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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

viernes, octubre 21, 2011

GOBIERNO CUMPLE .MUCHAS Y BUENAS MEDIDAS PRO COMPETITIVIDAD

 
según Joanna Davidovich, a fines de 2011 habría 20 de las 50 medidas comprometidas en marcha
Agenda pro competitividad: activan devolución anticipada de IVA y atracción de alta tecnología
 
Agenda pro competitividad: activan devolución anticipada de IVA y atracción de alta tecnología
  • Ministro de Economía, Pablo Longueira, anunció ayer que se sumarán 10 nuevas iniciativas.

 

Por Cristián Torres Erpel


 

 Dos nuevas medidas de la Agenda de Impulso Competitivo (AIC) se activaron esta semana, según informó la directora de la Oficina para la Competitividad del ministerio de Economía, Joanna Davidovich.
 
La ex jefa de gabinete del ex titular de esa cartera, Juan Andrés Fontaine, agregó que hacia hacia fines de año pretenden tener el 40% de las iniciativas anunciadas en marcha. "Vamos a tener 20 de las 50 medidas, de aquí a fin de 2011", aseguró.
 
De esta forma, ahora comenzó a operar un nuevo sistema que agiliza la devolución anticipada del IVA para nuevos proyectos exportadores, que podría beneficiar a más de dos mil empresas al año. En un contexto de menor burocracia, los plazos se acortarían sustancialmente desde uno o dos meses a cinco días.
 
"Lo que hicimos fue, en primer lugar, digitalizar todo el proceso, eliminar un montón de requisitos que ya no tienen ningún sentido, el papeleo inútil, habían muchas firmas entre medio, se pedían muchos requisitos innecesarios y además había que venir al ministerio físicamente y traer los papeles; esto para la gente de regiones era un problema", subrayó Davidovich.
 
Estos cambios, señalan desde Economía, se traducirá en un alivio tributario para las empresas que hacen inversiones por un período de tiempo prolongado en el que no presentan ventas al exterior y un apoyo al financiamiento de los gastos de inversión de proyectos.
 
Entre los objetivos de esta nueva iniciativa está que el mecanismo permite contar con una mayor liquidez y/o capital de trabajo.
 
En segundo término, esta semana se puso en marcha el programa de atracción de alta tecnología, que busca apoyar a a través de un subsidio a empresas nacionales y extranjeras para que materialicen en Chile proyectos de inversión con externalidades positivas.
 
Dichos emprendimientos podrán estar localizados en cualquiera de las regiones del país y deberán contemplar una inversión igual o superios a 12 mil UF. El subsidio, a su vez, consistirá en un cofinanciamiento de hasta 45 mil UF por proyecto, el cual no podrá exceder del 15% de los recursos comprometidos por la empresa beneficiaria durante los dos primeros años de ejecución del proyecto de inversión.
 
La responsable de la Agenda de Impulso Competitivo informó, además, que a fines de octubre esperan tener cinco medidas más activadas. Se trata de las relacionadas con protección de datos personales; más información por vía electrónica (digitalización); InnovaChile; Becas de inglés; y el Incentivo para Aporte de Proyectos de Gran Escala
"Vamos a tener 11 (medidas) a fines de octubre", agregó.
 
De acuerdo con las estimaciones de la directora de la AIC, con estas medidas, el PIB tendencial se elevaría en un punto porcentual, variable que el año pasado se estimó en 4,8%.
 
Cabotaje y Aduanas

 
Con respecto a las seis iniciativas cuestionadas por los gremios portuarios, Davidovich aseveró que "no las hemos dejado de lado. Esas medidas tuvieron alta resistencia en Valparaíso porque provocaron mucho susto de que generen problemas para que el puerto opere, y no hay nada más ajeno a la realidad que eso".
 
La economista señaló que se está trabajando en mesas técnicas con los gremios portuarios y que existe un calendario de reuniones que ya se está implementando.
 
"Hubo un protocolo de acuerdo que se firmó en julio y finaliza en noviembre, ahí acordamos con los gremios que durante ese período se trabajara en mesas técnicas, luego de eso se van a elaborar informes en esas mesas que van a ser propuestos a los distintos ministros involucrados", agregó.
 
Respecto de los avances de estas mesas, Davidovich no quiso adelantar nada, ya que "aún no hay conclusiones cerradas. Estamos en pleno proceso de trabajo en esas mesas".
 

