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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, agosto 02, 2011

Concluyó en Madrid primer vuelo transoceánico con biocombustibleEl biocombustible utilizado está "compuesto por una mezcla de turbosina derivada del petróleo" y de "hidrocarburos obtenidos de la planta oleaginosa Jatropha Curcas

 
Concluyó en Madrid primer vuelo transoceánico con biocombustible

El primer vuelo transoceánico realizado con biocombustible en la historia de la aviación concluyó hoy en Madrid tras salir horas antes de la capital mexicana, anunciaron la compañía Aeroméxico, la compañía Boeing y el gobierno español.

"Aeroméxico, Boeing y el gobierno mexicano anunciaron que se llevó a cabo el primer vuelo transcontinental con biocombustible en un Boeing 777-200ER (...) en la ruta México-Madrid en la historia de la aviación comercial", indicaron los tres en un comunicado conjunto.

El avión "ha aterrizado este mediodía en Madrid-Barajas procedente de Ciudad de México", confirmó el ministerio español de Fomento, encargado de transportes, en un comunicado.

El biocombustible utilizado está "compuesto por una mezcla de turbosina derivada del petróleo" y de "hidrocarburos obtenidos de la planta oleaginosa Jatropha Curcas", precisaron los organizadores.

Este vuelo comercial se enmarca en un acuerdo firmado entre España y México firmado en noviembre de 2010 "para colaborar en el desarrollo de biocombustibles y su uso en aviación", "reducir las emisiones de CO2 de la aviación internacional" y "diversificar las fuentes de energía", explicó el gobierno español.

Además, varias entidades públicas españolas "están promoviendo el desarrollo de una cadena completa de producción de biocombustibles para la aviación en España que garanticen el uso sostenible de los recursos desde la producción hasta el consumo en la aviación comercial", detalló.

La aviación es responsable del 2% del total mundial de emisiones de CO2, según un estudio de la ONU.

La aeronáutica estadounidense Boeing anunció además la semana pasada que estudiará junto con su par brasileña Embraer, la viabilidad del uso de un combustible de caña de azúcar en aviones

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Rodrigo González Fernández
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De la compañía Aeroméxico Aterriza en Madrid el primer vuelo comercial transoceánico con biocombustible

De la compañía Aeroméxico

Aterriza en Madrid el primer vuelo comercial transoceánico con biocombustible

Foto de la Noticia
Foto: EUROPA PRESS

MADRID, 2 Ago. (EUROPA PRESS) -

   El primer vuelo transoceánico con biocombustible operado por la compañía Aeroméxico ha aterrizado este miércoles en el aeropuerto de Madrid-Barajas, convirtiéndose en el primer avión comercial de la historia de la aviación que cruza el Atlántico utilizando combustibles alternativos.

   La aeronave, que partió de Ciudad de México a las 19.30 hora local y aterrizó en Madrid a las 14.20 hora peninsular a bordo de un Boeing 777-200ER, ha transportado a más de 350 personas a lo largo de 12.000 kilómetros de trayecto con un 30% de combustible procedente de energía renovable.

   Para dar la bienvenida al "histórico" vuelo, acudieron al Pabellón de Estado de la Terminal 1 del aeropuerto madrileño responsables de Aeroméxico, Boeing, Aeropuertos y Servicios Auxiliares de México (ASA), Servicios y Estudios para la Navegación Aérea y la Seguridad Aeronáutica (Senasa), así como el embajador de México en España, Jorge Zermeño.

   En el vuelo se ha utilizado un combustible compuesto por una mezcla de turbosina derivada de petróleo y 'jatropha', una planta oleaginosa "muy abundante" en las regiones mexicanas de Chiapas, Puebla y Veracruz, según remarcó el embajador.

   El trayecto, de 11 horas de duración, se realizó con "completa normalidad", sin "ningún percance" y con un comportamiento "extraordinario" de los motores, aseguró a Europa Press el capitán de la aeronave, Francisco Fernández, a su entrada en el pabellón aeroportuario.

   "Estamos orgullosos de que Madrid vuelva a entrar en la historia de la aviación gracias a un evento como éste", ya que inicia una "nueva era" en la que las energías renovables "han de tomar la iniciativa", explicó el capitán de vuelo.

ESFUERZO INSTITUCIONAL.

   El acontecimiento nace del acuerdo de colaboración firmado en noviembre de 2010 entre los gobiernos de México y España para colaborar conjuntamente en el desarrollo y uso de biocombustible en la aviación.

   El coordinador de ASA, Guillermo Heredia, remarcó la "necesidad de luchar contra los efectos adversos del cambio climático" y la "responsabilidad de los gobiernos mexicano y español" de afrontarlo a través de un "esfuerzo común".

   Por su parte, el presidente de Boeing España, Pedro Argüelles, admitió que "el mayor obstáculo al que nos enfrentamos hoy es el de conseguir una disponibilidad de biocombustible a una escala comercial suficiente que permita abaratar su precio".

