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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, junio 25, 2013

agriculturablogger Canadá: Las inundaciones han sido "el peor suceso para la agricultura desde 1954"


Canadá: Las inundaciones han sido "el peor suceso para la agricultura desde 1954"

Los productores de una de las zonas más fértiles de Ontario afirman que los recientes daños causados por las inundaciones provocadas tras romperse dos diques tendrán un coste de en torno a 1 millón de dólares canadienses (unos 725 000 euros).

Tres fincas se han inundado y se han echado a perder alrededor de 77 hectáreas de cultivos de cebollas y zanahorias.

El agricultor Randy Riffert inspeccionó su campo desde una lancha motora, mirando su cosecha a través de tres metros de agua. Dice que jamás imaginó que estaría en una barca sobre sus campos.

"Es devastador. No tengo palabras", lamenta.

Jamie Reaume, el director ejecutivo de la Asociación de Productores de Holland Marsh, dice que los daños causados por las inundaciones han sido el peor suceso que ha afectado a la agricultura de la región desde el huracán Hazel en 1954.



Saludos
Rodrigo González Fernández
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VENEZUELA Y EL HAMBRE

LA "PIFIA" DE LA FAO/Luis Manuel Zerpa PDF Imprimir E-mail
Martes, 25 de Junio de 2013

El reconocimiento que ha hecho la FAO al gobierno que preside el ilegítimo, debe considerarse como una ofensa a la dignidad del venezolano. Como una afrenta imperdonable a la crítica situación que vive el país en materia de alimentación y producción agrícola.

Demuestra la FAO con ese reconocimiento "chimbo" al gobierno usurpador la crasa ignorancia que tiene sobre la realidad económica y social que agobia en estos momentos a la gran mayoría de la población. Con ello, esa "oficina" de la ONU pierde credibilidad en sus actuaciones y análisis de las realidades que viven los pueblos, especialmente el nuestro.

Un reconocimiento que se da en los peores momentos en que el país vive el más largo período de escasez y desabastecimiento de productos de la dieta alimentaria en toda su historia.

A esta enojosa e incomprensible situación de escasez y desabastecimiento que vive el país más rico de Latinoamérica dada sus incalculables reservas petroleras, etc., se le suma la cínica y servil apreciación que tiene el jefe de la INE con respecto al consumo de alimentos. Ha dicho este funcionario que en este gobierno la "gente come hasta tres veces al día".

Debe ser en las casas-mansiones de los "enchufados" donde se come 3 veces al día, porque lo triste por demás es que son muchos los hogares donde se come apenas una vez al día y si acaso.

Yo invito tanto a los funcionarios de la FAO como a este "revolucionario enchufado" a que se den una vueltecita por los caseríos, por los centros comerciales para que constaten la cruda e insólita realidad que viven muchos conciudadanos. Para que vean cómo miles de nuestros compatriotas deambulan por las calles hurgando en los containers de basura en procura de un resto de comida, para que sientan en sus insensibles espíritus el hambre parejo que pasan muchos venezolanos.

Según apreciación hecha por Henrique Capriles Radonski, 3 millones de venezolanos aproximadamente se acuestan sin comer o consumen solamente una "comida" diaria e invita a ese organismo internacional (FAO) a que vengan al país y la recorran para que puedan tener un criterio más cierto de la gravísima situación que padece el pueblo en materia de alimentación. Que vengan a Ciudad Guayana y recorran el vertedero de desechos sólidos ubicado en Cambalache, que recorran los pueblos indígenas, que vayan a los barrios ubicados en el suroeste de Ciudad Bolívar (para señalar únicamente lo que ocurre en el estado Bolívar) y de una vez traigan en sus maletines los certificados de reconocimientos para este pseudo gobierno inepto y corrupto, "por los esfuerzos que hace para reducir el hambre, la escasez, la inflación, el desabastecimiento y por la voluntad que ha puesto para aumentar la producción de alimentos a través de la inversión de recursos económicos y tecnológicos para el desarrollo del agro nacional". ¡Yo te aviso chirulí!