Proyectos pronto a enviarse

 
La directora de la AIC también expuso que hay cuatro proyectos que deben enviarse antes de fin de año.
 
El primero apunta a agilizar los permisos de edificación, donde se aplicarán castigos monetarios en caso del no pronunciamiento de la Dirección de Obras Municipales o rechazo infundado.
 
Un segundo se referirá a los estudios de Impacto sobre el Sistema de Transporte Urbano, que buscará modificar las ordenanzas para los proyectos menores que hoy "no se les exige nada".
 
El tercer proyecto apunta a la movilidad de garantías al refinanciar un crédito, que busca facilitar al consumidor y a la PYME refinanciar un crédito hipotecario.
 
Esto se agrega al anuncio realizado ayer por el ministro de Economía, quien dijo que se sumarán 10 nuevas medidas en la Agenda de Impulso Competitivo.


 
Fuente:DF
Saludos
Rodrigo González Fernández
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La aguda mirada de Eyzaguirre al manejo económico, la crisis estudiantil y la política

 

en su paso por chile, ex ministro analizó en profundidad la actualidad nacional e internacional

La aguda mirada de Eyzaguirre al manejo económico, la crisis estudiantil y la política

En entrevista exclusiva con DF, el director del FMI señala que Chile "lejos es el país más en orden".

 

Por M. Sánchez y B. Gutiérrez



A Nicolás Eyzaguirre le gusta estar en Chile. Y se le nota. Pese a que la constante de los últimos años, ha sido mantenerse en silencio y opinar sólo sobre lo que le compete como director del Fondo Monetario Internacional para el Hemisferio Occidental, no puede, ni quiere evitar analizar lo que ocurre por estos días en Chile, porque la agudización de la crisis social y la falta de credibilidad política, podría terminar permeando uno de los ejes que el país aún mantiene incólume: "El buen manejo macroeconómico".

- A su juicio ¿Cómo lo está haciendo Chile frente a las turbulencias de la económica internacional?

- El nivel de incertidumbre y de riesgo en la economía mundial es enorme; algunas economías latinoamericanas, donde se inscribe Chile, Perú y Brasil, están, en términos relativos, bien preparadas. No tengo grandes discrepancias con la conducción macroeconómica en Chile, creo que ha sido una conducción responsable, la inflación se mantiene baja, las cuentas fiscales son solventes y eso es muy importante. Los mercados financieros funcionan de forma un poquito maniaco-depresiva, entonces hasta el día uno de un período normal pueden estar prestando, pero de repente, por alguna razón, algún país deja de pagar, inmediatamente los mercados comienzan a retrotraerse y cambian su actitud completamente; eso se llama un cambio en la aversión al riesgo. En la última semana hemos visto un grado de aversión al riesgo no tan alto como el que se produjo después de Lehman Brothers, pero el más alto que hemos tenido desde ese entonces, y cuando eso se produce, los capitales se van de todo lo que huela a riesgo y se van a activos seguros.

- ¿Podría instalarse la desconfianza sobre Sudamérica y sobre Chile?

- Miro a muchos países sudamericanos y a Chile y veo que sus cuentas fiscales están en orden. Chile lejos, es el que está más en orden, tiene muy poca deuda, casi no tiene y su situación de Cuenta Corriente también está en orden. Lo que podría agudizar los problemas es que cayeran fuertemente los precios de los commodities, particularmente, el cobre; esta cuenta corriente de cuánto yo recibo versus cuánto necesito pagar en divisas, puede cambiar brutalmente de la noche a la mañana. Eso puede pasar con Chile si se derrumba el precio del cobre, le caen brutalmente los ingresos.

- ¿De qué depende ese escenario?

- Fundamentalmente de que la frialdad del Norte, Japón y EEUU, no contaminen a China. Por los antecedentes que disponemos, China tiene bastante espacio de maniobra aún con un norte frío para poder seguir caminando con una velocidad bastante alta. Por tanto, es muy improbable que los commodities se derrumben, pueden tener una corrección a la baja como en estos días y, por lo tanto, es posible que el tipo de cambio tenga una corrección al alza, pero nada que sea de preocupación en la medida que se mantenga el timón firme.

- ¿Cuál es el mensaje?

