miércoles, diciembre 31, 2008

chile: Lecheros dan por perdido el año 2009

LOS CONSUMIDORES DEBEMOS ORGANIZARNOS Y PROTESTAR

la baja de precios no se ha traspassado a los CONSUMIDORES.

Lecheros dan por perdido el año 2009

Publicado por admin

23 Diciembre, 2008

La baja en los precios internacionales deja con números rojos a toda la lechería. Aquí los temas que están en juego para salvar la sustentabilidad del sector.

ARNALDO GUERRA M.

Hace más de un año, el precio internacional de la leche llegó a casi 5.500 dólares la tonelada. Todo sonreía para este sector comúnmente más golpeado por depresiones que por momentos felices en materia de precios.

Pero de la noche a la mañana todo cambió y los precios comenzaron una brusca y profunda caída. Hoy es tal la volatilidad del mercado que nadie se atreve a hacer pronósticos de hasta cuándo y cuánto seguirán cuesta abajo. Lo único cierto es que prácticamente no hay productor en Chile que hoy sea capaz de obtener números azules.

Con un valor de la leche en polvo entera en US$1.800 la tonelada y tres sucesivas bajas en el precio por parte de las plantas elaboradoras, los productores enfrentan ingresos muy por debajo de los costos que tuvieron que asumir: precios de fertilizantes –necesarios para producir el alimento de los animales– y de energía muy altos.

"Estamos en una dinámica de deflación, los precios internacionales han caído, pero pillan a los productores con costos altos, que son los que tuvieron el año pasado. Por otro lado, la caída en la demanda agregada mundial se está notando y resulta difícil colocar los productos, en especial la leche en polvo", señala el economista Jorge Quiroz. presidente de la empresa láctea Alimentos Puerto Varas.

Los productores no desconocen que "la mano se viene muy pesada", pero quieren que la situación sea justa.

"Creemos que la industria ha ido muy rápido en las bajas de precios. Concordamos, desgraciadamente, en que todos los indicadores apuntan a la baja. Sin embargo, sería impresentable que las industrias terminaran el año con grandes utilidades. Nosotros también ganamos plata el año pasado, pero este año ellos estaban ganando cuando nosotros ya perdíamos. Los productores necesitan plata para parar la olla. Por litro producido vamos a recibir 150 pesos, por lo tanto nos vamos a tener que encalillar en 30 pesos por litro para pagar sueldos y operar", señala Enrique Figueroa, presidente de Fedeleche.

Aún más el pronóstico no es el más auspicioso para el sector, al menos en el corto plazo.

"El mercado internacional de los lácteos es estrecho y baja agudamente ante cualquier aumento de oferta, pero también puede rebotar en sentido contrario. Creo que los precios se van a mantener bajos, incluso pueden bajar algo más, pero debiera haber una recuperación hacia el 2011. Los años 2009 y 2010 serán muy duros para el sector", señala Quiroz.

¿Solución? Fue lo que se buscó en la última sesión de la Comisión Nacional de la Leche, en la que participó la ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl. Hubo acuerdos y propuestas.

"Todos tendrán que hacer un esfuerzo: los productores, pagar parte de los mayores costos; las plantas, asumiendo un stock que tienen que vender hoy bajo el costo; los distribuidores de insumos tendrán que prorrogar o dar más facilidades de pago a los productores. Importante sería que el Gobierno licitase directamente compras de leche en polvo, y exigiera que venga de plantas habilitadas para exportar, o bien, aunque no licite directamente, exija lo mismo a los proveedores de alimentos y leche complementada. Eso sería un premio directo a quienes han hecho un esfuerzo tecnológico, de inversión y buenas prácticas, e indirecto a los productores", señala Jorge Quiroz.

Coincide con esto Luis Schmidt, presidente de la SNA, quien llama a trabajar a todos como cadena para enfrentar una situación que califica como "compleja y delicada".

Otro apoyo, según Quiroz, sería una línea Corfo para financiar el stock de leche en polvo por medio de warrant, lo que ayudaría a liquidar stocks en forma más moderada.

Por ahora, los lecheros están jugados en los acuerdos con el Gobierno (ver recuadro) y esperan que no queden sólo en palabras.

Lo que se juega en los acuerdos

ESTAS SON LAS PRINCIPALES PROPUESTAS SURGIDAS EN LA COMISIÓN DE LA LECHE PARA MANTENER LA NECESARIA SUSTENTABILIDAD DEL SECTOR.

FINANCIAMIENTO. LOS PRODUCTORES NO VAN A TENER PARA PAGAR INTERESES, MENOS AMORTIZACIÓN DE CAPITAL. LA IDEA ES QUE, RESPECTO DE LOS CRÉDITOS YA EXISTENTES, CORFO LOS REFINANCIE EN LOS BANCOS CON LAS GARANTÍAS QUE ÉSTOS TIENEN ENTREGADAS Y ESO SE TRANSFORME EN UN CRÉDITO, AL ESTILO DE LO QUE SE HARÁ CON LOS SALMONEROS. UN PRÉSTAMO, POR EJEMPLO, AL 7% ANUAL, CON UN AÑO DE GRACIA EN INTERESES Y DOS AÑOS DE GRACIA DE CAPITAL. ASÍ LOS PRODUCTORES LOGRARÍAN PASAR DE LARGO EL CRÍTICO AÑO 2009. PERO HAY OPINIONES QUE SEÑALAN QUE ESO PUEDE NO SER SUFICIENTE. SE PROPONE ESTABLECER UNA SEGUNDA MEDIDA FINANCIERA, CON LA ENTREGA DE CAPITAL DE TRABAJO A LOS PRODUCTORES, EN UN SISTEMA EN EL QUE LAS PLANTAS PODRÍAN ACTUAR COMO RECAUDADORAS DE LAS CUOTAS MENSUALES QUE TENDRÍAN QUE PAGAR LOS LECHEROS.

SUBSIDIO SANITARIO. APROVECHANDO LA COYUNTURA, SE PODRÍA ESTABLECER UN PROGRAMA QUE APUNTE A DOS OBJETIVOS. ESTABLECER UN INCENTIVO AL REEMPLAZO DE ANIMALES CON TUBERCULOSIS O BRUCELOSIS, DOS ENFERMEDADES QUE CHILE QUIERE ERRADICAR DEL GANADO BOVINO. ESO PERMITIRÍA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LA CARNE Y LA LECHE QUE PROVENDRÍA DE PREDIOS LIBRES, PERO ADEMÁS, TENDRÍA UN EFECTO EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE PORQUE BAJARÍA EL NÚMERO DE VACAS EN UN PERÍODO. ADICIONALMENTE, LOS PRODUCTORES PIDEN QUE LA LECHE QUE SE IMPORTE A FUTURO SE LE EXIJA CUMPLIR LA CONDICIÓN DE ESTAR LIBRE DE LAS DOS ENFERMEDADES.

MÁS COMPRAS ESTATALES. LA TERCERA SUGERENCIA ES QUE EL ESTADO ADELANTE Y AUMENTE LAS COMPRAS DE LECHE EN EL MERCADO INTERNO PARA LOS PROGRAMAS SOCIALES DIRIGIDOS A NIÑOS, EMBARAZADAS Y ANCIANOS. ESO TAMBIÉN PODRÍA TENER EFECTO EN AUMENTAR LA DEMANDA.

Arnaldo Guerra M..
Revista del Campo

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Tags: Lecheros

Chile, Noticias en español, Productores

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Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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chile: Cuatro firmas concentran compra de leche

Cada dia se concentran más y si se fusiona Soprole con Nestlé?

Cuatro firmas concentran compra de leche

Publicado por admin

27 Diciembre, 2008

Cuatro empresas concentran el 75% de la compra nacional de leche fluida según se aprecia en un reciente informe de Odepa que da cuenta de una alza del 5,6 por ciento de aumento en la recepción de leche fluida en el país en octubre (comparando con octubre del 2007).
Las cuatro plantas señaladas son Soprole con 25,3% de la producción; Colún con 20,8%; Nestlé con 18,3% y Loncoleche con 10,5%. Más abajo están Surlat (8,3%), Mulpulmo (6,5%), Parmalat (3,1%) y otras (7,2%). Esto de acuerdo a cifras de Odepa, que efectuó el ranking de recepción de leche por empresa para los diez meses del año. En lo que respecta a recepción acumulada de leche a nivel nacional para el período enero-octubre 2008 alcanzó a un volumen de 1.570 millones de litros, lo que implicó un aumento de 7,7% respecto del volumen observado en igual lapso de 2007.

