no estas solo o sola en el mundo. si te ha gustado un articulo, compártelo, envialo a las Redes Sociales, facebook, twitter

La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

viernes, marzo 23, 2018

Europa se está frenando, y ya está pintada en un rincón

Europa se está frenando, y ya está pintada en un rincón

22/03/2018 

El consenso sigue siendo eufóricamente optimista sobre la zona del euro.

Sin embargo, los primeros datos de 2018 son preocupantes. Si bien el consenso espera un fuerte 2018 para Europa, los datos avanzados comienzan a cuestionar las expectativas optimistas:

  • En las últimas dos semanas, las estimaciones consensuadas de ganancias por acción se han revisado a la baja del 32% en el índice Eurostoxx 50 y del 13% en el índice Stoxx 600, según Bloomberg.
  • La producción industrial de Alemania cayó 0.1% en enero, en comparación con una estimación de consenso de un aumento de 0.5%.
  • En Francia, la Producción Industrial de enero cayó un 2% y en España un 2,6%, ambas muy por debajo de las expectativas, lo que indica un crecimiento plano en ambos casos.
  • El Economic Surprise Index publicado por Citigroup se desplomó en la eurozona, mientras que cayó más moderadamente para los Estados Unidos.
  • El Banco Central Europeo ha revisado a la baja sus estimaciones de inflación un décimo a 1.4% para 2018 mientras mantiene la estimación de 2019, como lo hacen siempre, hasta que tengan que enfrentar la realidad.

Estos datos para Europa pueden explicarse en parte por un comienzo de año con temperaturas más suaves, que han provocado que la producción de energía caiga más de lo esperado -7,5% en España- y, en cierta medida, debido a una menor actividad en la construcción. Pero ninguno de esos factores estacionales explica la gran disminución en las estimaciones de ganancias corporativas y la sorpresa económica. Si bien las previsiones de crecimiento de las ganancias por acción se mantienen cercanas al + 4,5%, es evidente que estamos lejos de las perspectivas eufóricas vistas hace seis meses. Y estamos a solo tres meses del año.

La desaceleración del crecimiento en Europa no debería ser una sorpresa. Los datos económicos desde octubre ya mostraron una desaceleración pico y gradual en el crecimiento. Ha sido evidente en China y Japón también.

Japón, el protagonista de los estímulos keynesianos, nos mostró nuevamente la dura realidad. Los bancos centrales no imprimen crecimiento . Japón creció solo un 0.3% en el trimestre y se mantuvo en un mero 1.2% anualizado a pesar de multiplicar el suministro de dinero y un estímulo mensual de $ 70 mil millones.

lacalle2.PNG

Enfrentémoslo. Europa, como Japón, está creciendo tanto como puede. La enorme carga del gasto gubernamental excesivo, los altos impuestos y el exceso de capacidad se suman a las tendencias desinflacionistas del envejecimiento de la población y la tecnología.

El riesgo para Europa es que una vez más ha apostado toda su recuperación a la política monetaria, como lo hizo en 2009. Y, por supuesto, cuando el banco central inyecta casi dos billones de euros en la economía, se obtiene cierto crecimiento, pero la deuda continúa. para crecer y la productividad sufre.

El crecimiento de la productividad en Europa está prácticamente estancado . Una de las razones es la disminución de la intensidad del capital porque el crecimiento de la inversión bruta sigue siendo muy pobre. Esto es de esperar. Con la excusa del empleo , la inversión en sectores de baja productividad se fomenta a través de subsidios, mientras que los sectores de alta productividad se penalizan fiscalmente y se perpetúa el exceso de capacidad al mantener vivas a las compañías zombies . A medida que las alertas BIS, el número de compañías zombies se ha disparado .

La zona euro mantiene cierto viento de cola gracias a los bajos precios del petróleo y las bajas tasas de interés, pero es preocupante ver que el impulso de la reforma ha desaparecido en casi todos los países y que, de nuevo, muchos piensan que el dinero es gratis y que la liquidez está garantizada.

