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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

jueves, diciembre 18, 2008

BLOG SALMON: El difuso y confuso panorama económico

El difuso y confuso panorama económico

Posted: 16 Dec 2008 08:38 PM PST

Difuso
El arsenal monetarista de la Fed se ha ido con todo y ha bajado la tasa de interés en un rango inédito de entre el 0% y el 0,25%, igualándose, casi, al nivel de Japón de los años 90 (que significó para el país asiático su década perdida). ¿Viene ahora una década perdida para los Estados Unidos? Habrá que verlo. Y vivirlo. Lo cierto es que viene una profunda devaluación del dólar y esto significará un regreso a la tierra del sueño americano.

Durante décadas los Estados Unidos consumieron más de lo que producían: con el 6% de la población mundial consumía el 25% del producto mundial. Y quienes no podían comprarse los Chrysler o Cherooke de Detroit, adquirían los autos coreanos para mantener el estándar y las apariencias, a costa de endeudamiento financiado por el resto del mundo. Ahora viene un largo período de vacas flacas para ese país que contaminará por igual a todo el planeta incluidos a quienes no disfrutaron la fiebre del consumismo.

CHILE: Achet busca proveedores Pyme

Achet busca proveedores Pyme
Diario Pyme - Santiago,Chile
El gremio de empresas turísticas evalúa a los interesados y los incorpora a un catálogo donde sus socios podrán conocer las ofertas existentes y ...
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Rodrigo González Fernández
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miércoles, diciembre 17, 2008

rodrigo gonzalez fernandez, ya tiene más de 105 blogs tematicos en la red.

RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ ,  ya tiene más de 105 blogs tematicos en la red .Esta es la red más grande en Chile y con contenidos mas diversos: empresas, bioetica, derecho, politica, partidos politicos, biocombustibles, agricultura, responsabilidad social empresarial, lobby, defensoria de las personas,  etc. etc.

 

La mujer más rica de Francia, enfrentada a su hija por haber regalado 1.000 millones de euros a un fotógrafo

 ES UN CASO MUY COMUN EN NUESTRAS SOCIEDADES ACTUALES
16-12-2008

La mujer más rica de Francia, enfrentada a su hija por haber regalado 1.000 millones de euros a un fotógrafo

Liliane Bettencourt, heredera del imperio L'Oréal, considera a François-Marie Banier su "hijo adoptivo"

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Liliane Bettencourt es, a sus 86 años, la mujer más rica de Francia, la cuarta más rica de Europa y la decimoséptima del mundo. Heredera del emporio de cosméticos L'Oréal y una de las mayores filántropas del planeta, posee una fortuna estimada en cerca de 23.000 millones de euros, según la revista "Forbes" 

De un caso digno de guión de Hollywood se han hecho eco estos días los medios de comunicación de todo el mundo. Liliane Bettencourt, la mujer más rica de Francia y una de las mayores filántropas del mundo, se ha visto envuelta en la polémica después de haber regalado alrededor de 1.000 millones de euros al fotógrafo François-Marie Banier, a quien considera su "hijo adoptivo". Al parecer Liliane, heredera de la firma cosmética L'Oréal y principal accionista de la marca, ha financiado a su buen amigo un gran número de pólizas de seguros de vida en los últimos diez años.

Ante tan generosa donación, la única hija de la multimillonaria, Francoise Bettencourt Meyers, se vio obligada a recurrir a los tribunales para solicitar la incapacitación legal de su madre, pues considera que ésta ha sido víctima de un "abuso a su fragilidad mental" por parte del fotógrafo. El caso está en estos momentos siendo investigado por el procurador público de Francia. Bettencourt Meyers, de 55 años, presentó su queja hace casi un año pero ha sido ahora cuando se ha conocido públicamente.

Según varios medios franceses, la policía discretamente ha entrevistado tanto a Bettencourt como Banier. Un confidente de la hija de Bettencourt declaró al Journal du Dumanche que "ella no busca ningún dinero, simplemente tiene miedo de que su madre esté dilapidando su fortuna a su avanzada edad". Por su parte, Bettencourt -que a sus 86 años sigue asistiendo a reuniones de la junta directiva de la firma cosmética- aseguró a la policía que estaba "subvencionando" a Banier y que ella puede disponer de su dinero como mejor considere. Utilizando el famoso eslogan de la firma de cosméticos, Bettencourt afirmó que estaba dando a Banier parte de los 23.000 millones de euros en que se estima su fortuna "porque él lo vale".

