miércoles, julio 09, 2008

La industria cárnica, segunda causa del cambio climático

VÍDEOS

Según un informe de la FAO, la industria de la carne favorece el calentamiento global, sólo después del consumo de energía en los edificios.

Beatriz Arias (A3N)

Madrid, 09.07.2008 | 00:00 h.

Las vacas son la segunda causa del cambio climático. Según un informe de la FAO, la industria de la carne favorece el calentamiento global, sólo después del consumo de energía en los edificios y por delante del transporte.

En Argentina, un grupo de científicos analiza a este grupo de rumiantes. A través de sus excrementos y eructos, emiten metano, un gas 20 veces más nocivo que el CO2.

Los expertos estudian ahora cómo reducir estas emisiones por eso han decidido colocar encima de las vacas, un tanque que conectado a su estómago, recoge los gases.

Las primeras pruebas apuntan a la posibilidad de reducir la emisión contaminante en un 25%.

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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El G8 oculta diferencias sobre clima poniendo objetivos difusos

TOYAKO, Japón (Reuters) - Las naciones del G8, maquillando las profundas diferencias que mantienen acerca de cómo combatir el calentamiento global, dijeron el martes que trabajarán hacia el objetivo de al menos recortar a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero para 2050.

En un comunicado difundido durante la cumbre anual que se desarrolla en el norte de Japón, los líderes del Grupo de los Ocho acordaron que necesitarán establecer metas de mediano plazo para alcanzar esa "visión compartida" para el 2050, pero no detallaron objetivos en cifras.

Dirigentes de la Unión Europea recibieron con agrado el comunicado, diciendo que mantiene las negociaciones en marcha para alcanzar un acuerdo global, que involucraría a Naciones Unidas, para 2009.

"Esta es una fuerte señal para los ciudadanos de todo el mundo", dijo el presidente de la Comisión Europea, José Manuel Durao Barroso. Pero los críticos no se mostraron tan conformes y cuestionaron el acuerdo.

El grupo ecologista WWF señaló que los líderes habían eludido sus responsabilidades.

"El G8 es responsable del 62 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono acumulado en la atmósfera, lo que lo convierte en el principal culpable del cambio climático", dijo WWF poco después de que se conociera el comunicado.

"WWF encuentra patético que aún esquiven su responsabilidad histórica", agregó.

El año pasado, el G8 - integrado por Japón, Gran Bretaña, Canadá, Alemania, Francia, Italia, Rusia y Estados Unidos - acordaron "considerar seriamente" una meta para reducir a la mitad las emisiones globales de gases de efecto invernadero para mediados de siglo.

La UE y Japón presionaron para que este año se llegara más lejos, y el bloque europeo deseaba establecer objetivos intermedios. Pero el presidente de EEUU, George W. Bush, dijo que Washington no puede aceptar objetivos vinculantes a menos que contaminadores como China e India controlen del mismo modo sus emisiones.

PASO ATRÁS

El ministro de Medio Ambiente de Sudáfrica, Marthinus van Schalkwyk, dijo temer que el comunicado de este año sea un paso atrás.

"Podría parecer un paso adelante, (pero) estamos preocupados de que podría, en efecto, ser una regresión (...) para enfrentar los desafíos del cambio climático", dijo van Schalkwyk.

El comunicado puso el foco del combate contra el cambio climático en las conversaciones lideradas por Naciones Unidas para crear un nuevo marco para cuando expire el Protocolo de Kyoto en el 2012. Las conversaciones de la ONU finalizan en diciembre de 2009, en Copenhague.

El calentamiento global se relaciona con otros grandes temas como la escalada de los precios de los alimentos y el combustible.

En otro comunicado, los líderes expresaron preocupación por los exorbitantes precios del crudo y los alimentos, que según ellos entrañan riesgos para una economía global bajo serias dificultades.

La cumbre concluirá el miércoles con una reunión en la que participarán los miembros del G8 y otros ocho países que son grandes emisores de gases de efecto invernadero, entre ellos India, China y Australia.

/Por Yoko Nishikawa y William Schomberg/.*.

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El vino, las uvas y las nueces ayudan a envejecer mejor

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Alimentos beneficiosos

Área Ciencia

Madrid, 08.07.2008 | 11:09 h.

· ·

Los ratones han sido los primeros en probar los beneficios del resveratrol, una sustancia presente en el vino, las nueces y las uvas, que previene el deterioro cardiovascular.

Los estudios realizados con un grupo de roedores han demostrado qué aquellos que han consumido una dieta rica en resveratrol tienen un envejecimiento mejor. Pero éste no es el único beneficio, además reduce el colesterol, siempre que el ratón no sea obeso.