La mayor preocupación es la complacencia. De hecho, algunos de estos datos se recuperarán, pero el abandono de las reformas y el mantenimiento del intervencionismo burocrático mientras los gobiernos se felicitan por las exportaciones que no dependen de ellos, es más que peligroso. De hecho, la eurozona ha logrado un superávit comercial envidiable, pero no es gracias a su aparato político.

La eurozona ha salido de la crisis porque evitó las tres palabras más peligrosas en una economía, estimulando la demanda interna . Las tres palabras que han llevado a las economías europeas de crisis a crisis antes y después del euro.

Hay un componente preocupante adicional. La desaceleración ocurre en un período en el que las tasas de interés son cero, el gasto deficitario es la norma en el 90% de los países de la eurozona y el BCE continúa comprando € 30 mil millones en activos mensualmente.

Presta atención a estos riesgos. Incluso si hay efectos estacionales, Europa muestra algunas debilidades importantes y reconoce que es importante. Las reformas  deben recuperarse para que el final del efecto placebo de los estímulos monetarios no provoque una crisis nueva y mayor.

Daniel Lacalle tiene un doctorado en Economía y es autor de  Escape from the Bank Bank Trap , Life in the Financial Markets  y The Energy World Is Flat .



Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
  • Siguenos en twitter: @rogofe47Chile
 CEL+569-95562082
Santiago- Chile

Uvas Peruanas se superponen en los EEUU

El importador estadounidense "conmocionado" por seguir vendiendo uvas peruanas sin pepitas

23 de marzo de 2018

Un importador-distribuidor con sede en Nueva York dice que está muy sorprendido de que las uvas de mesa peruanas sin semilla sigan vendiéndose esta semana en la costa este de Estados Unidos, en una temporada que a menudo ha visto que los niveles de precios para los exportadores contrarios a la estación no cumplen con las expectativas. 

El propietario de Direct Source Marketing, Ira Greenstein, dijo que las temperaturas más frías de lo normal en Perú en los últimos meses han provocado retrasos de alrededor de dos a cuatro semanas, lo que provoca que el país se superponga en gran medida con Chile.

Explicó que si bien el mercado de uva de mesa de Estados Unidos había sido "bastante fuerte" durante gran parte de diciembre y enero, en gran parte debido a los volúmenes significativamente menores del norte de Perú, durante febrero y marzo la situación era más desafiante.

"Para los productores peruanos que lograron ingresar logísticamente a sus productos en el mercado estadounidense antes de finales de enero, lo hicieron muy bien", dijo.

"Por el contrario, los productores chilenos de las regiones del norte de Ovalle y Copiapó que vinieron con sus volúmenes aquí al mercado estadounidense en enero no les fue tan bien porque su fruta es demasiado pequeña en comparación con la fruta peruana y simplemente no puede competir. El producto peruano es mejor ".

Greenstein dijo que las vides jóvenes de Perú producen fruta más vigorosa y de mayor calidad. Agregó que el país envía uvas a los Estados Unidos bajo un protocolo de tratamiento en frío, mientras que las uvas chilenas deben ser fumigadas con bromuro de metilo.

"El mes de enero, a los productores peruanos les fue bien, a los productores chilenos les fue bien o mal", dijo.

En febrero, el mercado estadounidense comenzó a recibir fruta de mejor calidad de las principales regiones productoras de Chile, incluidas Super Flame y algunas variedades patentadas, pero Greenstein dijo que esta fruta se vendía junto con uvas peruanas que deberían haber estado fuera del mercado en enero.

Los grandes volúmenes que ingresaron al mercado combinados con "una cantidad no tremenda de apoyo promocional de los minoristas estadounidenses" significaron que los precios eran "relativamente bajos" en comparación con lo que los productores peruanos habían estado esperando, dijo.

"Para los productores chilenos fue muy consistente con lo que se ve típicamente, tal vez 2-4 dólares menos de lo que habíamos anticipado, pero para los productores peruanos fue muy decepcionante. Sus expectativas son que les va a pagar más por su fruta, y eso no sucedió ", dijo.

