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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

lunes, marzo 09, 2009

Sistema de información sobre sequías ofrece advertencia temprana y conocimientos

Sistema de información sobre sequías ofrece advertencia temprana y conocimientos

Nueva red puede servir de modelo para un Servicio Climático Nacional

Hielo que se rompe en el Océano Ártico.
Hielo que se rompe en el Océano Ártico.

Este es el tercero de una serie de artículos sobre las medidas para atender los efectos del cambio climático al nivel regional y local.

Washington – La Tierra se calienta, el hielo polar se derrite y el nivel del mar sube. Los avances tecnológicos han ayudado a los científicos a detectar estas señales, y otro tipo de avance —en la integración e intercambio de conocimientos acerca de los efectos— ayuda ahora a las comunidades, regiones y naciones a responder a un clima cambiante.

El cambio climático no es un fenómeno nuevo. Desde que el primer viento sopló en la antigua Tierra, las variaciones naturales del clima han producido de todo, desde edades de hielo y períodos interglaciares hasta inundaciones y sequías, días soleados y huracanes.

El público ha recibido advertencias de días soleados, huracanes e inundaciones, desde aproximadamente 1870, cuando el secretario de Guerra de Estados Unidos estableció lo que es ahora el Servicio Meteorológico Nacional de la Administración Nacional de Asuntos Oceanográficos y Atmosféricos "para avisar ... en la costa, por telégrafo magnético y señales marinas, de la aproximación y la fuerza de las tormentas".

En 2006, cuando se promulgó la Ley del Sistema Nacional Integrado de Información sobre Sequías (NIDIS), se facilitó la manera de advertir acerca de sequías inminentes

a los agricultores, ecólogos de fauna silvestre, administradores de recursos hidrológicos y funcionarios locales.

En la actualidad, NIDIS es un programa de coordinación interagencial e interestatal que pretende mejorar el conocimiento público de las sequías y los efectos de las mismas, mejorar las capacidades de los condados y las organizaciones de aguas para reducir los riesgos de las sequías, y ayudar a llenar vacíos de información en materia de vigilancia, pronóstico y evaluación de los impactos de las sequías.

"El NIDIS empieza por coordinar la información existente sobre el impacto de la sequía, y de la sequía afectada por el cambio y la variabilidad climáticos, dentro del marco de un sistema de información de advertencia temprana", dijo a America.gov el director de NIDIS Roger Pulwarty.

Salida del sol en el Océano Atlántico
Salida del sol en el Océano Atlántico

La advertencia temprana incluye pronósticos basados en las proyecciones climáticas y el historial de sequía de la zona, posibles resultados de acontecimientos de la sequía, y respuestas a preguntas sobre cuánto tiempo durará una sequía y lo grave que será.

SISTEMA INTEGRADO

El NIDIS asocia no sólo los resultados de la tecnología —observaciones de la Tierra y modelos de investigación — sino también el amplio espectro de las partes interesadas que participan en la planificación y respuesta a una sequía.

Las agencias federales que participan con NIDIS son NOAA, NASA, el Servicio Geológico de Estados Unidos, el Cuerpo de Ingenieros del Ejército de Estados Unidos, el Departamento de Interior, el Departamento de Agricultura y otros.

Participan también entidades regionales, locales, tribales y privadas, inclusive la Asociación de Gobernadores Occidentales, climatólogos estatales, oficinas de extensión agrícola de las universidades, consejos de agua tribales, representantes de organizaciones no gubernamentales y servicios públicos locales.

CALENDARIOS Y ESTRATEGIAS

Algunas sequías duran una sola temporada y afectan zonas pequeñas. Pero el registro paleoclimático revela que, así como el clima mismo cambia, algunas sequías han perdurado décadas y afectado a millones de kilómetros cuadrados.

El NIDIS enfoca la advertencia temprana en todos los climas y en cinco ámbitos: vigilancia y pronóstico, comunicación y extensión, participación de las comunidades en la preparación, investigación y aplicaciones interdisciplinarias y un portal web (drought.gov) que es un centro de distribución de toda la información de NIDIS.

En un estudio incluido en las Actas de 2006 de la Academia Nacional de Ciencias titulado "Un enfoque para diseñar un Servicio Climático Nacional", Miles y sus colegas describieron a NIDIS como el "primer paso" en el establecimiento de un Servicio Climático Nacional. (Véase: Centros de conocimiento podrían ayudar a tratar efectos regionales del cambio climático).

Véase también Obama hace del cambio climático una prioridad nacional.

Más información, en inglés, sobre NIDIS está disponible en drought.gov.


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Ruta gastronómica de Santa Cruz

domingo 8 de marzo de 2009
Ruta gastronómica de Santa Cruz
A caballo en la lengua
En vísperas de las fiestas de la vendimia, nuestro cronista culinario, Ruperto de Nola, partió a catar los restoranes y picadas de la zona más viñatera y huasa. He aquí su chilenísimo, opíparo y bien regado informe.

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viernes, marzo 06, 2009

APPA afirma que los biocombustibles para la aviación son ya rentables

APPA afirma que los biocombustibles para la aviación son ya rentables PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 04 de marzo de 2009
ImageEl encarecimiento del queroseno y de la tonelada de dióxido de carbono empiezan a convertir los biocarburantes en combustibles rentables para la industria de la aviación, según la patronal de empresas de renovables APPA. En un informe, la asociación constata que la aviación ha sido incluida en el mecanismo europeo de asignación de emisiones de dióxido de carbono, lo que le obliga a internalizar este nuevo coste y a buscar alternativas para contenerlo.

"La tendencia al aumento de los costes del queroseno y la reciente inclusión de la aviación en el sistema europeo de comercio de emisiones de gases de CO2 está haciendo que las compañías aéreas se planteen seriamente la utilización de biocarburantes en sus aviones, para disminuir tanto sus costes como su impacto ambiental", indica el presidente de la sección de biocarburantes de APPA, Roderic Miralles.

La introducción de estos combustibles será progresiva y, en el caso de la Unión Europea, se realizará con vistas al cumplimiento del objetivo comunitario de reducir las emisiones de CO2 a partir de 2012.

APPA destaca el éxito de los vuelos de prueba con biocarburantes y da por seguro que la introducción de estos combustibles es la única alternativa ecológica a la aviación, que no puede recurrir a fuentes energéticas eléctricas ni a sistemas híbridos.

Las exigencias medioambientales se suman a la búsqueda de fórmulas para amortiguar el creciente coste del queroseno, señala la asociación, que recuerda que en apenas cinco años el coste de este combustible se ha multiplicado por cinco.

PROBLEMAS DEL BIOCARBURANTE.

