Publicada norma que fija estándares de la carne de ave en EE.UU.

Publicada norma que fija estándares de la carne de ave en EE.UU.

08/11/2011

Joaquín Tagle, agregado agrícola en Estados Unidos, informó que el Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha publicado la norma final que modifica las definiciones y estándares referentes a las clases de carnes de ave en los Estados Unidos. Esta norma entrará en vigor el 1 de enero de 2014.

Para más información ingresen al siguiente enlace, donde encontraran la publicación en el Federal Register: Classes of Poultry

Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 

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