   Para conseguir que el primer vuelo transcontinental con biocombustible se extienda al resto de vuelos comerciales, con un mínimo impacto medioambiental, "es importante el respaldo institucional de los gobiernos", añadió Argüelles.

FUTURO VERDE.

   El vuelo se produce un mes después de que se aprobara el certificado de acreditación internacional que permite el uso de biocombustibles en este tipo de vuelos comerciales.

   No obstante, la compañía mexicanaya había realizado con anterioridad otra serie de vuelos "acordes con el medio ambiente y la normativa", a través de los llamados 'vuelos verdes', consistentes en la utilización de materiales reciclados y la realización de rutas más directas.

   En todo caso, según aseguró a Europa Press el director de operaciones de vuelo de la aerolínea, Rafael Suárez, "en los próximos meses" se dará luz verde al inicio de vuelos regulares con biocombustible, que se establecerán en las rutas entre Ciudad de México y San José (Costa Rica) con frecuencia semanal.

   Suárez admitió que este vuelo transoceánico "sólo marca el principio" de los vuelos con combustibles renovables, que los vuelos entre Costa Rica y México supondrán "una importante normalización del proyecto".

   Se prevé que en el próximo año se normalicen las operaciones de vuelos con biocombustible a escala intercontinental

   Asimismo, la compañía mexicana espera que en los próximos vuelos el porcentaje de biocombustible vaya aumentando paulatinamente del 30% hasta llegar al 50% que permite la normativa.


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Exige Dignidad, Las empresas y los derechos humanos

Exige Dignidad, Las empresas y los derechos humanos

Kinshasa - Dominio Público
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Un elemento fundamental de la campaña de Amnistía Internacional Exige Dignidad es el del papel de las empresas en las violaciones de los derechos humanos.

La campaña de Amnistía Internacional Exige Dignidad quiere fijarse también en el papel que juegan las empresas en el ámbito de los derechos humanos.

Las empresas y los derechos humanos

Las grandes empresas multinacionales suelen tener más poder que muchos estados, y, sin embargo, estas no están sometidas a ningún control, ni están regidas por los principios de la democracia. Amnistía Internacional quiere someter a las empresas al mismo control al que están sometidos los estados debido a que sus acciones también pueden acabar teniendo consecuencias terribles en el respeto de los derechos individuales. Así, desde Amnistía Internacional se hace la siguiente reflexión: "La globalización ha dado a las empresas un poder sin precedentes y ha facilitado su acceso a nuevos territorios más allá de sus fronteras. Pero la regulación de sus actividades no ha seguido el mismo ritmo y si violan los derechos humanos, a menudo gozan de impunidad debido a que los Estados no pueden o no quieren prevenir y castigar sus acciones. Quienes viven en la pobreza pagan en mayor medida las consecuencias de los abusos y malas prácticas empresariales." La lucha contra la impunidad es un elemento fundamental para expandir el respeto de los derechos individuales y conseguir que éste sea universal.

Riquezas materiales y pobreza de la población

Una de las paradojas actuales en muchas regiones del mundo es que, en algunas de las regiones del planeta con mayores riquezas materiales, la población vive en la más absoluta de las pobrezas. A veces, esta pobreza está relacionada con conflictos armados que son aprovechados por empresas que quieren explotar estos recursos económicos a costes muy bajos. El paradigma de esta situación sería la República Democrática del Congo, un país con enormes riquezas en forma de minas de cobre, cobalto o diamantes. En la web de Amnistía Internacional podemos leer: "En muchos de los países más ricos en recursos naturales la pobreza hace presa en la población. Una combinación paradójica. La actividad extractiva debería respetar los derechos humanos y contribuir al desarrollo sostenible. Pero en numerosas ocasiones alimenta los conflictos y abusos e incrementa la pobreza."



Leer más en Suite101: Exige Dignidad, Las empresas y los derechos humanos | Suite101.net http://www.suite101.net/content/exige-dignidad-las-empresas-y-los-derechos-humanos-a62165#ixzz1Tu3WsMiR
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Los vinos favoritos de la mujer

Los vinos favoritos de la mujer

Después de una cata profesional y una amateur, cinco vinos se alzan con el máximo galardón.

Tras casi un mes de "suspense" y dos catas, una profesional y posteriormente una amateur… ¡por fin se ha desvelado cuáles son los vinos preferidos de las féminas! Finaliza así la I Cata-Concurso "Los vinos favoritos de la mujer" organizada por la Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) y queda demostrado que sí hay un vino, o mejor dicho, varios, para ellas…
Los vinos preferidos de la mujer
AMAVI
El jurado profesional, compuesto por 20 catadoras, premió siete categorías distintas otorgando a cada una de ellas los racimos de Oro, Plata y Bronce. Los galardonados con el  máximo reconocimiento, el Racimo de Oro, son los siguientes:

C. 1 - BLANCOS / FINCA LA COLINA SAUVIGNON. VINOS SANZ
C. 2 - BLANCOS CON BARRICA / PR3 BARRICAS. BODEGAS PRADO REY
C. 3 - ROSADOS / CUATRO PASOS ROSADO. BODEGAS MARTIN CODAX
C. 4 - TINTOS JÓVENES SIN MADERA / MIL FLORES 2010. HIJOS DE ANTONIO BARCELÓ S. A.
C. 5 - TINTOS CON MADERA / AULA SYRAH CRIANZA 2007. BODEGAS COVIÑAS. COOP.
C. 6 - ESPUMOSOS / ROVELLATS IMPERIAL BRUT. ROVELLATS S.A.
C. 7 - GENEROSOS / SOLERA 1847. GONZALEZ BYASS S.A.