En cuanto a los retos tecnológicos de los biocarburantes, cita la necesidad de que este producto sea capaz de tener un elevado contenido energético por unidad de volumen y de resistir las bajas temperaturas que se registran en pleno vuelo.

En la actualidad, se trabaja intensamente en el desarrollo del bioetanol, sobre todo en aviación no comercial. El fabricante brasileño de aviones ligeros, Embraer, construye desde 2004 aviones para la agricultura que son capaces de funcionar con bioetanol.

No obstante, el biodiésel presenta mejores condiciones para la aviación comercial, ya que su contenido energético es más cercano al del queroseno y el desarrollo de nuevos aditivos anticongelantes está permitiendo que en un futuro muy próximo sea viable su utilización a las bajas temperaturas que se alcanzan en vuelo.


EP
 
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biocombustibles: secuenciación del genoma de un hongo podría impulsar el desarrollo de biocombustibles

secuenciación del genoma de un hongo podría impulsar el desarrollo de biocombustibles a partir de la madera

El equipo del CSIC que ha participado en el estudio señala que el hongo 'Postia placenta' posee un mecanismo único de degradación de la celulosa, de la que se obtendría bioetanol

Fuente: CIEMAT

Fecha: 03-02-2009

La secuenciación del genoma del hongo Postia placenta, en la que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha revelado que este microorganismo despolimeriza (convierte en glucosa) de forma única la celulosa de la madera, a partir de la que se obtendría bioetanol. El hallazgo será, según los autores del estudio internacional, útil en el desarrollo de biocombustibles de segunda generación que no compitan con la producción agrícola de alimentos. La secuenciación del genoma del basidiomiceto, financiada por el Departamento de Energía de EE UU, aparece publicada esta semana en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias estadounidense (PNAS). La secuenciación del genoma se ha completado con estudios transcriptómicos y proteómicos, lo que ha permitido identificar los genes que se expresan y las proteínas que participan en este mecanismo único de ataque a la celulosa.
El investigador del CSIC y coautor del estudio Ángel T. Martínez explica: "Esta aproximación desde la biorrefinería representa una alternativa sostenible frente al uso de los recursos fósiles de disponibilidad limitada, al tiempo que contribuye a la lucha contra el cambio global, al obtenerse un balance cero entre el dióxido de carbono fijado por las plantas y el liberado durante la utilización industrial de su biomasa". El Departamento de Energía de EE UU ha financiado el análisis de varios genomas microbianos y de plantas para promover el desarrollo de biocombustibles a partir de productos renovables derivados de la biomasa vegetal. Estos procesos no competirán con la producción agrícola de alimentos (como ocurre en el caso del bioetanol a partir de granos de cereales), dado que se basan en residuos agrícolas o cultivos agroforestales desarrollados con este fin.


 
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Nuevos pasos en alimentación animal

Nuevos pasos en alimentación animal

Una nueva medida comunitaria prevé, para 2010, que el etiquetado de piensos incluya una lista con los ingredientes utilizados

La alimentación animal y, en concreto, el uso de los piensos para animales que se destinan al consumo humano constituye un aspecto de interés no sólo en el ámbito ganadero sino también en el de la salud de los consumidores. Utilizar materias primas adecuadas, seguras y de buena calidad garantiza que la productividad ganadera se haga con totales garantías de seguridad para las personas y aporta mayor seguridad para que no se repitan episodios como los que han protagonizado crisis como la de las vacas locas o la de las dioxinas. El uso de los piensos para alimentación, el primero de los eslabones de la cadena alimentaria, podría contar para 2010 con nuevas medidas de etiquetado equiparadas a las que ya existen para los productos de consumo humano.

  • Autor: Por MARTA CHAVARRÍAS
  • Fecha de publicación: 4 de marzo de 2009

- Imagen: Tiffany Silva -

Un listado de ingredientes, aunque no la proporción de cada uno de ellos. Estas premisas son dos de las principales medidas en materia de alimentación animal que acaba de presentar el Parlamento Europeo. Desde que en 2001 la crisis de las vacas locas empezara a azotar la producción ganadera de buena parte de los países europeos, y después de determinar que la causa era el uso de harinas cárnicas añadidas a pienso destinado a alimentación animal, la UE adoptó una medida legislativa para que los fabricantes de piensos detallaran con exactitud las materias utilizadas y la cantidad exacta. Una "declaración abierta" que las más altas instancias legislativas europeas consideraron "excesiva" porque obligaba a mencionar todos y cada uno de los ingredientes con los que había sido elaborado un pienso.

Con el fin de equilibrar estas medidas y hacerlas más factibles, el Parlamento Europeo acaba de presentar una propuesta que, más allá de especificar los ingredientes exactos que incorporan los piensos, apuesta por un etiquetado que indique un listado de los que se han introducido en orden decreciente por peso. Según los responsables de la medida, esto posibilitará dos cosas: por un lado proteger la propiedad intelectual de los fabricantes y por otro dar al comprador la posibilidad, si lo requiere, de conocer la proporción de cada ingrediente con un margen de tolerancia de un +/-15%. Esta información se dará siempre y cuando sea necesaria para proteger la salud o el medio ambiente.

Catálogo de sustancias

Residuos domésticos, aguas usadas y embalajes son algunas de las materias primas prohibidas en la alimentación animal

Aditivos, materias primas, premezclas medicamentosas, sustancias indeseables (dioxinas, aflatoxinas, cadmio...) o bioproteínas son algunas de las sustancias que deben controlarse en los piensos animales. Y una de las vías para hacerlo la aporta el etiquetado, tal y como reconocen los responsables de la medida parlamentaria, que aseguran que constituye un "elemento importante del sistema de prevención de enfermedades alimentarias".

Dotar a este ámbito, el de la alimentación animal, que en España tiene una producción que supera los 20 millones de toneladas al año, según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), de una herramienta de trazabilidad aporta seguridad tanto entre productores como para el consumidor, que encuentra garantías de que el animal del que procede el bistec que se come ha sido alimentado de forma correcta desde el punto de vista sanitario.

El etiquetado, por ejemplo, debe dejar claros aspectos como qué es una materia prima y parte de la base de que se considera como tal "todo producto vegetal o animal destinado a satisfacer las necesidades nutritivas de los animales". No se incluye en el Reglamento, en cambio, el agua que se utiliza para elaborar piensos o la que se suministra directamente al animal. También deja clara cuál es la diferencia entre un pienso compuesto y uno complementario, y la clave está en el contenido de materia prima: el primero es una mezcla de ellas y el segundo contiene, al menos, una que se utiliza como ración diaria combinada con otro pienso. Entre las sustancias utilizadas se encuentran también las cenizas brutas, presentes en el pienso mineral, como mínimo en un 40% del producto.

