de Estado John Foster Dulles, y de su hermano Allen Dulles, al mando de la CIA en ese momento, derrocaron al presidente democráticamente elegido en Guatemala, Jacobo Arbenz Guzmán, en 1954. Y podríamos seguir rastreando su historia. El colombiano premio Nobel de Literatura, Gabriel García Márquez, escribió en su ya clásico "Cien años de soledad" sobre la "masacre de las bananeras" perpetrada contra los trabajadores en huelga de la United Fruit en 1928 en Santa Marta: "Cuando la empresa bananera llegó... los antiguos policías fueron reemplazados por asesinos a sueldo".

Mientras que Estados Unidos busca lograr la extradición de los ejecutivos de Chiquita en Colombia, el gobierno del presidente colombiano Álvaro Uribe, cuyos propios funcionarios fueron recientemente vinculados con los paramilitares de la derecha, ha contraatacado diciendo que intentará extraditar a su vez a los ejecutivos estadounidenses de Chiquita. Los fiscales colombianos también buscan información sobre el papel desempeñado por Chiquita en el contrabando de 3.000 rifles AK-47 y millones de cartuchos de munición enviados a los paramilitares en noviembre de 2001.

Una multa de 25 millones de dólares es sólo un tirón de orejas para una corporación multimillonaria como Chiquita, el precio que hay que pagar por hacer negocios. Presidentes como George W. Bush y Uribe, hombres de negocios ante todo, a pesar de encontrarse en un pleito por las extradiciones, nunca perderían de vista su objetivo común de mantener a toda costa el llamado régimen de libre comercio, estridentemente corporativo y respaldado militarmente. Mientras las cosas no cambien, líderes sindicales y agricultores como aquellos hombres de Chengue seguirán siendo víctimas mortales por parte de Chiquita o de cualquier otra empresa multinacional.

Ese próximo plátano orgánico y de comercio justo que compres bien podría salvar una vida.

*********
Amy Goodman es la presentadora y productora ejecutiva de Democracy Now!, noticias diarias de televisión y radio transmitidas en 500 estaciones en Norteamérica y el mundo. © 2007 Amy Goodman
Versión en inglés: http://www.truthdig.com/report/item/20070320_chiquitas_slipping_appeal/
traducido por: Democracy Now! en español, spanish@democracynow.org
 
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n proyecto para el futuro del sector remolachero en Italia

Un proyecto para el futuro del sector remolachero en Italia

Boletín Exterior del MAPA

20 Julio ´07 - El Presidente del Consorcio Nacional Remolachero (CNB), durante la asamblea nacional de la organización, celebrada en Parma, propuso la rápida realización de un proyecto nacional para asegurar una perspectiva duradera a un sector que representa seis azucareras, 90.000 ha cultivadas de remolacha y alrededor de 700.000 toneladas de azúcar. El CNB ha propuesto tres tipos de acciones a realizar:

Acciones dirigidas a la Unión Europea para contrarrestar el continuo desmantelamiento del sector en Italia.

Conseguir que la industria azucarera italiana permanezca en el sector.

Definición de un precio de la remolacha que asegure el necesario abastecimiento de las fábricas, incluso después de 2010.

El Presidente reiteró que el sector debe mantener una dimensión nacional propia y estar presente en las tres grandes áreas del país (norte, centro y sur). Para estos importantes objetivos es necesario desarrollar rápidamente un diálogo entre las instituciones y el sector.

En la asamblea, los temas más destacados fueron el de la agroenergía y el de la unidad de las asociaciones remolacheras, dos cuestiones distintas pero vinculadas por la necesidad de hacer todo lo necesario para que se tomen rápidamente medidas concretas a disposición de los remolacheros. Otros temas de interés tratados en la asamblea fueron: la mejora de la competitividad agrícola e industrial, el desarrollo de la investigación, y la potenciación de la asistencia técnica.

