Demanda de productos agrícolas

Demanda de productos agrícolas   [versión para imprimir]   [enviar por e-mail]  AMPLIAR  Maíz, uno de los favoritos. Cindy Calderón PANAMA AMERICA ACTUALMENTE HAY un uso creciente de cereales, azúcar, semillas oleaginosas y aceites vegetales para producir sustitutos de los combustibles fósiles, etanol y biodiésel. Para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), este fenómeno está apuntalando los precios de los cereales, y de forma indirecta a través del costo más elevado de los piensos, también de los productos ganaderos. En su informe "Perspectivas agrícolas 2007-2016 OCDE-FAO", el organismo sostiene que en Estados Unidos, por ejemplo, está previsto que se duplique la producción anual de etanol obtenido a partir del maíz en el período 2006/2016. Mientras, en la Unión Europea la cantidad de semillas oleaginosas (en especial la colza) destinadas a biocombustibles pasará de poco más de 10 millones de toneladas a 21 millones en ese mismo período. Por su parte, en Brasil se prevé que la producción anual de etanol alcance los 44.000 millones de litros en 2016, frente a los 21.000 millones actuales. En tanto, la producción china de etanol crecerá hasta los 3.800 millones de litros anuales, un incremento de 2.000 millones con respecto al nivel actual.

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Rodrigo González Fernádez
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