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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

miércoles, abril 20, 2011

Ministra Matthei valora iniciativa que mejora condiciones laborales de empaquetadores

Ministra Matthei valora iniciativa que mejora condiciones laborales de empaquetadores

El proyecto de ley contempla que estos trabajadores cuenten con cobertura de salud, accidentes laborales y seguro de vida. Además, establece que la propina no constituirá remuneración ni renta para efectos legales, para que así no pierdan los derechos sociales.

por La Tercera - 20/04/2011 - 13:25

Evelyn Matthei, ministra del Trabajo.

La ministra del Trabajo, Evelyn Matthei, se refirió a los alcances que tendrá el proyecto de ley sobre personas que empaquetan o embalan productos en los supermercados o en establecimientos comerciales.

Esta iniciativa busca que estos trabajadores no paguen por realizar este servicio ni por la indumentaria que reciban de las empresas.

"No queremos que los empaquetadores no trabajen con ninguna norma. Felicito a los senadores (Carlos) Bianchi y (Pedro) Muñoz por presentar este proyecto. Naturalmente los vamos a ayudar, porque entra a normar cuáles son las condiciones mínimas en las que se van a desempeñar los empaquetadotes", señaló la ministra del Trabajo.

Esta labor sólo podrá ser realizada por estudiantes de educación básica, media y superior, personas con discapacidad y aquellos que hayan cumplido con la edad legal para jubilarse o se encuentren pensionados.

Uno de los puntos destacados de la iniciativa es que los empaquetadotes tendrán cobertura de enfermedades, accidentes laborales y derecho a seguro de vida. Además, establece que la propina no constituirá remuneración ni renta para efectos legales. Esto último para que no pierdan los derechos sociales.

"Queremos que los jóvenes estudiantes puedan seguir trabajando algunas horas, ayudando en los estudios, pero al mismo tiempo que tengan condiciones razonables. Vamos a estudiar si le coloca algún tipo de urgencia, pero vamos a apoyar este proyecto", concluyó la autoridad.


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22 de marzo: Día Mundial del Agua

22 de marzo: Día Mundial del Agua

El crecimiento constante de la población urbana se tradue em que, por primera vez en la historia, la mayoría de la población mundial vive en ciudades: 3.300 millones de personas. 38% del crecimiento tiene su origen en la expansión de los barrios de tugurios. La población urbana está aumentando más rápido que la capacidad de adaptación de su infraestructura.

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MAR 22 MAR 2011 | 17:20

Culligan Sparkling, la compañía experta en soluciones a los problemas del agua para el hogar, comercio e industria, invita a la comunidad a celebrar el próximo 22 de marzo el Día Mundial del Agua.

Durante 2011, el lema mundial es "Agua para las ciudades: respondiendo al desafío urbano", cuyo propósito es destacar y alentar a los gobiernos, las organizaciones, comunidades y personas a participar activamente para responder al desafío de la gestión del agua urbana. Al centrar la atención internacional sobre el impacto que genera el rápido crecimiento de la población urbana y la industrialización, se quiere hacer foco en la incertidumbre causada por el cambio climático, los conflictos y los desastres naturales en los sistemas urbanos de abastecimiento de agua.

Culligan Sparkling se compromete con las problemáticas que existen alrededor del agua potable. Durante el último año, la compañía desarrolló distintas actividades en correlación con el monitoreo de la calidad del agua en diferentes regiones del país. Además, lleva adelante el programa "Culligan Sparkling en los colegios", con el objetivo de concientizar a alumnos de escuelas sobre la importancia de cuidar y proteger el medioambiente y el agua como recurso primordial. Y como desde hace ocho años, colabora con Fundación Leer para fomentar la alfabetización de los niños del país a través de jornadas de lectura que los incentiven a disfrutar de los libros.


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Ministro de agricultura apoya diversificación de matriz energética en su visita a Valdivia

Ministro de agricultura apoya diversificación de matriz energética en su visita a Valdivia

Miércoles 20 abril 2011 | 17:30

Publicado por Jonathan Flores | La Información es de José Aedo •  5visitas

Imagen:José Antonio Galilea

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NOTICIAS RELACIONADAS

El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea se mostró a favor en diversificar la matriz energética de país.

