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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, septiembre 06, 2011

MERCADO EXPORTADOR DE FRUTA EN CHILE NO ES TRANSPARENTE Y HAY COLUSIÓN.

AUTORIDADES, FNE, PARLAMENTARIOS LO SABEN , LO CALLAN, ¿A QUE LE TEMEN?
Productores de fruta nunca podrán tener competitividad sin un mercado exportador transparente y en el que no reine la colusión
Don Alvaro Rojas tiene toda la razón. http://blogs.elmercurio.com/revistadelcampo/2011/08/15/en-que-invertirian-los-extranj.asp#comments post Nº4 -5 . La Fiscalía Nacional económica y el gobierno en general , los Parlamentarios  y los propios Productores ya debería haber investigadoslas imperfecciones y falta de transparencia y colusión  en los mercados de la leche y de exportación de frutas. Como consecuencia de contratos suigeneris  , en el caso del mercado exportador de frutas, este opera con  empresas exportadoras que en su gran mayoría se auto venden la fruta en exterior. Es decir envían la fruta que toman del productor  a una empresa recibidora en destino que es de su propiedad. De esta manera no retornan el verdadero precio de la fruta al productor. Luego le hacen liquidaciones que por lo general dejan al productor al debe generando así un cuenta corriente que se va a mantener al debe al igual que el el caso de La Polar. Es decir la explotación – in extremis- al productor que queda amarrado con ellos de por vida, sin posibilidad  alguna de competitividad, hasta que , en definitiva pierde las plantaciones.

Siempre dirán que la el mercado a fuera esta malo, que la fruta llegó mal, que el USDA ,que problemas en el flete, que se re-embaló  etc. etc, lo mismo han dicho en 30 años.Han llegado a decir que en EEUU no hay factura.  Yo no he visto nunca tirar barcos enteros a la basura en EEUU. Todo se vende y se vende bien, porque la fruta que el productor entrega es de calidad. Si productor reclama, surge un árbitro que ellos mismos han designado y ya se sabe el resultado.

Esto lo sabe todo el mercado, las autoridades y gremios y lo callan. ¿A que le temen?


Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
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Servicios de Salud de Osorno y Valdivia llegan a cero en sus listas de espera Auge

ESTA ES UNA NOTICIA ESPECTACULAR E INÉDITA EN LOS SISTEMAS DE SALUD

Servicios de Salud de Osorno y Valdivia llegan a cero en sus listas de espera Auge

Listas de espera a cero en Osorno y Valdivia

A las respectivas regiones llegaron el Director de Fonasa, Mikel Uriarte, y el Subsecretario de Redes Asistenciales, Luis Castillo, quienes felicitaron a los directivos y funcionarios por el logro.

Tras una intensa gestión, que incluyó medidas innovadoras de gestión y de localización de sus pacientes, los servicios de Salud de Osorno y Valdivia lograron una de las metas más importantes: llevar a cero sus listas de espera Auge.

Como un reconocimiento del trabajo realizado, el Director Nacional de Fonasa, Mikel Uriarte, y el Subsecretario de Redes Asistenciales, viajaron hoy a la zona para expresar personalmente sus felicitaciones a los equipos que alcanzaron este logro, y que permiten vislumbrar cada vez más cercana la meta presidencial de poner fin a estas listas de espera en noviembre de este año.

El primer punto de la gira fue el Hospital Base de Osorno, donde un extraordinario trabajo permitió terminar la lista de espera. El Servicio de Salud se constituyó como un referente en la zona mejorando sustancialmente el acceso a la oportunidad en atención de garantías Auge. Así, en 2009 se ubicaba en el lugar número 28 (último), mientras que durante el 2010 se posicionó, según el ranking de Fonasa, en el lugar 15 y en el décimo en junio de 2011, con un 96.16% de cumplimiento. En agosto lograron cerrar en cero.

¿Cómo lo hicieron? El director del Servicio, Marcelo Larrondo, explicó que tras coordinar estrechamente a todos los actores (consultorios, hospital y servicio de salud) y una intensa gestión interna y redistribución de horas, se realizó un fuerte trabajo de los equipos. Sus funcionarios fueron homenajeados, en medio del aplauso de pacientes y compañeros de labores.