Por su parte, el jurado amateur, con más de 50 participantes, realizó la última cata de los vinos previamente galardonados por el jurado profesional. El resultado de esta valoración, en sus diferentes categorías, desvela, finalmente, que los vinos favoritos de la mujer son:

C. 1 BLANCOS / FINCA LA COLINA SAUVIGNON. VINOS SANZ
C. 2 ROSADOS / TOMBÚ. DOMINIO DE TARES, S.L.
C. 3 TINTOS / AULA SYRAH CRIANZA 2007. BODEGAS COVIÑAS. COOP.
C. 4 ESPUMOSOS / ESTRELLA FRIZZANTE. BODEGAS MURVIEDRO
C. 5 GENEROSOS / SOLERA 1847. GONZALEZ BYASS. S.A.

¿Y a ti? ¿Te gustaría aprender a catar un vino?

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SNA se reúne con Banco Central por dólar y pide aumentar las compras

SNA se reúne con Banco Central por dólar y pide aumentar las compras
02 de Agosto de 2011 • 14:13hs  •  actualizado 14:39hs
comentarios
 

SANTIAGO.- El bajo valor del dólar fue el tema central que reunió a la directiva de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y al presidente del Banco Central (BC), José de Gregorio, esta mañana.

El principal objetico del gremio era solicitar al BC que aumentara los 12 mil millones de dólares que el ente rector salió a comprar durante este año. Además solicitan que el periodo de esta compra se extienda más allá de diciembre, fecha en que finaliza la adquisición de divisas por parte del Central.

"Que se aumentará un 20% o un 30%. Lo que sea es mejor", indicó el presidente de la SNA, Luis Mayol, agregando que "no queremos que uno de los principales sectores, que provee empleo a gran parte del país, como es el sector agrícola, sea afectado por la baja del dólar".

Asimismo, el presidente de la Federación de Productos de Fruta de Chile (Fedefruta), Antonio Walker, declaró que "este es un partido que estamos perdiendo por secretaria. Somos un sector que ha abierto camino y se ha posicionado en el mundo, pero no tenemos el capital para reconvertirnos y aumentar la competitividad de un año para otro".

Por este motivo no descartan pedir una subvención al fisco para poder concretar sus planes de mejoramiento de competitividad, y así reducir sus gastos.

Además, si bien concluyeron que la autoridad del BC está en constante evaluación de la compra de dólares, el aumento que el sector agrícola pide tiene un "costo que es insignificante al lado del daño general que se puede producir en un sector tan importante como el nuestro", sentenció Mayol
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Huertos Urbanos

Huertos Urbanos


Quién no ha soñado alguna vez con tener un huerto en la casa... y cuántos realmente hemos llegado a tenerlo? No lo sé a ciencia cierta, pero, imagino que pocos... Será porque:

A. No tenemos jardín.
B. No tenemos espacio.
C. Estamos tan ocupados que se nos olvidará regarlo.
D. No se nos ocurre como hacerlo.
E. Todas la Anteriores

Cualquiera que sea la respuesta aquí hay un par de ideas que me han gustado y nos pueden inspirar a atrevernos!!!!


Las canaletas para optimizar espacio y proteger los cultivos de nuestras mascotas, también sirven los zapatos plásticos, a lo mejor tenemos un par de estos que ya no usamos... se ve original y colorido.







Reciclando tarros de lata...



* Tarros de té, conservas, sopas...






Para los que tienen poco tiempo o viajan frecuentemente este sistema pertime que las plantitas se hidraten a gusto.






Y para terminar una gran idea del artista Koshi Kawachi, Manga Farming. Hacer de tus viejas revistas o comics, pequeños centros de cultivo.


Colorín colorado espero que al menos un huerto sea cultivado!!!
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huertos urbanos: Se trata de un sistema modular de piezas de polietileno dispuestas en bandejas de cultivo

Se trata de un sistema modular de piezas de polietileno dispuestas en bandejas de cultivo

Huertos urbanos: un pequeño campo en la ciudad

1 de agosto de 2011

La marca Gitma ha lanzado al mercado un nuevo equipamiento de huertos urbanos que permite su instalación en el mismo entorno urbano sin obra civil y hace las huertas totalmente accesibles y autónomas, logrando una economía del agua del 100%.
Redacción Interempresas
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Los huertos urbanos son ya una realidad con muchos años de experiencia en muchas ciudades. Los beneficios sociales, culturales, económicos, educativos y medio ambientales que generan este tipo de instalaciones, lo convierten en un equipamiento ocupacional muy demandado.