- Nosotros le decimos a los países ¡ojo! cuidado con sobrestimular para evitar desacelerar porque una dosis de desaceleración es sana, es prudente, no puedes ir a la misma velocidad que antes. Por primera vez, no sé en cuántas decenas de años Sudamérica está particularmente, bien posicionada. Otrora, cuando hubo crisis del petróleo, crisis internacional y asiática, o estábamos muy endeudados o cayeron brutalmente los precios de los commodities. Los primeros que fuimos puestos en la lupa por los mercados financieros internacionales, yo lo viví en 2001 como ministro, fuimos los latinoamericanos y se decía cuando el norte se resfriaba agarrábamos pulmonía, esta vez parece que los con pulmonía son ellos y nosotros a lo más un catarro... ¡Siempre que no nos excitemos!


- ¿A qué se refiere?

- La situación ahora no es como en 2008, no hay una especie de blackout de la economía mundial como ocurrió con Lehman, sino que ahora es una situación que va a durar más, que tiene que ver con inestabilidades producidas por desequilibrios de las economías del norte que va a tomar tiempo resolver. Chile, con su balance estructural, está a super a buen recaudo y en eso quiero decir que suscribo completamente lo que dice el ministro Felipe Larraín. Si estamos hablando que hay problemas con los estudiantes, de gasto en educación, ese es un problema en sí mismo, pero eso no significa ni por un momento, que yo creyera, dado que la economía del mundo va a estar más fría, por tanto, que habrá menos dinámica económica en Chile, que el gobierno saliera a financiar el gasto público en educación sin financiamiento para lograr, desde el punto de vista macroeconómico cíclico, estimular la economía. Eso sería el error más profundo porque se tendría una economía sin crecimiento y sin educación. O sea, apoyo plenamente las palabras del ministro Larraín en el sentido que los espacios para conducir la economía son limitados y hacer políticas fiscales súper estimulativas en estos momentos, no corresponde en lo absoluto. Si te dejas llevar por un facilismo porque no quieres crecer 3,5% a 4% sino que a toda costa, a 5% a 6% y te pones a gastar sin financiamiento los mercados terminarán castigando y te vas autoinfringir una herida. O sea, prudencia en lo macro.

- ¿Qué debería contener el Plan de Contingencia del gobierno?

- Chile tiene un enorme espacio fiscal, con toda seguridad y así lo dice el riesgo país, es el país con más espacio fiscal de América. El tema es que los riesgos son enormes también, la estabilidad financiera de Europa y de alguna forma la de EEUU por la exposición que tienen los bancos americanos a Europa, es tan difícil de manejar y resolver que vamos a tener un camino lleno de altos y bajos, y pequeñas explosiones por bastante tiempo, por tanto, hay que mantener el timón muy firme y sólo ayudar un poco a través de política monetaria y, eventualmente, fiscal, donde tenemos espacio si las circunstancias son muy apremiantes.

- ¿Qué significa ese espacio?

- Si se va más rápido a conseguir la meta fiscal del gobierno de -1%, se quitaría impulso al crecimiento, entonces, si ahora se están teniendo vientos en contra de la economía mundial, acelerar la consolidación fiscal sería contraindicado. Un plan de contingencia si es que la situación en la economía mundial se pone tan mala, lo primero que hay que hacer es relajar la política monetariay si ésta es insuficiente se podría pedir algún estímulo fiscal. Desde que me tocó con el presidente Lagos hacer la regla de balance estructural, tenemos una política fiscal que es en su concepción, contracíclica porque el alza del gasto se calcula en función de lo que son las tendencias de largo plazo. Entonces, tenemos muchas barreras de contención, muchos elementos mitigadores de una crisis y sólo podríamos tener una crisis si nos autoinflingiéramos una herida que es desesperarse porque la economía se desacelera un poco y pretender sólo estimularla y perder credibilidad.


Fuente:

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jueves, octubre 20, 2011

INSTALACIONES DE FRUTAUCO A REMATE

LA FALTA DE TRANSPARENCIA Y COLUSION DEL MERCADO EXPORTADORDE FRUTAS  COBRA OTRA VICTIMA
 
INSTALACIONES DE FRUTAUCO A REMATE
Empresa de Packing Frutícola de Andrés Santa Cruz Cierra Operaciones
     
   
     

La firma liderada por el hijo menor de Jaime Santa Cruz –uno de los socios del grupo Yaconi-Santa Cruz– comenzó con el negocio frutícola en 2007 e invirtió en su planta de Buin cerca de US$12 millones.

