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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, septiembre 03, 2013

AGRICULTURABLOGGER:

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Las extinciones masivas vinculadas a un asteroide o un cometa impacto

Por  el 03 de Sep de 2013 en Focus
Utilizando un microscopio binocular, Dartmouth geoquímico Mukul Sharma examina impacto derivados de esférulas que él y sus colegas consideran como evidencia de un clima de alteración meteoro o cometa impacto hace 12.900 años.  Foto: Eli Burakian

Utilizando un microscopio binocular, Dartmouth geoquímico Mukul Sharma examina impacto derivados de esférulas que él y sus colegas consideran como evidencia de un clima de alteración meteoro o cometa impacto hace 12.900 años.Foto: Eli Burakian

El cambio climático dramático que vio la muerte de los caballos, mamuts, Mastodontes, camellos y perezosos terrestres gigantes de América del Norte ha sido vinculado por los investigadores al impacto de un asteroide o un cometa.

Las extinciones se produjeron en un momento de profunda transformación en el paisaje de América del Norte, que perdió una gran diversidad de animales grandes que igualaron o superaron la fauna ricas llanuras de Serengeti en África ni entonces ni ahora.

Por primera vez, el cambio climático en la época de la extinción, que ha fascinado a los científicos, se ha relacionado con el impacto en Quebec de un asteroide o un cometa, los investigadores de la universidad de Dartmouth y sus colegas informan en un nuevo estudio financiado por la National Science Foundation.

El impacto se produjo hace unos 12.900 años, al inicio del período Younger Dryas, y marca un abrupto cambio global a una más fría, clima más seco, con efectos de largo alcance sobre los animales y los seres humanos, dicen los científicos.

En América del Norte todos los grandes animales desaparecieron.

Sus cazadores humanos, conocidos por los arqueólogos como el pueblo Clovis, dejar de lado las lanzas de alta resistencia y se volvió a una dieta de subsistencia de cazadores-recolectores de raíces, bayas y caza menor.

"El enfriamiento Younger Dryas es un evento muy interesante que impactó la historia humana de una manera profunda", dijo Mukul Sharma, profesor en el Departamento de Ciencias de la Tierra y uno de los autores de un nuevo estudio publicado en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias (PNAS).

"Las tensiones ambientales también pueden haber causado Natufians en el Cercano Oriente para establecerse por primera vez y llevar a cabo la agricultura."

La interpretación de un artista de mastodontes, camellos y un perezoso terrestre ante los cambios ambientales del Younger Dryas llevó a su extinción.  Imagen: Barry Roal Carlsen, de la Universidad de Wisconsin

La interpretación de un artista de mastodontes, camellos y un perezoso terrestre ante los cambios ambientales del Younger Dryas llevó a su extinción. Imagen: Barry Roal Carlsen, de la Universidad de Wisconsin

Que ocurrieron estos poderosos cambios ambientales no se discute, pero no ha habido controversia sobre qué sucedieron. El nuevo documento se centra en una de las causas: un cometa o un meteorito golpea la Tierra.

La visión clásica del Younger Dryas enfriamiento intermedio ha sido que una oleada de agua de deshielo de la capa de hielo de América del Norte estaba detrás de todo.

De acuerdo con esta teoría, una gran cantidad de agua dulce acumula detrás de una presa de hielo. La presa de repente se rompió y dejó toda esta agua en el Océano Atlántico. La afluencia súbita se piensa que han cerrado las corrientes oceánicas que se mueven aguas tropicales hacia el norte, lo que resulta en el clima seco y frío del Younger Dryas.

Sin embargo, Sharma y sus colegas de Dartmouth y otras instituciones han descubierto pruebas concluyentes de que conecte un impacto extraterrestre con esta transformación ambiental.

El artículo presenta un escenario en el que un meteorito o un cometa chocó con la Tierra.

El informe se centra en esférulas, gotas de roca fundida solidificada expulsado por el impacto. Las esférulas en cuestión fueron recuperados de las capas límite Dryas más pequeños en los sitios en Pennsylvania y Nueva Jersey, las capas de haber sido depositados en el comienzo del período.

Los perfiles de la geoquímica y la mineralogía de las esférulas son idénticos a la roca que se encuentra en el sur de Quebec, donde Sharma y sus colegas dicen que el impacto tuvo lugar.

"Lo que es emocionante en nuestro trabajo es que tenemos por primera vez reducido la región en la que un impacto Younger Dryas tuvo lugar", dice Sharma, "a pesar de que aún no hemos encontrado el cráter."

Hay un cráter de impacto conocido en Quebec - el cráter Corossal 4 kilómetros de ancho.