 

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Richard Smart explicará en la UPV sus técnicas para obtener vinos

Richard Smart explicará en la UPV sus técnicas para obtener vinos


El reconocido ´gurú´ del mundo del vino, Richard Smart, impartirá el próximo lunes una jornada técnica de viticultura en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), en la que los participantes podrán aprender las últimas tendencias en cuidados del viñedo y los secretos del ´Canopy Management´, una técnica de gestión "moderna" de la cobertura vegetal que permite mejorar la producción y la calidad de la uva, según informó la institución académica en un comunicado.

 
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PANORAMA-ACTUAL - 20/07/2007 11:51 h.

 
La jornada, que tendrá lugar a partir de las 10.00 horas, en el salón de actos del edificio 6G del campus de Vera, está dirigida tanto a profesionales del sector vitivinícola interesados en poner al día sus conocimientos, como a estudiantes de la licenciatura de Enología y a los alumnos de últimos cursos de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingenieros Agrónomos de la UPV, señalaron las mismas fuentes.

Se tratarán los temas "más interesantes" para el viticultor y bodeguero, tales como la viticultura de precisión, las nuevas tendencias y técnicas en el viñedo, la irrigación, los sistemas de conducción y el ´canopy management´. Asimismo, se abordará la influencia del cambio climático en la viticultura actual y se analizará si el aumento previsto de las temperaturas medias entre dos y seis grados centígrados en un futuro más o menos próximo de entre 50 y 100 años puede provocar profundos cambios en la vitivinicultura día.

Los participantes en la jornada de viticultura "tendrán la oportunidad de aprender de una de las personalidades que han supuesto un mayor desarrollo e impacto en la viticultura moderna", resaltaron. En este sentido, recordaron que, licenciado en Agricultura por la Universidad de Sydney y Doctor por la Universidad de Cornell, Smart "está considerado como una de las máximas autoridades mundiales en viticultura".

Según afirmaron, Smart es el artífice de "muchas" de las modernas técnicas de viticultura, entre ellas, la conocida ´Canopy Management´ que está detallada en el libro ´Sunlight Into Wine´, convertido en uno de los libros de referencia más utilizados por bodegueros y viticultores de todo el mundo", aseguraron.

Conocido también como el "doctor de las viñas", el profesor australiano es asesor de los más importantes productores mundiales en España, Australia, Nueva Zelanda, California, Chile y Francia, entre muchas otras regiones vinícolas. En España colabora con el Marqués de Griñón o Raimat, la bodega leridana del grupo Codorniu, entre otros importantes productores vinícolas españoles, precisaron.

La presentación de la jornada, que se desarrollará en el Salón de Actos del edificio 6G del campus de Vera, correrá a cargo del profesor Pedro Beltrán, responsable de la Cátedra de la Viña y del Vino de la Universidad Politécnica, dentro de la cual se enmarca esta conferencia.

Al respecto, apuntaron que Cátedra de la Viña y del Vino es una iniciativa impulsada conjuntamente por las Escuelas Técnicas Superiores de Ingenieros Agrónomos y del Medio Rural y Enología de la UPV, que cuenta con la adhesión de más de 39 bodegas y cooperativas de la Comunitat Valenciana, que representan el 80 por ciento de la producción vinícola de esta Comunidad.

En este sentido, sus promotores afirman que se trata de una cátedra "única en toda España" por la cantidad de entidades que aúna, ya que además de las bodegas, participan la Conselleria de Agricultura, diversos organismos del sector y varios Consejos Reguladores, se llevarán a cabo estudios de I+D+i enfocados al uso de las nuevas tecnologías en la viticultura.