Es cierto que este organismo internacional presuntamente no maneja cifras referidas a la alimentación y desarrollo agrícola de los pueblos. Que actúa en función de las cifras que les envían los gobiernos. Si eso es así, ¿entonces por qué antes de dar un reconocimiento a un gobierno hambreador como el que tiene Venezuela no proceden investigar con objetividad, responsabilidad y seriedad la situación que presenta el país en materia de escasez, desabastecimiento, hambre y miseria?

Por qué ningún funcionario (o gobierno) por muy pendejo que sea va a proporcionar cifras reales, verdaderas sobre su situación social a ningún organismo. Proporciona cifras adulteradas, irreales, "cocinadas" en la oficina fría donde pasa todo el día dándose la gran vida y desde donde observa al país no más allá de sus narices.

Pienso pues que la FAO en esta oportunidad cometió una pifia, un faul, una estafa a su propia credibilidad como organismo internacional.



Saludos
Rodrigo González Fernández
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BACHELET Y DESTINO DE HIDROAYSEN



 Aumenta dificultad para proyecto HidroAysén tras declaraciones de Bachelet
Expertos señalan que escenario se complicó aún más y que faltan definiciones en sector energético. Máximo ejecutivo de HidroAysén afirmó que se requiere un acuerdo político para viabilizar iniciativa.
25/06/13

(La Tercera) Una nueva incertidumbre. Eso fue lo que se sumó el domingo al futuro del proyecto de 2.750 MW, HidroAysén, luego de que la candidata presidencial de la Concertación, Michelle Bachelet, se pronunció sobre el proyecto. "Creo que no es viable. No estoy a favor de eso", dijo en el marco del debate del Pacto Nueva Mayoría, realizado por TVN.

Expertos del sector y cercanos a los grupos dueños del proyecto, Endesa y Colbún, interpretaron las declaraciones como una negativa a apoyar la iniciativa en un eventual gobierno suyo.

Consultores de la industria coinciden en que el mensaje de la candidata coloca un "camino muy pesado" para HidroAysén, en circunstancias de que ya hoy está siendo difícil sacarlo adelante. Agregaron que el apoyo del Estado es vital para viabilizar el tendido eléctrico de dos mil kilómetros, incluso teniendo el proyecto de Carretera Eléctrica.

De hecho, el vicepresidente ejecutivo del proyecto, Daniel Fernández, señaló ayer a medios internacionales que es necesario un acuerdo nacional en lo que respecta a transmisión, ya que ello hará que la iniciativa -que considera la construcción de cinco centrales en la Patagonia- sea más viable. "Es muy fácil decir no a un proyecto. El punto es cuál es tu propuesta y hasta ahora yo no la he visto en ninguno de los candidatos (...). Se requiere un acuerdo político que promueva una línea de transmisión para todos los proyectos y en esa medida va a ser viable HidroAysén", dijo Fernández.

Fuentes cercanas al proyecto reconocieron que los dichos de Bachelet complican el escenario. Ven que si sale electa y mantiene la posición no habrá espacio para avanzar en los próximos cuatro años. Indican que en ese caso el proyecto puede quedar suspendido hasta que el país apoye su desarrollo. Pese a ello, señalaron que no se tomará ninguna decisión hasta 2014, porque deben esperar qué pasará con las elecciones y los énfasis que pondrá el gobierno de turno.

La opinión de expertos

El director ejecutivo de Electroconsultores, Francisco Aguirre, apuntó que lo que hay que cuestionarse frente a los dichos de la ex mandataria es qué pasa con la normativa, ya que esta estaría siendo vulnerada.

"La candidata está cometiendo el mismo error que cometió el Presidente Piñera (...), que agarró el teléfono y dijo verbalmente que no quería que existiera un proyecto aun cuando cumplía todas las normativas de la época. Me refiero a Barrancones", explicó.

Para la ex secretaria ejecutiva de la Comisión Nacional de Energía (CNE), María Isabel González, hay que entender los dichos de Bachelet en un contexto político. "Habría que saber a qué se refiere ella con inviable. Debe decirlo desde la perspectiva social por todos los problemas que ha tenido el proyecto. Sin embargo, no es algo decisivo. Se refiere a inviabilidad política o social", afirmó. Pese a ello, reconoció que con los dichos de la ex mandataria sí complican el futuro. "Sí complica el escenario, pero esa inviabilidad puede ser transitoria. Sería muy grave. En Chile no podemos darnos el lujo de inviabilizar políticamente proyectos hidroeléctricos", esgrimió.

