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La actividad agropecuaria es la actividad productiva más antigua de la humanidad; este simple hecho implica que es el sector que ha experimentado el mayor número de políticas públicas.

miércoles, febrero 28, 2007

El gas sigue siendo mucho mas barato que la gasolina y el diesel

El gas sigue siendo mucho mas barato que la gasolina y el diesel
 
2 | 26.2.2007 | Internacionales | Perú 

Fuente: Press Perú

El gas sigue siendo 70 por ciento más barato que la gasolina y 50 por ciento más barato que el diesel, sostuvo el Ministro de Energía y Minas, arquitecto Juan Valdivia Romero al hacer un breve recuento sobre el uso del Gas Natural Vehicular (GNV) y destacar que ya hay siete gasocentros funcionando y se ha establecido un equilibrio entre el número de vehículos convertidos a gas con el de mangueras en los establecimientos de expendio.

Anunció también en declaraciones periodísticas que dentro de unos 15 días será inaugurado otro gasocentro y luego se abrirán dos por mes, y, por otra parte, que Petroperú y la Refinería de La Pampilla vienen trabajando para que, a partir del 2010, se produzcan combustibles muy limpios.

Aun no producimos biocombustibles, que son combustibles limpios a diferencia de los productos derivados del petróleo, que por su alto contenido de azufre, por encima de las cinco mil partes por millón, son contaminantes, indicó.

Sin embargo -añadió- ya hay inversionistas que están apostando en este tema y, en el caso del etanol, inclusive han comprado en el norte del país tierras para sembrar caña e instalar una planta y, en el caso del biodiesel se ha anunciado la instalación de algunas plantas y Sierra Exportadora está promoviendo el sembrío de productos como la canola.

Por su parte, el Grupo Romero ha anunciado la inauguración, probablemente el próximo mes de Agosto, de su planta en el departamento de San Martín, que utilizará palmera africana.

El titular de Energía y Minas consideró que, para ser utilizado como combustible, el etanol debe ser exonerado del Impuesto Selectivo al Consumo (ISC), como se le ha exonerado a todos los combustibles limpios. Dijo, a manera de ejemplo, que el gas, tanto líquido como seco o natural, no paga el ISC porque lo que hay que hacer es precisamente promover el uso de los combustibles limpios y "castigar" los combustibles sucios. Precisó que el biodiesel no tiene impuestos pero que el etanol paga el 20 por ciento.

"Si queremos promover un producto limpio tenemos que dar no solamente facilidades administrativas sino también tributarias. En este caso, para el consumo nacional, se está solicitando la exoneración del pago del ISC", dijo el Ministro, quien indicó que el tema ha empezado a ser visto por el Consejo de Ministros.

Por otra parte, el Ministro de Energía y Minas dio a conocer que se viene modificando el Reglamento para establecer las mezclas obligatorias, dado que para introducir un nuevo combustible en el mercado se tiene que asegurar un porcentaje de mezcla, como en el caso del biodiesel con el petróleo diesel y en el caso del etanol con las gasolina.

Ello se hace a través de un análisis técnico-económico, porque, por ejemplo, en el caso de la gasolina se da el caso nosotros producimos más gasolina de la que consumimos obligando a las refinerías a vender ese combustible a precio internacional, sin impuestos, cuando adquieren el crudo con impuestos.

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¿PUEDEN LOS PECES SUFRIR ESTRES?

Los peces comienzan a padecer estrés

Posted: 24 Feb 2007 05:02 PM CST

peces del norteUna investigación acaba de alarmar acerca de las consecuencias que unas determinadas especies de pez puedan sufrir debido a la tensión provocada por el calor y el progresivo calentamiento marino. Podría estar relacionado con el tamaño de los ejemplares.

El calentamiento global afecta de forma irreversible a los ecosistemas marinos, especialmente en las costas oceánicas poco profundas. El estudio, basado en datos estadísticos, insinuó un vínculo entre el calentamiento global y la merma de la cantidad de peces.