La empresa de paking para la exportación frutícola Frutauco, propiedad de Andrés Santa Cruz Negri – hijo menor de Jaime Santa Cruz, uno de los socios del grupo Yaconi-Santa Cruz– decidió cerrar sus operaciones, proceso que finalizaría con la venta de sus activos a través de un remate el próximo 24 de noviembre.

La firma comenzó sus operaciones en 2007 y, según fuentes cercanas al proceso, presentaba una facturación anual promedio que bordeaba los US$8 millones. Dentro de los principales clientes atendidos se encontraban las exportadoras Delifrut, Agrícola Saplums y Citripal.

De acuerdo a fuentes de la compañía, en los últimos tres años se intensificaron las malas condiciones para el sector, las que, dice, obligaron a tomar la decisión del cierre, entre las que se cuenta el bajo nivel del dólar, la inestabilidad en los centros de consumo internacionales y el aumento en los costos por mano de obra.

"Nunca llegamos a tener una cantidad de clientes que permitiera desarrollar un proyecto a largo plazo, porque el rubro era demasiado informal, donde existían retrasos en los pagos o, simplemente, no pagaban", relata la fuente.

Asimismo, indican que la empresa de Santa Cruz Negri invirtió en sus instalaciones, ubicadas en Buin, cerca de US$12 millones, las mismas que en noviembre saldrán a remate a través de Nazco con un precio mínimo de $1.850 millones, unos US$3,6 millones. El terreno es de 28.423 metros cuadrados, con 11.850 metros cuadrados construidos.

Con el dinero de la liquidación de estos bienes se alcanzaría a cancelar los compromisos con la banca, mientras que los dineros a proveedores y trabajadores ya se encontrarían cubiertos, razón por la que se desistió recurrir a un proceso de quiebra. "Quisimos pagarle a todos y eso haremos", sostienen.

Tras el cierre de Frutauco, Andrés Santa Cruz –quien oficiaba de gerente general– preferiría inversiones en el sector forestal, aunque de manera familiar participa de los negocios del Grupo Yaconi-Santa Cruz, entre los que destacan Lipigas, AD Retail, la pesquera Blumar, entre otros.

 


Fuente:ESTRATEGIA
 

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El vino, chocolate y ejercicio son el secreto de la longevidad |

El vino, chocolate y ejercicio son el secreto de la longevidad |


La expectativa de vida promedio del hombre es de 75.2 años y de 80.4 para la mujer. Aproximadamente 30% de nuestra longevidad es determinada por la conformación genética y 70% por los hábitos dietéticos y de ejercicio.

Joseph Maroon y Vonda Wright son miembros del Centro Médico de la Universidad de Pittsburg y tienen el secreto para poder añadir entre 10 y 15 años a nuestro tiempo de vida. Ambos médicos han escrito libros en los que describen como podemos vivir más tiempo, o hacerlo de forma más saludable. Según Wright el ejercicio es muy importante para mantenerse saludable y alejar las enfermedades. Por otro lado, Maroon cree que ciertas sustancias de los alimentos activan un conjunto de genes que nos hacen más saludables y por lo tanto nos permiten vivir más tiempo.

Comer el tipo correcto de chocolate puede ser bueno para la salud y sobre todo beber vino. El vino contiene una sustancia llamada resveratrol que activa en humanos genes que alientan la supervivencia.
Sus investigaciones indican que la cantidad adecuada que se debe beber es de una o dos copas de vino tinto todos los días, (dos copas para el hombre y una para la mujer).

El estilo de vida que llevamos es muy importante para evitar el envejecimiento ya que según Wright. "Muchos de los cambios popularmente asociados con el envejecimiento son menos resultado de la biología y más resultado de las decisiones sobre nuestro estilo de vida".