El comportamiento de la recepción de leche de las principales empresas muestra en primer lugar a Soprole, compañía láctea líder del mercado nacional. La acumulación del producto de muchas lecherías de todo el país en tan pocas manos ha propiciado una situación de mercado imperfecto y constantes pugnas.

La última es de reciente data y se produjo por la baja de los precios de compra, en situación que no se refleja en los precios las alzas que ha tenido el dólar en el último tiempo, según los productores de Ñuble.

Fuente: Diario La Discusión
www.agroaldia.cl

Nestlé y Soprole Retomarían Proceso de Fusión

Publicado por damiandres

30 Diciembre, 2008

Según cercanos a la operación, los abogados prepararían para esa fecha una nueva solicitud ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia.

Probablemente dentro del primer semestre del próximo año (abril o mayo), uno de los temores más grandes de los productores lecheros locales podría pasar a ser una realidad: la fusión entre las multinacionales Nestlé y Soprole. La alianza propuesta por la primera compañía, para abordar el desarrollo de los negocios de leches, yogur, jugos y néctares, podría reactivarse más pronto de lo esperado.

La fusión entre las dos principales empresas lácteas que operan en el país, se sometió a la aprobación del Tribunal de Defensa de la Libre Competencia en mayo de 2006, pero no prosperó debido a que la definición de los términos exactos de la alianza no tuvo avances, razón por la cual Nestlé retiró la consulta en octubre, tras no cumplir con la exigencia del Tribunal de aportar detalles en tres días.

La Fiscalía Nacional Económica ha mirado con recelo la posibilidad de que ambas plantas operen de manera conjunta, ya que se transformarían en un gigante con una participación de mercado cercana al 70% en yogur y concentrarían casi la mitad de la elaboración de la leche líquida.

Durante todo este año, los ejecutivos de Nestlé y Soprole, se tomaron las cosas con calma, dejando trabajar paso a paso a economistas y abogados, para organizar nuevamente la solicitud de fusión ante la autoridad económica. Y aunque cuando Fonterra tomó el control de Soprole, descartó por el momento la fusión con Nestlé, cercanos a la operación estiman que la alianza podría reactivarse entre abril y mayo próximo.

Naceria un Gigante

Según las últimas cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), Soprole alcanzó una participación de 25,3% del total nacional de recepción de leche a octubre, mientras que Nestlé obtuvo el 18,3% de participación, es decir en conjunto controlan un 44%.

Por lo anterior, los productores lecheros mirarían con el mismo recelo que la autoridad económica una eventual alianza, sobre todo considerando la seguidilla de bajas en los precios que han tenido que enfrentar este año, debido a la caída en el valor internacional de la leche, que ha sido el principal argumento de las plantas para modificar los precios.

www.estrategia.cl

martes, diciembre 30, 2008

LA PUBLICACIÓN HACE UN EXAMEN CRÍTICO A LA LEGISLACIÓN SOBRE EL ORDENAMIENTO TERRITORIALEl uso de los suelos costeros es tema de revista de GeografíaUna novedosa experiencia sobre integración de zonas costeras en España y una investigación respecto de la t

LA PUBLICACIÓN HACE UN EXAMEN CRÍTICO A LA LEGISLACIÓN SOBRE EL ORDENAMIENTO TERRITORIAL

El uso de los suelos costeros es tema de revista de Geografía

Una novedosa experiencia sobre integración de zonas costeras en España y una investigación respecto de la temperatura superficial del mar, son algunos de los artículos que incluye el nuevo número de "Norte grande".

Jueves 18 de diciembre de 2008

REVISTA DE GEOGRAFÍA. NORTE GRANDE
Número 41. Diciembre 2008
Instituto de Geografía
Pontificia Universidad Católica de Chile
156 páginas

El ordenamiento territorial y el medio natural en la zona costera es el tema central del número de diciembre de la revista Norte Grande, que publica el Instituto de Geografía de la Pontificia Universidad Católica de Chile.

Los profesores Belisario Andrade, Federico Arenas y Rodrigo Guijón hacen una revisión crítica de los órganos públicos y la legislación chilena, respecto al uso del espacio costero. Se identifican los textos legales y reglamentarios relevantes para la regulación del ordenamiento territorial, exponiendo además los principales defectos desde el punto de vista legal. Además se incluye un práctico cuadro con el listado de las normas referentes a la materia.

Continuando con el mismo tema, pero esta vez específicamente en la Novena región, se presenta un estudio sobre la dinámica de las dunas del borde costero, realizado entre los años 1994 y 2004. A través de material cartográfico, fotografías aéreas y reconocimiento en terreno, se examinaron 4.597 hectáreas. El resultado fue el reconocimiento de determinados factores naturales y antrópicos (o causados por el hombre), que deben ser estudiados integralmente para un buen manejo de esta zona.

También se presenta una investigación sobre la variabilidad espacio temporal de la temperatura superficial del mar (TSM) y sus anomalías, en la III región de Atacama. Después de tres años de estudio, los profesores Martín Farías y Consuelo Castro, concluyen que si bien toda el área examinada sigue tendencias estacionales e interanuales similares, hay zonas en que la temperatura del mar varía. También se estudiaron los fenómenos de "La niña" (corriente fría) y "El niño" (corriente cálida).

Por otra parte, cruzando la península Ibérica, nos encontramos con la iniciativa andaluza para la integración de zonas costeras. Este artículo expone la base conceptual, modelo metodológico, criterios, programas y actuaciones de esta estrategia, que busca construir un nuevo modelo de gestión para el litoral de la región de Andalucía. Esta experiencia y enfoque son tan novedosos, que entrega suficiente material para la reflexión sobre una política pública en este sentido.

El número 41 de Norte Grande también aborda otros temas, tales como Dinámica sociodemográfica metropolitana y segregación residencial: ¿qué aporta la CASEN 2006? , "Tendencias sociodemográficas y segregación socio espacial en Los Ángeles, Chile" y "Análisis territorial de las condiciones de habitabilidad en el periurbano de la ciudad de Mar del Plata, a partir de la construcción de un índice y de la aplicación de métodos de asociación espacial".

Por último, se incluyen las reseñas de los libros "Alegoría del patrimonio", de Fran ois Choay; "El espacio público en la ciudad contemporánea", de Angelo Serpa; y "Ciudad, poder, gobernanza", de Gloria Yáñez, Arturo Warner, Óscar Figueroa y Federico Arenas (editores).

NUEVAS PROPUESTAS PARA ENFRENTAR LA CRISIS PROPONEN ECONOMISTAS EN ENCUENTRO ORGANIZADO POR LA UC, EL MERCURIO Y BANCO SANTANDER Más flexibilidad laboral y austeridad fiscal ayudarían a enfrentar la crisis económicaApoyando la reacción del Banco Central y

NUEVAS PROPUESTAS PARA ENFRENTAR LA CRISIS PROPONEN ECONOMISTAS EN ENCUENTRO ORGANIZADO POR LA UC, EL MERCURIO Y BANCO SANTANDER

Más flexibilidad laboral y austeridad fiscal ayudarían a enfrentar la crisis económica

Apoyando la reacción del Banco Central y del Ministerio de Hacienda al dar tranquilidad a los mercados, Francisco Rosende, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas UC señaló la importancia de una apropiada lectura ante la coyuntura actual, sus causas y desafíos.

Viernes 7 de noviembre de 2008

Francisco Rosende (en la foto) y Jorge Tarziján debatieron junto a importantes economistas el escenario de crisis actual y los desafíos para el 2009.