El Director Nacional de Fonasa destacó que "este fue un ejemplo de la gestión que esperamos se instale en todos los servicios de salud. La mayor parte de la solución de los casos se realizó dentro del sistema público. Creemos que es también una muestra de la estrategia de Fonasa de poner los incentivos correctos e identificar a los pacientes con nombre y apellido. Cuando ponemos al asegurado de Fonasa como eje, cuando dejan de ser un número, se produce un cambio completo en la gestión que desarrollan los hospitales".

A su vez, el subsecretario Castillo destacó el trabajo que hay detrás de este hito. "La reducción de listas de espera que hoy vemos es fruto del trabajo ordenado, proactivo y eficiente de Servicios de Salud, equipos técnicos y de Fonasa. Sólo con una gestión seria y real de los casos humanos que encierran un enorme dolor, hemos podido ir saldando una deuda que el sistema de Salud tiene con todos los chilenos. Por sobre todo, esta administración se ha puesto en el lugar de quienes sufrían la postergación de sus derechos y ha convertido esa urgencia en un mandato. A los que van rezagados, cuenten con nuestros apoyo para superar los obstáculos y trabajando en red, cumplir con este propósito".

En Valdivia, adonde se trasladaron las autoridades, el trabajo fue igualmente notable. En Noviembre del 2010 Fonasa comunicó que había 630 Garantías incumplidas. Y comenzó la implementación de la estrategia, como señaló la directora del servicio, Marianela Caro, que les permitió llegar a cero en su lista de espera.

La estrategia incluyó, entre otros, el compromiso de todos los funcionarios; capacitaciones a monitores y equipos técnicos; instalación de una mesa ayuda en el Servicio de Salud; redistribución y gestión de pabellones a nivel del Hospital Base y de otros establecimientos de la red; contratación de 500 especialistas para Garantías en riesgo; realización de operativos oftalmológicos y de cataratas; tener implementados convenios marco para procedimientos y exámenes de garantías en riesgo, y un plan comunicacional para captar pacientes inasistentes, incluyendo la difusión de las listas en como el ISP, terminal de buses, Registro Civil y coordinación con las radios locales y Carabineros.

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lunes, septiembre 05, 2011

EE.UU.: Las innovaciones en Fresh Summit 2011



EE.UU.: Las innovaciones en Fresh Summit 2011


La Convención y Exposición Internacional Fresh Summit de la PMA se celebrará del 14 al 17 de octubre en Georgia World Congress Center de Atlanta, GA. La convención, atrae a más de 18.500 asistentes de más de 50 países, reúne a los involucrados en la industria de productos para identificar y mantenerse informados de las nuevas tendencias.

El tema del evento este año es "Tendencias. Innovaciones audaces. El próximo año empieza aquí." y su objetivo según Lorna Christie, Vicepresidente Ejecutiva y COO de PMA es que "Queremos  que Fresh Summit sea fresco, audaz y nuevo y como el evento se realiza al final del año es un momento ideal para influir en la planificación de negocios, marcando las tendencias para el próximo año y el futuro - y para la industria mundial de productos frescos."

"Por primera vez, estamos invitando a un público no tradicional a la sala de exposiciones para conectar con los expositores." El objetivo es que los expositores se conecten con personas que influyen en el conocimiento del consumidor, al igual que los bloggers de alimentos, dietistas, nutricionistas y miembros centrados en los medios de comunicación, dice la Sra. Christie.

Estos cambios son la continuación del programa del año pasado para minoristas que atrajo a nuevos minoristas nacionales e internacionales a la convención. "El año pasado, asistieron 16 compradores procedentes de más de ocho países, que proporcionan un valor adicional a nuestros expositores y estamos encantados de seguir atraer nuevos minoristas este año."

El plazo pata inscripciones es hasta el 30 de septiembre y para reserva de hotel es el 16 de septiembre. La información de registro se puede encontrar en freshsummit.com/attend/fees-dates.

Más información:
Meg Miller
Produce Marketing Association
Tel: +1 302 607 2131
E-mail: mmiller@pma.com
www.pma.com/press-center


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coleccionviunos ¿Qué vino tomo primero?

EL ARTE DE COLECCIONAR Y DEGUSTAR EL VINO

¿Qué vino tomo primero?