Fuente: elgrancatador.com

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Director de Odepa participó en la inauguración de la Asamblea General de Ministros de Agricultura del IICA en Costa Rica

Director de Odepa participó en la inauguración de la Asamblea General de Ministros de Agricultura del IICA en Costa Rica
20/10/2011


Eduardo Bozzolo, agregado agrícola de Chile para Centroamérica y el Caribe, informó que el miércoles 19 de octubre se inauguró de la Asamblea General de Ministros de Agricultura del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Para más información, descargue aquí documento completo (PDF)
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TIENE RAZON MARTA LAGOS : SERIA FATAL PARA CHILE QUE VOLVIERA BACHELET

En "Hasta Agotar Stock" de El Mostrador TV

Marta Lagos: "Sería fatal para Chile que volviera Bachelet"

La encuestadora y directora de Latinobarómetro hizo un crudo análisis del país señalando sobre los posibles candidatos presidenciales que "Lagos Weber es el más serio" y que "el mejor candidato de la derecha es Laurence Golborne". Asimismo, sostuvo que el Presidente Piñera ha hecho las cosas mal y que "le responde a los estudiantes con plata y no entiende que los estudiantes no están pidiendo plata".

En una nueva versión del streaming "Hasta Agotar Stock" de El Mostrador TV, la directora de LatinoBarómetro, Marta Lagos, aseguró que "nadie se ha dado cuenta que esa normalidad que existía hace un año, es el Chile del pasado" y que "nunca más vamos a volver a ese Chile", en el marco del conflicto estudiantil.

Sobre la misma línea, afirmó que el Presidente Piñera ha hecho las cosas mal y que "se comunica con el mundo a través de la plata, está claro que no conoce el poder" y agregó que el problema del conflicto estudiantil es que "él le responde a los estudiantes con plata y no entiende que los estudiantes no están pidiendo plata".

Además argumentó que "el problema que tiene Piñera, es que cree que tiene la razón y que está haciendo las cosas bien (…) lo patético es que nadie le diga que está haciendo las cosas mal".

Refiriéndose al rol de la Concertación en sus 20 años de gobierno, analizó que el gobierno de Lagos y Bachelet lograron comprobar que la izquierda era capaz de gobernar en la derecha, "al punto de que el Presidente Lagos fue el más amado por los empresarios", recalcó. Además reflexionó que "el sentido de culpa de la izquierda y la necesidad de validarse, les impidió ser izquierda".

La ex DC señaló también que "para Chile sería fatal que volviera la Bachelet o Lagos o cualquiera", ya que "el Chile que tenemos hoy, es distinto al de antes".

Por esta razón, explica que "un señor como Laurence Golborne, que viene de Llo Lleo, es la novedad" y "es el mejor candidato de la derecha ", y que "Andrés Allamand es el candidato del pasado". Sobre los candidatos de la Concertación, dijo que Ricardo Lagos Weber es el dirigente "más serio", pero que "le falta mucho para llegar a tener lo que se necesita".

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De manera pacífica comunidad mapuche se toma fundo en Frutillar

CUALQUIER "TOMA" ES DE POR SI VIOLENTA .NUNCA PUEDE SER PACÍFICA .

De manera pacífica comunidad mapuche se toma fundo en Frutillar

Jueves 20 octubre 2011 | 10:25

Publicado por Carolina Mardones | La Información es de Jorge Inzulza •  74visitas

En la mañana de este jueves, cerca de 20 familias pertenecientes a la comunidad mapuche Weichan Mapu se tomaron un fundo de Frutillar.

Según las familias mapuche, son cerca de 250 hectáreas que le pertenecen a esa comunidad.

Hasta el momento la ocupación se ha realizado en forma pacífica y se ha mantenido un diálogo fluido con personal polici

 
 

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Fuerzas rebeldes ocupan el bastión de Jaddafi y afirman que habría muertoLa información aún no ha sido confirmada oficialmente. Se espera en los próximos minutos haya una declaración del CNT.Esta imagen habría sido captada por un celular cuando el ex

CASABLANCA NO HA CONFIRMADO LA NOTICIA

Fuerzas rebeldes ocupan el bastión de Jaddafi y afirman que habría muerto

La información aún no ha sido confirmada oficialmente. Se espera en los próximos minutos haya una declaración del CNT.

TRÍPOLI.- El depuesto dirigente libio, Moammar Jaddafi, fue capturado en su ciudad natal, Sirte, último bastión leal al depuesto gobernante.

10:25.- Según "El Mundo", el canal de "Al Arabiya TV" habría obtenido los permisos para grabar imágenes el cadáver del dictador, que ya se encontraría en Misrata.