Marcelo Catalán, de BCI, agregó que la señal entregada por Bachelet es que en el corto plazo va a ser difícil la materialización de HidroAysén.

Sin embargo, especificó que las expectativas es que las centrales estén construidas entre 2023 y 2024.

"Es importante que se tome en cuenta que la decisión de construcción es a largo plazo, a pesar de que pueda haber opiniones a favor o en contra. Lo que es importante es el crecimiento de la demanda eléctrica. Estimamos un déficit de 7.500 GWh al 2020, por lo que está clara la necesidad de un proyecto de gran generación", afirmó.

El académico de la Universidad Católica, Hugh Rudnick mostró su preocupación de que en ninguno de los últimos debates los candidatos hayan mostrado una estrategia para el desarrollo energético de Chile. Agregó que este tema hoy es clave considerando que la inversión en generación y el desarrollo de nuevos proyectos es el gran cuello de botella que existe hoy en el país.

Fuente/ La Tercera 
















































































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Rodrigo González Fernández
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 Longueira propone impuesto regional de 2% a todo proyecto que ingrese al SEA
Regiones y comunas tendrán autonomía para utilizar recursos.
25/06/13

(Diario Financiero) El candidato presidencial de la UDI, Pablo Longueira, anunció que si llega al gobierno establecerá un impuesto regional. Explicó que el tributo será para "todos los proyectos de inversión que ingresen al Servicio de Evaluación Ambiental (SEA). Tributarán del 20% del impuesto a la renta, un 18% a las arcas fiscales del gobierno central y el restante 2% ingresará directamente a cada región".

El abanderado gremialista dijo que el llamado Impuesto a la Renta Regional (IRR) se distribuirá en las comunas y regiones donde se localicen estos proyectos de inversión.

En una actividad en el muelle Barón de Valparaíso, indicó que "esta medida que es parte de las propuestas para avanzar en la autonomía financiera de las regiones del país, es parte también de la agenda Pro Inversión que permitirá mantener un ritmo de crecimiento económico en torno al 6%".

En la oportunidad manifestó que "las comunas y regiones beneficiadas con este nuevo impuesto regional, tendrán plena autonomía para destinar los recursos provenientes del IRR" y aseguró que la modificación tributaria "permite mantener la inversión y el ahorro necesario para un crecimiento económico sostenido y el pleno empleo".

Sostuvo que "esta propuesta genera un impulso y un apoyo a las PYME de todas las regiones del país, ya que estas son las que generan el 80% del empleo" y que dicha modificación tributaria permitirá generar 1.400.000 empleos, entre el período del presidente Piñera y eventualmente su administración.

Fuente/ Diario Financiero 



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omd y alimentos para niños

La OMS pide mayor regulación del marketing de alimentos dirigidos a niños

La organización Mundial de la Salud (OMS) pidió hoy controles más estrictos sobre el marketing dirigido a los niños de alimentos con alto contenido en grasas saturadas y trans, azúcares libres y sal con el fin de luchar contra la obesidad infantil. Reforzar las restricciones a la publicidad en TV, redes sociales y teléfonos inteligentes es fundamental para esta lucha. Las categorías principales de alimentos publicitados son los refrescos, cereales azucarados, galletas, confitería, platos preparados y puestos de comida rápida.

  • imagenes fotos
  • Zsuzsanna Jakab, Directora de la OMS para la región Europea

    Zsuzsanna Jakab, Directora de la OMS para la región Europea

La OMS cree que lamentablemente, la comercialización de alimentos poco saludables para los niños ha demostrado ser desastrosa . Mientras que los adultos saben cuando están mirando publicidad, los niños no pueden distinguir, por ejemplo, entre anuncios y dibujos animados. Esto los hace especialmente receptivos y vulnerables a los mensajes que conducen a decisiones poco saludables

Zsuzsanna Jakab, Directora Regional de la OMS para Europa, dijo: "Millones de niños en toda la región europea son objeto de prácticas comerciales inaceptables.  La política simplemente debe ponerse al día y hacer frente a la realidad de una infancia con obesidad en el siglo 21. Los niños están rodeados de anuncios instándolos a consumir alimentos nocivos, incluso cuando se encuentran en lugares donde deben ser protegidos, como escuelas e instalaciones deportivas ".