Greenstein explicó que incluso esta semana había mucha fruta peruana en el almacenamiento en frío, y parecía que incluso había algunas llegadas al mercado.

"Estoy sorprendido de ver que a fines de marzo todavía estamos lidiando con uvas peruanas sin pepitas en la costa este", dijo.

"Es muy sorprendente verlos aquí durante tanto tiempo, pero creo que se convertirá en la nueva normalidad. Con los volúmenes que se producen allí abajo, creo que verán más tarde y más llegadas de fruta peruana ".

A pesar de los desafíos, Greenstein esperaba un final positivo para el negocio de uva del Hemisferio Sur. Señaló que México parecía ser un poco más ligero en volumen, mientras que las recientes lluvias en Chile habían obstaculizado la recolección y afectó la producción en algunas variedades.

"Creo que veremos un mercado spot más sólido en rojo y negro sin semillas a medida que lleguemos a fines de abril. Los suministros generales de Thompson seedless de buena calidad son limitados y ya estamos viendo ese aumento del mercado aquí significativamente ", dijo.

"En general, fue un enero difícil, un reto de febrero y marzo, y a medida que avanzamos en ese volumen y creo que abril marcará el tono para un final bastante fuerte para los productores que tengan fruta de calidad en el mercado estadounidense en abril".

Menos es más para los minoristas de EE. UU.

Al comentar sobre el apoyo promocional relativamente bajo de los minoristas estadounidenses en los últimos meses, Greenstein dijo que creía que un número cada vez mayor de supermercados adoptaba una mentalidad de "menos es más" para las uvas de temporada.

Dijo que se enfrentaban a costos crecientes y competencia, y muchos simplemente no necesitaban promocionar uvas de mesa durante los meses de invierno cuando hay altos volúmenes de cítricos domésticos y manzanas.

"No van a buscar incendiar la página principal con promociones de uva de mesa". Van a guardar todo eso para el Día de los Caídos, el 4 de julio, el Día del Trabajo, es cuando quieren promocionar las uvas de mesa ", dijo.

"Lo que pasa es que se obtiene todo este volumen que viene de Perú y Chile compitiendo al mismo tiempo, pero los minoristas mantuvieron sus precios bastante altos, US $ 2,49-2,99, y en ese momento estaban comprando fruta de importadores estadounidenses en casi un dólar por libra.

"Entonces su enfoque es que 'en lugar de mover 20,000 cajas esta semana, moveremos 12,000 cajas, pero está bien porque estamos haciendo un gran margen'. Requiere menos trabajo, hay menos presión en las tiendas para mover esos 8,000-10,000 casos adicionales a través de la tubería, y no es un artículo que se sienten obligados a promover ".

Por lo tanto, Greenstein creía que muchos productores chilenos que no tenían programas propios con las principales cadenas minoristas de EE. UU. Tendrían que empezar a buscar otros mercados, ya que los rendimientos del mercado estadounidense probablemente seguirían disminuyendo en el futuro.

"Los peruanos van a tomar el control de este mercado de uva de mesa de importación de invierno porque su calidad general de producto es mejor y los minoristas van a comprar menos volumen", dijo.

www.freshfruitportal.com


Fuente:
https://www.freshfruitportal.com/news/2018/03/23/u-s-importer-shocked-to-still-be-selling-peruvian-seedless-grapes/
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
  • Siguenos en twitter: @rogofe47Chile
 CEL+569-95562082
Santiago- Chile

miércoles, marzo 21, 2018

Por qué entender la inflación es tan importante

Por qué entender la inflación es tan importante

ETIQUETAS Dinero y bancos Dinero y banca

19/03/2018 

De acuerdo con Ludwig von Mises,

La inflación, ya que este término siempre se usó en todas partes y especialmente en este país, significa aumentar la cantidad de dinero y billetes en circulación y la cantidad de depósitos bancarios sujetos a cheque. Pero la gente usa hoy el término "inflación" para referirse al fenómeno que es una consecuencia inevitable de la inflación, que es la tendencia de todos los precios y las tasas salariales a aumentar. El resultado de esta deplorable confusión es que no queda término para indicar la causa de este aumento en los precios y salarios. Ya no hay ninguna palabra disponible para significar el fenómeno que, hasta ahora, se ha denominado inflación. 1

