Sociedad Nacional de Agricultura anuncia coordinación con Hacienda ante caída del dólarl

Sociedad Nacional de Agricultura anuncia coordinación con Hacienda ante caída del dólar

El presidente de la entidad, Luis Mayol, señaló que están concientes de las medidas del Gobierno, sin embargo, manifestó que esas disposiciones no solucionan el problema en el corto plazo.

Por Cristina Cáceres, Emol

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Miércoles 6 de Octubre de 2010 11:59

Foto: El Mercurio

Dólar cae por debilidad de la divisa en los mercados globales

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SANTIAGO.-La directiva de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) anunció esta mañana que habrá un trabajo de coordinación con el Ministerio de Hacienda para enfrentar la caída sostenida que ha presentado el dólar en las últimas semanas.

"Quedamos en tener un contacto muy fluido y así poder ir creando las instancias y las formas que podemos trabajar y lograr esto", señaló el presidente del sector, Luis Mayol.

El dirigente afirmó que existe una posibilidad de crear una mesa de conversación entre el sector y el Gobierno, sin embargo, explicó que son finalmente las autoridades quienes tienen que dar los mecanismos y los caminos para una reunión.

"Es una posibilidad real que se conforme una instancia, vamos a buscar las mejores opciones, si esa es la mejor opción, creo que por ahí va la cosa", señaló.

El presidente de la SNA señaló además que existe conciencia en el gremio de las medidas que está efectuando el Gobierno, sin embargo, manifestó que esas disposiciones no solucionan el problema en el corto plazo.

"Nosotros necesitamos medidas más rápidas y en ese sentido quedamos de seguir conversando y reuniéndonos a la brevedad para poder, con mucha imaginación, tratar de discutir las medidas que se pueden tomar", manifestó Mayol. 

En lo que va del segundo semestre de este año el dólar ha caído 60 pesos, debido a la debilidad de la divisa en los mercados globales y el alza en el precio del cobre.

A raíz de esta situación, el presidente del Banco Central de Chile, José De Gregorio, asistirá a las 16:00 horas a una sesión especial de la Cámara de Diputados donde se analizará la situación del tipo de cambio.

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Vino tinto frío: ¿sí o no?

Vino tinto frío: ¿sí o no?
Posted: 06 Oct 2010 04:54 AM PDT

Ya estamos acostumbrados y ni lo cuestionamos, y solemos tomar el vino tinto a temperatura ambiente, y el vino blanco a una temperatura bien fría. Pero en el caso del vino tinto muchas veces está medio caliente, y no nos resulta tan agradable. Pregunta: ¿esto no se puede cambiar? ¿qué pasa si tomamos vino tinto frío?

Es una larga discusión, pero en realidad no tiene nada de malo. Es más, muchas personas lo disfrutan más si está un poco más frío, ya que de ese modo, al enfriar un vino tinto se acentúan sus sabores y aromas. Es como con cualquier otra bebida, los vinos que se dejan mucho tiempo a calentar, pierden el equilibro y saben amargos.

Pero el problema es, que si enfriamos el vino tinto también se resaltan sus taninos y ahí se debe tener cuidado en los casos de vinos con uvas fuertes, como ser la syrah, la cabernet sauvignon, la nebbiolo, la malbec o la tannat.

La realidad es que no existe una temperatura correcta ni ideal para tomar un vino, sino que eso depende de cada persona, que degusta el vino de manera diferente, así como también depende del clima. Una de las reglas que está establecida y que es muy práctica es que cuanto más cuerpo tenga el vino más caliente se debe servir, pero con ningún vino es necesario pasarse de los 18º.

Así que ahora cada uno disfrute de su copa de vino tinto frío si lo desea, y no sienta vergüenza de tomarlo así, porque sobre gustos no hay nada escrito.

Vía | elmundovino
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AGRICULTURABLOGGER: hay que asistir a fruit logistica en alemania

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Feria Fruit Logistica 2011

Entre los días 9 y 11 de febrero de 2011, se desarrollará en la ciudad de Berlín, Alemania, la feria hortofrutícola Fruit Logistica, evento que reúne a exportadores, importadores, cadenas de supermercados, y entidades relacionadas con la industria frutícola mundial. Ver Convocatoria y Formulario de Participación >>

Fuente: www.asoex.cl
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:Exportaciones de Cerezas Subirían 62% en Valor

Chile:
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Exportaciones de Cerezas Subirían 62% en Valor

El total de fruta fresca enviada alcanzaría un alza del 5% durante 2010, comparado con el año pasado.

Un crecimiento del 62% experimentaría el valor de las exportaciones de cerezas durante el actual ejercicio. De acuerdo a las proyecciones de Fedefruta, dicha especie llegaría a envíos por US$183 millones FOB, logrando así la mayor alza dentro del total de fruta fresca, que alcanzaría los US$3.058,2 millones, lo que representa un incremento de 4,7%.

Las otras frutas con mayores alzas en sus retornos serían las nueces, que llegarían a US$134 millones y una variación del 59%, y los arándanos, que sumarían US$260 millones, es decir, 45% más que en 2009.

Sin embargo, en términos de volúmenes los resultados serían diferentes. Los envíos de fruta fresca podrían bordear las 2,2 milones de toneladas, o sea, 2,3% menor al de 2009. Esta caída se debería, principalmente, a los menores embarques de uva de mesa (-6,2%) y paltas (-39,8%). Otras frutas que redujeron sus exportaciones son las ciruelas (-21%), peras (-11,3%), kiwis (-4,3%), duraznos (-7,7%), nectarines (-1,8%), almendras (-15,5%) y frambuesas (-25%).

Respecto a las exportaciones, el presidente de Fedefruta, Antonio Walker, señaló que el alza cercana al 5% en el valor de las exportaciones, debido a la baja del tipo de cambio, "no va a poder ser aprovechada por los productores", por lo que la intervención del Banco Central "tiene que ser ahora, esta semana, porque están llegando los retornos de las exportaciones".

Fuente: www.estrategia.cl

El total de fruta fresca enviada alcanzaría un alza del 5% durante 2010, comparado con el año pasado.

Un crecimiento del 62% experimentaría el valor de las exportaciones de cerezas durante el actual ejercicio. De acuerdo a las proyecciones de Fedefruta, dicha especie llegaría a envíos por US$183 millones FOB, logrando así la mayor alza dentro del total de fruta fresca, que alcanzaría los US$3.058,2 millones, lo que representa un incremento de 4,7%.

Las otras frutas con mayores alzas en sus retornos serían las nueces, que llegarían a US$134 millones y una variación del 59%, y los arándanos, que sumarían US$260 millones, es decir, 45% más que en 2009.

Sin embargo, en términos de volúmenes los resultados serían diferentes. Los envíos de fruta fresca podrían bordear las 2,2 milones de toneladas, o sea, 2,3% menor al de 2009. Esta caída se debería, principalmente, a los menores embarques de uva de mesa (-6,2%) y paltas (-39,8%). Otras frutas que redujeron sus exportaciones son las ciruelas (-21%), peras (-11,3%), kiwis (-4,3%), duraznos (-7,7%), nectarines (-1,8%), almendras (-15,5%) y frambuesas (-25%).

Respecto a las exportaciones, el presidente de Fedefruta, Antonio Walker, señaló que el alza cercana al 5% en el valor de las exportaciones, debido a la baja del tipo de cambio, "no va a poder ser aprovechada por los productores", por lo que la intervención del Banco Central "tiene que ser ahora, esta semana, porque están llegando los retornos de las exportaciones".

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agriculturablogger: La madurez de los berries

La madurez de los berries

El nuevo momento de esta industria es auspicioso. Aunque el boom de plantaciones terminó hay una mejora de la competitividad por avances en la comercialización y en el manejo de huertos.  

Luis Jiménez hizo una jugada de lujo en 2004. El campesino de Coihueco, a 25 kilómetros de Chillán hacia la cordillera, compró un pequeño campo de 1,5 hectáreas. Los 6 millones de pesos que le costó era todo un dineral para Jiménez, y sólo gracias a la ayuda de un familiar logró reunir la pequeña fortuna. El objetivo era plantar frambuesas. Jiménez manejaba un pequeño huerto de 0,2 hectáreas en su casa desde fines de los años 90 y estaba seguro de que el berry podía ser un negocio mejor que las típicas chacras de hortalizas de la zona.

El agricultor de Coihueco parece sacado de un libro de texto de cómo es la producción de frambuesa en Chile. Luego de la crisis de precios de los 90, muchos grandes productores dejaron el cultivo. El agricultor promedio sólo tiene 0,7 hectáreas. La frambuesa es tierra de pequeños. Eso sí muy empeñosos.

Con un olfato propio de los goleadores, Luis Jiménez supo estar en el lugar y momento adecuado. En el último lustro, los precios de las frambuesas no sólo estuvieron firmes, sino que, en algunas temporadas, marcaron récords.

Luis y Paulo, hijos de Jiménez, estudian en la universidad en Chillán. "Sin la frambuesa hubiera sido imposible para ellos. Además, me compré una camioneta nueva, será china, pero es cero kilómetros", explica el satisfecho campesino de Coihueco.

Las cosas van tan bien, que junto a otros pequeños productores agendaron una reunión con su alcalde la semana pasada. Sin embargo, no se trató de las tradicionales peticiones campesinas; por el contrario, su objetivo es pedirle al edil de Coihueco ayuda para promover la llegada de trabajadores temporales desde la costa de la VIII
Región para la próxima cosecha frambuesera. Muestra de ese nuevo espíritu empresarial es la proliferación de talleres, asistencia técnica y alianzas entre Gobierno, procesadores y campesinos para mejorar la calidad y productividad de la frambuesa.

El caso del negocio de  los arándanos, el otro berry importante en Chile, también muestra una nueva dinámica.
La crisis de precios que se vivió en la temporada 2008-2009 encendió las alarmas en el rubro. Tanto, que por primera vez las empresas exportadoras se unieron el año pasado para coordinar sus envíos. El salto de calidad en la comercialización, aliada a una producción relativamente normal, hizo que la temporada anterior tuviera precios interesantes; además permite mirar con más tranquilidad los fuertes incrementos en la producción que se esperan para  los próximos años.

Es que, luego de una o varias temporadas en el infierno, la industria de los berries vive un momento auspicioso, marcado por la madurez tanto en la producción como la comercialización.

Tarea de chicos, grandes resultados

Las cifras oficiales indican que la superficie de frambuesas en Chile alcanza las 9.500 ha, con 10 mil agricultores detrás. De ahí que se trate de uno de los rubros más atomizados del agro chileno.

Lo que en principio podría ser una desventaja en términos productivos, pues los campesinos tienen menos educación y capital que sus colegas más grandes, se ha transformado en una oportunidad para ese rubro. Las pequeñas escalas aseguran la estabilidad en la producción para los poderes compradores, que ya vivieron el golpe de la partida de grandes agricultores. Las superficies que apenas superan la hectárea son muy resilentes frente a las vicisitudes de precios; pueden ser manejadas con un solo campesino durante el año y en el momento de la cosecha se echa mano a los familiares.

De más está decir que el impacto social es aún más notable.

"La frambuesa está transformando algunas zonas de las regiones del Maule y del Biobío. Hay que pensar que, por ejemplo, la rentabilidad de una hectárea de trigo, que requiere además de grandes superficies, ronda los 100 mil pesos, mientras que una de frambuesas supera el millón de pesos. Por eso es una alternativa muy atractiva para los campesinos de la zona centro sur", afirma Rodrigo Pavez, encargado nacional de Alianzas Productivas del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap).

 El interés de los poderes compradores, básicamente empresas de congelados, por mantener a los pequeños productores como proveedores, y el del Estado, por el beneficio social que este rubro trae aparejado explican por qué ambos actores están inyectando financiamiento, asesorías y mejoras tecnológicas a una escala inédita.