Un equipo de científicos del Instituto Alfred Wegener para la Investigación Polar y Marina en Bremerhaven, investigó la relación entre la temperatura del agua en cada estación del año y la densidad demográfica, usando el Zoarces viviparus, una especie de pez de la zona meridional del Mar del Norte. La meta del estudio era identificar los procesos fisiológicos que aparecen como respuesta al calentamiento.

Durante la evolución, los animales se han especializado en determinadas condiciones ambientales y es, por ello, que presentan a menudo serias limitaciones en su tolerancia al cambio medioambiental. En este contexto, las especies del Mar del Norte que experimentan grandes fluctuaciones estacionales de temperatura tienen mayor tolerancia a temperaturas más altas y exhiben ventanas térmicas más amplias que, por ejemplo, los peces de regiones polares que viven en bajas temperaturas siempre constantes. Éstos últimos pueden crecer y reproducirse sólo dentro de una ventana de tolerancia térmica muy estrecha.

Vía | Instituto Alfred Wegener

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VINOS E INVERSIONES

Chile atrae cada vez más inversiones vitivinícolas
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Sin embargo, los capitalistas nacionales han sido capaces de convertir a Chile en el quinto exportador de vinos del mundo, superando a naciones como ...
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Nuevo Sitio web de Viña Santa Carolina
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También se puede acceder mediante links a información referente a sus Vinos; Valles y Viñedos; Enología, Cultura del Vino, y su "Press Room", ...
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Además de los vitivinicultores nacionales participan en el certamen también importadores de vinos de Eslovaquia, España y de Chile. ...
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Malbec argentino bajo marca chilena
Diario Línea Capital - Posadas,Misiones,Argentina
Es así como el quinto exportador del mundo, inició una diversificación de su portafolio de vinos con una cepa que actualmente acapara la prensa ...
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Executive education special

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Tomorrow’s business leaders will need an increasingly wide range of skills. For those with gaps in their knowledge, executive education programmes are an important way of plugging the holes.

In this special report, we take a look at some of the important things to consider when choosing an executive programme—whether it be open-enrolment or company-specific—as well as rating some of the top providers.

2006 rankings
2006 Rankings: Top 5 schools
(click here for all 100 schools)
Rankings methodology
School Rank (out of 100)
IESE Business School - University of Navarra 1
Dartmouth College - Tuck School of Business 2
Stanford Graduate School of Business 3
Chicago, University of - Graduate School of Business 4
IMD - International Institute for Management Development 5
Whitehead Mann have assessed our methodology and processes and found them to be satisfactory and fair. Read their verdict here.
 
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Latinoamerica crea su alternativa al FMI

Latinoamerica crea su alternativa al FMI

Posted: 27 Feb 2007 05:46 AM CST

FMI al estilo de CaracasHugo Chávez sigue haciendo de las suyas, aunque esta vez no va a expropiar nada. Argentina y Venezuela han firmado un acuerdo para crear el “Banco del Sur”, una alternativa al Fondo Monetario Internacional a la hora de obtener financiación. Este proyecto está abierto a más países y se espera que Bolivia, Brasil y Ecuador se unan pronto a esta iniciativa. Probablemente esta sea la noticia económica más importante sobre Latinoamérica en lo que llevamos de año.

El FMI es conocido por imponer unas condiciones bastante duras para conceder financiación, este tipo de políticas suelen ser de tipo ortodoxo: liberalizaciones, privatizaciones… No es de extrañar que los países sudamericanos quieran obtener una forma alternativa de obtener financiación para sus proyectos, sin tener que someterse a los dictámenes de una institución internacional.

Queda una gran duda ¿será creíble este banco en los mercados financieros internacionales? El FMI y el Banco Mundial lo son, lo que les permite captar fondos fácilmente y en excelentes condiciones. El futuro “Banco del Sur” será una institución nueva, respaldada por países menos pudientes, y con peor reputación en ámbitos económicos (recordemos las políticas intervencionistas de Hugo Chávez y la crisis argentina) que los países que crearon el FMI (Reino Unido y EEUU). El futuro “Banco del Sur” obtendrá financiación en peores condiciones y consecuentemente el “Banco del Sur” ofrecerá peores condiciones que el FMI o el BM, no porque vaya a estar peor gestionado o peor planteado, sino porque la financiación que consiga vendrá dada en peores condiciones que la que pueda conseguir el FMI.