En todos los casos se han comprobado que gracias a las uvas, el vino y las nueces mejoran los huesos, el equilibrio, la función motora y se reduce la aparición de cataratas. El siguiente paso es aplicarlo en humanos.

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G5 preocupado por alza de precios

Redacción BBC Mundo

Thabo Mbeki, Luiz Inacio Lula da Silva, Felipe Calderón, Hu Jintao y Manmohan Singh, antes de su reunión en Sapporo, Japón.

De izq. a der., Thabo Mbeki, Luiz Inacio Lula da Silva, Felipe Calderón, Hu Jintao y Manmohan Singh, en Sapporo, Japón.

Los líderes del grupo de países emergente, el G5 -que reúne a Brasil, China, India, México y Sudáfrica- expresaron su preocupación por los altos precios de los alimentos y los combustibles a nivel mundial.

El enviado especial de la BBC a la cumbre del G8 en Japón Rogelio Wassermann informa que luego de sostener una reunión de dos horas, los dirigentes de esos países reclamaron a las naciones industrializadas y a las organizaciones internacionales que estudien los referidos problemas y presenten soluciones.

"La economía global sigue creciendo, pero a un nivel más lento que en años anteriores", manifestaron, en un comunicado dado a conocer en Sapporo, Japón, durante una reunión paralela a la cumbre del grupo de países más industrializados, G8 (Alemania, Canadá, Estados Unidos, Francia, Italia, Japón, Reino Unido y Rusia).

La voz de los países miembros del Grupo de los Cinco representa a casi el 45% de la población mundial

Felipe Calderón, presidente de México

"Hasta ahora, la mayoría de las economías emergentes y en desarrollo han demostrado ser resistentes a estas circunstancias adversas", continúa la declaración política.

"Sin embargo, la comunidad internacional, en su totalidad, enfrenta importantes desafíos políticos para mantener la estabilidad financiera y mitigar los riesgos económicos globales".

El grupo de países emergentes propone al G20 como un foro adecuado para mejorar la coordinación política "no sólo entre las economías desarrolladas sino también con las economías de mercado emergentes".

El G20 está integrado, además de por los miembros del G5, por Alemania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Canadá, Corea del Sur, Francia, Indonesia, Italia, Japón, Rusia, Turquía, Reino Unido y el resto de la Unión Europea.

Lea también: G8: cumbre a la sombra de la crisis

El presidente de México, Felipe Calderon, quien este año es el coordinador del G5, destacó que "la voz de los países miembros del Grupo de los Cinco representa a casi el 45% de la población mundial".

Seguridad de los alimentos

Los líderes del G5 plantean que el incremento mundial de los precios de los alimentos presenta un nuevo desafío en la lucha contra la pobreza y el hambre.

El mundo produce suficientes alimentos, pero no suficientes personas tienen acceso a ellos

Declaración Política del G5

En su opinión, "el mundo produce suficientes alimentos, pero no suficientes personas tienen acceso a ellos".

Una de sus principales críticas está dirigida a los gobiernos de los países desarrollados que ofrecen grandes subsidios a sus agricultores.

Este apoyo "que distorsiona el comercio (...) ha obstaculizado el desarrollo de la capacidad de producción de alimentos en los países en vías de desarrollo, reduciendo críticamente sus posibilidades de reaccionar a la actual crisis", señala el G5.

Como respuesta, piden que se establezca "un régimen comercial internacional justo y razonable de productos agrícolas y que se concluya la Ronda de Doha con compromisos significativos de reducir los subsidios agrícolas".

También instan a los países desarrollados a incrementar su ayuda de emergencia para hacer frente al hambre y la pobreza.

Lea: Temas clave del G8

Otros temas

El G5 igualmente expresó su preocupación por temas como el cambio climático y la seguridad energética.

El grupo le pidió a la comunidad internacional, en especial a los países más ricos, que promueva "patrones de consumo sostenible".

También señaló que "la seguridad energética es esencial para garantizar el crecimiento ininterrumpido de la economía global".

Según el G5, para lograrlo es necesario fortalecer la cooperación global relativa al desarrollo y a la utilización de la energía, poniendo énfasis en la energía renovable y en la eficacia energética.

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martes, julio 08, 2008

EL PAIS > LA CAMARA ALTA LLEVARA AL RECINTO EL MIERCOLES 16 EL DEBATE POR LAS RETENCIONES E INICIA HOY UNA RONDA DE CONSULTAS

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La puja por la renta agraria se mudó al Senado

Miguel Angel Pichetto, jefe del bloque de senadores del FpV. Le toca la tarea de Rossi en Diputados. Quizá menos ardua.