Los huertos urbanos Gitma se instalan sin ningún tipo de obra en un entorno urbano adecuado, formando una cuadrícula de formas variables, rodeada por un cierre perimetral, al que se le incluye como mínimo, un punto de agua, un cartel normativo y un servicio de recogida de basuras y compostaje. Cada uno de los usuarios cuenta con un huerto, en el cual trabajar, según la normativa de funcionamiento propuesta.

Además, reúnen una serie de mejoras prácticas tanto en la construcción general para la entidad promotora, como para el usuario final:

  • La accesibilidad: El plano de cultivo está elevado a 700 mm del suelo, lo que lo hace totalmente accesible, poniéndolo a una altura de trabajo muy cómoda para todos y especialmente para mayores y personas en silla de ruedas.
  • Autonomía y economía del agua: Funcionan autónomamente, sin necesidad de instalación de agua ni corriente eléctrica. Todo su interior, es un gran aljibe o depósito de agua, que se reutiliza en el riego, logrando una economía total del agua.
  • Incluyen complementos: Estos huertos contienen además, una bomba manual de agua, un cajón de aperos con llave, un fregadero, y un asiento móvil, para trabajar cómodamente sentado alrededor de la huerta. Se contempla también un cierre individual, para la protección de las plantas, en zonas más expuestas.
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'Huertos Urbanos Gitma' es un proyecto original del nuevo concepto 'Ocio urbano'.

Equipamiento modular

El equipamiento de huertas urbanas Gitma es un sistema modular de piezas de polietileno de media densidad, dispuestas en bandejas de cultivo, a una altura de 700 mm, con una anchura constante de 1.600 mm y una longitud variable, partiendo de una medida estándar de 3.600 mm.

Todos sus módulos son huecos y constituyen un aljibe o depósito de un mínimo de 900 litros de agua, provenientes de la lluvia o en su defecto de agua de red, que en cualquier caso, es reutilizada en el riego por medio de una bomba manual.

El conjunto contiene además, una caja de aperos con llave y un fregadero y, adicionalmente, un asiento móvil para trabajar cómodamente sentado alrededor de la huerta.

*Modelo registrado en la OEPM

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Todo su interior es un gran aljibe o depósito de agua, que se reutiliza en el riego, logrando una economía total del agua.
'Huertos urbanos Gitma es un proyecto original del nuevo concepto 'Ocio urbano', que quiere hacer del espacio público, un espacio compartido, un lugar de encuentro y disfrute para todas las edades, que fomente el intercambio intergeneracional de experiencias en un ocio compartido.

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CHILE-RENOVABLES El Balance Energético , ESPAÑA, confirmó en 2010 a las renovables como primera fuente

El Balance Energético confirmó en 2010 a las renovables como primera fuente

El hecho de que las renovables hayan sido en 2010 la primera fuente de generación eléctrica, con el 32,6% del total, según datos oficiales, confirma que en nuestro país se está produciendo un cambio de modelo energético. Así lo concluye el análisis que la Fundación Renovables ha realizado en el Balance Energético 2010, análisis que no ahorra críticas a los recortes que están sufriendo estas tecnologías de futuro por parte del Ministerio de Industria, aunque percibe un constante incremento de la participación de las energías limpias en perjuicio de las fuentes convencionales, esto es, de los ciclos combinados de gas, la energía nuclear o el carbón.

Este crecimiento de las energías limpias y autóctonas va unido a un esfuerzo de investigación y desarrollo tecnológico, tanto de las empresas como del Operador del Sistema (Red Eléctrica de España, REE), "que ha hecho posible que la integración de las renovables en la red sea ya una realidad y que todo lo que hace cinco años se decía que era imposible se haya demostrado como factible". El documento de esta nueva fundación presidida por el ex director general del IDAE, Javier García Breva, constata lo siguiente: "Y el todavía amplio margen de evolución tecnológica y de reducción de costes, junto a su mayor velocidad de cambio y de rápida aplicación, hace que se pueda afirmar que para las renovables no hay objetivos imposibles". El análisis de Renovables confirma además una serie de beneficios para la economía, el medio ambiente y la sociedad derivados de una mayor participación de las solares, la eólica y demás energías verdes: se han reducido las emisiones de CO2 en un 20% y ha disminuido la dependencia energética en tres puntos. El documento concluye que se puede afirmar que las renovables son el instrumento más eficaz para reducir las importaciones de gas y petróleo y para alcanzar los objetivos de reducción de emisiones contaminantes.

Como aspecto negativo, la fundación destaca que el Balance Energético constata que la intensidad energética se ha incrementado un 2,4%, lo que significa que el consumo de energía sigue desacoplado con respecto al crecimiento del PIB, "debido a una política regulatoria que no presta atención ninguna al ahorro y unas compañías distribuidoras que siguen compitiendo exclusivamente por la mayor facturación y consumo de sus clientes y no por el ahorro. La gestión de la demanda está desaparecida en la política energética".