Sin embargo, con base en estudios mineralógicos y geoquímicos, no es la fuente de impacto para el material que se encuentra en Pennsylvania y Nueva Jersey.

La gente ha escrito sobre muchos impactos en diferentes partes del mundo sobre la base de la presencia de esférulas.

"Bien pudo haber tenido múltiples impactos simultáneos para lograr los grandes cambios ambientales del Younger Dryas", dice Sharma.

"Sin embargo, hasta la fecha, no se han encontrado cráteres de impacto, y nuestra investigación ayudarán a realizar un seguimiento a uno de ellos."


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Rodrigo González Fernández
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ONU Y PUEBLOS INDIGENAS

ONU pidió a Chile acelerar restitución de tierras a pueblos indígenas

Llamó a "realizar consultas libres e informadas" sobre los proyectos de inversión que los afecten.

Asimismo, pidió que la Ley Antiterrorista "no se aplique a miembros de la comunidad Mapuche por actos de demanda social".

Publicado: Lunes 2 de septiembre de 2013 | Autor: Cooperativa.cl
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UPI / Archivo
Naciones Unidas pidió investigar las denuncias de violencia policial contra mapuches y Rapa Nui.






Naciones Unidas pidió investigar las denuncias de violencia policial contra mapuches y Rapa Nui.

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El Comité contra la Discriminación Racial de Naciones Unidas pidió este lunes a Chile "acelerar el proceso de restitución de tierras ancestrales" y proporcionar a los pueblos indígenas los recursos que les permitan proteger sus tierras y recursos, conforme a la legislación internacional.

Al término de su 85° periodo de sesiones, el órgano de la ONU emitió sus conclusiones y recomendaciones sobre el cumplimiento de la Convención Internacional contra la Discriminación Racial por parte de un grupo de países, a los que tocó el turno de presentar sus informes sobre cómo están cumpliendo con sus obligaciones en esta materia.

En el caso de Chile, el comité defendió lanecesidad de "evaluar sistemáticamente el impacto ambiental, realizar consultas libres, previas y bien informadas" para obtener el consentimiento de las comunidades indígenas antes "de autorizar cualquier proyecto de inversión", sobre todo en el caso de que este último pudiese "afectar negativamente su salud y sustento".

Durante la presentación que hizo ante los expertos del comité, la delegación oficial de Chile presentó los avances del proceso de compra, sobre el cual destacó que entre 2010 y junio de 2013 el Estado compró y transfirió casi 40.000 hectáreas de tierra beneficiando a 30.000 familias indígenas.

Pese a ello, el comité dijo que le preocupa que representantes indígenas hayan señalado que "las tierras entregadas a cambio de tierras ancestrales, incluso en zonas cercanas, a menudo han resultado improductivas y difíciles de aprovechar".

Asimismo, insistió en las quejas persistentes de los pueblos indígenas "que siguen afectados por la explotación de los recursos naturales, los vertederos de desechos y la contaminación del agua" en sus territorios ancestrales.

Agregó que incluso cuando hoy se tiene previsto el cese de las actividades de explotación, el comité lamenta que estas decisiones "no estén acompañadas de medidas de resarcimiento".

subirLey Antiterrorista

El comité de la ONU -compuesto por expertos en derechos humanos de distintas partes del mundo y de trayectoria independiente- se pronunció también sobre la cuestionada Ley Antiterrorista, sobre la cual pidió que "se definan de manera precisa" los delitos de incluye.

Asimismo, pidió que la norma "no sea aplicada a miembros de la comunidad Mapuche por actos de demanda social" y que se investiguen las denuncias de violencia por parte de funcionarios policiales contra miembros de esa comunidad y la de Rapa Nui.

La instancia lamentó que en la ley chilena no se tipifique "como acto punible toda difusión de ideas basadas en la superioridad o en el odio racial, toda incitación a la discriminación racial" o "todo acto de violencia" por motivos raciales.

Con el fin de hacer un seguimiento a la evolución de la situación, el comité recomendó a Chile incluir en su próximo informe estadísticas sobre las investigaciones, juicios y sentencias por actos de incitación a la discriminación y odio racial. 