Hasta el momento, se ha negado a someterse a exámenes médicos que evalúen su capacidad mental. Su abogado, François Goguel, ha afirmado que "ella se encuentra en estos momentos viajando por Estados Unidos y se encuentra muy bien, pero no desea hacer comentarios sobre lo que es un asunto privado". El letrado, no obstante, agregó que la cifra de un billón de euros que se ha dicho es "exagerada" y que los regalos a Banier se han realizado libremente a lo largo de varios años.

Además de renombrado fotógrafo, a sus 61 años Banier es también dramaturgo, pintor y novelista. En los setenta era conocido como "el chico de oro" de París. Con 16 años conoció a Salvador Dalí y con 18 publicó su primera novela. Entre sus amigos más famosos se encuentran la princesa Carolina de Mónaco, el diseñador Pierre Cardin y la pareja formada por la cantante Vanessa Paradis y el actor Johnny Depp, quien en una ocasión declaró: "Las fotografías de Banier han sido las únicas imágenes honestas que me han tomado, porque se hicieron sin premeditación y de forma improvisada".

"El dinero tiene que servir para emprender"
Liliane Bettencourt, la cuarta fortuna de Europa y la decimoséptima del mundo, es la única hija de Eugéne Schueller, fundador de L'Oréal. Comenzó a trabajar en el negocio familiar a los 15 años, para más tarde heredar el emporio de cosméticos en el que también trabajan su hija y el marido de ésta, Jean-Pierre Meyers. Estuvo casada con André Bettencourt, ministro en el gobierno de Charles de Gaulle y amigo del presidente François Mitterrand, desde 1950 hasta el año pasado en que falleció. Actualmente posee aproximadamente el 30 por ciento de las acciones de la firma y ha usado su fortuna, entre otras cosas, para financiar la Fundación Bettencourt-Schueller, que invierte dinero en investigaciones médicas y en la lucha contra el analfabetismo y para ayudar a gente sin hogar. "El dinero tiene que servir para emprender", ha confesado Bettencourt en numerosas ocasiones. "Cuando se ha recibido tanto, se debe amar dar algo a cambio".

Liliane vive en una amplia residencia en Neuilly, uno de los suburbios más ricos del oeste de París y durante muchos años el feudo político del actual presidente francés, Nicolás Sarkozy. Es, por tanto, el procurador público de Nanterre, que cubre el área de Neuilly, quien debe decidir si emprender una investigación en profundidad o dejar el asunto de lado. En su casa, se dice que Bettencourt posee una de las mejores colecciones privadas de arte en Francia, con obras de Picasso, Monet y Van Gogh. También ha regalado a su amigo Banier algunas de Picasso, pero su hija no ha tomado acciones legales a este respecto.


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El cordero, uno de los platos 'estrella' de los menús navideños

El cordero, uno de los platos 'estrella' de los menús navideños

¿Qué diferencia hay entre cordero lechal y pascual?, ¿cuáles son la mejores piezas para cada preparación culinaria?, ¿qué cantidad debemos calcular por comensal?...

Si frotamos el cordero previamente con zumo de limón podremos suavizar su sabor si éste es muy fuerte.


Cuando faltan escasos días para los grandes banquetes navideños seguro que muchas son las personas que andan decidiendo el menú con el que deleitarán a los suyos. Y entre todas esas cábalas, el cordero suele ser, año tras año, uno de los alimentos más importantes a considerar. Y es que no debemos olvidar que la excelente carne de este animal, además de aportar al organismo un elevado número de proteínas de alta calidad, favorece la preparación de exquisitos platos y recetas.

Pero... ¿a qué llamamos exactamente cordero? Pues bien; denominaremos con este nombre a las crías de oveja con menos de un año de edad. No obstante, dentro de esta especie podemos encontrar dos tipos bien diferenciados:

CORDERO LECHAL

Suele ser el que tiene una edad aproximada de seis semanas, con una carne sonrosada, pero pálida y muy tierna. La grasa que tenga deberá ser de un color amarillo muy claro y no deberá encontrarse en exceso. Hay que calcular unos 250 gramos por persona. El verdadero cordero lechal es el que ha sido alimentado por la leche de su madre, pero hay que tener en cuenta que a muchos de ellos se les alimenta con leche de vaca.