En el Indap, las nuevas autoridades decidieron apretar el acelerador al encadenamiento de frambueseros y procesadores. Aunque no hay registros separados por rubro, como para dar cuenta de los recursos invertidos, el número de productores que ya son parte de ese sistema subió de 120 en 2007 a 1.000 este año. La meta es llegar a 3.000 pequeños agricultores en 2014.

El sistema funciona bajo la lógica que los poderes compradores son los que mejor conocen qué es lo que requieren de los agricultores y tienen vías de información directa con ellos. El fisco subvenciona hasta el 70% de los costos de asistencia técnica a los campesinos. Además, hay líneas de financiamiento para mejoras en infraestructura.

El caso de Luis Jiménez, nuevamente, es sintomático. La empresa a la que le vende, gracias al apoyo estatal, instaló un centro de acopio en Coihueco para los 25 socios de la agrupación de frambueseros orgánicos que preside Jiménez. Con eso se acabaron los viajes a la planta de Chillán, evitando el deterioro que se producía por la falta de refrigeración. Todos ganaron, incluso el Estado, que recibe más impuestos por el mayor volumen transado.
La fuerza de la unión

A diferencia de las frambuesas, los arándanos son tierra de grandes productores. Los US$ 10 mil de inversión por hectárea que se requieren en este cultivo son una fuerte barrera de entrada. Sin embargo, los arandaneros no las vieron fáciles en el último tiempo.

La fría primavera de 2008 retrasó la producción nortina y de la zona central y terminaron por juntarse con la sureña. Los precios se fueron a pique y se levantó una gran duda sobre la viabilidad económica del sector que la última temporada exportó US$ 178 millones, el 6,1% del total de la industria frutícola chilena. Después de todo, hasta hace un par de años se plantaban más de mil hectáreas al año. Actualmente el volumen exportado crece cada año a una tasa de entre 20% y 40%.

La campanada de alerta de la temporada 2008-2009 fue escuchada por las exportadoras que se dieron cuenta de que el crecimiento del sector había sido demasiado inorgánico, especialmente en el diseño de la comercialización.

El fuerte aumento de volúmenes que se viene -en la industria se asume que quedan unos tres a cuatro años hasta que la producción se estabilice- podría ser una verdadera bomba de tiempo. Eso explica uno de los mayores hitos en la historia de los arándanos chilenos: las exportadoras decidieron crear el Comité de Arándanos. El objetivo es coordinar la comercialización, estableciendo pautas para no saturar los mercados en algunas semanas críticas de la temporada, además de emitir información constante a los importadores y cadenas de retail sobre los envíos para que estas puedan programar mejor las ventas y evitar "tacos" de fruta.

"Frente al crecimiento de las exportaciones, no era lógico que la comercialización siguiera igual como antes, en que todo lo que se producía se vendía sin mayor problema", afirma Andrés Armstrong, gerente general del Comité de Arándanos.

En pocas palabras, se pasó de una comercialización individualista y simple a una asociada y compleja. El resultado de la última temporada, ayudado por buenas condiciones climáticas, avaló el nuevo espíritu gremial de los arándaneros.

Las tareas

Si bien en el último par de años el negocio de arándanos y frambuesas muestra señales de mayor madurez, todavía quedan varias tareas por delante.

En el caso de las frambuesas, la principal área por mejorar es la producción primaria. Los huertos son más antiguos que los de productores top en Estados Unidos o Serbia, en que se renuevan cada cuatro años, mientras que en Chile pueden superar los siete años, por lo que presentan el natural declive en la producción.

Además, es necesario introducir nuevas variedades certificadas. Entre los pequeños productores es tradicional usar patillas de sus mismas plantas para formar nuevas o comprarlas a vecinos que realizan el mismo proceso. Es por eso que entre los pequeños frambueseros hay una alta presencia de virosis en sus huertos y que el promedio de producción sólo ronde las 5 toneladas por hectárea, mientras que uno top puede superar las 12 toneladas.

"Una planta de heritage antigua comprada a un vecino puede costar 50 pesos, mientras que una de generación más moderna, y por ende más productiva y de frutos de mejor calidad, vendida por un vivero certificado, vale entre 150 y 200 pesos. La estrategia tradicional de los campesinos es replantar de a poco, pues no pueden dejar de producir un año y a los viveros no les interesa vender de a 50 o 200 plantas. Esa realidad tiene que ser tomada en cuenta por las autoridades y adaptar sus programas para facilitar el salto productivo", explica Pilar Bañados, profesora de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica.

Y si en las frambuesas el objetivo prioritario es mejorar la base productiva, en el caso de los arándanos hay que hincarle el diente con aun más fuerza a la comercialización.

"Esta temporada se va a producir un aumento de envíos entre 60 a 70% en algunas semanas específicas, por lo que es vital la coordinación. Con el buen resultado de la última temporada, ha surgido mucha gente con deseos de exportar en forma directa. Aunque las exportadoras tradicionales ya están trabajando en conjunto en el Comité, falta que esos nuevos actores también trabajen en forma conjunta", afirma Juan Ignacio Allende, gerente general de Vitalberry.

 En tanto, Manuel José Alcaíno, presidente de la consultora Decofrut, afirma que se requiere salir de la dependencia del mercado norteamericano.

"Más del 80% se envía a EE.UU., que se ha comportado muy bien. Sin embargo, hay que tener presente que la palta tenía una concentración similar, y cuando México ingresó con fuerza a ese mercado los palteros chilenos vivieron momentos complejos", recuerda Alcaíno.

En el Comité de Arándanos afirman estar conscientes de la dependencia del mercado gringo, por eso apuestan al apoyo del Gobierno para acelerar la firma de los protocolos sanitarios necesarios para ingresar con arándanos a China, India y Corea del Sur.

Como se ve, el trabajo de los berries no se detiene.

Se requiere acelerar la apertura de China, India y Corea del Sur para los arándanos, con la firma de protocolos sanitarios.

Fuente: diario.elmercurio.comFuente:
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Los desafíos del arándano industrial

El crecimiento de la producción de arándanos en Chile permitirá a la industria contar con sobre 21 mil toneladas de materia prima hacia 2012.

El boom del arándano sigue planteando desafíos a sus cultores en Chile. Las plantaciones van viento en popa y si en el año 2009 se produjeron 50.963 toneladas, para 2012 ya se anuncian 105 mil toneladas. Es que este redondo y azul berry cada día tiene más adeptos. Es una de las consideradas súper frutas, tal como las granadas, por el aporte extra que hacen sus compuestos a la salud de quienes las consumen.

El tema es cómo se exporta esa cosecha creciente. Aunque el producto fresco mantendrá su supremacía -correspondió al 76% exportado en 2009-, los volúmenes disponibles de materia prima para la industria elaboradora seguirán creciendo y fuertemente. Si en 2006 hubo 6.403 toneladas de arándanos para uso industrial, en 2009 la cifra aumentó a 12.207 ton y para 2012 se espera que sea superior a las 21 mil toneladas.

La industria también se ha puesto las pilas y los arándanos elaborados vienen aumentando en forma importante a nivel mundial.

 Según John Shelford, ex presidente de Naturipe Farms, el mayor productor y comercializador mundial de arándanos, hoy titular de Shelford Associates, de EE.UU., el sector elaborador crecerá 10% anual en las próximas temporadas. Y de eso da cuenta la enorme cantidad de productos nuevos que salen en todos los continentes. De hecho, si en el año 2000 anualmente se generaban cerca de 300 productos que contenían arándanos, hoy se superan los 800. Y eso no sólo pasa en Estados Unidos, el mercado más tradicional. En Europa de 200 artículos anuales ahora ya van en 1.400. Y también está pasando en Asia, que de 250 ha pasado a 650 el año pasado.

Todo un reto, si se considera que el año pasado el 20% de las exportaciones chilenas salió en forma de fruta congelada y el 3% como jugo concentrado.

¿Está la industria preparada?, ¿hay demanda suficiente para los volúmenes que se anuncian?
El vicepresidente de Chilealimentos y gerente general de Alifrut, Gonzalo Bachelet, confirma que se observa en todo el mundo un aumento importante en el consumo de productos que usan arándanos industrializados.

"El arándano chileno tiene un mercado potencialmente interesante si somos capaces de desarrollar productos de alta calidad, calibrados y separados por variedades. El mercado demanda congelados, y también jugos y deshidratados, aunque estos últimos tienen un menor desarrollo en el país", señala Bachelet.

Cómo la industria procesadora  enfrentará los nuevos tiempos, es sobre lo que opinan sus principales actores:

Calidad superior

No por conocido se puede dejar de lado el tema de la calidad.

"Sólo se tendrá éxito si contamos con fruta de calidad. El potencial está y hay que desarrollar la relación entre la industria y los agricultores para que cada uno conozca sus necesidades y así se puedan procesar los volúmenes que no se exporten en fresco. Esta industria se ha desarrollado como un derivado de las exportaciones en fresco y su crecimiento dependerá de los volúmenes que se puedan orientar a congelado", recalca Bachelet.

Para el ejecutivo, la industria chilena ha demostrado ser competitiva y hasta ahora ha exportado todos los volúmenes en forma correcta.

Cultura industrial

Junto con la calidad se requiere una nueva forma de mirar la producción de parte de los agricultores.

"Falta un poco más de cultura con el tema industrial en Chile. Como las plantaciones fueron orientadas al mercado del fresco, el productor todavía tiene la idea de que lo que va a congelado es el descarte; por lo tanto, el producto de mala calidad para la industria. Sin embargo, hoy los clientes plantean altas exigencias, incluso más que para fresco. Por ejemplo, color uniforme sin mucho porcentaje verde/púrpura, menor porcentaje de pedúnculo, mayor contenido de grados Brix. Son parámetros más exigentes para el producto que va a la industria de los yogures o a las mermeladas que para el que va a una bolsa en un supermercado. Entonces, todavía falta", señala María Cecilia Gacitúa, frozen sales manager de Vital Berry Marketing.

Capacidad aumentada

En la industria hay consenso en que se cuenta con la capacidad para procesar los volúmenes crecientes esperados y hay planes para futuros desarrollos.

"Las empresas han hecho inversiones importantes. El producto terminado resultante del proceso es de muy buena calidad,  porque proviene de plantas que cuentan con tecnología de punta. La industria en general está preparada para recibir la cantidad de arándanos que viene. Cuando digo la industria, me refiero a las más importantes -que representan más del 50% del volumen de berries exportados y cuentan con la más alta tecnología- dentro del rubro, porque hay plantas pequeñas que congelan con sistemas bastante más antiguos", señala María Cecilia
Gacitúa.

ALTO POTENCIAL en jugos

La mayoría de las plantas que procesan jugo concentrado de berries, manzanas y uva, entre otros frutos, tienen capacidad ociosa, según el análisis de Fernando Abel Casari, de CranChile.

"El sector de los jugos está preparado para recibir la materia prima que están pronosticando y para sacar un producto de calidad aprobada mundialmente. Todas las plantas están a un nivel alto en cuanto a capacidad tecnológica de punta. Muchas se reconvirtieron y cuentan con tecnologías instaladas de microfiltración, por ejemplo. Otras no lo han hecho, pero no son inversiones mayores las que faltan para transformar las plantas y poder procesar jugo de la calidad que se requiere", dice Fernando Abel Casari.

Fuerte demanda

Tranquilidad se respira también respecto de la demanda. Hay mercados nuevos, aparte de los tradicionales como Estados Unidos. Por ejemplo, Corea y otros que han crecido a tasas impresionantes en los últimos años, como el Reino Unido o Australia.