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CUIDADO DIABETICOS

Es el caso del edulcorante llamado Truvia, que será empleado por empresas como Coca-Cola

Cuidado con la Truvia!!! La Stevia transgénica de Monsanto y Coca Cola

Aunque sigue siendo un buen edulcorante natural libre de calorías y glucosa, a la stevia utilizada en la mayoría de productos se le han suprimido todos los compuestos beneficiosos y con propiedades medicinales, en muchos casos para ser utilizados por las farmacéuticas

03 septiembre 2013 |

En los últimos tiempos se está oyendo mucho hablar de la Stevia. Un edulcorante natural, sin efectos negativos para diabéticos, sin aporte calórico, y con una infinidad de propiedades beneficiosas para la salud. Pero no todo lo que nos venden es tan bonito…

La Stevia es una planta que pertenece a la misma familia que los girasoles que se cultiva para su uso como edulcorante: el extracto de esta planta puede ser hasta 300 veces más dulce que el azúcar, lo que la convierte en un edulcorante natural prácticamente libre de azúcares y carbohidratos.

Recientes estudios han demostrado además que la stevia o estevia contiene unos compuestos llamados Steviósidos que ayudan a regular la diabetes, estimular la actividad del páncreas, regular la tensión e incluso disminuir la ansiedad por la comida y reducir la grasa. Además tiene propiedades antioxidantes y diuréticas.

Todas estas virtudes han hecho que la stevia haya sido adoptada como edulcorante por todo tipo de empresas y productos. Pero no es oro todo lo que reluce. Aunque sigue siendo un buen edulcorante natural libre de calorías y glucosa, a la stevia utilizada en la mayoría de productos se le han suprimido todos los compuestos beneficiosos y con propiedades medicinales, en muchos casos para ser utilizados por las farmacéuticas.

Es el caso del edulcorante llamado Truvia, que será empleado por empresas como Coca-Cola y Azucarera Española, que está formado tan sólo por un 20% de stevia, que además no contiene propiedades medicinales al no tener steviósidos. El otro 80% estará formado por Eritritol, un polialcohol que contribuye a aumentar la glucosa en sangre de los diabéticos.

Otro caso alarmante es el de la multinacional Monsanto, que ha creado una stevia transgénica carente Steviósidos, y por tanto sin propiedades medicinales, para uso exclusivo como edulcorante. Diversos grupos ecologistas temen que esta nueva planta acabe colonizando gracias a la polinización las plantaciones de stevia natural, haciéndola así desaparecer.

¿Cómo podemos aprovechar los beneficios de la stevia? La única manera actualmente es cultivarla en casa, a partir de semillas naturales o esquejes, asegurándonos que no se trate de plantas transgénicas, ya que la Unión Europea actualmente no permite la comercialización de las hojas frescas ni secas de la stevia, que es como realmente se pueden aprovechar sus beneficios, ya sea comiéndolas enteras o en infusión.

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bandejas Póppelman

Nueva bandeja para plantas jóvenes de Pöppelmann

Apilado muy alto y transporte seguro. Esto es posible gracias a las nuevas bandejas BP 3153-2,5-104T de Teku Pöppelmann. Especialmente los usuarios de 'paper pots' ahorrarán gastos de transporte, gracias al nuevo desarrollo de los nervios de refuerzo que se ajustan con precisión en las ranuras de drenaje creadas en el perfil inferior de cada alvéolo. Si las bandejas son ligeramente empujadas de forma longitudinal o diagonal, los perfiles de fondo se agarran a los alvéolos de la bandeja superior con los nervios reforzados de la bandeja de abajo. Como resultado, incluso cuando se hacen altas pilas en un europalet o un palet industrial, las bandejas no pueden deslizarse. También el transporte dentro de la empresa se hace más eficiente.



Teku ha desarrollado esta bandeja especialmente para cumplir con las exigencias del cultivo de plantas jóvenes en 'paper pots'. Determinante para la calidad de las plantas jóvenes es una óptima ventilación de las raíces y asegurar que el drenaje no se vea obstaculizado. Con la BP 3153-2,5/104T, los técnicos expertos de Pöppelmann han solucionado este problema con un fondo especialmente diseñado para plugs. Este perfil combina la parte inferior biselada y la gran apertura inferior para asegurar un buen drenaje del exceso de agua de riego.

La BP 3153-2,5-104T admite 'paper pots' con un diámetro de 2,5 cm y una altura hasta 3 cm. Las aperturas de aireación en la parte superior así como las perforaciones en la zona central facilitan una mejor circulación del aire y simplifican al mismo tiempo la retracción o eliminación de los plugs. Esta forma tan suave de la retracción de los planteles se aprecia particularmente como un Teku +Valor en planteles con raíces menos desarrolladas.

Es evidente que en el desarrollo de esta nueva bandeja, TEKU ha ayudado a asegurar un manejo seguro durante todo el proceso automatizado en un moderno vivero de planteles, desde el apilado hasta el sembrado o transplante. El estable borde lateral en este caso es un detalle importante que facilita un desapilado sin problemas en la máquina o manualmente y, consecuentemente, un fácil transporte.

