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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, octubre 13, 2009

Viña del grupo Claro apuesta por el negocio del aceite de oliva


 Viña del grupo Claro apuesta por el negocio del aceite de oliva
Mil litros anuales de aceite de oliva es la producción de la viña Los Vascos.
13/10/09

 

(La Tercera). Aprovechando todas las líneas de negocios están los ejecutivos de viña Los Vascos, del grupo Claro, a través de Santa Rita y del grupo francés Domaines Barons de Rothschild. En las cuatro mil hectáreas que poseen en Peralillo, en el Valle de Colchagua, están fabricando aceite de oliva, miel y venden las hojas del bosque.

La idea de plantar olivos, cuenta el gerente general de la viña, Claudio Naranjo, nació de una plantación de este tipo que tenía el grupo francés en Portugal y que replicaron en Chile hace más de 10 años. Al principio la producción era mínima y se regalaba entre los clientes, pero ahora lo están evaluando como una nueva línea de negocios. Hoy, producen cerca de mil litros anuales en las 10 hectáreas que destinan a ello. Y como les ha ido bien y el negocio es compatible con la viña, plantarán otras ocho hectáreas a fines de octubre. La idea de exportar es algo que mantienen a firme, pues requeriría una inversión menor, de unos US$50 mil, para crear una almazara, ya que hoy lo hacen con Bethania.

También han incursionado en la fabricación de miel, uniéndose a productores locales, quienes aportan los panales. Por el momento, la miel solamente se regala a compradores, pero no descartan exportar a Alemania.

Además, en la viña protegen el bosque nativo y aprovechande vender las hojas de boldo y quillay, apetecidas en la industria cosmética por sus propiedades para el cabello y como antipolillas.

 

Fuente: Diario La Tercera, Chile

 


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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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