"Se habla de 120.000 toneladas totales de arándanos para los próximos cuatro años, eso implica unas 20 mil a 25 mil ton para toda la industria -congelados, jugos, deshidratados-, por lo que la industria estará totalmente preparada. Hay demanda suficiente para absorber el volumen que se anuncia, por lo que en cuatro años más estaremos necesitando algo más que eso", señala Pablo Herrera, gerente general de Comfrut.

La demanda también se nota en  los jugos concentrados, especialmente de países del sudeste asiático.

"Hubo un peak en 2007, después el precio se fue tan arriba que fue prácticamente imposible poner el producto en cualquier fórmula de bebida, pero ahora que volvió a valores razonables se nota que hay mayor demanda por el jugo de arándano, que se asocia inmediatamente con las propiedades saludables que tiene esta fruta", señala Casari.

Competencia

Dentro del Hemisferio Sur no hay competencia para el arándano industrializado chileno. Los otros países productores, Argentina y Uruguay tienen costos mayores.

"Son menos competitivos que nosotros. Tienen variedades que requieren menos horas de frío y que son muy buenas para producto fresco porque son precoces, pero no son tan buenas para la industria como las que se producen en el norte de Estados Unidos y en el sur de Chile. La industria chilena es competitiva y lo ha demostrado en los años de baja en que pudo sobrevivir y salir adelante, estar en el mercado y crecer. Por otro lado, Chile se ha posicionado como productor de arándanos industriales de una calidad bastante pareja. Puede ofrecer un producto de variedades highbush, calibrado, proveniente de plantas que cuentan con tecnología y certificaciones, con seleccionadora de láser, a diferencia de Estados Unidos que produce mucho volumen, pero dependiendo de la zona, de calidades variables", señala María Cecilia Gacitúa.

En el caso del jugo concentrado, ocurre lo mismo. "El mayor proveedor industrial de jugos concentrados de arándano es EE.UU. Y si la materia prima se mueve a valores razonables, Chile es perfectamente competitivo en el precio del producto terminado", opina Casari.

A nivel mundial, el sector elaborador de arándanos crecerá 10% al año en las próximas temporadas.

2014: el mercado mundial de alimentos con valor agregado llegará a US$ 493.652 millones según Monitor Internacional.


Existe la idea equivocada en el productor de que lo que va a procesado es la fruta de descarte.
 Las oportunidades del arándano

Dentro de los alimentos envasados y bebidas, hay una gran oportunidad en la categoría de jugos, en especial los denominados "jugos de superfruta". Son hechos en base a ciertas frutas, como el arándano, que contiene altos niveles de antioxidantes. Los jugos de superfruta están creciendo a tasas por encima de las de los jugos tradicionales. EE.UU. concentra más del 80% de las ventas y cada año hay un incremento en la oferta a través de diferentes canales.

También destacan los yogures, una categoría con ventas globales por US$ 65.354 millones en 2009, que ha crecido en los últimos años, debido al desarrollo del segmento de yogures probióticos que otorgan diversos beneficios nutricionales al consumidor. Aquí hay una oportunidad para que el arándano se posicione como una fuente natural de antioxidantes que puede complementar a un producto que ya es conocido por ayudar a prevenir ciertas enfermedades.

En la industria de la belleza y cuidado personal aparecen otras oportunidades. El arándano se puede incorporar como ingrediente en cremas y bálsamos que resalten sus propiedades antioxidantes en relación con beneficios para la piel.

Dentro de los nuevos usos, el arándano es ingrediente en diversos productos, como por ejemplo, suplementos dietarios que ayudan a prevenir infecciones urinarias o a mantener la salud de las células del sistema nervioso.
También estos beneficios se están subrayando en alimentos, como jugos o arándanos congelados. Es decir, las empresas de alimentos y bebidas están educando al consumidor para que elija productos que son más sanos y por su parte, el consumidor está buscando productos que ayudan a prevenir enfermedades y a tener una buena salud.
Con capacidad ociosa

Cran Chile tiene instalada una planta con tecnología de punta para la producción de concentrados. Hace dos años hizo una inversión mayor y tiene un evaporador nuevo. Cuenta con una capacidad instalada de procesamiento de 250 toneladas de fruta diarias. Para entender el potencial, con el cranberry la planta la hacemos andar dos meses por año, los otros diez está preparada para seguir trabajando.
Con capacidad ociosa

Cran Chile tiene instalada una planta con tecnología de punta para la producción de concentrados. Hace dos años hizo una inversión mayor y tiene un evaporador nuevo. Cuenta con una capacidad instalada de procesamiento de 250 toneladas de fruta diarias. Para entender el potencial, con el cranberry la planta la hacemos andar dos meses por año, los otros diez está preparada para seguir trabajando.
Líneas automáticas

Vital Berry ha hecho inversiones importantes. Una planta nueva, con la tecnología más moderna de Chile, que ya está en operación desde la temporada pasada. Consiste en una línea de proceso con congelado en túnel IQF, absolutamente mecanizada, con calibradores automáticos y selección del producto por color, con trampas de piedras y lavado automático, iguales a las que se usan en EE.UU. y Canadá.

Fuente: diario.elmercurio.com
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santa cruz & carlos cardoen

Hotel Santa Cruz: Reestreno en Colchagua Con nuevos espacios y ambientes rediseñados, hoy se reinaugura formalmente el Hotel Santa Cruz que representa una clave en el turismo y patrimonio arquitectónico de la zona, y que ofrece excelencia en el servicio y exclusiva gastronomía.   Hoy, Santa Cruz está de pie. Y es que después del pasado terremoto que afectó a nuestro país el 27 de febrero, diversas fueron las construcciones que quedaron dañadas y que afectaron fuertemente al turismo de la zona. Sin embargo, luego de mucho esfuerzo y trabajo mancomunado, han comenzado a levantarse diversas obras que caracterizan el patrimonio arquitectónico y cultural de la ciudad, como el Hotel Santa Cruz y el Museo de Colchagua. El desastre no fue menor, ya que los daños entre el museo y el hotel superaron los 6 millones de dólares. Pero este hecho no fue visto como un obstáculo, sino como una oportunidad, lo que llevó al éxito de este proyecto de reconstrucción. Carlos Cardoen Cornejo, empresario y dueño del hotel, comenta que hay un Santa Cruz antes y después del terremoto. "La locomotora que mueve la actividad en la zona es el museo y las diversas viñas del Valle de Colchagua, y debido a esta catástrofe hubo que disminuir la afluencia de turistas, momento en el que Santa Cruz sufrió una fuerte recaída en su actividad relacionada con este rubro. Por algunos meses, el turismo se detuvo, pero hoy vuelve a reactivarse. Es así como esta reinauguración marca un nuevo comienzo lleno de optimismo". El Hotel Santa Cruz, que recoge en su atractiva construcción de estilo colonial el espíritu noble, la tradición e historia de antiguas generaciones, se reestrena con un nuevo rostro y también con nuevos espacios. Además de lo que significó la remodelación, hoy existen ambientes más amplios y acogedores. Destaca el restaurante "Los Varietales" que hoy luce espacioso y rodeado de hermosos vitrales. También hay una nueva sala de gimnasio y un innovador spa, y además se está construyendo una guardería infantil y otras áreas para la diversión. Pero lo esencial para el empresario Carlos Cardoen Cornejo es haber puesto en marcha el Museo de Colchagua, a su juicio, la piedra angular del turismo de la zona. Hoy posee más de mil metros cuadrados adicionales en la exposición, lo que permitió incorporar nuevas colecciones donde destaca la de paleontología. Raíces y tradiciones Siendo Santa Cruz una región rural, el adobe ha sido el lenguaje arquitectónico tradicional y el que a través del tiempo ha acumulado daños, producto de diversas fisuras. Considerando este aspecto, Carlos Cardoen Cornejo ha seguido una filosofía de trabajo que respeta las tradiciones, pero es prudente al señalar que las obras deben realizarse con métodos constructivos estructurales resistentes. "Este hecho nos afectó en 11 frentes distintos en Colchagua: principalmente el Museo de Colchagua y de Lolol, la Viña Santa Cruz y el hotel. En la Viña Santa Cruz construí una villa de las principales etnias de Chile: Rapa Nui, Mapuche y Aymara. La Mapuche se desarrolló a través de rucas hechas en concreto armado, pero revestidas en barro, las cuales no sufrieron daños. Sin embargo, la casa patrimonial en el Museo de Colchagua, que formaba parte integral del recorrido museográfico, se desmoronó con el terremoto, produciendo una pérdida también de objetos importantes que hoy ya están restaurados". El nuevo Museo de Colchagua fue reconstruido con estructuras de acero y concreto, y revestido a la usanza original. Sólo un ojo muy experto puede determinar que hubo un terremoto. Mientras que en el hotel, aquellas áreas cercanas al estero natural cedieron con las ondas sísmicas, no así los edificios principales que sólo sufrieron daños menores. Como las principales instalaciones dañadas estaban destinadas a la cultura y al turismo, el empresario no lo pensó dos veces y decidió comenzar a trabajar junto a todos sus empleados en la reconstrucción de todo este patrimonio. "Aunque queda mucho por reconstruir y que ayudar a los más necesitados, hay espacio para mirar el futuro con alegría. Estamos a la espera de restablecer pronto la fuente de recursos más importante de la región que es el turismo y entregar a nuestros hijos una estructura museográfica más entretenida con nuevas colecciones para lograr lo que siempre hemos pretendido: acentuar y ayudar a generar el sentimiento de pertenencia de nuestro querido Chile, para así desarrollar futuros ciudadanos con una profunda raíz en nuestra maravillosa tierra". El futuro también se vislumbra auspicioso, ya que hay más energía para seguir construyendo el museo del automóvil, el museo del vino y el campo chileno, y el museo de la defensa. "En una región que tiene un gran patrimonio en sus raíces y tradiciones tiene que enriquecerlas con otros atractivos que permitan aumentar la oferta cultural para traer a los niños con sus padres. La clave es poner a disposición nuestras raíces y patrimonio cultural con el sello de la excelencia".

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V Encuentro Internacional de Inversión en Energías Renovables No Convencionales (ERNC) 9 al 11 de noviembre de 2010

V Encuentro Internacional de Inversión en Energías Renovables No Convencionales (ERNC) 9 al 11 de noviembre de 2010

Hotel Grand  Hyatt, Av. Kennedy  40601, Las Condes, Santiago

 En conjunto con el Ministerio de Energía,  CORFO  y el Centro de Energías Renovables , organizan el  V Encuentro Internacional de Inversión en Energías Renovables No Convencionales (ERNC).  

Este encuentro, de reconocida trayectoria internacional, convocará a los actores más relevantes del mercado chileno e internacional de las energías renovables, y este año además a importantes figuras provenientes de organismos internacionales y gubernamentales relacionados con las energías limpias.

Cada año participan en este evento inversionistas, consultores,  proveedores de tecnología y desarrolladores de proyectos tanto del ámbito privado como público con el objetivo de establecer lazos de colaboración para el desarrollo de proyectos de energías renovables en Chile.

Actividades:

•   Seminario "Tendencias y desafíos para el desarrollo de las ERNC en mercados emergentes", 9 de noviembre

•   Foro de Inversión, 10 y 11 de noviembre.  

•   Primer Salón de Exposiciones de Tecnologías en Energías Renovables, 9, 10 y 11 de noviembre.

Para mayor información y registro, visite el sitio web: www.chilerenewables.com

Para las empresas de habla inglesa, pueden contactarse con:

Consuelo Arana

Asistente Comercial

Tel: +56(2) 244 2435

Email: carana@tradechile.cl

Para las empresas de habla hispana pueden contactarse con:

Lilian Otey

Asistente Comercial

Tel: +56(2) 244 2435

Email: lotey@tradechile.cl

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Fedefruta dice que los envíos de fruta fresca bordearían las dos millones 355 mil toneladas en 2010

Fedefruta dice que los envíos de fruta fresca bordearían las dos millones 355 mil toneladas en 2010

 

La Federación de Productores de Frutas (Fedefruta) afirmó este lunes que durante el 2010 nuevamente los envíos podrían quedar situados levemente por debajo de los 2,4 millones de toneladas exportados en 2008, el año récord de las exportaciones frutícolas nacionales.