Es obligatoria la mención a las materias primas como forrajes, granos de cereales, semillas y frutos oleaginosos, semillas de leguminosas, tubérculos y raíces, minerales como calcio, sodio y fósforo, y almidón. ¿Qué no debe contener un pienso? Debe evitarse, por ejemplo, la presencia de impurezas químicas y botánicas; estas últimas incluyen materiales vegetales que no afectan de manera negativa a los animales, como paja y malas hierbas.

Información clara, envase adecuado

Como toda etiqueta destinada a ofrecer información sobre un producto determinado, el objetivo de las que acompañan a los piensos es que sea lo más clara posible y que exprese con una información precisa no sólo las sustancias incluidas en el listado sino también las que se van incorporando. Además, la información deberá prescindir de alegaciones que afirmen que "evitan, tratan o curan una enfermedad". Pero, ¿cuál es la información que debe incluir la etiqueta? El fabricante está obligado a especificar datos como:

  • La fecha hasta la que puede mantenerse el pienso sin que éste pierda sus propiedades.
  • El nombre del lote, es decir, el pienso que procede de un mismo proceso de producción y que comparte, por tanto, características comunes como la variedad, el expedidor o el tipo de envase.
  • Todo pienso deberá incorporar además una marca, imagen o signo que lo identifique.
  • La cantidad neta.
  • Los aditivos que contiene, si es el caso.
  • El nombre de una materia prima que el fabricante quiera destacar.

Además, toda esta información debe ir en recipientes sellados de manera que la lectura sea fácil y al menos en una de las lenguas oficiales del Estado en el que se comercializa.

Transferencia inevitable

Uno de los problemas que pueden aparecer con el uso de piensos para animales es la presencia no deseable de coccidiostáticos e histomonóstatos, sustancias que se utilizan para inhibir el crecimiento de protozoos y que se utilizan como aditivos, pero sólo en determinadas circunstancias y para algunas especies. El riesgo se origina cuando en un mismo lugar se fabrican más piensos, lo que aumenta el riesgo de contaminación cruzada entre varios. A pesar de esta transferencia, y según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas inglesas), la presencia de estos coccidiostáticos o histomonóstatos es muy poco probable que tenga efectos negativos para las personas que consumen productos procedentes de estos animales ya que el riesgo aparecería tras un consumo prolongado y excesivo.

PIENSO Y VITAMINA A


- Imagen: PAUL KEMP -

Entre las sustancias permitidas para añadir a los piensos está la vitamina A, siempre como aditivo, un uso no exento de polémica que se ha plasmado en la publicación de varias investigaciones sobre los posibles efectos en la salud humana. Y es que se trata de una sustancia que puede pasar del animal al consumidor a través del alimento. Según los expertos europeos, en países como Francia, Grecia e Italia, del 3% al 6% de la población excedería del nivel máximo de ingesta tolerable de vitamina A preformada, que es la que procede de animales alimentados con ella.

Según un análisis que acaba de presentar el Panel Científico de Aditivos y Productos o Sustancias utilizadas en Alimentación Animal (FEEDAP), de la EFSA, es necesario adoptar medidas al respecto, como limitar la cantidad diaria a través de la regulación de los piensos complementarios, aumentar el control de esta vitamina preformada en alimentos e informar al consumidor para que no consuma en exceso esta vitamina.

De gran importancia para la salud, casi la mitad de la ingesta de vitamina A en los consumidores europeos procede de los caroteinoides de alimentos vegetales y la otra del retinol y sus ésteres de los alimentos de origen animal. El riesgo vendría a través de los altos niveles detectados en algunos de estos alimentos, especialmente de hígado y también productos lácteos, y de los patrones de consumo, lo que lleva a adoptar algunas medidas que eviten una alta concentración. Suele agregarse a la alimentación animal para cubrir las necesidades nutricionales. Los expertos recomiendan fijar nuevos niveles para piensos destinados a cerdos y aves de corral para evitar efectos adversos en la salud humana.

DIOXINAS EN PORCINO Y VACUNO

A finales de 2008 se originó en Irlanda una alerta alimentaria relacionada con la detección de dioxinas, del tipo policlorinato de bifenilo, en carne de porcino y vacuno. Los niveles detectados de esta sustancia fueron, tal y como informó la Agencia de Seguridad Alimentaria irlandesa (FSAI) "entre 80 y 200 veces superiores a los máximos legales". El origen de la contaminación se produjo tras someter a un coproducto de panadería a un proceso de secado, durante el que se habrían generado las dioxinas que pasaron al ganado vacuno. El problema llegó, según las autoridades sanitarias del país, a un 10% del porcino y derivados producidos a partir del 1 de septiembre.

Tras retirar la carne porcina producida durante este periodo, las autoridades irlandesas confirmaron que la carne podría haber llegado a unos 20 o 25 países, que ya habrían adoptado las medidas de prevención necesarias para evitar riesgos en la salud humana, como la retirada de la carne vacuna procedente de Irlanda. Con todo, tanto Irlanda como la Comisión Europea han reconocido que, a pesar de que los datos han sido ligeramente superiores a los límites legalmente establecidos, no representan, los del vacuno, una amenaza para la salud.

 
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Estudio: Domesticación de caballos tiene aproximadamente 5.500 años

Estudio: Domesticación de caballos tiene aproximadamente 5.500 años
Jueves 5 de Marzo de 2009
Fuente :AFP
WASHINGTON.- Los primeros caballos domésticos vivieron hace unos 5.500 años en la zona norte del actual Kazajastán, según restos hallados por un equipo internacional de arqueólogos, cuyo estudio fue publicado el jueves en Estados Unidos.

Este descubrimiento sitúa la doma de los caballos unos 1.000 años antes que lo estimado hasta ahora y unos 2.000 años antes de la domesticación de esos animales en Europa, explican los autores del trabajo divulgado en la revista Science del 6 de marzo.

Por otra parte, los caballos no fueron domesticados originalmente para ser montados sino como fuente de alimento: para producir carne y leche, indica la publicación.

Esos investigadores, principalmente de la Universidades de Exeter y de Bristol en Inglaterra, hicieron extensas excavaciones in situ, basándose en nuevas técnicas para remontar a los orígenes de la domesticación de caballos y su cría tal como la conocemos hoy en día.

Los datos e índices recolectados demuestran que cuatro milenios antes de la era cristiana, en Asia Central, se seleccionaban los caballos según su apariencia física para la reproducción.

Los análisis de los restos de huesos de patas indican que los caballos de entonces eran distintos de los caballos salvajes de la misma región.