Otra labor de la Cátedra es "inculcar la cultura del vino, profundizando en su conocimiento dentro de la Comunitat Valenciana" ya que ésta es "una de las mayores productoras de vino de España", destacaron. Para ello se impulsan actividades formativas y de investigación, que tiene por objetivo "contribuir a la promoción y divulgación de la Cultura del Vino de la Comunitat" e "incidir positivamente en su conocimiento y respeto", así como en el aumento de su consumo, "de forma moderada y razonable", concluyeron.
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La UPTA inaugura cursos sobre calidad y enología en el norte de Palencia

La UPTA inaugura cursos sobre calidad y enología en el norte de Palencia

La UPTA ha organizado unos cursos sobre "Calidad Total" y "Enología y Cata de Vinos" en el norte de la provincia para ayudar a los autonomos a completar su formación, mejorar las relaciones comerciales y el conocimiento sobre la cultura del vino.

Palencia. 04/05/2004
Leonor Ramos Wilson

Ayer comenzaba el curso sobre "Calidad Total" que se desarrolla en la Sala de Caja España de Aguilar de Campoo de 20 a 23 horas y cuya organización a corrido a cargo de la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA). La finalidad de esta iniciativa, según el presidente de la UPTA, Armando López, es "darles la posibilidad a los autónomos de las zonas rurales de que puedan completar su formación y así evitar que tengan que desplazarse a las ciudades.

Por otra parte con esta formación también se quieren facilitar las relaciones entre los comerciantes y los consumidores, de manera que se aumente las ventas y los ingresos.

En el programa que conforma este curso, que se enmarca en el tercer acuerdo tripartito para la formación, se están impartiendo temas como los procedimentos para mejorar la atención al público, conceptos de marketing o técnicas de comercialización de los productos.

Otro de los cursos que se plantea desde esta asociación es el denominado "Enología y Cata de Vinos", que dará comienzo el próximo lunes 10 en la localidad norteña de Barruelo de Santullán y en donde se darán a conocer durante un total de 40 horas, las claves para conocer las características de un buen vino, tanto en aroma, color, densidad o sabor. El curso se completará con nociones sobre las denominaciones de origen, el procedimiento de embotellado y una visita a una bodega.

Este curso ya ha sido impartido en la villa galletera en dos ocasiones, y ahora se ha decidido llevarlo a otras localidades para extender e dominio de los conocimientos en enología.

Por otra parte los cursos son de carácter gratuito y aunque están dirigidos a los autónomos, se encuentran abiertos a todas las personas que deseen participar en ellos y especialmente recomendados a aquellos cuyo trabajo conlleve la atención a un público.

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=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= El máster de viticultura de Torras y Asociados incorpora un apartado sobre inglés vitivinícola [13/7/200 =?iso-8859-1?Q?7=5D _ _ ?=

   : : El máster de viticultura de Torras y Asociados incorpora un apartado sobre inglés vitivinícola [13/7/2007]

A finales de octubre comenzará en Aranda una nueva edición del máster en 'Viticultura, Enología y Márketing del Vino' de la empresa Torras y Asociados. Es la octogésimo sexta promoción, la novena de Castilla y León, y está dirigido, como siempre, a profesionales que trabajan en cualquier eslabón del proceso de elaboración y venta de vinos. Aunque no se exige titulación específica se valora la experiencia profesional en el sector. Los contenidos del curso abarcan desde el cuidado de las plantaciones hasta el diseño de las instalaciones bodegueras o la distribución de los caldos en mercados nacionales y foráneos sin olvidar la cata de los vinos o la creatividad en la comercialización. Tiene carácter intensivo y se desarrollará los fines de semana, para adaptarse a la agenda de los participantes.

EL programa presenta un equilibrio entre las materias relacionadas con la vitivinicultura y las que se centran en el márketing, que tienen carácter complementario. Para esta edición se han incorporado algunas materias novedosas en el programa. Entre ellas un capítulo sobre el cava y sus nuevas tecnologías, y un curso de inglés vitivinícola.

Hoy ha quedado abierto el plazo de inscripción de este máster, que tiene un coste de más de 3.000 euros, aunque las becas de la Unesco y de la Unión Europea cubren más de la mitad. Está patrocinado por Caja de Burgos, que también ofrece alguna ayuda a sus clientes.

