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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

martes, agosto 12, 2008

María Cecilia Yanez L ARTE DE MARIDAR LOS VINOS

María Cecilia Yanez 

Con el objetivo de lanzar la nueva línea de Cristalería Bohemia, Minuetto Valencia Sambil hizo una invitación a su clientes, amigos y allegados a una agradable cata de vinos, evento que sirvió de marco para promocionar los productos de esta colección. 

Marisol González, gerente de Mercadeo de Minuetto, informó que están realizando este tipo de actividades para que las personas tengan contacto con su línea, conformada por decanters, hieleras, copas de vino, vasos y jarras, entre otros. 

Indicó que el encuentro fue gestado como parte de los planes de mercadeo de la firma, y tiene como motivo enseñar el arte de maridar los vinos y crear una armonía perfecta entre la degustación de los mismos con los quesos y otros tipos de canapés. 

"Estamos utilizando la cristalería de Bohemia y también de la marca Migo, copas con tallo negro especialmente para servir vino tinto", mencionó. 

El invitado especial fue Eliécer Rondón, egresado de la Academia de Someliers de Venezuela, uno de los mejores de su promoción y quien actualmente trabaja en un prestigioso restaurante de Caracas, donde además se encarga de hacer la carta de vinos y la selección de las bodegas. 

Esa tarde se degustaron vinos de Viña San Pedro Castillo de Molina, de Chile, de varias cepas: Cabernet Sauvinong Carmenere, Malvec y blancos. En cuanto a los quesos, se ofrecieron los de Societé du Chateau, que trajo una selección producida en el país con técnicas artesanales y francesas, como una iniciativa de Marcos Castillo. 

Con relación al portafolio, González reveló que tenían varias selecciones de copa, las de cristal de Bohemia (que son de estructura más profunda y para servir vino tinto) y las copas Migo de tallo negro. 

En cuanto a sus planes a futuro, la gerente de Mercadeo reveló que están planificando otros programas durante todos los meses para novias y tardes de té, entre otras.


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Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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