La promoción de alimentos altos en grasas saturadas y trans, azúcares libres y sal ha sido reconocida desde hace tiempo como un factor de riesgo significativo para la obesidad infantil y el desarrollo de enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta.

La industria alimenticia utiliza los cada vez más baratos nuevos canales de comercialización, tales como las redes sociales y las aplicaciones de teléfonos inteligentes, específicamente dirigidos a los niños. Junto a ellos, la televisión es la forma dominante de la publicidad, una gran mayoría de niños y adolescentes ven la televisión más de dos horas al día en promedio.

Existe una fuerte relación entre ver televisión y la obesidad en los niños. Los datos recientes sugieren que los niños se convierten en obesos no sólo porque ven la televisión, en vez de ser activos, sino también porque están expuestos a la publicidad y otras tácticas de marketing. La mayoría de los productos que aparecen son de este tipo. Las categorías principales de alimentos publicitados son los refrescos, cereales azucarados, galletas, confitería, botanas, platos preparados y puestos de comida rápida.

El reconocimiento de las marcas comienza en la primera infancia. Los niños que reconocen múltiples marcas desde la edad de 4 años son más propensos a no comer sano y tener sobrepeso. La investigación ha demostrado que los niños con sobrepeso, en particular, responden a la presencia de envasado de alimentos de marca mediante el aumento de su consumo.

A pesar de que los 53 Estados Miembros de la Región Europea han firmado la limitación de la comercialización de alimentos ricos en grasas saturadas y trans, azúcares libres y sal a los niños, la mayoría se basan en normas generales de publicidad, que no se refiere específicamente a la promoción de este tipo de alimentos . Sólo seis países (Dinamarca, Francia, Noruega, Eslovenia, España y Suecia) han aplicado plenamente los enfoques normativos (leyes, autorregulación o corregulación) de comercialización de alimentos y bebidas a los niños.

Todo el enfoque está ampliado en un nuevo informe de la OMS  Europa denominado "La promoción de alimentos con alto contenido de grasa, sal y azúcar para los niños".



Fuente:

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lunes, junio 24, 2013

NOTICIAS DEL AGRO ODEPA

LAS NOTICIAS EL AGRO
Seremi de Agricultura llamó a los productores a contratar Seguro Agrícola ante bajas temperaturas (LAPRENSA.CL)
24/06/2013


Ayudan a agricultores victimas del megaincendio (CRONICACHILLAN.CL)
24/06/2013


Entregaron alimentos para abejas a 57 apicultores de San Clemente (LAPRENSA.CL)
24/06/2013


Regantes del Maule Sur fortalecen sus organizaciones y regularizan derechos de aprovechamiento de aguas (LAPRENSA.CL)
24/06/2013


La producción argentina de garbanzo permitió una exportación de 80.000 toneladas en 2012-2013 (RURALPRIMICIAS.COM.AR)
24/06/2013


Mercado de Chicago: La soja cede 0,5% a u$s 546,76 la tonelada (AMBITO.COM)
24/06/2013


Cosechas granos crecen con rapidez en medio de lluvias y calor en región productora EE.UU. (REUTERS.COM)
24/06/2013


Las exportaciones mexicanas de mango a EE.UU. superan la campaña anterior (FRESHPLAZA.ES)
24/06/2013


La economía paraguaya se dispara en 1er trimestre, gracias a la agricultura (PPN.COM.PY)
24/06/2013


Los ministros de la Unión Europea comienzan una reunión clave para cerrar la reforma de la PAC (EFEAGRO.COM)
24/06/2013


México, líder global en exportación de cebolla (MEXICANBUSINESSWEB.MX)
24/06/2013


Organic brands branch out (DAIRYFOODS.COM)
24/06/2013
Fuente:ODEPA

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AGRICULTURABLOGGER: MAIZ

Odepa comenta sobre el maíz en un video
24/06/2013
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Marcelo Muñoz, sectorialista de maíz de Odepa, analiza la situación del maíz en este mes y comenta futuros escenarios posibles en un video preparado por Odepa. 

Estos videos son de uso gratuito y los canales de televisión pueden transmitirlos. 