En el marco de un Seminario sobre los desafíos para la competitividad silvoagropecuaria realizada en Valdivia, el Secretario de Estado, afirmó que independiente del impacto que éstas generen en el medio ambiente, Chile no puede dejar de discutir sobre el tema.

En este sentido, expresó que primeramente las ventajas están en la generación de energía a través de hidroeléctricas, no descartando otras alternativas como la eólica o la de recursos renovables no convencionales como lo es la biomasa o la geotermia.

José Antonio Galilea añadió que aunque existen sectores que se cierran a explorar alguna de estas alternativas por los impactos al medio ambiente, pues
el país debe ponerlo en discusión, a fin de mantener el nivel de crecimiento económico y el desafío de derrotar la pobreza.

De igual modo se refirió a los problemas que está presentado el país con la sequía, afirmando que en aquellas zonas más afectadas, como la zona
central, se está recurriendo a instrumentos y recursos adicionales del Estado para ir en ayuda de los pequeños agricultores.

La autoridad, aseguró que todo se baraja dentro de las posibilidades que tienen los gobiernos regionales afectados por este fenómeno, y aunque existen políticas públicas que buscan disminuir los impactos, es difícil neutralizarla, ya que a su juicio los más afectados son la productividad y las personas.

CLAVES:

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COLECCIONVINOS: Rafael Guilisasti asume Presidencia de Emiliana

Rafael Guilisasti asume Presidencia de Emiliana

César Fredes  Nación.cl

Rafael Guilisasti, destacado ejecutivo de empresas y en especial del vino chileno, asumió la Presidencia de Viñedos Emiliana luego de dos directorios que modifiicaron y ampliaron la dirección de una de las más importantes viñas orgánicas y biodinámicas del mundo.

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Miércoles 20 de abril de 2011 | Vida & Estilo
Rafael Guilisasti asume Presidencia de Emiliana
Rafael Guilisasti.

Viñedos Emiliana comunicó cambios en su Gobierno Corporativo tanto a nivel de Gerencia General en su Directorio. Rafael Guilisasti Gana, dejará la Gerencia General y pasará a formar parte del Directorio tras 25 años de haber ejercido este cargo, en el cual transformó una viña enfocada en la producción de vinos 100% varietales, en una de las viñas orgánicas y biodinámicas más importantes y reconocidas de Chile y el mundo.

Tras este anunció, se realizó una junta especial en donde se definió la incorporación de tres nuevos miembros. Rafael Guilisasti, quien pasará a formar parte del Directorio de Viñedos Emiliana donde, a su vez, fue nombrado Presidente. Sergio Calvo, quien hasta ahora ejercía el cargo de Presidente, seguirá formando parte del Directorio.

Jorge Marshall Rivera, ex vicepresidente del Banco Central yactual Decano de la Facultad de Economía y Negocios de la UNAB desde el año 2010, también ingresó al directorio.

El tercer miembro en integrarse al Directorio de Emiliana, es Isabel Guilisasti Gana, Licenciada en Arte de la Universidad Católica de Chile y hasta ahora Gerente de Marketing de las líneas de vinos Premium de viña Concha y Toro.

José Guilisasti Gana, ingeniero agrónomo y uno de los gestores directos del manejo de los viñedos de Emiliana, fue nombrado desde ahora Gerente General de Viñedos Emiliana

 
 

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Chile: Normalidad en envíos de uva a Australia, Informa Minagri

Chile: Normalidad en envíos de uva a Australia, Informa Minagri

La cartera aseguró que "la controversia dada a conocer ayer es una situación que surge exclusivamente desde declaraciones emanadas desde los sectores privados".

A raíz de la denuncia realizada por los exportadores nacionales, respecto a una presunta campaña contra los envíos de uvas de mesa a Australia de parte de los productores locales, el Ministerio de Agricultura informó que no existe ninguna restricción de parte de dicho país sobre el ingreso de estos productos.
 