Seguimos con la clase de esta semana. Veamos en qué orden deberíamos ir tomando los vinos (la foto es de redwineexperience). Esto es: si tenemos la suerte de tomar en una noche vinos de todos los colores (cosa que muy rara vez me pasa), ¿con cuál arrancaríamos?

En el curso nos enseñaron que hay que hacerlo con el espumante, todo lo contrario a lo que por costumbre ví en mi familia y en casi todas las que visité en cenas y festejos, donde el espumante era solo para el brindis. Pero acá me cuentan y pienso empezar a probar, que por su sequedad, el espumante brut es ideal como aperitivo, ya que nos despierta el apetito.

Después, como norma general, iríamos de los claros a los oscuros, es decir pasamos por los blancos, rosados y los tintos, y siguiendo esta línea podemos también ir de los simples a los complejos o de los jóvenes a los maduros.

Haciendo este curso descubro que en la escuela europea tienen un pre postre: un ejemplo claro es un queso crottin con el cosecha tardío, como probé en la clase de maridajes, y a la hora de los postres tocaría un vino dulce tinto si tenemos un vino evolucionado (estos son los que se guardaron en botella por muchos años y evolucionaron, así que convendría tomarlos de sobremesa).

Si vamos a seguir todos estos pasos en un restaurante, seguro disfrutaremos muchísimo, pero el problema empezaría al ver la cuenta, ya que saldría más que saladita.

¿Por qué es tan importante seguir estos pasos? Por una cuestión lógica del paladar: si arrancamos la velada con un bife de chorizo acompañado de un Cabernet Sauvignon y después comemos sushi con un rosado, sería como comer y tomar la nada misma. Así que si vas a servir más de un plato, no elijas como entrada la primera opción, ya que lo único que te quedaría para el segundo paso seria un costillar de dinosaurio con un vaso de petróleo.
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Evaluación de Gobierno Agosto 2011

Evaluación de Gobierno Agosto 2011

 
 
 
 

Cae aprobación del Presidente Piñera. Un 27% aprueba su gestión mientras que la desaprobación alcanza un 68%.

En un mes dominado comunicacionalmente por el conflicto estudiantil, el presidente Piñera y su Gobierno ven reducirse el nivel de aprobación ciudadana.

En agosto, un 27% aprobó la gestión del presidente Piñera y un 68% la desaprobó, siendo el peor resultado en esta serie que cubre los 18 meses de gestión de gobierno. Por su parte, el gobierno muestra niveles de desaprobación un tanto mayores que los del presidente. En agosto, un 25% aprueba cómo el gobierno desarrollo su labor y un 70% lo desaprobó.

Agosto marca un momento crítico para  las evaluaciones de las instituciones del estado y la clase política en general. No sólo los niveles de aprobación del ejecutivo son los más bajos desde que comenzó esta serie (marzo de 2006)  sino también los resultados para las coaliciones políticas y el Congreso marcan niveles que apuntan al profundo desencuentro que se ha producido entre la ciudadanía y las instituciones de la política chilena.

En agosto, un 24% declaró identificarse con el actual gobierno (30% en julio) y un 39% afirmó identificarse como oposición al actual gobierno (40% en julio). En tanto, quienes no se identifican ni con el gobierno ni con la oposición  aumentan al 37%, 7 puntos más que en julio último (30%). La desaprobación hacia la gestión de la Concertación alcanzó un 71% y sólo un 17% de aprobación, mientras que la Coalición por el Cambio obtuvo un 22% de aprobación y una desaprobación de 66%.  Ambas cifras son inéditas en esta serie de mediciones.
El Senado también obtiene los peores resultados de esta serie. Un 24% aprueba su gestión y un 60% la desaprueba. En tanto la Cámara de Diputados obtiene un 20% de aprobación y un 64% de desaprobación.

Áreas de Gestión

En el juicio que la ciudadanía hace de las áreas de gestión del gobierno, las "relaciones internacionales" se mantienen positivas y estables, con 62% de aprobación. La "economía" mejora levemente respecto a julio y alcanza un 42% de aprobación mientras que "el empleo" disminuye levemente y se ubica en 37% de aprobación. El "cuidado del medio ambiente" y la "Salud" mantienen su evaluación. (Suben 1 punto, cambio que no es significativo).