La preocupación existente ante el escenario de crisis económica y caída abrupta de las bolsas a partir de septiembre hizo reaccionar rápidamante a los economistas para debatir sobre las causas del derrumbe, sus consecuencias, y finalmente encontrar respuestas a una de las preguntas claves en este tipo de situaciones ¿qué se debe hacer? Esto motivó la alianza entre la Pontificia Universidad Católica de Chile, el Banco Santander y El Mercurio, quienes analizaron la coyuntura económica y propuestas concretas, para luego plasmarlas en el seminario "Pensando Chile 2009: propuestas y desafíos en tiempos de crisis". En la cita se reunieron importantes empresarios con economistas de la talla de Francisco Rosende, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas UC; Jorge Tarziján, director de la Escuela de Administración UC; José de Gregorio, presidente del Banco Central; Laurence Golborne, gerente general corporativo de Cencosud; Guillermo Mondino, analista de Barclays Capital Nueva York, entre otros.

Recordando que esta crisis se venía anunciando hace varios meses, Rosende llamó a analizar la actual crisis con claridad conceptual y no seguir las opiniones que hablan de un jaque al mercado y que se debe volver al mundo de la regulación. De este modo, no se debe caer en el planteamiento al que denominó el "efecto Stiglitz", es decir, que esta situación anuncia la caída del sistema de libre mercado tal como el muro de Berlín lo hizo con el comunismo.

El académico planteó la importancia de lograr una política fiscal que continue con la ortodoxia y no dejarse llevar por los aires electorales, una efectiva agenda procrecimiento y proigualdad que sea efectiva y actúe sobre el mercado laboral y la educación, además de la necesidad de una mayor flexibilidad laboral para incentivar la actividad de los privados. "Considero que una estructura de precios relativos adecuada para esta coyuntura es lograr tener las tasas de interés lo más bajo que se pueda y un tipo de cambio alto, pero eso requiere el apoyo de la política fiscal y no pensar que la política fiscal va a salvarnos de este problema. Hay que corregir distorsiones en el mercado laboral, y si nos preocupa la desigualdad, si nos preocupa la pobreza, seamos coherentes con el discurso y tratemos de evitar el desempleo", concluyó.

Por otra parte, y refiriéndose al rol de las empresas y cómo éstas pueden enfrentar la crisis, el director de la Escuela de Administración, Jorge Tarziján volvió a recalcar la importancia de la flexibilidad laboral. Ésta sería crucial para el desempeño privado. El economista además planteó una serie de medidas que podrían auxiliar a nuestro mercado en los difíciles momentos que vienen. Ellas tienen relación con terminar con trabas administrativas, como el largo periodo que en Chile tiene el cierre de una empresa, lo que se relaciona directamente con la apertura. Otro tema sería la gran cantidad de trámites que se deben realizar en nuestro país, citando como ejemplo a uno de nuestros competidores, Nueva Zelanda, donde para un emprendimiento se requiere un día y un trámite, comparado con Chile donde se necesitan 27 días y 9 trámites.

Por otra parte, el académico advirtió la necesidad de reducir los costos de indemnización, proponiendo en su reemplazo un sistema de seguro de desempleo, que afectaría en menor medida a la empresa, además de formular la creación de tribunales económicos especializados, para que revisen de manera particular temas tales como quiebras, tributarios, marcas, entre otros.

Finalmente, Tarziján enfatizó en la modernización del Estado. El requerimiento de realizar un estudio acabado de sectores en que se justifica que el Estado tenga propiedad de empresas y aquellos en que no, poniendo como centro la eficiencia. De este modo, "más importante que administrar empresas es que el Estado se preocupe de mejorar el Servicio de Impuestos Internos, la Contraloría, por ejemplo. Para que esto no sea una discusión política, se puede contactar a una consultora internacional de prestigio que desarrolle un informe donde se discuta en qué empresas se justifica que el Estado sea el propietario y en cuales no, y las formas de propiedad que debiese haber en ellas", enfatizó en su presentac

Ley fácil: LEY DE PROTECCION SOLAR Ley N° 20.096

Ley fácil

A través de preguntas frecuentes se explican los principales contenidos de diversas leyes.

Protección solar

¿Qué consecuencias tiene la exposición prolongada al sol?

¿Cómo protege la ley a las personas que trabajan expuestas al sol?

¿Qué ley regula esta materia?

¿Cuáles son los factores de riesgo del cáncer de piel?

¿Qué medidas hay que tomar para prevenir el cáncer de piel?

Más información

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¿Qué consecuencias tiene la exposición prolongada al sol?

La exposición prolongada a los rayos solares (rayos ultravioleta A y rayos ultravioleta B) puede producir arrugas tempranas y daños muy graves como cáncer de piel.

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¿Cómo protege la ley a las personas que trabajan expuestas al sol?

Los empleadores deben adoptar las medidas necesarias para proteger eficazmente a sus trabajadores cuando puedan estar expuestos a radiación ultravioleta. Para ello, los contratos de trabajo o reglamentos internos de las empresas, deben especificar el uso de los elementos protectores correspondientes, de acuerdo al Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo.

Esto aplica para todos los trabajadores que se rigen por el Código del Trabajo y los funcionarios públicos y municipales.

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¿Qué ley regula esta materia?

La Ley N° 20.096

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¿Cuáles son los factores de riesgo del cáncer de piel?

- Tener piel blanca, pelo rojo o rubio
- Tener ojos claros
- Quemarse fácilmente con el sol
- Tener muchos lunares o pecas
- Trabajar al aire libre
- Haber estado expuesto al sol por mucho tiempo cuando niño
- Haber tenido una quemadura de sol seria
- Tener miembros en la familia con cáncer de piel

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¿Qué medidas hay que tomar para prevenir el cáncer de piel?

- No exponerse al sol en las horas de máxima radiación: entre las 10 de la mañana y las 16 horas.
- Evitar exponerse al sol con la piel húmeda, porque aumenta la captación de radiación solar.
- Utilizar siempre bloqueador solar, con un factor de protección solar superior a 30, aplicándolo al menos 30 minutos antes de exponerse al sol y repetir su uso cada dos horas. Asegúrese de revisar la fecha de vencimiento del producto.
- Usar siempre lentes protectores oscuros en las horas de mayor intensidad del sol, procurando que tengan bloqueador de las radiaciones UV del tipo B
- Usar ropa hecha de tela con un tejido apretado para que los rayos del sol no pasen a través de ella y un sombrero de ala ancha.
- Se debe usar bloqueador aunque el día esté nublado, ya que la luz ultravioleta atraviesa las nubes. Los rayos solares pueden también reflejar en el agua, la nieve y la arena blanca.
- Consultar a un médico si alguna lesión de la piel no cicatriza espontáneamente o si un lunar crece, pica, duele o cambia de color.

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Más información

Corporación Nacional del Cáncer

lunes, diciembre 29, 2008

Construir marca protegiendo el medio ambiente

La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es una herramienta que contribuye de manera positiva a la opinión de los consumidores y su decisión de compra, al tiempo que ayuda a que las empresas adquieran un compromiso con la sociedad que las rodea. A pesar de que sus beneficios son claros, son muy pocas las organizaciones españolas que apuestan por aplicar este tipo de políticas empresariales, por lo que carecen de mensajes que puedan ser transmitidos a la sociedad a través de la comunicación corporativa. Las acciones de RSC suponen una oportunidad perfecta para que la empresa asuma un compromiso real con la sociedad, diferenciándose así de su competencia.

_{Marta Rodríguez Ruiz, Account Executive de}_{Marco de Comunicación}

Resumen
•El precio no debe ser el único elemento de competencia. Las acciones de RSC "humanizan" a la empresa y favorecen su imagen. . •Destacar únicamente las características del producto o la empresa es seguir la misma estrategia de la competencia. Todas las empresas ofrecen calidad y servicio, pero no todas están comprometidas con la sociedad que las rodea. •Los empleados son la base de cualquier empresa, por eso es fundamental que estos se sientan parte de la organización. Trabajar en una empresa implicada en actividades de RSC, favorece que se impliquen más y que su productividad aumente. •Para cualquier empresa, lo más eficaz es que sus clientes se mantengan a largo plazo. Trabajar en que los clientes perciban a la empresa como un líder que les ofrece un buen producto de calidad, y que además está comprometida con la sociedad. •Para que el público conozca las acciones que lleva a cabo una empresa es fundamental comunicarlo mediante todas las vías disponibles: Intranet, web, newsletter, gabinete de prensa, publicidad, etc.