"El acuerdo alcanzado por ambos gobiernos, que permitieron la exportación de las uvas nacionales, sigue en buen pie y la controversia dada a conocer es una situación que surge exclusivamente desde declaraciones emanadas desde los sectores privados", sostiene la cartera a través de un comunicado.

Esto debido a que el lunes, el director de la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex), Ronald Bown, acusó "boicot" de los productores australianos a la importación de fruta, luego que quince contenedores de la empresa Frutam, que tenía como destino el mercado australiano, debieron ser redestinados.

El Minagri asegura que el Gobierno seguirá trabajando para garantizar el buen curso de los envíos de productos incluidos en los acuerdos, pues que para ser considerados, han debido cumplir con todos los estándares de calidad exigidos por el mercado australiano.

La secretaría de Estado señaló que seguirá atento, como se ha mantenido desde el fin de semana, respecto del desarrollo del caso y en permanente contacto con la embajada de Chile en dicho país.


Fuente: El Mercurio


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Vacas transgénicas producen “leche humana

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Avatar de Alberto Luis D'Andrea
Líder de la comunidad Biotecnología y Tecnologías de Convergencia
  
Fecha de Ingreso: 28-December-2009
Mensajes: 181
Alberto Luis D'Andrea va por buen camino
Predeterminado Vacas transgénicas producen "leche humana"
Científicos de China han introducido con éxito genes humanos en vacas lecheras Holstein para producir leche con las mismas propiedades de la leche materna humana. La idea es que la leche de rebaños de vacas genéticamente modificadas podría constituir una alternativa a la leche materna y a la leche de fórmula para bebés, a menudo criticada por ser un sustituto inferior.

La investigación la dirigió el profesor Li Ning, Director de los Laboratorios de Estado para la Agrobiotecnología de la Universidad Agrícola de China con el apoyo de la compañía biotecnológica Beijing Gen Protein.

La leche materna contiene altas cantidades de nutrientes esenciales estimulantes del sistema inmunológico de los bebés para reducir el riesgo de infecciones. Los investigadores, mediante transgénesis y posterior clonación "crearon vacas" productoras de leche con una proteína humana llamada lisozima. La lisozima es una proteína antimicrobiana natural, se encuentra en grandes cantidades en la leche materna humana y ayuda a proteger a los bebés de las infecciones durante sus primeros días de vida. También "crearon vacas" con los genes necesarios para fabricar la proteína de la leche humana denominada lactoferrina, la cual ayuda a aumentar el número de células inmunes en los bebés, y la alfa-lactoalbúmina presente en una cantidad importante en la leche materna y en algunas mezclas de fórmulas infantiles para hacerlas más nutritivas debido a su capacidad de sintetizar la lactosa (azúcar de la leche).
Finalmente mediante modificaciones genéticas han aumentado el contenido de grasa en un 20 por ciento y han cambiado los niveles de sólidos logrando un producto muy cercano a la composición de la leche humana y con las mismas propiedades inmunológicas.

El objetivo del equipo biotecnológico es la comercialización de algunas de las investigaciones en el área en los próximos tres años.
Los alimentos modificados genéticamente, si se hacen correctamente, pueden proporcionar un importante beneficio en la nutrición humana.
Última edición por Alberto Luis D'Andrea; Hace 1 Semana a las 16:47

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Ministro Galilea valoró reelección de Luis Mayol como presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura19 de abril de 2011

Ministro Galilea valoró reelección de Luis Mayol como presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura

Titular de Agricultura destacó las buenas relaciones existentes y el trabajo conjunto realizado con Mayol, quien asumió un segundo periodo a la cabeza de la SNA.

El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, valoró la reelección de Luis Mayol, como presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), y destacó el compromiso conjunto que existe por seguir trabajando en impulsar al sector y potenciar la vocación alimentaria del país.