Entonces nos encontramos que Latinoamérica tendrá dos opciones para elegir, peores condiciones pero más libertad de actuación si toma lo que le ofrece su banco, o mejores condiciones y restricciones impuestas por el FMI. Nos gustaría saber la opinión de los lectores. ¿Qué consideran que es mejor para Latinoamérica?

Más información:
Sitio oficial del FMI | Como obtiene dinero el FMI, Condiciones del FMI para hacer préstamos
Argentina devuelve la deuda al FMI | El Blog Salmón

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 Chile      

La Nación (Chile)
SAG trabaja para erradicar Mosca de la Fruta en El Bosque
La Nación (Chile) - hace 13 horas
El director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Francisco Bahamonde Medina, supervisó las acciones que desarrollan las cuadrillas en el área urbana de la comuna de El Bosque para controlar y erradicar los brotes de Mosca de la Fruta ...
Descubren caso de Antrax en Chile El Financiero (México)
SAG confirma detección de ejemplares de mosca de la fruta en El Bosque El Mostrador
La Segunda - radio Universidad de Chile - Radio Cooperativa - Terra España
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La Nación (Chile)
Con déficit de buses opera hoy Transantiago
El Mercurio (Chile) - 26 Feb 2007
El detalle de la flota que cada uno de los operadores sacará hoy a la calle no suma más de cinco mil buses, pese a que el ministro de Transportes, Sergio Espejo, anunció que hoy saldrían 5.600 máquinas a las calles. Ayer este diario se comunicó con la ...
Casi la mitad de estudiantes de la RM ingresa esta semana a clases La Segunda
TranSantiago: escolares regresaron a clases en tranquilidad Canal13.cl
Radio Infinita - Radio Cooperativa - El Mercurio OnLine (Chile) - La Nación (Chile)
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Perú.com
Fujimori prepara su defensa final ante demanda de extradición
Prensa Latina - 25 Feb 2007
Santiago de Chile, 26 feb (PL) El ex presidente peruano Alberto Fujimori, cuya extradición demanda Lima, espera hoy al jefe de su equipo defensor, César Nakasaki, para revisar el alegato final que presentará el miércoles a la justicia chilena. ...
Prepara Fujimori defensa para evitar extradición El Universal (México)
Alberto Fujimori evitará extradición La Prensa (Panamá)
El Comercio (Perú) - La Nación (Chile) - El Mercurio OnLine (Chile) - Radio Cooperativa
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PERU : LE FALTAN TIERRAS PARA EL CULTIVO


Perú apuesta por los biocombustibles, pero le faltan tierras ...
Terra España - hace 2 horas
El Gobierno peruano ha apostado fuerte a la producción de biocombustibles como alternativa al petróleo y la gasolina, y para ello cuenta con una enorme ...
Perú apuesta por los biocombustibles, pero le faltan tierras ... El Mercurio OnLine (Chile)
Ven inviable producir etanol en México Diario Digital Juárez
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En expansion.com Pilar Cambra

 

 

Dejemos una Tierra sana en herencia... si es que queda

 

alguien para herederla

Mañana -con permiso de la autoridad y si el tiempo no lo impide- hará su aparición en el Ruedo Ibérico el ex vicepresidente de los Estados Unidos Al Gore, reciclado en profeta de un no tan lejano apocalipsis del Planeta Tierra a causa del calentamiento global. Tal vez sea una frivolidad, pero estoy dispuesta a resumir el mensaje de Gore, el de miles de científicos y el de decenas y decenas de admirables organizaciones de este modo: la Tierra está enferma, muy enferma y, aunque nos empeñemos en mirar hacia otro lado, en hacernos los despistados y en tranquilizarnos con el "demasiado largo me lo fiaís", o nos ponemos todos manos a la obra para frenar el deterioro del planeta, o nos tendremos que apañar -en condiciones extremas- para malvivir en él. Más o menos...