Los arqueólogos encontraron señales de que llevaban arnés y que las poblaciones de cultura Botai consumían leche de yegua.

Un nuevo método de análisis de los residuos de lípidos encontrados en las porcelanas Botai confirma la teoría. Es más, la leche de yegua se sigue consumiendo en una bebida fermentada levemente alcoholizada denominada "koumiss".

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jueves, marzo 05, 2009

Emprendedores indígenas recorren América para potenciar sus negocios

Emprendedores indígenas recorren América para potenciar sus negocios

Cinco viajes por diversas regiones del país y del continente, prometen responder al interés del ministerio de Agricultura por fortalecer el desarrollo innovativo de los pequeños productores provenientes de las distintas etnias de Chile.  

Un ambicioso programa que pretende potenciar el desarrollo productivo el emprendimiento entre los distintos pueblos originarios, es la nueva apuesta de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) para apoyar a los pequeños empresarios indígenas del país.

Se trata de organizar giras técnicas en las que grupos de hasta diez personas,  viajan para conocer e intercambiar experiencias de innovación agraria en Chile o en el extranjero, y aprender de las diversas realidades para luego aplicarlas en sus respectivos negocios.

De esta manera, la FIA pretende insertar y consolidar los distintos productos agroalimentarios y forestales, elaborados por emprendedores indígenas, en los mercados disponibles para el sector.

Hasta el momento, la fundación ha organizado y costeado dos giras de un total de cinco, que cuentan con el financiamiento del 80% del viaje, es decir, con un aporte  máximo de 15 millones de pesos.

Gracias a este programa, la Comunidad Indígena Coligue Mapu de la Región de los Lagos, sacó boletos hacia la Araucanía y emprendió en enero un viaje para rescatar los conocimientos sobre el cultivo de la Kinwa Mapuche (quínoa), y su utilización con fines gastronómicos.

Tal como Coligue Mapu, la Comunidad Indígena Colla de Río Jorquera llegó a tierras peruanas para intercambiar experiencias y enseñanzas sobre las prácticas productivas de ganado caprino, con entidades del Cuzco especializadas en el tema.

El plan se enmarca en la política indígena del Estado, quien ratificó y promulgó recientemente el Convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), lo que representa un gran avance en el reconocimiento y cuidado de los derechos de los pueblos originarios.

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CHILE: Comenzó segunda etapa de la Consulta a los pueblos indígenas sobre participación política

Comenzó segunda etapa de la Consulta a los pueblos indígenas sobre participación política

18.00.- Iniciativa busca perfeccionar propuestas sobre participación indígena en el Parlamento y creación de Consejo de Pueblos Indígenas. El proceso continuará con la realización de talleres participativos y mesas de diálogo de Arica a Punta Arenas.

Concluida la recepción de observaciones escritas de comunidades indígenas sobre las propuestas de "Elección de representantes Indígenas al Parlamento" y "Creación de un Consejo Nacional de Pueblos Indígenas", se inicia la segunda etapa de esta histórica Consulta Nacional a los Pueblos Indígenas, a través de la realización de talleres y mesas de diálogo a los largo del país durante todo marzo.

Se trata de las dos primeras iniciativas que el gobierno —en base a las demandas presentadas por los indígenas en los últimos 20 años— consulta a los pueblos indígenas, siguiendo las definiciones del Convenio 169 de la OIT Promulgado por nuestro país el año pasado.

Este proceso se inició con el envío de ambas propuestas a las comunidades indígenas existentes en el país —tengan o no personería jurídica—, y con una campaña de difusión para que cualquier comunidad interesada obtenga las propuestas y envíe sus observaciones y complementos por escrito.

Centenares de respuestas que actualmente están siendo analizadas fueron recibidas en las últimas semanas, las mismas representan la diversidad de las comunidades y pueblos indígenas del país, su identidad territorial y sus particularidades organizacionales.

Ahora se inicia la segunda parte de la Consulta que contempla talleres participativos y mesas de diálogo en cada una de las zonas donde existe presencia indígena. Una vez concluidas se sistematizará y ponderarán las observaciones y perfeccionarán las propuestas.

 

 

 

Fuente: Conadi


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Chávez ordena la nacionalización de parte del sector arrocero

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El presidente venezolano garantiza el suministro de alimentos tras expropiar Cargill y amenazar con hacer lo propio con Alimentos Polar

AGENCIAS - Caracas - 05/03/2009

 
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El presidente venezolano, Hugo Chávez, ha ordenado este miércoles la expropiación de las plantas procesadoras de arroz de la multinacional estadounidense Cargill, a la que ha acusado de "violar" las leyes venezolanas de producción de alimentos con precios controlados.

        Hugo Rafael Chávez Frías

        Hugo Chávez

        A FONDO

        Nacimiento:
        28-07-1954
        Lugar:
        Sabaneta

      La noticia en otros webs

      "Iníciese el proceso expropiatorio a Cargill", ha ordenado Chávez durante una reunión del Consejo de Ministros, en la que ha asegurado que su Gobierno "revolucionario" hará lo necesario para garantizar a la población el suministro de alimentos básicos de calidad y baratos.

      Poco antes, Chavez ha amenazado con tomar las mismas medidas contra la empresa privada más importante del país, Alimentos Polar, si paraliza la producción de arroz en respuesta a la decisión del Gobierno de poner bajo control estatal y militar todas las plantas de esta empresa de propiedad privada.

      La decisión de enviar al Ejército se tomó hace cinco días después de que Chávez denunciara un plan de Polar para encarecer el producto y desabastecer el mercado. La empresa ha reaccionado anunciando acciones legales ante los tribunales.

      Hoy Chávez ha elevado el tono de sus advertencias al asegurar que si los dueños de Polar siguen denunciando que lo recientemente ocurrido en sus plantas procesadoras de arroz constituyen un atropello a la propiedad, se verá obligado a nacionalizar el sector arrocero.

      "Si no se ponen a derecho, te voy a expropiar Mendoza", en clara alusión al presidente de Polar. "Le instó a dejar de estar inventando que los operativos de inspección son un atropello", ha dicho Chávez, según informa el periódico El Nacional.


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      VENEZUELA-NACIONALIZACIONESChávez ordena la expropiación de plantas de la estadounidense Cargill05/03/2009 - 02:15 - Noticias EFESuscríbete a las noticiasVota 0 VotosOpina 0 Opiniones Imprimir Enviar Rectificar Cerrar Envía la noticia

      05/03/2009 - 02:15
       

      Caracas, 4 mar (EFE).- El presidente venezolano, Hugo Chávez, ordenó hoy la expropiación de plantas de la trasnacional estadounidense Cargill, a la que acusó de "violar" las leyes locales que garantizan el acceso de la población a alimentos de calidad y baratos.