Resumen

•El precio no debe ser el único elemento de competencia. Las acciones de RSC "humanizan" a la empresa y favorecen su imagen. .

•Destacar únicamente las características del producto o la empresa es seguir la misma estrategia de la competencia. Todas las empresas ofrecen calidad y servicio, pero no todas están comprometidas con la sociedad que las rodea.

•Los empleados son la base de cualquier empresa, por eso es fundamental que estos se sientan parte de la organización. Trabajar en una empresa implicada en actividades de RSC, favorece que se impliquen más y que su productividad aumente.

•Para cualquier empresa, lo más eficaz es que sus clientes se mantengan a largo plazo. Trabajar en que los clientes perciban a la empresa como un líder que les ofrece un buen producto de calidad, y que además está comprometida con la sociedad.

•Para que el público conozca las acciones que lleva a cabo una empresa es fundamental comunicarlo mediante todas las vías disponibles: Intranet, web, newsletter, gabinete de prensa, publicidad, etc.

Muchas empresas perciben la sostenibilidad como un gasto porque desarrollan buenos programas de marketing destinados a la sociedad, pero no los aplican correctamente a sus productos, pero para aquellas que asumen realmente este compromiso, adoptar un modelo sostenible permite incluso ahorrar.

La Responsabilidad Social Corporativa en España

A pesar de que las acciones de RSC son cada vez más frecuentes, son muchas las empresas españolas que carecen de políticas empresariales enfocadas a este fin y que no han entendido la importancia de incorporarlos a sus organizaciones. Según un informe sobre el "Estado de las Relaciones Públicas en España", realizado por Marco de Comunicación, actualmente sólo un 44% de las empresas españolas lleva a cabo acciones de RSC. Se trata además, de las actividades que menos se desarrollan en las empresas en el ámbito de las Relaciones Públicas, sólo por delante de otras como Comunicación de Crisis, Public Affairs e Investor Relations. Además, las grandes empresas son las que más han asumido la importancia de la RSC, un 65% de ellas llevan a cabo acciones en este sentido, frente a sólo el 24% de las PYMES.

Según un estudio llevado a cabo por agencias independientes aunque el medioambiente y la innovación son los valores corporativos más destacados por las empresas en España, mientras que el respeto, la responsabilidad o la integridad están entre los menos importantes. Este análisis, realizado entre 3.234 compañías, muestra que las grandes empresas son las más preocupadas por los valores morales y sociales, mientras que las más pequeñas se centran principalmente en los profesionales. Además, el sector de actividad influye también en la importancia que cada empresa otorga a los valores corporativos, siendo el sector químico (35%) y la industria (26%) los más preocupados por el medioambiente, y el financiero (31%) por la integridad, mientras que para las empresas de alimentación (50%), moda (61%) y cosmética (46%) el valor más importante es la calidad.

En todo caso, lo que queda patente en los estudios realizados sobre este ámbito es que las empresas españolas deben continuar trabajando para que la Responsabilidad Social Corporativa se convierta en la base de su modelo de negocio.

sábado, diciembre 27, 2008

=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= NUESTRO PLANETA necesita de la creación de energía, empleos y promoción del desarrollo

NUESTRO PLANETA creación de energía, empleos y promoción del desarrollo

BIOCOMBUSTIBLES SOSTENIBLES

por Ed Gallagher

A medida que el siglo XX llegaba a su fin, el uso de los biocombustibles como fuente de energía renovable recibió un importante apoyo. Para muchos, éstos representaban un considerable ahorro en emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con los combustibles fósiles, una oportunidad para reducir la dependencia del petróleo para el transporte y un posible contrapeso para equilibrar el aumento de los precios del petróleo. Se trataba además de una oportunidad para las economías rurales que tendrían a su alcance un nuevo mercado para sus productos y la posibilidad de reducir la brecha que separa los países ricos de los pobres.

Los gobiernos otorgaron subsidios para fomentar el desarrollo de biocombustibles y su utilización creció rápidamente en muchas partes del mundo. Por ejemplo, el 40% de la producción de caña de azúcar en el Brasil y casi un 25% del maíz que se cultiva en los Estados Unidos se dedican a la producción de biocombustibles.

Si bien apenas un 1% de la tierra cultivable se dedica a la producción de materias primas para biocombustibles, existen grandes preocupaciones en torno al surgimiento de un mercado sin freno alguno y sus posibles consecuencias desde el punto de vista social y ambiental. Según han confirmado investigaciones recientes, la competencia cada vez mayor por obtener principales extensiones agrícolas ha provocado un significativo aumento del precio de los alimentos y se ha ralentizado la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero — en algunos casos no existe tal reducción — como consecuencia de la destrucción de importantes extensiones de tierra, tales como selvas tropicales, para destinarlas al cultivo de materias primas para biocombustibles. Como consecuencia, hoy día muchos opinan que es muy alto el precio que se ha pagado en términos sociales y ambientales para obtener los beneficios que reportan los biocombustibles y se preguntan si realmente éstos pueden ser unafuente de energía renovable.

En el Reino Unido la sostenibilidad ha ocupado siempre un lugar primordial en las políticas relativas a los biocombustibles y, por esa razón, se ha creado la Renewable Fuels Agency, organismo encargado de velar por el cumplimiento de ese objetivo. Ya en ese país se están evaluando las repercusiones directas de la producción de biocombustibles mediante la aplicación de cinco medidas de evaluación de la actuación en materia de medio ambiente y de dos medidas de evaluación del comportamiento social, así como de medidas relacionadas con la eficiencia energética de los procesos de producción empleados y las economías logradas en relación con las emisiones de gases de efecto invernadero. También se está llevando un registro del uso.

Recientemente, un estudio encargado por el Gobierno británico y realizado por la Renewable Fuels Agency analizó los efectos indirectos de la producción de biocombustibles, tales como el desplazamiento de tierras. El estudio confirmó las preocupaciones existentes y ya se trabaja en la evaluación de los efectos indirectos para incorporar los resultados al proceso de notificación y análisis. El estudio llegó a la conclusión de que era preciso actuar con mayor cautela y ser más selectivos en relación con el uso de los biocombustibles e instó a que se avanzara más lentamente en la consecución de los objetivos propuestos hasta tanto fuera posible supervisar y evaluar adecuadamente los efectos indirectos, en particular. Sin embargo, el estudio consideró que podría existir una forma de impulsar una industria sostenible de biocombustibles.

Para que esto sea posible, los biocombustibles deben producirse a partir de materias primas adecuadas, que se han de cultivar en los terrenos pertinentes mediante procesos que demanden la menor cantidad de energía posible. De esa forma, el etanol producido de la caña de azúcar, cultivado en terrenos que no se requieran para la producción de alimentos, con un uso eficiente de fertilizantes y en cuya producción se utilice el bagazo (desecho de la caña de azúcar) como fuente de energía, se consideraría un biocombustible sostenible. Sin embargo, el etanol producido a partir del maíz con procesos agrícolas muy intensivos en los que se emplee energía producida en centrales eléctricas de carbón y con materias primas cultivadas en terrenos necesarios para la producción de alimentos, se consideraría un biocombustible no sostenible.

El estudio recomendó que la producción de biocombustibles se concentrara en terrenos agrícolas ociosos — terrenos cultivados con anterioridad pero que permanecerían ociosos si no se destinan a tales fines — y en zonas marginales que resultan poco productivas cuando se utilizan en la producción de cultivos alimentarios o la cría de ganado. Además, el estudio recomendó que se aumentara el uso de desechos y residuos de materias primas y se aplicaran incentivos para fomentar el desarrollo de una segunda generación de biocombustibles a partir del empleo de nuevas tecnologías, por ejemplo el etanol celulósico derivado de plantas leñosas o el biodiésel derivado de algas.