Imagen: Rolando Andrad

Más allá de las esperanzas opositoras, el oficialismo se muestra confiado en superar los 36 votos que necesita para convertir en ley la ratificación de las retenciones móviles. La estrategia para convencer a los que aparecen dudosos.

Por Sebastián Premici

Los distintos bloques de senadores acordaron ayer que el proyecto sobre la resolución 125, que ya tiene media sanción de Diputados, se votará en el recinto el miércoles 16 de julio. El Frente para la Victoria buscará ratificar, sin modificar un ápice, lo votado por la Cámara baja. Desde el oficialismo indicaron a PáginaI12 que están confiados en superar los 37 votos (se necesitan 36 para dar quórum) y que para convencer a los más dudosos, sobre todo a los del propio Partido Justicialista, la estrategia será poner "negro sobre blanco, mostrando cuánta plata se destinará a las compensaciones para los pequeños y medianos productores; no será un toma y daca". Por su parte, la oposición (UCR, Coalición Cívica, peronistas disidentes, socialistas y partidos provinciales) intentará avanzar con un proyecto propio. Para el jefe del radicalismo en Senadores, Gerardo Morales, el punto de ataque estará en "anular la arbitrariedad del Poder Ejecutivo, establecida en el artículo 2". Las comisiones de Agricultura y Presupuesto iniciarán hoy una semana de debate.

El oficialismo en Senadores, liderado por Miguel Angel Pichetto, realizó ayer una reunión de bloque donde comenzaron a delinear su estrategia de cara al debate en las comisiones. "La política de retenciones móviles es esencial. No se someterá a votación el modelo económico actual", señaló a PáginaI12 el senador correntino Fabián Ríos (FpV), titular de la Comisión de Presupuesto. A diferencia de lo que ocurrió en Diputados, donde se llevó adelante una ardua negociación desde el interior del bloque oficialista para conseguir consensos con otros bloques, Ríos consideró ante este diario que no se necesitará mucho margen de negociación.

"Cuando se analicen las mejoras para los pequeños y medianos productores, votadas en Diputados, muchos se convencerán de la propuesta oficial", indicó Ríos.

–(Felipe) Solá había dicho que votaría como la mayoría del bloque del FpV, pero no lo hizo. ¿Quién puede ser el factor sorpresa en el Senado?–, preguntó este diario a Ríos.

–Creo que no lo habrá. La idea es que en el debate de estos cuatro días se expresen las mismas ideas que luego se volcarán en el recinto. Por otro lado, los justicialistas (Carlos) Reutemann y (Roxana) Latorre ya dijeron que votarán en contra. Y (Roberto) Urquía dijo públicamente que votará de acuerdo a lo que le diga el gobernador de Córdoba, –respondió el legislador.

En la reunión del bloque oficialista participaron ayer aproximadamente 30 legisladores. Urquía, ex presidente de la Comisión de Agricultura, que renunció por tener intereses ligados al sector agropecuario (es dueño de Aceitera Deheza), faltó sin aviso a la reunión del bloque K. Cuando sea la hora de votar en las comisiones, se especula con tres dictámenes. Además del expediente del oficialismo –que ingresó ayer en el Senado–, existe una propuesta unificada de la oposición (UCR y Coalición Cívica), más un proyecto del justicialista santafesino Carlos Reutemann y otro del radical K Pablo Verani que aún no fueron presentados, que podrían unificarse con el anterior. "No puede ser que se ponga un límite hasta octubre. Buscaremos hacer una ley en serio", indicó Morales a este diario.

El sistema de compensaciones esgrimido por el oficialismo corre de marzo al 31 de octubre, hasta que comience la próxima campaña de soja. "Está claro que ésta en una puja por la renta de parte de un sector, que devino en una crisis política. Es una disputa que puede seguir en otros sectores, por eso la idea de gravar la renta financiera. En el medio (entre la sanción de esta ley y octubre) queda un espacio de negociación", señaló a PáginaI12 el senador Ríos.

Por el momento, la oposición tratará de hacer eje sobre el artículo 2 del proyecto oficial. "Las retenciones son impuestos, por lo tanto es fundamental que el Congreso de la Nación recupere su facultad de legislar sobre ellos", indicó ayer la senadora por la ciudad de Buenos Aires María Eugenia Estenssoro (Coalición Cívica). "De ninguna manera se pueden delegar esas facultades, por lo tanto el Senado no va a votar ese artículo", indicó también la puntana del justicialismo disidente Liliana Negre de Alonso.