Gracias a la elección de la medida danesa caben cuatro bandejas BP3153-2,5/104T en un estante del carry CC. Con un total de 416 planteles por estante, los carrys daneses se utilizan de forma óptima.


Más información:
Helen Krempien
Pöppelmann Ibérica, S.R.L.U.
Plaça Vicenç Casanovas, 11-15, 08340 Vilassar de Mar (Barcelona)
Tel.: 93 754 09 20, Fax: 93 754 09 21
E-mail: Helen Krempien@poeppelmann.com 

Fecha de publicación: 03/09/2013

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RESPONSABILIDAD SOCIAL

Responsabilidad Social de la Empresa con sus Trabajadores

Podemos coincidir que el término Responsabilidad Social es un concepto que se ha instalado desde hace ya un tiempo y cada vez  intenta buscar nuevos caminos que consagran formas de actuar de las empresas y sus trabajadores.

Imagen de Guido Asencio
49 Lecturas
03 de Septiembre, 2013 00:09

Para abordar la temática de la responsabilidad social es necesario considerar que implica traer a colación todos los factores que vinculan a las entidades con  ciertos valores que reafirman el compromiso de las mismas con la complejidad del entorno que les rodea.  En tanto, son muchos los autores que referencian la responsabilidad social coincidiendo en su mayoría que para un análisis detallado es imprescindible  sostener que deben existir componentes que garanticen el establecimiento de políticas de gestión que tiendan a abordar aspectos éticos, democráticos, científicos, ecológicos, de calidad (Vallaeys, 2006), que en definitiva se traduzcan en la materialización de vínculos formales entre la entidad y el entorno que les rodea. 

Tales políticas vienen a sostener la premisa de que no solamente importa el cuánto genera una empresa, sino cómo lo genera.  En este contexto, cabe mencionar que un factor de éxito de una empresa no está  dado sólo por la mera obtención de utilidades, sino que existe un tejido mucho más complejo que implica establecer un cambio de paradigma, cambiando el concepto de éxito por otro u otros más inclusivos que saquen el sentido individualista que caracteriza el exitismo exagerado que finalmente se convierte en un estereotipo sin cuerpo ni alma, lo que representa parafraseando a Edgar Morin una competencia permanente de todos contra todos bajo leyes darwinianas de selección natural del más fuerte, pero el sentido de la responsabilidad social de una empresa representa justamente lo contrario que implica en cierta medida la retribución a la sociedad donde esta desarrolla sus operaciones (Vega, 2005).

En este caso se tratará de poner de manifiesto la responsabilidad social  que debe tener una empresa con sus trabajadores, pues se usará la premisa de que el trabajador debiera ser considerado como el eje central de cada organización, aunque es sabido que la realidad dicta mucho de ser de éste modo, pero es necesario mencionarlo, para analizar de manera más amplia la labor que representa un trabajador en la empresa.

Para adentrarnos más aún en el tema se pondrán algunos temas que generalmente se encuentran asociados a la gestión empresarial, pero que en definitiva  son impulsados naturalmente con el esfuerzo de los trabajadores.  Esto ocurre, por ejemplo cuando se habla de emprendimiento  y se reconoce a los grandes empresarios que dan vida al establecimiento de empresas, pero este en general no se auto-identifica como trabajador, pues significa bajar uno o más peldaños del estatus en que cree estar, pero se debe tener en cuenta que gran parte de ese emprendimiento es fundamentalmente generado por los trabajadores.  Sin embargo, se trata de ensalzar sólo la figura del liderazgo ejercido por el directorio o la gerencia, dándole un énfasis sobrecargado a los niveles estratégicos de las empresas, desconociendo que  el verdadero motor de cualquier entidad esta dado por la fuerza operativa, donde se sitúan los trabajadores que se les denomina peyorativamente  "la mano de obra no calificada".  Sin embargo, podría considerarse un aliciente, la tendencia de que hoy en día los sistemas empresariales establecen que la pirámide organizacional debiera ser cada vez más horizontal, incluso algunos autores proponen simplemente darla vuelta, lo que implica ir eliminando paulatinamente los excesos de la burocracia empresarial en una suerte de cambio paradigmático, que estaría presente principalmente en la mirada de quien ve a los trabajadores como el eje fundamental dentro de una empresa.