La autoridad destacó que las buenas relaciones existentes han permitido avanzar en distintas materias que atañen al sector. "Durante el tiempo que hemos trabajado juntos, he podido comprobar que existe plena coincidencia en identificar cuáles son los temas prioritarios y la disposición de alcanzar una mirada común", puntualizó el secretario de Estado.

Como ejemplo, Galilea relevó las tareas conjuntas que están en plena marcha, entre las que destacó la mesa de trabajo destinada a impulsar la competitividad del sector, el avance sobre un estatuto laboral de trabajadores temporeros y el permanente esfuerzo por seguir abriendo nuevos y mejores mercados para la producción nacional.

"Este Ministerio posee una amplia agenda que aborda múltiples materias y esperamos con la reelección de Luis Mayol poder seguir incorporando cada vez en más aspectos a la SNA", concluyó la autoridad.


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Primera rendición de cuentas de actual presidente de FEDEFRUTA aprobada con éxito

Primera rendición de cuentas de actual
presidente de FEDEFRUTA aprobada con éxito

 

Su primera rendición cuentas ante los asociados de la entidad rindió el presidente de FEDEFRUTA, Antonio Walker, quien en su balance puso de relieve la fructífera labor desarrollada en torno a posicionar la industria a nivel de autoridades, políticos y parlamentarios.

Destacó la reunión con el presidente Sebastián Piñera, ministros de Hacienda, Economía y Agricultura, presidente del Banco Central, parlamentarios, entre otros. Dijo que su objetivo era sensibilizar a la autoridad para devolverle a esta industria el sitial que merece, para lo cual solicitaron a cada uno de ellos trabajar, en la medida de su competencia, en siete puntos fundamentales:

- Tipo de cambio estable y competitivo.
- Ley laboral amigable.
- Tipo de crédito para la agricultura.
- Mejor infraestructura rural: escuelas, Internet.
- Promoción e imagen país.
- Inversión en obras riego.
- Tarifado eléctrico horas punta.

Asimismo, Walker puso de relieve la acción emprendida por la entidad en torno al tipo de cambio. Recordó que participaron en más de seis sesiones parlamentarias exponiendo la cruda realidad del sector, además conversaciones con el presidente del Banco Central, todo lo cual derivó en una intervención del instituto emisor.

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FEDEFRUTA & MINISTERIO DE AGRICULTURA
 
Una serie de planteamientos hicieron los directores de FEDEFRUTA al Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, quien llegó el martes pasado, previo a la asamblea de socios, hasta la sede de la entidad gremial para sostener un almuerzo de trabajo e intercambiar visiones en torno a la problemática sectorial.

De acuerdo con el presidente de FEDEFRUTA, Antonio Walker, "la idea de reunirse con el Ministro era consensuar aquellos puntos más relevantes, adicionales al tipo de cambio, y que hoy constituyen las principales trabas para avanzar en la modernización, competitividad y crecimiento del sector".

Dentro de los principales tópicos planteados a Galilea, señaló el dirigente, se mencionó como eje central la búsqueda de una estrategia conjunta para alcanzar un sistema de financiamiento para reconvertir la fruticultura chilena.

Asimismo, se planteó agilizar la resolución de los "cuellos de botella" que significan requisitos cuarentenarios en algunos los mercados externos, en particular con aquellos con los cuales nuestro país mantiene tratados de libre comercio; a la vez que la mesa directiva de FEDEFRUTA volvió a insistir al Ministro (ya se había planteado a la anterior administración) la necesidad de reestudiar y racionalizar las tarifas de inspección del Servicio Agrícola y Ganadero.

Por otra parte, se solicitó revisar el actual sistema tarifario de energía eléctrica, donde el horario punta provoca una grave distorsión y aumento de costos en el sector, el cual no puede readecuar sus procesos productivos.

También se instó a ampliar el presupuesto para promoción y desarrollo de imagen país, no sólo para abordar nuevos mercados, sino también para fortalecer aquellos destinos tradicionales que tanto ha costado conquistar.

Por último, los dirigentes plantearon como relevante el continuar avanzado en los temas laborales a través de las mesas agrícolas y frutícolas creadas entre empresarios.