Asimismo, el estudio llegó a la conclusión de que era poco probable que el mercado, por sí mismo, desarrollara biocombustibles sostenibles y, por ese motivo, recomendó que investigara más ampliamente los efectos directos e indirectos de la producción de biocombustibles y establecer normas de sostenibilidad obligatorias acordadas internacionalmente, complementados con toda la información pública necesaria que permita a los consumidores hacer valer sus opiniones al adquirir combustibles que gozan de su aceptación.

Si bien quizás el aporte de los biocombustibles sea más limitado y reducido de lo que hacía suponer el optimismo mostrado en relación con ellos hace unos años, no se debe descartar esta opción en un futuro menos dependiente del carbón, concretamente en lo que al transporte se refiere. En el futuro será preciso recurrir a ellos, y a otras medidas, para satisfacer el creciente apetito por los viajes y las necesidades de los millones de nuevos motoristas que se prevén en la India, China, Rusia y otras partes del mundo. PNUMA

jueves, diciembre 25, 2008

María Luz Marín en el mercurio :

María Luz Marín:
"Hay mujeres que somos un poquito obsesivas"

La enóloga y dueña de la viña Casa Marín afirma que ella ha contribuido al despegue del sauvignon blanc chileno. Con múltiples desafíos por delante, en este momento su apuesta es el syrah y los blancos aromáticos y... seguir disfrutando el resultado de tanto esfuerzo.

Jueves 25 de Diciembre de 2008
María José Errázuriz L.

Su pasión tiene arraigo en la historia de su familia. Su abuelo paterno, que no conoció, fue lo que se podría decir un enólogo autodidacta; y su padre y abuelo materno –a escondidas de su madre- le dieron a probar, desde muy pequeña, algunas cucharaditas de vino porque, en ese entonces, ya sostenían, sin ningún respaldo científico, que era bueno para la salud.

Esa misma pasión es la que le ha traspasado a sus dos hijos, de 26 y 25 años, a quienes crió sola porque se separó muy joven. Uno de ellos estudió viticultura, hizo un postgrado en Nueva Zelanda y ahora está a cargo de la viña, mientras que el otro estudia ingeniería informática y la ayuda en la parte administrativa.

María Luz Marín, Marilú, ha logrado hacerse un nombre en la industria. Elegida recientemente enóloga del año por la guía "Mujer y Vino", fue la primera en hacer vino a sólo 4 kilómetros del mar, en Lo Abarca, detrás de Cartagena, y es la única chilena con viñedo propio, Casa Marín.

Estudió agronomía en la Universidad de Chile, cuyos primeros años hizo a regañadientes porque tanto ramo de economía agraria y contabilidad agrícola la desmotivaban. Ya en cuarto, cuando empezó viticultura, descubrió que la enología era su camino y pasó del fondo de la sala, a sentarse en primera fila.

Regalona de su padre, lo acompañaba en sus andanzas por el Club Hípico, remates de caballos y recorridos por el campo que tenía en Lo Abarca, lugar donde ella enterró sus raíces.

Tras recibirse, tuvo la oportunidad de ingresar a la Viña San Pedro, cuando en ese tiempo las pocas mujeres enólogas pasaban a engrosar las filas del SAG o de un laboratorio. "Fue muy sacrificado, fui la primera mujer en ingresar a la industria privada y se debió a que pertenecía a unos alemanes. Ellos se lo cuestionaron mucho, pero, después, cuando se dieron cuenta que generaba noticia, me expusieron en los medios como un plus", cuenta.

"Me retiraron (después de 7 años) cuando la viña la compró un grupo español", dice con una sonrisa que evoca que eso gatilló en ella la decisión de independizarse. Aunque en su mente estaba la idea de crear un vino, no tenía las espaldas financieras y terminó, en 1993, abriendo una exportadora de vinos a granel, Xpovin, que todavía mantiene.

El vino le ha abierto múltiples oportunidades y desafíos. Para poder desarrollar su pega desde la casa, siempre buscaba ayuda en la tecnología; dice que fue la primera en tener un telex y luego, un fax. "Esto es muy movido, muy entretenido y yo estaba siempre al acecho".

-¿Qué te decidió a lanzarte con una viña?
"Bueno, como todo enólogo, el sueño es tener un vino propio y hacer las cosas que uno cree que debe hacer. Por eso, me metí en esto, de comprar un terreno, plantarlo y hacer el camino más largo porque si hubiera seguido con el vino a granel estaría mucho más cómoda. Pero quería hacer un vino distinto, único, y jugármela por cosas más entretenidas".

Historial

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-Eres bien pionera. Eres la primera chilena dueña de una viña, pero también la primera en plantar en la costa.
"Sí y no empecé antes porque no tenía los medios o no supe vender bien mi idea. Cuando busqué inversionistas, todos me creyeron el cuento, pero me decían que ponían la plata para un proyecto fuera de Lo Abarca, que son cerros escarpados, con viento salino, y sólo servían para eucaliptus; iban conmigo en la zona central, en algo seguro. Creo que habría partido unos 3 años antes, pero las cosas se tenían que dar en su momento, tuve que esperar a hacerlo sola, machucándome".

Compró 40 hectáreas y en diciembre de 1999 empezó a poner las primeras hileras. La primera cosecha, contra viento y marea, de sauvignon blanc fue en 2003. Desde entonces, sus vinos –que incluyen pinot noir y ahora syrah- han conseguido altos puntajes en las revistas especializadas como Wine Spectator y Wine Spirits. Y esto no es menor si se considera que por lo húmedo del clima las posibilidades de que la vid sea atacada por hongos son altísimas. "Son bien adversas las condiciones", dice.

-¿Por qué optaste por eso? ¿El destino hizo que se conjugaran tus añoranzas infantiles con tus conocimientos?
"Esto no tiene nada de casualidad. Cuando tenía 8 años me quedaba, invierno y verano, viendo como los campesinos sacaban lechugas, tomates y otras verduras y frutas grandes. Sólo pensaba que había una energía especial... sus lechugas costinas eran famosas.
"Después, cuando estudiaba y trabajaba, pensaba en hacerlo ahí porque quería hacer una cosa distinta. En mis viaje comprobé que el vino chileno se conocía como bueno, bonito y barato, pero fome, siempre igual y yo creía que había que plantearse desafíos, hacer cosas más novedosas".

-Pero eso era más que un desafío, era un suicidio.
"Exactamente y yo estaba dispuesta a correrlo porque estaba sola. No tenía que rendirle pleitesía a otra persona por usar su plata. Yo confiaba en esto y tenía claro que iba a salir algo único, muy diferente y lo fui desarrollando. Soy como de idea bien fija y en un momento no hubo marcha atrás, aunque la sufrí, en muchos momentos lo pasé mal, de repente pensé en retirarme, pero decía no hay vuelta".

Marilú recuerda que la gente de la industria no le dio muchos ánimos. Le decían que a no ser que sacara algo muy bueno y radical, no iba a tener éxito; también le aseguraban que en Inglaterra no iba a poder sobrepasar la barrera de los 8 pounds en el precio, pero ella estaba confiada.

"Desde un principio, mi producto salió, para mi gusto, maravilloso. Creo que he contribuido a dar un salto en el sauvignon chileno, con una calidad diferente", asegura y lo grafica en el hecho de que su primera exportación a tierras inglesas lo hizo a 13,99 pounds y que después de ella, este producto también consiguió que los blancos en Chile alcanzaran precios sobre los 12 mil pesos.

-¿Crees que te reconocen tu aporte?
"No, no..."

-¿Son muy machistas?
"Diría que sí, lo digo honestamente. Creo que reconocen que Pablo Morandé empezó 10 años antes a hacer vino blanco en Casablanca, pero eso está a 40 kilómetros del mar, que es algo totalmente diferente.
"Somos así y las mujeres contribuimos en eso. Yo no tengo pelos en la lengua para decir que teniendo este viñedo ahí he contribuido a darle un despegue y afuera me lo reconocen. Hay algunos que después me han dicho, pero, claro, si los blancos tienen que ser de la costa como si dieran las cosas por hecho. La primera vez que saqué un sauvignon blanc, invité a un grupo a probarlo y me dijeron sí, es bueno, pero no es nuestro estilo".