España produjo, por otra parte, 42.976 gigavatios por hora (GWh) de electricidad eólica durante 2010, con lo que superó por primera vez a Alemania en generación con aerogeneradores (36.500 GWh, 6.400 menos que España) y nos convirtieron en el mayor productor europeo de este tipo de energía, según el Barómetro Eurobserv'ER, el observatorio de renovables de la Comisión Europea. Y esto a pesar de que Alemania tiene más potencia instalada (27.214 megavatios, frente a los 20.676 de España), lo que indica de paso que el viento español es más energético que el teutón.

La Asociación Empresarial Eólica (AEE) indica que producir más con menos potencia instalada es una muestra del "buen funcionamiento del sistema español", capaz de integrar con mayor eficacia la contribución de esta fuente renovable. La asociación patronal destaca, en ese buen funcionamiento del sistema español, la integración en red de la electricidad renovable desarrollada por Red Eléctrica de España.

Rafael Carrasco

 

 

URL: http://www.larevistaintegral.com/?p=6996


 
 

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lunes, agosto 01, 2011

Organismos genéticamente modificados al rescate de los biocombustibles

Organismos genéticamente modificados al rescate de los biocombustibles

Octavio Ortega

Para elaborar bioetanol, el método consiste en dejar que las bacterias descompongan la materia orgánica para producir etanol; es lo que se conoce como fermentación etílica. Se lleva a cabo con azúcar y produce alcohol etílico o etanol.

La industria de los biocombustibles está siendo criticada desde sus inicios, en principio porque entra en conflicto con la cadena alimentaria a cauasa la materia prima utilizada, y porque no ofrece tanto rendimiento como les gustaría a sus desarrolladores. De ahí la importancia de mejorar el rendimiento de los biocombustibles.

Con esto en mente, equipo de investigación dirigido por Dana Wohlbach de la Universidad de Wisconsin, ha explorado nuevos métodos. Y la transgénesis – el desarrollo de organismos genéticamente modificados – parece ser una técnica interesante.

La levadura del pan es incapaz de plantar cara a las xilosa

Saccharomyces cerevisiae es un hongo bastante familiar, que conocemos mejor bajo el nombre de levadura de pan o incluso como levadura de cerveza. Es en este microorganismo en el que deberíamos pensar cada vez que nos tomamos una cerveza o disfrutamos de una rebanada de pan.

Más allá de los panaderos y cerveceros, este hongo también es de interés porque la industria lo ha vinculado de forma esencial a la cadena de producción de bioetanol. Este microorganismo es el que convierte la glucosa en alcogol.

Pero hay una trampa: Saccharomyces cerevisiae es relativamente eficiente para convertir la glucosa (C6H12O6) en etanol (CH3CH2OH), pero sin embargo es incapaz de catalizar pentosas (azúcar
con cinco átomos de carbono, del tipo de C5H10O5), como la xilosa.

Dos hongos capaces de digerir la xilosa

Sin embargo, la xilosa es muy abundante en la materia orgánica y en particular en la corteza de la madera. Las enzimas necesarias para digerir la xilosa se obtuvieron a partir Pichia stipitis, otro hongo que es asimilado por la Saccharomyces cerevisiae con el fin de que sea capaz de digerir la xilosa. Sin embargo, este proceso muestra debilidades en ciertas condiciones atmosféricas. Hay que encontrar una manera de mejorar el rendimiento de la descomposición de este azúcar, y eso es lo que el equipo de investigadores, que publicaron sus hallazgos en la revista PNAS, ha conseguido hacer.

La solución viene de la mano de la Spathaspora passalidarum y la Candida tenuis. O más bien sus genes. Estos dos organismos se instalan en el sistema digestivo de los escarabajos xilófagos. Estos hongos tienen la capacidad de digerir fácilmente la xilosa presente en la celulosa de los árboles, y proporcionan nutrientes a los escarabajos.

El consumo de xilosa por el hongo Saccharomyces cerevisiae con el gen CtAKR (morado) o sin (gris). © Wohlbach et al, 2011

Genómica comparativa para identificar el gen

Los investigadores confrontaron el genoma de estos hongos con otros hongos capaces de digerir la xilosa e identificaron los genes que son la fuente de este poder. A continuación, aislaron los genes (CtAKR) que insertaron a continuación en el genoma de S. cerevisiae. Con ello, han sido capaces de observar un aumento en el rendimiento de la degradación de la xilosa (y por lo tanto la producción de etanol).

Esta investigación podría ser especialmente interesante ya que el material vegetal utilizado en este proceso no es utilizado por la industria alimentaria (principalmente madera y corteza), evitando así uno de los grandes problemas de la producción de biocombustibles.

Un gen introducido en el hongo de la Saccharomyces cerevisiae (foto) le otorga la capacidad de digerir la xilosa y como consecuencia aumentar la eficiencia en la producción de bioetanol.


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Barajas recibe mañana el primer vuelo transcontinental con biocombustiblesServimedia, 01 de agosto de 2011 a las 12:57

Barajas recibe mañana el primer vuelo transcontinental con biocombustibles

Servimedia, 01 de agosto de 2011 a las 12:57

El aeropuerto de Madrid-Barajas tiene previsto que mañana, martes, aterrice en una de sus pistas el primer vuelo transoceánico de pasajeros que opera con biocombustibles.

