La agricultura de precisión permite una buena gestión
El especialista Santiago González Venzano sostiene que la aplicación de tecnología moderna ayuda a que el productor mejore su nivel de competitividad.
En los últimos 10 años se produjeron fuertes cambios en los planteos productivos, en las tecnologías y en la intensidad en el uso de los insumos. Si tuviéramos que destacar lo más importante, estaríamos de acuerdo en esta secuencia: la aparición de la Siembra Directa, la aparición de la soja RR, la intensificación del uso de fertilizantes, la agriculturización, el abandono de la rotación con pasturas la intensificación ganadera, los corrales y la conciencia de la interferencia negativa de la ganadería sobre la agricultura. Esto sostuvo durante su presentación Santiago González Venzano.
Estos cambios generan un uso más eficiente del agua, aumentan los potenciales de rendimiento y las respuestas al uso de fertilizantes. A medida que crecía el "margen agrícola", la brecha con la ganadería pastoril fue mayor y, desplazada por el mayor del costo de oportunidad de la tierra, abandonó las alfalfas y se refugió en los campos sin aptitud agrícola o en los corrales de encierre (feed lot). Todavía le queda, a la ganadería, diseñar un sistema de producción autónomo y viable, complicado hoy por los precios distorsionados.
Agricultura de precisión
En vez de hablar de "agricultura de precisión" preferimos decir "gestión de información georeferenciada", dijo González Venzano. Este tipo de información tiene cuatro componentes: un dibujo (línea, punto, polígono), una georeferencia (está ubicado por su latitud y longitud y permiten la superposición de capas), una tabla de datos asociada (compatibles con una base de datos) y es digital. Entonces, podemos construir mapas muy detallados. La posibilidad de superponer la información nos permite "gestionarla", es decir, convertirla en conocimiento, lo que nos permite tomar una decisión y operarla.
La decisión se genera por la aplicación de protocolos sobre los sistemas de información, p.ej, el cálculo de una dosis de fertilizante. Y su operación se realiza enviando flujos de información hacia máquinas con GPS, que reconocen su posición en el terreno y actúan de acuerdo a la prescripción ordenada. Al mismo tiempo, generan registros de la aplicación que alimentan los sistemas de información georeferenciados. "Estamos ante una posibilidad revolucionaria en la forma de gestionar la agricultura, que provocará grandes cambios en la manera como gestionamos la producción", afirmó. "A la Agricultura de Precisión, como Gestión de Información que es, le caben los principios que animan a la "Sociedad del Conocimiento", y a los cambios de paradigmas que esto significa.
Rodrigo González Fernández
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