      "Iníciese el proceso expropiatorio a Cargill", expresó Chávez durante una reunión del Consejo de Ministros, sin que quedara claro si la medida afectará solo a las procesadoras de arroz o a todas las plantas que posee la estadounidense en Venezuela.

      Cargill de Venezuela elabora y distribuye aceite, arroz, harina, pasta, azúcar, café, leche, margarina, levadura y productos para mascotas.

      El mandatario venezolano ordenó, además, que se inicie "una investigación judicial" contra Cargill, durante la reunión ministerial trasmitida parcialmente por la televisión estatal VTV.

      Durante esa transmisión, Chávez hizo un contacto en directo con el viceministro de Agricultura, Richard Canán, quien encabezó este miércoles una inspección a la planta procesadora de arroz "Cristal", de la estadounidense, en el occidental estado de Portuguesa.

      Dicha revisión arrojó, según Canán, que la procesadora de Cargill no produce arroz blanco, sujeto a regulación de precios, sino otras presentaciones del cereal no sujetos al control.

      También se identificó una "violación en la marcación de precios", ya que los "paquetes de arroz salen de la planta sin la marcación del precio al público", dijo el viceministro de Agricultura.

      Esa situación, indicó Chávez, constituye una "flagrante violación" a las leyes locales por parte de Cargill, y produjo una aguda escasez de arroz blanco en la región de Portuguesa.

      "Estos (Cargill) están raspados (...) trasnacional violando las leyes (...) Prepárenme el decreto (de expropiación) porque no lo vamos a tolerar", expresó el jefe de Estado venezolano.

      Chávez también renovó su amenaza de expropiación a la nacional Alimentos Polar, de la que mantiene ocupada desde el pasado sábado una planta procesadora de arroz en el estado central de Guárico.

      "Si se ponen cómicos (...) los expropiamos (...) nosotros pudiéramos expropiar todas las plantas de la Polar (...) los expropiamos y les pagamos con unos bonos. ¡Esta revolución va en serio!", expresó el presidente, sin dar más detalles.

      Chávez confirmó su idea de una eventual nacionalización de las plantas de Polar horas después de que la empresa introdujera ante el Supremo un recurso de amparo contra la medida oficial de "ocupación temporal por 90 días" de una de sus procesadoras de arroz en Guárico.

      El mandatario ordenó el sábado pasado la intervención de esa planta de Polar con el argumento de que solo un 10 por ciento de su producción estaba destinada a la presentación del arroz con precio regulado, mientras el restante 90 por ciento era empaquetado como "arroz especial", con precio libre y que dobla el estipulado por el Estado.

      "Señor (Lorenzo) Mendoza (presidente de Empresas Polar), si usted quiere pelear con el Gobierno, usted verá, y no es con el Gobierno es con la ley (...) Ojalá la Polar se ponga a derecho, si no se ponen a derecho, ¡te voy a expropiar Mendoza!", advirtió el líder de la "revolución bolivariana".

      Además, acusó a la empresa de "mentir descaradamente" a la población cuando califican de "atropello" la medida gubernamental de inspeccionar sus plantas procesadoras de arroz.

      "Ellos (Polar) le compran el arroz a menos de un bolívar (0,46 dólares) el kilo a los productores, que nosotros subsidiamos además (...) no sudan ni una gota, lo que hacen es trillar el arroz, limpiarlo, empaquetarlo, y venderlo a 4, 5 bolívares (1,8 ó 2,8 dólares)", el doble del precio regulado, dijo Chávez.


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      Bebidas azucaradas les ganan a los lácteos en la competencia por la alimentación escolar

      Bebidas azucaradas les ganan a los lácteos en la competencia por la alimentación escolar

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      Esta dieta redunda en que los niños están consumiendo la mitad del calcio y la vitamina D recomendados, lo que afecta su desarrollo normal.

      Pamela Elgueda y Gabriela Bade

      Para nadie es un misterio que a la hora de saciar su sed un niño preferirá un vaso de gaseosa antes que uno de leche. Tampoco que una manzana, por brillante y perfumada que sea, generalmente perderá ante un paquete de galletas o papas fritas. Menos conocido es, sin embargo, que estas elecciones alimentarias están trayendo consecuencias que van más allá del peso corporal.

      Un estudio hecho por investigadores del Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo, de la Facultad de Medicina de la U. Católica, muestra que los escolares de 5° y 6° básico están consumiendo pocos lácteos, frutas y verduras y demasiadas bebidas azucaradas, pan y golosinas, sobre todo aquellos de Nivel Socioeconómico (NSE) bajo.

      La investigación, financiada por el International Life Science Institute (Ilsi Sur-Andino), indagó en los hábitos alimentarios de 1.700 escolares de la Región Metropolitana, pertenecientes a 18 establecimientos municipalizados, subvencionados y pagados.

      Los investigadores, guiados por el doctor Jaime Rozowski, realizaron mediciones antropométricas, encuesta alimentaria, determinaron el nivel de actividad física de los niños e hicieron un análisis estadístico.

      No tomo leche

      Los resultados muestran que el 59% tiene un peso normal para su edad, el 2% tiene bajo peso y el 39% está con sobrepeso o es obeso. Además, el 65% es sedentario, el 33,9% tiene una actividad física regular y sólo el 0,7% tiene una actividad física buena.

      "Los datos del estudio nos muestran una baja ingesta de lácteos, sobre todo en el NSE bajo, un alto consumo de bebidas azucaradas, de manera bien transversal, y muy bajo consumo de legumbres y pescados, también en general", acota el doctor Jaime Rozowski, profesor asociado del departamento de nutrición UC (ver infografía).

      Eso se traduce, agrega, en que se hayan verificado deficiencias en la ingesta de ciertos nutrientes. "Por ejemplo, el consumo de calcio y potasio es la mitad de lo recomendado, lo mismo que las vitaminas A y D, así como el consumo de fibra", ejemplifica.

      En el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inta), concuerdan con estos hallazgos. "Hemos visto que los niños consumen un tercio de lo que necesitan en lácteos y la mitad de lo que requieren en frutas y verduras", complementa Sonia Olivares, nutricionista e investigadora del Inta.

      "Hicimos un estudio en que comparamos la ingesta de leche en niñas de NSE alto y bajo. Y la diferencia, a favor de las primeras, es de un litro y medio. Además, vimos que a los 12 o 13 años, las niñas de menos recursos bajan notablemente su consumo de leche", describe.