El Ayuntamiento de Aranda colabora en la organización del máster, que se celebrará en el Centro Cultural de Caja de Burgos. El alcalde destacaba en la presentación la importancia que tiene para esta localidad la acogida de este evento.

Los interesados deberán inscribirse en la Casa de Cultura. Hay un cupo máximo de 45 plazas que siempre se suele cubrir.
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Potabilizar agua agrava el calentamiento global ...¿SERÁ REALIDAD?, ¿ESTA CIENTIFICAMENTE COMPROBADO?

Si es asi hay que tomar las medidas necesarias para que no pase aquello. pero los paises necesitan agua para su gente y para su desarrollo. Chile debe ir a grandes formas de desalinizacion y habilirar el desierto.
Potabilizar agua agrava el calentamiento global

La desalinización del mar provoca el incremento de gases de efecto invernadero
Potabilizar agua agrava el calentamiento globalPotabilizar agua agrava el calentamiento global
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El Universal
Jueves 19 de julio de 2007

GINEBRA (EFE).— El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés) alertó de que la creciente tendencia a potabilizar el agua de los mares es "una amenaza potencial para el medioambiente que podría agravar el cambio climático".

El informe "Haciendo agua, desalinización: ¿opción o distracción para un mundo sediento?", divulgado en Ginebra, muestra cómo en las regiones más secas del mundo se recurre a la desalinización para obtener agua dulce. Ello ocurre concretamente en países como España, Australia, Reino Unido y Estados Unidos y, en menor medida, en India y China, donde los recursos naturales están mal gestionados o son insuficientes para abastecer a zonas densamente pobladas.

La organización ecologista calcula que las plantas desalinizadoras cubren 60% de las necesidades de agua potable en el golfo Pérsico y un tercio en la ciudad australiana de Perth, al tiempo que asegura que España es el país del mundo que más agua desalada destina a la actividad agrícola (22%).

Pero "desalinizar el de Marzo es una forma cara y de gran costo energético de conseguir agua" indicó el director del Programa Mundial para el Agua Dulce del WWF, Jamie Pittock.

El estudio sostiene que el incremento de los residuos salados, de la emisión de gases invernaderos y la destrucción de la costa son algunos de los efectos que tiene la desalinización del agua del mar en el medioambiente.

Aunque Pittock cree que ese sistema puede ser una solución en un futuro, aseguró que "los países todavía tienen maneras más baratas y menos peligrosas para el medioambiente" de abastecer de agua a sus poblaciones.

Para disponer de recursos hídricos sostenibles es necesario proteger los recursos naturales, como ríos y humedales, porque purifican y suministran agua, al tiempo que protegen el entorno ante catástrofes naturales, apunta la organización ecologista.

El estudio considera necesario gestionar correctamente el agua dulce y analizar el impacto de cualquier gran obra de ingeniería para prevenir los daños irreparables que pueda sufrir la naturaleza, así como el costo que a largo plazo recae en los consumidores.

"Los efectos negativos de cada obra de ingeniería, como las grandes presas construidas en los años 50, se conocen cuando es demasiado tarde o caro para arreglarlo", afirmó el representante del WWF.

 

 

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CALENTAMIENTO GLOBAL:NOTICIAS Y CASOS EN EL MUNDO

CALENTAMIENTO GLOBAL: PREOCUPACION EN EL MUNDO
 
¿quien enseña en chile sobre el calentamiento global?
 