O sea: frente a calentamiento global y otros males ecológicos universales, acción global y medidas universales.

Pero, claro, como de buenas intenciones está empedrado el suelo del infierno, a esta loable voluntad de frenar y remediar los desaguisados, habrá que ponerle patitas... ¿Cuáles?... Yo, en mi simpleza mental, creo que debemos meditar - sin utopías, palabrería hueca ni rollos macabeos- en qué pueden y deben hacer tres grupos bien concretos: 1) Nosotros mismos, cada uno de nosotros; 2)las empresas; 3)los Gobiernos...

Vamos con 1): nosotros, el pueblo... Sonará a terrible y asquerosa moralina, pero no se me ocurre otro remedio que fomentar en nuestros hábitos, constumbres, consumos y adquisiciones la buena vieja virtud de la sobriedad. Y punto pelota. Me refiero, naturalmente, a los ciudadanos de las sociedades occidentales desarrolladas... Porque pedir sobriedad a las gentes cuya existencia es una feroz e implacable batalla para sobrevivir suena a sarcasmo cruel... Si los agricultores de determiandas zonas tienen que deforestar cada año un cacho de selva para plantar maiz, ¿qué van a hacer, morirse de hambre respetando, eso sí, los árboles milenarios?...

En lo que se refiera a 2) las empresas, ya deberían ir considerando realizar fuertes inversiones para garantizar industrias más limpias y de menor consumo energético... Eso, a la postre, significa obtener menos beneficios; y, seguramente, incrementar de los precios para que los susodichos beneficios no bajen... Total: los consumidores pagaremos muchos patos. Pero, o estamos o no estamos por la supervivencia del Planeta.

A los 3) los Gobiernos no les van a quedar más cáscaras, creo yo, que pensarse muy mucho si siguen manteniendo posturas de aversión total a la energía nuclear o si, aunque el precio sea alto en votos, admiten que esa es, por el momento, la uníca fuente energética inagotable, bastante limpita y que no agota los recursos de la Tierra.

Vale: pongamos que, por una milagrosa conjunción astral, todos comenzamos a movernos para salvar el Planeta, para dejarlo a las futuras generaciones como una herencia presentable... El siguiente interrogante, el que a mí me angustia sobremanera es éste: ¿habrá futuras generaciones a las que dejar en herencia una Tierra sana?... Guerras, enfermedades como en Sida que diezman la población de naciones enteras, aborto, eutanasia, descensos bestiales de natalidad, hambrunas, sequías, genocidios, estados "gamberros" que se convierten en potencias atómicas... La esperanza no es grande... Pero ciertas ventanas se abren hacia un futuro menos negro: 58 países acaban de aceptar, en París, un conjunto de medidas que impidan el reclutamiento de niños soldados -entre 250.000 y 300.000 menores, niños y niñas, armados hasta los dientes y participando en contiendas en todo el mundo- y que castiguen a quienes utilizan a estas criaturas en los conflictos armados... Claro que estos acuerdos "no son vinculantes"... Pero los han firmado varios de los países que sufren esta inmunda e inhumana lacra: Sudán, Chad, Uganda, la República Democrática del Congo, Colombia, Nepal, Sri Lanka...

Y es que, a veces, se me pasa por la cabeza la idea de que, si hay una especie verdaderamente amenazada en este descuajeringado Planeta Tierra, es la especie humana... Tontunas que piensa una...

http://app2.expansion.com/blogs/web/cambra.html?opcion=1&codPost=13913

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AGRICULTURA: NOTICIAS DE CHILE Y EL MUNDO