Según informó el Ministerio de Fomento, se trata de un avión Boeing 777 de la compañía Aeroméxico, que será recibido en el aeropuerto por la presidenta de Senasa, Eugenia Llorens, y representantes de la Embajada de México, de Boeing y de la compañía aérea, instituciones que han hecho posible el acuerdo en el que se enmarca este vuelo.


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Realizarán el primer vuelo transnacional con biocombustible en la historia de la aviación


Realizarán el primer vuelo transnacional con biocombustible en la historia de la aviación

Lunes 1 agosto 2011 | 18:59

Publicado por Nicole Villagra | La Información es de Agencia UPI17 visitas

Durante esta jornada, por primera vez en la historia de la aviación se realizará el primer vuelo transcontinental comercial en un avión cuyo motor sea impulsado con biocombustible.

La Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) a través de Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA) de México, en coordinación con la línea Aeroméxico y el fabricante de aeronaves Boeing, concretarán este lunes este hecho sin precedentes, al cubrir la ruta México–Madrid con más de 250 pasajeros a bordo.

El vuelo se efectuará con una mezcla de 70 por ciento de combustible tradicional y 30 de biocombustible, la cual será suministrada por ASA. La bioturbosina está compuesta por una mezcla de turbosina derivada del petróleo, así como de hidrocarburos obtenidos de la planta oleaginosa Jatropha Curcas, la cual se cultiva en varias regiones del mundo, incluyendo el país norteamericano.

Se debe recalcar que a pesar de aún no ser un combustible financieramente viable por su alto costo de producción, a partir de este vuelo y en coordinación con ASA, Aeroméxico implementará un programa de vuelos comerciales con biocombustible a destinos como San José y Costa Rica a lo largo de un año con equipos Boeing 737-700 propulsados por motores CFM56-7B22.

En octubre de 2009, Boeing y ASA firmaron un memorando de entendimiento para realizar una serie de estudios y formalizar esta colaboración mediante un compromiso de trabajo a través de la Mesa Redonda sobre Biocombustibles Sustentables, una iniciativa multisectorial global.


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Rodrigo González Fernández
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COLECCIONVINOS: VIÑA PÉREZ CRUZ SE LA JUEGA POR EL PETIT VERDOT



VIÑA PÉREZ CRUZ SE LA JUEGA POR EL PETIT VERDOT

Aunque el 80% de las 260 hectáreas que Pérez Cruz tiene plantadas en su fundo Liguai en el Maipo Alto corresponden a Cabernet sauvignon, la buena calidad de fruta obtenida en las pocas hileras de Petit verdot han impulsado a la viña a apostar en serio por esta cepa. Ya lo hizo hace un par de años con su vino Quelen, una mezcla de Petit verdot, Carmenère y Cot. Pero ahora la apuesta es con todo.

El nuevo vino se llama Chaski –mensajero en quechua– y aquí el Petit verdot es dueño y señor (está acompañado de apenas 5% de Carmenère y 3% de Cot). De la cosecha 2008, es un vino con nariz potente y notas a frutos rojos y negros, ciruela seca, especias y algo de petróleo. En boca es fresco, de taninos suaves, buena estructura y acidez. Disponible en tiendas especializadas a $18.900.

Otra de las novedades de Pérez Cruz es la construcción de una nueva sala de barricas subterránea que tendrá capacidad 5 mil barricas y estará lista a fines de año y la ampliación de su bodega desde los 1,4 millones de litros actuales a 2,2 millones de litros.

 

HABLEMOS DE VINO, GASTRONOMÍA Y RURALIDAD

Los días 11 y 12 de agosto se realizará el Primer Seminario del Vino, Gastronomía y Ruralidad organizado por la Biblioteca Conmemorativa José María Arguedas, unidad de la Biblioteca Nacional especializada en ruralidad latinoamericana.

La actividad a desarrollarse en la Biblioteca Nacional, de entrada liberada, contará con los siguientes temas y expositores:

- Una aproximación patrimonial a la cultura del vino en Chile. Gonzalo Rojas, profesor de la Universidad de Chile y colaborador de VITIS Magazine.
- La cocina chilena desde las redes sociales hoy. Isidora Díaz, licenciada en filosofía, cronista gastronómica.
- Perspectivas del enoturismo en Chile y el mundo. Juan Agustín Rodríguez, gerente de la Ruta del Vino del Maipo.
- Antropología alimentaria en Chile. Sonia Montecinos, antropóloga y escritora, co-fundadora de la biblioteca José María Arguedas.
- La vitivinicultura en el reino de Chile en el siglo XVI. Dr. Juan Guillermo Muñoz, profesor de la Universidad de Santiago de Chile.
- La ciencia del maridaje gastronómico. Héctor Vergara, Master Sommelier, presidente de la Asociación Chilena de Sommeliers.
- Apuntes sobre la historia de la leche en Chile. Mariela Aguilera y Carla Zuñiga, historiadoras de la Universidad de Chile.
- El padre Tadeo de Wissent y su aporte al herbolario mapuche. Gastón Jara, sociólogo e historiador de la Universidad de Chile.
- Patrimonio gastronómico de Chile. Augusto Merino (Ruperto de Nola), escritor, ensayista y crítico gastronómico.
- Las tradiciones campesinas y culinarias de Chile. Anabella Grunfeld, profesora de Artes e investigadora gastronómica.