      En los niños de NSE bajo, esta disminución comienza a los seis años, porque hasta esa edad la leche se la entregan a las madres en los consultorios. La situación en los NSE altos y medios es distinta, por lo que "diría que el consumo no baja tanto", dice la doctora Elizabeth Yáñez, pediatra y nutrióloga infantil de la Clínica Santa María.

      La baja ingesta de lácteos, advierte la especialista, afecta el normal desarrollo de los niños, en un menor crecimiento y calidad de sus huesos, por ejemplo. Y eso sin contar el efecto que tiene el alto consumo de sodio y azúcar en su salud futura.

      Sonia Olivares se explica este bajo consumo en que la leche no es un alimento barato, lo que no ayuda a aumentar su ingesta y a que compite directamente con el gusto que las familias más pobres tienen por las gaseosas.

      "Pero al conversar con los niños te das cuenta que a ellos les gusta mucho el yogur, más que la leche. Incluso, vimos que cuando tienen dinero compran yogur, porque para ellos es una aspiración que tiene mucho que ver con la publicidad".

      Regalar salud

      Ese mismo marketing, sugiere la nutricionista, puede servir para promocionar los alimentos saludables. Porque los chilenos ya han internalizado el concepto de la alimentación sana, pero aún no lo aplican a su dieta.

      "En Estados Unidos y Australia, usan el marketing social. O sea, así como cuando las empresas sacan un snack nuevo van a los colegios y lo regalan, el Estado va a los colegios y regala frutas, verduras, etc. Porque así crean el hábito y desplazan a los otros productos".

      La mejor colación

      Una merienda a media mañana es casi una institución local. "La idea es que la colación sea un complemento que no supere las 150 calorías", dice la nutricionista del Hospital Clínico de la U. de Chile Carolina Catalán. Para tener una idea, una cajita de néctar de manzana tiene 112 calorías y una manzana tiene 59.

      Catalán explica que un buen desayuno debería incluir una fruta. "Pero la gente en Chile no suele tener ese hábito. Por lo tanto, la colación con una fruta a media mañana, en realidad, completa el desayuno".

      La postura de la directora de la carrera de nutrición en Viña del Mar de la U. Andrés Bello, Mónica Jiménez, es más drástica. "La gente que no está enferma o que no tiene una actividad física de alto gasto energético, no necesita colación", dice. Y agrega que una persona que hace sus cuatro comidas diarias, en los horarios adecuados, no necesita extras.

      Conscientes de que la colación ya es un hábito, sobre todo en escolares, las nutricionistas recomiendan que los padres decidan qué comerán sus hijos. Es decir, que no les den plata, sino que preparen ellos la colación. Si la decisión queda en manos de los niños, "no hay alternativas saludables en los quioscos", dice Jiménez.

      Entre las opciones saludables, lo mejor es una fruta y, ojalá, una distinta cada día. Si se quiere incorporar diversidad, una caja de leche descremada (sin saborizantes ni azúcar) con medio plátano también sirve. O una porción de frutas secas como maní (sólo tostado, no confitado ni salado).

      Lo más importante, según Catalán, es el ejemplo. "Los papás no pueden obligar a sus hijos a llevar frutas si ellos no las consumen".
      http://diario.elmercurio.com

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      ¿Cambió la tendencia? Sube el precio de la leche en polvo

      ¿Cambió la tendencia? Sube el precio de la leche en polvo

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      Ayer, en la subasta de Fonterra, la venta del día cerró con un aumento del 16,6% con respecto a la última venta de febrero. El precio de la tonelada de leche en polvo entera alcanzó los 2.158 dólares.

      Como consecuencia de un cambio en la demanda de lácteos, desde Fonterra afirmaron que el precio medio alcanzado para la leche entera en polvo (LEP) fue de US$ 2.158 por tonelada FAS en el Puerto de Nueva Zelandia. Este valor obtenido en la GlobalDairyTrade, la plataforma comercial on-line de la cooperativa neocelandesa supera en un 16,6 por ciento a lo obtenido en la última venta realizada en febrero. Los actuales precios oscilaron en un rango entre 2.100 y 2.280 dòlares/ton FAS.
      "El GlobalDairyTrade refleja el precio que los clientes consideran justo, dentro de este mercado incierto actual", dijo Kevin Wickham, Director General de Comercio Mundial de Fonterra. "Este último resultado es otro indicador de lo que estamos viviendo en el mercado. Esperamos que los precios se muevan alrededor de la oferta y la demanda".
      INFORTAMBO.COM


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      En diez días vence plazo para almacenaje de trigo

                      Crónica LA DISCUSION
       
       
      En diez días vence plazo para almacenaje de trigo
      Jueves 5 de marzo de 2009.

      En el marco de una visita institucional y de evaluación de los avances de los programas de Indap en la Región del Bío Bío, el director nacional subrogante de Indap, Juan Rusque Alcaíno, hizo un llamado a todos los productores de la zona a utilizar el programa de almacenaje de trigo que vence el próximo 15 de marzo. El directivo indicó que este programa les permitirá a los productores de trigo y otros cereales, acopiar sus granos en las bodegas de la Comercializadora de Trigo S.A. (Cotrisa) a la espera de mejores condiciones de mercado. "De esta forma y junto a otros instrumentos tendientes a impulsar la asociatividad, calidad y comercialización, continuaremos trabajando por ampliar las opciones de los productores de trigo", manifestó Rusque Alcaíno.

      Por su parte, la directora regional de Indap, Mitzi Jeldres, agregó que con esta iniciativa se busca respaldar a los agricultores para darles la posibilidad de mejores precios de mercado y posteriormente comercializar asociativamente.

      "Los pequeños productores de trigo, sólo tienen que acercarse a las oficinas de área de Indap y acceder a este beneficio, que contempla el financiamiento total para la guarda de sus granos". Este programa contempla la guarda de hasta 1.500 quintales por productor por un período fijo de 5 meses. En primera instancia están habilitados los centros de Cotrisa ubicados en Parral en la Región del Maule, Los Ángeles en la Región del Bío Bío y en Lautaro, Región de la Araucanía..


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      miércoles, marzo 04, 2009

      OLIVÍCOLAS HACEN LOBBY PARA lobby, argentina QUE EL ESTADO LOS AYUDE A EXPORTAR CON MARCA

      OLIVÍCOLAS HACEN LOBBY PARA QUE EL ESTADO LOS AYUDE A EXPORTAR CON MARCA
      La cadena que deriva de la aceituna pide que le quiten retenciones y le den reintegros, para poder vender aceite envasado a América Latina, que hoy le compra a Europa.


