coleccion de vinos: Un centenar de personas participan en un concurso de cata de vinos por parejas

Un centenar de personas participan en un concurso de cata de vinos por parejas

 

01-03-2009 - MDO / E.P. - Fotografías: Kike Rincón

Un centenar de personas participaron este domingo en el 2º Premio Vila Viniteca celebrado en Madrid, que consistió en la cata de siete vinos diferentes para ser adivinarlos posteriormente por parte de los concursantes. El certamen, impulsado por Quim Vila, organizador y director de dicha empresa que distribuye vinos por toda España, tiene como objetivo "aproximar a la sociedad el mundo del vino".

Vila explicó que para los participantes, --profesionales del mundo vinícola y aficionados a esta bebida que participaron en el premio-- el evento, dejando al margen su carácter concursal, es una forma de entretenimiento y diversión, además de una manera de "compartir el vino con los amigos".

"Un buen vino es el que llega al corazón, que transmite alguna emoción particular", añadió Vila durante el acto de cata. "Detrás de una botella de vino hay un paisaje, hay unas diversidades", puntualizó el organizador, a su vez sumiller profesional desde hace más de 20 años.

Por su parte, y minutos antes del inicio del concurso, Ana López, propietaria de un restaurante en Barcelona y sumiller desde hace cuatro años, definió el vino como "un mundo infinito que atrapa" y que siempre ofrece novedades y cosas nuevas que aprender y descubrir.

Algunos de los concursantes tuvieron serias dudas a la hora de identificar el vino del cual se trataba. "Cuesta decidirse, es un vino dulce pero es complejo", comentó una de las concursantes. "Es muy complicado" añadió a su vez Pablo Peñín, escritor, crítico vinícola y miembro del jurado. "Es un vino de media intensidad con una combinación de fruta madura y matices de roble" puntualizó Peñín.

Finalmente, e inclinándose entre el vino español y el francés, los expertos no tuvieron duda: "Es indiferente", especificó Fernando Gurucharri, para posteriormente añadir que Francia ha enseñado a España "el respeto por la calidad" y "por la personalidad" de estos. "En España también se hacen buenos vinos, además el consumidor español está más acostumbrado a las variedades de los vinos españoles que a los franceses", concluyó.

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Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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