Más ingresos al aplicar tecnología a cultivos
El Diario de Hoy - El Salvador
Para ello tienen el apoyo técnico del Proyecto de Desarrollo Agropecuario de la Región Central (Prodap II), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). ...
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La asignatura pendiente de Bachelet
El Mercurio (Chile) - Santiago,Chile
En el texto, el máximo tribunal consideraba que la excesiva demora del Ministerio de Justicia en el nombramiento de jueces y personal del Poder Judicial, ...
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Empresas, universidades y Gobierno buscan mejorar las exportaciones
La Nación (Paraguay) - Paraguay
Eso se hará en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería. Se trabajará también fuertemente en el tema del alcohol, que está teniendo un aumento ...
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El dengue y la malaria amenazan con convertirse en epidemias en ...
El Tribuno - Salta,Argentina
Así lo confirmó el responsable de control de enfermedades transmitidas por vectores del Ministerio de Salud, Juan Carlos Arraya, quien aclaró, no obstante, ...
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Acceso alfabético WebMail Contáctenos Información breve de ...
Enlace a Documento PDF · Chile. Ministerio de Agricultura - Decreto con fuerza de ley no 13 (Agricultura) , normas sobre cooperativas campesinas. ...


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El alto precio de los granos pone freno a los biocombustibles

El alto precio de los granos pone freno a los biocombustibles
2 | 26.2.2007 | Nacionales |  

Fuente: El Cronista

Los altos precios de los granos están amenazando a la naciente industria de los biocombustibles, elevando los costos de los insumos y provocando que el combustible sea menos económico comparado con el petróleo.

Los precios de los commodities agrícolas alcanzaron valores máximos durante los últimos días, como resultado de los pronósticos de clima cálido y seco para este año en Estados Unidos -lo que provoca rindes más bajos. Además, los precios del crudo cayeron una cuarta parte desde los picos registrados el año pasado.

El maíz llegó al precio más alto en diez años por segundo día consecutivo cuando tocó los u$s 4,31 el bushel, cinco centavos más comparado con el día anterior. Pero la fuerte alza del maíz, el principal insumo para los productores de etanol estadounidenses, registrada durante 2006 en un momento en que los precios del petróleo se encuentran en el mismo nivel que hace 12 meses, genera dudas sobre la viabilidad de la industria de los biocombustibles sin el fuerte apoyo gubernamental.

El incremento de los valores de los granos crea problemas para las compañías de biocombustibles que producen etanol a partir del trigo y la cebada. Otras empresas del sector fabrican biodiesel con soja, maní, canola y aceite de palma. Los precios de esos commodities también han subido fuertemente, lo que refleja la sólida demanda de esas materias primas como alimento y como insumo para la industria de los biocombustibles.

Christian Langaard, presidente de Euro-Latin Capital, firma que invierte en proyectos relacionados con el biocombustible, señaló: "Esto está causando problemas a ciertos productores". A principios de la semana pasada, se conocieron irregularidades de producción en una planta de biocombustibles de España. Se informó que el establecimiento estaba funcionando por debajo de su capacidad y que se estudiaba un alto en la producción.

Sophie Justice, de RBC Capital Markets, señaló que el alza de los precios de los granos es uno de los mayores problemas para las compañías de biocombustibles. "Existe un verdadero riesgo. Cuanto mayor es la incertidumbre respecto de los precios de los insumos, más se cuestiona la economía [de los biocombustibles]", comentó.

También contó que se trata de una industria que en la mayoría de los países depende mucho de los subsidios gubernamentales. En EE.UU. y en Europa, el sector recibe subsidios de los gobiernos para amortiguar el impacto de la suba de los precios de los granos.

No obstante, Justice aseguró que los inversores todavía se muestran "muy interesados" en el mercado de biocombustibles, que se vio impulsado por el mayor énfasis en la seguridad energética en EE.UU, Europa y Asia del este. El presidente George W. Bush anunció a principios de este año planes para reducir 20% el uso de nafta en el término de una década, principalmente mediante un mayor uso de biocombustibles.

Brasil es el productor de etanol más grande del mundo, pero su industria no se verá afectada por el alto precio de los granos. Eso se debe a que su industria usa caña de azúcar y no trigo. Es más eficiente producir etanol a partir del azúcar que del trigo y las compañías brasileñas son reconocidas mundialmente por sus técnicas eficientes para esa conversión.