De acuerdo a proyecciones entregadas por Fedefruta, los envíos de fruta fresca chilena podrían bordear las dos millones 355 mil toneladas, volumen 2,3% menor al de 2009.

Según el gremio esta caída se debería principalmente a los menores embarques de uva de mesa (-6,2%) y paltas (-39,8%). Otras frutas que redujeron sus exportaciones son las ciruelas (-21%), peras (-11,3%), kiwis (-4,3%), duraznos (-7,7%), nectarines (-1,8%), almendras (-15,5%) y frambuesas (-25%).

Las frutas que tendrían crecimiento en 2010, en cambio, son las manzanas (9,1%), los arándanos (27,3%), cerezas (66%), limones (27%), naranjas (18,1%), nueces (26,4%) y mandarinas (3,3%).

Fedefruta señala que los retornos presentan un estancamiento similar al de los volúmenes, ya que desde 2007 rondan los US$ 3.000 millones. En 2008 obtuvieron su récord al alcanzar los US$ 3.344 millones, luego de lo cual cayeron hasta los US$ 2.922 en 2009, de la mano de crisis económica mundial. Los retornos de 2010, se estima que tendrían un pequeño rebote al alza y llegarían a US$ 3.058.

Según explicó el presidente de Fedefruta Antonio Walker, esta leve alza de 5% en el valor de nuestras exportaciones, sin embargo, no va a poder ser aprovechada por los productores. En 2009 el valor promedio del dólar rondó los $ 560. Este año el promedio de los primeros nueve meses está en $ 520. Es decir, un 7% menos.

Peor aún, si comparamos los $ 620 promedio de enero de 2009 y los $ 494 promedio de septiembre, tenemos una caída de 21%. Una baja que repercute en nuestros ingresos y que dificulta cubrir los costos, dijo el presidente de Fedefruta.

El dirigente de Fedefruta recordó que este 6 y 7 de octubre la entidad gremial efectuará la FRUITTRADE 2010 y la Convención Nacional de productores de Frutas y Hortalizas, eventos que tendrán lugar paralelamente en el Hotel Sheraton de Santiago y que serán inaugurados por el ministro de Agricultura, José Antonio Galilea y el Presidente del Banco Central, José de Gregorio.

En la oportunidad le plantearán a las autoridades que es necesario intervenir el tipo de cambio lo antes posible.

upi/jp/cf


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PELIGRA AGRICULTURA VI REGION

DIPUTADA ALEJANDRA Sepúlveda rechaza instalación de central en la Sexta Región

La presidenta de la Cámara de Diputados, Alejandra Sepúlveda (en la foto), protestó por la termoeléctrica FibroAndes, que se pretende instalar en Pichidegua, Sexta Región. Además, dijo que se entregó una carta dirigida al presidente Piñera, indicando que la central pone en peligro la tierra, el aire y el agua de la zona.

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Sepúlveda rechaza instalación de central en la Sexta Región

PRESIDENTA DE LA CAMARA DE DIPUTADOS PROTESTA POR CENTRAL TERMOELECTRIVA EN VI REGION

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La presidenta de la Cámara de Diputados, Alejandra Sepúlveda (en la foto), protestó por la termoeléctrica FibroAndes, que se pretende instalar en Pichidegua, Sexta Región. Además, dijo que se entregó una carta dirigida al presidente Piñera, indicando que la central pone en peligro la tierra, el aire y el agua de la zona.

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Economía anota crecimiento de 7,6% en Agosto

EL MAYOR AVANCE DESDE 2004

Economía anota crecimiento de 7,6% en Agosto

Diario Financiero Online

Una nueva muestra de recuperación entrega la economía al anotar un sostenido crecimiento de 7,6% en agosto de acuerdo al Índice Mensual de la Actividad Económica (Imacec) dado a conocer esta mañana por el Banco Central.

Si bien, algunos expertos esperaban cifras mayores de crecimiento para el mes de agosto, este resultado ratifica que Chile comienza a dejar atrás los efectos de la crisis y del violento terremoto del 27 de febrero.

El instituto emisor señaló que la serie desestacionalizada cayó 0,2% respecto del mes precedente, mientras la serie de tendencia ciclo registró una expansión anualizada de 6,4%.

La autoridad monetaria aseguró que en el resultado del mes incidió la existencia de un día hábil más que en agosto de 2009, y el favorable desempeño de las actividades Comercio, minorista y mayorista, Transporte e Industria.

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Economía El eterno dilema entre alimentos y biocombustibles

Economía

El eterno dilema entre alimentos y biocombustibles

Senegal trabaja para equilibrar las crecientes demandas de alimentos y biocombustibles, mientras el África lidia con la inseguridad alimentaria y los expertos mantienen opiniones enfrentadas.

05.10.2010 · IPS · Busani Bafana · (Dakar)

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Piñon Botija, ingrediente fundamental para el biodiesel que se quiere producir en Senegal

Senegal, que usa más de 500 millones de litros de gasóleo al año, viene desarrollando un ambicioso programa de biocombustibles para ser autosuficiente en materia de energía y alimentos para 2012. Y aunque una investigación del Imperial College de Londres mostró que la bioenergía no sólo es compatible con la producción alimentaria sino que además puede beneficiar mucho a la agricultura en África, no todos coinciden.

Durante años, Senegal trabajó con inversores en biocombustibles, agricultores, investigadores y el sector privado para promover el cultivo de piñón botija (Jathropha curcas). Ésta es una planta oleaginosa que comúnmente se usa como valla, para separar las casas del ganado. También tiene propiedades medicinales.

El director general del Instituto de Investigaciones Agrícolas de Senegal, Macoumba Diouf, cree que la energía barata es clave para modernizar la agricultura e impulsar la producción alimentaria en el país. Esta nación africana ya ha desarrollado un plan quinquenal de bioenergía hasta 2012. En el marco de ese plan, Senegal plantará en los próximos dos años 1.000 millones de plantas de piñón botija usando viveros, gajos y reproducción in vitro. Actualmente, el país está difundiendo material para complementar a las plantas silvestres y se espera que alrededor de un cuarto de esa cantidad se plantean para fin de año. Senegal cultivará 321.000 hectáreas de tierra con esta oleaginosa en 321 distritos, a razón de 1.000 plantas por hectárea.

"Proyectamos que a partir de las 300.000 hectáreas de piñón botija en cinco años podremos producir tres millones de toneladas de combustible para darnos 1.000 millones de litros de biodiésel que nos vuelvan autosuficientes en materia de energía" durante mucho tiempo, dijo Diouf, cuyo instituto coordina el programa. Se estima que el programa costará 140 millones de dólares y creará 100.000 puestos de trabajo directamente, además de aumentar los ingresos de los agricultores.

Pero a Senegal no le resultará fácil hallar aliados que apuesten por el sueño de la bioenergía, dado que hay quienes sostienen que ese tipo de proyectos han fomentado las confiscaciones de predios y obligado a agricultores marginados a abandonar sus tierras ancestrales. Esto ocurre pese a un estudio fechado en mayo y presentado en junio por el Imperial College de Londres, que evaluó las investigaciones existentes sobre la producción de biocombustibles en seis países, determinó que hay suficientes tierras disponibles para aumentar significativamente el cultivo de caña de azúcar, sorgo y piñón botija para elaborar biocombustibles sin reducir la producción alimentaria.

"La producción de bioenergía puede generar inversiones en tierras, infraestructura y recursos humanos que pueden ayudar a liberar el potencial latente de África y a aumentar positivamente la producción de alimentos", señala en el estudio "Trazando un mapa de alimentos y bioenergía en África"(inglés, pdf.), su autora principal, Rocío Díaz-Chavez.

Pero agricultores como Phillip Kariri, presidente de la Asociación de Agricultores de África Oriental, discrepó con las conclusiones de ese informe. "La impresión de que a África le sobran tierras no es correcta", responde Kariri. "No creo posible llegar a una situación en que cultivos alimentarios y para combustibles puedan coexistir en muchas partes de África. Los actores de la industria de los biocombustibles no están apuntando a la seguridad alimentaria local y es probable que priven de insumos e incluso de mano de obra a los sistemas de seguridad alimentaria para dedicarlos a los biocombustibles, lo que redundará en que no se produzcan alimentos", agregó.
La agricultora Lydia Sasu, de Ghana, dijo que muchos de sus colegas están desilusionados por no haber recibido dinero tras dejar sus tierras para hacer lugar a proyectos de biocombustibles.

Incluso el Foro para las Investigaciones Agrícolas en África (FARA, por sus siglas en inglés) y la Alianza para una Revolución Verde en África (AGRA), se muestran cautas a la hora de priorizar los cultivos para biocombustibles sobre los alimentarios. Ambas instituciones admiten que la investigación es una herramienta vital del desarrollo, especialmente en la agricultura, para garantizar que los gobiernos tomen decisiones informadas cuando elaboren políticas sobre agrocarburantes. "África cuenta con muchas innovaciones, pero han quedado en los estantes", apunta Monty Jones, de FARA, con sede en Ghana. El presidente de AGRA, Namanga Ngongi, considera que África experimenta un déficit de alimentos y que se debería priorizar los alimentos por sobre los combustibles.

En un estudio presentado el 23 de julio por Green Business, Bryce Wolfe señaló que uno de los inconvenientes de los biocombustibles es la gran cantidad de tierra y agua que insumen esos cultivos. "Convertir cultivos en etanol esencialmente nos saca el alimento de la boca para poner combustible en nuestros automóviles", dijo Wolfe, reclamando métodos más eficientes para producir agrocarburantes.

Según el estadounidense Instituto para las Políticas Alimentarias y el Desarrollo, no todas las promesas positivas sobre los biocombustibles son ciertas. El argumento de que estos son limpios y verdes, que no causarán deforestación ni hambre, que generarán desarrollo rural y darán pie a mejores combustibles de segunda generación son mitos, porque en realidad ocurre lo opuesto, sostuvo.

Fuente:http://periodismohumano.com/economia/el-eterno-dilema-entre-alimentos-y-biocombustibles.html
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Firman convenio para aumentar eficiencia hídrica y beneficiar a agricultores de Elqui

Firman convenio para aumentar eficiencia hídrica y beneficiar a agricultores de Elqui

El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, y el Intendente de Coquimbo, Sergio Gahona, fueron los ministros de fe de un convenio entre la Compañía Minera Teck Carmen de Andacollo y la Sociedad Administradora de Recursos Hídricos Río Elqui Ltda., acuerdo que permitirá mejorar los sistemas y usos del recurso hídrico y la utilización efectiva de los instrumentos que el Estado pone a disposición de los productores agrícolas para estos fines, tales como los concursos de la Ley 18.450 de Riego y Drenaje, del Ministerio de Agricultura, entre otros.

Firmaron el acuerdo Fernando González, Gerente General (I) de Minera Teck CDA, y José Antonio Valdés, presidente de la Administradora Río Elqui. La firma se realizó en Pan de Azúcar, comuna de Coquimbo, ante la presencia de autoridades públicas y privadas, dirigentes y agricultores de la Provincia de Elqui.

A través del convenio "Fondo Rotatorio del Programa de Mejoramiento de Eficiencia Hídrica de los sectores de Andacollo, Pan de Azúcar y Culcatán", Teck Carmen de Andacollo pondrá US$ 1 millón de dólares a disposición de los interesados en participar en este programa, para financiar en su etapa inicial las obras de riego que recibirán bonificaciones estatales para así asegurar su ejecución. Una vez recibidas las bonificaciones por parte de los beneficiarios, éstas serán endosadas al fondo rotatorio para financiar otras obras.

