A finales de octubre comenzará en Aranda una nueva edición del máster en 'Viticultura, Enología y Márketing del Vino' de la empresa Torras y Asociados. Es la octogésimo sexta promoción, la novena de Castilla y León, y está dirigido, como siempre, a profesionales que trabajan en cualquier eslabón del proceso de elaboración y venta de vinos. Aunque no se exige titulación específica se valora la experiencia profesional en el sector. Los contenidos del curso abarcan desde el cuidado de las plantaciones hasta el diseño de las instalaciones bodegueras o la distribución de los caldos en mercados nacionales y foráneos sin olvidar la cata de los vinos o la creatividad en la comercialización. Tiene carácter intensivo y se desarrollará los fines de semana, para adaptarse a la agenda de los participantes.
EL programa presenta un equilibrio entre las materias relacionadas con la vitivinicultura y las que se centran en el márketing, que tienen carácter complementario. Para esta edición se han incorporado algunas materias novedosas en el programa. Entre ellas un capítulo sobre el cava y sus nuevas tecnologías, y un curso de inglés vitivinícola.
Hoy ha quedado abierto el plazo de inscripción de este máster, que tiene un coste de más de 3.000 euros, aunque las becas de la Unesco y de la Unión Europea cubren más de la mitad. Está patrocinado por Caja de Burgos, que también ofrece alguna ayuda a sus clientes.
El Ayuntamiento de Aranda colabora en la organización del máster, que se celebrará en el Centro Cultural de Caja de Burgos. El alcalde destacaba en la presentación la importancia que tiene para esta localidad la acogida de este evento.
Los interesados deberán inscribirse en la Casa de Cultura. Hay un cupo máximo de 45 plazas que siempre se suele cubrir.
Saludos
Rodrigo González Fernádez
Renato Sánchez 3586 of. 10
Telefono: 2084334- 5839786
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