La evaluación al "transporte público" cae en agosto. Un 24% aprueba dicha área, 6 puntos menos que en julio último (30%). Durante el mes hubo protestas espontáneas de usuarios del Transantiago, que pudieron afectar negativamente  la evaluación del sistema de transporte, que venía mostrando estabilidad en los últimos meses. La aprobación en usuarios del Transporte Público en Santiago alcanza el 14%, mientras que los usuarios de regiones aprueban con un 30%.

Durante agosto, las áreas de Delincuencia y Educación pasaron a ser áreas críticas para la gestión de Gobierno. La aprobación de la "delincuencia" llega sólo al 17% y la desaprobación alcanza el 80% (el peor resultado en esta materia en el período de gobierno). Es posible que esta negativa percepción se asocie a los violentos incidentes ocurridos en algunas de las numerosas manifestaciones  que se desarrollaron durante agosto.

Fue la educación, sin embargo, el área de gestión peor evaluada. Su rechazó llegó al 81% mientras que la aprobación  disminuyó nuevamente y se ubicó en 15% (20% en julio último), lo que demuestra el alto costo que está teniendo para el gobierno este conflicto que se prolonga ya por más de 90 días.

Evaluación Especial Conflicto Estudiantil

Durante el mes de agostó se decidió incluir algunas preguntas específicas sobre el manejo del conflicto  y el apoyo ciudadano hacia las demandas  de los estudiantes.

Un 76% de la población dijo estar "de acuerdo" con las demandas que han presentado los estudiantes universitarios y secundarios en el último tiempo y sólo un 14% está en desacuerdo. El apoyo a las demandas fue transversal en todos los segmentos, siendo   mayor, como era de esperar, entre los más jóvenes (18-24 años)  grupo en el cual un 87% aprueba estas demandas.

Otro ítem que se evaluó fue la manera en que los estudiantes han manifestado sus demandas. En este caso, la aprobación significativa, pero menor:  Un 52% dice aprobar la forma cómo los estudiantes han llevado a cabo sus movilizaciones y un 39% las desaprueba.

Por último respecto a la forma como el gobierno ha manejado al situación,  sólo  un 18% dijo aprobar la forma en que el gobierno la ha manejado, con una desaprobación del 76%. Ente los jóvenes, apenas un 5%  aprueba el manejo gubernamental del conflicto y un 91% lo desaprueba.   


Evaluación del Gabinete

Agosto muestra importante cambios en el nivel de conocimiento de algunos ministros, destacando el ministro de Economía, Pablo Longueira con 91% de conocimiento y el nuevo vocero, Andrés Chadwick, con 78% de conocimiento. Jaime Mañalich, de Salud, sube al 73% y Felipe Bulnes, de Educación salta del 43% de julio al 69% en agosto. Los otros ministros de gabinete no muestran mayores variaciones en agosto.

En cuanto a la aprobación, el ministro Cruz-Coke, de Cultura, se ubica ahora como el mejor evaluado con 71%, seguido por L. Golborne, de Obras Públicas con 70%. La ministra del Trabajo Evelyn Matthei sube dos puntos y llega al 65% de aprobación (63% en julio) y la ministra Schmidt, SERNAM, se mantiene en 61% de respaldo.

En su primera evaluación como en esta serie, el ministro Longueira obtiene un 49% de aprobación, mismo resultado alcanza el ministro Chadwick (49%), también en su primera evaluación. A continuación de ellos, se ubica el ministro Hinzpeter, de Interior, que de un 53% de aprobación (julio) cae al 44%.

El ministro Errázuriz, de Transporte, cae seis puntos en su aprobación (45% en julio) llegando al 39%. Caída probablemente asociada a los problemas y manifestaciones ocurridas en el Transantiago. El ministro Lavín, de Mideplan, se mantiene en 36% de aprobación y cierra la lista el ministro Bulnes, de Educación, quién este mes disminuye en 12 puntos su aprobación (46% en julio) alcanzado ahora 34% de respaldo ciudadano. Queda claro que los ministros Lavín y Bulnes han sido los más afectados por el prolongado conflicto estudiantil.


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