La Sociedad Administradora de Recursos Hídricos Río Elqui Ltda. actuará como agente operador para materializar los estudios, diseños y obras de riego necesarios en el área de influencia del convenio, que además tiene otras dos líneas de acción: Estudios y Diseño de Proyectos y un Fondo de Financiamiento directo para obras de eficiencia hídrica de la pequeña agricultura.

En la ocasión, el Ministro de Agricultura destacó que "la Región de Coquimbo tiene un enorme papel que cumplir en el desafío de convertir a Chile en una potencia alimentaria, y que para llevarlo a cabo necesita producir bien, más y mejor. Para ese propósito, uno de los requerimientos fundamentales es asegurar el agua de riego y, adicionalmente, hacer más eficiente el manejo del recurso hídrico".

Asimismo, reconoció que "la convivencia entre el sector minero y la agricultura ha sido a veces difícil y no ha estado exenta de tensiones", pero dijo que "estamos convencidos que el trato equitativo entre ambos es fundamental para el desarrollo de esta región y que ambos deben propender a la utilización racional y sustentable del recurso hídrico".

Añadió que es precisamente este panorama "el que motiva al actual Gobierno a elaborar estrategias que permitan mejorar la disponibilidad y eficiencia en el uso del agua, mediante una gestión pública de mayor calidad y de alianzas estratégicas con el sector privado".

Mejoramiento del Canal Santa Filomena

Tras la ceremonia de firma del convenio se inauguraron en el mismo lugar las obras de mejoramiento del Canal Santa Filomena, las que fueron bonificadas con 2.079, 34 unidades de fomento por parte del Ministerio de Agricultura, a través del convenio CNR – INDAP. Las obras beneficiarán a un total de 31 propietarios con una superficie cultivada de 143,73 hectáreas.

Cabe señalar que la Compañía Teck-CDA a través del fondo rotatorio facilitó recursos por un total de 2079,34 unidades de fomento y a través del "Fondo Productivo para la Pequeña Agricultura" entregó  738,19 unidades de fomento a los beneficiarios como donación. Esta obra fue construida por la Administradora Río Elqui.Fuente:
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Reencuentro con nuestros pueblos originarios

Reencuentro con nuestros pueblos originarios

Alberto Espina O.
Senador

Soy senador de La Araucanía desde hace nueve años y he tenido la oportunidad de trabajar con más de 600 comunidades mapuches. Estoy en el Senado gracias al apoyo que ellas me han dado, y tengo el honor de ser, en dos elecciones, la primera mayoría de mi circunscripción. Creo conocer a fondo sus problemas, sus frustraciones, sus carencias, sus virtudes y sus legítimas aspiraciones.

Mi primera afirmación es que no obstante la conflictiva situación que han vivido por más de un siglo, la inmensa mayoría de las comunidades mapuches están integradas por ciudadanos pacíficos, honrados y trabajadores, respetuosos de la ley, de la democracia y de la autoridad constituida y que -a pesar de los graves problemas sociales que les afligen y a su legítimo derecho a exigir el respeto a sus tradiciones, cultura e identidad- descartan la violencia como método para hacer efectivas sus reivindicaciones.

Mi segunda afirmación es que no ha existido voluntad política en nuestro país para cumplir con lo que la propia Ley Indígena -aprobada en 1993- reconoció: que los indígenas de Chile son los descendientes de las agrupaciones humanas que existen en el territorio nacional desde tiempos precolombinos, que conservan manifestaciones étnicas y culturales propias, siendo para ellos la tierra el fundamento principal de su existencia y cultura. Más aún, en la misma ley se señala que el Estado valora su existencia por ser parte esencial de las raíces de la nación chilena, así como su integridad y desarrollo, de acuerdo a sus costumbres y valores.

Por lo anterior, nuestro Estado dispuso como un deber de la sociedad -a través de sus instituciones- respetar, proteger y promover el desarrollo de los indígenas, sus culturas, familias y comunidades; adoptando las medidas adecuadas para tales fines; proteger sus tierras, velar por su adecuada explotación, por su equilibrio ecológico y propender a su ampliación.

Prueba de que no ha existido voluntad política para cumplir con lo anterior es que las medidas públicas impulsadas en las últimas décadas han fracasado estrepitosamente, por su contenido y aplicación, al punto de que los índices de pobreza, indigencia, escolaridad y analfabetismo, entre otros, son muy inferiores a los promedios nacionales. Esto último ya fue advertido en un informe unánime aprobado por el Senado en el año 2003, a pesar de lo cual lejos de mejorar la situación de las comunidades mapuches, se agravó.

Mi tercera afirmación es que el Gobierno ha dado un gran paso para revertir la situación anterior al impulsar el Plan Araucanía, que contempla una inversión en educación, infraestructura, desarrollo productivo, etc., de 4.500 millones de dólares durante los próximos cuatro años.

Mi cuarta afirmación es que no obstante esta valiosa iniciativa, el llamado Conflicto Mapuche sólo se resolverá si el Gobierno cumple sin dilaciones con tres compromisos adicionales asumidos en el Programa Presidencial.

Éstos son: concretar nuestro carácter de nación multicultural, mediante la aprobación de la reforma constitucional que reconoce a nuestros pueblos originarios y que para las comunidades mapuches tiene un enorme valor de dignificación de su historia; crear el Consejo de Pueblos Originarios, elegido democráticamente por ellos, con el objetivo de que se les consulten las materias que les afecten, y definir una política de entrega de tierras con apoyo productivo. Esto último requiere fijar con toda claridad el número de hectáreas a que legítimamente tienen derecho las comunidades mapuches en virtud a los títulos de merced que les otorgó el Estado de Chile y que aún no se han entregado. Los estudios indican que serían entre 20 mil y 30 mil hectáreas. Entonces hay que tomar la decisión política de determinar el plazo en el cual se traspasarán a las comunidades, comprándolas a través de un procedimiento transparente y pagando por ellas un precio justo para terminar con las escandalosas especulaciones que las han rodeado. Por supuesto, esto unido al apoyo productivo; porque en caso contrario, las comunidades mapuches pasarán de ser pobres sin tierra a pobres con tierra.

Si el Gobierno cumple con estos compromisos y se les explica con claridad a los mapuches, tendrá su apoyo, y sólo quedarán al margen algunos grupos radicalizados que perderán toda legitimidad entre las propias comunidades. El Gobierno tiene la oportunidad histórica de sentar las bases para un reencuentro con los pueblos originarios, pero debe hacerlo a la brevedad, ya que toda dilación en adoptar estas medidas tendrá como consecuencia que hechos tan dramáticos como los actos de violencia o las huelgas de hambre se repetirán, porque la indefinición es el germen que sirve de caldo de cultivo para ellos.

Fuente:emol
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AGUSTÍN HUNEEUS RECIBE CONDECORACIÓN DEL GOBIERNO EN EE.UU.

AGUSTÍN HUNEEUS RECIBE CONDECORACIÓN DEL GOBIERNO EN EE.UU.

En California, Estados Unidos, Agustín Huneeus -fundador de Viña Veramonte, presidente del Plan Chile-California y residente en el país del norte hace 40 años- recibió la condecoración Servicios Meritorios a la República en el grado de Caballero, distinción que se otorga a aquellos ciudadanos chilenos por servicios de especial relevancia para el país.

"Para mí es un honor recibir esta distinción, además estoy muy agradecido de ello. Por lo mismo, me siento aún más comprometido con continuar colaborando para el desarrollo de negocios, educación y proyectos que resulten interesantes y que contribuyan al crecimiento de Chile", indica Agustín Huneeus. 

A la premiación, que se llevó a cabo el 24 de septiembre, asistieron el Presidente de la República, don Sebastián Piñera, quien tuvo la ocasión de condecorar a don Agustín, como también una delegación de economía compuesta por el ministro de Economía, Juan Andrés Fontaine y otros 15 empresarios chilenos. Asimismo, asistió la delegación cultural integrada por el ministro de Cultura, Luciano Cruz Coke, y otros colaboradores, junto con personalidades importantes como los actores Leonor Varela, Cristián de la Fuente y el cineasta Alex Bowen, además del músico Beto Cuevas, entre otros.

Por otra parte, también presenciaron la distinción los integrantes de la delegación agrícola compuesta por el ministro de Agricultura, José Antonio Galilea;  el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Luis Mayol; el presidente de Vinos de Chile, René Merino; el concejal de Casablanca, Rodrigo Martínez; y el decano de Agronomía de la Universidad de Chile, Antonio Lizama, por mencionar algunos.

El premio –el cual fue presentado por Arturo Fernandois, embajador de Chile en Estados Unidos, quien destacó la trayectoria de lo realizado por don Agustín en bien del vino y la imagen de Chile– se entregó en el marco de la celebración del consejo del "Plan Chile-California: una asociación estratégica para el siglo XXI", el cual se basa en el compromiso conjunto de Chile y California por desarrollar oportunidades de negocio, ampliar la formación e investigación en educación y realizar proyectos de investigación y desarrollo en diversas áreas, todas estratégicas para ambos territorios.

Desde Estados Unidos, Agustín Huneeus ha apoyado diversas actividades, destacándose su rol como anfitrión de la misión chilena a California, la cual se realizó en abril de 2009 y recientemente en septiembre, así como el rol que cumplió como co-organizador del primer seminario internacional sobre ordenamiento territorial para el desarrollo sostenible realizado en el Valle de Casablanca y que contó con la colaboración de expertos del Napa Valley. En la actualidad ambas ciudades mantienen un vínculo de hermandad gracias a la labor desarrollada por el empresario vinícola.

Además de sus contribuciones al Plan Chile–California, don Agustín Huneeus ha sido un activo promotor del desarrollo vitivinícola, posicionando a nuestro país a nivel internacional. Por otra parte, ha facilitado el desarrollo del capital humano nacional, proporcionando valiosas redes de apoyo a los estudiantes chilenos en California.