-¿Eso era sincero o era una excusa?
"No lo sé, creo que los tomó de sorpresa, fue como que me dijeron que no era lo que conocíamos y no era comercial. No lo sé, pero la cosa es que todos han seguido ese camino, ese estilo, con una acidez muy alta, con una mineralidad, con una jugosidad, vinos que se mantienen mucho tiempo en la boca, que son de larga vida, que hablan por sí solos. Todo esto me parece estupendo y se ha dado un vuelco tremendo; afuera dicen que en donde Chile ha dado un salto es en el sauvignon blanc".

-¿Qué hay en Marilú que emprendió donde se supone que tenían que haber emprendido los hombres? Se supone que ellos son los que toman los riesgos y las mujeres buscamos resguardos.
"Es que hay mujeres que tienen la capacidad de tomar riesgos, tienen las cosas súper claras y son un poquito obsesivas".

-O sea, te sales de la regla.
"Sí, me gustan los desafíos y más cuando corro los riesgos sola. Cuando involucras a otras personas lo piensas. Soy así en muchas cosas de mi vida; he tomado riesgos, me he caído muchas veces, obviamente, me he equivocado".

-¿Cuál es tu próximo paso?
"Lanzarme a los blancos aromáticos, donde hay un potencial tremendo, aunque no es tan comercial. Aunque saco mucho para afuera, igual me interesa el mercado chileno, me interesa que se den cuenta de qué son estos vinos. Y también el syrah de clima frío, de zona costera, que es totalmente distinto, cuya primera cosecha ya obtuvo 92 puntos en Wine Spectator. Hay en Leyda y Casablanca, pero nosotros somos más extremos y el syrah es acusete, es el que mejor expresa el terroir; queremos introducir vinos con menos madera, porque hay toda una tendencia, una demanda, de vinos no tan robustos".

-¿Y todo esto en las mismas 40 hác. o creciste?
"No, en las mismas. A lo mejor podrían ser más adelante unas 10 hác. más, pero en estos tiempos, dada la situación que se está viviendo en el mundo, me lo tomo con mucho respeto, cuidado".

-Ahí te sale lo mujer.
(Se larga a reír) "Sí, lo precavida... lo importante es que tenemos una imagen buena que hay que consolidarla y entrar a más mercados. Cuando tengamos todo más asegurado, recién ahí daremos el paso de aumentar los volúmenes".

Sin medirse, Marilú confidencia que ha recibido en el último tiempo ofertas de compra o asociación para crecer tanto chilenas como extranjeras, pero agrega que ha rechazado hasta ahora esas propuestas. "No me interesa, quiero empezar a disfrutarlo", afirma.

-Pero te vas a dejar pololear...
"Sí, obviamente, eso está también en la mujer (lo dice con una gran sonrisa coqueta). Es rico, te indica en dónde estás, qué lugar ocupas en el mercado. Pero no lo quiero hacer, quiero ir piano piano... es alimento para mi alma presentar mis vinos y ver que son bien recibidos, estoy gozando un poco el esfuerzo".

-Estás disfrutando tu guagua.
"Exactamente, no quiero que la guagua crezca y tenga 18 años, ¿para qué? Esto es lo rico de la vida".

miércoles, diciembre 24, 2008

Secretario general de la UDI pidió, nuevamente, aplicar la Ley Antiterrorista contra quienes promueven la violencia

Secretario general de la UDI pidió, nuevamente, aplicar la Ley Antiterrorista contra quienes promueven la violencia

Senador Pérez: "El gobierno le ha fallado a las comunidades indígenas"

El senador Víctor Pérez exigió al gobierno "poner mano dura contra los terroristas que siguen actuando en la provincia de Arauco y hacer respetar el Estado de Derecho".

El parlamentario afirmó que "no es aceptable que nuevamente estemos ante hechos de violencia y el gobierno siga sin aplicar las herramientas legales que tiene a su disposición, como es la Ley Antiterrorista".

Víctor Pérez recalcó que "la pasividad de las autoridades para enfrentar este problema y tratar de no reconocer lo que efectivamente está pasando en la zona ha provocado que este problema se arrastre por ya casi 10 años".

El senador agregó que "lo más grave es que estamos ante una zona deprimida, una de las provincias más pobres del país, en la cual el turismo se avisara como una actividad productiva que puede entregar importantes dividendos, pero en estas circunstancias estamos posibilidades se están minando".

El parlamentario recalcó que "se trata de grupos que han llegado de fuera de la zona y que no tienen relación con las comunidades indígenas que están desarrollando los proyectos turísticos y que tienen puesta sus esperanzas en este tipo de emprendimiento".
Víctor Pérez afirmó que "el gobierno le está fallando a las comunidades indígenas de la provincia de Arauco al no colocar mano dura contra quienes pretenden sembrar la violencia en el sector".

El senador reiteró que "acá estos terroristas no están preocupados por los problemas de las comunidades mapuches, sino que están utilizando esta causa para cumplir otros objetivos que es desestabilizar nuestra democracia".

Por otra parte, insistió en que "el gobierno no ha cumplido sus compromisos con los indígenas y eso ha sido usado como excusa, por lo tanto el gobierno tiene que de una vez por todas terminar con el discurso y pasar a la acción", concluyó.

martes, diciembre 23, 2008

[Posible SPAM] bernard sosnick, uno de los principales analistas de retail a nivel mundial

bernard sosnick, uno de los principales analistas de retail a nivel mundial

"Wal-Mart intenta ser un factor poderoso en cada mercado que opera"

Isabel Ramos Jeldres

Al ingresar a un nuevo mercado, la principal cadena minorista del mundo, Wal-Mart, puede garantizar al menos una cosa: precios bajos. Así lo dice el vicepresidente senior de investigación de la firma estadounidense Gilford Securities, Bernard Sosnick.

El experto obtuvo el año pasado el segundo lugar en el ranking de la revista Forbes entre los analistas más certeros al proyectar las ganancias de empresas. Pese a su prestigio, Sosnick es reacio a dejarse fotografiar y no existen imágenes de archivo de él.

Sin embargo, se dio tiempo para analizar junto a DF la llegada de Wal-Mart a Chile. Según el experto, Wal-Mart se ha valido de la globalización para realizar compras en gran cantidad y abastecer sus divisiones a nivel mundial."Un ejemplo pueden ser las uvas chilenas. Wal-Mart compra toda la cosecha de algunos agricultores, la que posee diferentes calidades de uva. Las mejores uvas irán a Japón, porque los japoneses son muy quisquillosos. Las uvas verdes de mediana calidad irán a Estados Unidos. Las que no son enteramente verdes, sino que tienen manchas café, irán al Reino Unido, porque las manchas café son consideradas un signo de dulzura. Y al comprar toda la cosecha son capaces de conseguir menores precios".

Estrategia de ingreso

- ¿Cuál es la estrategia de Wal-Mart al enfrentar un nuevo mercado?

- Wal-Mart intenta ser un factor poderoso en cada mercado que opera. Al contrario, cuando no tiene el potencial de ser un actor importante, se retira, como sucedió en Alemania y Corea del Sur.

- ¿Cuál es la posición de Wal-Mart en los mercados donde opera?

- Es el mayor retailer en Estados Unidos. Entró a Canadá con una participación moderada y ahora es la mayor cadena de ese país. En México, compró a la mayor cadena minorista, y ha aumentado significativamente el tamaño de su operación. Wal-Mart de México ha sido una compañía de buen crecimiento. En ese país opera cadenas de descuento y Sam's Club, pero los negocios que compró todavía operan, como los supermercados Superama, Suburbia, restaurantes de comida rápida y Bodegas (Aurrera). En otras palabras, en México es retailer de canales múltiples, más que en Estados Unidos o Canadá.

- ¿Y en Latinoamérica?