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Senado aprueba proyecto de rotulación de alimentos y trámite pasa a la Cámara de DiputadosLa medida fue aprobado por 26 votos a favor y una abstención. Cuenta con suma urgencia, por lo que podría ser analizado mañana en el Congreso.Foto: Claudio Buen

Senado aprueba proyecto de rotulación de alimentos y trámite pasa a la Cámara de Diputados

La medida fue aprobado por 26 votos a favor y una abstención. Cuenta con suma urgencia, por lo que podría ser analizado mañana en el Congreso.

SANTIAGO.- Con un total de 26 votos de respaldo y una abstención fue aprobado el informe de la Comisión Mixta sobre el proyecto de rotulación del etiquetado de alimentos y su publicidad.


La iniciativa pasa a ahora a la Cámara de Diputados para su inmediata discusión y votación, en vista de la suma urgencia impartida desde Ejecutivo.


El objetivo del proyecto es obligar el rotulado de alimentos con altos contenido de grasas, azúcar y sal, y también fijar restricciones en venta y publicidad.


De esta manera podría ser analizado durante este miércoles en el Congreso.


Durante el debate, que se extendió por más de tres horas, se señaló que hay disposición mayoritaria de aprobar un veto presidencial sobre tres aspectos acotados que permitan perfeccionar la iniciativa.


Ello, para acotar a la educación básica y media la norma que señala que los establecimientos educacionales deben incluir en sus programas de estudio contenidos que desarrollen hábitos de alimentación saludable; establecer que la prohibición de venta de "comida chatarra" regirá sólo para esos establecimientos y no los universitarios; y eliminar la prohibición de publicidad que recaía en alimentos sucedáneos de la leche materna.


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martes, abril 19, 2011

Reaparecen huemules en Reserva Ñuble

Reaparecen huemules en Reserva Ñuble

Por PROhumana | 19 Abril, 2011 | Categoría: Medio Ambiente

Reaparecen huemules en Reserva Ñuble

Otra buena noticia relacionada a la fauna silvestre de nuestro país, y es que en la Octava Región, en la Reserva Nacional Ñuble, se han divisado nuevamente huemules. Conoce los detalles en esta crónica de La Tercera:

Desde 1978, la Reserva Nacional Ñuble es un sitio protegido para los huemules. Sin embargo, tras el terremoto blanco -que afectó la zona en 1995- estos cérvidos desaparecieron completamente de la zona. Ahora, una fotografía captada por una de las siete cámaras-espía colocadas en la reserva por la Conaf y la UC hace un año, confirma que existe una pequeña, pero significativa población de huemules en el lugar.

Los expertos estiman que se trataría de cinco huemules, aunque esperan confirmar la cifra a través de fotografías y un programa especial de cálculos estadísticos. La idea es determinar cuál es la proporción por géneros, las edades y rutas de desplazamiento de los animales.

Con una completa información sobre la población encontrada, los expertos se abocarán en asegurar la preservación de los animales, buscando reducir la amenaza de sus predadores. Para esto, la solución más factible es la introducción de guanacos en la reserva nacional, con el fin de ampliar la oferta alimenticia de los pumas. "La experiencia muestra que en hábitats donde conviven huemules y guanacos, los pumas prefieren depredar a los segundos", dice Eduardo Katz, gerente de áreas protegidas de Conaf.

La idea, explica, es llevar hasta la reserva a ocho guanacos durante la primavera, para que se reproduzcan dentro del área protegida y aumenten su población.

Otras amenazas

Los pumas no son la única preocupación de los expertos ni la única amenaza de los huemules. Estos se cruzan con otros animales en sus rutas dentro de la reserva, como zorros o perros, que bien pueden convertirse en sus predadores. Punto aparte es el ganado que puede entrar en la reserva desde otras estancias y que puede transmitir enfermedades a los huemules, por ejemplo, al beber de la misma fuente de agua. Si las cámaras-espía confirman este contacto, los expertos cambiarán de lugar a los huemules dentro de la reserva, para protegerlos.