El video se encuentra disponible AQUÍ 

Los videos de Odepa se encuentran haciendo click en el banner Microprogramas de TV y también en el canal de YouTubeOdepaminagrichile
Fuente:ODEPA

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EL SECTOR LACTEO EN CHILE

CHILELÁCTEO 2013 confirma gran potencial de crecimiento de la industria lechera chilena

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 Publicada el 24/06/2013
 Presidente de FEDELECHE llamó a trabajar en conjunto como cadena láctea para propiciar las condiciones que permitan aprovechar el expectante potencial, que se traduce en el interés de grandes compañías por invertir en el sector.

Los días 20 y 21 de junio, el 5° Congreso Internacional & Exposición del Sector Lácteo, CHILELÁCTEO 2013, congregó en la ciudad de Valdivia a más de un mil asistentes, entre productores, profesionales, académicos, técnicos y autoridades vinculadas a la actividad lechera, consolidándose como el gran evento anual del sector lácteo nacional.

En su jornada de cierre, los participantes tuvieron la oportunidad de conocer a primera hora las oportunidades comerciales para los lácteos nacionales, los cambios en la estructura de negocios de la industria a nivel mundial y la experiencia cooperativista en otros países, todo en el marco de la inserción de la lechería chilena en el mercado internacional.

Más tarde se expusieron los últimos avances tecnológicos en materia láctea para finalizar el Congreso con un inédito foro: "Perspectivas para la Lechería Nacional", instancia que reunió en un solo lugar y como muy pocas veces a gran parte de los actores de la industria.

 Al finalizar CHILELÁCTEO 2013, Juan Horacio Carrasco, presidente de FEDELECHE, entidad organizadora del evento, destacó como principales conclusiones que "quedo de manifiesto que nuestro sector tiene un gran potencial y para expresarlo es absolutamente necesario trabajar en conjunto como cadena, para lo cual se puso a disposición de todos sus integrantes este espacio".

Agregó que "a través de las más de 30 charlas que se expusieron, queda claro que tenemos todas las condiciones y oportunidades para seguir creciendo como sector: tenemos un potente mercado interno que durante los últimos años ha registrado importantes tasas de crecimiento; un interesante desarrollo de los mercados internacionales con un potencial expectante, el cual se refleja en el gran interés de grandes compañías por invertir en el sector y un consumo en aumento toda vez que la población está más conscientes de la relevancia del aporte de los productos lácteos a una dieta nutritiva y saludable"

"Tenemos una producción de calidad, mercados con un enorme potencial y una demanda por alimentos muy firme, sólo debemos propiciar las condiciones para aprovecharlo", expresó el presidente de FEDELECHE.    

Fortaleza del diálogo

En este contexto, el máximo representante de los productores de leche se refirió al espacio de diálogo que se ha generado entre los actores de la cadena láctea durante el último tiempo, instando a que "no debemos desaprovecharlo y generar las sinergias que permitan un mayor desarrollo de nuestra actividad. Confiamos que los últimos avances se consoliden y proyecten en el tiempo", completó.

Al respecto, valoró además la iniciativa del Ministerio de Agricultura al ser un facilitador de puentes de encuentros entre los diferentes eslabones de la cadena y dijo esperar que este compromiso se refleje también en el área laboral, trazabilidad y sanidad animal, entre otros. "Ha quedado demostrado que el trabajar en conjunto es una fórmula adecuada para proyectar nuestra actividad", subrayó.

Con todo, el presidente de FEDELECHE, calificó de exitoso la realización de CHILELÁCTEO 2013 "no sólo en términos de una convocatoria masiva, sino también por la calidad de los más de 30 expositores que nos acompañaron; por el apoyo de los auspiciadores y por la motivación de las empresas e instituciones relacionadas con nuestro rubro que conformaron una representativa y atractiva exposición"

Fuente: Mundo Agropecuario



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Chile: Proyectan un mayor dinamismo y crecimiento en la próxima temporada frutícola


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Al encabezar el cierre de la presente temporada, el Ministro de Agricultura, Luis Mayol recalcó que durante el último trimestre el sector mostró una variación positiva en sus tasas de crecimiento interanual, precisando además que las expectativas para el año son positivas, las que serán impulsadas por los cultivos anuales e industriales.