 

LIBRO "ORÍGENES DEL VINO CHILENO" ES PREMIADO POR LA OIV

Durante más de 80 años, la OIV (Organización Internacional de La Viña y el Vino) ha premiado a las mejores publicaciones que representan una contribución científica original y relevante para el sector internacional de la vitivinicultura.

Este año la obra argentina "Tiempo de cosecha" fue la ganadora en la categoría "Vinos y territorios", mientras que "Orígenes del vino chileno" de los enólogos y profesores Alejandro Hernández y Yerko Moreno recibió una mención especial en la misma categoría.

Otros premiados fueron "The science of grapevines - Anatomy and physiology" de Markus Keller, EEUU, en la categoría "Viticultura"; "Managing wine quality" de Andrew G. Neynolds, Canadá, en "Enología"; y "The vine and wine - Economic changes in France and around the world" de Hannin Hervé, Jean-Pierre Couderc, François d'Hauteville y Etienne Montaigne, Francia, en "Economía y Derecho".

 

EN POCAS PALABRAS

Lo mejor de lo nuestro. El próximo viernes, a las 21 horas, en el Hotel Grand Hyatt de Santiago, se realizará la cena de premiación del XXV Concurso Nacional de Gastronomía, organizado todos los años por ACHIGA.

Pasión por la gastronomía. Carlos Pareja, embajador de Perú en Chile, y Janet Awad, gerente general de Sodexo Chile, lanzaron en Santiago "Perú, passion for food", un evento de promoción de la gastronomía peruana, encabezado por el chef Gastón Acurio, que ya había sido presentado con mucho éxito en EEUU y Europa.

Vodka salvaje. Absolut Wild Tea, un exótico vodka con té Oolong y la flor de saúco escandinava,  ya se encuentra en los principales bares y restaurantes de Chile. Un vodka para robustecer las infusiones de invierno o para echar a volar la imaginación en la coctelería.

Fuente
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SNA: "Hablar de reforma tributaria permanente genera desconfianzas"

AGRICULTURABLOGGER:
SNA: "Hablar de reforma tributaria permanente genera desconfianzas"
01 de Agosto de 2011 • 12:20hs  •  actualizado 12:34hs
comentarios
 

SANTIAGO.- A pocas horas de la reunión que todas las ramas de la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC) tendrán con el ministro de Hacienda Felipe Larraín, uno de sus representantes, el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Luis Mayol, se refirió a las declaraciones del ministro de Economía Pablo Longueira, quien ayer en Tolerancia Cero aludió a los estudios que está realizando el gobierno sobre una reforma tributaria permanente.

En este sentido, el timonel de la SNA manifestó que "yo quiero ser bien claro en esto, el país necesita recursos porque hay muchas demandas sociales y hay que terminar con una desigualdad que en este país es muy grande, pero también creo que no va por esa vía. Hoy necesitamos generación de riqueza y como dijo el ministro Longueira, ese crecimiento hay que radicarlo en las pymes, en la gente que quiere emprender y hacer nuevos negocios".

"Si usted le aumenta la carga tributaria va a producir un desincentivo a la inversión, porque en mi sector, agrícola, donde ya estamos con todas las dificultades que ustedes conocen del tipo de cambio, del aumento de la mano de de obra, de los costos de energía, más encima le aumentamos la carga tributaria, cualquier persona entendería que no es una idea que este cayendo en un terreno más fértil", agregó.

El líder gremial cree que sería mucho mejor "focalizar y hacer más eficiente la utilización de los recursos, también el aumento del crecimiento o de la riqueza del país también genera más posibilidades de redistribuir, de hecho la misma tasa impositiva se calcula sobre la base de un monto mayor de recursos"

Según Mayol, "todos los emprendedores necesitan confianza, y esto no existirá si hay una reforma tributaria en que se garantiza que será definitiva, no será modificada y a poco más de un año de ser emitida ya empieza a hablarse de ser modificada, eso va en contra de cualquier confianza que uno pueda tratar de implementar".


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Rodrigo González Fernández
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México: El cambio climático ya afecta a las especies polinizadoras

México: El cambio climático ya afecta a las especies polinizadoras

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 Publicada el 01/08/2011
 Expertos mexicanos advierte que el cambio en el clima provoca la movilidad de abejas, aves y otros animales a sitios alejados de sus ecosistemas tradicionales.

El cambio climático está ocasionando la reducción poblacional de especies vitales para la humanidad, como las que se encargan de polinizar los cultivos alimenticios, entre ellos abejas y murciélagos, según informes de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), lo cual podría considerarse como alarmante, tomando en cuenta que, de acuerdo con datos de la misma dependencia, en términos generales, 90% de la producción agrícola proviene de la polinización.