Para hacer frito o a la plancha, las mejores partes son las chuletas de palo o de riñonada. Deberán freírse unos tres minutos por cada lado para que queden bien doraditas. Para asar puedes utilizar medio cordero, y habrá que calcular treinta minutos por cada medio kilo. Deberá calentarse previamente el horno. Para guisos, las mejores partes son las chuletas, la paletilla y el cuello. La cantidad a prever será también de 250 gramos por persona y se tardará en su cocción una hora y media.

CORDERO PASCUAL

Tiene una carne más coloreada, de un tono rojo claro. Si fuese oscura querría decir que es de un animal viejo y ello iría acompañado de un sabor fuerte bastante desagradable. Esta carne deberá estar cubierta de grasa blanca y se debe dejar reposar dos o tres días antes de comerla si es un animal recién sacrificado. Conviene calcular unos 200 gramos por persona.

Para hacerlo frito, la mejor parte son las chuletas de palo o de riñonada. El tiempo que tardarán en hacerse será de cinco minutos por cada lado para una chuleta mediana. Para asar, lo mejor será la pierna o paletilla; hay que calcular unos 225 gramos por persona (con hueso) y el tiempo será de veinte minutos por cada medio kilo con el horno previamente calentado. Para los guisos serán buenos la paletilla, el cuello o la falda y el tiempo será de una hora y media para los guisos y dos horas para los platos en salsa.
Ten en cuenta que en general, la carne de cordero se congela sin problemas.

¿Conoces alguna receta con menta que quieras compartir con el resto de lectores? PARTICIPA EN NUESTRO FORO DE COCINA



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martes, diciembre 16, 2008

GOBIERNO QUIERE TENER BASE DE DATOS DE INVERSIONISTAS EN BIOCOMBUSTIBLES.

GOBIERNO QUIERE TENER BASE DE DATOS DE INVERSIONISTAS EN BIOCOMBUSTIBLES.
 
Green Fuel International, es de las primeras empresas que ha manifestado interés en invertir en Chile en materia de Biocombustibles.Tiene presencia en Chile y ha estudiado multiples posibilidades.

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domingo, diciembre 14, 2008

=?iso-8859-1?Q?[Posible SPAM]=20?= JATROPHA ARGENTINA El gobernador firmó convenio en Buenos Aires

JATROPHA
 
Para el desarrollo productivo del cultivo de la jatropha
El gobernador firmó convenio en Buenos Aires
El Dr. Gerardo Zamora, quien estuvo acompañado por el Jefe de Gabinete, Elías Suárez y el Ministro de la Producción, Ing. Luis Gelid, firmó el viernes en la Casa de Santiago un convenio con la firma Biogreeoil Argentina, por el cual se resuelve iniciar un proyecto conjunto sobre el cultivo de jatropha curcas en la provincia.
  :Locales
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Según lo acordado Biogreeoil Argentina se compromete a desarrollar un proyecto agroindustrial sobre dicho cultivo, lo que implica desarrollar la producción de jatropha con la participación de pequeños y medianos productores en zonas con aptitudes productivas, aportando la semilla, tecnología, asistencia técnicas, asegurar la compra de la totalidad de la producción a precios internacionales, y para una segunda etapa, está previsto, en el marco de la ley de promoción industrial, la instalación de un molino par la extracción e aceite de dicho cultivo, como base para la elaboración de biocombustibles. 

En tanto que el convenio, prevé a cargo de la provincia, la asistencia técnica y recursos destinados a los pequeños y medianos productores que ingresen voluntariamente en el proyecto, según disponibilidades presupuestarias, la que será destinada a cubrir costos relacionados con la siembra del cultivo. 

Este emprendimiento conjunto, además de posibilitar el desarrollo productivo e industrial en la provincia, tiene por objeto, desarrollar un cultivo, no tradicional, que sirva de base para la reconversión productiva y social de las zonas aptas, contemplando la participación de los productores locales que decidan ingresar en el proyecto, estando garantizado para los mismos, la provisión de semilla y los recursos para la implantación del cultivo, así como también la compra de la producción y posteriormente la molienda del producto en la zona de producción. 