Lo que hoy se llama inflación es el aumento general de los precios, que de hecho es solo el resultado de la inflación. En consecuencia, cualquier cosa que contribuya a los aumentos de precios ahora se llama inflacionaria y, por lo tanto, debe protegerse contra ella. Por lo tanto, una caída en el desempleo o un aumento en la actividad económica son vistos como desencadenantes inflacionarios potenciales y, por lo tanto, deben ser restringidos por las políticas del banco central.

Algunos otros factores desencadenantes, como los aumentos en los precios de los productos básicos o los salarios de los trabajadores, también se consideran amenazas potenciales y, por lo tanto, deben estar siempre bajo la atenta mirada de los responsables políticos del banco central.

Si la inflación es solo un aumento general de los precios, entonces ¿por qué se considera como una mala noticia? ¿Qué tipo de daño hace?

Los economistas de la corriente dominante sostienen que los aumentos generales de precios causan compras especulativas, lo que genera desperdicio. La inflación, se mantiene, también erosiona los ingresos reales de los pensionistas y los trabajadores de bajos ingresos y causa una mala asignación de recursos.

A pesar de todas estas afirmaciones con respecto a los efectos secundarios de lo que definen como inflación, la economía dominante no nos dice cómo se causan todos estos efectos secundarios negativos.

¿Por qué un aumento general de precios perjudicaría a algunos grupos de personas y no a otros? ¿Por qué un aumento general de los precios debilitaría el crecimiento económico real? ¿O cómo la inflación conduce a la mala asignación de recursos?

Además, si la inflación es solo un aumento en los precios, seguramente es posible compensar sus efectos secundarios negativos ajustando los ingresos de todos en la economía de acuerdo con este aumento general de precios.

Sin embargo, si la inflación se trata de aumentos en el suministro de dinero, entonces todas las preguntas anteriores se responden fácilmente.

Sabemos que los aumentos en el suministro de dinero ponen en marcha un intercambio de nada por algo. Desvían fondos reales de los generadores de riqueza hacia los titulares del dinero recién creado.

Esto es lo que pone en movimiento la mala asignación de recursos, no el aumento de precios como tal, que es solo la manifestación de esta mala asignación.

Además, los beneficiarios del dinero recién creado, es decir, el dinero que sale de la nada, siempre son los primeros receptores de dinero y, por lo tanto, pueden desviar una gran parte de la riqueza hacia sí mismos.

Obviamente, aquellos que no reciben nada del dinero recién creado, o lo obtienen por última vez, encontrarán que lo que les queda es una porción disminuida de la reserva de riqueza real.

Además, los ingresos reales no bajan debido a los aumentos generales en los precios, sino porque los aumentos en la oferta monetaria agotan el conjunto de la riqueza real y eso a su vez socava la producción de riqueza real, es decir, una disminución de los ingresos reales. 

Los aumentos generales en los precios, que siguen a los aumentos en el suministro de dinero, son una indicación, como si se hubiera producido la erosión del poder adquisitivo de las personas.

¿Pueden las expectativas inflacionarias desencadenar un aumento general de precios?

Según el pensamiento popular, las expectativas de los trabajadores de una mayor inflación les hace exigir salarios más altos. Los aumentos en los salarios a su vez elevan el costo de producir bienes y servicios y obligan a las empresas a pasar estos aumentos a los consumidores al aumentar los precios. De esta forma, las expectativas inflacionarias son un factor importante para establecer la inflación.

Es cierto que las empresas fijan los precios y también es cierto que los empresarios, al fijar los precios, tienen en cuenta los diversos costos de producción. Sin embargo, las empresas están finalmente a merced del consumidor que es el árbitro final.