 

 

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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

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ÍNDICE TEMÁTICO
MIÉRCOLES 6
Mercados de exportación - Ceremonia Inaugural - Uva de Mesa - Herramientas para la Gestión
Cerezos - Huellas de Carbono - Paltos y Cítricos
JUEVES 7 DE OCTUBRE
Orgánicos I - II - Enfermedades Fungosas Uva de Mesa - Polinización - Pomáceas - Hortalizas I - II
Viveros - Carozos - Kiwis - Frutos Secos
08:30 - 09:30	INSCRIPCIÓN DE PARTICIPANTES DÍAS 6 Y 7 DE OCTUBRE
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Mercados de exportación para el productor/exportador chileno.
10:00 - 11:30	Panel: Descubriendo mercados y oportunidades para la comercialización directa.
	Moderador: Sr. Manuel José Alcaino D., Ingeniero Agrónomo, Presidente DECOFRUT.
	Sr. Peter de Jongh, SFI Fruit, Holanda.
	Sr. Young Kook Kwon, Trading Team– Assistant Manager, Soo il Commerce Inc., Corea.
	Sr. John Pandol, Gerente Pandol Brothers, USA.
	Sr. Giulio Magrini, Agrícola La Gloria, Italia.
	Sr. Jon Clark, T&JB Produce, UK.
	Sr. Raymond Jin, Managing Director of Int'l Dept, Golden Wings Mau, China.
11:30 - 12:00	CAFÉ.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA CEREMONIA INAUGURAL
12:00 - 13:30	ACTO INAUGURAL
	Sr. Sebastián Piñera E., Presidente de la República.
	Sr. José de Gregorio R., Presidente Banco Central.
	Sr. José Antonio Galilea V., Ministro de Agricultura.
	Sr. Félix de Vicente M., Director de ProChile.
	Sr. Antonio Walker P., Presidente de Fedefruta.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR LCL (CARPA SECTOR PISCINAS).
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Una mirada en detalle al negocio de la uva de mesa.
15:30 - 16:00	Riego en uva de mesa: Avances en investigación  de INIA.
	Dr. Gabriel Sellés V., Ingeniero Investigador, INIA, Miembro de UVANOVA.
16:00 - 16:30	Situación actual en el uso de portainjertos y sus principales características.
	Sr. Dragomir Ljubetic M., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Vit & Frut Asociados, Miembro de UVANOVA.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Desafíos de la industria de la uva de mesa en postcosecha.
	Sr. Jordi Casas T., Ingeniero Agrónomo, Frusan, Miembro de UVANOVA.
17:30 - 18:00	Costos y rentabilidad en uva de mesa.
	Sr. Martin Silva A., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Vit & Frut Asociados, Miembro de UVANOVA.
18:00 - 18:30	Tendencias del mercado de USA para la uva de mesa.
	Sr. John Pandol, Gerente de Proyectos, Pandol Brothers,USA.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Herramientas de apoyo a la gestión.
15:30 - 16:00	Exportaciones de frutas: Las garantías de un éxito.
	Sra. Rita Vignal, Licenciada en Leyes, Master en Marketing en PUC de Rio de Janeiro, Representante Filhet- Allard Maritime América Latina.
16:00 - 16:30	Análisis de las cláusulas de frío vigentes en Bl´s utilizados en la exportación de frutas.
	Sr. Fernando Thauby K., Abogado, M.Sc., Gerente Departamento Legal Seguros y Reclamos, LCL.
16:30 - 17:00	Beneficios y resguardos del derecho marítimo a favor del exportador.
	Sr. Rafael Durán S., Abogado, Araya & Cía. Abogados.
	Sr. Antonio Morales M., Abogado, Araya & Cía. Abogados.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	El Agro ya cuenta con una potente herramienta: FEDESOFT, software de gestión y BPA.
	Sr. Eduardo Contreras Z., Ingeniero en Informática, FEDESOFT.
18:00 - 18:45	El productor tiene una nueva forma de exportar, 100% web, 100% transparente, 100% a su servicio.
	Sr. Sebastián Fadda G., Director Comercial, Exportadora Planet.
18:45 - 19:30	El importador tiene una nueva forma de importar, 100% web, 100% transparente, 100% a su servicio.
	Sr. Sebastián Fadda G., Director Comercial, Exportadora Planet.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Manejo de técnico de cerezos.
15:30 - 16:30	Tendencias de plantación: Superficies, variedades, portainjertos, densidades y sistemas de conducción.
	Sr. Oscar Aliaga O., Ingeniero Agrónomo, Consultor, Corporación Pomanova.
	Sr. Alejandro Navarro D., Director de Asociación de Viveros, Viveros Sur.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 18:00	Estrategias de regulación de carga en cerezos para obtener fruta de buena calidad.
	Sr. Oscar Carrasco R., Ingeniero Agrónomo, Presidente Corporación Pomanova.
	Sr. Matías Kulczewski B. Ingeniero Agrónomo, Asesor Frutícola.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B El futuro: Huellas de Carbono, Huellas de Agua.
15:30 - 16:15	La huella del carbono en la fruta de exportación chilena.
	Sr. Anthony Wylie W., Director de Investigación, Escuela de Agronomía, Universidad Santo Tomás.
16:15 - 16:45	Huella de agua y sus implicancias; análisis de casos en empresas y productos agroalimentarios a nivel nacional e internacional.
	Sr. Rodrigo Acevedo V., Ingeniero Agrónomo, Jefe de Proyecto Área Agroindustrial, Fundación Chile.
16:45 - 17:15	CAFÉ.
17:15 - 17:45	Huellas de carbono y agua: Enfoques técnico y comercial.
	Sr. Alejandro Sánchez M., Gerente General Greensolutions.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA C PALTOS Y CITRICOS.
15:30 – 16:15	Nuevos avances en la investigación de la producción de paltas para exportación.
	Sr. Carlos Wilhelmy G., Ingeniero Agrónomo M.Sc. en Citricultura de la Universidad Politécnica de Valencia.
16:15 - 16:35	Estructura de costos y gestión agrícola en huertos de paltos y cítricos.
	Sr. Mauricio Ormazábal T., Ingeniero Agrónomo, Gerente Sociedad Agroingeniería Ltda.
16:35 - 17:00	CAFÉ.
17:00- 17:45	Nuevos avances en la investigación de la producción de cítricos para exportación.
	Sr. Julio Cornejo M., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Agroconsultores.
17:45- 18:30	Panel: Análisis de la comercialización de cítricos.
	Evolución del mercado de exportación de cítricos dulces. Clementinas y naranjas.
	Sra. M. Loreto Lara A., Gerente Comercial cítricos, Exportadora Subsole S.A.
	Visión del negocio de los limones a futuro.
	Sr. Juan Ovalle, Ingeniero Agrónomo PUC, Gerente de Cítricos y Kiwis, San Francisco Lo Garcés.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Tecnología ecológica en manejo de huertos frutales.
09:30 - 10:00	Incremento sostenible y eficiente en la producción de frutales, enfoque agroecológico.
	Sra. Tania Santivañez C., Dra. en Química, Oficial de Protección Vegetal para America Latina y el Caribe, FAO.
10:00 - 10:30	Manejo sustentable de suelos en huertos frutales orgánicos.
	Sr. Carlos Pino T., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Escuela de Agronomía, Universidad del Maule.
10:30 - 11:00	Control biológico en frutales de exportación.
	Sr. Renato Ripa S., Entomólogo PhD., Centro de Entomología Aplicada (por confirmar).
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:15	Manejo integrado de plagas cuarentenarias en huertos de exportación.
	Sr. Carlos Meza T., Ingeniero Agrónomo, Terragénesis Ltda.
12:15 - 13:00	Alternativas de control biológico y manejo integrado de plagas.
	Sr. Michel Parrela, UC Davis, USA.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN A. PRAT Uva de mesa, acción y control de enfermedades fungosas.
09:30 - 10:30	Épocas críticas de infección: Variaciones en la susceptibilidad y manifestación de las pudriciones por Botrytis en los principales cultivares de uva de mesa de exportación en Chile.
	Sr. Jaime Auger S., Ingeniero Agrónomo Ms. Ph.D., Profesor Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
10:30 - 11:15	Situación actual de sensibilidad a los botryticidas. Importancia de la detección oportuna de la resistencia (monitoreos). Aplicabilidad de nuevas herramientas de diagnóstico de resistencia a los fungicidas (PCR en Tiempo Real).  Proyecto InnovaChile de CORFO (Código Innova: 07CN13IBM-14).
	Sra. Marcela Esterio G., Ingeniero Agrónomo M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
11:15 - 11:45	CAFÉ.
11:45 - 12:30	Degradación de residuos de fungicidas en uva de mesa: Tolerancias exigidas en mercados de exportación, análisis de casos.
	Sr. Roberto H. González R., Ingeniero Agrónomo, MS. Ph.D., Profesor Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Polinización, un elemento clave para transformar a Chile en una Potencia Agroalimentaria.
09:30 - 10:30	Impacto de la polinización en la rentabilidad del sector hortofrutícola.
	Sr. Daniel Barrera P., Ingeniero Forestal, M.Sc. en Economía Agraria PUC, Rubrista Forestal y Apícola, encargado Cambio Climático, Departamento de Políticas Agrarias, Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).
	Sra. Fancy Rojas G., Ingeniero Agrónomo, M.Sc. en Economía Agraria PUC, Directora CEAPIMAYOR, Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias-Universidad Mayor.
10:30- 11:00	Situación de los servicios de polinización en Chile: Brechas e hipótesis.
	Sra. Patricia Estay P., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Universidad de Ottawa Canadá, Entomóloga Encargada del Laboratorio de Entomología, INIA La Platina.
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:30	Declinación de los polinizadores en el mundo: Causas e impactos.
	Sr. Diego Santa Cruz L., Apicultor, Director Corporación Centro Nacional de Desarrollo Apícola.
12:30 - 13:30	Panel: Acciones para una estrategia de trabajo conjunto entre fruticultores y apicultores.
	Sr. Antonio Walker P., Presidente Fedefruta.
	Sr. Felipe Espinosa U., Ingeniero Agrónomo, Director de Fedefruta, Representante de Fedefruta en Comité de Kiwis.
	Sr. David Michell Pensa T., Ingeniero Agrónomo PUC, Experto en Almendras, Gerente General Comercializadora Hiqual S.A.
	Sr. Jorge Mauricio Morales G., Geógrafo, Universidad de Chile, Magister en medio ambiente y desarrollo sustentable, Universidad Mayor.
	Sr. Francisco Donoso de T., Director de FEDEFRUTA.
	Sr. Sergio de la Cuadra I., Ingeniero Agrónomo, Apicultor Polinizador, Profesor de Apicultura PUCV.
	Sr. Francisco Almendra R., Ingeniero Agrónomo, Presidente Centro Nacional Apícola.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Análisis técnico en pomáceas.
09:30 - 10:00	Experiencias en el uso de malla-sombra para el control de golpe de sol en manzanas Pink Lady.
	Sr. Marcelo Correa D., Ingeniero Agrónomo, Asesor privado.
10:00 - 10:30	Situación de las principales plagas cuarentenarias en pomáceas.
	Sr. Cristián Arancibia O., Ingeniero Agrónomo, Syngenta.
10:30 - 11:00	CAFÉ.
11:00 - 11:30	Principios y aplicaciones del sistema de conducción "Tall Spindle" en manzanos.
	Sr. Matías Kulczewski B., Ingeniero Agrónomo, Asesor privado.
11:30 - 12:00	Manejo de la productividad del peral europeo en Chile.
	Sr. Antonio Lorca P., Ingeniero Agrónomo, Jefe Departamento Técnico, Unifrutti.
JUEVES 7 DE OCTUBRE SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B Hortalizas de Cuarta y Quinta Gamma.
09:30 - 10:15	Oportunidades comerciales para la Cuarta y Quinta Gamma.
	Sr. Cristóbal Zolezzi I., Ingeniero Comercial, PMC Agrocapital.
10:15 - 11:00	Situación actual y falencias técnicas de la Cuarta y Quinta Gamma en Chile.
	Dr. Víctor Escalona C., Ingeniero Agrónomo, Director de Centro Postcosecha Universidad de Chile.
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:30	Situación de la Cuarta y Quinta Gamma a nivel mundial.
	Dra. Ana Cecilia Silveira G., Universidad de la República, Uruguay.
12:30 - 13:30	Panel: Nuevas exigencias de calidad e inocuidad de los mercados del retail, mayoristas y ferias libres.
	Sr. Manuel Sagas D., D&S.
	Sr. Gustavo Bodero E., Médico Veterinario, Encargado de higiene y salubridad, Central de Abastecimiento Lo Valledor.
	Sr. Héctor Tejada T., Asociación Chilena de Organizaciones Ferias Libres de Chile (ASOF).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Tecnología ecológica en manejo de huertos convencionales.
15:30 - 16:00	Manejo ecológico en cerezos de exportación.
	Sr. Andrés Puvogel V., Ingeniero Agrónomo UCV, Margozzini.
16:00 - 16:30	Producción de paltas orgánicas.
	Sr. Rodrigo Mundaca C., Ingeniero Agrónomo.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Certificación de productos orgánicos en Chile.
	Sra. Lilian Bunster R., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., BCS.
17:30 - 18:00	Producción de hortalizas orgánicas.
	Sr. Juan Pablo Infante R., Gerente Huerto Organic.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN A. PRAT Los Viveros en el desafío de un Chile Potencia Alimentaria.
15:30 - 16:15	Asociación Gremial de Viveros Frutales y su apuesta por un viverismo de vanguardia.
	Sra. Marcia Barraza M., Presidenta Asociación Gremial Viveros Frutales.
16:15 - 17:00	Nuevas tendencias de plantación; huertos más amigables.
	Sr. Francisco Prat, Director Asociación Gremial de Viveros Frutales.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Propiedad intelectual sobre obtenciones vegetales  UPOV – 91 y sus implicancias para productores y exportadores.
	Sr. Marcelo Díaz M., Ingeniero Agrónomo Mg (c) Gestión Tecnológica.
18:00 - 18:30	Calidad del material de propagación e importancia en la cadena de producción.
	Sra. Grisel Monje V., Jefa Departamento de Protección Agrícola, Servicio Agrícola y Ganadero - SAG.
	Importancia de la certificación en plantas frutales.
	Sr. Manuel Toro U., Jefe Subdepartamento de Registro de Variedades, Servicio Agrícola y Ganadero - SAG.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Manejos y opciones para sacar adelante la industria del kiwi.
15:30 - 16:00	Visión comercial de la industria del kiwi.
	Sr. Ricardo González G., Ingeniero Agrónomo, Subgerente Comercial, Copefrut S.A.
16:00 - 16:30	Comité del Kiwi. Un esfuerzo conjunto entre productores y exportadores.
	Sra. Elizabeth Köhler B., Coordinadora General Comité del Kiwi.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Aspectos relevantes del manejo técnico para incrementar la homogeneidad del kiwi chileno; una mirada optimista.
	Sr. Christian L. Abud C., Ingeniero Agrónomo, Gerente C. ABUD & CIA.
17:30 - 18:00	Visión crítica de los actuales manejos de poscosecha utilizados por la industria del kiwi chileno.
	Sra. Jessica Rodríguez F., Ingeniera Agrónomo, Asesora.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Alternativas de cultivo y manejo en carozos.
15:30 - 16:00	Situación comercial y costos de producción de frutos de carozo.
	Sr. Cristián Allendes M., Vicepresidente Fedefruta.
16:00 - 16:30	Diseño de huertos y eficiencia de la mano de obra.
	Sr. Gabino Reginato M., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:45	Panel: Situación varietal en frutas de carozo.
	Modelos de negocio para las variedades.
	Sra. Karin Sonneborn, Univiveros.
	Mejoramiento varietal chileno.
	Sr. Rodrigo Infante E., Ingeniero Agrónomo, Ph.D., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
17:45- 18:30	Evaluación productiva y agroindustrial de duraznos conserveros.
	Sr. Gabino Reginato M., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
	Sra. Karen Mesa J., Ingeniero Agrónomo, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B Cultivos forzados de hortalizas.
15:30 - 16:15	Uso de curvas de absorción de nutrientes en tomate y pimentón bajo invernadero.
	Sr. Patricia Peñaloza A., Ingeniero Agrónomo, Académico PUCV.
16:15 - 17:00	Manejo en la nutrición y riego para cultivos forzados.
	Sr. Bernardo Rojas C., Ingeniero Agrónomo, Consultor Privado.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Medición de efectividad de riego y fertilización en hortalizas bajo plástico. Instrumentos y su uso.
	Sr.Alejandro Duimovic M., Ingeniero Agrónomo, Consultor Privado.
18:00 - 18:30	Manejo técnico y productivo del tomate y pimentón bajo invernadero.
	Sr. Hernán Allendes S., Gerente General, Allendes Consultora Ltda.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA C Frutos secos, análisis técnico, económico y gestión.
15:30 - 16:30	El avellano, mercado y proyecciones.
	Sr. Carlos Cruzat G., Ingeniero Agrónomo, AquaChile.
16:30 - 17:00	Actualidad del mercado de la almendra chilena.
	Sr. Benjamín Herreros F., Gerente Comercial, Exportadora Pacific Nut.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Costos del nogal, manejo técnico y gestión.
	Sr. Matías Fernández, Ingeniero Agrónomo, Sudterra.
18:00 - 18:30	El cultivo del castaño, actualidad y perspectivas.
	Sr. Jean Paul Joublan M., Ingeniero Agrónomo Mg.Sc., Asesor Riegofrut.
INFORMACIONES E INSCRIPCIONES FEDEFRUTA San Antonio 220 Of. 301 Santiago - Chile Teléfono (56 2) 585 45 00 - Fax (56 2) 585 45 01 E-mail: info@fedefruta.cl - Gane tiempo, si Ud. es socio de FEDEFRUTA, averigüe aquí si está al día en su cuota.
- Pre-incríbase a la Convención aquí.
TARIFAS Convención Socios Fedefruta GRATIS CUOTA 2010 AL DÍA Socios Capfruta Programa de Fomento Fedefruta GRATIS Acompañantes $ 90.000 (US$ 170) Público general $ 150.000 Extranjeros US$ 300