Para garantizar el cumplimiento de los objetivos del proyecto, el acuerdo dispone la conformación de una comisión de seguimiento y evaluación, con integrantes de la firma y de las áreas del Ministerio de la Producción y Jefatura de Gabinete de Ministros.
FRATERNALES SALUDOS,
Rodrigo González Fernández
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MEDIO AMBIENTE ¿como estaremos en chile en materia de OMG?

MEDIO AMBIENTE

Transgénicos, ¿perjudiciales o una cuestión comercial?

La legislación permitirá etiquetar como ecológicos productos con una contaminación inferior al 0,9%

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Transgénicos, ¿perjudiciales o una cuestión comercial?

Explotación agrícola con variedades transgénicas plantadas

paloma Silla

España es el principal productor de transgénicos de Europa. En 2006 se cultivaron más de 50.000 hectáreas de maíz modificado genéticamente. Este es el único cultivo transgénico permitido en el país además de otros productos que se consumen importados de otras partes del mundo como el algodón, la soja o las fresas.

Para Amigos de la Tierra y otras organizaciones no gubernamentales como Greenpeace, actualmente, "no existe una legislación que proteja la agricultura convencional y ecológica de la contaminación por transgénicos". A pesar de que, desde el Ministerio de Agricultura y el de Medio Ambiente "se han presentado varios borradores de Decreto sobre la llamada coexistencia entre la agricultura transgénica y la convencional o ecológica, todos han sido claramente insuficientes", asegura David Sánchez, responsable de agricultura y alimentación de Amigos de la Tierra. En varias ocasiones, añade, "una amplia coalición de organizaciones nos hemos dirigido al gobierno para expresar nuestra opinión sobre esta legislación, consiguiendo, a través de esta movilización social, paralizar una ley claramente perjudicial para el medio ambiente y la salud pública".

Así, los ecologistas señalan que desde 1998 España ha venido cultivando OMG (Organismo Modificado Genéticamente) sin que se realice ningún tipo de seguimiento al respecto, sin que se sepa exactamente cuánto o dónde se cultivan y con una absoluta falta de transparencia". Amigos de la Tierra "ha expresado en varias ocasiones a la administración central su preocupación por la situación que los transgénicos plantean para nuestra agricultura y alimentación".

Sin embargo, "el Gobierno sigue aprobando nuevas variedades del maíz modificado genéticamente MON810, decisión que contrasta con la postura más prudente de otros países europeos que han prohibido su cultivo, como Francia, Austria, Grecia o Hungría", comenta.
 

Desde la plataforma ecologista aseguran que en los últimos diez años no se ha aprobado un nuevo cultivo transgénico en la Unión Europea, debido "al fuerte rechazo social de consumidores y agricultores". Aún así, el reglamento que entrará en vigor en enero de 2009 permite la presencia de OMG en la Agricultura ecológica, hasta en un 0,9% por contaminación.

Ante esta realidad, varias plataformas, insiste David Sánchez "realizan una intensa labor de presión sobre la complicada burocracia europea, con el objetivo de hacer llegar la voz de las personas preocupadas por el medio ambiente hasta los foros donde se toman las decisiones, para conseguir una agricultura y alimentación sostenibles, libres de transgénicos".

Muchas son las propuestas que las oenegés junto con otros colectivos agrícolas como la Unió Valenciana de Llauradors i Ramaders, han presentado para controlar el uso de transgénicos. Una de las principales es la elaboración de una base de datos que controle las zonas específicas donde se trabaje con transgénicos, ante la "falta de rigurosidad" que existe en registros recientes elaborados por las propias industrias biotecnológicas. Así, Amigos de la Tierra, en colaboración con otras asociaciones y grupos locales, están elaborando un listado con todas aquellas zonas libres de transgénicos.

Por último, David Sánchez, también solicita que se establezca "un sistema de responsabilidad para aquellos que contaminen cosechas ecológicas", entendiendo como último responsable al propietario de la tecnología, porque "no informa al agricultor de las medidas de seguridad que debe tomar, como respetar una separación efectiva para evitar la polinización transgénica de cosechas que no lo son".