El consumidor determina si el precio establecido es "correcto", por así decirlo. Ahora, si el stock de dinero no ha aumentado, los consumidores no tendrán más dinero para respaldar el aumento general de los precios de bienes y servicios. (Recuerde que un precio es la cantidad de dinero por unidad de un bien).

En consecuencia, un fortalecimiento de las expectativas inflacionarias no puede por sí mismo poner en movimiento un aumento general de los precios, en igualdad de condiciones.

Por lo tanto, independientemente de cuáles sean las expectativas de las personas si la oferta monetaria no ha aumentado, entonces el gasto monetario de las personas en bienes tampoco puede aumentar. Esto significa que no puede haber un fortalecimiento general de los aumentos de precios sin un aumento en el ritmo del bombeo monetario.

Sin embargo, podría argumentarse que un aumento de las expectativas inflacionarias causará la disminución de la demanda de dinero, que en igualdad de condiciones dará como resultado la disminución del poder adquisitivo del dinero, es decir, un aumento general de los precios.

Sugerimos que una caída en la demanda de dinero probablemente surja una vez que la gente perciba que la cantidad de dinero está fuera de control. Para defender el poder adquisitivo de sus ganancias, será lógico que reduzcan la demanda de dinero, que pierde su poder adquisitivo. Entonces, la caída en la demanda de dinero aquí se debe al bombeo masivo de dinero.

Sugerimos que el punto de vista popular, que sostiene que, mediante la transparencia, la Reserva Federal puede evitar aumentos de la inflación, no tiene agua. Independientemente de qué tan transparente sea la Fed, lo que importa aquí es la tasa de aumento en la oferta monetaria. Se trata de un aumento en el suministro de dinero que causa el daño físico al proceso de formación de riqueza real independientemente de la transparencia de la Reserva Federal.

Imagine que de alguna manera la Fed logró convencer a la gente de que las políticas del banco central apuntan a detener la inflación y mantener la estabilidad de precios, pero al mismo tiempo el banco central también aumenta la tasa de crecimiento de la oferta monetaria.

Por lo tanto, incluso si las expectativas inflacionarias fueran estables, el proceso destructivo se establecerá independientemente de estas expectativas debido al aumento en la tasa de crecimiento del dinero. Tenga en cuenta que las expectativas y percepciones de las personas no pueden compensar este proceso destructivo.

No es posible alterar los hechos de la realidad mediante expectativas. El daño que se hizo no se puede deshacer por medio de expectativas y percepciones.



Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
  • Siguenos en twitter: @rogofe47Chile
 CEL+569-95562082
Santiago- Chile

Las asociaciones de USDA Foods celebran la agricultura estadounidense

Las asociaciones de USDA Foods celebran la agricultura estadounidense

Publicado por Laura Castro, Directora, División de Distribución de Alimentos, Servicio de Alimentos y Nutrición y David Tuckwiller, Administrador Adjunto Asociado de Programas de Adquisición de Productos Básicos, Servicio de Comercialización Agrícola en Alimentos y Nutrición
20 de marzo de 2018
Una bandeja con frutas, verduras, leche y nachos
Las Escuelas Públicas del Condado de Prince William (Virginia) demuestran cómo USDA Foods puede crear comidas nutritivas y atractivas, a la vez que apoya a las industrias lechera, de frutas y vegetales y de proteínas.

¿Qué tienen en común las manzanas, la carne de res y el queso? Estos ABC son todos favoritos con los niños y todos son parte del programa de USDA Foods gracias a las asociaciones de colaboración entre el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y los agricultores y empresas estadounidenses.

Para celebrar el Día Nacional de la Agricultura, hoy compartimos una de las formas en que el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) ofrece productos nutritivos y de alta calidad para los Programas de Nutrición Infantil a través de USDA Foods.

Los alimentos comprados por USDA han estado llegando a las bandejas de almuerzo de los niños por más de 70 años. El USDA ha logrado grandes avances en este programa a lo largo de los años al aumentar la variedad y la calidad nutricional de las ofertas para satisfacer mejor las necesidades de los distritos escolares de todo el país. " Comprar estadounidense " es un principio rector de los programas de comidas escolares, y USDA Foods inherentemente respalda este requisito.