ÍNDICE TEMÁTICO
MIÉRCOLES 6
Mercados de exportación - Ceremonia Inaugural - Uva de Mesa - Herramientas para la Gestión
Cerezos - Huellas de Carbono - Paltos y Cítricos
JUEVES 7 DE OCTUBRE
Orgánicos I - II - Enfermedades Fungosas Uva de Mesa - Polinización - Pomáceas - Hortalizas I - II
Viveros - Carozos - Kiwis - Frutos Secos
08:30 - 09:30	INSCRIPCIÓN DE PARTICIPANTES DÍAS 6 Y 7 DE OCTUBRE
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Mercados de exportación para el productor/exportador chileno.
10:00 - 11:30	Panel: Descubriendo mercados y oportunidades para la comercialización directa.
	Moderador: Sr. Manuel José Alcaino D., Ingeniero Agrónomo, Presidente DECOFRUT.
	Sr. Peter de Jongh, SFI Fruit, Holanda.
	Sr. Young Kook Kwon, Trading Team– Assistant Manager, Soo il Commerce Inc., Corea.
	Sr. John Pandol, Gerente Pandol Brothers, USA.
	Sr. Giulio Magrini, Agrícola La Gloria, Italia.
	Sr. Jon Clark, T&JB Produce, UK.
	Sr. Raymond Jin, Managing Director of Int'l Dept, Golden Wings Mau, China.
11:30 - 12:00	CAFÉ.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA CEREMONIA INAUGURAL
12:00 - 13:30	ACTO INAUGURAL
	Sr. Sebastián Piñera E., Presidente de la República.
	Sr. José de Gregorio R., Presidente Banco Central.
	Sr. José Antonio Galilea V., Ministro de Agricultura.
	Sr. Félix de Vicente M., Director de ProChile.
	Sr. Antonio Walker P., Presidente de Fedefruta.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR LCL (CARPA SECTOR PISCINAS).
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Una mirada en detalle al negocio de la uva de mesa.
15:30 - 16:00	Riego en uva de mesa: Avances en investigación  de INIA.
	Dr. Gabriel Sellés V., Ingeniero Investigador, INIA, Miembro de UVANOVA.
16:00 - 16:30	Situación actual en el uso de portainjertos y sus principales características.
	Sr. Dragomir Ljubetic M., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Vit & Frut Asociados, Miembro de UVANOVA.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Desafíos de la industria de la uva de mesa en postcosecha.
	Sr. Jordi Casas T., Ingeniero Agrónomo, Frusan, Miembro de UVANOVA.
17:30 - 18:00	Costos y rentabilidad en uva de mesa.
	Sr. Martin Silva A., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Vit & Frut Asociados, Miembro de UVANOVA.
18:00 - 18:30	Tendencias del mercado de USA para la uva de mesa.
	Sr. John Pandol, Gerente de Proyectos, Pandol Brothers,USA.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Herramientas de apoyo a la gestión.
15:30 - 16:00	Exportaciones de frutas: Las garantías de un éxito.
	Sra. Rita Vignal, Licenciada en Leyes, Master en Marketing en PUC de Rio de Janeiro, Representante Filhet- Allard Maritime América Latina.
16:00 - 16:30	Análisis de las cláusulas de frío vigentes en Bl´s utilizados en la exportación de frutas.
	Sr. Fernando Thauby K., Abogado, M.Sc., Gerente Departamento Legal Seguros y Reclamos, LCL.
16:30 - 17:00	Beneficios y resguardos del derecho marítimo a favor del exportador.
	Sr. Rafael Durán S., Abogado, Araya & Cía. Abogados.
	Sr. Antonio Morales M., Abogado, Araya & Cía. Abogados.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	El Agro ya cuenta con una potente herramienta: FEDESOFT, software de gestión y BPA.
	Sr. Eduardo Contreras Z., Ingeniero en Informática, FEDESOFT.
18:00 - 18:45	El productor tiene una nueva forma de exportar, 100% web, 100% transparente, 100% a su servicio.
	Sr. Sebastián Fadda G., Director Comercial, Exportadora Planet.
18:45 - 19:30	El importador tiene una nueva forma de importar, 100% web, 100% transparente, 100% a su servicio.
	Sr. Sebastián Fadda G., Director Comercial, Exportadora Planet.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Manejo de técnico de cerezos.
15:30 - 16:30	Tendencias de plantación: Superficies, variedades, portainjertos, densidades y sistemas de conducción.
	Sr. Oscar Aliaga O., Ingeniero Agrónomo, Consultor, Corporación Pomanova.
	Sr. Alejandro Navarro D., Director de Asociación de Viveros, Viveros Sur.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 18:00	Estrategias de regulación de carga en cerezos para obtener fruta de buena calidad.
	Sr. Oscar Carrasco R., Ingeniero Agrónomo, Presidente Corporación Pomanova.
	Sr. Matías Kulczewski B. Ingeniero Agrónomo, Asesor Frutícola.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B El futuro: Huellas de Carbono, Huellas de Agua.
15:30 - 16:15	La huella del carbono en la fruta de exportación chilena.
	Sr. Anthony Wylie W., Director de Investigación, Escuela de Agronomía, Universidad Santo Tomás.
16:15 - 16:45	Huella de agua y sus implicancias; análisis de casos en empresas y productos agroalimentarios a nivel nacional e internacional.
	Sr. Rodrigo Acevedo V., Ingeniero Agrónomo, Jefe de Proyecto Área Agroindustrial, Fundación Chile.
16:45 - 17:15	CAFÉ.
17:15 - 17:45	Huellas de carbono y agua: Enfoques técnico y comercial.
	Sr. Alejandro Sánchez M., Gerente General Greensolutions.
MIÉRCOLES 6 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA C PALTOS Y CITRICOS.
15:30 – 16:15	Nuevos avances en la investigación de la producción de paltas para exportación.
	Sr. Carlos Wilhelmy G., Ingeniero Agrónomo M.Sc. en Citricultura de la Universidad Politécnica de Valencia.
16:15 - 16:35	Estructura de costos y gestión agrícola en huertos de paltos y cítricos.
	Sr. Mauricio Ormazábal T., Ingeniero Agrónomo, Gerente Sociedad Agroingeniería Ltda.
16:35 - 17:00	CAFÉ.
17:00- 17:45	Nuevos avances en la investigación de la producción de cítricos para exportación.
	Sr. Julio Cornejo M., Ingeniero Agrónomo, Asesor Privado, Agroconsultores.
17:45- 18:30	Panel: Análisis de la comercialización de cítricos.
	Evolución del mercado de exportación de cítricos dulces. Clementinas y naranjas.
	Sra. M. Loreto Lara A., Gerente Comercial cítricos, Exportadora Subsole S.A.
	Visión del negocio de los limones a futuro.
	Sr. Juan Ovalle, Ingeniero Agrónomo PUC, Gerente de Cítricos y Kiwis, San Francisco Lo Garcés.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Tecnología ecológica en manejo de huertos frutales.
09:30 - 10:00	Incremento sostenible y eficiente en la producción de frutales, enfoque agroecológico.
	Sra. Tania Santivañez C., Dra. en Química, Oficial de Protección Vegetal para America Latina y el Caribe, FAO.
10:00 - 10:30	Manejo sustentable de suelos en huertos frutales orgánicos.
	Sr. Carlos Pino T., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Escuela de Agronomía, Universidad del Maule.
10:30 - 11:00	Control biológico en frutales de exportación.
	Sr. Renato Ripa S., Entomólogo PhD., Centro de Entomología Aplicada (por confirmar).
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:15	Manejo integrado de plagas cuarentenarias en huertos de exportación.
	Sr. Carlos Meza T., Ingeniero Agrónomo, Terragénesis Ltda.
12:15 - 13:00	Alternativas de control biológico y manejo integrado de plagas.
	Sr. Michel Parrela, UC Davis, USA.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN A. PRAT Uva de mesa, acción y control de enfermedades fungosas.
09:30 - 10:30	Épocas críticas de infección: Variaciones en la susceptibilidad y manifestación de las pudriciones por Botrytis en los principales cultivares de uva de mesa de exportación en Chile.
	Sr. Jaime Auger S., Ingeniero Agrónomo Ms. Ph.D., Profesor Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
10:30 - 11:15	Situación actual de sensibilidad a los botryticidas. Importancia de la detección oportuna de la resistencia (monitoreos). Aplicabilidad de nuevas herramientas de diagnóstico de resistencia a los fungicidas (PCR en Tiempo Real).  Proyecto InnovaChile de CORFO (Código Innova: 07CN13IBM-14).
	Sra. Marcela Esterio G., Ingeniero Agrónomo M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
11:15 - 11:45	CAFÉ.
11:45 - 12:30	Degradación de residuos de fungicidas en uva de mesa: Tolerancias exigidas en mercados de exportación, análisis de casos.
	Sr. Roberto H. González R., Ingeniero Agrónomo, MS. Ph.D., Profesor Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Polinización, un elemento clave para transformar a Chile en una Potencia Agroalimentaria.
09:30 - 10:30	Impacto de la polinización en la rentabilidad del sector hortofrutícola.
	Sr. Daniel Barrera P., Ingeniero Forestal, M.Sc. en Economía Agraria PUC, Rubrista Forestal y Apícola, encargado Cambio Climático, Departamento de Políticas Agrarias, Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).