F. HARVEY, K. MORRISON Y M. MULLIGAN - FINANCIAL TIMES

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Vicentín es la primera cerealera en poner en marcha una gran planta de biodiesel

Vicentín es la primera cerealera en poner en marcha una gran planta de biodiesel
2 | 26.2.2007 | Nacionales |  

Fuente: El Cronista

Pese a la lluvia de anuncios entusiastas del año pasado, la cerealera santafecina Vicentín se convirtió en la primera y por ahora única del país en llevar a cabo una planta de biocombustibles de envergadura. Mientras, las anunciadas por las petroleras están en etapa de análisis.

Hace un par de semanas, la compañía completó la fábrica que había comenzado en su localidad oriunda, Avellaneda, al norte de Santa Fe. La planta tiene una capacidad de producción de 70.000 metros cúbicos, lo que equivale a unas 65.000 toneladas, y fue construida por la firma local Servipack.

Ello la convierte en mediana, ya que este tipo de emprendimientos comienzan a considerarse grandes a partir de las 100.000 toneladas, de acuerdo con Claudio Molina, director de la Asociación Argentina de Biocombustibles e Hidrógeno.

Hasta ahora, las únicas plantas de biodiesel que se comenzaron a construir son chicas (por debajo de 50.000 toneladas), y, la mayoría de ellas, para autoconsumo. Entre ellas se cuentan las de Oil Fox (en Chabás, Santa Fe), Bionerg (vinculada a la semillera Don Mario, en Chacabuco, Buenos Aires), BioDiesel (en Sancti Spiritu, Santa Fe) y Grutasol (de Soyenergy, en Pilar, Santa Fe). El emprendimiento de Avellaneda, que implicó la reactivación de una planta aceitera en ese lugar que estaba desactivada desde hace doce años, se encuentra realizando los últimos ajustes, mientras espera la aprobación de la Secretaría de Energía para comenzar a operar comercialmente. Pero no es esta la mayor apuesta de Vicentín en este negocio. En alianza con su competidora suiza Glencore, la empresa está levantando otra fábrica en la santafecina San Lorenzo (donde tiene producción aceitera y puerto), que podrá producir 230.000 toneladas.

Se trata de un proyecto que también está avanzado, cuya primera parte, correspondiente a la fase de refinación (u obtención de aceite), estará lista en abril, cuando llegue de Alemania la maquinaria que compraron. Para la segunda y última fase, la de esterificación (sobre la que se realiza el biodiesel), habrá que esperar hasta junio.

Según fuentes del sector, la inversión total de Vicentín en biocombustibles, con la que alcanzará 300.000 toneladas anuales, ronda los 25 millones de dólares. "Esto nos permite sumar valor agregado con integración vertical", le dijo a El Cronista un directivo de la firma.

Hoy, con el precio internacional de la soja por las nubes y el precio local del gasoil encorsetado, la producción de biocombustible para el mercado local es inviable. "Para exportación, los números cierran ahí nomás. Ayuda que el aceite de soja tiene un 24% de retenciones, contra el 5% del biocombustible, que además tiene un 2,5% de reintegro", dice Molina.

Tal vez por ello, los proyectos de petroleras, como Repsol, aún no hayan superado la etapa de análisis. Por ahora, la otra planta grande en camino es la de AGD y Bunge, en los alrededores de Rosario, tal vez porque realizan la fase intermedia, la producción de aceite.

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AGRICULTURA: LEY DE SUBCONTRATACION REQUIERE DE CAPACITACION ESPECIALIZADA

LEY DE SUBCONTRATACION Y CAPACITACION PARA AGRICULTORES.

A LUIS SCHMIDT , PRESIDENTE DE LA SNA , LE PODEMOS DECIR :

"que debe procurar entender correctamente la Ley de Subcontratación para que se dé cuenta de que el problema no está en la ley, sino en las prácticas del sector y en la manera en que han estructurado sus modelos de negocios.

Evidentemente la mayor parte de los productores Chilenos , los agricultores deberán capacitarse para entender la ley de subcontratación. Es una ley compleja que requiere mayor atencion. También su reglamento debe ser explicado por expertos.