- En Centroamérica adquirió el operador más vulnerable. En Argentina comenzó con algunas tiendas, tuvo algunas dificultades, pero ha logrado entrar en un patrón de crecimiento. En Brasil hizo adquisiciones pequeñas y está totalmente complacido con sus negocios, que están operando y creciendo. Aún tiene mucho mayor crecimiento por delante. En el hemisferio occidental se puede decir que es el mayor retailer de Norteamérica y Centroamérica y busca lograr lo mismo en Sudamérica.

- ¿Por qué Chile?

- Lo que Wal-Mart busca es países donde pueda operar en una sociedad y economía efectivas. Ahora, en el Reino Unido no es el mayor retailer, pero ASDA –el nombre de la compañía bajo la cual opera- ha sido un competidor muy efectivo. En Alemania, en cambio, no fue exitoso y se retiró. En Japón adquirió el control del cuarto mayor retailer. Ha sido poco rentable y ha tenido problemas, pero Wal-Mart espera mejorar esa operación y cambiar la forma en que se realiza el retail en Japón. En China ha tenido mucho éxito, ya que ha crecido con la economía local. Hay algunas restricciones impuestas por el gobierno, pero China es un mercado muy importante para Wal-Mart.

Nuevas oportunidades

- ¿Es una jugada inteligente ingresar a un nuevo mercado en medio de una crisis?

- Es muy inteligente si se es fuerte financieramente y se compra cuando los precios de las acciones están bajos. En ese caso, las compañías pueden pagar un premio contra el precio bajo y obtener un negocio muy atractivo. Y eso es lo que está pasando en Chile.

- ¿Qué hace Wal-Mart al entrar a un nuevo mercado? ¿Cambia la marca, la estructura de la empresa?

- No. En el caso de México, por ejemplo, sigue operando Bodegas y varios negocios que son puramente mexicanos. Más aún, el jefe de la división de Estados Unidos era el CEO de Wal-Mart de México. El director del negocio asiático de Wal-Mart es alguien que llegó a la compañía a través de una adquisición brasileña. Así es que algunas de las personas que ocupan los puestos más altos de la empresa provienen de adquisiciones.

Cultura Wal-Mart

- ¿Cuál es la mayor característica de la cultura de Wal-Mart?

- Es increíble que desde una ciudad tan pequeña como Rogers, en Arkansas, haya salido el retailer más grande del mundo. Una de las cosas que Sam Walton diría es que de cierta forma fue afortunado porque fue capaz de contratar a granjeros, acostumbrados al trabajo duro, y darles oportunidad de lograr más de lo que podrían haber ganado en sus vidas. ¿Qué creo yo que es la cultura Wal-Mart? Justamente eso.

- ¿Y eso lo replican en cada lugar donde operan?

- Absolutamente. También tienen políticas muy estrictas, como no aceptar sobornos, es decir, hay cosas aparejadas a esta cultura.

- ¿Qué puede esperar el resto de los participantes del mercado chileno de esta nueva competencia?

- Que tendrá los precios más bajos. Punto, fin de la historia, eso es. Además, junto con Wal-Mart llegarán productos nuevos e interesantes que son resultado de la globalización. Puedo dar un ejemplo. Antes de ser adquirido por Wal-Mart, ASDA comenzó a ofrecer ropa y desarrolló una marca llamada George, que se convirtió en la mayor marca privada de ropa en ventas, una marca muy exitosa que ofrece calidad y estilo.

Ahora las tiendas canadienses comenzaron a vender George, al igual que las cadenas mexicanas. Claro que con algunas diferencias, porque se tiene que adaptar la ropa al clima y tallas de la población de cada país. Los beneficios de la globalización, las mejores prácticas y mejores productos, están expandiéndose por laz zonas donde Wal-Mart opera.

LOBBY Y LAS ORGANIZACIONES EMPRESARIALES.

A LAS ORGANIZACIONES DE AGRICULTORES Y EN GENERAL A TODAS LA ACTIVIDAD GREMIAL EMPRESARIAL LES FALTA CAPACITARSE EN LOBBY

Buena la entrevista a Ricardo Aristía EN rEVISTA DEL CAMPO

Sin embargo, quisiera agregar dos palabras para las Organizaciones Gremiales Agrícola.

Sabemos que las organizaciones gremiales están para servir a sus afiliados, el cometido de las organizaciones de empleadores -agricultores- es prestar servicios a sus afiliados que las crearon. Suelen prestar servicios tendientes a mejorar la eficacia y eficiencia de sus miembros. Uno de los servicios fundamentales y que les lleva mucho tiempo es garantizar que las leyes y normas, reglamentos aplicables a sus empresas no lleguen a constituir obstáculos para ellas y es allí a donde necesitan de los profesionales del lobbying al interior de la organización, cuestión que hoy día realizan en cierta medida sus Presidentes.Tener lobbystas profesionales trae muchas ventajas , entre otras:

Manifestar las demandas en una sola voz; están más cerca de los que toman decisiones; van a establecer canales habituales de comunicación y relaciones estrechas de colaboración; utilizan los canales para promover los intereses de los miembros; participan en actividades de Lobbying proactivas como reactivas en beneficio de sus miembros; ayudan a prevenir los frecuentes cambios en el marco normativo y jurídico relacionado con la actividad y mundo empresarial en su conjunto; va a supervisar la aplicación de la diversas políticas;

En suma, los lobbistas al interior de la organización son de primerísima importancia

Las organizaciones gremiales agrícolas y , en general todas, no pueden desviarse de su cometido debido al volumen o a la urgencia , en detrimento de lo importante. En consecuencia, deben y tienen que ejecutar una estrategia de "lobbying eficaz" dentro de la cual se enmarquen sus tácticas de ejercicio de influencias.

Para ello deben capacitarse en estas materias de lobby sea este lobby promotor o un lobby legislativo.

CONSULTEN, OPINEN , ESCRIBAN LIBREMENTE
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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www.el-observatorio-politico.blogspot.com
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oficina: Renato Sánchez 3586 of. 10
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Santiago- Chile
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RICARDO ARIZTIA EN REVISTA DEL CAMPO

RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ: A LOS GREMIOS AGRICOLAS Y A TODOS EN GENERAL , LES FALTA CAPACITARSE EN LOBBYING

Ricardo Ariztía: "No basta con hablar de ser potencia, sino hay que actuar"

Patricia Vildósola E.

Desde que dejó las tareas gremiales, Ricardo Ariztía ha optado por aparecer poco en los medios. Sin embargo, el empresario agrícola, expresidente de la SNA y de la CPC no para. A sus actividades como agricultor suma su participación en consejos y directorios, como los del Inia y de la Asociación de Riego y Drenaje, y sigue siendo un referente para el sector. Y mantiene su visión crítica de cómo está, qué requiere y para dónde debe ir la agricultura.

—¿Cree factible el proyecto de ser potencia agroalimentaria?

—Aunque nunca he entendido bien cuáles son las ventajas que significa ser potencia agroalimentaria, pareciera que con las dificultades que existen (ver recuadro) se va haciendo difícil, ya que están presentes en toda la cadena productiva. Hay varios países que nos ganan por paliza en exportaciones agrícolas. Entonces, no basta con hablar de ser potencia, sino que hay que actuar como tal y no creerse el cuento así no más.

—Pero ¿tienen los agricultores la capacidad de responder a ese desafío?

—Los agricultores tenemos una capacidad de reacción empresarial que la hemos demostrado en varias oportunidades, por lo tanto estamos preparados para competir en el mundo globalizado. Por supuesto que hay cambios generacionales, aumento de tamaño de propiedad, economía de escala. Creo sí que, aunque cueste entenderlo, se acabó la agricultura nostálgica y de los recuerdos. Es lamentable para muchos, pero la vida es así.

Las falencias públicas

—¿Cuenta el país con una política agrícola ad hoc a las necesidades actuales?

—Sí, o si no no estaríamos exportando US$12.000 millones anuales y generando 800.000 o un millón de empleos. Lo que nos preocupa es el futuro, las medidas que no se adoptan. Los mercados se nos ponen cada vez más difíciles por aumentos de costos de fletes y competimos con países que se encuentran más cerca de los centros de consumo, que tienen mejor calidad de productos y pueden vender más barato que nosotros. Entonces, debemos trabajar en diversos frentes para mantener el liderazgo.