Paul McCartney le pagará US$ 144 millones a su ex como parte del ...
Clarín.com - Buenos Aires,Buenos Aires,Argentina
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Enfriando la globalización
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PLD proyecta documental sobre el calentamiento global
El Nuevo Diario (República Dominicana) - Santo Domingo,Dominican Republic
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Potabilizar agua agrava el calentamiento global
El Universal (México) - Distrito Federal,Mexico
GINEBRA (EFE).-- El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés) alertó de que la creciente tendencia a potabilizar el agua de los mares ...
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Llamado por crisis ambiental
El Nuevo Día (Puerto Rico) - San Juan,Puerto Rico
"El calentamiento global y la crisis climática son ahora contingencias de las cuales dependerá nuestro desarrollo social, económico, cultural, en fin, ...
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Busca Durango inhibirel calentamiento global
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Rebelión - Spain
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agricultura: noticias del mundo

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Economía/Agricultura.- Gobierno aprueba medidas para reducir el ...
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Asimismo, los mecanismos de restauración forestal en terrenos agrícolas, así como la agricultura integrada y ecológica están jugando, por otro lado, ...
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Greenpeace lanza un catálogo de medidas contra el cambio climático

Greenpeace lanza un catálogo de medidas contra el cambio climático

La organización ecologista Greenpeace presentó ayer sus "Propuestas al Gobierno de España sobre medidas urgentes frente al cambio climático", un documento que contiene casi medio centenar de medidas de lucha contra el calentamiento global.

20 de julio de 2007

El documento de Greenpeace responde al anuncio realizado durante los actos de "España Solar" por el Presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, de dedicar antes del periodo vacacional un Consejo de Ministros monográfico al cambio climático. A la espera de conocer qué medidas concretas aprueba el Gobierno, el documento de Greenpeace quiere servir como indicador para valorar la eficacia de dichas medidas.

Greenpeace espera que en el Consejo de Ministros sobre cambio climático que se celebra hoy se apruebe un nuevo borrador de Estrategia española de cambio climático y energía limpia, para su debate en el Consejo Nacional del Clima, y un Plan de Acción de la Estrategia Española de Eficiencia Energética (E4) para el periodo 2008-2012.

Las propuestas presentadas por Greenpeace se refieren a objetivos, alcance de la Estrategia, medidas para la reducción de emisiones, para el aumento de la eficiencia energética, para el incremento de la participación de las energías renovables y un plan de cierre de las centrales nucleares. En concreto, y entre otras cosas, la organización ecologista propone que las renovables suministren al menos el 50% de las necesidades de electricidad de España en 2020 y un 100% en 2050 y que la Estrategia de cambio climático tenga rango legal, de forma que sea preceptivo el cumplimiento de sus medidas. Además, solicita al Gobierno que retire los derechos de emisión asignados gratuitamente a las compañías eléctricas en concepto de emisiones de sus centrales térmicas en el Plan Nacional de Asignación 2008-2012.

Greenpeace, contra las subvenciones

El documento "Propuestas de Greenpeace al Gobierno de España sobre medidas urgentes frente al cambio climático" dedica especial atención a las subvenciones. Sobre el particular, los ecologistas piden que el Gobierno elimine "las subvenciones, directas e indirectas, que favorecen el uso de energías sucias (energía nuclear y combustibles fósiles, especialmente el carbón)".

El documento apunta concretamente a Elcogas (si una empresa no es viable, señala Greenpeace, "no tiene sentido obligar al conjunto de consumidores a mantenerla a flote artificialmente, y menos para seguir quemando carbón a costes desproporcionados"). Los ecologistas también quieren que el Gobierno suprima los incentivos a la quema de carbón autóctono: "resulta contradictorio", insiste Greenpeace en sus Propuestas, "primar a unas energías (las renovables) porque reducen CO2 y al mismo tiempo seguir primando a la fuente energética que más CO2 produce (el carbón)".

Además, Greenpeace considera que el coste de gestión de los residuos radiactivos debe ser asumido íntegramente por las empresas que los producen (las propietarias de las centrales nucleares) y que es preciso eliminar las subvenciones, directas e indirectas, que absorben la captura y almacenamiento de carbono, la fisión nuclear y la última versión de la solución atómica –la fusión nuclear–, que están absorbiendo ahora mismo "ingentes recursos económicos, vitales para las verdaderas soluciones, y sin embargo no pueden ser la solución al cambio climático y suponen graves riesgos ambientales".

Más información:
www.greenpeace.es

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