INIA en Osorno derriba mitos explicando beneficios de carne de vacuno sobre otros tipos de carne

INIA en Osorno derriba mitos explicando beneficios de carne de vacuno sobre otros tipos de carne

Posted: 20 Apr 2010 01:58 AM PDT

Diversos mitos sobre la calidad nutricional de la carne chilena fueron derribados recientemente en las dependencias de INIA REMEHUE, en la Provincia de Osorno, para analizar los avances sobre la investigación que se realizan en este ámbito. Rodrigo Morales, Doctor en Calidad de Carnes e investigador de INIA REMEHUE, explicó que aprovechando el viaje a Chile [...]

FUENTE: radio bio bio
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