      Buena parte del aceite de oliva argentino se va a granel hacia España, donde es mezclado con aceites mediterráneos y reexportado en botellitas a u$s 2.000 más por tonelada, muchas veces, de nuevo hacia América. Para no regalar ese valor agregado, en un producto que se puede comercializar envasado al mundo, la Federación Olivícola Argentina está iniciando un lobby con el objetivo de mínima de que le quiten las retenciones a la exportación de aceite de oliva (que son del 5% tanto para el envasado como a granel), y el objetivo de máxima de obtener reintegros a la exportación.

      Según los olivícolas, ese es el empujón que necesitan del Estado, al menos en una etapa inicial, como lo tuvo el sector vitivinícola. Con él, añaden, la Argentina podría pasar de producir 25.000 toneladas anuales de aceite de oliva a elaborar 60.000 en cuatro años. Y sin plantar un solo olivo más. Se puede lograr sólo con riego y fertilización, lo que hoy los productores casi no hacen porque les costaría unos u$s 1.500 por hectárea.

      "De México para abajo, se consumen 90.000 toneladas de aceite de oliva. El 95% son importadas de Italia y España. La Argentina hoy consume 5.000 toneladas. Exporta otras 5.000 embotelladas, por unos u$s 30 millones, y casi 10.000 a granel, también por u$s 30 millones", explica un especialista en el sector. El valor FOB ( de la mercadería puesta en puerto) de la tonelada de aceite envasado promedió en 2008 u$s 5.360, mientras que a granel rondó u$s 3.430. Así, para el experto, "hay una gran oportunidad regional para el país, tanto por situación geográfica, como por acuerdos comerciales, incluyendo el Mercosur. Podríamos llevar las exportaciones a u$s 250 millones", agregó.

      La Argentina es por lejos el mayor productor de aceite de oliva del continente, y el séptimo del mundo, detrás de España, Italia, Grecia, Turquía, Marruecos y Portugal. Las provincias productoras del país son Mendoza, San Juan, Catamarca, La Rioja, Córdoba, San Luis y Buenos Aires. La gran preocupación de los jugadores locales es Chile, que si bien aún produce una cuarta parte que la Argentina, lo logró en solo cuatro años. Así, los olivícolas locales temen que, como en otros rubros, el país trasandino se quede con el éxito.

      En el país hay unas 90.000 hectáreas de olivares. Cerca de la mitad data de los '90, cuando se le otorgaba un régimen de promoción industrial a quienes plantaran olivos en La Rioja y Catamarca (un beneficio al que numerosas empresas de los más variados rubros se acogieron, aunque no todas plantaron o lo hicieron bien). En 2008, por cuestiones básicamente climáticas, se produjeron cerca de 22.000 toneladas de aceite de oliva, contra las 27.500 de 2007.

      Los exportadores de aceite de oliva envasado son Molinos, con cerca de la mitad de los envíos; Promet, con el 22%; Solfrut, con el 8%; Arisco (de Unilever), con 5%; La Serenísima, con otro 5%; San Juan de los Olivos (de Roemmers), con 4%, y Nucete, con 3%. La mayor parte se envía a Brasil, y en segundo lugar a Estados Unidos. "Competimos con Europa, que además de experiencia e imagen, tiene subsidios y ayudas.

      || Fuente:  CRONISTA

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      martes, marzo 03, 2009

      Anuncian probabilidad de lluvias y tormentas eléctricas para el sector oriente al finalizar el día

      Anuncian probabilidad de lluvias y tormentas eléctricas para el sector oriente al finalizar el día
      Martes 3 de Marzo de 2009
      Fuente :La Segunda Online
      La Dirección Meteorológica de Chile bajó su pronóstico de temperatura máxima para hoy de 26 a 23 grados y anunció además la posibilidad de lluvias y tormentas eléctricas para el final del día en el sector cordillerano de la Región Metropolitana, informó radio ADN.

      "Se espera que Santiago esté nublado durante todo el día y existe una probabilidad de chubascos a fines del día solamente en el sector oriente. La mayor probabilidad de precipitaciones se debiera concentrar en el sector cordillerano durante la noche de hoy y la madrugada de mañana acompañada de alguna probabilidad de tormentas eléctricas, algo parecido a lo ocurrido el día sábado pasado", señaló el jefe de turno de Meteorología, Julio Saravia, a ADN Radio Chile.

      El experto señaló que "es normal para esta época de año estas condiciones en altura que algún aporte de nubosidad y precipitaciones en algunas zonas".

      No obstante, para los próximos días volverán el clima habitual de verano con temperaturas extremas de entre 9 y 12 grados, la mínima, y de 26 a 28 grados, la máxima y cielos despejados, consignó radio ADN.

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      PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER RESINA DE PLANTAS DE GUAYULE

      PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER RESINA DE PLANTAS DE GUAYULE

      Resumen: PROCEDIMIENTO PARA LA EXTRACCION DE RESINA DE PLANTAS DE GUAYULE, UTILIZANDO MISCELA RECICLADA Y EXPRIMIDO DE PLANTAS DE GUAYULE. COMPRENDE LAS ETAPAS DE AÑADIR UNA PORCION DE UN SISTEMA DISOLVENTE DE MISCELA RECICLADA A PLANTAS DE GUAYULE PREVIAMENTE PREPARADAS; SE EXTRAER AL MENOS RESINA DE DICHAS PLANTAS DE GUAYULE, SIENDO EL TIEMPO DE EXTRACCION DE 1 A 24 HORAS APROXIMADAMENTE; Y DE REALIZAR AL MENOS UNA FASE DE EXPRIMIDO SOBRE LAS PLANTAS DE GUAYULE. EL PROCESO SE REALIZA A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 15 Y 75 GRADOS. EL SISTEMA DISOLVENTE DE MISCELA CONTIENE, APROXIMADAMENTE, ENTRE UN 50 Y UN 95 POR CIEN EN PESO DE UN HIDROCARBURO DISOLVENTE Y ENTRE UN 5 A UN 50 POR CIEN EN PESO DE UN DISOLVENTE POLAR. DE APLICACION EN LA OBTENCION DE RESINA Y CAUCHO.

      Solicitante: THE FIRESTONE TIRE AND RUBBER CO.

      Nacionalidad: US

      Fecha de Solicitud: 24/04/1986

      Fecha de Publicación de la Concesión: 16/11/1987

      Fecha de Concesión: 01/09/1987

      Clasificación Principal: C09F1/00

      << UN DISPOSITIVO ELECTRONICO ACOPLADO POR CARGA PARA ALMACENAMIENTO Y TRANSFERENCIA DE INFORMACION, UTILIZABLE PARTICULARMENTE CON DETECTOR DE IMAGEN EN UNA CAMARA.

      PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA APLICACION DE UNA CAPA DE MATERIAL SINTETICO SOBRE UN SOPORTE. >>

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      GUAYULE BLOG: Los fondos de la UE 7,7 millones de ? del programa para producir goma de guayule y otros cultivos

      Los fondos de la UE 7,7 millones de € del programa para producir goma de guayule y otros cultivos
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      Known as the EU-PEARLS project, it is being coordinated by Wageningen University in the Netherlands with the involvement of the University of Lausanne in Switzerland and t he Czech Republic, France, Germany, Spain, and Kazakhstan. Conocida como la UE-PERLAS proyecto, que está siendo coordinada por la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, con la participación de la Universidad de Lausana en Suiza y no le República Checa, Francia, Alemania, España y Kazajstán.   Yulex Corporation is providing support on behalf of the US Yulex Corporation es la prestación de apoyo en nombre de los EE.UU.

      The project aims to develop new crops for the production and exploitation of natural rubber and latex in the European Union. El proyecto pretende desarrollar nuevos cultivos para la producción y explotación del caucho natural y látex en la Unión Europea.

      The EU-PEARLS project has a budget of 7.7 million Euros, 5.6 million of which will be covered by EU-funding and the balance by non-EU partners. La UE-PERLAS proyecto tiene un presupuesto de 7,7 millones de euros, 5,6 millones de los cuales serán cubiertos por la financiación de la UE y el resto por no socios de la UE. It officially began in April and is set to run through 2012. Se inició oficialmente en abril y tiene una duración hasta el año 2012.

       

      A press release from the EU-PEARLS program included the following: Un comunicado de prensa de la UE-PERLAS programa figuran las siguientes:

       

      "Natural rubber is a unique and valuable raw material that is essential to industry, medicine, personal care, and transportation. "Caucho natural es una única y valiosa materia prima que es esencial para la industria, la medicina, cuidado personal, y el transporte. In many of these applications it cannot be replaced by synthetic – petroleum – based materials. En muchas de estas aplicaciones no puede ser sustituido por sintéticos - petróleo - basado en los materiales. Currently, its major source is the rubber tree Hevea brasiliensis. Actualmente, su principal fuente es el árbol de caucho Hevea brasiliensis. Increased worldwide demand for natural rubber and latex, a fungal disease potentially capable of destroying Hevea brasiliensis plantations in South-East Asia, and allergies to Hevea brasiliensis latex, are important drivers to develop alternative – domestic sources of latex and natural rubber, the two most promising of which are the North-American shrub Parthenium argentatum (guayule) and Taraxacum koksaghyz (Russian dandelion). El aumento de la demanda mundial de caucho natural y látex, una enfermedad fúngica potencialmente capaces de destruir las plantaciones de Hevea brasiliensis en el sudeste de Asia, y las alergias al látex de Hevea brasiliensis, son importantes para desarrollar controladores - las fuentes internas de látex y caucho natural, los dos más prometedoras de las cuales son la norteamericana arbusto Parthenium argentatum (guayule) y Taraxacum koksaghyz (diente de león ruso).

       

      "The EU-PEARLS Consortium links stakeholders in the EU and elsewhere in the development, exploitation and sustainable use of these plants, aiming to establish complete new value creation chains. "La UE-PERLAS Consorcio vínculos interesados en la UE y otros países en el desarrollo, la explotación y el uso sostenible de estas plantas, con el objetivo de establecer completa la creación de nuevas cadenas de valor.

      "The EU-PEARLS project includes the collection and creation of new germplasm, and research into the biochemistry and genetics of rubber biosynthesis, breeding and agronomy of guayule and Russian dandelion, processing of the crops, and product development. "La UE-PERLAS proyecto incluye la recopilación y creación de nuevo germoplasma, y la investigación en la bioquímica y la genética de la biosíntesis de goma, la agronomía y la cría de guayule y el diente de león ruso, la transformación de los cultivos, y el desarrollo de productos. Analysis of the rubber biosynthetic pathway in these crops, aided by mapping of genes involved in rubber biosynthesis, will help to identify potential bottlenecks, and accelerate conventional breeding for commercially-viable rubber yields. Análisis de la ruta biosintética de goma en estos cultivos, con la ayuda de la cartografía de genes implicados en la biosíntesis de goma, ayudará a identificar posibles cuellos de botella, y para acelerar el mejoramiento convencional comercialmente viables caucho rendimientos. Helper organisms will include Arabidopsis thaliana and Baker's yeast Saccharomyces cerevisiae. Organismos de ayuda incluirá Arabidopsis thaliana y Baker la levadura Saccharomyces cerevisiae. Improved plants will be tested for efficient growth and rubber production in the field under different climatic and edaphic conditions in Europe. Mejora de las plantas se pondrán a prueba para el crecimiento eficiente y la producción de caucho en el campo bajo diferentes condiciones edáficas y climáticas en Europa. In parallel, methods to process the plants, and harvest the latex and rubber will be evaluated and optimised. En paralelo, los métodos para procesar las plantas, y la cosecha de látex y caucho serán evaluados y optimizados. Furthermore, the technical performance and economic potential of rubber extracted from these plants will be evaluated by producing specific prototypes, such as surgical gloves and tires. Además, el rendimiento técnico y económico de caucho extraído de estas plantas será evaluada por la producción de prototipos específicos, tales como guantes quirúrgicos y de neumáticos.

      "The EU-PEARLS consortium is a collaborative network of European research organisations and industrial participants, with the necessary scientific and administrative expertise and cross-disciplinary experience to meet the project objectives, which include establishment of the two new crop plants and the required processing industry. "La UE-PERLAS consorcio es una red de colaboración de organizaciones europeas de investigación e industriales participantes, con los necesarios conocimientos científicos y administrativos y de cruce de disciplinas experiencia para cumplir con los objetivos del proyecto, que incluyen la creación de dos nuevas plantas de cultivo y el procesamiento de la industria . Furthermore, the potential economic, environmental and societal effects in terms of jobs, water and land requirements, and pollution will be investigated." Además, las posibles consecuencias económicas, ambientales y efectos sociales en términos de puestos de trabajo, requisitos de agua y la tierra, la contaminación y serán investigados ".

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      Dr. Hans Mooibroek Dr. Hans Mooibroek

      EU-PEARLS Coordinator Coordinador de la UE-PERLAS
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      Agrotechnology & Food Sciences Group - Biobased Products, Department of Bioconversion Agrotechnology y Grupo de Ciencias de la Alimentación - Productos de base biológica, el Departamento de bioconversión
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      Saludos
      Rodrigo González Fernández
      Diplomado en RSE de la ONU
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