Hoy las comisiones de Agricultura y Presupuesto del Senado iniciarán sus jornadas de debate, que durarán hasta el próximo jueves. Los primeros en hablar serán los presidentes de las entidades de la Mesa de Enlace. También participarán economistas, politólogos y funcionarios, entre ellos el presidente del Inta, Carlos Cheppi; el secretario de Agricultura, Javier de Urquiza, y el secretario de Comercio, Guillermo Moreno. El plato fuerte lo darán los gobernadores, dos de la zona sojera y dos de las zonas extra pampeanas: Juan Schiaretti (Córdoba), Hermes Binner (Santa Fe), Jorge Capitanich (Chaco) y José Alperovich (Tucumán).

Contra los monopolios

El presidente del INTI, Enrique Martínez, planteó la necesidad de incrementar el valor agregado en los granos y no centrar la discusión en la exportación de materias primas. El titular del INTI reiteró la "tremenda incidencia distorsiva que tiene la presencia del capital financiero como arrendatario, así como los cuasi monopolios en la provisión de semillas o herbicidas o fertilizantes, o la enorme concentración en la exportación de granos". "Aunque se ordenara ese espacio, ¿estaremos conformes con vincularnos al mundo como proveedores de materias primas? Desde el INTI, al menos, la respuesta es no", enfatizó. Para Martínez, "cambiarían algunas cosas si los productores agropecuarios auténticos pudieran tener adecuada rentabilidad en cualquier región y en cualquier rubro".

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lunes, julio 07, 2008

EL CAMINO A SEGUIR La FAO y los Objetivos de Desarrollo del Milenio

EL CAMINO A SEGUIR
La FAO y los Objetivos de Desarrollo del Milenio

Los dirigentes reunidos en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 comprometieron a sus países a reducir el hambre a la mitad para el año 2015. Una serie de conferencias internacionales y cumbres celebradas en el decenio de 1990 determinaron otros importantes propósitos y objetivos cuantificados con el mismo plazo. Todos estos se reunieron en la Declaración aprobada en la Cumbre del Milenio, patrocinada por las Naciones Unidas en septiembre de 2000, y posteriormente se formularon en los ochoObjetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).

Ahora es el momento de emprender la acción a fin de que el mundo cumpla lo prometido en la Cumbre del Milenio. Los ODM, con sus plazos e indicadores específicos, están formulados como un programa de acción para los países con apoyo de la comunidad internacional.

En septiembre de 2005 la Asamblea General de las Naciones Unidas estudiará el adelanto en el cumplimiento de estos objetivos. La FAO está analizando la forma en que sus propias actividades pueden ayudar a los países en este esfuerzo urgente y ambicioso, y complementar la labor de sus asociados de las Naciones Unidas.

Véase el documento de debate intitulado "La FAO y el desafío de los objetivos de desarrollo del Milenio: El camino por recorrer".

La FAO se dedica a promover la agricultura, la nutrición, la silvicultura, la pesca y el desarrollo rural, así como a facilitar la realización del objetivo de erradicar el hambre, formulado por la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. La Organización es un centro mundial de información y conocimientos sobre los alimentos y la agricultura, así como un foro para el debate sobre políticas y la creación de acuerdos entre las naciones. Su labor en estos ámbitos, de establecimiento de normas y suministro de bienes públicos mundiales, sustenta y complementa a la vez las actividades que selecciona directamente para contribuir al cumplimiento de los objetivos de desarrollo del Milenio

FAO y la bioenergía

La bioenergía en general y la dendroenergía en particular son las fuentes primarias de energía para casi la mitad de la población mundial. El programa sobre la dendroenergía de la FAO está dirigido a promover los sistemas de dendroenergía sostenibles como contribución a la ordenación forestal sostenible, a los medios de subsistencia y a la seguridad alimentaria.

La bioenergía y los biocarburantes han sido temas importantes en la agenda de la FAO por décadas. Estos temas han recibido atención debido a los problemas mundiales relacionados con los altos precios de la energía, la degradación ambiental, la sostenibilidad de los sistemas actuales de energía y la competencia que se puediera generar entre los cultivos de alimentos y los cultivos energéticos. Es necesario realizar consideraciones muy cuidadosas sobre los factores y nexos relacionados con el desarrollo bioenergético. Dicho análisis deberá llevarse a cabo en el ámbito local de manera que los ámbitos nacionales e internacionales tengan las bases de información y comprensión adecuadas para la toma de decisiones.

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