Aumentar la familia

Ñuble es la única provincia de la zona central que aloja huemules. A la población recién descubierta se suman otros 28 ejemplares que habitan en la Reserva Nacional Los Huemules de Niblinto, a unos 40 kilómetros de la reserva Ñuble. El resto de los cérvidos se encuentra en el extremo sur del país.

Por eso y para reforzar la población recién hallada, los expertos contemplan introducir nuevos individuos a la población recién descubierta, lo que se llevaría a cabo a finales de 2012. Esto ya se hizo con éxito hace tres años, en la Reserva de Huilo-Huilo, en la Región de Los Ríos. Una iniciativa privada introdujo una pareja de cérvidos, que se ha reproducido de forma normal en su medio natural.

Llegar a cabo todo el proyecto de conservación cuesta 200 millones de pesos.


Fuente:PROhumana

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Unas 15 firmas chilenas están entre las potenciales interesadas

Unas 15 firmas chilenas están entre las potenciales interesadas
Perú: Activa venta de tierras agrícolas

Mientras en Perú el tema del momento son las elecciones presidenciales, hay otro proceso en desarrollo -en el ámbito económico- que también se definirá en junio.

Se trata de una gigantesca venta de tierras estatales en la región de Lambayeque, al norte de Perú: unas 38 mil hectáreas de aptitud agrícola que por decisión del Estado peruano se entregarán a privados. El proceso ha despertado el interés de unas 15 firmas chilenas que han sondeado en terreno el proyecto.

Cultivos y productos frutícolas y hortalizas -paltas, arándanos, uva de mesa, mandarinas, espárragos, pimientos, entre otros - figuran entre los potenciales usos de esas tierras hoy improductivas que, reconvertidas para el agro, pueden llegar a aportar el doble de la producción del Valle de Ica, hasta ahora una de las fuentes agrícolas más importantes de Perú y donde algunos chilenos han puesto fichas.

Mercados externos en mayor cantidad de meses. Un botón de muestra: en la uva de mesa, si la cosecha es en diciembre en Copiapó, en Perú termina entre octubre y noviembre, lo que permitiría a quien produzca en Perú contar con mayor  tiempo de oferta disponible en los mercados externos.


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Asoex denuncia boicot australiano contra uva chilena

 
Chile: Asoex denuncia boicot australiano contra uva chilena



Según explicó Ronald Bown, presidente de Asoex, los agricultores de dicho país habrían iniciado una campaña de desprestigio contra la uva nacional

La Asociación de Exportadores de Fruta de Chile (Asoex) denunció un supuesto boicot por parte de los productores de uva de mesa australianos en contra de los envíos nacionales del fruto hacia ese país. Según explicó Ronald Bown, presidente de Asoex, los agricultores de dicho país habrían iniciado una campaña de desprestigio contra la uva nacional a través de medios de comunicación.
 
Ejemplo de lo anterior son las noticias publicadas en medios australianos que llamaron a no comprar uva chilena. A eso se suman los dichos del presidente de la Asociación de Uva de Mesa de ese país, quien catalogó de irresponsable la decisión de importar el producto chileno.
 
Esto se produce luego que la empresa Frutam iniciara exportaciones hacia Australia, en un proyecto que contemplaba envíos por US$ 1 millón en 15 container. A raíz de un sabotaje contra el producto nacional, los primeros tres container que se enviaron debieron ser redestinados hacia otros mercados.
 
Esta es la primera empresa que incursionaba en este negocio, luego que Australia autorizara la entrada del producto chileno a su territorio.
 

Fuente:El Mercurio


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agriculturablogger. producción mundial de arándanos se duplicará en cinco años, dice Naturipe

La producción mundial de arándanos se duplicará en cinco años, dice Naturipe

La producción internacional de arándanos se prevé que se duplique en los próximos cinco años, con fuerte aportación del hemisferio sur, pero los líderes de la industria y los productores todavía se enfrentan a problemas logísticos y de comercialización. Jim Roberts, Vicepresidente de Ventas de Naturipe Farms dijo a www.freshfruitportal.com donde se encuentra la demanda. La temporada del hemisferio sur de arándanos está llegando a su fin, pero hace poco se produjo una fuerte demanda, debido a los retrasos en los cultivos de California y las llegadas limitadas de exportaciones desde Chile.