Seguridad
 

Desde un punto de vista científico, no hay razones para alarmarse por el consumo de transgénicos. Al menos existe la seguridad de que todos los transgénicos que se comercializan "se han sometido a exámenes exhaustivos por lo que no suponen ningún riesgo para la salud humana", garantiza el investigador del CSIC y miembro del Panel de Transgénicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Josep Maria Casacuberta.

Es más, "en más de diez años no hay ni un solo estudio que demuestre que algún transgénico haya tenido consecuencias negativas hasta el momento", matizó. Esta afirmación responde a estudios exhaustivos que pueden llegar a prolongarse entre tres y cinco años. "Cualquiera que pretenda comercializar un producto obtenido de un organismo modificado genéticamente debe aportar una serie de datos y características del gen introducido en el organismo, así como evaluar los posibles riesgos para la salud humana o animal o para el medio ambiente", comenta.

Tras la presentación de los datos "la documentación es evaluada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria que da una opinión científica, aunque la decisión final de aprobación de su comercialización depende de la Comunidad Europea", explica.

Estos análisis aportan unas garantías de seguridad alimentaria que no deben dejar de efectuarse ya que "siempre hay que analizar el producto a comercializar porque cada transgénico es diferente y debe ser analizado antes de llegar al mercado", concluye Casacuberta.

Mientras científicos garantizan la seguridad del consumo de los transgénicos actualmente comercializados, hay países europeos que desean prohibir su uso en la agricultura. No se trata de una negación definitiva. La legislación es europea y por lo tanto debe ser acatada por todas las naciones pertenecientes a la Unión. La negativa por lo tanto es temporal acogiéndose a lo que se conoce como "Cláusula de Salvaguarda". Eso sí, los interesados en prohibir el uso de ciertos transgénicos deberán aportar datos científicos que prueben la inviabilidad de un determinado OMG en su territorio.

Con el respaldo del criterio científico, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos transgénicos, cabe reflexionar si el problema actual de su uso obedece a una cuestión comercial y legal, que debe velar porque los intereses particulares sean preservados, reconocidos y respetados.

 

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Ministerio de Agricultura lanza en ferias libres campaña "5 al día"

pobre respuesta de ministerio a la OMS

 

Ministerio de Agricultura lanza en ferias libres campaña "5 al día"

La medida busca incentivar el consumo de al menos cinco porciones de frutas y verduras diarias, para así lograr una dieta sana.

por UPI | 13/12/2008 - 15:01

Entre frutas, verduras y los tradicionales llamados de los feriantes a aprovechar las ofertas, la ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, protagonizó el lanzamiento de la campaña "5 al día", destinada a la promoción de una dieta sana entre la población.

En la feria libre de Pudahuel, la autoridad informó que la campaña, que en esta ocasión será protagonizada por los feriantes, busca incentivar el consumo de al menos cinco porciones de frutas y verduras diarias, "lo que permite prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad y la diabetes".

Hornkohl, agregó que el llamado es a adquirir estos productos en donde se realizan el 80% de las compras de frutas y verduras en el país: las ferias libres. "Tenemos a la mano y a precios convenientes, la mejor fruta y verdura, que nace de la riqueza natural de nuestro campo y del trabajo mancomunado de los productores y la autoridad", aseguró.

La ministra, quien participó de la actividad junto al director del INTA y presidente de Corporación 5 al Día, Fernando Vio, y el presidente de la Asociación de Ferias Libres, Héctor Tejada, relevó que esta campaña busca involucrar a los feriantes, "para que sean ellos quienes motiven a sus clientes a comprar estos alimentos saludables en sus puestos y posteriormente a consumir las 5 porciones de frutas y verduras recomendadas".

Para ello, se distribuirán piezas gráficas entre aproximadamente 1.700 feriantes, lo que permitirá llegar con el mensaje saludable a un mínimo de 82.000 consumidores de ferias libres de las comunas de San Bernardo, Cerro Navia, Padre Hurtado, Quinta Normal, Macul, Peñalolén, San Ramón yPudahuel.

La secretaria de Estado afirmó que convertir a Chile en Potencia Alimentaria y Forestal implica también mejorar las condiciones de vida de las chilenas y los chilenos. "La agricultura es la base de nuestro potencial económico y su crecimiento y beneficios deben alcanzar a todos".