Destacando que durante este trimestre la agricultura fue uno de los sectores que mostró variación positiva en sus tasas de crecimiento interanual, el Ministro de Agricultura, Luis Mayol, encabezó la jornada el cierre de la Temporada Agrícola. Portalfruticola - Mix frutas

La actividad que se desarrolló en Agroindustrias Quilaco, comuna de Colina, contó con la presencia de autoridades de las carteras de Trabajo, Economía, Sernam, regionales, provinciales, y de agricultores, productores y trabajadores del rubro agrícola.

En su intervención, Mayol señaló que la temporada que finaliza presentó dificultades, no obstante, se observan signos de dinamismo y de avance, los que se evidencian en el presente trimestre, donde la agricultura se mostró como uno de los cinco sectores que mostraron una variación positiva en sus tasas de crecimiento interanual.

"Tuvo una variación positiva en 3,7% respecto al menos 5,5%, observado en el primer trimestre del año pasado, que pudo ser revertido en el resto del año", expresó Mayol.

En este sentido, destacó que las expectativas para este año son positivas, "ya que se están destrabando una serie de factores que influyeron en el retroceso anterior, por lo que se espera una recuperación de la actividad agrícola impulsada por los cultivos anuales e industriales".

En la fruticultura, se observan signos de recuperación respecto de la temporada anterior y se espera una mayor normalidad climática.

"Todos estos elementos hacen pensar en un crecimiento del PIB silvoagropecuario cercano al 2,5%", recalcó el titular del Minagri.

"A este auspicioso pronostico, debemos agregar que el dólar, elemento que afecta la competitividad de la agricultura, debiera experimentar una recuperación que lo situaría en un precio cercano a los $500, fortaleciendo las exportaciones", enfatizó Luis Mayol.

En materia de exportaciones de fruta fresca, estas registraron un aumento de un 4,1%, entre los meses de enero y mayo del año 2013, en comparación con el mismo período del año 2012, según los datos emanados de los certificados fitosanitarios elaborados por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), revirtiendo los resultados negativos registrados en los primeros meses del año.

Por lo tanto, dijo Mayol, "la industria frutícola chilena ha mostrado una recuperación exportadora relevante a pesar de las dificultades propias del sector. Por otra parte, la  industria se ha visto favorecida por precios internacionales altos, situación que se ha repetido en los últimos 2  años".

Al finalizar su exposición, el Ministro de Agricultura comentó que estas positivas cifras "nos permiten proyectar que durante la temporada 2013-2014 se mantendrá esta tendencia al alza en la generación de nuevos puestos de trabajos agrícolas, al menos a nivel agregado del sector".

Asimismo, reiteró el llamado a reforzar la importancia de contar con un Estatuto Laboral del Trabajador Agrícola. "La aprobación de este proyecto de ley responde a una de las aspiraciones más importantes en materia laboral que anhelan los cientos de miles de trabajadores agrícolas, quienes luego de una larga y fructífera negociación bipartita con el segmento empleador, alcanzaron los acuerdos laborales que en gran parte se encuentran incorporados en el proyecto de ley enviado por el ejecutivo al poder legislativo", finalizó la autoridad.

Fuente: MINAGRI

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Andrés Allamand: 'Estoy seguro que si ganamos la primaria, ganamos la presidencial'

Junto al ex ministro de Cultura Luciano Cruz-Coke, los diputados Cristián y Nicolás Monckeberg y la aspirante a diputada por el Distrito 24, Catalina Del Real, el precandidato presidencial de RN, Andrés Allamand, visitó la Feria Patricia de la comuna de Las Condes, donde retiró su llamado a participar en las primarias del próximo 30 de junio.

"Estamos justo a una semana de las primarias y yo quiero invitar a toda la gente a votar. Necesitamos tener más gente votando en las primarias de la Alianza que en la de la Concertación. Yo estoy seguro que si ganamos la primaria, ganamos la presidencial", enfatizó el presidenciable.

En tanto, Cruz-Coke aseveró que la candidatura está convocando a la mayor cantidad de gente.

"Nosotros estamos convencidos que Andrés Allamand es el candidato más competitivo frente a Michelle Bachelet, por lo cual, si ganamos el domingo, podemos también ganar la presidencial", acotó.