Oportunidades y obstáculos para Argentina y Chile

La fumigación ha demostrado ser un tema difícil para Argentina, con un equilibrio entre calidad, precio y tiempo de tránsito de la granja. "Fue una temporada difícil para Argentina, ya que tienen problemas logísticos para llegar a los EE.UU., sea por fumigación o por conseguir un transporte vía marítima o aérea que son costosos y hacen que los precios de los minoristas aumenten.", dice el Sr. Roberts. Además agregó que la demanda de EE.UU. ha aumentado fuertemente con un 30% de las importaciones de Chile esta temporada, mientras que los mercados de congelados y procesados continuará ganando importancia con las compañías de alimentos utilizando los arándanos como ingredientes en sus productos.

"En los Estados casi el 50% de los productos frescos va al mercado de los congelados, pero ese no es el caso de Chile, donde hay un porcentaje mucho menor", dice. "Hubo un aumento significativo para los dos esta temporada, y es más rentable para las empresas de CPG (productos de consumo empacados), que fabrican productos con arándanos como ingrediente.

Nueva salida necesita nueva demanda

Europa está aumentando la producción de arándanos por su mercado que no es tan establecido como en Norteamérica, mientras que otras regiones también planean aumentar la producción. "Lo que estamos viendo en España es que se está produciendo una gran cantidad de arándanos, hay la siembra en Francia, Alemania, Polonia, China y en Sudamérica con Perú, Argentina y Chile", dice. "Ahora en el sur de África, por ejemplo, se van a producir, y estos mercados de exportación son en gran parte sin explotar." En los próximos cinco años, la producción mundial de arándanos se va casi a duplicar, y vamos a tener que encontrar otras áreas de demanda, como en escuelas, y más desarrollo de productos, tales como recetas, restaurantes, restaurantes de comida rápida como Wendy's, Burger King, McDonalds, que podrían poner arándanos en los Happy Meals, por ejemplo."

En cuestión de logística y precio promedio sería muy difícil competir con los productores de EE.UU. para los países extranjeros cuando en Norteamérica está en temporada, pero los países con estaciones podrán beneficiarse y tener una oferta de arándanos durante todo el año. "En algún momento del año el 30% de los consumidores en EE.UU. compran arándanos, pero esto es bastante bajo en comparación con las fresas (70%). Esa es la meta de los arándanos", dice. Además comentó que España tendría más dificultades para introducirse en el mercado de EE.UU., ya que tiene la misma temporada de arándanos.

Basado en información de: www.freshfruitportal.com


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Ministerio de Agricultura afirma que envíos de uva chilena a Australia se siguen realizando normalmente19 de abril de 2011

Ministerio de Agricultura afirma que envíos de uva chilena a Australia se siguen realizando normalmente

19 de abril de 2011

A raíz de la denuncia realizada por los exportadores nacionales, respecto a una presunta campaña contra los envíos de uvas de mesa a Australia de parte de los productores locales, el Ministerio de Agricultura señala que no existe ninguna restricción de parte de dicho país sobre el ingreso de estos productos.

El acuerdo alcanzado por ambos gobiernos, que permitieron la exportación de las uvas nacionales, sigue en buen pie y la controversia dada a conocer es una situación que surge exclusivamente desde declaraciones emanadas desde los sectores privados.

Sin embargo, el Gobierno de Chile seguirá trabajando para garantizar el buen curso de los envíos de productos incluidos en los acuerdos, pues que para ser considerados, han debido cumplir con todos los estándares de calidad exigidos por el mercado australiano.

Finalmente, el Ministerio de Agricultura seguirá atento, como se ha mantenido desde el fin de semana, respecto del desarrollo del caso y en permanente contacto con la embajada de Chile en dicho país.