Hornkohl informó que estas tareas forman parte de la respuesta que el Gobierno dio frente a la estrategia global sobre régimen alimentario y actividad física propuesto por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

A través del Ministerio de Salud, se implementó un Plan Nacional de Promoción de la Salud, la Estrategia de Intervención Nutricional a través del Ciclo Vital y la Estrategia Global contra la Obesidad.

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sábado, diciembre 13, 2008

MEXICO- BIOENERGIA Chivas | Concluyó Chivas trabajos de integración

Chivas | Concluyó Chivas trabajos de integración

Sólo usuarios Telcel en México
Chivas | Concluyó Chivas trabajos de integración

Rigoberto J. Esquivel | MEDIOTIEMPO (Corresponsal)
San Pedro Tesistán, Jalisco. 9 de Diciembre de 2008

  • Hicieron yoga y algunas actividades recreativas

Terminó la primera etapa de la Pretemporada de Chivas. Los trabajos de desarrollo humano concluyeron para el Guadalajara y esta noche regresaron a la ciudad tras su estadía en Jocotepec, Jalisco.

Luego de dinámicas, charlas, yoga y recreación, el plantel rojiblanco dejó la Quinta San Carlos después de las 19:00 horas, momento en que el chivabus emprendió el regreso a la Perla Tapatía.

Con la presencia de algunos curiosos y medios de comunicación, el chiverío concluyó sus trabajos de bioenergía, donde el objetivo fue la integración del grupo y la importancia del trabajo en equipo.

Y aunque varios reporteros aguardaron en el lugar todo el día, el Departamento de Prensa evitó que tomaran las impresiones del técnico y jugadores, y será mañana cuando se atienda a los medios.

INICIAN EXÁMENES

Este miércoles por la mañana una parte del plantel tapatío realizará los exámenes médicos pertinentes, y por la tarde comenzará con un poco de trabajo en cancha.

[mt][foto: R.Esquivel/MEDIOTIEMPO][r/anor]


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BIOCOMBUSTIBLES: BIOENERGIA Modelo podría ayudar a predecir el papel de cultivos en la producción de bioenergía

BIOCOMBUSTIBLES: BIOENERGIA

Cosechando el césped Panicum virgatum. Enlace a la información en inglés sobre la foto
ALMANAC, el cual es un modelo de computadora inventado como una herramienta del manejo de cultivos, ha sido adaptado para predecir los resultados de decisiones de manejo sobre la producción de cultivos de bioenergía, tales como el césped Panicum virgatum.


Lea más

Modelo podría ayudar a predecir el papel de cultivos en la producción de bioenergía

Por Don Comis
10 de diciembre 2008

Un modelo de computadora llamado ALMANAC podría ayudar a proveer respuestas sobre un asunto clave de la agricultura de hoy en día: el manejo de cultivos tales como maíz y el césped Panicum virgatum para la producción de bioenergía.

Jim R. Kiniry es agrónomo en el Laboratorio de Investigación de Suelo y Agua de las Praderas mantenido por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) en Temple, Texas. Él y sus colegas originalmente desarrollaron ALMANAC como una herramienta de manejo de cultivos, y luego lo actualizaron como una herramienta de manejo de pasto. Ahora el modelo se usa para evaluar los cultivos que podrían ser utilizados para producir biocombustibles.

Después de su desarrollo en Texas, el modelo fue probado en los estados norteños de EE.UU. en el 2005. El modelo pronosticó precisamente los rendimientos de P. virgatum en 10 campos en Dakota del Norte, Dakota del Sur y Nebraska. Los rendimientos pronosticados por el modelo cada año fueron entre el 1 por ciento y el 10 por ciento de los rendimientos reales en todos los campos.

En otro estudio con campos de las tierras bajas y de las tierras altas donde crece P. virgatum en los estados del norte y del sur, el modelo mostró rendimientos simulados realistas en Wisconsin, Kansas y Oklahoma. En estos dos estudios, los rendimientos medidos fueron hasta 6,7 toneladas por acre.

Kiniry y sus colegas simularon la producción de maíz y cuatro variedades de P. virgatum en la Zona de las Praderas en los estados sureños y norteños y en la zona de producción de maíz en EE.UU. ALMANAC proyectó que P. virgatum usará solamente la mitad del agua por libra de materia producida como el maíz cultivado para grano.