10:12.- Las cadenas de noticias internacionales informan sobre el eventual paradero del cadáver de Jaddafi. Algunos aseguran que estaría en un lugar secreto por motivos de seguridad.


10:07.- "Fue asesinado en un ataque de los combatientes. Hay imágenes de eso", afirmó el ministro de Información del CNT, Mahmoud Shamman.

10:00.- Tras varios minutos de incertidumbre,  el gobierno del Consejo Nacional de Transición (CNT) libio confirmó la muerte de Moammar Jaddafi.

09:45.- Luego de conocerse los reportes sobre la suerte del depuesto dictador libio, miles de personas celebran en varias ciudades del país africano. Disparos al aire y bocinazos se escuchan en Benghazi, Misrata y la capital Trípoli.


09:42.- La Alianza Atlántica analizaría esta tarde si continúan con las operaciones militares en Libia, tras la presunta captura y muerte de Jaddafi. Aunque seguirá el apoyo logístico a las fuerzas del CNT.

09:36.- La OTAN señaló que, efectivamente, militares de sus fuerzas bombardearon un convoy pro Jaddafi cerca de Sirte, sin embargo, no confirmaron que a raíz de la operación haya resultado herido o muerto el ex dictador. 

09:32.- Los sitios españoles de "El Mundo" y "El País" difundieron una foto que muestra al ex líder libio mal herido tras sufrir el embate de las fuerzas insurgentes.

09:21.- "La guerra se acabó", comentó este jueves el jefe de gobierno italiano, Silvio Berlusconi tras conocer los reportes que indican que el depuesto líder libio Moammar Jaddafi haya sido capturado o muerto.

09:18.- El portavoz Mahmud Shaman del CNT anunció que en los próximos momentos se emitirá un comunicado sobre la detención y presunta muerte de Jaddafi.

09:10.- Fuentes rebeldes libias dicen que el líder está muerto y que su cadáver es trasladado a un hospital de Misrata.

09:06.- Según el canal árabe "Al Jazeera" el depuesto líder libio murió en el momento de la captura, luego de ser gravemente herido.

09:05.- Por su parte, el Departamento de Estado de Estados Unidos aún no confirma la noticia. "El departamento de Estado no puede en este momento confirmar los reportes de prensa sobre la captura o muerte de Moammar Jaddafi", señaló la portavoz del departamento, Victoria Nuland en un comunicado.
 

09:00.- Ahora, los rebeldes anuncian que Moammar Jaddafi habría muerto cuando intentaba huir, tras la arremetida de las fuerzas del CNT.

08:50.- La captura del ex líder libio se produjo horas después que las fuerzas rebeldes ocuparan Sirte, la última ciudad bastión donde permanecían los leales del depuesto gobernante.

08:45.- De acuerdo al diario español "El Mundo", otro dirigente del CNT confirmó la noticia, en cuya operación capturaron a varios leales de Jaddafi vivos e incautaron varias armas y municiones.

08:42.- Por su parte, la televisión "Libia Libre" afirmó que "Jaddafi fue detenido al mismo tiempo que su hijo Muatasim, así como junto a Mansur Dau (jefe de los servicios de seguridad interior) y Abdala Senusi", jefe de los servicios de inteligencia.

08:40.- Según él, el ex líder libio vestía un traje color caqui, y tenía un turbante enrollado en la cabeza.

08:35.- "Jaddafi fue detenido. Está gravemente herido, pero todavía respira", anunció Mohamed Leith, uno de los comandantes del Consejo Nacional de Transición (CNT) llegado desde Misrata, y que afirmó haber visto a Jaddafi con sus propios ojos.


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CHINA: una bebida espeluznante ( le llaman vino )a partir de fetos de ratas

una bebida ( le llaman vino ) de fetos de ratas

Espeluznante bebida asiática elaborada con... ¡ratas!

  • Para nosotros el tema  es un tanto más "asqueroso". Las costumbres de los pueblos

Vino de fetos de rata imagen.jpg

Debo advertirles que este artículo no es apto para gente impresionable. En ElGranCatador siempre nos hemos encargado de mostrarles deliciosos tragos para disfrutar, así como extrañas que despiertan el interés de probarlas. Pero hoy, el asunto es un tanto más "asqueroso". Les presento la espeluznante asiática hecha con fetos de rata.

Tradición asiática

Si nos dedicáramos a estudiar los hábitos alimentarios de los diferentes países, seguramente nos encontraríamos con los casos más espeluznantes en la región asiática.