	Sra. Fancy Rojas G., Ingeniero Agrónomo, M.Sc. en Economía Agraria PUC, Directora CEAPIMAYOR, Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias-Universidad Mayor.
10:30- 11:00	Situación de los servicios de polinización en Chile: Brechas e hipótesis.
	Sra. Patricia Estay P., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Universidad de Ottawa Canadá, Entomóloga Encargada del Laboratorio de Entomología, INIA La Platina.
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:30	Declinación de los polinizadores en el mundo: Causas e impactos.
	Sr. Diego Santa Cruz L., Apicultor, Director Corporación Centro Nacional de Desarrollo Apícola.
12:30 - 13:30	Panel: Acciones para una estrategia de trabajo conjunto entre fruticultores y apicultores.
	Sr. Antonio Walker P., Presidente Fedefruta.
	Sr. Felipe Espinosa U., Ingeniero Agrónomo, Director de Fedefruta, Representante de Fedefruta en Comité de Kiwis.
	Sr. David Michell Pensa T., Ingeniero Agrónomo PUC, Experto en Almendras, Gerente General Comercializadora Hiqual S.A.
	Sr. Jorge Mauricio Morales G., Geógrafo, Universidad de Chile, Magister en medio ambiente y desarrollo sustentable, Universidad Mayor.
	Sr. Francisco Donoso de T., Director de FEDEFRUTA.
	Sr. Sergio de la Cuadra I., Ingeniero Agrónomo, Apicultor Polinizador, Profesor de Apicultura PUCV.
	Sr. Francisco Almendra R., Ingeniero Agrónomo, Presidente Centro Nacional Apícola.
13:30 - 15:00	ALMUERZO OFRECIDO POR FEDEFRUTA (CARPA SECTOR PISCINAS).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Análisis técnico en pomáceas.
09:30 - 10:00	Experiencias en el uso de malla-sombra para el control de golpe de sol en manzanas Pink Lady.
	Sr. Marcelo Correa D., Ingeniero Agrónomo, Asesor privado.
10:00 - 10:30	Situación de las principales plagas cuarentenarias en pomáceas.
	Sr. Cristián Arancibia O., Ingeniero Agrónomo, Syngenta.
10:30 - 11:00	CAFÉ.
11:00 - 11:30	Principios y aplicaciones del sistema de conducción "Tall Spindle" en manzanos.
	Sr. Matías Kulczewski B., Ingeniero Agrónomo, Asesor privado.
11:30 - 12:00	Manejo de la productividad del peral europeo en Chile.
	Sr. Antonio Lorca P., Ingeniero Agrónomo, Jefe Departamento Técnico, Unifrutti.
JUEVES 7 DE OCTUBRE SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B Hortalizas de Cuarta y Quinta Gamma.
09:30 - 10:15	Oportunidades comerciales para la Cuarta y Quinta Gamma.
	Sr. Cristóbal Zolezzi I., Ingeniero Comercial, PMC Agrocapital.
10:15 - 11:00	Situación actual y falencias técnicas de la Cuarta y Quinta Gamma en Chile.
	Dr. Víctor Escalona C., Ingeniero Agrónomo, Director de Centro Postcosecha Universidad de Chile.
11:00 - 11:30	CAFÉ.
11:30 - 12:30	Situación de la Cuarta y Quinta Gamma a nivel mundial.
	Dra. Ana Cecilia Silveira G., Universidad de la República, Uruguay.
12:30 - 13:30	Panel: Nuevas exigencias de calidad e inocuidad de los mercados del retail, mayoristas y ferias libres.
	Sr. Manuel Sagas D., D&S.
	Sr. Gustavo Bodero E., Médico Veterinario, Encargado de higiene y salubridad, Central de Abastecimiento Lo Valledor.
	Sr. Héctor Tejada T., Asociación Chilena de Organizaciones Ferias Libres de Chile (ASOF).
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN SAN CRISTÓBAL A Tecnología ecológica en manejo de huertos convencionales.
15:30 - 16:00	Manejo ecológico en cerezos de exportación.
	Sr. Andrés Puvogel V., Ingeniero Agrónomo UCV, Margozzini.
16:00 - 16:30	Producción de paltas orgánicas.
	Sr. Rodrigo Mundaca C., Ingeniero Agrónomo.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Certificación de productos orgánicos en Chile.
	Sra. Lilian Bunster R., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., BCS.
17:30 - 18:00	Producción de hortalizas orgánicas.
	Sr. Juan Pablo Infante R., Gerente Huerto Organic.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN A. PRAT Los Viveros en el desafío de un Chile Potencia Alimentaria.
15:30 - 16:15	Asociación Gremial de Viveros Frutales y su apuesta por un viverismo de vanguardia.
	Sra. Marcia Barraza M., Presidenta Asociación Gremial Viveros Frutales.
16:15 - 17:00	Nuevas tendencias de plantación; huertos más amigables.
	Sr. Francisco Prat, Director Asociación Gremial de Viveros Frutales.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Propiedad intelectual sobre obtenciones vegetales  UPOV – 91 y sus implicancias para productores y exportadores.
	Sr. Marcelo Díaz M., Ingeniero Agrónomo Mg (c) Gestión Tecnológica.
18:00 - 18:30	Calidad del material de propagación e importancia en la cadena de producción.
	Sra. Grisel Monje V., Jefa Departamento de Protección Agrícola, Servicio Agrícola y Ganadero - SAG.
	Importancia de la certificación en plantas frutales.
	Sr. Manuel Toro U., Jefe Subdepartamento de Registro de Variedades, Servicio Agrícola y Ganadero - SAG.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN O'HIGGINS Manejos y opciones para sacar adelante la industria del kiwi.
15:30 - 16:00	Visión comercial de la industria del kiwi.
	Sr. Ricardo González G., Ingeniero Agrónomo, Subgerente Comercial, Copefrut S.A.
16:00 - 16:30	Comité del Kiwi. Un esfuerzo conjunto entre productores y exportadores.
	Sra. Elizabeth Köhler B., Coordinadora General Comité del Kiwi.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:30	Aspectos relevantes del manejo técnico para incrementar la homogeneidad del kiwi chileno; una mirada optimista.
	Sr. Christian L. Abud C., Ingeniero Agrónomo, Gerente C. ABUD & CIA.
17:30 - 18:00	Visión crítica de los actuales manejos de poscosecha utilizados por la industria del kiwi chileno.
	Sra. Jessica Rodríguez F., Ingeniera Agrónomo, Asesora.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA A Alternativas de cultivo y manejo en carozos.
15:30 - 16:00	Situación comercial y costos de producción de frutos de carozo.
	Sr. Cristián Allendes M., Vicepresidente Fedefruta.
16:00 - 16:30	Diseño de huertos y eficiencia de la mano de obra.
	Sr. Gabino Reginato M., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
16:30 - 17:00	CAFÉ.
17:00 - 17:45	Panel: Situación varietal en frutas de carozo.
	Modelos de negocio para las variedades.
	Sra. Karin Sonneborn, Univiveros.
	Mejoramiento varietal chileno.
	Sr. Rodrigo Infante E., Ingeniero Agrónomo, Ph.D., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
17:45- 18:30	Evaluación productiva y agroindustrial de duraznos conserveros.
	Sr. Gabino Reginato M., Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
	Sra. Karen Mesa J., Ingeniero Agrónomo, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA B Cultivos forzados de hortalizas.
15:30 - 16:15	Uso de curvas de absorción de nutrientes en tomate y pimentón bajo invernadero.
	Sr. Patricia Peñaloza A., Ingeniero Agrónomo, Académico PUCV.
16:15 - 17:00	Manejo en la nutrición y riego para cultivos forzados.
	Sr. Bernardo Rojas C., Ingeniero Agrónomo, Consultor Privado.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Medición de efectividad de riego y fertilización en hortalizas bajo plástico. Instrumentos y su uso.
	Sr.Alejandro Duimovic M., Ingeniero Agrónomo, Consultor Privado.
18:00 - 18:30	Manejo técnico y productivo del tomate y pimentón bajo invernadero.
	Sr. Hernán Allendes S., Gerente General, Allendes Consultora Ltda.
JUEVES 7 DE OCTUBRE - SALÓN PEDRO DE VALDIVIA C Frutos secos, análisis técnico, económico y gestión.
15:30 - 16:30	El avellano, mercado y proyecciones.
	Sr. Carlos Cruzat G., Ingeniero Agrónomo, AquaChile.
16:30 - 17:00	Actualidad del mercado de la almendra chilena.
	Sr. Benjamín Herreros F., Gerente Comercial, Exportadora Pacific Nut.
17:00 - 17:30	CAFÉ.
17:30 - 18:00	Costos del nogal, manejo técnico y gestión.
	Sr. Matías Fernández, Ingeniero Agrónomo, Sudterra.
18:00 - 18:30	El cultivo del castaño, actualidad y perspectivas.
	Sr. Jean Paul Joublan M., Ingeniero Agrónomo Mg.Sc., Asesor Riegofrut.
INFORMACIONES E INSCRIPCIONES FEDEFRUTA San Antonio 220 Of. 301 Santiago - Chile Teléfono (56 2) 585 45 00 - Fax (56 2) 585 45 01 E-mail: info@fedefruta.cl - Gane tiempo, si Ud. es socio de FEDEFRUTA, averigüe aquí si está al día en su cuota.
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Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

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