Sin embargo, la ventaja del uso reducido de agua atribuido a P. virgatum por las estimaciones de ALMANAC fue disminuida cuando la información ingresada en el modelo especificó que las plantas enteras de maíz serían utilizadas para la producción de etanol en vez de solamente los granos. De esta manera, ALMANAC les ayuda a los granjeros a determinar el cultivo más apropiado para sus campos bajo condiciones actuales del mercado y del medio ambiente.

Con sus predicciones de los resultados en las praderas áridas, los terrenos poco productivos y los terrenos más fértiles tales como en la región de producción de maíz en EE.UU., ALMANAC puede ayudar a los granjeros a aliviar las preocupaciones sobre el cambio de sus campos de la producción de alimento a la producción de combustible.

El grupo dirigido por Kiniry también usó el modelo para predecir los beneficios de mejoramientos anticipados en P. virgatum como resultado de programas de crianza.

Ellos descubrieron que nuevas variedades podrían aumentar rendimientos por el 2 por ciento al 16 por ciento y la eficacia del uso del agua por el 2 por ciento al 7 por ciento.

ALMANAC está disponible en línea en: http://www.ars.usda.gov/Main/docs.htm?docid=16601.

ARS es una agencia de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

[Tope]

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BIOCOMBUSTIBLES: investigacion-microalgas

investigacion-microalgas 11-12-2008


Destacan el papel de las microalgas en el desarrollo del sistema neuronal


La responsable del área de bioproducción y técnico de proyectos de I+D del Centro Tecnológico Ainia, Merche Villa, ha destacado hoy la importancia del cultivo de microalgas para el desarrollo del sistema neurológico de niños y personas de la tercera edad a través de su aplicación en distintos alimentos.


En declaraciones a EFE, Villa ha explicado la labor de la nueva planta de bioproducción de Ainia en el Parque Tecnológico de Valencia y ha resaltado el futuro de las microalgas como fuente 'natural e inagotable' de compuestos de interés entre cuyas aplicaciones están la alimentación o la bioenergía.

Una de las principales aplicaciones de las microalgas con las que se trabaja en el centro valenciano es, precisamente, el de la alimentación, aportando beneficios añadidos a algunos productos como, por ejemplo, los lácteos infantiles.

Así, según señala la responsable de Ainia, a estos alimentos para niños se les añade el ácido grasopolisaturado DHA que contribuye a fomentar la neuroestimulación de los pequeños.

Villa ha destacado además que la nueva planta valenciana, que funciona desde el pasado mes de septiembre, es pionera en España porque no trabaja en un sólo proceso sino que lo hace con diferentes empresas y en distintos proyectos como, por ejemplo, la creación de nuevos formatos alimenticios o de alimentación animal.

Pero además de ésta, las microalgas pueden tener otras aplicaciones como es el caso de la producción de bionenergía para obtener biocombustible.

En este sentido, según resalta Villa, la importancia de las microalgas además de sus efectos beneficiosos es que se trata de 'una fuente natural, inagotable y sostenible de compuestos' ya que, a partir de una pequeña cantidad y a través de técnicas de bioproducción, puede llegar a convertirse en una fuente 'eterna'.

Sin embargo, la responsable de I+D ha apuntado que esta producción cuenta con la limitación debido al elevado coste energético, ya que las microalgas necesitan luz para realizar la fotosíntesis.

Por ello, el Centro Tecnológico trabaja en estos momentos con un tipo de algas capaces de desarrollarse en ausencia de luz y que reducirían notablemente los costes de cara al futuro.



Terra Actualidad - EFE

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jueves, diciembre 11, 2008

UE. PUBLICADA LA DIRECTIVA RELATIVA A LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE MEDIANTE EL DERECHO PENAL

UE. PUBLICADA LA DIRECTIVA RELATIVA A LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE MEDIANTE EL DERECHO PENAL


El pasado día 6 de diciembre fue publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea, la Directiva 2008/99/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de noviembre de 2008, relativa a la protección del medio ambiente mediante el Derecho penal. La Directiva obliga a los Estados miembros a prever sanciones penales en su legislación nacional por las infracciones graves de las disposiciones del Derecho comunitario sobre protección del medio ambiente.