Hemos oído acerca del consumo de serpientes, escorpiones, insectos, lombrices. Y las bebidas alcohólicas no escapan de esta lista: en asia se pueden encontrar tragos elaborados con elementos de los más variados.

Pero por más que sepamos que hay muchos hábitos extravagantes, uno nunca pierde la sorpresa con las tradiciones del gran continente. Este es uno de esos casos.

wine 1.jpg

Proceso de elaboración

Es una costumbre coreana, aunque se habla que también se practica en China. Se trata de una bebida alcohólica elaborada a partir de la maceración de fetos de ratas.

Bien, pues estos pequeños animalitos pasarán directamente desde el vientre de su madre a formar parte de un botella que contiene de arroz.

Ahí estarán durante un período de tiempo determinado, en que el alcohol del vino logrará extraer sus esencias en una especie de maceración.

Beneficios saludables

Las ratas son el sustrato perfecto para elaborar esta bebida que, según los fabricantes asiáticos, es incluso hasta saludable. ¿Qué creen?

Los coreanos, afirman su eficacia en trastornos como el asma y enfermedades del hígado.

Esta debe ser una de las bebidas más curiosas del mundo. Y no puedo creer como alguien puede tener el coraje para poder beber de una botella así.

Ahora ya saben... si van al continente asiático, deben tener cuidado con el trago que ordenan.


 

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agriculturablogger: Saldo de la balanza comercial silvoagropecuaria aumentó en 11% en enero-septiembre de 2011

Saldo de la balanza comercial silvoagropecuaria aumentó en 11% en enero-septiembre de 2011
20/10/2011


Gustavo Rojas, director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que en enero-septiembre de 2011 la balanza comercial silvoagropecuaria se incrementó en 11%, comparado con igual período de 2010. En los primeros nueve meses de 2011 registró un monto de US$ 7.489,7 millones.

El director de Odepa señaló que: "Es notable que la balanza no solamente sea positiva sino que aumente constantemente. Esto se explica porque la agricultura chilena es una de las más abiertas del mundo, tiene condiciones fitosanitarias excepcionales y los mercados de destino de las exportaciones silvoagropecuarias chilenas están diversificados".

En los primeros nueve meses las exportaciones agrícolas anotaron US$ 6.154, 3 millones, con un incremento de 8%, comparado con igual lapso del año anterior. Todavía hay que esperar que estas cifras se ajusten, cuando terminen de llegar los retornos de los productos en consignación.

En enero-septiembre de 2011 las exportaciones forestales registraron ventas por US$ 4.041, 4 millones, cifra 31% mayor que la de igual período de 2010.

En el período mencionado, los embarques pecuarios anotaron US$ 931,1 millones, con un aumento de 26%, comparado con igual lapso del año anterior.

En total, las exportaciones silvoagropecuarias alcanzaron US$ 11.126, 9 millones en enero-septiembre de 2011, con un incremento de 16,8%, respecto a igual lapso de 2010.

Las importaciones silvoagropecuarias llegaron a US$ 3.637, 2 millones en los primeros nueve meses, con un aumento de 31,1%, comparado con igual lapso del año anterior.

Gustavo Rojas señaló que "si bien este dinamismo que presenta el comercio exterior silvoagropecuario chileno es muy positivo, no hay que olvidar de que en la medida de lo posible, los agricultores chilenos deberían vender productos con mayor valor agregado, dirigido a nichos específicos, lo cual podría traducirse en mejor rentabilidad a largo plazo".

Más información en: Balanza

Fuente:

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Rodrigo González Fernández
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UNA POLEMICA QUE DESPRESTIGIA LA ACTIVIDAD PARLAMENTARIA EN CHILE

¿EN QUE MUNDO VIVEN ALGUNOS PARLAMENTARIOS?
 
  • Con esto de los iPad2  y la adquisición por parte de la Cmara de Diputados para sus miembros,  se ha armado un escándalo de proporciones, inoficioso y ridículo,  impropio de Diputados con mentalidad de este siglo tecnológico y global.