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Indap y Carozzi establecen acuerdo que favorece comercialización de arroz de pequeños productores

Indap y Carozzi establecen acuerdo que favorece comercialización de arroz de pequeños productores

A través de este acuerdo los arroceros usuarios de INDAP que deseen entregar su producción a la empresa Carozzi recibirán una bonificación de un 6% en el producto entregado.

Una nueva alternativa de comercialización para los productores arroceros de las regiones del Maule y del Bíobio se abre a través de un acuerdo establecido entre INDAP y la empresa Carozzi, el cual fue anunciado en Parral (ayer jueves) por el director nacional de INDAP, Ricardo Ariztía, al participar en la sesión de la Mesa Campesina del Arroz.

El director de INDAP indicó que dentro del plan de gobierno del Presidente Sebastían Piñera, uno de los temas relevantes de los que se ha ocupado INDAP durante esta gestión es el de la comercialización transparente de la pequeña agricultura, ya que se han encontrado varias falencias y distorsiones. "Entonces en una coordinación entre ODEPA, INDAP, la empresa privada y los agroindustriales, hemos buscado formulas en que los precios que se paguen a la pequeña agricultura sean los mismos existentes en los mercados. En el caso concreto del arroz estamos buscando formulas que permitan a las empresas competir y libremente la empresa Carozzi nos ha hecho una propuesta, que es un compromiso de otorgar un beneficio de un 6% en el precio pagado a los productores", señaló el director nacional de INDAP.

A través de esta iniciativa todos los pequeños arroceros usuarios de INDAP, que reciben asesoría técnica de la institución, participan en algún programa de INDAP o hayan recibido algún crédito o incentivo de parte de éste, podrán entregar su arroz a la empresa Carozzi accediendo a una bonificación de un 6% sobre el producto, el que se calcula entre el precio base y la cantidad de producto entregado, la que se aplicará independiente de los volúmenes entregados por cada agricultor.

El acuerdo pretende involucrar a cerca de mil pequeños arroceros de las regiones del Maule y del Biobío.

Los productores participantes deberán cumplir con las exigencias generales de calidad del arroz y con las normativas sanitarias correspondientes. Al momento de la entrega de cada partida, el producto será sometido a un muestro y análisis de calidad.

En relación a las liquidaciones del producto entregado, éstas se realizarán los días viernes de la semana inmediatamente posterior a la entrega del producto, sin embargo las liquidaciones se pueden extender inicialmente por indicación del agricultor, hasta en 2 semanas respecto a la semana en que tuvo lugar dicha entrega.

El director nacional de INDAP, Ricardo Ariztía, indicó que este acuerdo en beneficio de los productores de arroz se suma a otros apoyos que la institución entrega a estos agricultores, como es el caso de las asesorías técnicas, los incentivos para la nivelación láser de suelos, apoyos para la adquisición de semillas certificadas y el seguro agrícola, para mitigar los daños en caso de un siniestro climático que afecte parcial o totalmente al cultivo.

Del mismo modo destacó el plan de renegociación de deudas que impulsa la institución para quienes tengan dificultades para cancelar sus compromisos crediticios con INDAP. "Nosotros siempre estamos con las puertas abiertas para renegociar. Cada caso lo hemos resuelto cuando hay clara demostración que hubo una perdida por una situación determinada", enfatizó Ariztía.
Mesa campesina del arroz.

Esta instancia de diálogo y participación es presidida por al seremi de agricultura y en ella se congregan dirigentes arroceros de organizaciones campesinas de las regiones del Maule y del Biobío, además de seremi de agricultura del Biobío, los directores regionales de INDAP de ambas regiones, los jefes de área INDAP de las zonas arroceras, profesionales de ODEPA y del INIA.

En esta oportunidad además, el jefe del departamento de Fomento de INDAP, Ramón Arrau, entregó un resumen de todo el trabajo y los apoyos entregados por INDAP durante el periodo 2010-2011. En tanto la profesional de ODEPA, Jeannete Danty, expuso sobre la situación mundial del mercado del arroz en la presente temporada.



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