Se requiere que los alimentos de USDA sean 100 por ciento crecidos y producidos en los Estados Unidos. USDA Foods respalda la agricultura y la industria de los Estados Unidos al tiempo que mejora las comidas escolares al proporcionar los alimentos nutritivos que los niños necesitan, incluida una variedad de frutas y verduras frescas, congeladas, enlatadas y secas; opciones integrales y de granos integrales; proteínas que incluyen carnes magras, aves de corral, pescado y legumbres; y productos lácteos.

Los estados y los distritos escolares pueden elegir entre más de 200 opciones, que se han reformulado en los últimos años para reducir el sodio, el azúcar y la grasa, e incorporar USDA Foods en sus menús junto con productos comerciales. En un día determinado, USDA Foods comprende alrededor del 15 al 20 por ciento de los alimentos en una bandeja de almuerzo y en el año fiscal 2017, el USDA compró más de $ 1.6 mil millones de alimentos para programas de nutrición infantil.

"El Programa Nacional de Almuerzos Escolares representa uno de nuestros principales canales de venta, un enfoque clave para nuestro crecimiento, ya que ofrecemos productos nutritivos que respaldan los programas de servicio de comidas escolares y alimentamos a estudiantes de todo el país", explicó Scott Tomes, director de ingresos de Bongards Creameries, un Cooperativa lechera de pequeños negocios fundada en 1908 y con sede en Minnesota que se ha asociado con el gobierno por más de 70 años. "El programa de USDA Foods garantiza que nuestros estudiantes reciban comidas saludables, nutritivas y rentables, al tiempo que garantiza que el abastecimiento de esos alimentos respalde a los agricultores y productores estadounidenses".

JTM Food Group, una corporación operada y de propiedad familiar con sede en Ohio, ingresó al programa USDA Foods in Schools en 1992 gracias a una oportunidad comercial de las Escuelas Públicas de Indianápolis. El distrito escolar buscaba proporcionar a los estudiantes parrilladas de cerdo con carne de cerdo USDA Foods.

"JTM siempre se ha sentido orgulloso de asociarse con USDA para producir productos que están en tendencia y en alta demanda. Estamos experimentando el crecimiento más increíble en nuestra historia de 44 años, después de haber completado la construcción de un nuevo centro de distribución robótica y una instalación de producción de 275,000 pies cuadrados, con espacio para crecimiento adicional. Nuestro plan estratégico proporcionará empleo a un número significativo de empleos adicionales en los próximos 10 años ", dijo la directora de ventas de educación de JTM, Carole Erb.

Además de proporcionar USDA Foods para los Programas de Nutrición Infantil, USDA obtiene alimentos de productores nacionales para el Programa de Asistencia de Alimentos de Emergencia (TEFAP), Programa de Alimentos Suplementarios de Productos Básicos (CSFP), Programa de Distribución de Alimentos en Reservaciones Indígenas (FDPIR) y alimentos para su uso durante desastres. El USDA tiene contratos con varios cientos de empresas en todo el país para proporcionar la variedad y los tipos de alimentos que pueden satisfacer las necesidades de las poblaciones atendidas por todos estos programas. Los alimentos van desde alimentos tradicionales para FDPIR (bisontes, arroz salvaje) a manzanas frescas para escuelas y cereales calientes para CSFP.

Al formar asociaciones con empresas estadounidenses, el programa USDA Foods es una asociación entre dos agencias del USDA: el Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) y el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS). AMS compra productos a través de un proceso competitivo entre proveedores aprobados, mientras que FNS trabaja con agencias estatales para distribuir los alimentos.

El USDA agradece a los proveedores que se comprometen a proporcionar productos estadounidenses de calidad para ayudar a alimentar a los escolares de Alaska a las Islas Vírgenes de EE. UU.

Categoría / Tema: Alimentación y Nutrición


Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
  • Siguenos en twitter: @rogofe47Chile
 CEL+569-95562082
Santiago- Chile