Siguiendo la línea de los conceptos de gestión empresarial que cruzan sus definiciones con la labor de los trabajadores, se puede mencionar otros como la externalización, tercerización, outsoursing o subcontratación, los cuales no se consideran como sinónimos en la naturaleza sus definiciones, sin embargo, todos son asociadas a distintas formas de precarización, que buscan zafar la responsabilidad principal de cualquier empresa para con sus trabajadores, colocando la figura de una empresa tercerista que debilita la relación entre la empresa principal y el trabajador.  Si bien es cierto, algunas leyes han tratado de regular, en cierta forma, la validación de los derechos de los trabajadores, en términos de la subcontratación principalmente, pero los resultados siguen siendo insatisfactorios, pues una simple forma de comprobar estos dichos es indagando en los medios de comunicación, que han plagado de titulares con noticias que dejan en evidencia la cantidad de abusos y vulneración de derechos fundamentales que muchas empresas realizan en contra de los trabajadores.

Otro de los vicios que utilizan muchas empresas, están relacionados con el establecimiento de resquicios legales, para disfrazar sus ganancias, lo que afecta naturalmente a los trabajadores a la hora de recibir gratificaciones legales, pues esta forma de eludir impuestos afecta constantemente la relación entre la empresa y sus trabajadores, por la pérdida de confianza que genera efectos colaterales, que en la práctica son muy difíciles de detallar, pero en general terminan por afectar la remuneración final de las personas.

Ahora bien, no sería justo realizar generalizaciones argumentando que todas las empresas tienden a vulnerar los derechos de sus trabajadores, pues también existen entidades que valoran significativamente la labor de ellos, actuando con genuina tutela, pero lamentablemente este tipo de entidades son contadas con los dedos de la mano, en tanto, el desafío esta justamente en generar una cultura empresarial que entienda que un trabajador satisfecho realiza sus labores actuando con naturalidad y compromiso, lo cual no necesariamente está relacionado con el mero aumento en la remuneración, puesto que hablar de responsabilidad social empresarial involucra factores mucho más complejos como se menciona al principio de esta columna, los que están relacionados con aspectos que se encuentran un escenario esencialmente cualitativo, extrayendo elementos tanto subjetivos como objetivos.

Finalmente resulta necesario dilucidar que la intención de esta columna es dejar en evidencia que existen muchas empresas que teniendo la posibilidad de implementar políticas de responsabilidad social con sus trabajadores, prefieren ir por otros caminos que conducen a transgredir valores fundamentales, que si se analizan en forma estratégica y al largo plazo terminan por debilitar  directa e indirectamente lo que constituye la base de la actividad productiva.

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Rodrigo González Fernández
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chile-renovables : ENEL ENFRENTA CARGOS

 Parque eólico de Enel enfrenta cargos por afectar patrimonio arqueológico
La compañía -filial de la controladora de Endesa- arriesga una multa de hasta $485 millones tras autodenunciarse.
03/09/13

(La Segunda) No sólo centrales eléctricas a carbón están bajo la lupa de la Superintendencia de Medio Ambiente (SMA). Aunque es considerada como una de las más limpias, la energía eólica también tiene sus bemoles. Así lo demostró la formulación de cargos en contra del proyecto Valle de los Vientos -impulsado por Enel Green Power, filial de la sociedad italiana que controla Endesa España- por afectar el patrimonio arqueológico.

El proyecto, emplazado en Calama, consiste en la construcción y operación de un parque eólico para la generación de energía eléctrica, por medio de 45 aerogeneradores, con una potencia instalada de 90 MW, que inyectará energía al Sistema Interconectado del Norte Grande (SING). Requerirá una inversión de US$200 millones por parte de Enel.

Los cargos presentados por la autoridad fiscalizadora nacen luego que la propia compañía decidiera autodenunciarse por incumplir su Resolución de Calificación Ambiental (RCA).

En específico, la compañía afectó material arqueológico en el proceso de construcción del parque, en especial, las denominadas "huellas troperas", antiguos senderos utilizados por pueblos originarios y sus animales. La firma comentó que detuvo las obras en el sector afectado y reforzó la demarcación del terreno que no puede ser afectado.

La SMA consideró que el incumplimiento de Enel calificaba como una infracción leve, por lo que la compañía arriesga de una amonestación escrita hasta una multa de 1.000 UTA, equivalentes a unos $485 millones. De igual modo, deberá entregar un informe mensual de monitoreo arqueológico de la zona.

En Chiloé desisten construir mega parque eólico

El traspié de Valle de los Vientos no es el único que ha vivido la industria de las energías renovables.

El proyecto de Parque Eólico Chiloé también provocó polémica luego que la justicia decidiera revocarle el permiso, que ya había sido otorgado, para su construcción.

La compañía Ecopower, titular del proyecto, insistió con la iniciativa eléctrica por US$250 millones, aunque en julio pasado desistió del nuevo proceso de evaluación ambiental.

Fuente/ La Segunda 
Foto/La Segunda

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