Fuente:TERRA

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 A seis años del primer brote de ISA: aún quedan normativas pendientes
La consultora Globefish, dependiente de la FAO, dice en su último informe que el principal reto de la industria es mantener acotados los costos, dada las nuevas regulaciones, en un ambiente en que se requiere más financiamiento.
24/06/13

(Pulso) Fue en julio de 2007, cuando la noruega Marine Harvest reportó el que sería el primer caso de virus ISA en Chile. Tras la conocida crisis que enfrentó la industria producto de esta enfermedad, la autoridad lanzó una serie de cambios normativos. Nuevas leyes y reglamentos con el fin de reducir al mínimo el potencial impacto que pudiese tener otra crisis como la del ISA.

Pese a todo lo avanzado, y que ha significado una importante alza en los costos para las empresas, aún hay normativas pendientes para regular la industria. la principal es el reglamento medioambiental de la acuicultura. Esto, en la práctica, es una adecuación a todos los cambios legales que se han implementado en la industria salmonera. Aquí la discusión es técnica, porque se busca establecer los parámetros con que se medirán las condiciones medioambientales: desde los niveles de contaminación de las aguas a las distancias de los centros para evitar un mayor riesgo sanitario. Su implementación está fijada para 2014 debido a su complejidad, ya que debe ser analizado por el Comité de Ministros.

"Hemos estado trabajando. Hay cosas que son producto de las modificaciones legales y están hechas en la ley. Lo que hay que hacer ahora es una adecuación del reglamento a las nuevas condiciones que estableció la legislación", explica José Miguel Burgos, jefe del Departamento de Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca (Subpesca).

Otra de las normas que aún está pendiente es el reglamento de la acuicultura experimental. Inicialmente consideraba actividades como pruebas de vacunas y dietas, pero en el proceso de análisis su radio de acción se ha ampliado. Aquí están involucrados los laboratorios farmacéuticos y los centros de investigación. Según confirman desde la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, la norma entraría en vigencia durante el segundo semestre de este año.

Pese a los obstáculos, también hay nuevas regulaciones que están prácticamente listas, como bajar la burocracia en la relación entre los privados y la autoridad.

"Esto va a generar una baja en la recarga administrativa y significará un ahorro de recursos. Esto lo presentaremos a la Comisión Nacional de Acuicultura en julio. Serán correcciones a la normativa vigente y que apuntan a resolver la burocracia administrativa", explica José Miguel Burgos.

Ya hay medidas definidas, como aumentar la tecnología en los centros a fin de evitar el papeleo. Por ejemplo, los programas de contingencias podrán estar digitalizados, como también los certificados de desinfección de los tanques y wellboats.

La consultora Globefish, dependiente de la FAO, dice en su último informe que el principal reto de la industria es mantener acotados los costos, dada las nuevas regulaciones, en un ambiente en que se requiere más financiamiento.

El último estudio de la consultora, de junio de este año, destaca la reducción en la producción de Noruega, lo que debería generar un poco de equilibrio en el mercado en 2013. "Se espera que los precios se mantengan relativamente altos en la mayoría de los mercados importantes (...). Los productores chilenos se encuentran en una posición más difícil, y tendrán que estar dispuestos a buscar nuevos mercados en el largo plazo dado que su producción sigue en auge", añade Globefish.

OVAS EN LA MIRA

En los próximos meses, Sernapesca realizará nuevamente un análisis de riesgo para todos los países desde donde se está importando ovas para la salmonicultura, incluido Islandia. Esto, luego que la OIE incluyera en su listado de enfermedades la cepa HPR-0.

Esta variante ya era vigilada en Chile pues se le considera como un factor de riesgo en la transmisión del virus ISA.

Sin embargo, en los últimos años los salmoneros se han adelantado a mayores restricciones y han elevado su autonomía en ovas. Es así como en los últimos cuatro años la importación de ovas ha caído 74%

Francisco Miranda, gerente general de Mainstream, dice que "esto ha obligado a que las empresas tengan sus propios planteles de reproductores con la limitante de no poder importar ovas de otros países".

El gerente general de Blumar, Gerardo Balbontín, agrega que "es una complicación de corto plazo, pero a la larga debiera tener solución".

Tras la crisis del ISA en 2009, el gobierno prohibió la importación de ovas desde países con enfermedades a peces que no se encontraban en Chile.

Fuente/ Pulso 



Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
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