Dentro de esta idea es conveniente señalar que hay que terminar con la exportación de productos agroindustriales y frescos de segunda calidad. Nos echamos abajo los precios nosotros mismos y de paso desprestigiamos nuestros productos haciéndo más difícil la venta siguiente. La calidad es elemental y sobre todo ahora.

—¿La acción del Minagri está enfocada a los grandes temas país del sector?

—En el tiempo ha funcionado bien y la prueba es que cada vez que se anuncia un cambio de ministro aparecen las oposiciones de los dirigentes. Pero sin intención de ser irónico, el ministerio y sus servicios están excesivamente enfocados a la pequeña agricultura a través de sus subsidios asistenciales. Entiendo este problema de difícil solución y no lo critico, pero termina confundiendo los roles. Por ejemplo, no podemos tener un ministro repartiendo fardos de pasto en Temuco, mientras se desarrolla un importante seminario en Santiago sobre agroindustria y alimentación con excelentes expositores que le permite a la autoridad estar informada de lo que sucede. Claramente para el ministerio actual las prioridades no son los grandes temas país.

Hay otro aspecto muy importante: el Minagri no tiene una coordinación fluida con otros ministerios para las inversiones y solucionar inconvenientes; por ejemplo, con el de Obras Públicas en infraestructura vial, portuaria, recursos hídricos. Con el de Salud, en procesos de control de mataderos, inocuidad. Con el del Trabajo, en la búsqueda de soluciones a temas laborales. Esto muchas veces no permite avanzar en aspectos importantes.

—¿Cómo debiera ser la relación del sector público con el privado?

—Como es actualmente. Hay buena comunicación, buena relación, hay constantes reuniones y participación de los privados, pero caen en el denominador común de la efectividad de las medidas que se toman o propuestas que se aprueban, las que luego quedan atrapadas en la burocracia o el sectarismo político del Estado.

—¿Tiene Chile una acción adecuada en temas de comercio internacional como el de las bandas de precios y el marketing order?

—Son temas para los que debemos estar preparados y organizados para reaccionar permanentemente. Hoy son los que nombra. Mañana serán otros que en alguna parte del mundo estarán inventando para crear barreras paraarancelarias. Aquí se ven los gallos, con organizaciones gremiales de peso, financiadas, y con expertos de alto nivel para entrar al debate y no ser sobrepasados con medidas como marketing orders propuestas por organizados productores californianos; o mezclas de harinas con las cuales los vecinos violan los aranceles de entrada con el beneplácito de nuestras autoridades afectando a los productores chilenos.

—¿Cuál es la fórmula para enfrentar la actual coyuntura internacional de crisis financiera?

—Con mucha cautela e información al día para lograr mantenerse activo y productivo. No hay más recetas y se puede comprobar con los constantes vaticinios de los economistas que uno no sabe si son mensajes interesados para determinados objetivos o es realmente la verdad. Hay que tratar de hacer las cosas bien de acuerdo a las circunstancias y moverse con cuidado, bajos costos y muy bien informado.

Cómo está Chile en innovación

—¿Qué pasa en Chile con la inclusión de nuevas tecnologías como los OGM?

—Si no se consideran, seguiremos perdiendo competitividad. En el mundo aún no se han demostrado efectos nocivos en los seres humanos por el consumo de transgénicos. Y nuestros competidores que los tienen nos seguirán desplazando en rendimiento o menores costos. Hasta los europeos los producen y consumen. En Chile producimos semillas transgénicas pero sólo para exportación, ya que no las podemos sembrar, y se exportan a EE.UU. donde producen el maíz que nosotros les compramos para alimentación del ganado. ¿Qué le parece?

Primero se opusieron los agricultores del sur quienes finalmente se convencieron de su error. Ahora hay que trabajar con las autoridades del próximo gobierno, ya que no nos olvidemos que hay un compromiso político de éste de no tocar este tema.

—¿La innovación e investigación agroalimentaria es la adecuada para un país que pretende dar un salto?

—Acabo de participar en un seminario organizado por FIA para discutir este tema, lo que indica que hay preocupación por buscar nuevos caminos. Creo se ha manoseado mucha la palabra innovación como solución a los problemas que nos hacen perder competitividad.

Se gasta mucho tiempo de nuestros investigadores concursando para obtener recursos. Existe mucha duplicidad de funciones para asignar estos recursos. Bien merece este tema seguir analizándose y hay piso para ponernos de acuerdo, con mayor participación académica, privada y pública. En todo caso hay un aspecto a mi parecer vital si queremos investigación, y es que definitivamente se respete la propiedad intelectual y se otorguen beneficios tributarios que motiven de verdad a los privados.

Productivos: No hemos podido mejorar la productividad y eficiencia a todo nivel, pero especialmente en la obra de mano y mandos medios. Existe una pasividad que debemos trabajar muy fuerte para motivar, fidelizar, capacitar a nuestro personal, batallando muchas veces en contra de la política laboral llena de rigideces que se manifiestan en no permitir una movilidad laboral acorde con la agricultura y modernidad actual. Nos rige la misma ley laboral de un mall en Santiago o una industria. Nuestros trabajadores están de acuerdo con nosotros y no con la ley que los perjudica.

Políticas: Claramente falta que la autoridad entienda cómo perdemos posiciones en los mercados porque otros no cometen los errores nuestros. Competimos con países que, además de estar más cerca de los mercados, cuentan con gobiernos que se preocupan de facilitarles su gestión. En el caso nuestro se requiere ser insistente en apertura de mercados, agilidad para resolver problemas, eficiencia y actitud proactiva. Muchas veces a los funcionarios del Estado les cuesta entender que todos debemos tirar la carreta en el mismo sentido.

Inversiones: Cuando hay inversiones atractivas siempre hay capital para desarrollarlas y hoy día podemos observar cómo se está invirtiendo en agricultura con tecnología de punta, en riego, variedades que requieren menos obra de mano, cosechas mecanizadas. Todo apunta a invertir donde se necesite la menor cantidad de empleo. ¿Qué significa esto? Que los que han sembrado la odiosidad, excesivo papeleo de contratación, van a obtener inversiones que requieren menos empleos, y eso es malo para Chile.

En infraestructura ¿Le parece razonable que tengamos no menos de 50 mil kilómetros de caminos de tierra y mal mantenidos?. La inversión en caminos por ejemplo le inyecta una plusvalía y productividad de una magnitud espectacular a la tierra agrícola y de paso frena la migración del campo a la ciudad.

En imágen país: nos damos vuelta en inversiones menores mientras nuestros competidores muestran sus países y sus producciones con energía. Acá se avanza a una velocidad de los años sesenta. Hasta el momento lo que hay son sólo reuniones de salón y poco avance. Y la necesitamos más que nunca ante la incertidumbre de los mercados mundiales.

La unión de los gremios

El gremialismo del sector ¿es un contrapeso o un referente para el sector público o está demasiado atomizado?

—Creo que la organización gremial por sector productivo ha sido muy efectiva como lo demuestran organizaciones de la fruta, vinos, aves y cerdos. Pero si éstas y todas las otras organizaciones trabajaran bajo el alero de una institución madre como debería ser la SNA, los resultados serían muy superiores. Lamentablemente no es fácil, aparecen caudillos como en todas las actividades, provocando una atomización y así no se logra una línea de acción coordinada, bien analizada y elaborada con una sola voz y al no lograrlo se termina por darle el paso al juego político de las autoridades a las que obviamente les conviene "dividir para reinar". Entonces se pierde, fuerza, presencia, unidad de acción y altos costos de oficinas gremiales por todas partes. Da gusto ver las organizaciones gremiales australianas, neozelandesas con una nitidez jerárquica que les genera muchos beneficios.

Falta mucho en este aspecto y pareciera que no se valora la importancia y alta rentabilidad que significa tener organizaciones gremiales poderosas, bien representadas en el Parlamento como lo eran antes. Ojalá las generaciones nuevas despierten en este sentido.

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Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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