Al subrayar que para México es muy importante salvaguardar a los polinizadores, el titular de la Semarnat, Juan Rafael Elvira Quezada, recalcó que se consumen 170 frutos que deben su existencia a los polinizadores.
Un ejemplo es la industria tequilera que se debe en demasía a esta fauna, ya que una especie de murciélago fertiliza el agave "Tequilana weber" al transportar el polen de una a otra planta.

Técnicas prehispánicas

Datos facilitados por la Semarnat revelan que el fenómeno del cambio climático ocasiona una baja poblacional de diversas especies que habitan distintos ecosistemas, y cuya labor es vital para la humanidad. "Tal es el caso de las especies que se encargan de la polinización de la flora y los cultivos alimenticios, especialmente abejas y murciélagos", recalcó la dependencia a través de un escrito.

Elvira Quezada señaló que ante esa situación, la Semarnat trabaja en un programa piloto de cultivos orgánicos en la periferia de las Áreas Naturales Protegidas (ANP). Explicó que, con el objetivo de preservar diversas clases de polinizadores, se aplican técnicas prehispánicas en cultivos de café y cacao, así como en la producción de miel.

Amenazas

Uno de los estudios más destacados sobre las variedades polinizadoras, el compendio Capital Natural de México, menciona a las abejas, aves y murciélagos entre los principales dispersores de polen. Sin embargo, advirtió, este proceso natural está siendo alterado por el cambio climático que provoca la movilidad de esos géneros a sitios alejados de sus ecosistemas tradicionales.

Además, en algunas prácticas agrícolas no se han tomado en cuenta los daños a los ecosistemas y la biodiversidad al utilizar compuestos químicos en el campo al introducir especies exóticas. La Semarnat busca revertir esta situación con el fomento de acciones de coexistencia de la biodiversidad y la agricultura intensiva, agregó Elvira Quezada.

Por ello, insistió, esta Secretaría difunde en zonas rurales agrícolas la importancia de estas especies de insectos, aves y pequeños mamíferos -murciélagos- cuyo hábitat debe ser protegido porque juegan un papel de enorme importancia para la preservación de los ecosistemas.

Fuente: El Sol de México


México: El cambio climático ya afecta a las especies polinizadoras

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 Publicada el 01/08/2011
 Expertos mexicanos advierte que el cambio en el clima provoca la movilidad de abejas, aves y otros animales a sitios alejados de sus ecosistemas tradicionales.

El cambio climático está ocasionando la reducción poblacional de especies vitales para la humanidad, como las que se encargan de polinizar los cultivos alimenticios, entre ellos abejas y murciélagos, según informes de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), lo cual podría considerarse como alarmante, tomando en cuenta que, de acuerdo con datos de la misma dependencia, en términos generales, 90% de la producción agrícola proviene de la polinización.

Al subrayar que para México es muy importante salvaguardar a los polinizadores, el titular de la Semarnat, Juan Rafael Elvira Quezada, recalcó que se consumen 170 frutos que deben su existencia a los polinizadores.
Un ejemplo es la industria tequilera que se debe en demasía a esta fauna, ya que una especie de murciélago fertiliza el agave "Tequilana weber" al transportar el polen de una a otra planta.

Técnicas prehispánicas

Datos facilitados por la Semarnat revelan que el fenómeno del cambio climático ocasiona una baja poblacional de diversas especies que habitan distintos ecosistemas, y cuya labor es vital para la humanidad. "Tal es el caso de las especies que se encargan de la polinización de la flora y los cultivos alimenticios, especialmente abejas y murciélagos", recalcó la dependencia a través de un escrito.

Elvira Quezada señaló que ante esa situación, la Semarnat trabaja en un programa piloto de cultivos orgánicos en la periferia de las Áreas Naturales Protegidas (ANP). Explicó que, con el objetivo de preservar diversas clases de polinizadores, se aplican técnicas prehispánicas en cultivos de café y cacao, así como en la producción de miel.

Amenazas

Uno de los estudios más destacados sobre las variedades polinizadoras, el compendio Capital Natural de México, menciona a las abejas, aves y murciélagos entre los principales dispersores de polen. Sin embargo, advirtió, este proceso natural está siendo alterado por el cambio climático que provoca la movilidad de esos géneros a sitios alejados de sus ecosistemas tradicionales.

Además, en algunas prácticas agrícolas no se han tomado en cuenta los daños a los ecosistemas y la biodiversidad al utilizar compuestos químicos en el campo al introducir especies exóticas. La Semarnat busca revertir esta situación con el fomento de acciones de coexistencia de la biodiversidad y la agricultura intensiva, agregó Elvira Quezada.

Por ello, insistió, esta Secretaría difunde en zonas rurales agrícolas la importancia de estas especies de insectos, aves y pequeños mamíferos -murciélagos- cuyo hábitat debe ser protegido porque juegan un papel de enorme importancia para la preservación de los ecosistemas.

Fuente: El Sol de México

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 CEL: 93934521
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