Los Diputados para el buen desempeño de su actividad necesitan de todos los elementos tecnológicos disponibles en el mercado. La Cámara de Diputados ( El Estado) tiene la obligación de proporcionarlos en la forma que se acuerde. En el mundo actual privarse de las nuevas tecnologías es una falta al ejercicio grave de la actividad parlamentaria. Esto es como que se privara a un parlamentario de su silla o escritorio en el Congreso. Luego, resulta a todas luces ridículo e insostenible en el mundo actual. ¿O es que algunos diputados  piensan que deben seguir con la máquina de escribir Underwood  o sacando informes a Roneo? , o viajando Al Congreso en carretela , aspectos  que hoy solo están para Museos.

De otra manera …¿como los ciudadanos vamos a exigir eficiencia y eficacia en el  ejercicio de la actividad legislativa de un parlamentario?
Saludos
Rodrigo González Fernández
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TRAFICANTE Benjamín Julio Echeverría Larraín ES DETENIDO POR LA POLICIA

Detienen a traficante del sector oriente con casi dos kilos de cocaína


Pedro Lezaeta

Un operativo del OS-7 de Carabineros culminó ayer con la detención de Benjamín Julio Echeverría Larraín, publicista de 41 años y sobrino del senador Hernán Larraín, quien según fuentes policiales se dedicaba a la comercialización de clorhidrato de cocaína en grupos muy cerrados de consumidores del sector oriente de la capital.

Carabineros incautó al detenido un kilo 926 gramos y 400 miligramos del estimulante ilegal, además de $7.500.000 en dinero en efectivo y un vehículo.

La investigación se realizó en forma conjunta con la Fiscalía de Las Condes y se extendió por seis meses. Incluyó escuchas telefónicas que acreditarían la participación del imputado en los hechos. Echeverría Larraín ocultaba la cocaína en la bodega de su edificio en Vitacura.

Su formalización se efectuó en el Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago. Según detalló el fiscal Andrés Iturra, la droga le era enviada desde Bolivia y él la comercializaba entre sus conocidos. La jueza Andrea Osorio lo dejó en prisión preventiva porque representaba un peligro para la sociedad y peligro de fuga, y dio 60 días para investigar.

El senador de la UDI Hernán Larraín calificó como "muy dolorosa" para su hermana la detención de su sobrino, Benjamín Echeverría, "y en estos minutos lo que tiene que hacer uno es estar con la familia". Agregó que "la justicia tendrá que hacer lo que corresponde, como en todos los casos, sin distinción alguna, y procederá, espero, con estricto apego a la ley".

SENADOR LARRAÍN

Fuente:EMOL

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Roberto Méndez DE ADIMARK -GFK : “La ciudadanía chilena está indignada”

 

la riqueza no se está traspasando a la población, dijo

Roberto Méndez: "La ciudadanía chilena está indignada"

El investigador social calificó como "paradoja" la efervescencia social.
 

 
Roberto Méndez T
 
Como una "paradoja" calificó ayer el presidente de Adimark GFK, Roberto Méndez, la efervescencia social que existe actualmente en Chile, la que se ha traducido en un sinnúmero de marchas y movilizaciones y que tiene como eje principal el tema de la educación.

Esta paradoja, explicó el analista, radica en el buen momento económico del país, situación que supone un mayor bienestar para la población y, por ende, un menor descontento social.

A juicio del titular de Adimark, algunas de las señales que anunciaban que algo estaba mal tienen que ver con la ampliación de la brecha entre la clase adinerada y la clase media, la cual ha avanzado de manera considerable en el último tiempo, de acuerdo a sus estudios.

"La economía creció, el consumo está muy bien (…) la tasa de riesgo de Chile está en niveles menores de las de Francia, las expectativas internacionales respecto al desarrollo de Chile son igualmente espectaculares. Y la paradoja es que a pesar de esta realidad, la ciudadanía chilena está indignada y además están pesimistas", señaló.

Según Méndez, la sociedad chilena está "indignada" porque ve que la riqueza que genera el país no se está traspasando a toda la ciudadanía.

"Por primera vez en 30 años veo que la confianza en el modelo económico, en la opinión pública, se ha debilitado", dijo el investigador social en el marco del seminario "Visión Económica y Empresarial 2011-2012" organizado por Sofofa.

A juicio de Méndez, este es el efecto más problemático en estos momentos y, por lo mismo, llamó a recuperar las confianzas lo antes posible.

"Sin esa confianza no vamos a poder recuperar nada", dijo el experto.


Fuente:DF

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