A la luz de la entrevista anterior Luis Schmidt no ha entendido la ley .Lo que tiene que hacer es potenciar a los agricultores para que se capaciten con gente especializada tanto en los aspectos normativos como en aquellos que digan relación con el necesario cambio cultural

SOFOFA, ha dictado varios cursos en materia de Subcontratación; cursos que son dictados por el Profesor, abogado PHD Marcelo Montero Iglesis, quien ha insistido en la necesidad de un cambio cultural al interior de las empresas. Habrán cursos disponibles para 2007 .

Un afecuoso saludo a los agricultores de Chile.

Rodrigo González Fernández
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AGRICULTURA

Investigadores mejicanos obtienen un maiz altamente nutritivo

Agroinformación

26 Febero ´07- Investigadores mexicanos dieron a  conocer hoy el llamado "Supermaíz", denominado maíz de alta calidad  proteínica (QPM, por sus siglas en inglés), creado como alternativa  para abatir la desnutrición en México.

El Supermaíz fue presentado por el rector Trinidad Padilla López  de la Universidad de Guadalajara (UdeG), en el occidente del país,  como resultado del proyecto de Desarrollo de Maíces de Alta Calidad  de Proteína. 

El rector indicó que la investigación fue realizada por  académicos del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y  Agropecuarias (CUCBA) en coordinación con el equipo de investigadores del Grupo Industrial Michel. 

La persistencia de diversos problemas nutricionales y  alimentarios en México hizo imperativo que un grupo de expertos en  el campo académico y del sistema productivo del CUCBA se reuniera  para desarrollar el proyecto, dijo el rector. 

El equipo de investigadores de la UdeG participó con el Centro  Internacional de Mejoramiento en Maíz y Trigo (CIMMYT) y a partir de  ahí desarrolló tres variedades de maíz de alta proteína o QPM. 

Los granos aportan una alternativa significativa para mejorar la  alimentación, al producir un híbrido que contiene 90 por ciento de  la proteína que contiene la leche, dijo Padilla López. 

El maíz que generalmente se siembra y consume en México contiene  sólo 10 por ciento del nutriente lácteo. 

El rector dijo que aunque muchos investigadores en el mundo han  desarrollado variedades híbridas, el gran dilema ha sido siempre  lograr que el producto llegue a los consumidores para crear una  necesidad de producción y mejorar la dieta, con más ganancias para  los productores. 

La colaboración entre la UdeG y las Industrias Michel permitirá  la elaboración de productos nutritivos con base en el maíz de alta  calidad de proteína, en lugar de los alimentos denominados "chatarra" . 

El "Supermaíz QPM" abre la posibilidad de incorporar este tipo de  granos a la dieta de los mexicanos que vendrá a cambiar el panorama  de la desnutrición en México, añadió el rector. 

Según el Indicador Mixto Nacional de Nutrición el nivel de  desnutrición en México es grave y se presenta en forma severa en los  estados de México, Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Guerrero. 

El mismo indicador reveló que la población afectada por la  desnutrición en cada ukno de esos cinco estados es de entre un  millón y medio y tres millones de personas. 

El subdirector del Grupo Industrial Michel, Ignacio Michel  Velasco, dijo que el éxito de las investigaciones "se debe al  trabajo en el desarrollo y adecuación de los métodos de  procesamiento de alimentos". 

La obtención del maíz QPM se consiguió de manera natural y no  transgénica, aseguró el directivo.

 

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Ministro Rojas confirmó renuncia de la subdirectora del INIA

Ministro Rojas confirmó renuncia de la subdirectora del INIA
La Nación (Chile) - hace 18 horas
La actual subdirectora de Administración y Finanzas del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Graciela Flores, presentó su renuncia al cargo esta mañana ante el ministro de Agricultura, Álvaro Rojas, según informó el propio secretario de ...
Renunció funcionaria del INIA cuestionada por diputados Radio Cooperativa
Renunció Funcionaria del INIA Chile.com
La Segunda - La Segunda
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