  

La Comunidad considera preocupante el aumento de los delitos medioambientales y sus efectos, que se extienden cada vez más fuera de las fronteras de los Estados en los que esos delitos se cometen. Tales delitos suponen una amenaza para el medio ambiente y, por lo tanto, requieren  una respuesta apropiada.

La experiencia ha demostrado que los sistemas de sanciones existentes no son suficientes para lograr el total cumplimiento de la legislación para la protección del medio ambiente. Este cumplimiento puede y debe reforzarse mediante la aplicación de sanciones penales que pongan de manifiesto una desaprobación social de naturaleza cualitativamente diferente a la de las sanciones administrativas o un mecanismo de compensación conforme al Derecho civil.

Por esta razón, el Parlamento Europeo y el Consejo adoptaron el pasado mes de mayo la Directiva 2008/99/CE en la que se establecen medidas relacionadas con el Derecho penal para proteger con mayor eficacia el medio ambiente, y que ahora se publica en el DOUE. La Directiva señala que los Estados miembros deben asegurarse de que las siguientes conductas sean constitutivas de delito, cuando sean ilícitas y se cometan dolosamente o, al menos, por imprudencia grave.

La Directiva entrará en vigor el 26 de octubre de 2008 y los Estados miembros deberán transponerla en sus respectivas legislaciones nacionales antes del 26 de diciembre de 2010.



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Se advierte drama en sector Lechero nacional

ayer se realizó la subasta de una nueva lechería, esta vez en Santiago

Continúa salida de empresarios del sector lácteo y se concreta nuevo remate

Natalia Saavedra M.



La caída de la rentabilidad que ha experimentado el sector lácteo durante 2008 activó la salida de varios operadores del rubro.

Ayer se concretó el remate de Lácteos Peñaflor, firma ubicada en la Región Metropolitana. La subasta viene a sumarse a la de la Sociedad Agrícola Cullinco en la localidad de Victoria, liquidación que tuvo lugar durante la primera semana de diciembre. Esta última lechería manejaba más de 1.300 cabezas de ganado.

Pese a que la lechería rematada ayer era pequeña -contaba con poco más de 100 cabezas de ganado-, la tendencia de salirse del negocio, por parte de los empresarios del rubro, está sumando adherentes.

De hecho, al interior de esta industria se comenta que hay varios operadores analizando su salida definitiva de la producción lechera, a través de la venta de los activos que poseen.

Entre ellos se cuenta uno de los más antiguos e importantes productores lecheros de Osorno y uno de los fundadores de la Asociación Gremial de productores lecheros de Osorno (Aproleche), Gustavo Hott.

El empresario y ex presidente de Aproleche señaló que efectivamente en 2009 liquidará su operación lechera con el fin de migrar hacia el negocio de los cultivos, los que actualmente presentan una mayor rentabilidad.

"Estoy esperando que se normalice un poco el ambiente para no perder tanta planta, por eso firmé un contrato de abastecimiento con Surlat sólo hasta septiembre de 2009. Esto último, con el fin de tener liquidado el giro a esa fecha", explicó el empresario.

La salida de Hott del negocio lechero marcará un hito en el sector, ya que es uno de los empresarios históricos del rubro -lleva treinta años en el negocio-, y el primero en hablar abiertamente de la venta de su operación.

El gerente general de la Asociación de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), Michel Junod, señaló que las expectativas para 2009 son "muy malas en cuanto a los resultados que ofrece el negocio". Agregó que por eso no le sorprende que hayan empresarios que no estén dispuestos a seguir "acumulando un historial de pérdidas".

Medidas extremas

Según datos recogidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), la baja de $ 60 que han materializado las procesadoras de este alimento durante los últimos meses ha implicado que el sector opere con números rojos.

La citada asociación gremial estima que lo anterior se ha traducido en un costo de producción extraordinario para el sector de unos $ 3.000 millones.

En este escenario, Michel Junod explicó que las medidas que han aplicado las empresas para mantanerse a flote han sido extremas.

De hecho,señaló que hasta hace un mes en la Región de Los Lagos no había sido necesario sacrificar animales, lo que ahora se tornó una realidad.

"Todas las vacas que están produciendo poco están siendo sacrificadas" dijo Junod quien agregó que "todas las vaquillas han bajado drásticamente de precio, debido a la mala expectativas que tenemos y hay empresarios que incluso prefieren no vender su leche bajo el costo".


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